Sunteți pe pagina 1din 49

Zootehnie

Piscicultur i acvacultur
Controlul i expertiza produselor alimentare
Inginerie i management n alimentaia
public i agroturism
Cursuri de zi
Domeniul:
Specializrile:

Domeniul:
Specializarea:
Domeniul:
Specializarea:
Titlul absolventului:
Forma de nvmnt:
Zootehnie
Ingineria produselor alimentare
Inginerie i management
Inginer
FACULTATEA DE ZOOTEHNIE
UNIVERSITATEA DE TIINE AGRICOLE I MEDICIN VETERINAR
ION IONESCU DE LA BRAD DIN IAI
FACULTATEA DE ZOOTEHNIE

DOMENIUL: ZOOTEHNIE
Specializrile:
Zootehnie
Piscicultur i acvacultur


DOMENIUL: INGINERIA PRODUSELOR ALIMENTARE
Specializarea:
Controlul i expertiza produselor
alimentare


DOMENIUL: INGINERIE I MANAGEMENT
Specializarea:
Inginerie i management
n alimentaia public i agroturism









- 2012 -
UNIVERSITATEA DE TIINE AGRICOLE
I MEDICIN VETERINAR
ION IONESCU DE LA BRAD
IAI
Motto
Dac a avea vrsta pe care o au cei mai tineri
prieteni ai mei i ar trebui s-mi aleg oraul n care s
nv n mod riguros, fr s-mi pierd romantismul
tinereii, dac a vrea s devin un bun specialist, dar s
rmn sau s ajung ntr-un grad i mai mare receptiv la
poezie, dac a vrea s pot trece ca-n universuri proprii,
dintre eprubete i retorte, sub lumina stelelor i sub
mireasma teilor nflorii cu o fat de mn, dac a vrea ca
sufletul i spiritul meu s se formeze sub semnul bourului
i al microscopului electronic, atunci n-a sta mult pe
gnduri i a suna la poarta cetii universitare din
Iai.
Geo Bogza


- 2 -

PREZENTARE

A. Istoric
nvmntul superior agronomic din Iai funcioneaz din anul 1912
cnd a fost nfiinat Secia de tiine Agricole n cadrul Facultii de
tiine a Universitii Al. I. Cuza Iai, care ulterior, n anul 1933, s-a
transformat n Facultatea de tiine Agricole cu sediul la Chiinu.
Prin decizia Ministerului nvmntului Public nr. 263327, publicat n
Monitorul Oficial nr. 249/20.10.1948 se nfiineaz Institutul Agronomic
Iai. n urma H.C.M. 1056/2.10.1951 se prevede ca Institutul Agronomic
"Ion Ionescu de la Brad" Iai s funcioneze cu trei faculti: Agrotehnic,
Horticultur i Zootehnie.
n anul 1961 se nfiineaz Facultatea de Medicin Veterinar
Prin Hotrrea de Guvern nr.209/1993, se modific denumirea
instituiei din Institut Agronomic n Universitatea Agronomic "Ion Ionescu
de la Brad", iar prin HG nr.568/1995, n Universitatea Agronomic i
Medicin Veterinar "Ion Ionescu de la Brad" Iai.
n anul 2001 prin HG 23/04.01 noua denumire a universitii este
Universitatea de tiine Agricole i Medicin Veterinar "Ion Ionescu de la
Brad" Iai.
Facultatea de Zootehnie cu sediul n Iai, Aleea M. Sadoveanu nr. 8, are
patru specializri (Zootehnie; Piscicultur i Acvacultur; Controlul i
expertiza produselor alimentare; Inginerie i management n alimentaia
public i agroturism) i funcioneaz n cadrul Universitii de tiine
Agricole i Medicin Veterinar - persoan juridic romn, integrat
nvmntului superior de stat ce funcioneaz conform Constituiei
Romniei, a legilor specifice i a Cartei Universitare.







- 3 -
B. Prezentarea structurii universitii

Domeniile i specializrile de nvmnt pe faculti
Facultatea Domeniul Specializarea
Durat
studii(ani)
Ciclul I nvmnt universitar de licen

Agricultur 4
Agronomie
Montanologie 4
Inginerie i
management
Inginerie economic n
agricultur
4
Ingineria
produselor
alimentare
Tehnologia prelucrrii
produselor agricole
4
Agricultur
Biologie Biologie 3
Horticultur 4
Horticultur
Peisagistic 4
Horticultur
Ingineria
mediului
Ingineria mediului 4
Zootehnie 4
Zootehnie
Piscicultur i acvacultur 4
Inginerie i
management
Inginerie i management n
alimentaia public i agroturism
4
Zootehnie
Ingineria
produselor
alimentare
Controlul i expertiza
produselor alimentare
4
Medicin veterinar
Medicin
veterinar
Medicin veterinar 6

Ciclul II - Studii universitare de masterat
Management n agricultur 2
Administrarea afacerilor
agricole
2
Inginerie i
management
Management n alimentaie
public i agroturism
2
Expertiza i evaluarea fondului
funciar
2
Producerea de samn i
material de plantat
2
Agricultur
Agronomie
Tehnologii alternative n
agricultur
2

- 4 -
Tehnologii agricole moderne 2
Ingineria
produselor
alimentare
Expertiz pe filiera produselor
alimentare
2

Biologie
Conservarea si utilizarea
resurselor genetice vegetale
2
Protecia plantelor 2
Tehnologia i controlul calitii
buturilor
2
Horticultur ecologic 2
Producerea seminelor i a
materialului sditor horticol
2
Horticultur Horticultur
Amenajri peisagistice urbane i
teritoriale
2
Managementul exploataiilor n
acvacultur
2
Nutriia i alimentaia
animalelor
2
Reproducie i ameliorare
genetic
2
Managementul produciilor
animale
2
Zootehnie Zootehnie
Managementul calitii i
siguranei alimentelor
2
Ciclul III Studii universitare de doctorat
Agricultur Agronomie
Horticultur Horticultur
Zootehnie Zootehnie
3
Medicin veterinar
Medicin
veterinar
Doctorat n specializarea urmat
4


- 5 -

FACILITI N CAMPUSUL UNIVERSITAR


BAZA MATERIAL
Universitatea de tiine Agricole i
Medicin Veterinar Iai dispune de
o suprafa total construit de
16966 m
2
, din care 9124 m
2
-
suprafa util, concretizat n 9
amfiteatre, 11 sli de lucrri i
seminarii, 44 de laboratoare, sali de
festiviti cu 700 locuri, hal
mecanizare, Clinici veterinare,
Biobaz, 3,0 ha parc dendrologic etc.
Baza de instruire practic i cercetare:
- Staiunea Didactic cu 4 ferme:
V. Adamachi-ferma horticol, Ezreni-
ferma vegetal, Fcieni, Ialomia-ferma
agrozootehnic; Rediu- ferma zootehnic;
Plaiul arului, Suceava-baz pregtire
turism, agroturism, tehnici hoteliere,
zootehnie, piscicultur; Frasin, Suceava-
Baz didactic i de cercetri aplicative;
Baza hipic; Stupin i suprafee de teren
agricol (> 12000 ha) n proprietatea
universitii;
- 6 Centre de Cercetare acreditate;
- Centrul de Cercetri Oenologice al
Academiei Romne.
ntregul spaiu de nvmnt este
proprietatea U.S.A.M.V. Iai, aparinnd
domeniului public.

- 6 -


CAZARE
Studenii au la
dispoziie patru
cmine cu o
capacitate de 1300
locuri, cu camere
dotate la standarde
corespunztoare.
Toate cminele din Campusul universitar sunt racodate la reeaua Internet,
prin fibr optic.


CANTINA
Studenii pot servi masa la cantina-restaurant
modern a U.S.A.M.V., din Trguor Copou, unde
fiecare poate solicita la preuri convenabile, meniul
dorit. Capacitatea cantinei este de peste 1000
persoane/zi.


BIBLIOTECA
Studenii beneficiaz de o bibliotec n care se gsesc
peste 102.652 volume, din care 75% de specialitate.
Biblioteca deine peste 540 titluri de reviste naionale i
internaionale; teze i rezumate ale tezelor de doctorat
n domeniile: Agronomie, Horticultur, Zootehnie i
Medicin Veterinar.


ASISTENTA MEDICALA
Universitatea de tiine Agricole i Medicin Veterinar Iai dispune de un
cabinet medical, deservit de personal calificat pentru consultaii i tratamente.

BAZA SPORTIV
Universitatea noastr dispune
de una din cele mai dotate
baze sportive din Centrul
Universitar Iai, format din
dou sli de sport, dou
terenuri de tenis, dou
terenuri de handbal, pist de atletism i un stadion modern cu gazon, avnd

- 7 -
omologare republican. Studenii particip n afara orelor de sport la cercuri de
iniiere n handbal, fotbal, karate, atletism, culturism .a.
Accesul la bibliotec, internet, baza sportiv i asisten medical este
gratuit.

BAZA HIPIC
Universitatea administreaz Baza Hipic din Municipiul
Iai, unde se pot practica echitaia i sporturile hipice, cu
instructori de specialitate.



C. Burse

Studenii beneficiaz de burse acordate de stat, n funcie de rezultatele
profesionale, indiferent de situaia material a prinilor.
In prezent, nivelul burselor lunare se prezint astfel:
bursa de performan tiinific: pentru media 10,00 i activitate
tiinific foarte bun;
bursa de merit: pentru media 9,50 10,00;
bursa de studii: pentru media 8,00 9,49;
bursa social: media minim 7,00 i situaie material deficitar.
bursa de studii pentru studenii de la cursurile de master, pentru media
9,30 9,75 i bursa de merit pentru media 9,75 10,0. Toate bursele se
acord n numerar, prin virament pe card bancar.
Burse ocazionale;
Burse Programul Socrates-Erasmus;
Burse private.

- 8 -
D. Calendarul anului universitar 2012/2013

ANUL
DE
STUDIU
PERIOADA ACTIVITATEA DESFURAT
0 1 2
STUDII DE LICEN
SEMESTRUL I
17.09.2012-22.12.2012
14 sptmni cursuri (practic desfurat 1 spt.
conform orarului)
23.12.2012-13.01.2013 3 sptmni vacan
14.01.2013-03.02.2013 3 sptmni examene (sesiunea I)
04.02.2013-10.02.2013 1 spt. vacan (sesiune de restane/mriri de not)
SEMESTRUL II
11.02.2013-03.05.2013
12 sptmni cursuri (practic desfurat 1 spt.
conform orarului)
04.05.2013-12.05.2013 1 sptmn vacan-Pate
13.05.2013-26.05.2013 2 spt. cursuri
27.05.2013-23.06.2013 4 sptmni examene (sesiunea a II-a)
24.06.2013-05.07.2013 2 sptmni practic
06.07.2013-14.07.2013
1 sptmn examene (sesiune de restane/mriri
de not)
I-II-III
15.07.2013-16.09.2013 9 sptmni vacan
SEMESTRUL I
17.09.2012-22.12.2012
14 sptmni cursuri (practic desfurat 1 spt.
conform orarului)
23.12.2012-13.01.2013 3 sptmni vacan
14.01.2013-03.02.2013 3 sptmni examene (sesiunea I)
04.02.2013-10.02.2013 1 spt. vacan (sesiune de restane/mriri de not)
SEMESTRUL II
11.02.2013-19.04.2013 10 sptmni cursuri
20.04.2013-03.05.2013 2 sptmni sesiune (sesiunea a II-a)
04.05.2013-12.05.2013 1 sptmn vacan-Pate
13.05.2013-26.05.2013 2 spt. practic poiect de diplom/licen
27.05.2013-02.06.2013 1 spt. examene (sesiune de restane/mriri de not)
03.06.2013-16.06.2013 2 spt. definitivarea proiectului
IV
17.06.2013-23.06.2013 Susinere examen de diplom/licen


- 9 -
ZOOTEHNIA - o tiin pentru mileniul III
Prin misiunea ei de a pregti ingineri de formaiune biologic,
zootehnia este apreciat ca o tiin a viitorului, aflat n totalitate n
serviciul omenirii.

