Clasa aVII-a S1 14 - 20 IX 2020

Aplicații practice

I.
La masa de lucru ai 5 corpuri confecționate din 5 substanțe necunoscute.
1. Recunoaște cele 5 corpuri, recunoaște substanțele chimice din care sunt confecționate și precizează
minimum două proprietăți fizice pentru fiecare;
2. Determină densitatea celui mai greu corp din cele cinci primite; folosește formula de calcul a densităţii,
învăţată la fizică; explică colegilor și profesorului tău cum vei proceda practic dacă la masa de lucru dispui
de un cilindru gradat, balanță și o pisetă cu apă distilată.

II.
La masa de lucru ai nouă cuie confecționate din fier de aceeaşi formă şi aceeași dimensiune; opt
dintre ele au aceeași greutate; unul dintre ele are însă greutate diferită; dacă ai la dispoziţie doar balanţa (fără
setul de greutăţi) şi ai voie să faci doar două cântăriri explică cum vei găsi cuiul cu greutate diferită.

Aplicații de calcul

1. Aurul dentar este un aliaj care conține 58,5 % aur, restul fiind cupru un solid de culoare arămie.
a) Determinați masa unei probe de aur dentar care conține 1755 mg aur;
b) Calculează masa de cupru conținută în proba de aur dentar.

2.
a) Știind că 70% din corpul uman este apă, calculați masa de apă din corpul unui chimist amator de clasa
aVII-a care cântărește 52 kg.
b) Calculează volumul de apă, exprimat în cm3, care se va găsi în corpul chimistului nostru dacă știm că
densitatea apei este 1g/mL.

3. Într-un pahar Berzelius cu capacitatea de 500 mL introduceți 150 cm3 alcool etilic, apoi 150 cm3 apă
distilată și agitați. Determinați densitatea amestecului obținut, exprimată în g/cm3. (Se dau ρalcool = 0,8 g/mL;
ρapă = 1 g/mL)

4. O piesă din fier în formă de cub, cu latura de 50 cm are masa de 156 Kg. Calculați volumul golului din
piesă. (Se dau: Vcub = l3, ρfier= 7800 kg/m3)

5. O monedă e confecționată din argint aliat cu staniu. Se știe că moneda conține 20% staniu și 20 g argint
(ρSn = 7,28 g/mL). Se cere masa probei și volumul cubului de staniu metalic cu care s-a aliat argintul.

6. Fonta și oțelul sunt aliaje ale fierului cu carbonul, utilizate pe scară largă în tehnică datorită proprietăților
mecanice deosebite și rezistenței la acțiunea agenților fizici și chimici din atmosferă. Se topesc împreună
400 kg de fontă ce conține 95% fier cu 600 kg de oţel ce conține 98% fier, procente masice. Calculează
masa de fier, în kilograme, din amestecul obţinut după topire.

7. O linguriță confecționată dintr-un metal cântărește 27,63 g în aer şi 24,48 g în apă. Poate fi lingurița din
argint? (ρAg = 10,5 g/mL)
Indicaţie: Metalele cu care se aliază argintul, Ag sunt în special cuprul, Cu (ρCu = 8,92g/mL) şi staniul, Sn (ρSn =
7,28g/mL).
R: Lingurița nu este din Ag curat (ρ =8,78g/mL)

www.profudechimie.ro Aplicații preluate/prelucrate/elaborate de prof. Tudurache Adina

Clasa aVII-a S1 14 - 20 IX 2020

Aplicații/ Proprietăți fizice și chimice. Fenomene fizice și fenomene chimice

1. Completează rebusul de mai jos și verifică în ce măsură stăpânești noțiunile de proprietăți fizice-
proprietăți chimice ale substanțelor:

Indicație: T = temperatura în grade Kelvin (K); t = temperatura în grade Celsius (oC ); T = t (oC ) + 273 K;
Andruh M., Bogdan D., Costeniuc I., Morcovescu M. Manual pentru clasa aVII-a, București, Ed. 2019, pg.17

2. Proprietăţile substanțelor pot fi fizice şi chimice. Precizează tipul proprietăţilor descrise în textul de mai
jos:
a) Grafitul din care este confecționată mina de creion este bun conducător de electricitate;
b) Cărbunii ard cu degajarea unei cantităţi mari de căldură;
c) Sulful este solid de culoare galbenă în condiții standard (t = 25oC, p = 1atm.);
d) Sulful arde cu flacără albastră;
e) Sarea de bucătărie se dizolvă în apă;
f) Mustul, prin fermentare se transformă în vin;
g) Apa pură este un lichid incolor, inodor, insipid cu p.f. = 1000C şi p.t. = 00C;
h) Țeava de la baie confecționată din cupru se acoperă cu un strat negru de oxid cupric în timp;
i) O monedă din cupru depozitată în atmosferă umedă, bogată în dioxid de carbon se acoperă cu un strat
albastru verzui de cocleală;
j) Cuprul este un bun conducător de electricitate;
k) Zahărul are gust dulce şi este solubil în apă;
l) Iodul se dizolvă în alcool etilic cu obținerea alcoolului iodat cu efect dezinfectant și cicatrizant;
m) Fotosinteza din plante, fenomenul de transformare a dioxidului de carbon în oxigen în prezența luminii;
n) Aurul, solid de culoare galbenă este foarte ductil;
o) O minge confecționată din cauciuc este elastică.

