Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
gruparea funcional COOH cu un alt atom sau o alt grup de atomi - sunt: -esterii R
C O OR C O
- halogenurile acide R
- anhidridele acide R
R
C O C O
-amidele R
O C NH2
- nitrilii
- CH3 - CH3
COO
CH2 (CH2)3
CH3
COO
CH3
COO
C5H11
acetat de amil - utilizat ca esen de rom butirat de etil - utilizat ca esen de ananas - arom de iasomie - arom de iasomie
HCOO
CH2
CH3 COO
formiat de etil
- H3C
CH2
CH2
CH2
CH2
CH3
C6H5
acetat de benzil
H2C COO
CH2
C6H5
propionat de benzil
( OC
COO
CH2
CH2
O )n
CH3
C6H5
COCl
COCl
- solvent selectiv pentru purificarea acetilenei, butadienei i la filarea poliacrilonitrilului din soluie - obinerea unor fibre sintetice
( NH
(CH2)5
CO )n
nailon 6
CO O CO
anhidrida ftalic - obinerea unor rini alchidice folosite la fabricarea lacurilor i a vopselelor, a cernelurilor tipografice, a materialelor plastice armate
CH2 CH C N
acrilonitril
- cerurile sunt compui organici naturali care apar pe suprafaa unor plante, fructe, frunze avnd rol protector - sunt amestecuri de esteri ai acizilor monocarbozilici superiori (C23-C34) cu alcooli superiori (C24-C34) cu numr par de atomi de carbon, alcooli superiori i parafine cu numr impar de atomi de carbon (C25-C34) - ceara de albine conine n principal esteri ai acizilor C24-C34 alturi de acizi liberi i alcani C25-C31 - ceara de spermanceti sau walratul este o cear care se extrage din grsimea caalotului. Conine esterul acidului palmitic cu alcoolul cetilic (C16) i mai ales cu alcoolul oleic (C18). Este folosit n cosmetic i n industria farmaceutic. 2
- lanolina este extras din lna de oaie; este un amestec de esteri, alcooli i acizi liberi. Are o mare putere de emulsionare pentru ap i se folosete la obinerea cremelor cosmetice i n industria farmaceutic ca ingredient de baz pentru unguent. - mirosul plcut al multor fructe este datorat esterilor: butanoat de metil (mere), butanoat de pentil (caise), acetat de pentil (banane), acetat de octil (portocale)