Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Manual Pentru Obtinerea Compostului in Gospodarie
Manual Pentru Obtinerea Compostului in Gospodarie
PENTRUOBINEREA
COMPOSTULUINGOSPODRII
Text: ManuelSotoCastieira,profesordeinginerie
chimic,UniversitateaCorua,(Adega).
RamssPrezRodrguez,responsabilcueducaia
ecologicalAdega.
Grafic:IvnIserte
Editare:ConselleradeMedioAmbientee
DesenvolvementoSostibledaXuntadeGaliciae
SociedadeGalegadoMedioAmbiente(SOGAMA)
Traducere:RaduRotaru,CsarSeonez
CUPRINS
INTRODUCERE................................................
CEESTECOMPOSTUL?...................................
DECEELEMENTEAVEMNEVOIEPENTRUA
PRODUCECOMPOST?..................................
CUTIADECOMPOST.....................................
UNDESEINSTALEAZCUTIADECOMPOST?
......................................................................
CUMSEOBINECOMPOSTUL?.....................
CEMATERIALEPOTFIPUSENCUTIADE
COMPOST?....................................................
NGRIJIRE......................................................
SOLUIIUOAREPENTRUPROBLEMELE
OBINUITE.....................................................
UTILIZRILECOMPOSTULUI..........................
BENEFICIILECOMPOSTULUI..........................
pag.5
pag.6
pag.6
pag.6
pag.6
pag.8
pag.10
pag.11
pag.13
pag.14
pag.15
MANUALPENTRUOBINEREA
COMPOSTULUINGOSPODRII
Unsistemeficientdereducereireciclarea
deeurilormenajereorganice.
INTRODUCERE
Ceestecompostul?
DECEELEMENTEAVEMNEVOIEPENTRUA
PRODUCECOMPOST?
locaiepotrivitngrdinsaulivad.
cutiedecompost.
furc,spligsauoricealtunealtpentruamestecare.
ap.
resturi de buctrie (resturi de fructe, legume, resturi de la prepararea
cafeleisauceaiului,prafdelacurarealocuineietc).
deeuri vegetale din grdin (resturi toaletare, ramuri, frunze uscate,
iarb,resturideflorietc).
CUTIADECOMPOST
Cutiadecompostesteunvasncareestepusmateriaorganicpentrua
se transforma n compost. Cutiile de compost permit aerului s treac prin
grmadicontrolultemperaturiiiumiditii,evitnddispersareadeeurilor
iptrunderearoztoareloriinsectelor.Unaltavantajalcutieiesteacelac
permiteamestecareadeeurilorcuuurinninteriorulsucuajutorulunor
unelteprecumaeratoruldecompostsauospligngust.
UNDESEINSTALEAZCUTIADECOMPOST?
Imaginea 1. Aezai cutia de compost de preferin direct pe sol, peste un strat de ramuri i
frunzepentrudrenaj.
Oaltlocaieadecvatesteuncolalgrdiniisaulivezii,caresprotejeze
cutiadecompostdecureniiputernicideaer.Poatefideasemeneasubun
copaccufrunzecztoare,fiindastfelferitdesoarevaraiprimindcldura
soareluiiarna.
Imaginea2.Instalndcutiadecompostsubuncopaccufrunzecztoare,aceastaesteferitde
soarevaraiprimetecldurasoareluiiarna.
7
CUMSEOBINECOMPOSTUL?
Maintiadunaigrmadresturi,precumresturivegetaledelatoaletarea
grdinii, crengi rupte sau alte resturi vegetale, pn cnd oinei o grosime a
stratului de resturi de 1015 cm. Acesta este de fapt un strat de baz pentru
restuldeeurilordinprocesuluidecompostare.
Imaginea 3. Tocai resturile ct de mult posibil pentru a accelera procesul. Putei folosi i
acceleratorinaturaliaicompostriiprecumurzicile.
Pentru a activa procesul de compostare, astfel nct s nceap ct mai
repede,puteiadugacompostfinit,pamnt,gunoidegrajdsauctepuindin
fiecare.
Odat ce patul format de resturi din grdin este terminat, putei s
ncepei s adugai deeuri organice de buctrie amestecate cu deeuri din
grdin.
Imaginea 4. Punei un strat de crengi tocate, frunze uscate sau iarb cosit n amestec cu resturile
alimentare.Aerulvacirculacuomaimareuurinprininteriorulcutieidecompost.
8
Celmaibineestesadugaiogleatijumtatesauchiardouglei
de resturi de grdin la fiecare gleat de deeuri de buctrie pe care o
golii n cutia de compost. Avei n vedere faptul c disponibilitatea lor va
depinde de anotimp: vara vor predomina deeurile de fructe i legume,
bogate n azot, iar toamna vor predomina frunzele uscate, crengile i iarba
cosit.
n timpul procesului de compostare, datorit activitilor
microorganismelordinamestec,temperaturadeeuriloramestecatencutie
poatecrete.Acestlucruesteunaspectpozitiv.
Imaginea5.ninteriorulcutieidecomposttemperaturapoateajungela60C
Pentruafavorizaprocesuliamenineamesteculaerat,esteconvenabil
s amestecai compostul din cnd n cnd (o dat sau de dou ori pe
sptmn). Este suficient s amestecai doar jumtatea superioar a
amesteculuidedeeuri.
Imaginea6.Esterecomandabilsamestecaideeurilepentruafavorizacirculaiaaerului.
9
Imaginea 7. Este important s controlai nivelul umiditii n interior. Dac este necesar, adugai
appestedeeuri.
Odatceaiumplutcutiadecompost,puteincepescolectaicompostde
pe fundul cutiei. Dac nu este momentul potrivit pentru folosirea acelui
compost, putei sl lsai s se maturizeze lng cutia de compost, sub forma
uneimicigrmeziacoperitcuresturidegrdin.
