Dieta balerina

Dieta balerina nu se adreseaza exclusiv dansatoarelor profesioniste, ci si oricarei femei care

isi doreste o talie trasa prin inel. In acest articol, va prezentam modalitatea prin care
frumoasele balerine se mentin in forma.

Dieta balerina este perfecta pentru femeile active si ambitioase. Balerinele urmeaza un regim
specific deoarece si necesitatile lor alimentare sunt deosebite: in afara de faptul ca practica
multe ore de antrenament, statutul le impune sa aiba o masa corporala mult mai mica decat a
femeilor obisnuite. De aceea, alimentatia lor trebuie sa le asigure nutrientii necesari
performantelor optime, insa fara a le afecta silueta caracteristica.

O buna organizare
Balerinele isi organizeaza foarte bine timpul, iar acest lucru este valabil si in privinta orelor de
masa. Ele nu se infometeaza toata ziua pentru a manca o masa copioasa la cina, caci acest
lucru ar predispune la mancatul peste masura. Din contra, nu pot fi in forma la antrenamente
daca au stomacul gol. Ele mananca 3 mese pe zi si 3 gustari (portii mici care includ atat
carbohidrati, cat si proteine): servesc micul dejun cu doua ore inainte de antrenamentul de
dimineata, insa masa este slaba in grasimi, ca sa fie digerata rapid; atunci cand au ore si dupa-
amiaza, se energizeaza cu cate 3 4 imbucaturi dintr-un baton nutritiv la fiecare doua ore.
Vara, programul este prelungit, avand chiar si 10 ore de antrenament intensiv, iar atunci este
cu atat mai important sa se hraneasca intr-un mod corespunzator. Dupa ce se incheie
programul de dans, este necesar sa se ia masa (cat mai curand in acea ora de dupa
antrenament), pentru ca organismul sa redevina in forma. Mancarea trebuie sa fie una usoara,
pentru a putea fi digerata fara probleme inainte de culcare. In dieta balerina, carbohidratii se
procura din fructe, legume, si cereale integrale. Sunt interzise zaharul si cerealele rafinate
(orezul alb, painea alba, pastele obisnuite albe si alte preparate din faina alba). Proteinele se
obtin din carne slaba de pasare (fara pielite) si peste. Ocazional, se poate manca si carne de
vita, insa numai fil de muschi. O alta sursa de proteine o reprezinta si produsele lactate,
versiunile cu numar redus de grasimi. Grasimile sanatoase se iau din uleiul de masline, din
categoria nucilor si a uleiului obtinut din acestea, precum si din pestii grasi de apa rece
(precum somonul). Mancarea usoara le ajuta pe balerine sa fie gratioase, sa poata pluti pe
scena in timpul baletului. Este esential sa aiba o alimentatie sanatoasa si echilibrata, slaba in

1
grasimi, dar este nevoie de carbohidrati, deoarece acestia ofera energie, incat muschii sa
functioneze corect pe timpul antrenamentelor de dans.

Iata o schita cu procentele hranei din dieta balerina:

- 55 % complex de carbohidrati
- 20 % proteine din carne slaba
- 25 % grasimi sanatoase.

Exemplu de meniu
Micul dejun:
- 1 portocala
- 200 ml lapte smantanit
- 2 felii de paine prajita din cereale integrale + o lingura lapte smantanit + 1 ou

Gustare:
- 1felie din cereale integrale + 1 lingurita de unt de arahide
- 1 iaurt degresat
- 1 mar

Pranz:
- 2 biscuiti din orez
- 15 boabe de struguri
- 2 prune

Gustare:
- chifla din cereale integrale
- 25 g de branza de vaci
- 200 ml suc de rosii
- grapefruit

Cina:
- 50 g piept de pui
- 200 g rosii in bulion
- 100 g paste din cereale integrale

2
Gustare:
- 1 iaurt degresat
- 1 banana

Reguli cu privire la dieta balerina

Dieta balerina consta in alegerea hranei sanatoase si usoare, insa este mai stricta decat multe
alte regimuri. Daca sunteti ambitioase si determinate sa aveti o asemenea silueta de invidiat,
atunci este necesar sa respectati niste reguli referitoare la alimentatie:
- Stati departe de zahar: acesta poate creea un dezechilibru in felul in care se distribuie
energia, de aceea balerinele nu il consuma, ci se axeaza pe produsele care elibereaza treptat
energia. Sa nu adaugati niciodata zahar sau substituenti in bauturi.
- Renuntati la sarea in exces: prea multa sare pe durata in care urmati dieta balerina poate
duce la retinerea lichidelor si la balonare. Cel mai bine este sa va limitati la sarea din alimente
si sa nu mai adaugati in plus.
- Bazati-va pe produsele lactate cu nr scazut de grasimi: acestea controleaza asimilearea
caloriilor in organism. Alegeti alimentele slabe in grasimi, care sunt o sursa importanta de
calciu.
- Mizati pe carnea slaba pentru proteine: pui, curcan si vita, insa fara partile cu grasime.
- Nu amestecati niciodata tipurile diferite de proteine in aceeasi masa (cum sunt pestele,
carnea si produsele dietetice).
- Complexul de carbohidrati: acestia asigura organismului energia necesara pentru a face fata
antrenamentelor. Cerealele integrale sunt o solutie grozava, deoarece sunt satioase si nu
ingrasa.
- De regula, in dieta balerina, fiecare portie trebuie impartita pe jumatate.
- Supele reprezinta mese independente si ar trebui consumate separat de alte mancaruri la o
masa.
- Consumati doar produse dietetice (inclusiv branza) si laptele diluat cu apa sau gheata.
- Mancati doar maioneza preparata acasa, fara galbenus de ou si fara sare.
- Nu consumati sare, ci inlocuiti-o cu sos de soia sau mirodenii.
- Se pot consuma si batoanele nutritive cu fibre, drept gustari intre mese, daca este necesar,
pentru un plus de energie.
- Poate fi foarte dificil sa obtineti silueta ideala fara exercitii fizice. De aceea, este necesar sa
faceti mult sport, incat dieta balerina sa isi arate rapid rezultatele.

3
- Beti apa cu 30 de minute inainte de fiecare masa, ori la o ora dupa ce ati mancat.
- Beti multa apa pe parcursul intregii zile: este esential ca balerinele sa fie bine hidratate, caci
daca nu fac acest lucru, se simt obosite si deshidratate. Consumati in jur de 2 l de apa pe zi
(minim 8 10 cani).
- Puteti bea cu regularitatea ceai pentru slabit.

Dieta balerina este hipocalorica, asadar sunt necesare masuri de precautie si este cel mai bine
sa cereti parerea medicului de familie sau a unui nutritionist inainte de a o incepe, in plus,
trebuie sa tineti cont ca numarul kilogramelor trebuie sa fie in conformitate cu inaltimea.

http://www.livestrong.com/article/538833-professional-ballerina-diet/
http://www.guardianeatright.co.uk/news/article.cfm?code=&article_id=2743
http://www.healthy-dietpedia.com/ballerina-diet.html#.U3i19tKSx0Q
http://www.joybauer.com/food-articles/refined-grains.aspx