Grup colar Economic Johannes Lebel Tlmaciu Clasa A XII A Rut direct Domeniul: Turism i alimentaie Specializare: Tehnician

n n turism

Proiect Pentru Certificarea Competenelor Profesionale Nivel III

Tema: Promovarea turismului n judeul Iai

Profesor coordonator, Jianu Mihaela

Elev: Grigora Tiberius

Tlmaciu 2010
1

Proiect Pentru Certificarea Competenelor Profesionale Nivel III

Tema: Promovarea turismului n judeul Iai

CUPRINS

CAPITOLUL I. ARGUMENTUL.......................4 CAPITOLUL II. CONINUT TEMATIC.........7 1.Factori de influen i de restricie........8 2Iasi.................................................11 2.1 Aezare geografic............................11 2.2 Scurt istoric.......................................12 2.3 Populaie............................................13 2.4 Potenial turistic natural..................14 2.5 Potenial turistic antropic................15 3. Studiu de caz...........................................16 4. Analiza de pre........................................21 5.Concluzii finale........................................22 CAPITOLUL III. BIBLIOGRAFIE...................23 CAPITOLUL IV. ANEXE...................................24

Capitolul I

Argumentul

Am ales aceast tem Promovarea turismului in judetul Iasi deoarece Iaul este un nume ce emoioneaz chiar i prin simpla rostire a acestui cuvnt i pentru faptul c este un simbol cultural-istoric.Nu este singurul lucru care concur la frumuseea acestui nume,aezarea pe cele apte coline a ndemnat pe muli s-l asemene cu oraul etern-Roma.La toate acestea,priceperea omului a atins de multe ori sublimul prin zidirile nvemntate n broderii de piatr ale Trei-Ierarhilor,ale bisericii Golia,Palatul Culturii,Teatrul Naional,dar i alte monumente care constituie dovada mreiei Iaului. Prin trecutul i prezentul su Iaul aparine tuturor romnilor. Iaul nu este o aezare oarecare,este un ora muzeu,nu numai ca centru universitar,dar mai ales prin valorile cultural-istorice pe care le ncorporeaz. Iaul poate fi considerat un fel de Mecca a romnilor. Nu ntmpltor,marele istoric Nicolae Iorga,i exprim nedumerirea c sunt romni care n-au fost niciodat n Iai,dei n-ar trebui s fie niciunul,cci cine n-a fost aici nu poate s strbat cu nelegere foile celor mai frumoase cronici,nu se poate ptrunde dup cuviin de spiritul trecutului nostru care triete n acest loc mai viu i mai bogat dect oriunde[]. n contiina lui naional ar fi o lips dac el n-ar fi vzut oraul care a fost i-i zice nc astzi cu mndrie capitala Moldovei Aadar o prim condiie a Iaului este aceea de a fi cunoscut de ctre fiecare romn. Poate c tocmai soarta lui aleas a fcut s nu i se cunoasc prea bine nceputurile ca urbe medieval i nici proveniena numelui. i,se socotete c e mai bine ca nceputurile si identitatea Iaului s rmn o frumoas enigm. nvluii de tumultul cotidian,nu ne dm seama c parcurgem spaii pe unde au pit Alexandru cel Bun,tefan cel Mare,Mihai Viteazul, Alexandru Lpuneanu,Vasile Lupu,Al. Ioan Cuza si muli ali voievozi ai Moldovei; i apoi
4

n drumurile noastre suntem nvluii de umbrele marilor cronicari: Grigore Ureche,Ion Neculce,Miron Costin,a marelui crturar Dimitrie Cantemir; parc simim c ne apas i ne nnobileaz spiritul lui Mihai Eminescu,Ion Creanga,Titu Maiorescu,Vasile Alecsandri, Mihail Koglniceanu,Costache Negri,Mihail Sadoveanu, George Toprceanu, Otilia Cazimir si muli alii care s-au jucat cu slovele;aici au creat: Petru Poni , Dragomir Hurmuzescu, Radu Cerntescu. n sanctuarele Iaului se afl osemintele lui Vasile Lupu, Dimitrie Cantemir, Al. I. Cuza,ale lui Ion Creang i ale multora altora ca ei. Iaul poate fi numit si oraul celor trei Uniri. Legat de personalitatea Iaului,cunoscut doar ocazional,poetul Lucian Blaga fcea o confesiune referitoare la : ,, Iaul e o mare istorie a poporului romnCe n-a da sa vin nc o dat n Iai,in aceast vatr de lumin romneasc. Iaul poate fi considerat oraul bisericilor ce dezvluie o personalitate arhitectural care s-a pstrat n unele locuri in forma original,se pot aminti mnstirea Galata i mnstirea Trei Ierarhi. Biserica Trei Ierarhi este cea mai frumoas construcie pstrat n forma original,fiind considerat o capodoper arhitectural. Una dintre cele mai impuntoare construcii ale Iaului este cea a Mitropolie, catalogndu-se ca edificiul ortodoxiei romne,cel mai mare din ntreaga ar. Numeroase descoperiri arheologice arat c aceste zone au fost locuite nentrerupt nc din paleolitic. S-au identificat multe aezri datnd din secolele VII-XIV, ceea ce demonstreaz c teritoriul viitorului ora era intens locuit. Documentele vremii l menioneaz ca trg n a doua jumtate a secolului al XIVlea,ca punct de vam in 1408 i ca ora in 1415 si 1434 cnd exista aici o curte domneasc. Capital a Moldovei din secolul al XV-lea pn in 1859,Iaul a cunoscut o dezvoltare mai accentuat ndeosebi din a doua jumtate a secolului al XVI-lea cnd domnia a renunat la sistemul de conducere a statului prin deplasri periodice la diverse curi din ar,stabilindu-se definitiv n acest ora. n aceast calitate,localitatea a trit din plin toat istoria zbuciumat a Moldovei,cu multe vicisitudini pricinuite de turci, ttari, poloni sau caucazi care au ars si prdat oraul succesiv in anii 1358, 1577, 1616, 1650, 1686 si 1821. Dezvoltarea aezrii a continuat i n secolul al XVII-lea,n 1776 semnalizndu-se 30 de bresle ale meteugarilor i negustorilor ieeni. Iaul a jucat un rol foarte important n lupta pentru furirea Romniei moderne. nc din secolul al XVII-lea Iaul se anun a fi un important centru cultural, aici funcionnd pri ma tipografie din Moldova i prima coal superioar, Academia Mihilean. n 1848 a izbucnit aici revoluia burghezo-democratic din rile romne,ale crei idealuri au nflcrat ntreaga ar. Tot la Iai,la 5 ianuarie 1859 au fost puse bazele Unirii Principatelor i realizarea statului naional prin alegerea lui Alexandru Ioan Cuza ca domn. Este cunoscut faptul c multe evenimente au
5