3. Mercurul este singurul metal lichid, alb-argintiu la temperatura camerei care emite vapori toxici chiar la
această temperatură; din cauza tensiunii superficiale foarte mari, mercurul formează foarte ușor picături ce
iau formă sferică; datorită împrăștierii, la cădere, în picături mici este cunoscut sub denumirea de argint viu.
Mercurul prezintă următoarele constante fizice: punct de topire -38,830C și punct de fierbere +356,70C.
a) Citiți cu atenție textul de mai sus și notați minimum 4 proprietăți fizice ale mercurului;
b) Valoarea temperaturii care nu poate fi măsurată cu un termometru cu mercur este:
www.profudechimie.ro Aplicații preluate/prelucrate/elaborate de prof. Tudurache Adina
Clasa aVII-a S1 14 - 20 IX 2020
b1) 233,5K b2) 373K b3) 273K
Indicație: T = temperatura în grade Kelvin (K); t = temperatura în grade Celsius (oC ); T = t (oC ) + 273 K;
c) Indicați starea de agregare a mercurului la următoarele temperaturi:
c1) -50oC; c2) 673K c3) 283K

4. Dă exemple de substanțe uzuale: apa, sare de bucătărie, zahăr, oxigenul din aer etc și precizează
minimum 4 proprietăți pentru fiecare din ele.

5. Citește cu atenție enunțurile de mai jos și specifică care sunt

fenomene fizice și care sunt fenomene chimice:
A. Sublimarea dioxidului de carbon solid, CO2(s), gheață carbonică sau
gheață uscată la -78,5oC.
Gheaţa carbonică se foloseşte în industria alimentară, în cateringul aviatic, la
transportul alimentelor care necesită congelare sau refrigerare rapidă, în procesul
de prelucrare a cărnii şi chiar la fabricarea îngheţatei; Unele cluburi şi restaurante
o folosesc pentru a obţine efectul de fum în paharele cu băutura de la mesele festive.
Gheaţa carbonică nu este toxica şi băuturile se pot consuma fără probleme; Gheaţa
carbonică este folosită în medicină, pentru transportul sau depozitarea probelelor biologice şi pentru eliminarea verucilor
(negilor); De asemenea, este folosită din ce în ce mai des pe platourile de filmare sau pe scenele teatrelor pentru a crea efecte
speciale. Efectul de fum greu sau ceaţa (sublimarea gheţii carbonice) se foloseste şi la petreceri pentru a crea o atmosferă de
basm. Fumul făcut de gheaţa carbonică nu patează şi nici nu are miros.

B. Mojararea conținutului unui pliculeț cu bicarbonat de sodiu;

C. Dizolvarea unui vârf de spatulă de bicarbonat de sodiu în apă distilată;
D. Acțiunea oțetului asupra bicarbonatului de sodiu;
Mod de lucru: Într-o sticlă de plastic de capacitate 500 mL introdu 100 mL oţet; pregăteşte
alături un balon din cauciuc în care toarnă conţinutul unui plic cu praf de copt; fixează
capătul balonului de gâtul sticlei şi lasă conţinutul balonului să cadă peste oţet; balonul tău
pare că se “umflă” singur... Așa e? Explică!

6. Care dintre șirurile de mai jos enumeră doar fenomene chimice:

a) topirea gheții; sublimarea dioxidului de carbon; dizolvarea zaharului; dilatarea șinelor de tren, coclirea
aramei
b) topirea fierului; colorarea frunzelor toamna; fotosinteza; fermentația lactică.
c) stingerea varului; fermentația alcoolică/transformarea mustului în vin; acrirea laptelui; ruginirea unui cui
din fer; coclirea acoperișului de cupru al unei biserici; fermentația acetică/transformarea vinului în oțet

7. Care dintre șirurile de mai jos enumeră doar fenomene fizice:

a) topirea aurului; sublimarea naftalinei; conductibilitatea electrică a metalelor; obținerea tincturii de iod;
b) ruginirea frunzelor; fermentarea mustului; evaporarea apei; solidificarea apei;
c) arderea metanului; coclirea cuprului; ruginirea ferului; topirea ghețarilor.

8. Completează pe săgeți transformările de stare corespunzătoare; Dă exemplu de minimum 2 substanțe care

au proprietate de a trece direct din solid în stare de vapori.

www.profudechimie.ro Aplicații preluate/prelucrate/elaborate de prof. Tudurache Adina