Academia de Studii Economice din Republica Moldova

FacultateBusiness si Administrarea Afacerilor

Specialitatea Turism si Servicii Hoteliere

Cracovia, Polonia

Elaborat de: Budurin Corina T141

 Istoria
Prima atestare scris a numelui oraului dateaz din 966, cnd Cracovia a fost
descris ca trg de seam, aflat n posesia ducelui Boemiei Boleslaus. n 1038,
Cracovia a devenit sediul guvernului polonez. Pn la sfritul secolului al X-lea, ea
devenise un trg important. S-au construit cldiri de crmid, ntre care castelul
regal Wawel cu rotonda Sf. Felix i Adaukt, biserici n stil romanic cum ar fi biserica
Sf. Adalbert, Catedrala Wawel, i Bazilica Sf. Maria. Oraul a fost distrus aproape n
ntregime n timpul invaziei mongole din 1241. A fost reconstruit practic identic, i a
primit drepturi de ora n 1257 din partea regelui ceea ce a dat oraului dreptul de a
impune taxe, precum i privilegii comerciale pentru cetenii si. n 1259, oraul a
fost din nou prdat de mongoli. Un al treilea atac, n 1287, a fost respins n parte
datorit fortificaiilor recent construite. n 1335, regele Cazimir al III-lea al Poloniei
(Kazimierz) a declarat cele dou suburbii vestice ale oraului ca un nou ora
separat, denumit Kazimierz (Casimiria n latin). S-au nlat ziduri de aprare n
jurul centrului Kazimierzului n 1362.

Biserica Sf. Adalbert, veche de aproape un mileniu, datnd din vremea Poloniei
medievale timpurii

Oraul a cptat importan i mai mare n 1364, cnd Cazimir al III-lea al Poloniei a
fondat Universitatea din Cracovia, a doua universitate ca vechime n Europa
Central dup Universitatea Carolin din Praga. Regele Cazimir a nceput i
construcia unui campus pentru Academia din Kazimierz, dar a murit n 1370 i
proiectul nu s-a mai finalizat. Oraul a continuat s creasc i sub Dinastia
Jagiellonilor polono-lituanian. Capital a Regatului Poloniei i membru n Liga
Hanseatic, oraul a atras muli meteugari, negustori i bresle, ncepnd s
nfloreasc artele i tiina.

Secolele al XV-lea i al XVI-lea au rmas n istorie ca Zoty Wiek (Epoca de Aur) a

Poloniei Au fost create numeroase opere de art i arhitectur ale Renaterii
Poloneze, n timpul domniei lui Cazimir al IV-lea, diveri artiti au venit s lucreze i
s triasc n Cracovia.
n 1553 Tronul Poloniei a trecut atunci la Henric al III-lea al Franei i apoi la ali
monarhi strini ce s-au succedat rapid, ceea ce a produs un declin al importanei
oraului, declin nrutit de jafurile din timpul invaziei suedeze i de o epidemie de
cium bubonic ce a ucis 20.000 de locuitori ai capitalei.

n 1596, Sigismund al III-lea din dinastia suedez Vasa a mutat capitala

administrativ a Uniunii Polono-Lituaniene de la Cracovia la Varovia.

n 1794 rscoal care, n ciuda victoriei n btlia de la Racawice contra mai

numeroasei armate ruseti, a avut ca rezultat a treia i ultima dezmembrare a
Poloniei. Dup rscoal, Cracovia a fost acordat Austriei i a fcut parte dintr-o
provincie a Regatului Galiiei i Lodomeriei. n 1809, Napoleon Bonaparte a cucerit
fostele teritorii poloneze ale Austriei i a inclus oraul n Ducatul Varoviei.