nfrumuseat sau ntristat viaa locuitorilor Iaului n decursul istoriei. Mrturiile vremii descriu Iaul n culori atrgtoare ; spre exemplu Ignate Iacovenko, funcionar al consulatului rus din Bucureti n perioada anilor 1820 1828 consemneaz : ,, avea case construite dup noua arhitectur european, ulie drepte i largi,palatul domnesc era cldit dup arhitectura european cu elemente arhitecturale asiatice. Ali strini care au fcut consemnrii prezint in culori mai puin vii,uliele nguste i strmbe, nepavate,locuine srccioase. Descrierea oraului variaz in raport cu regiunile din care veneau cltorii,precum i de momentul prin care trecea atunci oraul i ara,perioade de linite sau dup rzboi i incendii. n Iai au creat i respirat,n timpuri mai bune sau mai grele,celebri crturari i mitropolii,istorici i artiti,arheologi i scriitori,precum Grigore Ureche, Dimitrie Cantemir, Ion Neculce. In a doua jumtate a secolului al XIX-lea a luat fiin gruparea cultural literara Junimea care a reunit nume de mare prestigiu ca Titu Maiorescu,Mihai Eminescu,Ion Creanga etc. Perioada interbelic reprezint un nou moment de vrf al Iaului marilor destine,zidiri i iubiri,n principal susinut de intelectualii din cercul revistei Viata Romneasc. La sfritul celui de-al doilea rzboi mondial,oraul aprea multora ca un " poem ncheiat",ca o "piatr de hotar". Dei a cunoscut multe momente de cumpn,Iaul a renscut de fiecare dat,devenind astzi un ora modern. Iaul este cel mai important centru social,economic i cultural al Moldovei, remarcndu-se prin trecutul lui care se amestec remarcabil cu prezentul. Vechile cldiri,acoperite de patima timpurilor se mbin armonios cu noile construcii,oraul cunoscnd o dezvoltare puternic datorit nvmntului i economiei locale. Azi peisajul este dominat de cldiri moderne,sedii ale unor instituii importante sau mari centre comerciale,dar casele memoriale,muzeele,frumoasele mnstiri,strduele ce amintesc de vremuri de mult apuse nu i-au pierdut farmecul.

Capitolul II CONINUT TEMATIC

1.1. Factori de influen ai dezvoltarii turismului Evoluia spectaculoas a turismului, sub cele dou laturi corelative ale sale : producia i consumul, secondat de amplificarea i diversificarea implicaiilor sale, relev receptivitatea acestui domeniu la dinamica societii, evoluia lui sub incidena unui sis tem complex de factori, difereniai ntre ei prin natur, rol i participare in proporii diferite la determinarea fenomenului turistic. Influena lor pulsatorie, ondulatorie variaz nu numai in funcie de coninutul specific al fiecruia ci i in rapo rt cu momentul i locul aciunii. n literatura de profil constatm existena unor referiri numeroase la nelegerea cauzelor apariiei i dezvoltrii turismului, precum i ncercri de grupare a factorilor de influen i de comensurare a dimensiunii i sensului aciunii lor. A. Una dintre cele mai importante i cuprinztoare clasificri ntrebuineaz drept criteriu natura social-economic. Sub acest aspect sunt identificai factorii : -economici : veniturile populaiei i modoficrile acestora, oferta turistic, preurile i tarifele. -tehnici : tehnologiile in construcii, performanele mijloacelor de transport, etc. -sociali : timpul liber i urbanizarea. -demografici : evoluia cantitativ a populaiei, structura pe vrste i categorii socio-profesionale, modificarea duratei medii a vieii. -psihologici, educativi i de civilizaie : nivel de instruire, interesul pentru cultur, dorina de cunoatere, caracterul i temperamentul individual, moda, .a; B. Dup importana lor in influenarea fenomenului turistic, factorii pot fi clasificai n: - primari : timpul liber, micarea populaiei, veniurile, oferta; - secundari : cooperarea internaional , faciliti de viz sau organizatoric, diversitatea structural a serviciilor suplimentare etc.
7

