Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
PRAJITURA CU MAC
(cuptor electric mare)
BLAT: 8 albusuri, 200 g zahar, 100 g mac, 100 g cocos, 4 linguri faina.
CREMA: 1 litru lapte, 200 g zahar, 8 galnenusuri, 2 budinci vanilie, 4
linguri faina, 1/2 pachet margarina, 1 esenta vanilie
Se coace blatul, se scoate din cuptor, apoi se pune crema fierbinte. Peste
crema se aseaza biscuiti Picnic cu cacao (5 pachete) unul linga altul,
apoi se pune glazura.
GLAZURA : 8 linguri apa (lapte), 10 linguri zahar, 4 linguri cacao, 1/2
pachet margarina, 1 esenta rom.