PROIECT EDUCAŢIONAL

,,MÂNCĂM SĂNĂTOS ŞI NE MIŞCĂM FRUMOS“

Prof. Pop Greti Maria – GPP NR. 8 BAIA MARE

Prof. Costin Veronica – GPP NR. 8 BAIA MARE

ACTIVITATE EDUCATIVĂ - DOMENIUL EDUCAŢIE PENTRU SĂNĂTATE

ŞI MIŞCARE

Motto:

,,Oamenii se roagă zeilor să le dea sănătate fără să ştie că stă în puterea lor s-o menţină
şi că luptând împotriva ei prin lipsă de măsuri, o trădează prin goana lor după plăcere“
(Democrit)

Ne întrebăm adesea ce facem pentru a fi sănătoşi!

 ARGUMENT
 Dreptul la sănătate este unul din drepturile fundamentale ale omului, sănătate individuală fiind
denumită ,,o stare de bine fizică, mentală şi socială.“
Educaţia pentru sănătate şi mişcare în grădiniţă şi familie reprezintă una din principalele căi de
promovare şi totodată de formare a atitudinilor şi deprinderilor indispensabile unui comportament
responsabil şi sănătos cu care copilul trebuie să pornească bine în viaţă.
Abordarea educaţiei pentru sănătate cu accent pe alimentaţie sănătoasă, consum de fructe şi legume,
consum de apă şi multă mişcare este o prioritate. De aceea ea trebuie începută în familie, continuată în
grădiniţă şi implicit în viaţă pentru că de ea depinde activitatea umană şi bunul mers al planetei.
Concluzionăm că toţi împreună: familie - grădiniţă - personal medical, avem datoria să avem grijă de
sănătatea copiilor, să-i conştientizăm că alimentaţia, apa şi mişcarea îi ajută să crească sănătos dar educaţia
lor se face treptat prin diverse jocuri şi activităţi care să-i ajute să înţeleagă importanţa celor trei coordonate.
Acesta este motivul pentru care abordăm această tematică punând accent la această grupă pe
alimentaţie şi mişcare urmând ca în grupa mare să abordăm teme şi activităţi mai complexe având în
vedere faptul că puterea de înţelegere a copiilor este alta decăt la grupa mijlocie.