C. n funcie de durata in timp a aciunii lor se disting factorii: - permaneni: creterea timpului liber, modificarea cantitativ i structural a populaiei, modificarea veniturilor, etc. -conjuncturali:crizele economice, instabilitatea politica,confruntari militare,catastrophe naturale D. O alt grupare divide factorii ce influeniaz dezvoltarea turismului, n funcie de sensul interveniei lor, n : - exogeni, respectiv elementele de ordin general care stimuleaza global, autonom, din afara acestiu domeniu, dezvoltarea turismului, cum ar fi :sporul natural al populaiei, care amplific creterea numrului turitilor poteniali, creterea gradului de urbanizare, creterea veniturilor destinate practicrii turismului, etc. - endogeni, cei ce se refer la modificrile din coninutul activitii turismului, din interiorul acestui domeniu, cum ar fi: diversificarea serviciilor prestate pentru turiti, etc. E. Factorii care determin evoluia turismului pot fi structurai i in raport cu orientarea influenei lor asupra celor doua laturi corelative ale pieei, existnd din acest punct de vedere dou categorii : - factori ai cererii turistice : dinamica populaiei, urbanizarea, veniturile, timp liber, etc. - factori ai ofertei : costul prestaiilor oferite, diversitatea i calitatea serviciilor, nivelul de pregtire a forei de munc. Abordarea structural a factorilor care determin evoluia turismului, fa de cele menionate anterior, poate fi completat i cu alte elemente.

1.2 Factorii restrictivi ai activitii turistice Constrngerile reprezint acei factori-cauz ce ridic obstacole pe drumul atingerii scopurilor. Diveri factori de ordin administrativi, sanitar, politic, economic sau natural pot frna sau chiar ntrerupe atracia pentru o destinaie. Pentru a se putea face o analiz a relaiilor ce apar, din acest punct de vedere, i pentru a orienta activitatea din turism n direciile cele mai avantajoase ale acesteia, va fi necesar s cunoatem constrngerile. 1.Cererea. Fiecare firm furnizeaz bunuri substaniale i servicii turitilor este constrns de cererea clienilor si, care leag cantitatea cumprat de pre, bogie i venit. Turistul i partenerul su se vor gsi permanent ntr -o relaie direct. De aceea, privind turismul ca un fenomen mondial, doi factori economici joac un rol primordial : paritatea monetar i costul vieii. Costul vieii pentru un turist depinde de paritatea monetar ,dar n msur direct proporional de datele economice ale propriei ri. 2.Oferta de resurse atractive. Una dintre cele mai importante constrngeri, cu care se confrunt industria turistic ca ntreg, este caracterul limitat cantitativ al resurselor disponibile pentru distracia turistic. Acest aspect este i mai evident cnd este luat in considerare distribuia geografic a destinaiilor turistice. Anumite zone sunt pur i simplu atracii mai bune pentru turiti dect altele. 3.Constrngeri tehnice i de mediu. Acestea sunt legate, de obicei, de un anume loc sau situaie i implic aspecte de tipul relaiilor dintre, spre exemplu : numrul petilor i cel al pescarilor, numrul oamenilor care se pot deplasa ntr-o zon fr a-i cauza daune inacceptabile, numrul elefanilor ce pot fi ntreinui ntr-o zon (natural) slbatic, etc. 4.Constrngeri de timp. Timpul de vacan disponibil limiteaz posibilitile turitilor. 5.Invizibiliti. n turism este necesar mult timp pentru negocieri i decizii de timpul totul sau nimic. 6.Constrngeri administrative i sanitare. Toate formalitile, fie c sunt administrative, vamale sau sanitare, sunt detaliate pentru fiecare ar in Travel Information Manual(TIM-Manual de Informaii pentru Cltorie) i accesibile pentru sistemele informatice ale companiilor aeriene din lumea ntreag. Dar, obligaia de a prezenta un act de identitate n faa vameului, n scopul verificrii
9

dreptului de trecere a frontierei, nu este agreat cu uurint de orice individ n calitate de turist. 7.Constrngeri politice i sociale : ideologii i conflicte armate. Anumite ri, n deceniile anterioare, au naionalizat turismul receptor i au creat agenii de stat. Instabilitatea intern ntr-o ar sau angajarea sa ntr-un conflict internaional compromit evident desfaurarea oricrei activiti turistice. 8.Constrngerile de primire : turistul i confortul su. Existena unor standarde inferioare ale infrastructurii de acces, insuficiena mijloacelor de cazare, etc. 9. Constrngerile auto-impuse. Acest tip de contstrngeri provine din nevoia de conciliere a conflictelor viznd scopurile. Conflictele pot aprea n interiorul firmei sau ntre firme, agenii guvernamentale, i aa mai departe, care ncearc s dezvolte o anumit zon. 10. Lipsa de cunotiine i informaii. Multe activiti sunt limitate din cauza faptului c se cunoate puin despre situaiile particulare noi ce intervin pe parcursul existenei firmelor turistice. 11. Limite ale resurselor de susinere. n activitatea practic a unui agent economic exist permanent limite n volumul disponibilitilor bneti, capitalul social, talentul managerial, specialiti de care pot dispune, cantitatea materialelor de construcii, etc. Acestea, la randul lor, limiteaz ansele de amplificare i furnizare a experienei turistice, rateaz ocaziile realizrii de profit sau de dezvoltare a atraciilor