A FI INGINER ZOOTEHNIST
DE CE?
Inginerul zootehnist este, nainte de toate, un bun biolog i genetician,
un fiziolog i un nutriionist, i, n egal msur, un tehnolog. El este cel care
creeaz populaii de animale de mare valoare zootehnic, le asigur nutriia
tiinific i valorific produsele principale i secundare obinute de la ele.
Mai trebuie menionate activitatea de protejare a sntii umane prin
verificarea calitii produselor animaliere, supravegherea dezvoltrii faunei
slbatice, protejarea mediului, activitatea de cercetare n biotehnologie,
management i marketing etc.
n mediul rural sau la ora, n cadrul fermelor de cretere a animalelor
sau n laboratoare, n nvmntul preuniversitar, universitar sau n institute
de cercetare tiinific, n administraia de stat, profesia de inginer zootehnist
cere vocaie, competen i druire.

Oportunitatea i importana nfiinrii
unor specializri noi

Specializarea Controlul i expertiza produselor alimentare are
misiunea de a forma specialiti n cunoaterea calitii materiilor prime i
auxiliare, a fluxului tehnologic i a produselor finite obinute pe scar
industrial n vederea ncadrrii acestora n parametri de calitate cerui de piaa
intern i extern de desfacere.
Aceast specializare multidisciplinar este inclus n prioritile
internaionale i naionale ale tiinei i Tehnologiei Alimentelor i a Aditivilor
Alimentari, n consens cu prevederile Comunitii Europene, de promovare a
calitii alimentelor i de evideniere a riscurilor din industria alimentar.
Specialistul n acest domeniu de activitate va trebui s cunoasc foarte bine
calitatea materiilor prime i auxiliare introduse n tehnologie, parametrii de
prelucrare tehnologic, eventualele defecte tehnologice i posibilitatea de
remediere a acestora, influena proceselor tehnologice asupra calitii

- 10 -
produselor, analiza calitii produsului finit pentru a verifica ncadrarea
acestuia n prevederile standardelor n vigoare, ct i riscurile consumatorului
de produse necorespunztoare din punct de vedere igienic.
Fa de cele artate, considerm c alturi de inginerul biotehnolog din
industria alimentar este imperios necesar s-i gsesc locul i un specialist n
Controlul si expertiza produselor alimentare.
Necesitatea nfiinrii unei noi specializri, Controlul si expertiza
produselor alimentare, n cadrul FACULTII DE ZOOTEHNIE Iai este
motivat de faptul c, n ultimele decenii, Zootehnia a nceput s fie abordat
ca o component a sectorului agroalimentar, iar acesta, la rndul su, ca o parte
important a economiei naionale.
ntr-o economie prosper, exploataiile agrozootehnice, precum i
unitile de industrie alimentar i de distribuie a produselor agroalimentare,
prin activitile lor, se ntreptrund n procesul de organizare a pieei i de
cretere a eficienei economice. Totodat, aceste uniti, pe msura
modernizrii tehnologice, stabilesc legturi puternice cu cele din amonte,
productoare de mijloace tehnice i de producie.
Specialitii n control i expertiz alimentar, alturi de tehnologii din
industria alimentar i specialitii din turism vor contribui la mbuntirea
strii de sntate a populaiei i la popularizarea regiunilor de dezvoltare ale
rii n turismul naional i internaional. Aceste deziderate sunt realizabile prin
promovarea obiectivelor turistice, optimizarea proceselor tehnologice,
controlul riguros al calitii produselor, informarea corect a consumatorilor
privind compoziia i valoarea nutritiv a alimentelor, promovarea normelor de
nutriie uman i igien.
Lumea se confrunt astzi cu o explozie demografic fr precedent,
concomitent cu o accentuare a deteriorrii resurselor agricole i alimentare la
nivelul planetei. Securitatea alimentar, sigurana alimentului, precum i
dezvoltarea intensiv a turismului reprezint provocri fr precedent n
istorie. De aceea, trebuie s fim pregtii ca n secolul XXI s cunoatem mai
bine nevoile cantitative i calitative din spectrul alimentar al omului,
promovnd acele activiti care au ca scop o refacere rapid i agreabil a
acestuia, prin vacane i cltorii turistice.
Un prim pas n acest sens, pe care de altfel ni-l asumm, este efortul
educativ la nivel superior pentru a pregti adevrai profesioniti cu competene
sigure n a soluiona complexitatea realitilor pe care le trim.
Necesitatea nfiinrii, n cadrul FACULTII DE ZOOTEHNIE
Iai, a specializrii Inginerie i management n alimentaia public i
agroturism este motivat de factori i situaii favorabile care in att de

- 11 -
conjunctura dezvoltrii societii romneti, ct i de tradiia i atribuiile
complexe ale acestei faculti.
Astfel, n ultimele decenii Zootehnia a nceput s fie abordat ca o
component principal i fireasc a sectorului agroalimentar i de valorificare a
produselor animale. n diferite ri sau grupuri de ri, exploataiile
agrozootehnice nu i ncheie activitatea odat cu obinerea produsului brut, ci
acesta reprezint doar o parte integrant a lanului trasabilitii produselor, fie
ele tradiionale sau industriale. Acest principiu se numete integrarea
produciei, la rndul su fiind asociat securitii alimentare, de organizare a
pieei i de cretere a eficienei economice.
Ct privete tradiia pe care Facultatea de Zootehnie Iai o are, n
legtur cu activitatea de management n alimentaie public i agroturism,
aceasta este ct se poate de pregnant. Astfel, nc de la nceputul funcionrii
facultii (octombrie, 1951), a existat un interes major pentru studiul
Tehnologiilor de industrializare a produselor alimentare, acestea fiind predate
n anii terminali i beneficiind de un numr mare de ore. De asemenea, cadrele
didactice care au activat i activeaz la disciplinele de Tehnologia produselor
animale au un numr de 14 (patrusprezece) brevete i certificate de inventator,
cu specific n tehnici i tehnologii de prelucrarea a crnurilor, a laptelui i a
derivatelor din lapte, a oulor i a produselor secundare avicole i a petelui. n
acelai timp, au fost editate numeroase manuale i s-au publicat rapoarte,
referate i lucrri tiinifice, ntr-un numr ridicat, care sunt axate pe
problematica abordat.
Apoi, este de semnalat faptul c, n cadrul Facultii de Zootehnie Iai
funcioneaz dou masterate cu specific similar noii specializri, respectiv
Managementul produciilor animale i Managementul calitii i siguranei
alimentelor, fiecare dintre acestea avnd un numr mare de studeni i o
adresabilitate precis, verificat.
Anual, se susin lucrri de licen, lucrri de grad didactic I, disertaii
i teze de doctorat care au subiecte ce fac referire la managementul produselor
alimentare i la comercializarea acestora, inclusiv prin agroturism.

- 12 -
Organizarea Facultii de Zootehnie
Facultatea de Zootehnie funcioneaz cu 4 specializri Zootehnie,
Piscicultur i acvacultur, Controlul i expertiza produselor alimentare,
Inginerie i management n alimentaia public i agroturism la
nvmntul universitar de lung durat, activitatea academic fiind
organizat pe dou departamente:
- tiine fundamentale n zootehnie;
- Managementul produciilor animale.
Durata studiilor: 4 ani la nvmntul universitar de zi i la distan
(I.D.).
Conducerea facultii se realizeaz de ctre Consiliul Facultii de
Zootehnie, format din 7 cadre didactice i 2 studeni.
Conducerea operativ este asigurat de ctre Biroul Executiv al
Consiliului, format din decan, prodecan, secretar tiinific, directorii de
departamente i reprezentantul studenilor.
Consiliul Facultii are reprezentani cadre didactice i studeni -
n Senatul U..A.M.V. Iai.
Corpul didactic al Facultii de Zootehnie cuprinde: 26 de cadre didactice
titulare, alturi de care activeaz alte 44 cadre didactice titulare n cadrul
altor faculti ale U..A.M.V. Iai.
n anul 2011 s-au mplinit 60 de ani de existen a Facultii de
Zootehnie, care s-a dovedit un viguros izvor de specialiti. Peste 3350 de
ingineri zootehniti au plecat de pe bncile acestei faculti, din care s-au
evideniat numeroase personaliti n domeniul creterii animalelor, cadre
didactice universitare, cercettori tiinifici, manageri oameni politici etc.
n anul 2001, n concordan cu cerinele social-economice
regionale, baza material existent i tradiia local, s-a nfiinat specializarea
de Piscicultur n cadrul Facultii de Zootehnie din Iai, iar ncepnd cu anul
2009, alte dou specializri cerute de economia romneasc i european:
Controlul i expertiza produselor alimentare i Inginerie i management n
alimentaia public i agroturism.
Situat n cea mai romantic zon a Iaului, acolo unde i-au
perindat paii Mihai Eminescu, Ion Creang, George Toprceanu, Mihail
Sadoveanu i ali corifei ai neamului romnesc, Facultatea de Zootehnie din
Iai se prezint n faa tinerilor setoi de nvtur cu porile deschise.



- 13 -
STRUCTURA INSTITUIONAL
A UNIVERSITII

Procesul de formare pentru nvmntul de zi este structurat astfel:

ciclul I, de licen, cu o durat de patru ani. Absolvenii acestui ciclu obin
Diploma de licen i primesc titlul de inginer n specialitatea zootehnie,
piscicultur, controlul i expertiza produselor alimentare, respectiv
inginerie i management n alimentaia public i agroturism.
ciclul II, de master, cu o durat de 2 ani. Absolvenii acestui ciclu obin
Diploma de master.
ciclul III, doctorat, cu o durat de 3 ani. Acesta se organizeaz pe
specializri, iar absolvenii obin diploma de Doctor n specializarea urmat.



Structura anilor de studiu
(ncepnd cu anul I, 2009-2010)


- 14 -
PROCEDURILE DE NMATRICULARE
A STUDENILOR

nmatricularea i renmatricularea studenilor sunt de competena conducerii
universitii i a facultii.
Procedura de nmatriculare a studenilor este corelat cu aplicarea Sistemului
European de Credite Transferabile (ECTS), care presupune nscrierea
studentului, la nceputul fiecrui an universitar, specificnd disciplinele pe care
urmeaz a le parcurge n acel interval de studiu.
a) nmatricularea n anul I de studii se face de ctre Rector, pe baza rezultatelor
de la concursul de admitere.
nmatricularea se face de ctre Rector i n cazul transferului unui student de
la o alt universitate. Decizia de nmatriculare este precedat de ncheierea unui
contract de colarizare/finanare, ntre Rectorul universitii i fiecare student,
prin care sunt stipulate drepturile i obligaiile reciproce. Dup nmatriculare,
fiecare student este nscris n registrul matricol, sub un cod unic, valabil pentru
ntreaga sa colarizare n facultatea respectiv. Aceste coduri se dau n
continuare, pentru fiecare serie nou de studeni. Aceeai procedur se aplic i
n cazul studenilor transferai de la alte universiti.
La nscrierea n registrul matricol, studenilor li se ntocmete i dosarul
personal, care va cuprinde:
- contractul de colarizare ncheiat ntre Rector i student;
- anexa la contract care va fi completat la nceputul fiecrui an universitar prin
contracte de studiu;
- diploma de studii liceale n original;
- certificatul de natere n copie legalizat;
- adeverina de sntate;
- documentele n baza crora au fost admii.
n perioada colarizrii, dosarul se completeaz cu:
- copia certificatului de cstorie sau alte acte care modific numele ;
- acte prin care se certific studiile efectuate la alte universiti i rezultatele
obinute.
b) La nscrierea n facultate, decanul elibereaz fiecrui student carnetul de
student care se vizeaz anual i servete ca act de identitate la intrarea n
universitate, n cmine, cantine, biblioteci, baze sportive i la diferite activiti
unde se cere s se fac dovada calitii de student, precum i la obinerea
oricror alte faciliti.
n cazul pierderii carnetului de student, se elibereaz duplicat numai dup
anunarea n pres i achitarea unei taxe stabilite de senat.

