PT TOATE MENIURILE:

MENIU FARFURIE VARIANTA 1 – PRANZ SUPA/CREMA/CIORBA

FEL PRINCIPAL CU GARNITURA+SALATA INSOTIR
MENIUL 1 PANIFICATIE CHIFLE
       Ciorba de perisoare 80 gr/300 gr
DESERT DESERT LA PAHAR:
       Pulpa de pui cu verdeturi si crusta de alune si piure de cartofi 180 gr/200 gr STRUCTURA
       Salata mosaic 100 gr
MENIUL 2
       Ciorba de vacuta 50 gr/300 gr
APA
       Medallion de porc gratinat 180 gr
PLATA/MINERALA 0.5
       Orez Mexican 200 gr
MENIURI
       Salata verde cu lamaie 100 gr
VEGETARIENI 3 VARIANTE PT PRANZ
MENIUL 3 3 VARIANTE PT CINA
       Ciorba taraneasca de pui 50 gr/300 ml
       Tocanita de vitel cu piure de cartofi cu telina 180 gr/200 gr
       Salata mix muraturi 100 gr
MENIUL 4
       Ciorba ardeleneasca de porc 50 gr/300 gr
       Escalop de pui cu orez la abur 180 gr/200 gr
       Salata de sfecla rosie cu hrean 100 gr

MENIU FARFURIE VARIANTA 2 – PRANZ

Meniul 1
CIORBA DE VACUTA 50 gr/300 gr SUPA CREMA DE CARTOFI CU BACON
       Ceafa porc confiata cu orez si legume 180 gr/200 gr
       Salata verde cu lamaie 100 gr

Meniul 2
       Ciorba ardeleneasca de porc 50 gr/300 gr SUPA CREMA DE LINTE
       Aripioare de pui in crusta cu cartofi la cuptor in parmezan BBQ 180 gr/200 gr PULPA DE PUI IN CRUSTA DE SEMINTE CU CARTOFI LA CUPTOR
       Salata varza 100 gr

Meniul 3
       Ciorba de pui a la grec 50 gr/300 gr SUPA CREMA DE ROSII CU BUSUIOC SI OREGANO
        Pastrav la cuptor cu sos verdeturi si cartofi natur 180 gr/200 gr
Salata verde cu lamaie

Meniul 4
       Ciorba taraneasca de pui cu taitei de casa 50 gr/300 gr SUPA CREMA DE CONOPIDA
       Pui napoletan cu piure de telina si brocoli 180 gr/200 gr
       Salata verde cu dressing de mustar 100 gr

MENIU FARFURIE VARIANTA 3 – PRANZ

Meniul 1
       Supa crema de ciuperci 300 gr
       Vita cu sos brun si orez cu verdeturi 150 gr/30 gr/200 gr
       Salata verde cu lamaie 100 gr

Meniul 2
       Supa crema de legume 300 gr
       Piept de pui cu sos de branzeturi si cartofi la cuptor cu sos pesto 180 gr/200 gr/50 gr
       Salata de varza 100 gr MIX SALATA (ICEBERG, SALATA VERDE, VARZA ROSIE, MORCOV, ULEI MASLINE, L

Meniul 3
       Supa crema de cartofi cu bacon 30 gr/2720 gr
       Medallion de porc cu sos de ciuperci si orez cu mazare 150 gr/40 gr/200 gr
       Salata asortata 100 gr

Meniul 4
       Supa crema de MAZARE CU MENTA 300 gr
       Antricot de vita cu sos bernez si cartofi gratinati 150 gr/30 gr/200 gr
       Salata verde 100 gr

MENIU FARFURIE VARIANTA 1 – CINA ANTREU

FEL PRINCIPAL CU GARNITURA SI SALATA INSOT
Meniul 1 DESERT
       Mix bruschete APA PLATA 0.5
       Rulou de pui cu legume in crusta de cedar
       Salata varza

Meniul 2
       Humus cu sfecla
       Cotlet de porc cu sos bbq
        Cartofi frantuzesti
       Salata asortata

Meniul 3
       Cuscus cu ton
       Pulpa de porc la tava
       Piure de cartofi
       Salata mosaic (VARZA ALBA, VARZA ROSIE, MORCOV SI MARAR)

Meniul 4
       Salata greceasca
       Pui in 3 culori
       Orez la abur cu salata verde

MENIU FARFURIE VARIANTA 2 – CINA

Meniul 1
       Salata mediteraniana cu pui
       Rulou de porc in crusta de verdeturi
       Cartofi gratinati
       Salata sfecla rosie

Meniul 2        Caprese

       Pui dulce acrisor cu ananas
       Orez la abur
       Salata mosaic

Meniul 3
RULADA DE PUI CU SPANAC
       Vita in stil Asiatic
LEGUME LA TIGAIE
Meniul 4
       Mix aperitiv: icre, humus, salata vinete
       Medallion de porc in crusta de ierburi
       Cartofi la cuptor cu parmesan
       Salata sfecla rosie

MENIU FARFURIE VARIANTA 3 – CINA

Meniul 1
       Salata de avocado cu creveti CU SOS CALIPSO
       Muschiulet de porc cu sos brun
       Piure de telina si mar copt
       Salata verde

Meniul 2
       Salata cu vita picanta
       Piept de curcan cu sos de visine
       Cartofi zdrobiti cu parmesan si verdeturi
       Salata mosaic

Meniul 3
       Salata de cartofi cu somon fume
       Antricot de vita cu sos bernaise
       Piure de cartofi cu trufe
       Salata verde cu lamaie

Meniul 4 RULADA DE PUI CU FRUCTE CONFIATE

       File de pastrav cu sos olandez
       Legume la abur
       Salata verde