Dup nfrngerea lui Napoleon n Rusia, Congresul de la Viena din 1815 a restaurat
vechile structuri de opresiune, dei oraul a primit un statut autonom, sub numele
de Oraul Liber Cracovia. Ca i n 1794, o nou rscoal n 1846 a fost nbuit,
ceea ce a dus la anexarea oraului de ctre Austria sub numele de Marele Ducat al
Cracoviei (n polon Wielkie Ksistwo Krakowskie).

n 1866, Austria a acordat Galiiei o oarecare autonomie n urma nfrngerii sale n

Rzboiul Austro-Prusac. Devenit mai liber din punct de vedere politic, oraul
Cracovia a devenit un simbol naional al polonezilor i centru artistic i cultural,
poreclit adesea Atena Polon (Polskie Ateny) sau Meca Polon. Numeroi artiti
polonezi de marc din acea perioad au locuit n Cracovia, ntre ei numrndu-se
marele pictor Jan Matejko . Cracovia sfritului de secol al XIX-lea a evoluat ntr-o
metropol modern; n 1901 au fost introduse apa curent i tramvaiul electric, i
ntre 1910 i 1915, Cracovia i comunitile suburbane au fost combinate ntr-o
unitate administrativ unic denumit Cracovia Mare (Wielki Krakw)

Creterea Cracoviei de la sfritul secolului al XVIII-lea

Dup rzboi, n timpul regimului stalinist, comunitatea intelectual i academic a

Cracoviei a fost pus sub control politic total. Universitile au fost n scurt timp
private de autonomia lor i de drepturile de editare. Guvernul comunist al Republicii
Populare Polone a ordonat construcia celui mai mare combinat siderurgic din ar n
nou-nfiinata suburbie Nowa Huta. nfiinarea uriaului Combinat Siderurgic Lenin
(astzi ntreprinderea Siderurgic Tadeusz, aflat n proprietatea companiei Mittal
Steel) a adus transformarea Cracoviei dintr-un ora universitar ntr-un centru
industrial. Noua clas muncitoare, atras de industrializarea oraului, a contribuit la
creterea demografic rapid.

Dup eforturi ntinse pe mai mult de dou decenii, cardinalul Karol Wojtya,
arhiepiscop al Cracoviei, a reuit s obin permisiunea de a construi primele
biserici n noile cartiere muncitoreti. n 1978 Wojtya a devenit pap sub numele de
Ioan Paul al II-lea, primul pap neitalian dup 455 de ani. n acelai an, UNESCO a
trecut centrul istoric al Cracoviei n prima sa list de locuri n patrimoniul mondial.

Economie
Primul tabel reprezinta salariul mediu lunar in interprinderi din diferite sectoare in
Pln , 1Pln=5 Mld sau 1 Pln= 1 0.23 Eur

Al doilea tabel reprezinta rata somajului in procente si mai jos numarul inregistrat
de someri in mii de persoane

Cel deal treilea tabel reprezita numarul vizitatorilor si turisti in Cracovia in anii
2011,2012,2013,2014, , n 2015 Cracovia a fost vizitat de peste 10 milioane de
turiti, inclusiv 2,6 milioane de cltori strini. Petrecut de vizitatori de peste 4.45
milioane de zloi (1 miliard ) n ora (fr costuri de cltorie i cazare pre-
rezervat). Cei mai muli turiti strini au venit din Marea Britanie (peste 15%), cu
vizitatorii germani, francezi, spanioli, italieni i americani urmnd ndeaproape.
Cracovia tur-ghid Biroului Polonia Mic Vizitatorii au indicat faptul c nu toate
statisticile sunt nregistrate datorit numrului considerabil de cei care vin, stau n
camere private disponibile imediat pltite de numerar, n special din Europa de Est

1.

2.
3.