- 15 -
c) Studenii pot fi transferai de la o form de nvmnt la alta, de la o
specializare la alta sau de la o facultate la alta, inndu-se cont de aplicarea
ECTS (Sistemul European de Credite Transferabile) i de compatibilitatea
planurilor de nvmnt, respectndu-se criteriile de performan profesional
stabilite de ctre fiecare facultate. Cererile de transfer se depun la secretariatul
facultii cu cel puin 10 zile nainte de nceperea anului universitar.
Transferarea nu se poate efectua n primul i ultimul an de studii sau n timpul
anului universitar.
Aprobarea transferrii este de competena:
- decanului facultii, cnd se solicit transferarea de la o specializare la alta, n
cadrul aceleiai faculti;
- rectorului, cnd se solicit transferarea de la o facultate la alta, n cadrul
universitii, cererile fiind avizte favorabil de conducerea ambelor faculti;
- biroului senatului, cnd se solicit transferarea de la o universitate la alta,
cererile fiind avizate favorabil de decanii i rectorii ambelor universiti. n
acest caz, pentru studenii transferai, facultile primesc alocaii bugetare
ncepnd cu anul bugetar urmtor, dac nu au depit durata de colarizare
prevzut de lege.
Biroul consiliului facultii care primete studenii transferai stabilete:
- recunoaterea (sau echivalarea) creditelor ;
- examenele de diferen i alte activiti obligatorii, conform planului de
nvmnt i programelor analitice.
Perioada de susinere a examenelor de diferen se stabilete la biroul
consiliului facultii. Nepromovarea tuturor examenelor de diferen n
perioada stabilit face imposibil prezentarea studenilor la activitile din
perioada urmtoare.
d) La cererea motivat a studentului, decanul facultii poate aproba
ntreruperea studiilor universitare. Durata studiilor pentru care studentul
beneficiaz de gratuitatea nvmntului, conform Legii nvmntului nr. 84/
1995, nu este afectat de perioada pentru care s-a aprobat ntreruperea studiilor.
Studenii care au ntrerupt studiile, la reluarea acestora vor ndeplini eventualele
obligaii colare de diferen, rezultate n urma modificrii planurilor de
nvmnt.
e) Un student poate fi exmatriculat din urmtoarele motive:
- nepromovarea anului de studii n patru semestre din 2 ani universitari
consecutivi;
- nepromovarea unui examen dup a patra susinere;
- neachitarea taxelor de colarizare la termenele stabilite prin contractul de
studii;
- ncercarea de promovare a examenelor prin fraud;


- 16 -
- alte abateri grave de la regulamentele universitare.
Pentru studenii care solicit retragerea de la studii se emite o decizie semnat
de Rectorul universitii.


ORGANIZAREA PROCESULUI
DE NVMNT

Aplicarea reformei n nvmntul superior impune, printre altele,
organizarea procesului de nvmnt n concordan cu exigenele europene i
mondiale. In acest scop, pe lng restructurarea planului de nvmnt i
revizuirea coninutului programelor analitice, s-a stabilit s se introduc
sistemul de credite i credite transferabile.
Scopul organizrii procesului de nvmnt folosind creditele este de a trece la un
sistem analitic de evaluare a timpului i a efortului necesar desfurrii activitii
didactice, cu avantaje pentru modul de organizare i gestiune a acestuia i de
echivalare cu alte forme de nvmnt din alte universiti.
Prezenta metodologie definete terminologia i regulile care stau la baza
organizrii procesului de nvmnt n Universitatea de tiine Agricole i
Medicin Veterinar Ion Ionescu de la Brad Iai, Facultatea de Zootehnie,
utilizndu-se uniti de valoare numite credite.
Universitatea de tiine Agricole i Medicin Veterinar Iai asigur dreptul
de opiune al studenilor n alegerea unor discipline, conform planului de
nvmnt, mobilitatea ntre specializri nrudite, pe criterii specifice i
recunoaterea creditelor obinute n universitate sau n alte universiti
romneti sau strine, ntre care exist relaii de recunoatere.
Contractul de studii se ntocmete n varianta iniial, n cursul semestrului al
doilea, pn la nceputul sesiunii de var, el urmnd a fi definitivat (dup caz),
la nceputul anului universitar urmtor (n prima sptmn).





- 17 -
STATUTUL STUDENTULUI

Art. 1 Prezentul Statut cuprinde totalitatea drepturilor i obligaiilor
studenilor ce nva n instituiile de nvmnt universitar romnesc.
Art. 2 (1) Studentul, ca membru al comunitii academice, beneficiaz de
drepturi i obligaii care respect urmtoarele principii :
a) principiul echitii n educaie;
b) principiul participrii studenilor la viaa academic
prin structurile de reprezentare;
c) principiul libertilor academice;
d) principiul angajabilitii;
e) principiul nvmntului centrat pe student.

(2) Principiul echitii n educaie presupune urmtoarele:
a) Statul garanteaz un nvmnt echitabil n ceea ce privete
admiterea, parcurgerea ct i finalizarea studiilor pentru toi studenii
nmatriculai;
b) Cetenii romni precum i cetenii celorlalte state membre ale
Uniunii Europene, ai statelor aparinnd Spaiului Economic European
i ai Confederaiei Elveiene au dreptul la educaie subvenionat n
totalitate de ctre stat, n limita locurilor disponibile i a
reglementrilor Legii educaiei naionale nr. 1/2011. Etnicii romni
de pretutindeni beneficiaz de locuri subvenionate n conformitate
cu legislaia n vigoare;
c) Taxele de scolarizare la locurile nebugetate reprezint costurile
efective ale actului educaional;
d) Candidaii provenii din medii cu risc socio-economic ridicat sau
marginalizate din punct de vedere social absolveni ai liceelor din
mediu rural sau din orae cu mai puin de 10.000 de locuitori pot
beneficia de un numr de locuri bugetate garantate, n condiiile legii.
Universitile vor asigura acestor studeni servicii gratuite aferente
integrrii lor academice, sociale i culturale n comunitate i vor
urmri permanent traseul lor educaional;
e) n cadrul Instituiilor de nvmnt Superior funcioneaz principiul
egalitii de anse pentru toi studenii. Orice discriminare direct sau
indirect fa de student bazat pe criterii de sex, orientare sexual,
vrst, ras, etnie, religie, opiune politic, origine social, handicap,
situaie familial, apartenen ori activitate sindical, este interzis;
f) Statul aloc anual un fond de burse i protecie social a studenilor.

- 18 -
(3) Principiul participrii studenilor la viaa academic prin
structurile de reprezentare presupune urmtoarele drepturi ale
studenilor:
a) Studenii, n calitate de membri cu drepturi depline ai comunitii
universitare i parteneri n procesul educaional, sunt reprezentai n
toate forurile consultative, deliberative i executive din cadrul
universitilor;
b) Reprezentanii studenilor n Consiliile Facultilor i n Senatele
Universitare sunt alei prin votul direct, secret i universal al tuturor
studenilor de la nivelul facultii, respectiv universitii.
Organizaiile studeneti legal constituite la nivel de
facultate/universitate i pot delega reprezentani de drept n aceste
structuri. Numrul reprezentanilor delegai de organizaii studeneti
n aceste structuri se realizeaz n baza autonomiei universitare.
Procesul de desemnare a studenilor membri n orice alte structuri
consultative, deliberative i executive se realizeaz n baza
autonomiei universitare i se stabilete de ctre studeni, prin
reprezentanii alei precum i prin organizaiile studeneti legal
constituite;
c) Instituiile de nvmnt superior nu pot condiiona statutul de
student reprezentant n funcie de performanele academice, prezena
la cursuri, seminarii i laboratoare. Cadrele didactice nu se pot
implica n procedurile de alegere a studenilor reprezentani,
indiferent de nivelul de reprezentare. Interveniile se sancioneaz
conform prevederilor art. 312 din Legea nr. 1/2011;

(4) Principiul libertilor academice presupune urmtoarele
drepturi i liberti pentru studeni:
a) Libertatea de exprimare a opiniilor este garantat n cadrul instituiei
de nvmnt n care studiaz.
b) Dreptul studenilor de a se asocia n structuri sau organizaii
studeneti cu caracter social, sindical, profesional, cultural sau
sportiv.
c) Studenii nu pot fi sancionai sau discriminai pentru critica privat
sau public adus argumentat instituiei de nvmnt superior sau
pentru exprimarea opiniei personale n acest sens, atunci cnd acetia
respect prevederile legislaiei n vigoare.

- 19 -
d) Propaganda politic, religioas ca i orice form de discriminare
individual sau n mas sunt interzise n cadrul Instituiilor de
nvmnt Superior.

(5) Principiul angajabilitii presupune urmtoarele:
a) Procesul educaional este centrat pe student n vederea dezvoltrii
personale, integrrii n societate i dezvoltrii capacitii de a se
angaja, a-i pstra locul de munc i de a fi mobil pe piaa muncii.
b) Coninutul teoretic i practic al studiilor din nvmntul superior
trebuie s fie de o natur relevant pentru domeniul studiat i cu
aplicabilitate n viaa social i economic. Membrii consiliului de
administraie ai universitii i efii departamentelor se vor implica
activ n identificarea de locuri de desfurare a practicii de
specialitate de ctre studeni, ncheierea de protocoale inter-
instituionale n acest sens i distribuirea locurilor de practic n baza
unor proceduri elaborate de reprezentanii studenilor din organizaii,
Consilii i Senat i aprobate de Consiliul facultii respectiv Senatul
universitar.
c) Rezultatele nvrii trebuie s fie n strns corelare cu
competenele, aptitudinile si atitudinile date de ctre programele de
studii, i cu Cadrul Naional al Calificrilor.

(6) nvmntul Universitar din Romnia este un nvmnt
centrat pe student i pe nevoile acestuia, studentul fiind partener n
procesul de educaie, drepturile studenilor care rezult din principiul
nvmntului centrat pe student fiind urmtoarele:
a) dreptul la o evaluare care s urmreasc n mod clar obiectivele de
nvare ale cursului, cu relevarea aspectelor teoretice i practice
aferente acestora;
b) dreptul studenilor de a beneficia de trasee de nvare
individualizate. n acest sens, studenilor le este asigurat dreptul la
libera alegere a cursurilor i specializrilor, n conformitate cu
normele legale n vigoare i cu planurile de nvmnt;
c) dreptul de a lua parte la stagii de mobilitate intern sau extern, cu
recunoaterea creditelor obinute n acest fel;
d) dreptul de a le fi recunoscute competenele obinute prin mijloace
non formale sau formale, dobandite anterior sau n timpul
programului de studii urmat;


- 20 -
Art. 3 (1) n calitate de membru al comunitii academice, studentul are
urmtoarele drepturi generale:
a) nvmnt gratuit n universitile publice, n limita locurilor alocate
anual de guvern;
b) dreptul la nvmnt de calitate;
c) durata studiilor prevzut de lege este recunoscut ca vechime n
munc.
d) studenii au acces la programe de mobilitate, intern i extern. Dup
acceptarea cererilor de mobilitate intern, universitile au obligaia
de a depune diligenele necesare pentru ca acest lucru s fie asigurat,
n limita unor locuri minime disponibile;
e) studenii se pot transfera de la o universitate la alta doar pe baza
acordului universitii unde dorete s studieze. n acest context,
studentul i pstreaz locul bugetat;
f) studenii beneficiaz de o reducere de 75% pentru accesul la muzee,
concerte, spectacole de teatru, oper, film la alte manifestri culturale
i sportive organizate de instituii publice;
g) studenii au dreptul la protecia datelor personale;
h) studenii pot participa la aciuni de voluntariat, pentru care pot primi
un numr de credite ce va fi consemnat n suplimentul la diploma de
studii.

