RESTAURANT CHINEZESC

MENIU
www.oldshanghai-alba-iulia.ro | Old Shanghai Alba Iulia
 restaurant chinezesc

Alergeni
Unele produse din meniul nostru pot conține alergeni. În cazul în care sunteți
intolerant / alergic la un ingredient, înainte de a comanda orice preparat din
meniul nostru consultați lista cu ingredientele conținute de preparate și / sau
întrebați personalul unității.

1. Cereale care conțin gluten (Anacardium Occidentale),

(grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu
mare sau hibrizi ai acestora);
2. Crustacee și produse derivate;
3. Ouă și produse derivate;
4. Pește și produse derivate;
5. Arahide și produse derivate;
6. Soia și produse derivate;
7. Lapte și produse derivate
(inclusiv lactoză);
8. Fructe cu coajă, migdale
Amygdalus Communis L.), alune
de pădure (Corylus Avellana),
nuci (Juglans Regia), anacarde
nuci Pecan ( Carya ILLInoiesis
(Wangenh.) K.Koch), nuci de Brazilia
(Bertholletia Excelsa), fistic
(Pistacia Vera), nuci de Macadamia și nuci
OueensLand (Macadamia Ternifolia) și
produse derivate;
9. Țelină și produse derivate;
10. Muștar și produse derivate;
11. Semințe de susan și produse derivate;
12. Dioxid de sulf și sulfiți în
concentrații de pește 10 mg/litru;
13. Lupin și produse derivate;
14. Moluște și produse derivate;

Old Shanghai Alba Iulia / www.oldshanghai-alba-iulia.ro

 Supe
pag.4 pag.5

Aperitive
A3. Colțunași la aburi/prăjiți
(carne tocată de porc,
ceapă verde, ghimbir)
5 buc
C2. Supă de roșii cu ou
18 lei C1. Supă acrișoară de pui/porc/vită 15 lei (roșii, ou)
(morcov, bambus, ardei gras, ciuperci negre,
250 g
A1. Pachețele de primăvară cu carne ceapă, ou, piept de pui/porc/vită)
(piept de pui, varză, morcov, ciuperci negre) 17 lei 250 g
5 buc 15 lei

A2. Pachețele de primăvară cu legume

16 lei
(varză, morcov, ciuperci negre)
6 buc

A5. Mușuroi de cartofi

(cartofi, usturoi) C3. Supă de pui cu bambus
260 g (piept de pui, bambus)
250 g C4. Supă de pui cu alge de mare 15 lei
17 lei (piept de pui, alge de mare)
15 lei 250 g

A4. Frigărui de pui

(piept de pui, susan)
4 buc
20 lei

A8. Chipsuri de creveți

15 buc C6. Supă de pui cu ciuperci
C5. Supă de pui cu porumb 15 lei chinezești albe
19 lei (piept de pui, porumb, ou) (piept de pui, ciuperci
250 g chinezești albe, ou)
250 g

16 lei

A6. Edamame la abur 20 lei

200 g

Sosuri
A7. Edamame picante cu 22 lei
usturoi
200 g
C7. Supă cu fructe de mare
B1. Sos dulce 3 lei (mix de fructe de mare) C8. Supă fan-sa
250 g 15 lei
(paste de orez fan-sa, mix de legume, piept
B2. Sos iute 3 lei de pui)
17 lei 250 g
B3. Sos dulce-picant 5 lei

B4. Sos soia 3 lei

B5. Sos oțet chinezesc 3 lei

restaurant chinezesc
Old Shanghai Alba Iulia / www.oldshanghai-alba-iulia.ro restaurant chinezesc
Old Shanghai Alba Iulia / www.oldshanghai-alba-iulia.ro
 Salate
pag.6 pag.7

D7. Legume pane

25 lei
(morcov, ardei gras, ciuperci,
bambus, țelină, usturoi)
300 g D8. Bambus pane
D1. Salată D3. Salată (bambus, usturoi)
de ciuperci de alge 300 g
albe și (alge, morcov,
26 lei
negre ardei gras,
(ciuperci albe, usturoi, susan)
ciuperci negre) 300 g
300 g

24 lei 20 lei

D4. Salată fan-

sa D9. Vinete pane cu sos
27 lei
D2. Salată (paste de orez dulce- picant
de castraveți fan-sa, ardei (vinete, usturoi, separat
cu usturoi roșu, ardei verde, sos dulce-picant)
(castraveți, morcov, ciuperci 300 g D11. Vinete cu usturoi
usturoi) chinezești albe și (vinete, usturoi)
300 g D10. Vinete cu legume 27 lei
negre) 350 g
(vinete, ardei gras, morcov,
300 g
17 lei
ceapă, ciuperci negre, bambus) 27 lei
350 g
18 lei