Amplasarea geografica
Cracovia se afl n sudul Poloniei, pe rul Vistula, ntr-o vale de la poalele Carpailor,
la o altitudine de 219 m; la jumtatea drumului ntre Munii Jura Polon (n polon
Jura Krakowsko-Czstochowska) ctre nord, i Munii Tatra 100 km ctre sud, care
formeaz frontiera natural cu Slovacia i Cehia; la 230 km vest de grania cu
Ucraina. n Cracovia exist cinci rezervaii naturale, cu o suprafa total de circa
48,6 ha. Datorit valorii lor ecologice, aceste arii sunt protejate de lege. Vestul
oraului, pe marginile sale de nord i nord-vest, se mrginete cu o zon de
importan internaional, denumit Rezervaia Jurasic Bielany-Tyniec. Principalele
motive pentru protejarea acestei zone sunt fauna i flora de acolo, precum i
trsturile geomorfologice i peisajul. O alt parte a oraului se afl n coridorul
ecologic al vii Vistulei. Acest coridor este i el considerat a fi de importan
internaional, fcnd parte din reeaua ecologic pan-european. Centrul oraului
se afl pe malul stng (nordic) al rului.
Polonia se margineste cu Germania, Republica Ceha, Slovacia, Ucraina, Belorusia,
Lituania si Rusia . Cracovia se afla cel mai aproape de granite cu Republica Ceha,
Slovacia si Ucraina ceea ce o face foarte accesibila din punct de vedere terestru,
Spre Cracovia merg zilnic autobuse, autocare, trenuri din diferite colturi a Europei
spre gara din Cracov. Exist leguri feroviare cu majoritatea oraelor Poloniei. La
fiecare or pleac cte un tren ctre Varovia. ntre destinaiile feroviare
internaionale se numr Berlin, Budapesta, Bucureti (tren ce conine pe timp de
var vagoane pentru Varna), Hamburg, Kiev (pe timp de var, cu vagoane de
Odesa), Lvov, Praga, Viena i ilina. Gara principal a oraului se afl n imediata
vecintate a centrului istoric i este deservit de numeroasel linii de transport
public.

Aeroportul Internaional Ioan Paul al II-lea Cracovia-Balice, n polon

Midzynarodowy Port Lotniczy im. Jana Pawa II Krakw-Balice,(IATA: KRK) se afl la
11 km vest de ora. Cltoria cu trenul de la aeroport pn la gara Krakw Gwny
dureaz 15 minute. Capacitatea anual a aeroportului este estimat la 1,3 milioane
de pasageri (fiind al doilea aeroport ca mrime al Poloniei. La aeroportul Cracovia
exist 59 de legturi aeriene, funcionnd 2 terminale (T1, internaional; i T2
intern). Aeroportul Internaional Katowice se afl i el la circa 75 de minute de
Cracovia . Ca concluzie putem spune ca ca destinatie turistica Cracovia este o zona
unde se poate usor de ajuns.

Potential touristic natural

Clima

Cracovia are un climat oceanic (Cfb) conform clasificrii climatice Kppen, fiind unul
dintre cele mai estice puncte din Europa astfel clasificate. La doar 100 km nord-est
de Cracovia (la est de Tarnw, i la nord de Kielce), mediile lunii ianuarie coboar
sub -3 C, avnd astfel climat continental (Dfb). Oraul se afl n zona de clim
temperat. Temperaturile medii pe timp de var se nscriu ntre 18 C i 19,6 C iar
ce;e de iarn ntre 2,1 C i 0 C. Temperatura medie anual este de 8,9 C. Vara,
temperaturile depesc adesea 25 C, i uneori chiar i 30 C, n vreme ce iarna, ele
coboar la -5 C noaptea i la circa 0 C ziua; n nopile geroase, temperatura
coboar la 15 C. Datorit proximitii Munilor Tatra, adesea bate halny un vnt
de tip foehn, temperatura crescnd rapid, ajungnd chiar i iarna uneori la 20 C.

Mediul

n Cracovia sunt cinci rezervaii naturale cu o suprafa total de 48,6 ha.Unele

zone verzi mai mici constituie pri din Parcurile Peisagistice Jurasice nlimile
Cracovia-Czstochowa, administrate la comun cu celelalte zone protejate din Jura
Polonez. ntre acestea se numr: Parcul Peisagistic Bielany-Tyniec (Park Bielasko-
Tyniecki), Parcul Peisagistic Tenczynek (Park Tenczyski) i Parcul Peisagistic Vile
Cracoviei (Park Krajobrazowy Dolinki Krakowskie), mpreun cu rurile ce le
traverseaz. Toate rezervaiile naturale din lanul muntos Jura Polonez fac parte din
programul CORINE pentru biotopuri, datorit florei, faunei, geomorfologiei i
peisajelor uniceOraul este dezvoltat de-a lungul unei poriuni a vii Vistulei dispuse
pe direcia est-vest, cu o reea de aflueni n care se numr afluentul pe dreapta
Wilga, i afluenii pe stnga: Rudawa, Biaucha, Dubnia i Sanka.
Parcuri i grdini

n Cracovia exist circa 40 de parcuri, cifr n care sunt incluze i grdinile i

pdurile. Unele dintre ele, cum ar fi parcul Planty, Grdina Botanic, parcul
Krakowski, parcul Jordan i parcul Bonia se afl n centrul oraului; Zakrzwek,
pdurea Lasek Wolski, parcul Strzelecki i Park Lotnikw (printre altele) sunt n
cartierele din jur. Parcurile acoper aproximativ 318,5 hectare (2002) n interiorul
oraului.

