Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Mixt
GUSTARE RECE
Piftie de carne (aspic) | Canapea cu icre de crap |
Rulada de carne mixta (vita, porc) | Salata de
telina cu piept de pui | Grisina invelita cu
prosciutto pe pat de bruscheta cu crema de
branza cu pesto de busuioc | Muschi de porc
Montana | Crispy de pui | Parjolute cu ou de
prepelita | Rulada de cascaval | Mix de masline cu
legume
PESTE
Pastrav la cuptor cu legume si sos lemon butter
(lamaie-unt)
TRADITIONAL
Sarmale moldovenesti invelite in bacon cu
mamaliguta, smantana si ardei iuti
FRIPTURA
Coaste de porc caramelizate cu dulceata de ardei
iuti si salata asortata