(2) n relaia cu universitatea studenii au urmtoarele drepturi:
a) dreptul la suport de curs gratuit, n format fizic sau electronic,
precum i la toate materialele didactice disponibile n mod gratuit;
b) dreptul de a fi informat, n primele dou sptmni de la nceperea
semestrului, n legtur cu programa analitic, structura i obiectivele
cursului, competenele generate de acesta, precum i modalitile de
evaluare i examinare. Orice modificare ulterioar a elementelor
menionate anterior, poate fi fcut doar cu acordul studenilor;
c) dreptul de a participa la evaluarea cursurilor, seminariilor, lucrrilor
practice, a cadrelor didactice i a altor aspecte educaionale i/sau
organizatorice legate de programul de studii urmat. Evalurile sunt
informaii publice i sunt folosite n evaluarea performanelor
respectivelor cursuri, seminarii, stagii de practic, programe de
studiu i cadre didactice. Organizaiile studeneti pot iniia activiti
de evaluare a aspectelor menionate mai sus, cu respectarea legilor n
vigoare;

- 21 -
d) evaluarea de ctre studeni a prestaiei cadrelor didactice este
obligatorie, conform legii. Universitatea va publica rezultatele
evalurii pe site-ul propriu. Rezultatele vor conine centralizarea
tuturor evalurilor pentru fiecare profesor n parte;
e) dreptul s primeasc la nceputul primului an de studiu un Ghid al
studentului cu informaii referitoare la drepturile i obligaiile
studentului, la detaliile legate de materii i servicii puse la dispoziie
de universitate, modalitatea de evaluare, modalitatea de stabilire a
taxelor, baza material a universitaii i a facultii, informaii despre
asociaiile studeneti legal constituite, modaliti de acces la burse i
alte mijloace de finanare, mobiliti, precum i alte faciliti i
subvenii acordate;
f) dreptul de a beneficia de un ndrumtor de an/secie/grup, n funcie
de dimensiunea acestor structuri, din rndul cadrelor didactice, din
facultatea n cadrul creia i desfoar studiile;
g) studenii beneficiaz de dreptul la proprietate intelectual care se
partajeaz cu echipa i universitatea n care lucreaz, conform
legislaiei n vigoare;
h) dreptul de a solicita i de a primi accesul la regulamente, hotrri,
decizii, procese-verbale i alte documente ale instituiei la care
studiaz;
i) dreptul de a alege i de a fi alei n structuri de conducere ale
universitii;
j) dreptul de a fi reprezentai n structurile decizionale ale Instituiei de
nvmnt Superior ntr-o proporie de minim 25%, n condiiile
legii;
k) studenii sunt reprezentai n decizia modalitii de desemnare a
Rectorului precum i n procesul de desemnare a acestuia indiferent
de modalitatea de alegere, n condiiile legii;
l) dreptul de a sesiza sub protecia identitii, abuzurile i neregulile,
precum i de a cere verificarea i evaluarea acestor sesizri de ctre
organisme specializate prevzute de legislaia n vigoare;
m) studenii cu dizabiliti fizice au dreptul s aib ci de acces n
totalitatea spaiilor universitare i locuri special amenajate pentru
desfurarea normal att a activitilor academice, ct i a celor
sociale i culturale;
n) studenii au dreptul s se organizeze n asociaii cu statut de
reprezentare i asociaii profesionale n condiiile legii. Instituiile de

- 22 -
nvmnt Superior au obligaia de a se consulta permanent cu
organizaiile studeneti legal constituite;
o) organizaiile studeneti au dreptul s acceseze spaiile universitare
pentru a organiza proiecte pentru studeni sau pentru a derula
activitile interne, n afara orelor de curs i a altor activiti
prestabilite. Modalitatea de colaborare ntre universiti i organizaii
este prevzut n Carta Universitar;
p) dreptul de a studia n limba matern, n condiiile stabilite de lege;
q) studenii au dreptul s fie informai de ctre organele de conducere
ale universitii despre hotrrile votate n structurile de conducere
ale instituiei;
r) dreptul de a le fi nregistrate toate cererile scrise sau online i de a
primi rspuns scris, respectiv online la aceste cereri, n condiiile
stabilite de lege i de regulamentele universitare;
s) studenii au dreptul la un termen de nscriere de cel puin 5 zile
lucrtoare de la afiarea anunului pentru concursurile organizate n
universitate, inclusiv cele pentru burse, tabere, cazare i mobiliti;


(3) n organizarea proceselor de nvare/predare studenii au
urmtoarele drepturi:
a) dreptul de a beneficia de servicii de informare i consiliere
academic, profesional, psihologic i social. Accesul la aceste
servicii conexe activitii de nvmnt, este gratuit pentru toi
studenii;
b) dreptul la o evaluare obiectiv a activitii lor academice, precum i
dreptul de a cunoate baremul dup care au fost evaluai;
c) dreptul la contestarea notelor din examenele scrise, rezolvarea
contestaiei fiind fcut de ctre un alt profesor dect cel/cei care
a/au evaluat anterior studentul;
d) dreptul la practic n conformitate cu obiectivele programei precum
i dreptul la baza material, transport i mas asigurate;
e) dreptul la recunoaterea practicii efectuate individual, dup evaluarea
gradului de ndeplinire a obiectivelor de practic n conformitate cu
aria curricular colar;
f) dreptul de a amna i relua studiile conform legislaiei n vigoare;
g) dreptul de a studia ntr-o limb strin de circulaie internaional
atta timp ct exist aceast posibilitate n universitatea respectiv, n
limita locurilor atribuite pentru acest tip de curricul;

- 23 -
h) studenii pot decide s participe la procesul educaional mai mult de
8 ore pe zi, reprezentnd cursuri, laboratoare i seminarii;
i) dreptul s propun analizarea aspectelor pe care le consider
nesatisfctoare n activitatea universitar sau a oricrui cadru
didactic al crui curs l-au urmat;
j) dreptul la examinarea printr-o metod alternativ atunci cnd sufer
de o dizabilitate temporar sau permanent, certificat medical, care
face imposibil prezentarea cunotinelor nvate n maniera
prestabilit de ctre titularul de curs, iar metoda alternativ
identificat s nu limiteze standardele examinrii;
k) dreptul de a alege n cadrul programului de studiu un numr de
cursuri opionale si/sau facultative din totalitatea cursurilor oferite de
universitate;
l) dreptul la o evaluare obiectiv i nediscriminatorie a competenelor
dobndite dup parcurgerea unui curs, indiferent de prezena la
cursuri;
m) dreptul s obin o copie a lucrrii de licen/disertaie, mpreun cu
punctajul acordat pentru fiecare punct din barem. Acetia au dreptul
s publice aceast lucrare, cu respectarea prevederilor art. 143 din
Legea educaiei naionale nr. 1/2011;

(4) Din punct de vedere social studenii beneficiaz de:
a) Numrul total de studeni admii ntr-o instituie de nvmnt
superior trebuie s fie n concordan cu infrastructura i resursele
umane de care dispune aceasta (sli de curs, sli de seminar,
laboratoare dotate corespunztor, calculatoare cu acces la Internet,
numrul de cari din biblioteci, numrul de locuri n cmine, numrul
de cadre didactice).
b) burse pentru stimularea excelenei i de burse sociale, pentru
susinerea financiar a studenilor cu venituri reduse. n cazul
burselor sociale, alocaia bugetar trebuie s acopere un minim de
mas i cazare iar acestea pot fi cumulate cu celelalte tipuri de burse.
Cuantumul minim al burselor sociale va fi propus anual de Consiliul
Naional pentru Finanarea nvmntului Superior, raportndu-se la
costurile reale pentru mas i cazare. n cazul burselor pentru
stimularea performanei, acestea se distribuie conform
regulamentelor interne ale universitilor i pot fi mprite n burse
de merit, de studiu, de excelen etc.
c) asisten medical gratuit;

- 24 -
d) Pentru studenii provenii din medii cu risc socio-economic ridicat
sau marginalizate din punct de vedere social, absolveni ai liceelor
din mediu rural sau din orae cu mai puin de 10.000 de locuitori,
universitile asigura servicii gratuite de orientare i consiliere
educaional i profesional, ofer servicii de tutoriat, urmresc
traseele lor educaionale i se asigura ca acetia s se integreze n
mediul academic;
e) transport n comun subvenionat;
f) tarif redus cu cel puin 50% pentru transportul local n comun, de
suprafa i subteran, precum i pentru transportul intern auto,
feroviar i naval, n tot timpul anului calendaristic;
g) studenii orfani de unul sau ambii prini sau provenii din casele de
copii beneficiaz de gratuitate pentru categoriile de transport
prevzute la lit. f);
h) cazare/subvenie de cazare, cu excepia cazului n care studiaz n
localitatea de domiciliu, n condiiile legii;
i) studenii au dreptul la condiii care s asigure desfurarea normal a
activitii de nvmnt;
j) studenii au dreptul la subvenie pentru regia de cmin, ce se va aloca
individual, cu excepia cazului n care acetia studiaz n localitatea
de domiciliu. Aceste subvenii vor fi acordate i studenilor care aleg
alt form de cazare dect cminele instituiilor de nvmnt
superior, n condiiile legii;
k) studenii i candidaii la acest statut au dreptul s fie informai cu
privire la numrul, tipul i cuantumul fiecrei taxe practicate de ctre
universiti precum i destinaia banilor pltii;
l) toate actele de studii eliberate de universitate (inclusiv foaia
matricol i diplomele de licen, inginer, urbanist, master i doctor
i suplimentele la diplom), precum i cele care atest statutul de
student (adeverine, carnete, legitimaii inclusiv cele pentru accesul
la biblioteca) se elibereaz n mod gratuit;
m) studenii au dreptul de a cunoate mecanismele prin care se stabilesc
taxele de studiu precum i alte taxe percepute de universitate
studenilor;
n) contractele de studii nu se pot modifica pe perioada anului
universitar;
o) studenii au dreptul s obin mprumuturi pentru cheltuieli din
timpul efecturii studiilor universitare;

- 25 -
p) studenii pot beneficia de burse pe baza de contract ncheiat cu ageni
economici ori cu alte persoane juridice sau fizice;
q) studenii au dreptul de a beneficia de burse din alocaii bugetare sau
venituri proprii extrabugetare ale universitilor precum i alte tipuri
de burse speciale, conform criteriilor stabilite de legislaia n vigoare,
suma bugetar trebuie s acopere un minim de mas i cazare;
r) studenii au dreptul la acces gratuit la toate spaiile, aparinnd
universitii, care permit desfurarea de activiti sociale, sportive i
culturale, n afara orelor n care exist alte activiti programate.
Accesul gratuit peste programul stabilit de universitate se poate
facilita organizaiilor studenteti, grupurilor informale de studeni,
care prin activitile desfurate permit crearea unui cadru propice
implicrii active, dezvoltrii pe plan social, cultural i sportiv al
studenilor din universitate;
s) studenii care provin din medii dezavantajate sau cei care au rezultate
remarcabile n educaia i formarea lor profesional, cultural sau
sportiv, beneficiaz de tabere n vacanele de iarn i var. n cadrul
acestor tabere se pot organiza sesiuni de formare profesional n
context nonformal pentru care studenii pot primi un numr de
credite de ECVET/ECTS;
t) Taberele tematice sunt organizate bianual de MECTS prin
organismele sale, cu consultarea federaiilor naionale
studeneti legal constituite.

