Caracteristici botanice

şi fitoterapeutice ale
speciei Mentha piperita
L. (Menta)
https://albertandbrown.com/shop/product/peppermint-supreme-mentha-piperita/

Student: Pop Claudia

Facultatea de Biologie și Geologie
Specializarea BIOCHIMIE, anul III
 Cuprins

1. Scurt istoric
2. Introducere
3. Caractere morfologice ale plantei
4. Încadrare sistematică
5. Răspândire în țara și pe glob
6. Cerințele plantei față de climă și sol
7. Compoziție chimică
8. Efecte terapeutice ale plantei
9. Mod de utilizare
10. Contraindicații
11. Concluzii
12. Bibliografie

https://plants.sc.egov.usda.gov/java/largeImage?imageID=mepi_001_avp.tif
 Scurt istoric

 Minthi - hetaira lui Hades

 În româneşte mentă şi izmă sunt perfect sinonime, dar au intrat în
limbă, spun lingviştii, prima din slava veche, menta, şi cealaltă din
maghiară, izmat.
 Menta: desigur, la origine este un cuvânt grecesc: minhta pe care
l-au împrumutat şi romanii, mentha.
 Izma: s-a format în maghiara veche, din iz (= gust) şi zamat (=
savoare, aromă) şi se traduce prin: „cea aromată”. Poate este un
calc după celălalt numele grecesc al plantei idíosmos „cea cu
dulce/bună mireasmă”.

http://www.romania-actualitati.ro/menta_iarba_mintii-44781
Introducere

-menta este o plantă erbacee perenă

-specia cea mai răspândită în cultura
este Mentha piperita
-întreaga plantă este aromatică, cu
miros caracteristic de mentol
-Menta piperita este un hibrid rezultat
prin încrucișarea a două specii:
Mentha aquatica și Mentha viridis
(spicata)
-menta este una din cele mai vechi
plante medicinale cunoscute. În
Papyrus Ebers se menționează
faptul că menta a fost folosită cu
1550 ani înaintea erei noastre în
Egipt. (Păun și colab., 1988)

https://plants.sc.egov.usda.gov/java/largeImage?imageID=mepi_003_avp.tif
Caractere morfologice ale
plantei
 Tulpina aeriană este erectă,
ramificată, înaltă de 30-80 cm, cu
4 muchii, de culoare verde sau
violacee.
 Frunzele sunt alungite, oval-
lanceolate, ușor dințate pe
margini, culoare verde intens, cu
perișori pe ambele fețe, cu miros
pătrunzător și gust aromatic,
înțepător, răcoritor, dat de celulele
secretoare.
 Florile sunt albe, roze sau
violacee și sunt grupate la
subțioara frunzelor superioare în
inflorescențe cu formă de spice.
 Fructul este format din 4 nucule
mici. https://www.nal.usda.gov/exhibits/speccoll/exhibits/show/rare-books/item/550
Încadrare sistematică

 Mentha piperita L. face

parte din regnul Plantae,
subregnul Tracheobionta,
încrengătura
Magnoliophyta, clasa Lavandula angustifolia
Magnoliopsida, subclasa
Asteridae, ordinul Lamiales,
familia Lamiaceae
(Săvulescu, 2010).

Origanum vulgare Ocimum Basilicum

Răspândire în țară și
pe glob
 Planta a fost utilizată în Egiptul Antic cu
circa 1500 ani î.e.n.. Forma cultivată
provine din Anglia și s-a extins în Spania,
Portugalia, Italia, Franța, Turcia, Tunisia,
Maroc, Brazilia, China și Japonia. În
România, culturile predomină în sudul
Olteniei și Munteniei, Țara Bârsei și
câmpia Timișului ( Robu și Milică, 2004).
 La noi în ţară s-au cultivat cu
preponderenţă speciile Mentha piperita şi
arvensis. Alte specii de Mentha (spicata,
suaveolens, rotundifolia) nu au fost
introduse în culturi ( Moldovan, 2014).

https://adelaparvu.com/2014/04/02/la-orastie-in-inima-daciei-a-
inceput-traditia-plantelor-medicinale-din-romania/
Cerințele plantei față
de climă și sol

 Menta crește cultivată în grădini

cu condiții favorabile de
temperatură, lumină și umiditate,
pe soluri ușoare, afânate, fertile,
aluvionare, luto-nisipoase,
turboase sau recent desecate (
Robu și Milică, 2004).
 Menta începe să vegeteze
primăvara devreme, când
temperatura medie este în jur de
3-5 C.

https://adelaparvu.com/2014/04/02/la-orastie-in-inima-daciei-a-inceput-traditia-
plantelor-medicinale-din-romania/
Compoziția chimică

 Ulei eteric care conține: circa 40 componente odorante dintre care 26 există în
formele din țara noastră
 Taninuri
 Substanțe amare
 Polifenoli
https://www.emag.ro/ulei-eteric-de-menta-relaxa-
aromatherapy-15ml-4840228002914/pd/DPW73SBBM/
 Acizi grași (oleic)
 Acizi organici ( piruvic, cafeic)
 Flavonozide (hesperidină)
 Vitamine (A, C, D)
 Glucide (galactoză, fructoză, glucoză)
 Efecte terapeutice ale plantei

