MENIU

GUSTARE RECE
Crispy cu fulgi
Chiftele reintrerpretate la tava cu crusta de condimente
Rulada cu blat din spanac, branza si seminte
Frigaruie cu pui, dovleac si ardei
Rose beef pe pat de foietaj si sos de mustar
Bruscheta cu icre si somon
Terina branzeturi romanesti
Crevete in cuib de cartofi
Rulou cu prosciutto, rucola si Emmentaler
Pogacea cu pasta de pastrav si fasii de pastrav afumat
Rulada cu cascaval, unt si sunca
Cub castravete, rosii cherry si masline

GUSTARE CALDA
File de pastrav in crusta panko cu risotto si sos lemongrass

CIORBA
Ciorba taraneasca de vacuta
Ciorba radauteana cu smantana si ardei

FEL PRINCIPAL
Ceafa fasonata cu sos de piper, curcan cu sos de branza si cartofi gratinati cu legume la grill

DESERT
Tort cu blat de ciocolata alba si unt, mousse de vanilie, piure de zmeura si zmeura
Cake bar

BAUTURI ALCOOLICE
Wisky Gentleman Jack
Coniac Vecchia Romagna
Lichior Bailey’s
Vin Siel rosu, alb, rose

BAUTURI NONALCOOLICE
Apa plata, minerala
Cafea
Sucuri carbogazoase si naturale