10

2. Iai
Scurt istoric: Oraul Iai a cunoscut o istorie cu perioade zbuciumate i epoci de o real strlucire, despre care amintesc numeroase cronici, vestigii si monumente. Mrturii ale existenei i evoluiei sale istorice se desprind din descoperirile arheologice de la Cucuteni, care n mileniul III - II nainte de Christos au format aici una din cele mai strlucite culturi neolitice din Europa. nc din evul mediu, localitile Iai, Harlau i Trgu Frumos erau renumite pentru curile domneti construite din piatr, iar ncepnd din secolul al XVI-lea, Iaul devine cetatea de scaun a domnilor Moldovei. La Iai a consfinit Mihai Viteazul la 1600 unirea celor trei ri romneti, Iaul a dat semnalul Revoluiei Romne de la 1848 si tot la Iai a fost ales la 5 ianuarie 1859 Alexandru Ioan Cuza ca domn al Moldovei, preludiu al marelui act istoric de unire a principatelor. Ora al primei coli de ingineri (1814) i al primei universiti din ar (1860), prin numeroasele sale obiective istorice, culturale i economice, Iaul deine n egal msur statutul de "ora - muzeu", prestigios centru universitar i important zon economic, constituind o atracie deosebit pentru cei interesai de cultur, turiti, studeni, cercettori si oameni de afaceri. Se pare c numele Iaului provine de la un vechi trib, (al "iasigetilor"), care s-a stabilit aici n jurul datei 100 i.e.n. Zona fusese ns locuit cu mult nainte, arheologii artnd c un sat de lng Iai, Cucuteni, a fost un centru foarte puternic al culturii paleolitice. Prima atestare documentar: Oraul Iai a fost atestat documentar n 1408; iniial a fost curte domneasc (1434), iar apoi a devenit reedina principal a domnitorului Alexandru Lpuneanu fiind capitala Moldovei pn n anul 1862, cnd n urma Unirii Principatelor Romne capitala a fost stabilit la Bucureti. "inutul Iai", menionat astfel la 1716 n scrierile lui Dimitrie Cantemir. Aezare geografic: Iaiul, oraul celor 7 coline, este situat n nord-estul Romaniei, la 47 10' latitudine nordic i 27 35' longitudine estic. Cele apte coline domoale pe care este aezat i confer Iaiului o imagine asemntoare oraului Roma, altitudinea variind ntre
11

40 m n Lunca Bahluiului i 407 m n Dealul Paun. Municipiul Iai se ntinde pe o suprafat de 3.770 ha, adic 6,8% din suprafata judeului i 27 35' longitudine estic. Judeul Iai este mrginit la vest de rul Moldova i la est de rul Prut (care constituie i grania la est cu Republica Moldova). Pe teritoriul Romniei, vecinii sunt judeele Botoani, Suceava, Neam i Vaslui. Cu o suprafa de 5476 Kmp, Iaul este un jude mediu ca ntindere, reprezentnd 2,3% din suprafaa rii (ocupnd locul 23 ntre celelalte judee ale Romniei)..

Populaie:
n momentul recensmntului din 2002, Iaul era ca numr de locuitori al doilea municipiu al Romniei dup Bucureti, avnd 320 888 de locuitori. mpreun cu zona metropolitan, populaia se situeaz n jurul valorii de 400.000 locuitori. Conform ultimelor estimri oficiale ale Institutului Naional de Statistic populaia municipiului Iai era, la 1 iulie 2008, de 306 600. Structura etnic a populaiei, potrivit recensmntului din 2002: romni: 98,1% igani: 1,2% alte naionaliti: 0,7% Populaia dup religie, potrivit recensmntului din 2002: ortodoci: 92,5% romano-catolici: 4,9% alte religii: 2,6%

Relief:
Relieful judeului este deluros. Partea centrala i nord-estic este dominat de dealuri i podiuri interfluviale joase, udate de rurile Bahlui i Jijia, avnd versani afectai de alunecri de teren i lunci inundabile. Partea de vest cuprinde culmi deluroase i platouri nalte (de peste 400 m), avnd i zone reprezentate de luncile rurilor Siret i Moldova. Partea de sud are un relief nalt i masiv (350 450 m), strbtut de afluenii rurilor Brlad i Vaslui.
12

Clima: Judeul Iai se bucur de o clim blnd, temperat continental, cu veri fierbini i ierni geroase, cu variaii ale temperaturii ntre -360C i + 400C, media anual n perioada 1901 1990 fiind de +9,50C, i precipitaii de aproximativ 600 mm/an.

Hidrografia:
Reeaua hidrografic este format din ruri cu dimensiuni variabile i iazuri rezultate din lucrrile hidroameliorative efectuate pentru evitarea inundaiilor i pentru stocarea excesului de ap necesar n perioadele secetoase.Reteaua hidrografica ce dreneaza perimetrul judetului Iasi, cu o densitate medie de 0,5 km/km2, este formata din bazinul mijlociu al raului Prut, care uda partea de E a judetului Iasi, pe o distanta de 231 km, formand, totodata, si granita cu Republica Moldova, din cursul mijlociu al Siretului, care strabate extremitatea de NV a judetului Iasi pe directie NNV-SSE, pe o lungime de 76 km. Cursul inferior al Jijiei, cu afluentii sai principali Bahlui, Miletin, Frasin, Bohotin s.a., este afluentul drept al Prutului. Vegetaia i fauna n strns corelaie cu relieful i clima regiunii, vegetaia i fauna sunt bine reprezentat de toate etajele i sub etajele caracteristice treptelor de relief menionate : de la etajul alpin i subalpin, la etajul coniferelor (brad, molid, pin), pdurea de amestec cu fag, etajul fagului urmat de cel al stejarului (stejar, paltin, carpen), iar zonele mai joase silvostepa i stepa. Fondul cinegetic este bine reprezentat prin: ursul brun, cerbul, jderul, cprioara, viezurele, dihorul. Dintre psri: cocoul de munte, sturzul, piigoiul, potrnichea, etc. Fauna acvatic cuprinde: pstrv, lostria, mreana, cleanul,somn, alu etc. Obiceiuri si tradiii: Ziua ursului. Aceasta cade ntotdeauna n ziua de ntmpinarea Domnului. Se spune c n aceast zi iese ursul din brlog i dac i vede umbra, adic dac este soare, pleac mai departe, dar dac nu-i vede umbra intr napoi n brlog, pentru c iarna se mai lungete.