 SCOPUL PROIECTULUI:
Educaţie pentru sănătate şi mişcare
 OBIECTIV GENERAL :
Implementarea unui comportament sănătos privind consumul de alimente sănătoase şi fructe,
activităţi şi jocuri zilnice în aer liber a copiilor de vârstă preşcolară.
 OBIECTIVE SPECIFICE :
o Promovarea unor comportamente alimentare sănătoase adecvate sănătăţii fizice la această
vârstă;
o Reducerea consumului de alimente nesănătoase în rândul preşcolarilor;
o Educarea copilului în spiritul responsabilizării consumului de fructe şi legume în detrimentul
dulciurilor şi a băuturilor dulci;
o Implicarea copiilor în jocuri şi activităţi în aer liber timp de 60 de minute zilnic;
o Extinderea proiectului la nivelul grădiniţei la care să participe toţi copiii cu vârste cuprinse
între 3-6 ani şi implicit şi personalul grădiniţei;
o Implicarea copiilor de a participa cu plăcere la activităţile propuse în proiect;
 REZULTATE AŞTEPTATE - ANTICIPATE:
o Formarea la copiii de grupă mijlocie a deprinderilor de a se mişca în cadrul activităţilor şi
jocurilor zilnice cel puţin 30 de minute într-un cadru organizat însoţit de muzică;
o Creşterea consumului de fructe şi legume în familie și grădiniţă cu cel puţin 30%;
o Alegerea şi obişnuirea copiilor de a accepta mâncare sănătoasă gătită cu ingrediente pe cât
posibil ecologice;
o Reducerea consumului de dulciuri şi băuturi dulci;
o Consumul de sucuri naturale;
 LOCUL DE DESFĂŞURARE:
o Sala de grupă, alte locaţii.
 GRUP ŢINTĂ :
o Participanţi direcţi: toţi copiii grupei mijlocii;
o Participanţi indirecţi: toţi copiii grădiniţei, părinţii copiilor din grupul ţintă, educatoarele
grupei, cadru medical, cadre didactice din grădiniţă, personalul angajat, comunitatea.
o PARTENERI: Familiile copiilor / Cabinetul medical / Medic nutriţionist /
Asotiation ,,Grădinitza Franţa“ / Consilier educativ.
 RESURSE UMANE:
o 20 de copii de grupă mijlocie
o educatoarele grupei, administraţia grădiniţei, părinţii şi bunicii copiilor;
  RESURSE DE TIMP: octombrie 2020 - iunie 2021 (perioada unui an şcolar).
 RESURSE MATERIALE: hărtie de xerox, acuarele, hîrtie creponată şi glasată, etichete, materiale
sportive, imprimantă, fructe, legume ingrediente alimentare sănătoase, filmuleţe pe teme de sănătate
şi mişcare, jocuri de masă, costume pentru jocuri de rol.
 METODE - TEHNICI DE LUCRU – ORGANIZARE: documentare; întâlniri între copii,
educatoare, părinţi şi bunici, comunicare, dezbatere, referate, chestionare pentru părinţi, ateliere de
lucru copii-părinţi, desene, colaje, expoziţii, jocuri tematice, activităţi culinare în grup: părinţi-copii-
bunici, activităţi şi jocuri sportive împreună cu părinţii, Cd, fotografii, albume.
 BENEFICII;
o Copiii vor învăţa mai multe lucruri despre păstrarea sănătăţii prin formarea unei atitudini
pozitive față de consumarea de fructe şi legume şi accentul pe mişcare în aer liber;
o Părinţii vor cunoaşte şi vor opta pentru o alimentaţie sănătoasă şi vor pune accent pe mişcare
şi petrecerea timpului cu copilul în aer liber şi nu pe calculator;
o Folosirea de produse ecologice achiziționate pe cât posibil de la producătorii direcţi pentru
gătirea meniurilor zilnice prin care copilul să fie alimentat sănătos.
 ACTIVITĂȚILE PROIECTULUI ÎN ORDINEA DESFĂȘURĂRII – SCURTĂ DESCRIERE
o Întâlniri de lucru membri proiectului-educatoarele proiectului, administraţia grădiniţei, cadre
didactice din grădiniţă-prezentarea proiectului şi a etapelor de desfășurare;
o Stabilirea strategiei privind activitatea fizică: ,,Să cresc mare şi voinic tot mişcându-mă un
pic“. Zilnic educatoarea grupei va desfăşura activitatea de înviorare, jocuri şi activităţi în aer
liber cu materialele sportive de care dispune, plimbări şi ieşiri mai ales în anotimpul
primăvara;
o Lectorate cu părinţii: ,,Educaţia pentru sănătate a copilului mic este esenţială pentru viitorul
acestuia“.Părinţii vor participa direct la unele activităţi și se va comunica cu ei pe tema
