Sunteți pe pagina 1din 1

1.

pentru gratarul de vineri seara - 2-3 caserole de mici (ma gandeam aproximativ 3 mici de persoana - suficient dupa
parerea mea), o pulpa de persoana (aici numarul de caserole e in functie de cate pulpe sunt in fiecare caserola - ar fi
mai ok pulpe superioare dezosate pentru ca ne scutesc de munca), condimente pentru gratar

2. sambata dimineata: omleta - 3 oua de persoana sunt suficiente, plus carnati sau alte alimente care le doriti in
omleta
- sambata dupa-masa: aperitiv slanina fripta cu paine si ceapa, dupa un 1 pastrav de persoana(ii cumparam de
acolo)
- sambata seara: dupa aperitiv si pastrav putem incepe sa ne pregatim pentru ceaun

Lista Ceaun
- 1 ciolan afumat
- 1kg carne de vita (cubulete pentru gulas)
- aprox. 250g carne de oaie
- 2kg cartofi
- 5 morcovi
- 2 ardei rosii
- 1 ardei alb
- 2 ardei iuti
- 1 sticla bulion (nu pasta de rosii)
- 2 conserve fasole mexicana
- 4 cepe mari
- 1 caciulie de usturoi
- o legatura de patrunjel verde
- 1 cub de vita
- 1 pasta de gulas dulce
- 1 pasta de gulas iute
- condimente (sare, piper, boia)

4. duminica dimineata:
- pentru gratarul de duminica - eu cred ca e suficient daca facem ceafa de porc (o bucata pentru fiecare e suficienta)

la toate cele spuse mai sus se pot adauga in functie de dorintele fiecaruia salata de legume si cartofi pai.

- pentru salatele de legume - rosii 4 kg, ceapa verde 5 legaturi(daca mai gasim), ardei 1 kg, castraveti 2kg, branza(in
functie de placerile fiecaruia)
- cartofi 7kg, imi este destul de greu sa estimez cantitatea
- ulei 2 sticle
- 3 catei de usturoi
- lamai 7 bucati (le folosim atat la salate cat si la peste)
- paine (putem cumpara si de acolo sau luam vineri cand plecam o paine doua sa ne ajunga vineri seara dupa care
putem merge in sat la brutarie sa luam paine proaspata)
- sucuri, de rontait - se pot lua chips-uri, seminte

S-ar putea să vă placă și