13

Filipii de iarn. "Romnii din unele pri ale Bucovinei, i mai ales din satele n cari nu e datina de a se serba Sf. Trif in asemenea trei Filipi numii n genere Filipii de iarn, att n contra lupilor ct i n contra feluritelor prilejuri de boal i primejdii i anume: unul n ajun, al doilea n ziua, iar al treilea a doua zi de ntmpinarea Domnului." n comuna Fundu Moldovei se ine Trif cel Nebun, patronul gngniilor, dar se in i Filipii de iarn. n aceste zile nu este voie s se foloseasc pieptenele, acul i nici s se ese. Moii de iarn. Acest obicei cade totdeauna n smbta dinainte de lsatul secului. Gospodinele din Fundu Moldovei obinuiesc s fac plcinte i pampute care sunt date de poman, mpreun cu o ulcic sau can de sticl de sufletul morilor. Cu acest prilej se utilizeaz expresia: "Cine d lui i d." Dochiile. La 1 martie, ncep Dochiile n numr de 9 sau 12 zile n care se poate prevedea cum i va merge n tot timpul anului. Se alege o zi i dup cum va fi vremea n acea zi, aa va fi i viaa celui ce i-a ales ziua respectiv. n mod simbolic, unele persoane i aleg Dochia dup stilul vechi. Dochia reprezint un personaj legendar din mitologia poporului romn, iar B.P. Hasdeu nclin s cread c ar avea originea n mitologia trac i ar fi identificat cu zeia Niobe. Ramura verde de peste an. n jurul zilei de Sfntul Gheorghe (23 aprilie) se pun ramuri verzi de rchit pe o glie aezat pe stlpii porii. Se crede c Sfntul Gheorghe, cnd vine, i leag calul de un stlp al porii i pate iarb de pe aceast glie. De asemenea, ncepnd cu aceast dat nu se mai mnnc murturi, ntruct se spune c balaurul cu care s-a luptat Sf. Gheorghe se urineaz n vasele cu murturi. Obiceiul de a pune ramuri verzi la poart are o dubl semnificaie n viaa colectivitii steti. Pe de o parte el marca venirea primverii, verdele simboliznd renvierea vegetaiei, iar pe de alt parte, crengii cu muguri i se asociau valori apotropaice, de ocrotire a punilor i fneelor de duhuri rele. n ziua de Florii, ochii copiilor i ai animalelor erau atini cu o crengu de rchit cu miori, crezndu-se c astfel li se poate mbunti vederea i sunt ferii de diverse boli. Smbta din ajunul Rusaliilor, se pun ramuri nfrunzite de tei sau de mesteacn la pori, la zvoare, la uile de la intrare, la grajd, avnd rolul de ocrotire contra bolilor, precum i contra zloatelor din cursul verii. Aceste ramuri se pstreaz "la icoan", mpreun cu fire de busuioc pentru a putea fi folosite n caz de nevoie.

14

Etnografie i folclor: . Portul popular moldovenesc este o variant a costumului romnesc. Dac, sub aspect morfologic, costumul moldovenesc este unitar, dup decor el se mparte n zone i sub-zone . Elementele principale de structur(croi, materiale) ale costumului moldovenesc sunt de tip romnesc; el formeaz o entitate etnocultural cu portul popular din celelalte provincii ale rii: Transilvania, Muntenia, Oltenia i Banat. Decorul geometric predomin n mpodobirea costumului moldovenesc, fiind o variant a decorului clasic romnesc. Cmaa ncreit la gt sau brezru, catrina, iarii ncreii pe picior, gluga, sumanul, cojocul, opinca, piese de port popular moldovenesc,sunt atestate pe Monumentul de la Adamclisi sau pe Columna lui Traian. Aadar portul popular moldovenesc prezint caractere particulare prin unele aspecte ale lui. ns se el leag de portul popular din celelalte provincii ale rii, transilvnean i muntenesc, prin structura lui morfologic, croi i materiale, ct i prin stilul vestimentar(siluet,ornamente,cromatic). Aceast legtur este profund i esenial.