importanţei alimentaţiei sănătoase şi a mişcării pentru copiii mici şi a celor de vârstă
preşcolară.
o Aplicarea unor chestionare iniţiale şi finale părinţilor pentru a măsura progresul copiilor şi
implicit a lor în ceea ce priveşte respectarea programului propus în proiect, promovarea unei
alimentaţii sănătoase şi accent pe mişcare.
 ACTIVIĂŢILE PROIECTULUI ÎN ORDINEA DERULĂRII LOR:
o Întâlnire de lucru: membrii proiectului - educatoare, părinţi, bunici, administraţia grădiniţei
- prezentarea proiectului.
-stabilirea strategiei didactice şi a planurilor de acţiune pe etape.
o Lectorat cu părinţii- referat
,,Educaţia pentru sănătatea copilului mic este esenţială pentru viitorul acestuia“
- masă rotundă - educatoare, părinți, bunici, medic nutriționist.
o Aplicarea de chestionare iniţiale părinților: alimentaţie şi mişcare.
o Medicul vă sfătuieşte - masă rotundă – supraponderabilitatea – o problemă a preşcolarilor şi o
greşeală în alimentaţia copiilor.
o Alimentaţia sănătoasă şi efectul ei asupra creșterii copilului: -prezentarea unui filmuleţ -
alimente sănătoase şi nesănătoase; discuţii.
o „ Zilnic fructe şi legume - izvor de vitamine“- servirea zilnică la ora 10,30 fructe şi legume
prin alternare sau combinate, precum şi a sucurilor naturale.
o ,,Învăţ să gătesc sănătos“- muncă în echipă (copii, părinţi, bunici, educatoare, bucătăreasă,
medic nutriţionist.
o ,,Fructe şi legume vesele“:educatoare –copii: pictură, colaj, alcătuirea unui poster.
o ,,Bucate ilustrate “- activitate în perechi: bunici –copii.
o ,,Piramida alimentaţiei sănătoase“: machetă ilustrată - educatoare – copii – bucătăreasă.
 o „Confecţionăm etichete pentru produse alimentare sănătoase“- muncă în echipă - expoziţie
(educatoare, copii, părinţi, bunici, administraţia grădiniţei).
o Aplicarea unor chestionare părinţilor: modalităţi de exprimare: consideraţi că proiectul este
benefic? .....dacă o să-l aplicaţi și în familia dumneavoastră ?
o Întîlnire de lucru: membrii proiectului - stabilirea strategiei şi a planurilor de acțiune pe etape
-MIŞCARE
o „Principiile mişcării şi alimentaţiei sănătoase la preşcolari“- referat.
o Medicul vă sfătuieşte, antrenorul vă ajută - masă rotundă.
o Zilnic - program de mişcare ,,Să cresc mare şi voinic tot mişcându-mă un pic“ -activităţi în aer
liber.
o 5 minute de mişcare - aerobic la cei mici - elemente de gimnastică sportivă.
o „Înainte şi înapoi, dansăm doi câte doi“ - jocuri în perechi, jocuri distractive, dans şi mişcare.
o „Leapşa în perechi“ – joc de mişcare.
o „Concurs sportiv- cursa iepuraşilor“ - acordarea de diplome şi premii.
o „Mici dar voinici“ - dans tematic - complex de gimnastică ritmică cu baloane şi flori.
o „Să cresc mare şi voinic tot mişcîndu-mă un pic“ - prezentarea de elemente specifice dansului
popular „JURELU“
o „Natura ne ajută să fim sănătoşi“ - excursie în parc.
o Chestionare finale aplicate părinţilor: - modalităţi de evaluare - „mişcarea este sănătoasă“.
o Medicul vă sfătuieşte, antrenorul vă sugerează - masă rotundă - participanţi la proiect.
o „Învăţăm de la cei mici“ - Suntem ceea ce mâncăm“ – scenetă.
o „Reţete de mâncare sănătoasă pentru preşcolari“ - părinţi, bunici, cadru medical,bucătăreasă.
o Mediatizarea proiectului la nivelul grădiniţei - prezentarea rezultatelor educatoare, părinţi,
bunici, consilier educativ, administraţia grădiniţei.
o Expoziții de colaje şi jucării din natură; prezentarea scenetei „ Mâncăm sănătos şi ne mişcăm
frumos“.

Asigurarea efectului multiplicator al proiectului;

Activităţile din proiect de tipul masă rotundă,concursuri, scenete activităţi practice şi gospodăreşti vor
fi realizate de educatoare împreună cu copiii, părinţii, bunicii şi educatoare din grădiniţă cu participarea
administraţiei şi a consilierului educativ.

Alte informaţii relevante:

Educaţia pentru mediu ne priveşte în egală măsură, adulţi sau copii iar problema deşi nu este nouă se
pune tot mai acut, devenind obiectul de studiu încă de la cea mai fragedă vârstă.