Art. 4 Ca membru al comunitii academice, studentul are
urmtoarele obligaii:
a) de a respecta legislaia n vigoare;
b) de a respecta carta, regulamentele i deciziile Universitii;
c) s respecte corpul profesoral i personalul auxiliar;
d) s respecte standardele de calitate impuse de ctre universiti;
e) de a respecta drepturile de autor ale altor persoane i de a recunoate
paternitatea informaiilor prezentate n lucrrile elaborate;
f) de a semnala orice nereguli n procesul de nvmnt i n cadrul
activitilor conexe;
g) s nu participe la activiti academice sub influena buturilor
alcoolice sau a altor substane interzise;
h) de a nu folosi un limbaj i comportament neadecvat mediului
universitar.

- 26 -
i) de a utiliza n mod corespunztor, conform destinaiei stabilite, toate
facilitile i subveniile primite;
j) de a respecta curenia, linitea i ordinea n spaiul universitar;
k) de a pstra integritatea i buna funcionare a bazei materiale pus la
dispoziia lor de ctre instituiile de nvmnt Superior;
l) de a informa autoritile competente cu privire la existena oricrei
situaii care ar putea influena buna desfurare a activitilor de
studiu individual i general;
m) s i ndeplineasc angajamentele financiare impuse de ctre
instituia la care studiaz, in condiiile stabilite n contractul de studiu

DISCIPLINE DIN PLANUL DE NVMNT

SPECIALIZAREA ZOOTEHNIE

ANUL I
DISCIPLINE OBLIGATORII
Matematic; Biofizic; Anatomie, histologie i embriologie ; Biologie
celular ; Chimie i Biochimie; Agricultur general; Ecologie i protecia
mediului; Informatic; Producerea i conservarea furajelor; Educaie fizic;
Practic dirijat (90 ore)
DISCIPLINE OPIONALE (LA ALEGERE)
Limbi strine*; Economie rural; Animale de companie
DISCIPLINE FACULTATIVE
Conducerea tractorului; Civilizaie european;

Opional pot fi urmate cursurile Seminarului pedagogic: Psihologia
educaiei; Pedagogie

ANUL II
DISCIPLINE OBLIGATORII
Microbiologie; Fiziologie animal; Genetic; Reproducia animalelor;
Construcii; Maini i instalaii zootehnice; Apicultur i sericicultur;
Zooigien; Educaie fizic; Practic (90 ore)
DISCIPLINE OPIONALE
Limbi strine*

ANUL III
DISCIPLINE OBLIGATORII
Ameliorarea animalelor; Nutriie i alimentaie; Patologie i tehnici sanitar
veterinare; Biotehnologii de reproducie; Acvacultur; Cuniculicultur,

- 27 -
animale de blan i vnat; Creterea cabalinelor; Creterea suinelor; Creterea
psrilor; Creterea bovinelor; Practic
DISCIPLINE OPIONALE
Etologie; Tehnic experimental; Echitaie
DISCIPLINE FACULTATIVE
Animale de laborator

Opional pot fi urmate cursurile din cadrul Seminarului pedagogic:
Instruire asistat pe calculator, Practic pedagogic, Managementul clasei
de elevi

ANUL IV
DISCIPLINE OBLIGATORII
Creterea suinelor; Creterea psrilor; Creterea bovinelor; Creterea
ovinelor i caprinelor; Tehnologia produselor de origine animal;
Management i planificarea afacerilor; Contabilitate i analiz economico-
financiar; Marketing; Zooeconomie; Practic
DISCIPLINE OPIONALE (LA ALEGERE)
Managementul proiectelor i consultan; Managementul calitii;
Creativitate i inventic, Limbi strine
DISCIPLINE FACULTATIVE:
Instituii, mecanisme i terminologii comunitare

DISCIPLINE DIN PLANUL DE NVMNT
SPECIALIZAREA PISCICULTUR I ACVACULTUR

ANUL I
DISCIPLINE OBLIGATORII
Matematic; Biofizic; Anatomie, histologie, embriologie; Biologie
celular; Chimie i biochimie; Agricultur general; Ecologie i protecia
mediului; Informatic; Producerea i conservarea furajelor; Educaie fizic;
Practic (90 ore)
DISCIPLINE OPIONALE (LA ALEGERE)
Limbi strine*; Economie rural; Animale de companie
DISCIPLINE FACULTATIVE
Conducerea tractorului; Civilizaie european

Opional pot fi urmate cursurile Seminarului pedagogic: Psihologia
educaiei; Pedagogie



- 28 -
ANUL II
DISCIPLINE OBLIGATORII
Microbiologie; Fiziologie animal; Genetic; Construcii; Reproducia
animalelor; Reproducia animalelor acvatice; Maini, utilaje i instalaii;
Zoologie i botanic acvatic; Ihtiologie; Educaie fizic; Practic (90 ore)
DISCIPLINE OPIONALE
Limbi strine*

ANUL III
DISCIPLINE OBLIGATORII
Nutriie i alimentaie; Ameliorarea animalelor; Hidrobiologie; Topografie
i cartografie; Unelte i tehnici de pescuit; Ihtiopatologie; Salmonicultur;
Ciprinicultur; Sturionicultur; Acvaristic; Pescuit sportiv i de agrement;
Practic

Opional pot fi urmate cursurile din cadrul Seminarului pedagogic:
Instruire asistat pe calculator, Practic pedagogic, Managementul clasei
de elevi

ANUL IV
DISCIPLINE OBLIGATORII
Zootehnie; Procesarea produselor din acvacultur; Exploatarea fondului
piscicol din bazinele naturale; Management i planificarea afacerilor;
Contabilitate i analiz economico-financiar; Marketing; Acvacultur
special; Practic
DISCIPLINE OPIONALE (LA ALEGERE)
Managementul proiectelor i consultan; Managementul calitii

SPECIALIZAREA CONTROLUL I EXPERTIZA PRODUSELOR
ALIMENTARE

ANUL I
DISCIPLINE OBLIGATORII
Matematic; Biofizic; Chimie anorganic i analitic; Chimie
organic; Chimie fizic i coloidal; Tehnologii generale animale;
Tehnologii generale vegetale; Informatic aplicat; Biologia produciilor;
Educaie fizic; Practic tehnologic i de laborator
DISCIPLINE OPIONALE (LA ALEGERE)
Limbi strine*; Politici i strategii globale de securitate alimentar;
Psihologia alimentaiei umane

- 29 -
DISCIPLINE FACULTATIVE
Comunicare i relaii publice; Administraie public

Opional pot fi urmate cursurile Seminarului pedagogic: Psihologia
educaiei; Pedagogie

ANUL II
DISCIPLINE OBLIGATORII
Biochimia alimentelor; Microbiologia alimentelor; Igien alimentar; Nutriie
uman; Merceologia produselor alimentare; Elemente de ingineria frigului;
Analize enzimatice i imunologice n industria alimentar, Utilaje i instalaii n
industria alimentar; Educaia fizic; Practic
DISCIPLINE OPIONALE (LA ALEGERE)
Limbi strine*; Nutritie animal; Reologia produselor alimentare; Inocuitatea
produselor alimentare
DISCIPLINE FACULTATIVE
Comunicare i relaii publice, Administraie public

ANUL III
DISCIPLINE OBLIGATORII
Controlul i expertiza calitii produselor de morrit i panificaie;
Controlul i analiza calitii buturilor; Controlul i expertiza calitii crnii
i a produselor din carne; Controlul i expertiza calitii laptelui i a
produselor lactate; Controlul i expertiza calitii petelui i a produselor
acvatice, Controlul i expertiza calitii produselor avicole i apicole,
Controlul i expertiza calitii legumelor, fructelor i produselor derivate;
Ambalaje i design, Controlul si expertiza calitii produselor extractive,
Aditivi i ingrediente n industria alimentar, Practic
DISCIPLINE OPIONALE (LA ALEGERE)
Legislaie i protecia consumatorului, Contabilitate i gestiunea unitilor
alimentare
DISCIPLINE FACULTATIVE
Norme i tehnica securitii muncii n industria alimentar

Opional pot fi urmate cursurile din cadrul Seminarului pedagogic:
Instruire asistat pe calculator, Practic pedagogic, Managementul clasei
de elevi

ANUL IV
DISCIPLINE OBLIGATORII
Managementul calitii i siguran ei alimentelor; Marketingul
produselor alimentare; Inspecie i legislaie sanitar-veterinar; Inspecie i

- 30 -
legislaie fitosanitar; Sntate public; Medicina judiciar i contravenii;
Drept comercial; Toxicologie i toxinfecii alimentare; Principii i metode
de conservare a produselor alimentare; Alimente modificate genetic;
Controlul spaiilor i al parametrilor de depozitare, Finanare i creditare n
industria alimentar, Practic proiect
DISCIPLINE OPIONALE (LA ALEGERE)
Biotehnologii aplicate n industria alimentar, Operaii unitare n industria
alimentar
DISCIPLINE FACULTATIVE
Instituii, mecanisme i terminologii comunitare

SPECIALIZAREA INGINERIE I MANAGEMENT N
ALIMENTAIA PUBLIC I AGROTURISM

ANUL I
DISCIPLINE OBLIGATORII
Matematic; Biofizic; Ecologie i ecoturism; Chimie anorganic i
analitic, Chimie organic, Topografie i desen tehnic; Tehnologii generale
animale, Informatic aplicat i grafic asistat pe calculator, Biologia
produciilor, Educaia fizic, Practic tehnologica i de laborator
DISCIPLINE OPIONALE (LA ALEGERE)
Limbi straine, Politici agricole comunitare, Bazele economiei
DISCIPLINE FACULTATIVE
Dezvoltare rural, Cercetri operaionale i proiectare asistat pe calculator

Opional pot fi urmate cursurile Seminarului pedagogic: Psihologia
educaiei; Pedagogie

ANUL II
DISCIPLINE OBLIGATORII
Biochimia alimentelor; Microbiologia alimentelor; Igien alimentar; Tehnici
hoteliere i de servire a clienilor; Utilaje i instalaii n industria alimentar;
Elemente de ingineria frigului; Inginerie tehnologic n alimentaie public i
agroturism; Procesarea produciilor agroalimentare ; Nutriie uman i
toxicologie; Construcii agroturistice; Educaie fizic; Practic
DISCIPLINE OPIONALE (LA ALEGERE)
Limbi strine*; Amenajarea agroturistic a teritoriului; Silvicultura
i produse ale pdurii; Managemntul proiectelor
* - La alegere: englez, francez, german, spaniol
DISCIPLINE FACULTATIVE
Geografie fizic i economic; Administraie public

- 31 -
ANUL III
DISCIPLINE OBLIGATORII
Procesarea produciilor agroalimentare; Tehnologia i valorificarea
buturilor; Amenajri peisagistice; Comunicare i relaii publice;
Managementul mediului; Managementul fermelor agroturistice;
Managementul calitii i siguranei alimentelor; Merchandising n
alimentaie public i agroturism; Strategii i politici de dezvoltare n
alimentaia public i agroturism; Marketing n alimentaie public i
agroturism; Practic
DISCIPLINE OPIONALE (LA ALEGERE)
Tehnici de negociere i contractare; Legislaie i protecia consumatorului;
Cinegetic i salmonicultur; Managementul produciei cinegetice
DISCIPLINE FACULTATIVE
Ed. Fizic, Turism cultural

Opional pot fi urmate cursurile din cadrul Seminarului pedagogic:
Instruire asistat pe calculator, Practic pedagogic, Managementul clasei
de elevi

