IMPORTANŢA PLANTELOR ÎN VIAŢA OMULUI

Autori : Dana Mihaela HINTENARI

Oana Cristina CHELARU
Coordonator ştiinţific : Ştefania GÂDEA
Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară, Str. Mănăştur, Nr. 3-5, 400372,
Cluj-Napoca, România; mihaela.hintenari@yahoo.com

REZUMAT
Plantele au o importanţă deosebită în viaţa oamenilor deoarece ele asigură aportul de
vitamine şi substanţe nutritive de care aceştia au nevoie, iar prin procesul de fotosinteză îşi
îndeplinesc rolul de plămân verde al planetei. Plantele ne oferă vitamine, grăsimi, micro şi
macroelemente, ceară, amidon, proteine, celuloză etc.
Plantele au fost şi sunt folosite în diverse domenii: medicină (coada şoricelului, mentă,
rozmarin, usturoi, anghinare, rostopasca etc.), alimentaţie (legume, fructe, cereale, plante
furajere), în industria chimică, cosmetică, farmaceutică etc. În industria alimentară, unele plante
medicinale şi aromatice sunt folosite pentru colorarea, aromatizarea şi obţinerea unor gusturi
plăcute la alimente.
În calitate de parteneri al habitatului nostru, plantele mai posedă pe lângă valenţele lor de
ordin biologic şi pe cele de ordin estetic, întrucât înfrumuseţează nu numai mediul de locuit, ci
însuşi modul de convieţuire, respectiv de exprimare. Plantele sunt entităţi vegetale fascinante, au
un miros atrăgător, încântă ochiul, armonizează gustul şi aduc satisfacţii de ordin estetic.
Oamenii sunt mai fericiţi atunci când trăiesc înconjuraţi de natură şi verdeaţă, iar florile au
devenit martorii cei mai fideli a celor mai importante evenimente din viaţa lor.

CUVINTE CHEIE
Plante, medicina naturistă, fotosinteză, vitamine.

BIBLIOGRAFIE
Pârvu, C., 2000, „Enciclopedia plantelor”, Ed. Tehnică, Bucureşti
Fisher, E., 2002, „Dicţionarul plantelor medicinale”, Ed. Gemma Pres, Bucureşti.
***, http://www.revistahofigal.ro/articole, ultima accesare 14.03.2014
***, http://www.naturalist.ro/viata-si-sanatate/plantele-sursa-de-viata-1
 THE IMPORTANCE OF THE PLANTS IN HUMMAN LIFE

Author: HINTENARI Dana Mihaela

CHELARU Oana Cristina,
Scientific Coordinator: Stefania GÂDEA
University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine, 3-5 Manastur St., 400372,
Cluj-Napoca, Romania; mihaela.hintenari@yahoo.com

SUMMARY
Plants are particularly important in people's lives because they provide vitamins and
nutrients they need, and by the process of photosynthesis fulfill the role of green lung of the
planet. Plants give us vitamins, fats, micro and macro, wax, starch, protein, cellulose, etc.
Plants have been used in various fields: medicine (yarrow, mint, rosemary, garlic,
artichokes, celandine, etc.), food (vegetables, fruits, cereals, fodder), chemical, cosmetic,
pharmaceutical etc. In the food industry, some medicinal and aromatic plants are used for
coloring , flavoring and obtain pleasant taste to food.
As partners of our habitat, the plants longer possesses besides their valences by biologic
and aesthetic ones, as not only beautify your living environment, but the very way of living
together, ie of expression. Vegetable plants are fascinating entities have an appealing smell,
delight the eye, harmonizes taste and rewarding aesthetic.
People are happier when they live surrounded by nature and greenery and flowers became
the most faithful witness of the most important events in their lives.

KEYWORDS
Herbs, herbal medicine, photosynthesis, vitamins.
REFERENCES
Pârvu, C., 2000, „Enciclopedia plantelor”, Ed. Tehnică, Bucureşti
Fisher, E., 2002, „Dicţionarul plantelor medicinale”, Ed. Gemma Pres, Bucureşti.
Dipl. Ing. chim. ȘTEFAN MANEA, Director General HOFIGAL
http://www.revistahofigal.ro/articole/importan--a-plantelor---n-via--a---i-s--n--tatea-
noastr---.html
http://www.naturalist.ro/viata-si-sanatate/plantele-sursa-de-viata-1