ret et e-dukan.ro http://www.retete-dukan.

ro/frittata-cu-ardei-si-ciuperci/
Frittata cu ardei si ciuperci
Dac rmnei n pan de idei la zilele de PL, sau dac dorii s pregtii o cin pentru f amilie, atunci iat
soluia. Reeta de f rittata este nemaipomenit deoarece i permite s o pregteti n ce combinaie doreti.
Eu la reeta de azi am f olosit ardei i ciuperci, dar putei pregti i varianta cu pui i spanac.
Faza Croazier (PL), Consolidare, Stabilizare def initiv
Ingrediente:
-4 ou mari (sau 5 mai mici)
- 2-3 lg de brnz degresat
- 2 ardei grai
- 200 g ciuperci
- sare, piper, oregano
Preparare. Ardeii grai i ciupercile se tau f elii i se aeaz n tav (eu am f olosit o tav rotund de silicon
cu un diametru de 24 cm). Oule se bat, se amestec cu brnza, sarea i piperul i se adaug peste ciuperci
i ardei. Presrm deasupra oregano i introducem tava n cuptorul ncins la 180 de grade. Se las la copt
30-40 minute. Nu-i aa c e f oarte uor de pregtit?
Dac vrei o putei mnca alturi de un grtar de pui, de nite pulpe marinate n iaurt etc.
Pof t bun!