Scribd
Încărcați
133 vizualizări1 pagină

Fisa de Lucru

Documentul prezintă o fișă de lucru cu grupe de preparate și băuturi care trebuie asociate corect. Se cere și exemplificarea fiecărui preparat sau băuturi cu un sortiment specific.

Încărcat de

Oana Ratiu
Drepturi de autor
© © All Rights Reserved
Respectăm cu strictețe drepturile privind conținutul. Dacă suspectați că acesta este conținutul dumneavoastră, reclamați-l aici.
Formate disponibile
Descărcați ca DOCX, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
133 vizualizări1 pagină

Fisa de Lucru

Documentul prezintă o fișă de lucru cu grupe de preparate și băuturi care trebuie asociate corect. Se cere și exemplificarea fiecărui preparat sau băuturi cu un sortiment specific.

Încărcat de

Oana Ratiu
Drepturi de autor
© © All Rights Reserved
Respectăm cu strictețe drepturile privind conținutul. Dacă suspectați că acesta este conținutul dumneavoastră, reclamați-l aici.
Formate disponibile
Descărcați ca DOCX, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd

FISA DE LUCRU

În coloana A sunt prezentate grupe de preparate iar în coloana B băuturi. Conform


criteriilor de asociere corectă, faceţi legătura între elementele coloanei A şi elementele
coloanei B.

A B
Preparate Băuturi

a – Gustări f – Lichior

b – Preparate lichide f – Coniac

c – Preparate din peste si crustacee h – Vin roşu

d – Antreuri i – Vin alb

e – Preparate de bază j – Băuturi alcoolice industriale

k – Vin alb roze – demisec

Timp de lucru = 25 minute

Pentru fiecare preparat sau băutură exemplificaţi cu un sortiment specific (ex. Coniac –
Alexandrion)

FISA DE LUCRU

În coloana A sunt prezentate grupe de preparate iar în coloana B băuturi. Conform


criteriilor de asociere corectă, faceţi legătura între elementele coloanei A şi elementele
coloanei B.

A B
Preparate Băuturi

a – Gustări f – Lichior

b – Preparate lichide f – Coniac

c – Preparate din peste si crustacee h – Vin roşu

d – Antreuri i – Vin alb

e – Preparate de bază j – Băuturi alcoolice industriale

k – Vin alb roze – demisec

Timp de lucru = 25 minute

Pentru fiecare preparat sau băutură exemplificaţi cu un sortiment specific (ex. Coniac –
Alexandrion)

S-ar putea să vă placă și