CEMATERIALEPOTFIPUSENCUTIADE
COMPOST?
Scopulcutieidecompostestedublu.Pedeoparte,aceladeaevitacacea
maimareparteadeeurilorsajungladepozitelededeeurisausfiearse,iar
pe de alt parte, de a obine ngrmnt natural de nalt calitate. Pentru
acestemotiveesteimportantcadeeurilepecarelepunemncutiadecompost
s fie deeuri organice selectate cu atenie, care s nu conin elemente de
plastic, conserve, baterii sau orice alt produs care ar putea contamina
ngrmntulpecarelvomproduce.nceeaceprivetehrtia,putempunen
cutia de compost doar hrtia n care au fost mpachetate alimente, hrtie care
nuprezinturmedecerneal.
ncutiadecompostputemadugaresturialimentare,frunze,iarb(darnu
preamultpentrucestefoartebogatnazot),resturidelapreparareacafelei,
coji de ou etc. Luai n considerare faptul c odat cu diversificarea
materialelorcareintrncompoziiaamestecului(asevedeatabeluldemaijos)
vacreteicalitateacompostuluifinit.
10
MATERIALERECOMANDATE MATERIALENERECOMANDATE
Deeuridebuctrie:
Resturidefructei
legume(cojidecartofetc)
Pliculeedeceai
Zadecafea
Carton
Prosoapeipungide
hrtie
Tuburidecarton
Cartoanelepentru
ambalatou,cojideou
Florivechi
Deeuridegrdin
Plantedenmulire
Paieifn
Resturideplante
Resturidelatunderea
garduluiviu
Ramuritiate
Buruieni
Litierdegerbil,hamster
iiepure
Frunzeuscate
Crengue
Achiidelemn
Mncaregtitipine
Grsimi,sosuriiulei
Resturidecarneipete
Excrementeumane,de
cinesaudepisic
Cherestea
Scuteceledeunic
folosin
Prafuldelaaspirator
Cenuadinsob
Deeurianorganice,de
plastic,sticl
Hrtieimprimatcu
cerneal(ziareetc.),
coloratsaulucioas.
NGRIJIRE
Compostarea este un proces biologic efectuat de ctre microorganisme
care au nevoie de aer, ap i hran pentru a supravieui. Astfel, trebuie s
acordmoateniespecialaerriiiaportuluideapnamestec.
Aerare: se realizeaz printro bun distribuie a materialelor. Cutia de
compost este proiectat s asigure un aport optim de aer pentru
microorganismele care desfoar procesul. n orice caz este necesar s
obineiobunstructuradeeurilordincutie,prinamestecareadeeurilor
de buctrie cu cele de grdin n mod proporional. Pentru a afna
compostul este nevoie doar de un b de lemn sau de o splig mic cu
ajutorulcreiasentoarceiseamestecconinutuldinparteasuperioara
cutiei.
Umiditate: ca procesul de compostare s aib loc este absolut necesar
umiditatea,iardacaceastalipsetesauestenexces,procesulvafioprit.
11
Stareaidealesteaceeancarematerialulesteumeddarnuud,adic,atunci
cndestestrnsnmnartrebuicaumiditateassefacsimitdarsnu
curg ap atunci cnd strngei pumnul. Dac materialul din mn este
frmiciosnurmastrngeriinpumn,atuncinseamncarenevoiedeap.
Dac,dincontr,materialularepreamultap,puteiadugamaterialuscat
ncutie(rumegu,frunzeuscate...)isgolii/monitorizaiscurgereacutiei.
Compostulfinitpoatefiobinutdupaproximativ5luni.Nuesteuors
stabilii momentul n care compostul este gata, pentru c va depinde de
materialele introduse n cutia de compost i grija dumneavoastr fa de
procesuldecompostare.
Compostulfinitareurmtoareleproprieti:
Miroaseiaratcasoluldinpdure.
Materialfinitomogen
Culoarenchis(neagrsaubrunnchis).
Imaginea8.Compostulfinitseobinecndamestecularemirosdesolumeddepdure
12
SOLUIIUOAREPENTRUPROBLEMELE
OBINUITE
Posibileledificulticarepotapreantimpulprocesuluipotfirezolvate
conformindicaiilordintabelulurmtor:
13
UTILIZRILECOMPOSTULUI
Imaginea9.Dupterminareaprocesuluidecompostare,produsulfinalesteextrasprinpartea
inferioaracutieidecompost.
Putemfolosicompostulngrdin,peluzsaupentruplanteledeacas,
caunamelioratoralsolului,npepiniere,pentrucplanteleaunevoiedenoi
minerale i substanenutritive. n grdinputei folosi i compost maturizat
maipuin.
Imaginea10.Compostulpoatefifolositcangrmntnaturalngrdinasaulivadaproprie.
14
BENEFICIILECOMPOSTULUI
Utilizareacompostuluicangrmntcontribuiela:
mbuntireastructuriisoluluiiarezisteneisalelaeroziune
Furnizarea elementelor nutritive necesare pentru dezvoltarea plantelor.
Pentruceliberareasubstanelornutritivensolsefacenmodtreptat,
compostulfurnizeazngrmintesoluluinpermanen.
Creterea faunei solului, n special n cazul rmelor, care contribuie la
aerare.
Diminuarea efectelor negative a agenilor toxic precum pesticidele sau
metalelegrele,datoritnefolosiriingrmintelorchimice.
Evitareaconsumuluideturb.
Rezolvareaproblemeischimbrilorclimatice,deoarececompostulreine
dioxiduldecarbonlanivelulsolului.
Imaginea11.Ciclulmaterieiorganice.
15