Parcul Planty este cel mai cunoscut parc din Cracovia. El a fost nfiinat ntre 1822 i
1830 n locul vechilor ziduri ale oraului, formnd o centur verde n jurul Oraului
Vechi. El const dintr-un lan de grdini mai mici gndite n diverse stiluri i
mpodobit cu monumente. Parcul are o suprafa de 21 ha i o lungime de 4 km,
formnd o promenad foarte popular n rndurile localnicilor.

Potential touristic antropic

Intrarea n Oraul Vechi, ncercuit de o centur verde de parcuri, se face

prin Poarta Floriana. Centrul istoric cuprinde Oraul Vechi, Stare Miasto - aflat
sub patronaj UNESCO i ntins n jurul celei mai mari piate medieval din Europa
- Rynek Glowny, Cartierul Kazimierz - seciunea istoric evreiasc a oraului
i Castelul Wawel, rezidena istoric a regilor Poloniei, primul astfel de monument
inclus pe lista Patrimoniului Mondial UNESCO, n 1978.

Centrul este tiat n dou de Drumul Regal pe unde au trecut procesiunile i

paradele de ncoronare a regilor, oaspeii de seam sau diplomaii strini care
cltoreau spre Castelul Wawel.

Drumul regal ncepe la Biserica Sf. Florian, n suburbia medieval Kleparz, trece
prin Turnul de paz Barbakan, vechi de cinci secole, unul din cele doar trei astfel
de avanposturi fortificate care mai exist n Europa, i intr n Stare
Miasto pe Poarta Florian. Duce de-a lungul strzii Floriaska prin Piaa central i
apoi pe strad Grodzka pentru a ajunge la Castelul Wawel, fosta reedina a regilor
Poloniei, de unde se vede panoramic Vistula.
Pe Drumul regal sunt multe dintre obiectivele turistice care merit vizitate, ntre
care i Academia de Arte Frumoase i Muzeul Czartoryski, dar i cele mai multe
dintre cafenele i barurile din ora, toate cu specific medieval, i multe magazine,
dintre care Sukiennice este cel mai faimos i mai asaltat de turiti.

Piaa Central, Rynek Glowny, construit n secolul XIII, este locul preferat de
ntlnire a localnicilor i turitilor i gazd a festivalurilor, concertelor sau a
spectacolelor de strad, pentru c are aspectul unei adevrare scene de teatru.
Cele mai vechi i mai frumoase reedine nobiliare i cldiri publice din Cracovia se
afl aici, la fel i cele mai multe dintre magazinele cu suveniruri, restaurante sau
cofetrii i mai mult de o sut de pub-uri i baruri, multe dintre ele n beciurile
cldirilor istorice, fiecare cu propriul sau caracter i atmosfera intim. Zi i noapte,
locul este cu adevrat inima Cracoviei.

Obiective turistice

Bazilica Sf. Maria, construit nainte de secolul XIII, are splendide vitralii n naos,
tavanul albastru nstelat i cel mai vechi i mai mare iconostas gotic din lume,
magnificul altar,Legat de marea bazilica s-au nscut mai multe legende. O legend
spune c din gelozie arhitectul turnului mic al bisericii i-ar fi ucis fratele, care era
arhitectul celui mai nalt turn, i cuprins de remucri s-a sinucis aruncndu-se de
pe acoperiulul catedralei. O alt poveste e legat de un eveniment din anul 1241
cnd, n timpul unei invazii ttare, un pompier a nceput s cnte la trompet,
pentru a alerta locuitorii Cracoviei, i a fost ucis de o sgeata, dar oraul fusese
trezit i s-a putut apara. n amintirea acestui fapt apte pompieri sun acum dintr-
un corn de vntoare de patru ori pe zi i dac urci cele 239 de trepte care duc n
vrful turnului vei fi primit de ei cu mult cldur.
Castelul Wawel, fosta reedina
a trei dinastii ale monarhilor
polonezi, este probabil cel mai
cunoscut obiectiv turistic din
Cracovia i simbol al oraului.
Acum aici este un imens muzeu
unde putei admira luxul
apartamentelor regale
oficiale, Sala Senatorilor,
proiectat de italianul Giovanni
Trevano ca sal pentru baluri i
spectacole de opera, i ase sli
de stat: a Turnirului, a Paradei
Militare, a Zodiacului, a Planetelor, a Btliei de Orscha i a Ambasadorilor, cea mai
renumit, cu 30 de sculpturi n lemn pe tavanul casetat, cunoscute sub numele de
capetele de la Wawel.

