LICEUL TEHNOLOGIC « 

Brad Segal » Tulcea

OFERTA EDUCAȚIONALĂ pentru anul şcolar 2022 – 2023
ÎNVĂȚĂMÂNT POSTLICEAL

Calificarea: TEHNICIAN CONTROLUL CALITĂȚII PRODUSELOR AGRO-ALIMENTARE

Domeniul: Industrie alimentară
Această calificare permite absolvenților să desfășoare activități complexe, care implică
planificarea, monitorizarea și înregistrarea datelor în vederea asigurării calității produselor
alimentare, intensificarea și eficientizarea controlului calității și salubrității produselor
alimentare, în vederea protecției stării de sănătate a populației; asigurarea stării de sănătate a
consumatorilor prin aplicarea unui sistem de control al calității eficient, în conformitate cu
standardele UE și conștientizarea populației și educarea acesteia în scopul adoptării unei
alimentații sănătoase.
Ce poți învăța dacă urmezi domeniul industriei alimentare?
Pentru dobândirea abilităţilor necesare calificării Tehnician controlul calităţii
produselor agro- alimentare este necesară formarea competenţelor:
Abilităţi cheie:
1.Comunicare profesională în limba modernă
2.Comunicare profesională
3.Tehnologia informaţiei şi utilizarea calculatorului
4.Managementul proiectelor
5.Managementul calităţii
Unităţi de competenţă tehnice specializate:
6.Stabilirea şi verificarea punctelor critice de control în procesele tehnologice din industria
alimentară
7.Certificarea calităţii produselor
8.Determinarea calităţii apei folosite în industria alimentară
9.Verificarea calităţii materiilor prime, semifabricatelor şi produselor finite din industria:
extractivă, fermentativă, cărnii, peştelui, laptelui, legumelor si fructelor, morarit, panificatie
si produse fainoase
Ce beneficii poți avea dacă alegi acest domeniu?
 Cursurile sunt fără taxă - programul de cursuri 16.00 – 20,30.
 Cursurile se predau prin intermediul sistemului multimedia, folosind metode interactive
centrate pe elevi.
 Cursantilor li se asigura cazare la internatul scolii.
 Promovarea faţă de agenţii economici de profil în vederea angajării. 
 Participarea la schimburi de experienţă, parteneriate, activităţi suplimentare benevole.
 Accesul permanent la Bibliotecă şi la Cabinetul de Consiliere.
 Acces permanent la internet.
 Participarea gratuită la sesiunile şi simpozioanele organizate de şcoală.
 Participarea la concursuri sportive, campionate (fotbal/volei/sah) cu premii oferite de şcoală.
 Se pot inscrie absolvenți din seria curentă sau din seriile anterioare, fără limită de vârstă.
Înscrierile se fac în perioada 1 iulie – 31 august 2022
Acte necesare:
 Certificat de absolvire 12 clase sau Diploma de bacalaureat - daca exista;
 Foaie matricolă – nivel liceal;
 Copie certificat de nastere;
 Copie certificat de casatorie (daca este cazul);
 Copie buletin de identitate;
 Adeverinţă medicală din care să rezulte starea de sănătate.
Nu se percepe taxă de înscriere
Alte informatii pot fi oferite la secretariat sau pe site-ul școlii www.liceulbradsegal.ro