 Antiseptice
 Odorizante
 Analgezice
 Carminative
 Antidiareice
 Antiemetice
 Antispastice
 Sudorifice
 Diuretice
 Coleretice
 Antitusive
 Antifungice
 Antiinflamatoare
http://www.asergeev.com/pictures/archives/compress/2015/1582/02.htm
Mod de utilizare

 Infuzie (infuzie concentrată, infuzie combinată infuzia fierbinte)

 Băi cu infuzie
 Loțiune de corp
 Apă micelară
 Pulberea
https://www.plushbiocosmetics.ro/Apa+micela+cu+extract+pro
 Cataplasma aspat+de+menta+marocana+si+acid+hialuronic+microcapsulat
 Ciocolata
 Balsam de buze
 Bomboane
https://topremediinaturiste.ro/de-ce-este-bine-sa-
 Ulei de mentă
consumam-frecvent-pulbere-de-menta/
 Sirop de mentă
 Apă de gură
 Oțet
 Vin
 Cocktail
Contraindicații

 Preparatele cu conținut de mentol nu se

https://www.descopera.ro/dnews/11719480-ai-deseori-dureri-de-burta-si-alte-necazuri-
administrează sugarilor și copiilor, întrucât digestive-ai-putea-suferi-de-ipe-o-problema-pe-care-e-bine-sa-o-cunosti-si-care-poate-fi-
pot opri, în mod reflex, respirația sau chiar tratata
cordul.
 În constipaţia cronică când conţinutul în
ulei volatil, în special mentol, este foarte
mare, poate da naştere la dureri
abdominale, greaţă, vărsături, rigiditate
musculară. Accste fenomene nu apar dacă
se respectă dozele menționate.
 Menta este contraindicată în ulcer gastro-
intestinal.

https://baby.unica.ro/aquatique-cea-mai-buna-apa-minerala-plata-pentru-sugari-si-copii-
mici-2230064.html
Concluzii

 Are numeroase întrebuințări medicinale, multe cunoscute încă din antichitate,

dar au fost descoperite recent și alte proprietăți și încă se mai studiază. Cele
mai multe se bazează pe modul de utilizare al uleiului volatil, care este
principalul component al mentei.
 Cele mai importante substanțe active sunt: mentolul liber, mentonă, acetat și
valeriană de metil, compuși antibiotic, hipericină, substanțe minerale.
 Mentolul și mentona, precum și alți compuși specifici, au o puternică acțiune
antiseptică și analgezică. Notabile sunt și efectele carminative, antidiareice,
antiemetice, antispastice, sudorifice, diuretice. Uleiul volatil are acțiune
bacteriostatică, expectorantă, de regularizare a activității bilei și de combatere a
colicilor hepatici.
 Bibliografie
 Teodor Robu, Constantin Milică, Plante medicinale autohtone, Editura Colecția Utilis Sănătate, Cluj-Napoca, 2004;
 Emil Păun, Aurel Mihalea, Anela Dumitrescu, Maria Verzea, Oltea Coșocariu, Tratat de plante medicinale și aromatice cultivate, Vol. II,
Editura Academiei Republicii Socialiste România, București, 1988;
 Adrian Vasile-Mozăceni, Incursiune în fitoterapie, Editura Polirom, București, 2002;
 Alexe S. Potlog, Alexandru Gh. Vințan, Plante aromatice, Editura Științifică și Enciclopedică, București, 1985;
 Ștefan Mocanu, Răducanu Dumitru, Plantele medicinale în terapeutică, Editura Militară, București, 1983;
 Eugen Mihăescu și colaboratorii, Dicționarul plantelor de leac, Editura Călin, București, 2008;
 Bojor Ovidiu, Ghidul plantelor medicinale și aromatice de la A la Z, Editura Fiat Lux, București, 2003;
 Ilie Tudor, Minoiu Mihai, Plantele medicinale miraculoase din flora României, vol. 2, Editura Artmed, București, 2004;
 Ioan Radu Moldovan, Teză de doctorat: Studiul fitochimic comparativ al unor specii de Mentha din familia Lamiaceae, cu uleiuri
volatile, Editura Medicală Universitară Iuliu Hațieganu, Cluj-Napoca, 2014;
 Elena Săvulescu, Botanică sistematică, Editura Agro-Silvică, București, 2010;
 M. Moghtader, African Journal of Plant Science, In vitro antifungal effects of the essential oil of Mentha piperita L. and its comparison
with synthetic menthol on Aspergillus niger, Vol. 7(11), pp. 521-527 November 2013;
 Chraibi Marwa, Kawtar Fikri-Benbrahim, Douae Ou-Yahia and Abdellah Farah, African peppermint (Mentha piperita) from Morocco:
Chemical composition and antimicrobial properties of essential oil, Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research, Vol.
8(3), pp. 86-90, Jul-Sep 2017;
 Herro Elise, Jacob Sharon E., Mentha piperita (peppermint) , Vol. 21(6), pp. 327-329, Journal DERMATITIS;
 https://plants.sc.egov.usda.gov/java/largeImage?imageID=mepi_001_avp.tif
 https://www.emag.ro/ulei-eteric-de-menta-relaxa-aromatherapy-15ml-4840228002914/pd/DPW73SBBM/
 https://plants.sc.egov.usda.gov/java/largeImage?imageID=mepi_003_avp.tif