15

3.STUDIU DE CAZ

Realizarea excursiei pe ruta Iai Mirceti Roman Piatra Neam Bacu Vaslui Iai

Plecarea se face din centrul Iaului la ora 10:00 cu un grup de 20 de elevi. De aici vom pleca cu autocarul i vom parcurge urmtorul traseu: Iai Mirceti Roman Piatra Neam Bacu Vaslui Iai (320 km.). Primul obiectiv turistic pe care l vom vizita este Palatul Culturii. Construcia a fost realizat ntre anii 1906 i 1925, pe locul vechii Curi Domneti, i este "'pzit" de tefan Cel Mare (statuia domnitorului). Palatul are 298 de ncperi i o suprafa de circa 36.000 m2. n prezent aici se gsesc patru muzee de importan naional: Muzeul de Art, Muzeul Tehnic, Muzeul de Etnografie a Moldovei, Muzeul de Istorie a Moldovei. O latur a palatului este dedicat Bibliotecii judeene "Gheorghe Asachi". De aici ne ndreptm spre Mitropolia Moldovei i Bucovinei. Mitropolia se afl, ca multe din construciile istorice ale Iaului, pe strada Stefan Cel Mare i este cel mai important edificiu ortodox din Moldova. Construcia Mitropoliei s-a realizat n dou etape, din 1833, la iniiativa mitropolitului Veniamin Costachi, fiind terminat n 1839, dar i-au czut boltile si a rmas n ruin pn n 1880, cnd, cu sprijinul Fundaiei Carol I, au renceput lucrrile i au durat pn n anul 1888. Fresca interioar a fost realizat de pictorul Gh.Tattarascu. n prezent, n Catedrala Mitropolitan sunt depuse moatele Cuvioasei Paraschiva, ocrotitoarea Moldovei. La ora 11:00 vom fi ncntai s patrundem n minunia Parcului Copou unde vom admira Obeliscul cu lei, numit i Monumentul Legilor Constituionale i dedicat celei mai vechi "Constitutii" de pe teritoriul rilor Romne Regulamentul Organic. Monumentul a fost realizat n anul 1834 de Mihail Singurov. Cei patru lei simbolizeaz patru puteri europene ce au recunoscut independena rilor Romne i sustin o coloan din piatr nalt de 15 metri. Monumentul se afl la civa pai de Teiul lui Eminescu. Paii poetului Eminescu mai dinuie nc prin prezena "Teiului lui Eminescu" ce "capt valoarea unui
16

monument viu, cel mai preios poate, din cte s-au nchinat marelui i nefericitului poet." Teiul uria, btrn de 100 ani i deschide florile n fiecare primvar semn c romantismul i poezia nu au murit nc. Ani la rnd a pndit n parc perechea de ndrgostii Eminescu, Veronica Micle rmnnd i astzi mrturie nescris a iubirii lor. Plutind jucui prin aer, fulgii pufoi de nea, florile de tei, frunzele aurii de toamn mngie chipul de bronz al lui Eminescu, aezat n faa teiului, brzdat de ncercrile aspre ale vieii tumultoase. n drum spre Mirceti vom ptrunde n ctitoriile spirituale ale Mnstirii Hlincea, o mnstire de clugri amplasat la iesirea din municipiul Iasi, ntr-un cadru pitoresc aflat la poalele dealului Cetatuia. Ea dateaz de la sfritul secolului al XVI-lea, fiiind ctitorie a domniei Maria, fiica lui Petru chiopul, domnitorul Moldovei (1574-1579 si 1582-1591) i a soului ei, sptarul de origine greac Zottu Tzigara. La anul 1574, mnstirea a fost nchinat de ctre ctitori ca metoc al Mnstiri de la Dionisiate din Sfntul Munte Athos. Ajuni la ora 12:00 la Mirceti, satul natal al marelui poet Vasile Alecsandri, vom vizita muzeul memorial amenajat n casa poetului, nconjurat de stejari, castani, tei i brazi.. n 1885 Vasile Alecsandri doneaz Academiei Romne casa cu bunurile sale, inclusiv biblioteca i unele manuscrise. Casa a fost construit de Vasile Alecsandri, n 1867, i este declarat monument de arhitectur. Sunt valorificate obiecte de mobilier originale, stampe, tablouri n ulei, fotografii de familie, fotocopii dup manuscrise, scrisori, ediii de opere, documente privind Revoluia de la 1848, Unirea Principatelor, activitatea diplomatic a scriitorului i ca membru al Societii Junimea, aspecte privind creaia dramatic i transpunerea ei scenic, diferite obiecte cu valoare memorial (birou, pianin, oglind, dulap, paturi). Preul vizitei a fost de 3 lei / persoan. S-a fcut ora 13 :00 iar elevii trebuie s serveasc prnzul i de aceea vom poposi la Hanul Ancuei, construit pe locul vechiului i renumitului han al Ancuei, intrat nu numai n literatur, ci i n legend. Preul prnzului fiind de 10 lei / persoan. Dup masa de prnz, n jurul orelor 14:00 14 :30 vom ajunge n oraul Roman, un ora cu potenial turistic bazat pe o multitudine de biserici unde turitii vor putea s se roage n acestea. Vom vizita mai nti Catedrala episcopal din Roman. Neavnd documente certe care s ateste cu precizie data ntemeierii acestui loca de cult, istoricii consider c acest aezmnt a fost cel mai probabil nfiinat n perioada 1408 - 1413, n timpul domniei lui Alexandru cel Bun, cel care e
17