ANUL IV
DISCIPLINE OBLIGATORII
Managementul resurselor umane n alimentaie public i agroturism;
Managementul afacerilor; Merceologia produselor agroalimentare;
Contabilitate n industria alimentar i agroturism; Ambalaje i design n
alimentaie public i agroturism; Analiza economic i financiar n
alimentaie public i agroturism; Managementul valorificrii faunei
cinegetice; Principii i metode de conservare a produselor alimentare;
Controlul calitii alimentelor, Biotehnologii alimentare tradiionale, Practic
proiect
DISCIPLINE OPIONALE (LA ALEGERE)
Depozitarea produselor agroalimentare i optimizri ambientale;
Echitaie i sporturi hipice; Gastronomie tradiional romneasc; Limbi
strine; Plante medicinale i aromatice
DISCIPLINE FACULTATIVE
Instituii, mecanisme i terminologii comunitare





- 32 -
TERMINOLOGIE UTILIZATA
I.1. Termeni generali
Plan de nvmnt (PI) ansamblul activitilor programate de instruire i
evaluare, reunite ntr-o concepie unitar din punct de vedere al coninutului i
al desfurrii lor n timp, n vederea formrii unui specialist cu diplom
recunoscut.
Disciplin elementul formativ de baz, care reprezint activiti unitare
atribuite unui coninut formativ distinct. Ea poate fi constituit din activiti de
curs (prelegere), seminar, laborator, proiect, teme individuale, practic etc. Are
o durat total de cel puin un semestru i o form distinct de evaluare final
(examen, colocviu). Evaluarea gradului de pregtire a studentului se face prin
forme specifice, n cursul semestrului i la sfritul acestuia, prin examen sau
colocviu n urma crora studentul obine o not final (de la 10 la 1) i
acumuleaz numrul de credite aferent disciplinei considerate dac nota final
este de minim 5. In situaia n care disciplina se ntinde pe mai mult de un
semestru, pentru fiecare dintre acestea, disciplina va purta o denumire specific
sau un cod distinct (1, 2 etc.), evaluarea fcndu-se separat.
Opiune aciunea studentului de a alege anumite discipline conform unor
reguli care i creeaz o traiectorie pe parcursul anilor de studiu, n vederea
obinerii unei anumite specializri.

I.2. Termeni de baz pentru prezentarea coninutului formativ
Coninutul formativ este constituit din urmtoarele categorii:
Cunotine fundamentale (cod F);
Cunotine inginereti de domeniu (cod D);
Cunotine inginereti de specialitate (cod S);
Cunotine complementare (cod C).

I.3. Termeni de baz privind prezentarea activitilor programate
ale planului de nvmnt (PI)
Funcionarea procesului de nvmnt se bazeaz pe o structur constituit pe
de o parte din activiti programate propriu-zise, iar pe de alt parte, din
concepia de evaluare a acestora.

Activitile programate pot fi:
de instruire (transmitere de cunotine prin activiti directe);
de verificare a cunotinelor (activiti programate de evaluare).


- 33 -
Concepia de evaluare are n vedere activiti de apreciere:
a efortului pentru instruire (prin ore fizice sau credite);
a cunotinelor (prin notare).
Activiti de instruire
Conceptul activitilor de instruire are urmtoarele componente: cursul (prelegerea),
seminarul, laboratorul, tema de acas, proiectul, practica, pregtirea proiectului de
licen, pregtirea individual, pregtirea examenelor de disciplin, pregtirea
verificrilor pe parcurs, pregtirea examenului de licen.
Disciplinele, ca elemente de instruire de baz, se clasific astfel:
- discipline obligatorii sunt discipline care au un caracter impus n
parcurgerea unei traiectorii;
- disciplinele la alegere (opionale) sunt discipline alese din oferta de
discipline a facultii necesare completrii pachetului obligatoriu de
discipline dintr-o anumit ramur de specializare; din momentul alegerii,
disciplina opional capt caracter obligatoriu;
- discipline liber-alese (facultative) sunt discipline care au caracter
complementar (suplimentar), care sunt alese liber de studeni, pentru a-
i extinde cunotinele n domeniul ales sau din alte domenii de specializare,
cu caracter adiacent.
Activiti de verificare a cunotinelor
Aceste activiti se concretizeaz prin:
examen (de disciplin) (cod E);
colocviu (cod C);
- verificare pe parcurs (cod V.P.);
susinerea proiectului de an (cod Pr.);
Examen de Licen (cod E.L).
Activiti de evaluare a efortului pentru instruire
Timp fizic pentru activiti directe programate timpul alocat activitilor
programate ale planului de nvmnt, exprimat n ore, efectuat de student cu
participarea direct a cadrului didactic.
Credit unitate de valoare ce se asociaz unei activiti de instruire din planul
de nvmnt (disciplin), prin care se exprim efortul cantitativ i calitativ pe
care trebuie s-l depun studentul (prin activiti directe i/sau individuale)
pentru asimilarea cunotinelor necesare unei activiti.
Credit cumulat (la nivel de semestru, an, ciclu, total) suma creditelor alocate
sau validate pentru activitatea sau perioada menionat.
Credit transferabil credit de echivalare a activitilor din planul de nvmnt,
utilizabil pentru mobiliti (transferuri) ale studenilor la alte universiti.
Activiti de evaluare a cunotinelor
Evaluare calitativ recunoaterea prin notare, a gradului de acumulare a
cunotinelor n procesul de instruire.
Evaluare cantitativ recunoaterea participrii studenilor la activiti
programate, ca parte a procesului de validare a creditelor acordate.

- 34 -
Evaluare final activitate de evaluare programat (exprimat n note, respectiv
credite), la sfritul activitilor unei discipline, pentru care se acord un timp
individual de pregtire (exprimat n zile din sesiunea de examene).
Evaluare pe parcurs activitate de evaluare programat n timpul desfurrii
procesului de instruire (concretizat n note sau puncte), creia i se acord un
timp individual de pregtire i care este inclus n procedura final de notare.
Procesul de evaluare a cunotinelor se ncheie prin acordarea unei note, a
unui calificativ sau a unei clasri individuale a studentului n cadrul grupei sau
anului de studiu.
Nota forma prin care se finalizeaz o activitate de evaluare a cunotinelor
studenilor.
Nota final nota ce evalueaz nivelul de pregtire i calitatea cunotinelor
dobndite de student n cadrul tuturor activitilor aferente unei discipline.
Creditul validat creditul acordat studentului n cadrul activitilor de evaluare
n timpul mobilitilor.

I.4. Termeni privind organizarea planului de nvmnt pe
principiul creditelor
Codificarea activitii alocarea de coduri activitilor din planul de
nvmnt n vederea identificrii i gestionrii acestora.
Alocarea de credite convertirea activitilor de instruire sub aspect
cantitativ (ore) n uniti de valoare de tip credite.

I.5. Termeni pentru descrierea modului de funcionare a planului
de nvmnt
Alegerea traiectoriei alegerea de ctre student a traiectoriei formative din
planul de nvmnt oferit de universitate, n vederea obinerii diplomei dorite
cu acceptarea realizrii obligaiilor ce i revin n procesul de formare nscrise n
contractul de studii.
Trecerea reglementarea intern ce condiioneaz evoluia n timp a
studentului n procesul de formare (parcurgerea traciectoriei) prin reguli
precizate anterior.
Refacerea activitilor programate reglementare intern prin care se ofer
posibilitatea reprogramrii unor activiti n vederea modificrii calificativelor
anterior obinute. Refacerea unei discipline, prin definiie, presupune
reprogramarea tuturor activitilor programate ale acesteia.
ntreruperea activitii reglementare intern prin care se ofer posibilitatea
reprogramrii ulterioare a activitilor traiectoriei formative, cu respectarea
regulilor aferente.


- 35 -

REGULI DE ORGANIZARE A PROCESULUI
DE NVMNT N SISTEMUL DE CREDITE
TRANSFERABILE

I. Organizarea planului de nvmnt n sistemul creditelor
transferabile
Art. 1. Toate activitile din planul de nvmnt vor fi codificate, dup un
sistem unitar stabilit la nivelul universitii, n vederea identificrii i
gestionrii corecte a acestora.
Art. 2. Activitile de instruire a studenilor (curs, lucrri practice, seminarii,
proiecte, practic, activitate de pregtire individual etc.) vor fi cuantificate sub
aspect cantitativ n uniti de valoare de tip credite.

II. Termeni pentru descrierea modului de funcionare a planului de
nvmnt
Art. 3. Alegerea traiectoriei alegerea de ctre student a traiectoriei formative
din planul de nvmnt oferit de universitate, n vederea obinerii diplomei
dorite cu acceptarea realizrii obligaiilor ce i revin n procesul de formare,
nscrise n contractul de studii.
Art. 4. Trecerea reglementarea intern ce condiioneaz evoluia n timp a
studentului n procesul de formare (parcurgerea traciectoriei) prin reguli
precizate anterior.
Art. 5. Refacerea activitilor programate reglementare intern prin care se
ofer posibilitatea reprogramrii unor activiti n vederea mbuntirii
calificativelor anterior obinute. Refacerea unei discipline, prin definiie,
presupune reprogramarea tuturor activitilor programate ale acesteia.
Art. 6. ntreruperea activitii reglementare intern prin care se ofer
posibilitatea ntreruperii i reprogramrii ulterioare a activitilor traiectoriei
formative, cu respectarea regulilor aferente.


III. REGULI DE ORGANIZARE A PROCESULUI DE
NVMNT

A. Reguli generale
Art. 7. Disciplinele din planul de nvmnt (PI) au coduri de identificare care
le definesc univoc parametrii (facultatea, specializarea, categoria formativ,
tipul disciplinei, identificarea disciplinei).

- 36 -
Exemplu: Matematic Z.Z.F.101 = disciplin aparinnd
Facultii de Zootehnie (Z), specializarea Zootehnie (Z), din grupa
disciplinelor fundamentale (F i are numrul 1 (101) n planul de
nvmnt al specializrii.
Art. 8. Creditul reprezint volumul total de munc depus de student pentru
nsuirea cunotinelor unei materii de studiu.
Art. 9. Numrul mediu de credite atribuite disciplinelor unui an de studiu este
de 60, n medie cte 30 n fiecare semestru.
Art. 10. Un student poate acumula ntr-un an de studiu mai multe credite dect
numrul mediu stabilit prin art. 9.
Art. 11. Creditele sunt distribuite, de regul, n mod egal pe semestre (30
credite), admindu-se unele diferene ntre semestre.
Art. 12. Obinerea creditelor atribuite unei discipline este condiionat de
promovarea acelei discipline. Nota minim de promovare este 5.
Art. 13. Disciplinele promovate se recunosc n orice situaie (cu respectarea
criteriului calitii).
Art. 14. Anul universitar are dou semestre egale, de cte 14 sptmni, fiecare
urmat de cte o sesiune de examene de 3-4 sptmni, la care se adaug o sesiune
de restane/mrire not nainte de ncheierea anului universitar.
Art. 15. Toi studenii au obligaia s semneze anual Contractul de studii, n
care se precizeaz disciplinele ce urmeaz s le frecventeze. Contractul nu
poate fi modificat sau reziliat n timpul anului universitar.
Art. 16. Contractul anual de studii, pentru studenii din anii II-IV, trebuie
semnat n varianta iniial, n cursul semestrului al doilea, pn la nceputul
sesiunii de var, urmnd a fi definitivat (dup caz) la nceputul anului
universitar urmtor (n prima sptmn).
Art. 17. Studenii din anul I semneaz contractele de studii n prima sptmn
dup afiarea rezultatelor admiterii.
Art. 18. Disciplina de Educaie fizic nu este prevzut cu credite, dar
promovarea ei constituie condiie de nscriere la licen.
Art. 19. Verificarea final a cunotinelor studenilor se face n sesiunile de
examene programate de Decanat.
Art. 20. Studentul este obligat s frecventeze toate formele de activitate
didactic prevzute n curriculum. Prezentarea la examene, colocvii, verificri
etc. este condiionat de efectuarea tuturor lucrrilor practice, aplicaiilor,
seminariilor i prezena la minimum 70% din activitile de curs.
Art. 21. La sfritul fiecrui an universitar decanatul va ntocmi pentru fiecare

- 37 -
specializare clasamentul n ordinea descresctoare a mediei generale i a
numrului de credite realizat, ncepnd cu studenii integraliti, apoi cei cu unul
i mai multe examene amnate.

