RESTAURANT COSMOPOLITAN - 160 LOCURI

SALA ROMA NAPOLI - 60 LOCURI

SALA ESPRESSO - 50 LOCURI
SALA NEW YORK - 45 LOCURI
SALA PARIS - 40 LOCURI
 Meniu complet
CU 5 PREPARATE CULINARE

Tortul de nuntă
PREZENTAT FESTIV

Platouri dulci
CU MIGNARDIZE IREZISTIBILE

Open Bar
CAFEA ȘI BĂUTURI

Primire cu Kir Imperial

PENTRU OASPETI

Aranjamente florale
NATURALE SAU DIN FLORI DE
MĂTASE
Apartament nupțial
GRATUIT

Camera dubla pentru nasi

CADOU
Sala ornată cu huse
și eșarfe festive
WWW.RAMADAIASI.RO
0731.344.111 0232.256.070
 Meniu
nuntă 1
Gustare rece 300 lei

Tartină cu somon, cremă de brânză, ou de prepeliță

și icre de Manciuria
Para fiartă în vin alb, cu cremă de brânză și fulgi de migdale
Terină de pasăre umplută cu fistic și verdețuri
Mușchiuleț de porc umplut cu brânză Cedar
Canapele cu roastbeef, rucola și sos tartar
Minisalată Waldolf cu nuci
Brie cu dulceață de ardei

Piept de pui umplut cu

cremă de brânză
servit cu sos de roșii aromat cu
busuioc și sparanghel sote cu
roșii cherry marinate

File de șalău la cuptor cu sos de

muștar și lămâie
servit cu orez sălbatic

Medalion de vițel cu sos de vin

rosu și ceafă de porc maturată
servite cu cartofi aurii și turnuleț
de sfeclă roșie cu hrean

Tort Imperium
cu blat de nuci, cremă de ciocolată, șarlotă
de vanilie și fructe de pădure
Platouri cu mignardize
Open Bar
Vin alb, roșu; Suc de portocale;
Apă plată, carbogazoasă;
Soft drinks gama Coca-Cola, Cafea
 Meniu
nuntă 2
Gustare rece 320 lei

Mousse de vitel cu ou de prepeliță în mantie de jambon

Mușchiuleț de porc cu piept de pui și roșii uscate
Drob cu ficăței și ciuperci în mantie de jambon
Minisalată de crudități cu semințe de rodie
Terină de brânză cu caise și merișoare
Tartină cu cremă de brânză și somon fume
Brânză Cedar maturată

Medalioane de pasăre cu sos de

smântână și ardei copți
servite cu
arancini cu orez și mozzarella

File de păstrăv la cuptor

cu sos de verdețuri
servit cu salată din spaghete de
legume cu rucola

Medalion de vițel la cuptor și

mușchiuleț de porc
marinat cu tequila și boabe de muștar, servit cu
ștrudel de cartofi cu broccoli și salată din
legume proaspete cu sos balsamic

Tort Tango
cu cremă răcoritoare de lămâie, fructe de
pădure și șarlotă de vanilie
Platouri cu mignardize
Open Bar
Vin alb, roșu; Suc de portocale;
Apă plată, carbogazoasă;
Soft drinks gama Coca-Cola, Cafea
 Meniu
nuntă 3
Gustare rece 300 lei

Ruladă din brânzeturi cu cireșe confiate în mantie de cașcaval

Asortiment de brânzeturi fine - Brie și gorgonzola cu struguri
Mousse de pasare cu ou de prepeliță în mantie de jambon
Mușchiuleț de porc cu cremă din brânză de burduf
Balotină de șalău, somon și alge marine
Minisalată Waldolf cu cozi de creveți
Prosciutto cu pepene galben

Ruladă de pasăre umplută cu

varză, ciuperci și costiță
servită cu
sos de brânză și petale crocante

File de somon
cu sos de unt și verdețuri
servit pe pat de
spaghete din legume

Cotlet de porc marinat

pregătit cuptor
servit cu cartofi gratinați
și salată de varză cu verdețuri

Tort Passion
cu blat de nuci, mousse de ciocolată și
cremă de iaurt, mango și fructul pasiunii
Platouri cu mignardize
Open Bar
Vin alb, roșu; Suc de portocale;
Apă plată, carbogazoasă;
Soft drinks gama Coca-Cola, Cafea
 Meniu
nuntă 4
Gustare rece 345 lei

Somon fume cu cremă de brânză în mantie de spanac

Rafaello cu cremă de brânză și fulgi de parmezan
Canapele cu roastbeef, rucola și sos tartar
Brânză Gouda cu cireșe confiate
Tartină cu piept de rață afumat
Ruladă din piept de porc
Minisalată de crudități

Pulpă de rață confit cu sos

de merișoare
servită cu
varză roșie preparată în stil clasic

File de dorada
cu sos de lămâie
servit cu orez basmatic și piure
de morcovi

Aripioare de porc marinate

cu bere neagră si medalion
de vițel la cuptor
servite cu cartofi cu măsline și
rozmarin și salată de murături

Tort Belgia
cu mousse de ciocolată
și cremă fină de lapte
Platouri cu mignardize
Open Bar
Vin alb, roșu; Suc de portocale;
Apă plată, carbogazoasă;
Soft drinks gama Coca-Cola, Cafea
 Meniu
nuntă 5
Gustare rece 300 lei
Minifrigărui de chifteluțe cu castraveciori murați
Drob de ficăței în mantie de jambon
Ruladă din piept de porc
Cotlet de porc afumat
Minisalată de vinete
Legume proaspete
Brânză de burduf
Caș proaspăt

File de păstrăv la cuptor cu sos de

verdețuri și usturoi
servit cu
ciuperci sote cu verdețuri

Sărmăluțe în foi de viță

și foi de varză
servite cu mămăliguță,
smântână, costiță și ardei iute

Ceafă de porc la grătar

și pulpă de pui la cuptor
servite cu cartofi
țărănești și salată de murături

Tort Delice
cu cremă fină de șampanie și zmeură

Platouri cu mignardize
Open Bar
Vin alb, roșu; Suc de portocale;
Apă plată, carbogazoasă;
Soft drinks gama Coca-Cola, Cafea