considerat organizatorul ierarhiei bisericeti moldovene. Lucrrile ulterioare au durat timp de 8 ani, ncheindu-se n 1550 prin grija soiei lui Petru Rare, Elena Doamn i a fiilor si Ilias, tefan si Constantin. Un alt monument important, situat n vecintatea Episcopiei, este Biserica "Precista Mare". Ea face parte din categoria marilor ctitorii voievodale, fiind rodul evlaviei i strdaniilor Doamnei Ruxandra, vduva lui Alexandru Lpuneanu, care a ridicat acest lca de nchinciune n anul 1569, pe locul altuia mai vechi. Lucrrile de construcie s-au desfurat n prima parte a scurtei domnii a lui Bogdan Lpuneanu (1568 - 1572). Biserica a fost restaurat sucesiv n 1753 de ctre episcopul Ionichie n timpul domniei lui Constantin Racovia, n 1784 de ctre Regumenul Gherasim Putneanul, n 1944 i 1977 a fost restaurat datorit deteriorrilor produse de cutremure. Dintre obiectele reprezentative amintim grupul celor 40 de icoane praznicale pictate de zugravi anonimi n anii 1793 1794, la comanda egumenului Gherasim Putneanul. De aici urmeaz Biserica "Precista Mica" (str. Sucedava) a fost ridicat pe locul unui vechi lca de lemn ridicat la nceputul secolului al XVIII-lea sau chiar mai nainte. Construcia actualului edificiu a nceput n 1791 prin grija preotului Constantin (fiul preotului Ioni), iar biserica a funcionat - cu un acopermnt provizoriu - pn n 1826, cnd se termin zidria. Monumentul are un plan simplu, cruciform, cu snurile laterale uor pronunate , care l ncadreaz stilului moldovenesc, n varianta specific secolului al XVIII-lea. Nu are turle, turnulclopotnia s-a zidit separat, iar pridvorul a fost adugat n 1855. La ora 16 :30 ne vom continua traseul i vom pornii spre Piatra Neam. Pentru a ncnta elevii cu ceva deosebit vom merge la baza hipic "Col. Virgil Barbuceanu" unde vom practica clria de agrement, pe traseele puse la dipoziie de personalul bazei, care ne va ndruma spre o plimbare cu trsura iar copiilor mai mici le este pus la dispoziie un ponei. Grajdurile bazei hipice adpostesc 30 de cai, dintre care trei (din rasa Lipitan) sunt folosii pentru mersul cu trsura. Baza l gzduiete i pe Violet, fosta glorie olimpic de la Olimpiada de la Moscova. Calul, pursnge englez, n vrst de 25 de ani, a fost clrit de toi cei care acum sunt mari campioni la echitaie. Distracia a fost att de mare nct elevii cu greu s au putut desprii de minuniile bazei. Preul acestei distracii a fost de 13 lei/persoan. Dup aproximativ trei ore,ne ndreptm spre pensiunea Ingrid unde ne vom caza i vom lua cina. Preul cazrii este de 60 lei/ persoan iar cina cost 15 lei/
18

persoan. La ora 9:00 vom servi micul dejun care este 12 lei/persoan. Ne vom continua excursia i vom pleca spre muzeul de art neolitic Cucuteni. Muzeul este unic n Europa , fiind unul din cele mai importante muzee din Romnia. El a fost deschis n iunie 2005 i deine cea mai variat i bogat colecie PrecucuteniCucuteni. Cldirea a fost ridicat n anii 1928-1930 de constructorul Carol Zani i ornamentat de sculptorul Vincenzo Puschiasis. Muzeul prezint n jur de 300 de piese din cadrul Culturilor Precucuteni - Cucuteni incluse n categoria "tezaur" a patrimoniului cultural naional. Preul biletului este de 4 lei / persoan. La ora 10 :30 ne ndreptm spre Curtea i Biserica Domneasc. Este situat n centrul oraului i, potrivit izvoarelor istorice, acest ansamblu arhitectural alctuit din Curtea Domneasc, Biserica "Sf. Ioan" i Turnul - clopotnia i are nceputurile n perioada 1468-1475 fiind ctitorit de tefan cel Mare. Din Curtea Domneasc s-a mai pstrat doar o parte din pivniele casei domneti (unde se afl acum o expoziie muzeal) i poriuni din zidul de incint. Biserica zidit n 1497-1498, monumental i elegant, este caracteristic stilului arhitectural moldovenesc din acea perioad mbinnd tipul cu plan dreptunghiular i boli semicilindrice cu cel trilobat i turla pe naos. Turnul, construit n 1499 din piatr brut i ntrit cu patru contraforturi ce-i subliniaz profilul zvelt, are 19 m nlime. Foiorul de paz a fost adugat n epoca modern. Dup acesta urmeaz Muzeul de Art care a luat fiin n anul 1960 prin donaii, transferuri de la Muzeul arheologic regional sau prin achiziii. Muzeul are o suprafa de 695 mp i cuprinde 4 sli: Specific naional i interferene , europene. Metafor i culoare, Secia maetrilor i Repere contemporane. Muzeul deine colecii de scupltur, grafic, pictur i tapiserie semnate de artiti plastici locali sau de renume naional: Lascar Vorel, Nicolae Tonitza, Ion Tuculescu, Corneliu Baba. Vizita muzeului a costat 4 lei/persoan. Dup aproximativ dou ore vom pleca, i ne ndreptm spre oraul Bacu unde vom avea plcerea de a vizita Centrul Internaional de Cultur i Art. Centrul este localizat pe Strada Crngului nr. 18. Turitii sunt atrai printr-o impresionant sal de expoziii cu sculpturi moderne n aer liber. Aici se gsesc numeroase proiecte i programe n planul creaiei: expoziii de pictur, grafic, sculptur, arte decorative, design i multe altele. Preul intrrii este de 5 lei/persoan. n continuare Muzeul tiinele Naturii ne va ncnta privirile cu plante ornamentale, aezate n jurul unui mic bazin. Odat intrai n interiorul muzeului, trebuie urcate nite scri spiralate pentru a
19

