24.06.

2019 Chestionar aditivi alimentari

Chestionar aditivi alimentari

EVALUAREA ATITUDINII CONSUMATORILOR FAȚĂ DE PREZENȚA ADITIVILOR ÎN PRODUSELE ALIMENTARE

1.Din ce categorie de vârstă faceţi parte?

18-24 ani

25-34 ani

35-44 ani

45-54 ani

peste 55 ani

2.Care este mediul în care locuiţi?

Rural

Urban

3.Care sunt ultimele studii absolvite ?

Gimnaziale

Liceale

Post-liceale

Universitare

Post-universitare

4.Care este sexul dumneavoastră?

masculin

feminin

https://docs.google.com/forms/d/1oSmJOWQHGwgnSa0mGdXZntXwZnada4XrmrgM57NhDeo/edit#response=ACYDBNjR4nSrzPcb-Ywdo8ZvTa… 1/4
24.06.2019 Chestionar aditivi alimentari

5.Sunteţi de acord cu utilizarea aditivilor în produsele alimentare ?

Da

Nu

6.Consideraţi că aditivii alimentari aprobaţi în România sunt siguri ?

Da

Nu

7.Credeți că toți aditivii alimentari sunt periculoși?

Da

Nu

8.Considerați că există efecte ale consumului de produse cu aditivi

asupra sănătății?
Da

Nu

9.Vă îngrijorează bolile cauzate de aditivii alimentari ?

Da

Nu

10.Cât de des consumați produse alimentare aditivate ?

Zilnic

Săptămânal

Ocazional

Niciodată

https://docs.google.com/forms/d/1oSmJOWQHGwgnSa0mGdXZntXwZnada4XrmrgM57NhDeo/edit#response=ACYDBNjR4nSrzPcb-Ywdo8ZvTa… 2/4
24.06.2019 Chestionar aditivi alimentari

11.Considerați că gustul alimentelor poate îmbunătățit prin adăugarea

de aditivi alimentari?
Da

Nu

12.Citiţi etichetele produselor alimentare înainte de a le cumpăra /

consuma ?
Da

Nu

13.Puteţi deosebi aditivii alimentari de celelalte ingrediente de pe

eticheta unui produs ?
Da

Nu

14.Ar trebui să existe mai multe informaţii despre aditivi pe etichetele

produselor alimentare ?
Da

Nu

15.Credeţi că aditivii alimentari sunt utilizaţi în interesul consumatorului ?

Da

Nu

16.Credeţi că este posibilă prepararea alimentelor fără adăugarea

aditivilor ?
Da

Nu

https://docs.google.com/forms/d/1oSmJOWQHGwgnSa0mGdXZntXwZnada4XrmrgM57NhDeo/edit#response=ACYDBNjR4nSrzPcb-Ywdo8ZvTa… 3/4
24.06.2019 Chestionar aditivi alimentari

17.Sunteţi dispuși să plătiţi mai mult pentru produse alimentare fără

aditivi ?
Da

Nu

18.Deţineţi su ciente informaţii pentru a selecta alimentele cumpărate în

funcţie de aditivii conţinuţi ?
Da

Nu

19.Considerați că este necesar un program de informare la nivel național

referitor la aditivii alimentari așa cum există campaniile în mass-media
legate de consumul de sare, zahăr și grăsimi?
Da

Nu

20.Puteţi da exemplu de un aditiv alimentar?

curcumină

This content is neither created nor endorsed by Google.

 Forms

https://docs.google.com/forms/d/1oSmJOWQHGwgnSa0mGdXZntXwZnada4XrmrgM57NhDeo/edit#response=ACYDBNjR4nSrzPcb-Ywdo8ZvTa… 4/4