Woks
Preparate legume D6. Deliciul lui Buddha
(brocoli, morcov, ardei gras,
ciuperci negre, bambus, ciuperci,
țelină, ceapă)
350 g
D5. Ciuperci negre cu sos soia D12. Vinete pane cu sos chilly 27 lei
(ciuperci negre, sos soia) 26 lei (vinete, sos chilly)
D13. Fasole verde cu usturoi
250 g (fasole verde, usturoi)
350 g
300 g
25 lei
26 lei

restaurant chinezesc
Old Shanghai Alba Iulia / www.oldshanghai-alba-iulia.ro restaurant chinezesc
Old Shanghai Alba Iulia / www.oldshanghai-alba-iulia.ro
 Preparate pasăre
pag.8 pag.9

E7. Pui cu sos chilly 33 lei 34 lei E8. Pui cu bambus și ciuperci
(piept de pui, bambus, ciuperci
(pui pane, sos dulce-picant)
champignon)
E2. Pui prăjit iute cu susan 350 g
E1. Pui Gong Bao 31 lei (puplă de pui, susan, ardei
350 g
(piept de pui, morcov, bambus, ardei gras,
iute, praz, caju)
ciuperci negre, alune, sos chilly)
350 g
350 g
33 lei

E9. Pui caju

(pui, bambus, ardei verde, ardei roșu, E10. Pui cu sos iute
ciuperci negre, alune caju) (pui, sos iute)
350 g 350 g

34 lei
E3. Pui cu legume la plită 33 lei E4. Pui cu ananas
(piept de pui, morcov, ardei gras,
(pui, ananas, sos dulce-picant)
bambus, ceapă, ciuperci negre) 33 lei
350 g
350 g
31 lei

E11. Pui pane 32 lei E12. Pui cu țelină

(pui pane, separat sos dulce-picant) (pui, țelină)
350 g 350 g

31 lei

E6. Pui fâșii cu sos chilly

E5. Pui cu ciuperci negre 32 lei 33 lei
(piept de pui fâșii, morcov,
(pui, ciuperci negre)
bambus, ardei gras, ciuperci
350 g
negre, ceapă)
350 g E13. Degețele de pui
(pui, pesmet, separat sos
chilly)
350 g
30 lei

restaurant chinezesc
Old Shanghai Alba Iulia / www.oldshanghai-alba-iulia.ro restaurant chinezesc
Old Shanghai Alba Iulia / www.oldshanghai-alba-iulia.ro
pag.10 pag.11

Preparate porc Preparate vită

F2. Porc cu legume la plită
(porc, morcov, ardei gras,
bambus, ceapă, ciuperci negre) G2. Vită în sos de stridii
G1. Vită cu ciuperci negre 35 lei (vită, sos de stridii, usturoi)
350 g (vită, ciuperci negre)
350 g
33 lei 350 g
38 lei
F1. Mușchi de porc cu
sos chilly F3. Coaste de porc
(mușchi de porc cu sos cu usturoi
dulce-picant) (coaste de porc, usturoi,
350 g 350 g
32 lei 31 lei

G3. Vită uscată cu chimen și usturoi

(vită, chimen, usturoi)
G4. Vită la plită cu legume
350 g
F5. Porc cu ciuperci negre (vită, morcov, ardei gras, bambus,
(porc, ciuperci negre) 36 lei ceapă, ciuperci negre)
350 g 350 g

32 lei 37 lei

F4. Porc cu bambus și ciuperci F6. Porc cu sos iute

(porc, bambus, ciuperci (porc, sos iute)
champignon) 350 g
350 g
32 lei
32 lei

G5. Vită caju G6. Vită cu pesmet

(vită, bambus, ardei verde, ardei roșu, (vită, pesmet, usturoi)
ciuperci negre, alune caju) 350 g
350 g
F7. Porc cu țelină 38 lei
(porc, țelină) 38 lei
350 g

32 lei

restaurant chinezesc
Old Shanghai Alba Iulia / www.oldshanghai-alba-iulia.ro restaurant chinezesc
Old Shanghai Alba Iulia / www.oldshanghai-alba-iulia.ro
pag.12 pag.13
G8. Vită cu praz
(vită, praz)
350 g
Preparate marine
36 lei H2. Creveți cu țelină
G7. Vită cu sos iute 38 lei H1. Creveți cu broccoli 50 lei
(vită, sos iute) (creveți, țelină)
(creveți, broccoli, usturoi)
350 g 350 g
350 g
50 lei

G10. Vită cu țelină H3. Creveți tempura 48 lei H4. Caracatiță pane
(vită, țelină) 10 buc. (caracatiță, usturoi)
350 g 350 g
52 lei
35 lei 51 lei H5. Caracatiță cu legume
(caracatiță, ceapă, morcov,
G9. Vită cu bambus și ciuperci ciuperci negre, bambus, ardei gras)
(vită, bambus, ciuperci champignon) 350 g
350 g