Cartierului Kazimierz va dezvlui

istoria dramatic a acestui district al
evreilor. n secolul XIV era doar o
colonie, dar a prosperat n timp i a
devenit o zon bine populat i
bogat. n epoca medieval aici era
singurul mare pod permanent, Pons
Regalis, care traversa braul nordic al
Vistulei pentru a ajunge la Salina
Wieliczka i la profitabila rut
comercial ctre Ungaria. S-au
construit reedine impozante, manufacturi, ateliere i zeci de sinagogi, pentru c
Kazimierz era locuit de negustori, bancheri, mari nvai i artiti.

Cartierul istoric Stare Miasto. E vorba de

orasul vechi, aflat sub patronaj UNESCO si intins
in jurul lui Rynek Glowny (Piata Mare), cea mai
mare piata medievala din Europa si locul perfect
pentru a te relaxa la o cafea. Sunt multe
cafenele si baruri cu specific medieval in zona,
precum si multe magazine, cel mai faimos dintre
ele fiind Sukiennice.
Drumul regal Incepe din dreapta Pietei Mari si
duce pana la Castelul gotic Wawel, cel care a
fost leganul regalitatii poloneze. Drumul regal
era ruta multor procesiuni de incoronare iar de o
parte si de alta a acestui drum se afla multe
obiective turistice, intre care Academia de Arte
Frumoase si Muzeul Czartoryski.

Muzeul Czartoryski Colecia Czartoryski a fost

nceput n 1795 (cnd Commonwealth polonez a
fost n colaps i partiie a fcut semn) de ctre
Prinesa Czartoryska n IZABELA scopul conservrii
patrimoniului polonez, i sa bucurat de ceva de o
plimbare cu hopuri de-a lungul anilor. Cldirea
actual dateaz din 1878 -, dei cele dou rzboaie
mondiale a fcut prea puin pentru a garanta
securitatea coleciei. Cu toate c o mare parte din
ceea ce a fost jefuit de naziti a fost recuperat,
unele 840 artefacte sunt nc lipsesc, inclusiv un
tablou de Rafael. Cel mai celebru exponat este,
fr ndoial Leonardo da Vinci "Doamna cu
hermina", dar acest lucru nu ar trebui s
submineze bogia i adncimea de restul coleciei.
Rembrandt "Peisaj cu Bunul Samaritean" este un
alt tablou mare i exist colecii extinse de armuri, arme, covoare i ceramic,
precum i un numr mare de vechi, etrusce, greceti i romane comori egiptene

Forma de turism caracteristica pentru Cracovia

Turismul cultural abordeaza cultura unei regiuni, n special valorile ei artistice.

Turismul cultural include turismul n regiunile urbane, n special orase mari, istorice
si obiective culturale (muzee si teatre). Poate uneori include turismul n zonele
rurale ; este cazul festivalelor n aer liber, casele memoriale ale unor scriitori s
Turismul cultural mai poate fi definit pe de o parte din motivatia accesului la
obiectivele culturale precum calatorii pentru festivaluri de arta sau alte situri
culturale sau eveniment, dar si trasee pentru studiu. ntr-un sens mai larg orice
forma de turism poate fi definita drept turism cultural daca reuseste sa satisfaca
nevoia umana de baza pentru diversitate, avnd tendinta sa creasca
constientizarea culturala a individului descoperind noi cunostinte, experiente si
ntlniri. Turismul cultural ofera oportunitatea dialogului intercultural prin
posibilitatea dialogului descoperirii si aprecierii diversitatii culturale.au artisti
celebri, peisaje la care s-a facut trimitere n literature. Citeva din obiectivele de baza
ar fi Fluviul Vistula, Cartierul istoric Stare Miasto, Biserica Sf. Maria, Drumul regal,
Cartierul Kazimierz si altele.

