Proiect realizat de:

Cosovan David
Cimpoeu Vlad
Pentru descoperirea celulozei nu exist o dat anume,
deoarece aceasta a aprut nainte de naterea omului.
Celuloza a fost un element component al Terrei de cnd
au aprut copacii i plantele fiind constituentul principal
al pereilor celulari vegetali.
n natur celuloza este prezent sub diferite forme
a cror structur a fost neleas doar dup 1838, anul
n care botanistul francez Anselme Payen a izolat
celuloza pentru prima dat din lemn.
De atunci celuloza se afl sub observaia oamenilor
de tiin producndu-se schimbri n procesul de
prelucrare, utilizri i genetica plantelor (muli fermieri
fiind interesai de mutaiile genetice pentru a produce
cantiti mai mari de bumbac).

Celuloza este format din molecule de glucoz unite n
poziia 1-4.

(C6H10O5 )n
(n variaz ntre 700 - 800 i 2500 - 3000)

Celuloza este o substan organic, un polimer
sau mai specific o polizaharid care este format din
peste 3 000 de molecule de glucoz.
Un polimer este o macromolecul format din
molecule mai mici care se repet (glucoza n acest
caz). Acest lucru explic faptul c structura celulozei
este format din molecule de glucoz sau
C6H12O6.Glucoza este o substan care are rol foarte
important n respiraia celular i n fotosintez: CO2
(g) + H2O (l) + lumin = C6H12O6 (s) + O2 (g) (ecuaia
fotosintezei).
Formarea celulozei n plante este rezultatul unui proces de
biosintez fotochimic. Procentual celuloza din plante variaz n
limite foarte largi: 7-10% pentru unele plante leguminoase, 40-50%
n paiele de cereale sau stuf, 40-60% n masa lemnoas a diferitelor
specii de arbori, pna la 85-99% n plante textile.
Celuloza se obine n general din bumbac, lemn, stuf i paie.Cea mai
pur varietate de celuloz se obine din bumbac prin
egrenarea(indeprtarea seminelor) i apoi spalarea vatei din
capsulele plantei de bumbac.Aceast varietate este folosit aproape
exclusiv n scopuri textile.
O celuloz mai puin pur se obine din lemn, stuf sau paie.
Aceast celuloz este amestecat cu diferii componeni necelulozici,
numii irecruste(lignina, oligozaharide, ceruri, rasini etc.), care
trebuie indeprtai.
Separarea se poate face cu ajutorul
unor reactivi acizi sau bazici care dizolv
incrustele, elibernd cea mai mare parte a
materialului celulozic util. Printre reactivii
folositi, cel mai ntrebuinat este bisulfitul de
calciu, Ca (HSO3)2 (n procedeul bisulfitic) sau
amestecul de sulfat de sodiu i hidroxid de
sodiu (in procedeul sulfat). Celuloza rezultat
este supus albirii i servete la fabricarea
hrtiei sau la chimizare; n ara noastr
producia de celuloz se realizeaz n
numeroase uniti industriale.
Celuloza nitrat a fost primul material plastic realizat cu succes
n 1869 prin transformarea celulozei n nitrat. Este folosit n
industrie pentru confecionarea lacurilor (1920 - folosit pentru
prima dat), pieselor de tualet.
Celuloza acetic a fost produs din reacia celulozei cu acidul
acetic, anhidrid acetic i catalizatori. A fost folosit pentru prima
dat n 1930. E utilizat n confecia materialelor de mpachetat, a
jucriilor, uneltelor, izolatorilor i ochelarilor. Este cel mai ieftin
material produs.
Celuloza etilic rezult atunci cnd celuloza este tratat cu sulf
sau clor etilic. Este folosit n comer, pentru extinctoare i n
industria electronicelor. Este cea mai scump celuloz.
Mtasea artificial a fost produs n 1884 pentru a fi folosit n
industria confeciilor dar a fost scoas repede de pe pia deoarece
era inflamabil. Acum mtasea artificial e folosit ca materie
prim pentru haine i este fibra cea mai util omului.

Fizice:
Celuloza este o substan solid, alb,
inodor, insipid, slab hicroscopic, insolubil n
ap i n marea majoritate a solvenilor.
Chimice:
La nclzire, celuloza se carbonizeaz fr a
se topi.