B. Reguli de alegere a traiectoriei
Art. 22. Alegerea traiectoriei n cadrul domeniului se face odat cu opiunea
candidatului n procesul de admitere. Alegerea disciplinelor din pachetele
opionale/facultative se face odat cu semnarea contractului anual de studii.
Art. 23. Studentul poate schimba specializarea iniial, n cadrul aceluiai
domeniu, nainte de nceperea studierii disciplinelor de specialitate, n limita
locurilor disponibile, cu condiia s aib acumulate integral creditele la
disciplinele studiate i media general stabilit de facultate. Eventualele
diferene care apar ca urmare a schimbrii specializrii vor trebui promovate n
anul trecerii la noua specializare, n plus fa de sarcinile anuale minime
obligatorii; n caz contrar, studentul revine la vechea specializare, pierznd deci
un an.
Art. 24. Studentul poate solicita parcurgerea unor discipline de studiu din
curriculum specializrii alese la alte faculti din cadrul universitii sau din alte
universiti. n acest caz, este necesar acordul conducerilor celor dou faculti,
condiia de baz fiind similitudinea coninutului disciplinei de studiu n
proporie de peste 80%.
Art. 25. La sfritul semestrului, rezultatele obinute, transmise pe cale oficial, se
nregistreaz n registrul matricol unde este nscris studentul, recunoscndu-i
creditele acumulate, pe baza avizului comisiei nfiinat n acest scop.
Art. 26. Solicitrile prevzute la art. 24 trebuie s fie efectuate obligatoriu
nainte de semnarea contractelor de studii. Nu se admite schimbarea opiunilor
n cursul semestrului.

C. Reguli de trecere
Art. 27. Trecerea dintr-un an n altul este condiionat de obinerea a minim
67% din creditele planificate, adic minimum 40 credite. n caz contrar,
studentul va fi exmatriculat, cu excepia situaiilor speciale descrise n regulile
art. 32 i 43 care pot permite o prelungire de colaritate sau ntrerupere de
studii.
Art. 28. Studenii pot susine examenele i colocviile pe care nu le-au promovat
n sesiunile anterioare, n urmtoarele sesiuni planificate de decanat. Studenii
care solicit mrire de not se pot prezenta n sesiunea suplimentar stabilit de
decanat, cu condiia s fie integraliti. Mrirea de not se aprob, la cerere, la
maximum dou discipline pe an.


- 38 -
Art. 29. Studenii care nu au promovat o parte din examenele i colocviile din
anul I, dar au obinut minim 67% din creditele planificate, pot repeta
verificrile nepromovate n anul II, n sesiunile de examene programate de
Decanat.
Art. 30. Trecerea din anul II n anul III de studiu este condiionat de obinerea
a minimum 67% din creditele planificate pentru anul II, plus cele restante din
anul anterior. n caz contrar, studentul va fi exmatriculat, cu excepia situaiilor
speciale descrise la art. 32 i 43 care pot permite o prelungire de colaritate sau
ntrerupere de studii. Studenii care nu au promovat o parte din examenele i
colocviile din anul II, dar au obinut minim 67% din creditele planificate, pot
repeta verificrile nepromovate n anul urmtor, n sesiunile de examene
programate de decanat.
Art. 31. Trecerea din anul III n anul IV de studiu este condiionat de
obinerea a minimum 67% din creditele planificate pentru anul III, plus cele
restante din anul anterior. n caz contrar, studentul va fi exmatriculat, cu
excepia situaiilor speciale descrise la art. 32 i 43 care pot permite o
prelungire de colaritate sau ntrerupere de studii. Studenii care nu au
promovat o parte din examenele i colocviile din anul III, dar au obinut minim
67% din creditele planificate, pot repeta verificrile nepromovate n anul
urmtor, n sesiunile de examene programate de Decanat.
Art. 32. n cazuri excepionale (concediu de maternitate, spitalizare i concediu
medical mai mare de 30 zile din perioada de activitate didactic pe semestru,
misiuni speciale etc.), cerina art. 27 se modific la minimum 50% din creditele
planificate, urmnd ca n anul urmtor studentul s recupereze creditele
nerealizate, obinnd numrul stabilit prin regulile de trecere de la art. 30, 31,
33 i 34. Aceste credite se pot obine i prin parcurgerea unui an suplimentar (la
cerere, deci cu tax). Numrul anilor suplimentari nu poate fi mai mare de 2 pe
durata studiilor de licen.
Art. 33. Pentru asigurarea coerenei formrii de cunotine i competene
definitorii domeniului de pregtire, promovarea unei dicipline de studiu trebuie
s se realizeze oligatoriu la sfritul anului urmtor predrii materiei respective.
Art. 34. nscrierea la examenul de licen este condiionat de obinerea tuturor
creditelor planificate pentru specializarea urmat i ndeplinirea celorlalte
condiii prevzute de regulamentele n vigoare.
Art. 35 Ocuparea locurilor finanate de la bugetul de stat pentru nvmntul
universitar i postuniversitar, ncepnd cu promoia 2005/2006 se face dup
fiecare an de studiu, la finalizarea sesiunii de mriri de note i repetri de
examene din luna iulie, pe baza rezultatelor obinute n anul universitar
anterior, competiie la care particip toi studenii din anul respectiv, indiferent
dac au fost nmatriculai cu tax sau cu finanare de la bugetul de stat.


- 39 -
Art. 36 Secretariatele facultilor vor ntocmi liste cu ierarhizarea studenilor pe
ani de studiu i specializri, separat pentru cei finanai de la bugetul de stat i
cei cu tax, pe urmtoarele categorii de studeni: integraliti, cu 1 examen
nepromovat/nesusinut, cu 2 sau mai multe examene nepromovate/nesusinute,
dar care au acumulat 75% din creditele planificate.
Clasamentul final la nivelul anului de studii se face n funcie de procentul
de credite realizate i media notelor.
La procente de credite i medii egale, departajarea studenilor se va face
dup media anual pe credite.
Art. 37. Criteriile i standardele de performan stabilite de Senat pentru anul
universitar 2012/2013, conform Legii 244 (art. 5, al. 4), stipulate n contractul
individual de finanare, se refer la:
(1) realizarea a minimum 75% din creditele planificate pentru anul de studii
urmat;
(2) obinerea notei de minimum 8,00 la practica de specialitate;
(3) realizarea unui numr de puncte credit care s permit situarea pe un loc
finanaat de la bugetul de stat;
Art. 34. Criteriile de la art. 3 nu se aplic studenilor care ndeplinesc
condiiile pentru burse sociale: cei provenii de la Case de copii/plasament
familial, orfani, cu venitul brut pe membru de familie sub venitul minim pe
economie/membru de familie, eroii sau fiii/fiicele eroilor Revoluiei din
Decembrie 1989, alte situaii speciale, cu aprobarea Senatului USAMV Iai.
Art. 38. Studenii care au pierdut locurile finanate de la bugetul de stat pot
continua studiile cu tax.
Art. 39. Ocuparea locurilor finanate de la bugetul de stat rmase disponibile n
urma aplicrii criteriilor i standardelor de performan se face cu studeni de la
forma cu tax, n ordinea descresctoare a clasificrii, n raport cu ndeplinirea
criteriilor i standardelor de performan stipulate n contractul individual de
finanare, lund drept criterii de ierarhizare procentul de credite realizat i
media general ponderat a notelor la sfritul anului de studii.

D. Reguli de refacere
Art. 40. Lucrrile practice absentate se pot reface n cursul anului universitar,
20% fr tax i diferena cu tax, conform planificrii stabilite de titularul
disciplinei.
Art. 41. n cazuri excepionale (concediu de maternitate, spitalizare i concediu
medical mai mare de 30 zile din perioada de activitate didactic pe semestru,
misiuni speciale etc.) refacerea lucrrilor se poate realiza n alt perioad, cu
acordul titularului disciplinei i aprobarea Decanului.


- 40 -
Art. 42. Evalurile pariale (lucrri control, referate, teme etc.) care se susin n
cursul semestrului se pot reface, la cerere, pentru mrire de punctaj, n ultimele
dou sptmni de la sfritul semestrului.
E. Reguli de transferabilitate a creditelor
Art. 43. Numrul maxim de credite transferabile pe toat durata studiilor este
variabil, n funcie de reglementrile cuprinse n conveniile dintre faculti sau
universiti.
Art. 44. Recunoaterea i echivalarea creditelor se face numai n cadrul
aceluiai ciclu de studii, condiia de baz fiind compatibilitatea a minimum
80% din coninutul disciplinei de la cele 2 faculti i obinerea cel puin a notei
minime de promovare (cinci).
Art. 45. La nivelul fiecrei faculti i la nivelul universitii vor funciona
comisii speciale de echivalare a creditelor, conduse de decani, respectiv de
prorectorul cu activitatea didactic.

F. Reguli de ntrerupere
Art. 46. ntreruperea studiilor se poate face numai la nceputul anului
universitar, n perioada n care se definitiveaz contractele de studii. Durata de
ntrerupere este de maximum 2 ani pe perioada studiilor de licen.
Art. 47. ntreruperea studiilor se poate face i n timpul anului universitar dac
exist motive independente de voina studentului (certificat medical prelungit,
caz de for major etc.), ns n acest caz, anul nceput i ntrerupt se consider
n calculul celor 2 ani de ntrerupere.

G. Reguli de notare
Art. 48. Nota final se compune din suma ponderat a notelor pariale obinute
pentru fiecare activitate direct i individual din cadrul disciplinei.
Art. 49. Ponderea activitilor din cadrul unei discipline este stabilit de
titularul de disciplin i confirmat de autoritatea catedrei, fiind fcut
cunoscut studenilor la nceputul semestrului.
Art. 50. O disciplin are o singur not final. Dac exist prevzut n mod explicit un
proiect, nota aferent acestuia i numrul de credite se acord separat.
Art. 51. n cazul repetrii unui examen nepromovat, n anul urmtor de studiu,
notele pariale obinute i validate anterior sunt recunoscute.
Art. 52. Verificrile finale (examenele, colocviile) dintr-un an universitar sunt
programate/reprogramate dup un calendar stabilit de Decanat, cu consultarea
studenilor i a titularilor de curs i aprobat de Consiliul facultii.
Art. 53. Planificarea sesiunilor suplimentare, la solicitarea studenilor, se face de
ctre Decanat, cu avizul Consiliului facultii i aprobarea Biroului Senat.

- 41 -
Art. 54. Examinarea studentului n primele dou sesiuni planificate de Decanat
este gratuit.
Art. 55. Examinarea n urmtoarele sesiuni, maximum trei, pe toat durata ciclului
de studii parcurs, pentru promovare sau mrire de not, se face pe baz de cerere, cu
tax.

OBSERVAII
Studenii, att cei bugetari ct i cei de la forma cu tax, au obligaia de a
cunoate i respecta:
- Regulamentul i dispoziiile U.S.A.M.V. Iai;
- Contractul de colarizare;
- Contractul de studii.
Aceste documente cuprind, alturi de prezentul ghid, ntreaga activitate a
studentului.