Turism de cumparaturi Distributie Cracovia au reprezentat magazine mari i mici,

suveniruri i ambarcaiunile de magazine, buticuri, branduri de moda, magazine,
centre comerciale, hipermarketuri i piee mari. Cele mai multe magazine din
Cracovia este deschis de luni pn vineri 10:00 - 18:00 i smbt 10:00 - 13:

00/16: 00. Exist magazine deschise n jurul ceasului. Supermarketuri i magazine

sunt deschise zilnic 10:00 - 19:00. Piee i arcade comerciale din Cracovia sunt
deschise de luni pn smbt 10:00 - 22:00 Duminica 10:00 - 21:00.

Zona comercial principal este o strad cartier Floriaska, Grodzka, Haymarket,

Szewska. Magazine Marci poloneze pot fi gsite la Duga strzile din Karmelitskoy,
Stradomsky, Cracovia, Starovislnoy.

Hoteluri
Hotelurile din Cracovia se ncadreaz n fiecare categorie i fiecare categorie de
pre. La sfritul ridicat al pieei se poate alege dintre cinci stele sediul cosmopolite
ale lanurilor internaionale bine-cunoscute pe de o parte i hoteluri elegante n
 centrul istoric al oraului vechi al oraului pe de alt parte. Toate ofer servicii
excelente, iar fostul sus cu loc de parcare abundente pentru automobiliti i faciliti
ample de conferine pentru vizitatori de afaceri, precum i faciliti, cum ar fi
piscine interioare sau chiar un cazinou; n timp ce acesta din urm s acorde mai
uor acces la atraciile Cracovia i ambian de neuitat. De fapt, muli un hotel
Cracovia n zona oraului vechi, de asemenea, cele ieftine, funcioneaz n cldiri cu
valoare istoric considerabil i / sau arhitecturale, unele dintre care au fost odat
palate aristocratice. i cteva hoteluri din Cracovia se mndresc cu tradiiile lor
vechi de secole hotelier.

Hoteluri noi in Cracovia. In ultimii ani, noi faciliti de hotel din Cracovia a
deschis aproape de luna, n sensul c operaiunile numr de mrci internaionale
stabilite. De asemenea, transformarea cldirilor vechi n hoteluri locatari
confortabile n centrul istoric al oraului Cracovia este din ce n ce mai populare n
rndul ntreprindere oamenii de afaceri locali. n acelai timp, hoteluri in Cracovia
existente continua modernizarea rapid.

Hoteluri de calitate n Cracovia. hoteluri in Polonia au primit o not cu stele, de

la cazare de o stea (ieftine) la cazare cinci
stele (cel mai nalt standard). n scopul de a
obine datorit sale de stele n fiecare unitate
trebuie s ndeplineasc criteriile specificate
pentru fiecare clas. Cu toate acestea,
categoriile de hotel poloneze nu se potrivesc cele
necesare n ara dumneavoastr, de exemplu
unele Cracovia hoteluri de cinci stele se
poate lauda cu piscine interioare i n unele
lipsite de acest lux. n acelai timp, sunt case de
oaspei sau pensiuni in care se face publicitate ca hoteluri, dei acestea nu au fost
liceniate ca atare i nu sunt conforme cu standardele hoteliere i cerinele Poloniei.

Cunoscutul lanturi hoteliere internaionale pstreaz operaiunile lor Cracovia la

semn, indiferent dac se execut unitile n mod direct sau ncredina lucrarea
posesorilor de franciza poloneze. n acelai timp, hotelierii locale din Cracovia
adesea cel mai bine la concurs.

Tarifele de cazare Cracovia. Preurile de camere duble destul de confortabile,

ncepe n hoteluri Cracovia la echivalentul a aproximativ cincizeci de euro pe
noapte. tarife dublu-camere, de gama medie variaz de la 70 de euro la 100 de
euro. Cele mai bune hoteluri de top din clasa de varf din Cracovia percepe pn la
350 de euro pentru o camera dubla. markdowns off-sezon substaniale sunt norma.

