CAFEAUA de PĂTRUNJEL’’, o licoare miraculoasă – rețeta de succes a doctorului nutriționist Virgiliu Stroescu

Supranumit și ‘’apostolul alimentației sănătoase’’, doctorul Virgiliu Stroescu a fost medicul nutriționist al Lotului Olimpic
Român.

”Cafeaua” de pătrunjel a doctorului Virgiliu Stroescu este o rețetă de succes a medicului nutriționist.

Ingrediente: -2 legături de pătrunjel proaspăt

-1 lingură miere de albine
-1 lămâie bio
-1 lingură ulei de măsline
-1 jumătate de litru de apă

Cum se procedează

- Se spală pătrunjelul verde, se taie și se adaugă în vasul unui blender, împreună cu mierea, lămâia tocată mărunt, cu tot cu
coajă, fără sâmburi (dacă este naturală), sau sucul de lămâie, uleiul de măsline și apa. Se amestecă bine.
- Se bea 1 ceașcă de cafea de pătrunjel (1 pahar), zilnic.

‘’Cand bei un pahar din acesta, indiferent de cât de obosit ești și cât de trist ești, și amărât, simți întâi un fel de zguduitură
în corp, iar după un sfert de oră, jumătate de oră, ești ca și cum te-ai fi sculat din somn’’.

Indicatii:

– Frunzele de pătrunjel conțin opt vitamine și numeroase alte substanțe care previn degenerarea ADN-ului și îmbătrânirea
celulelor (flavonoidele, clorofila, ftalidele, etc.).
– Vitamina C, vitamina A, vitamina B12, clorofila, dar și luteolina din frunzele de pătrunjel stimulează producția de celule
ale sistemului imunitar și le activează pe cele existente.
– Pătrunjelul echilibrează și stimulează energia organelor, îmbunătățindu-le capacitatea de asimilare și utilizare a
nutrienților.
– Ajută la neutralizarea efectelor nocive ale alcoolului și ale tutunului, este un bun stimulent al sistemului nervos.
– Pătrunjelul verde protejează plămânii și căile respiratorii, ficatul, intestinul și rinichii de radicalii liberi, de apariția
mutațiilor și a cancerului.
– Pătrunjelul verde amestecat cu suc de lămâie și ulei de măsline activează puternic sistemul imunitar și, în plus, combate
direct foarte multe specii de bacterii și ciuperci parazite.

Studii făcute la Universitatea din Ankara (Turcia) recomandă această combinație, mai ales în cazurile de infecții
recidivante, imunitate slăbită.