ACTIVITATEA TIINIFIC

Activitatea tiinific se desfoar de ctre cadrele didactice i studenii
cu aptitudini n acest domeniu. Tematica de cercetare cuprinde contracte i
granturi de cercetare cu diverse instituii i organizaii din ar i
strintate, ct i teme de cercetare tiinific intern.
Anual, Facultatea de Zootehnie organizeaz un Simpozion tiinific, cu o
larg participare intern i internaional, la care particip personaliti
tiinifice de prestigiu.
Organizarea simpozionului se realizeaz pe mai multe seciuni, n
funcie de domeniile de cercetare:
- Fiziologie, Reproducie i Ameliorare genetic;
- Baz furajer, Nutriie i alimentaie;
- Tehnologii de cretere a animalelor (Tehnologii de cretere i
exploatare a animalelor de ferm, Construcii zootehnice, Exploatarea
mainilor i instalaiilor zootehnice, Zooigiena);
- Procesarea produciilor animale i sigurana alimentar
- Acvacultur i pescuit

Cele mai bune lucrri tiinifice prezentate sunt publicate n Anuarul
tiinific al Universitii, Seria Zootehnie, care prezint cotaie naional
B+ i indexare CAB International, n revista Cercetri Agronomice n

- 42 -
Moldova, n Revista de Zootehnie, aprut sub egida Academiei de
tiine Agricole i Silvice Gh. Ionescu ieti i a Societii Romne de
Zootehnie, precum i n alte publicaii de specialitate din ar i de peste
hotare.
Principalele domenii de cercetare tiinific prevzute n planul tematic
al Facultii de Zootehnie sunt urmtoarele:
-proiectare tehnologic la bovine, ovine, suine i psri;
-reproducie i biotehnologii n zootehnie;
-optimizarea sistemelor, management, marketing;
-industrializarea produselor animale;
-nutriie i alimentaie animal;
-acvacultur;
-genetica i ameliorarea animalelor;
-agroturism i alimentaie public.
Cadrele didactice i studenii particip la importante programe
internaionale de perfecionare n plan tiinific i didactic (ex.
SOCRATES, LEONARDO etc), n mai multe state europene.

ACTIVITATEA CULTURAL I SPORTIV

Studenii Facultii de Zootehnie organizeaz, n mod tradiional,
manifestri culturale i sportive n cadrul campusului universitii (ex.
Balul Bobocilor, seri culturale, competiii sportive).
Sunt organizate activiti culturale: teatru, poezie, formaii corale,
instrumentale etc.
Funcioneaz o discotec proprie i este n curs de amenajare un club
studenesc modern i funcional.

ACTIVITATEA DUP ABSOLVIRE

Posibilitile de exercitare a profesiei de inginer zootehnist sunt diverse,
att n sectoare publice, ct i private, n cercetarea tiinific i n
nvmntul agricol preuniversitar i universitar, asisten tehnic i de
management n domeniile zootehnice.

- 43 -
n mod concret absolvenii se pot angaja la:
-Societi comerciale pentru creterea animalelor (bovine, cabaline,
ovine, psri, suine, albine, viermi de mtase, peti etc.);
-Direcii Generale pentru Agricultur i Dezvoltare Rural i
Camere Agricole Comunale i Oreneti;
-Agenia Naional de Consultan Agricol, Oficiile Judeene de
Consultan Agricol;
-Uniti Judeene de Ameliorare i Reproducie a Animalelor;
-Staiuni de testare a reproductorilor i de producere a materialului
seminal;
-Laboratoare judeene pentru controlul calitii nutreurilor;
-Intreprinderi pentru producerea nutreurilor combinate (I.P.N.C.)
-Societi comerciale pentru industrializarea crnii;
-Societi comerciale pentru industrializarea laptelui;
-Institute i staiuni de cercetri tiinifice;
-Administraia de stat;
-Centre de colectare i achiziie pentru ln, piei, blnuri i alte
produse animale;
-Grdini zoologice;
-Gospodrirea pajitilor naturale i artificiale;
-Societi pentru comercializarea produselor animale;
-Societi comerciale agroturistice;
-Experi n zootehnie;
-nvmnt gimnazial, liceal, colegii, faculti;
-Reprezentane n Romnia ale firmelor cu profil zootehnic.

Competene pentru inginerii piscicoli
1. Manager al fondului piscicol;
2. Activiti autorizate de proiectare i amenajare a fondului de pescuit;
3. Pescuit productiv, conservare i procesare a produciilor n acvacultur;
4. Activiti de reproducere i ameliorare a speciilor de peti;
5. Aclimatizarea unor specii de peti;
6. Ecologie i protecia mediului;
7. Evaluare, repopulare i amenajare a fondului de pescuit;
8. Competene didactice (posibilitatea de predare n cadrul nvmntului
preuniversitar i universitar);
9. Consilierea unor activiti cu specific piscicol, n sfera agroturismului;
10. Activiti de topografie i cartografie a terenurilor;
11. Controlul calitii produselor acvatice;

- 44 -
12. Nutriia i alimentaia animalelor acvatice;
13. Contabilitate i evaluare economico-financiar n acvacultur;
14. Exploatarea i ntreinerea mainilor, utilajelor, insatalaiilor i
uneltelor de pescuit;
15. Consiliere i legislaie acvatic, intern i comunitar;
16. Experi n piscicultur.

Competene pentru inginerii n Controlul i expertiza produselor
alimentare
Absolvenii specializrii Controlul i expertiza produselor
alimentare vor avea posibilitatea s ocupe o gam variat de locuri de
munc. Astfel, unitile economice de industrie alimentar i turism vor
oferi specialitilor din acest domeniu un cmp de activitate diversificat i
complex. n mod concret, absolvenii specializrii Controlul si expertiza
produselor alimentare vor putea lucra n: industria crnii, industria
laptelui, industria de morrit i panificaie, industria produselor
fermentative etc.

De asemenea, aceti absolveni vor putea lucra n:
uniti de alimentaie public i turism;
coordonarea i distribuia produselor agrozootehnice;
evaluarea impactului de mediu n sistemul alimentar;
controlul calitii alimentelor i alimentaia omului;
protecia consumatorului;
Nu pot fi neglijate nici locurile de munc oferite de:
laboratoare de analize fizico-chimice, enzimatice, microbiologice i
de sintez;
Direciile Sanitar Veterinare i de Siguran a Alimentelor;
Direciile de Sntate Public;
pieele agroalimentare;
controlul vamal etc.
Conform noilor orientri ale pieei informaiilor, o bun parte din
absolveni vor putea s obin statutul de consultani n implementarea
programelor naionale i europene din domeniul industriei alimentare.
Exist, de asemenea, posibilitatea ca cei mai determinai absolveni
sa fie antrenai n activitile de cercetare i proiectare din industria
alimentar i turism, ca i n nvmntul preuniversitar i universitar de
specialitate.

- 45 -
Pe timpul studiilor universitare, studenii vor putea obine o diplom
de competen lingvistic pentru limbile de circulaie internaional
(englez, francez, german, italian, spaniol).
Alte competene:
conceperea i implementarea unor noi metode de analiza i control
al produselor alimentare;
conducerea activitii de control pe toate verigile fluxurilor
tehnologice, a calitii produselor alimentare;
abiliti n exploatarea aparaturii specifice analizei si controlului
produselor agroalimentare;
abiliti n expertiza produselor agroalimentare, n cadrul echipelor
complexe de control al alimentului;
elaborarea unor noi tehnologii i procedee din domeniul prelucrrii
produselor agroalimentare;
abiliti n proiectarea i exploatarea unor utilaje specifice
tehnologiilor de prelucrare a produselor agrroalimentare;
abiliti n marketingul i desfacerea produselor agroalimentare.

Competene pentru inginerii n Managementul alimentaiei publice i
agroturism
Prin nfiinarea specializrii Inginerie i management n alimentaia
public i agroturism se creeaz condiiile pentru apariia unei palete largi
de locuri de munc. Astfel restaurantele, hotelurile i motelurile, pensiunile
agroturistice, precum i unitile economice de industrie alimentar
(industria crnii, industria laptelui, industria de morrit i panificaie,
industria produselor fermentative, etc.) le stau la dispoziie celor cu
pregtire n domeniu.
Absolvenii specializrii mai sus menionate vor putea s lucreze n:
organisme specializate n activitatea de management agroturistic
(ANTREC, ANAT)
uniti de turism;
uniti de consultan i de absorbie a fondurilor comunitare;
coordonarea i distribuia produselor agrozootehnice;
evaluarea impactului de mediu n sistemul alimentar;
controlul calitii alimentelor i alimentaia omului;
protecia consumatorului,
service-ul utilajelor din industria alimentar;


- 46 -
Nu pot fi neglijate nici locurile de munc oferite n cadrul:
laboratoarelor de analize fizico-chimice, enzimatice,
microbiologice i de gastronomie;
Direciilor Sanitar Veterinare i de Siguran a Alimentelor ;
Direciilor de Sntate Public;
controlului vamal etc;
O parte din absolveni vor putea fi consultani n implementarea
programelor naionale i internaionale de turism i industrie alimentar.
Cei mai buni absolveni vor fi antrenai n activitile de cercetare i
proiectare din industria alimentar i turism, ca i n nvmntul
preuniversitar i universitar de specialitate. Pe timpul studiilor universitare,
studenii vor putea obine o diplom de competen lingvistic pentru
limbile de circulaie internaional (englez, francez, german, italian,
spaniol).
Absolvenii facultii noastre din promoiile 1991 2011, au fost
ncadrai, n cea mai mare proporie, n locuri de munc adecvate profesiilor
agricole.
Absolvenii Facultii de Zootehnie, care sunt cadre didactice n
nvmntul preuniversitar, pot participa la specializri prin definitivat,
gradul II i I, ce se susin n cadrul facultii noastre i care le asigur
stabilitatea postului i salarii mai mari.
Perfecionarea pregtirii profesionale a absolvenilor se poate
realiza i prin forma superioar, a doctoratului. n urma susinerii unor
examene, referate i a elaborrii unei teze de doctorat, cu o contribuie
apreciat public de specialiti, candidaii pot obine titlul tiinific de
Doctor n zootehnie cu menionarea specializrii.
Absolvenii cu rezultate deosebite n timpul cursurilor universitare
pot fi ncadrai, pe baz de concurs, n nvmntul superior, devenind
cadre didactice n universitile agricole.








- 47 -
OFERTA CULTURAL A IAULUI


n fiecare an, Cetatea Iaului, catalogat de ctre italianul Marco
Baldini, n anul 1644, ca o mic Rom, i ateapt cu pori larg deschise
pe cei care cred i pornesc a se lumina ntru tiin.
Situat n inim de Moldov istoric, Iaul te conduce pe strzi unde
recunoti nc sunetul apsat al pailor unor brbai clditori de neam i
ar, precum A.I. Cuza, M. Koglniceanu, C. Negri, N. Iorga, ori sunetul
abia optit al pailor lui M. Eminescu, I. Creang, G. Toprceanu, M.
Sadoveanu, G. Clinescu, O. Cazimir ......
n serile lungi ori n cele nmiresmate i adnci de lumin, dorul de
sunete i cuvinte frumos rostuite i aduce aminte c aici, n Iai, exist un
Teatru Naional, rmas statornic n arta sa de bun calitate, ca i pe vremea
celui ce a fost V. Alecsandri, o Oper Romn, un Ateneu popular, o Cas
Pogor cu spiritul su mereu Junimist .......
Nu se poate ca ochii s nu caute spre cer, n sunetele clopotelor de
mnstiri i biserici pline de credin i istorie, msurnd i cronometrnd
viaa i memoria oraului ntre utrenii i vecernii, de la tefan cel Mare i
Sfnt ncoace .... Apoi Copoul, icul, Galata i Ttraiul ....
Peste toate acestea, precum gndul tnrului nvcel pornit nspre
lume, Palatul Culturii ......


Decan, Prodecan,
Prof.univ.dr. Benone PSRIN Prof.univ.dr. Ioan GLC

S-ar putea să vă placă și