Rezervarea unei camere de hotel din Cracovia. Camere de hotel din Cracovia
totalizeaz aproape 11.000 care nu este foarte muli avnd n vedere mulimile care
viziteaz oraul n fiecare an. Deci, este important pentru a rezerva un hotel din
Cracovia, eventual, mai devreme, mai ales atunci cnd se caut cazare n sezon sau
n zilele de srbtori majore. Este recomandabil s se fac o rezervare, fie direct, fie
prin intermediul unei agenii de turism competente. Exist, de asemenea,
numeroase operaii independente de rezervare on-line, dar unele ofer servicii de o
calitate ndoielnic, de exemplu suprarezervare n sezonul de vrf.
 Restaurante
Posibilitati de alimentatie in Polonia este o ocazie minunata de a proba de istorie
polonez, cultur i patrimoniu, restaurante variaz de la buctrie haute beciurilor
medievale. Dup cum polonezii sunt foarte mndri de tradiia lor culinare,
restaurante din Cracovia promite s fie o experien de neuitat. Iat dintre
restaurantele preferate pentru a vizita.

Starka

Starka este o oprire esenial pentru cei

interesai se confrunt cu buctria de nalt
clas polonez. Situat la doar civa pai de
Basilica gotic maiestuos Corpus Christi, clienii
se pot bucura de faimoasele Vodca aromate
de cas de la restaurant nconjurat de perei
roii acoperite de caricaturi Heinrich Zille lui.
Meniul ofer capse din buctria polonez:
ciorba de secar, salat Starka, muchi de
porc, deserturi delicioase si un sortiment de votc cu arome.

Jozefa 14, Cracovia, Polonia, +48 601 44 20 97

Stylowa

Este situat in oraului vechi, n districtul Nowa

Huta, Stylowa este unul dintre cele mai autentice
restaurante din Cracovia. Tradiionale poloneze
care servete preparate, cum ar fi escalops de
viel ntr-un sos de ciuperci cu hrisca, Stylowa se
mandreste cu istoria sa lung i de lichidare, care
dateaz din anii 1950. De-a lungul anilor,
restaurantul a dat mrturie i a rezistat schimburi
de liberalizare i constrngere aduse de regimul
comunist polonez. Rmne o legend local a
Nowa Huta i un loc care trebuie vizitat pentru cei
interesai de istorie politic i culinar din Polonia.

Centrum C 3, Cracovia, Polonia, +48 12 644 26 19

Pod Aniolami

Cu atmosfera medievala, istoria si farmec, Pod Aniolami este o bijuterie ascuns pe

scena culinar din Cracovia. Situat n beciurile gotice ale unei cldiri din secolul 13
c, odat ce a servit ca atelier de orfevrrie, Pod Aniolami vitrine interioare
medievale care oaspeii de transport ntr-o alt er. Meniul ofer preparate cu
dragoste, delicatese apetisante din buctria polonez, cum ar fi untura de cas,
glute polonez i rus, suculent fripturi mistre i file de ra la grtar.
Grodzka 35, Cracovia, Polonia, +48 12 421 39
99

Riscuri
Cracovia este unul dintre cele mai mari orae
din Varovia. Este un important centru
turistic, dar exist cteva probleme care nu
sunt cunoscute ntotdeauna cltorului
ocazional.

Poluarea aerului i pentru fumtori Poluarea aerului din Cracovia este o

problem n curs de desfurare, mai ales n timpul lunilor fierbini de var. Dac
aveti probleme de respiraie, luati medicamentele cu dvs. O alt problem pentru
muli turiti este fumatul, deoarece fumatul nu este interzis n Cracovia. n cazul n
care v ndreptai spre un bar sau un restaurant, reinei c s-ar putea ntlni fum
greu.

Lipsa de acces pentru scaun cu rotile Acesta este un ora cu cldiri vechi, care
nu au fost renovate. Unele dintre acestea sunt accesibile prin intermediul unui lift,
dar muli nu sunt, deci asigurai-v c v aflai n avans, n cazul n care nu exist
suficient acces dac aveti probleme cu mobilitate.