ajunge la ultimul etaj, unde sunt expuse cteva psri mpiate i insecte. Preul este de 3 lei/persoan. nainte de a prsi oraul ne-am hotrt s mergem la Observatorul astronomic Victor Anestin . Observatorul Astronomic are n dotarea sa un telescop, lunete, un cronograf, un astrograf. Vom pleca spre Vaslui ultimul ora pe care l mai avem de parcurs n traseul nostru. Ajuni n Vaslui primul obiectiv pe care l vom vizita este Casa Mavrocordat (sau Palatul Copiilor) este o cldire istoric din municipiul Vaslui. Cldirea a fost construit n anul 1890 de ctre Constantin Mavrocordat (urma al domnitorului Constantin Mavrocordat) iar n perioada interbelic a fost cumprat de marealul Constantin Prezan . n anul 1930, cldirea a fost donat armatei iar dup revoluia romn din 1989, Ministerul Aprrii Naionale a donat edificiul Ministerului nvmntului. Preul intrrii este de 6 lei/persoan. Ultimul obiectiv turistic din Vaslui pe care l vom vizita este Statuia lui tefan Cel Mare de la podul nalt. Statuia este amplasat pe un soclu nalt de 8 metri, mbrcat n marmur, la captul unui lung ir de trepte, de asemenea nvelite n marmur. Realizat din bronz, oper a sculptorului Mircea tefnescu, statuia are nlimea de 6,90 metri, i o greutate de 19 tone. La baza ansamblului monumental se afl o fresc, realizat de asemenea din bronz, prezentnd o scen n care voievodul primete solia turcilor i o scen n care tefan se afl n mijlocul oamenilor de rnd. La ora 18:00 prsim oraul Vaslui i ne ntoarcem n Iai unde se sfrete excursia noastr.

20

ANALIZA DE PRE NR.4

Simbol: 340125 I.Denumirea excursiei (aciunii):Promovarea turismului in judetul Iasi Perioada 13.07.2009-14.07.2009 , grup minim 20 persoane II. Extras din program : Iai-Mirceti-Roman-Piatra Neam-bacu-Vaslui-Iai III. Beneficiar: Tudor Mihai, organizator Grigoras Tiberius, grup 20 pers telefon: 0749876501 IV. Calculaia preurilor de vnzare: Nr. crt. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. CHELTUIELI DIRECTE Articole de circulaie Elemente de cheltuieli Mas Cazare Transport Elemente de calcul Valoarea Per turist 10+15+12 60 320km*2 37 60 640 38 6,75 4,85 786,6 10%*15732 19%*31464 1573,2 5978,16 Total 740 1200 12800 760 135 97 15732 31464 11956,32

Cheltuieli culturale 3+13+4+4+5+3+6 Cheltuieli ghid Cheltuieli ofer Alte cheltuieli 37+60+38 37+60

Total cheltuieli directe Comision 10% TVA Total costuri Total pre de vnzare ncasri (felul i nr. documentului) 1. Factur nr.01 388,8 lei 2. Factur nr.02 388,8 lei 5. Factur nr.05

2683,04lei 32196,08 2683,04lei 32196,08

Data 22.07.2009 ntocmit sc.Tur. srl Verificat sc.Tur. srl Luat la cunotin

1594,4 lei

6. Factur nr.06 1594,4 lei 7. Factur nr.07 2683,04 lei Total :32196,08 lei

3. Factur nr.03 699,84 lei 4. Factur nr.04 699,84 lei

21

5.CONCLUZII FINALE

Acest proiect m-a ajutat s cunosc valorile cultural-istorice ale oraului Iai;acesta dup prerea mea dar i a multora care au cunoscut minuniile acestuia Iaul este un nume care emoioneaz chiar i prin simpla rostire a acestui cuvnt. Prin trecutul si prezentul su Iaul aparine tuturor romnilor. Iaul nu este o aezare oarecare , este un ora muzeu , nu numai ca centru universitar , dar mai ales prin valorile cultural istorice pe care le ncorporeaz. Totodat acest proiect m-a ajutat s descopr lucruri noi,minuniile oraului i istoria acestuia i c priceperea omului a atins de multe ori sublimul prin zidirile nvemntate n broderii de piatr ale Trei Ierarhilor, ale bisericii Golia, Palatul Culturii , Teatrul Naional , dar i alte monumente care constituie dovada mreiei Iaului.

22

CAP.III BIBLIOGRAFIE

1. Cartea ghidului din turism, colectiv de autori, Editura Dealul Melcilor 2002 2. Tehnologia turismului, manual pentru clasele a XI a i a XII a ; Autori : Gabriela Stanciulescu, Florentina Costea, Cristina Iordache, Ioana Prjol, Cristina Ghinescu, tefania Mihai, Valentina Capot ; Editura Niculescu ; Bucureti, 2004. 3. Enciclopedia geografic a Romniei; Ediia a III a; autor: Dan Ghinea; Editura Enciclopedic; Bucureti 2002. 4.www.wikipedia.org 5. www.google.com

23

Capitolul IV: Anexe

Stem Iai

Palatul Culturii

Parcul Copou

24

Mnstirea Cetatuia

Mnstirea Hlincea

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36