Animale Cracovia este casa, turmelor mari de porumbei. Nu trebuie hranite ci de

stat departe de ele. Excrementele transporta boli periculoase. O alt problem
local sunt cini. Cinii vagabonzi sunt o problem pe strada. Dac vedei unul sau
o haita de cini, s le evitati.

tampila autobuz biletul / tramvaiv n Polonia, nu poi cumpra doar un bilet i

de a lua un autobuz sau tramvai, avei nevoie pentru al valida. Acest lucru
nseamn a gsi o main de validare pe autobuz sau tramvai care v deplasai.
Aparatul l va tampila cu data, ora i traseul dumneavoastr. Dac nu faci asta,
cltorii fr bilet valabil i ar putea fi amendat.

Sigurana rutier i o plimbare prin parc Drumurile pot fi traversate numai la

trecerile de pietoni marcate, sau se confrunt cu o amend 500z. Patrundere pe
strad oriunde , chiar i atunci cnd nu exist nici un trafic n vedere, este ilegal.
i, apropo, oferind o mit ar putea s obinei un bilet direct la nchisoare.

Alcool Este ilegal s bea alcool ntr-un loc public. Nu conteaz dac ai bea din cutii
de pe colul strzii sau cocktail-uri cu degetul mic extins la un picnic - fie putei
ctiga o amend usturtoare i o posibil excursie la rezervor beat Evident, acest
lucru nu se aplic n afara locurilor oferite de localurile liceniate (dei nu fi surprins
dac nu poi cumpra buturi alcoolice n afara edinei).

Alcool i conducerea Nivelul legal de alcool n snge pentru conducere n Polonia

este ZERO. Polonia are o problem oribil cu condusul in stare de ebrietate, iar
autoritile sunt dornici s fac ceva n legtur cu asta. controale aleatorii sunt o
posibilitate real.

Reinei c legile de consum i de conducere poloneze se aplic, de asemenea, la

biciclete. Ar putea suna ca o idee distractiv de a angaja unele biciclete i instrument
n jurul oraului, dup cteva beri dup-amiaz, dar s-ar putea dovedi mult mai
scumpe dect cele anticipate.

Concluzie
Capitala Poloniei de la 1038 de 1596, pn la 1734 - un loc de incoronare a regilor
polonezi. Singurul oras mare care a scapat de distrugerile din cel de-al Doilea Razboi Mondial,
Cracovia detine unul dintre cele mai bine pastrate centre orasenesti medievale din Europa. Vechiul Oras
este declarat monument UNESCO si contine o bogatie de elemente pretioase arhitecturale din diferite
perioade, cu biserici magnifice si palate aristocratice pe vechile strazi, reminiscenta a zilelor glorioase
cand era resedinta regilor si a regalitatii. In inima orasului se gaseste una dintre cele mai mari piete din
Europa, Piata Vechiului Magazin.
Fermecatorul Oras Vechi este o zona compacta incercuita de parcuri care formeaza o centura verde in
jurul centrului istoric. Principala intrare in orasul vechi se facea prin Poarta Floriana, asezata in cadrul
zidurilor orasului initial, acum un suport pentru artisti si operele lor. Cu o viata culturala infloritoare, a fost
caminul multor scriitori nationali, artisti si intelectuali, si este unul dintre principalele centre culturale din
tara, Cracovia este un oras spiritual cu personalitatea si carisma.
Pe Dealul Wavel se afla de Castelul si Catedrala Regala, resedinta regilor polonezi timp de sapte secole
si simbolurile istoriei nationale poloneze. De asemenea, importante sunt si radacinile evreieste are
orasului, iar istoria unuia dintre cele mai mari centre evreiesti din Europa se poate vedea clar in vechea
zona de ghetouri din Kazimierz, si este rememorat clar in memorialul mortilor din lagarele de la Auschwitz
si Birkenau, in vestul Cracoviei.
Situat pe malurile raului Vistula, Cracovia este un oras modern, pe locul trei ca marime din Polonia, si un
centru universitar avand cea mai veche universitate din Europa. Marea populatie a studentilor creeaza o
atmosfera vie si o viata de noapte vibranta. Nenumaratele cafenele si restaurante in aer liber inconjoara
principala piata pavata. Atmosfera unica a acestui oras medieval l-a facut unul dintre cele mai populare
destinatii turistice din Polonia si sigur un loc ce merita a fi vizitat.