35 lei

H6. Creveți cu sos chilly

(creveți, sos dulce-iute)
400 g H7. Calamar pane
(calamar, usturoi)
51 lei 350 g

47 lei

G5. Vită fâșii cu sos chilly

(vită, morcov, ardei gras, bambus, ceapă,
ciuperci negre) H8. Pui de baltă pane
50 lei
350 g (pui de baltă, usturoi) H10. Creveți caju
350 g (creveți, bambus, ardei verde,
36 lei ardei roșu, ciuperci negre,
H9. Pui de baltă cu legume
51 lei alune caju)
(pui de baltă, ceapă, morcov,
350 g
ciuperci negre, bambus, ardei gras)
350 g 52 lei

restaurant chinezesc
Old Shanghai Alba Iulia / www.oldshanghai-alba-iulia.ro restaurant chinezesc
Old Shanghai Alba Iulia / www.oldshanghai-alba-iulia.ro
 Preparate pește
pag.14 pag.15

Preparate paste
I2. Șalău cu legume
I1. Somon cu legume 50 lei
K1. Tăieței de orez cu pui/porc/vită
(somon, ceapă, morcov, ciuperci negre, (șalău, ceapă, morcov, ciuperci 22 lei
bambus, ardei gras) negre, bambus, ardei gras) (tăieței, ceapă, bambus, morcov, varză,
350 g 350 g ardei gras, ciuperci negre, carne)
350 g
48 lei
K2. Tăieței de orez cu fructe de mare
I3. Șalău pane 25 lei
(tăieței, ceapă, bambus, morcov, varză,
(șalău, usturoi) ardei gras, ciuperci negre, mix de fructe de
350 g mare)
48 lei 350 g

I4. Șalău cu sos chilly K3. Spaghete chinezești cu pui/porc/vită

48 lei 22 lei
(șalău, sos chilly) (spaghete, ceapă, bambus, morcov, varză, ar-
350 g dei gras, ciuperci negre, carne)
350 g
I5. Șalău cu sos chinezesc 48 lei K4. Spaghete chinezești cu fructe de mare
(șalău, sos chinezesc cu soia) (spaghete, ceapă, bambus, morcov, varză, ar- 25 lei
350 g dei gras, ciuperci negre, mix de fructe de mare)
350 g

Garnituri
Preparate rață
O1. Orez prăjit
(orez, morcov, porumb, mazăre, ou) 8 lei
J1. Rață pane J2. Rață cu sos chinezesc
(rață , sos dulce-picant) 200 g
(rață, sos chinezesc)
350 g 60 lei O2. Orez prăjit cu chilly
350 g 10 lei
(orez, ou, chilly)
62 lei 200 g
O3. Orez simplu 6 lei
(orez la abur)
200 g
O4. Orez cu fructe de mare 12 lei
(orez, mix de fructe de mare, praz)
200 g
J4. Rață Beijing O5. Pâine chinezească la abur/prăjită 6 lei
J3. Rață cu legume (rață, castraveți , praz, pastă de soia, 2 buc.
(rață, ceapă, morcov, ciuperci negre, pită chinezească)

Meniu copii
bambus, ardei gras) 350 g
350 g
75 lei
60 lei
M1. Degețele de pui cu cartofi prăjiți 17 lei
(degețele de pui, cartofi prăjiți)
200 g

restaurant chinezesc
Old Shanghai Alba Iulia / www.oldshanghai-alba-iulia.ro restaurant chinezesc
Old Shanghai Alba Iulia / www.oldshanghai-alba-iulia.ro
pag.16 pag.17

Desert Băuturi
1. Înghețată prăjită
1 buc
Băuturi răcoritoare
12 lei 2. Lapte prăjit
Coca-Cola 7 lei GIN
200 g
(original/zero) - 250 ml
Fanta 7 lei Bickens 50 ml 10 lei
18 lei (portocale/struguri) - 250 ml Tanqueray 50 ml 10 lei
Sprite 7 lei Bulldog 50 ml 13 lei
- 250 ml
Schweppes 7 lei ROM
(tonic/bitter lemon/mandarin)
-250 ml Brugal Blanco 50 ml 12 lei
FuzeTea 7 lei Brugal Anejo 12 lei
(lămâie/piersică) - 250 ml
Cappy nectar 8 lei WHISKEY
(portocale/piersică) - 250 ml
Dorna 6 lei Jack Daniels 50 ml 12 lei
(plată/minerală) - 300 ml J&B 50 ml 10 lei
Dorna 10 lei Glenfiddich 12 YO 50 ml 20 lei
3. Banane pane/mere pane/ananas pane/ (plată/minerală) - 750 ml Chivas Regal 12 YO 50 ml 14 lei
mix de fructe pane Burn 7 lei Famous Grouse 50 ml 11 lei
200 g (original) - 250 ml Wild Turkey 3 YO 50 ml 14 lei
Wild Turkey 4 YO 50 ml 16 lei
15 lei
Băuturi alcoolice VERMOUTH
LICHIOR Martini Bianco 50 ml 8 lei
Martini Rosso 50 ml 8 lei
Bailey 50 ml 12 lei
Triplu sec 50 ml 10 lei SHOTS
Sheridans 50 ml 10 lei
Chambord 50 ml 16 lei Espolon Blanco 50 ml 15 lei
Espolon Gold 50 ml 15 lei
DIGESTIVE

Jagermeister 50 ml 10 lei Bere

4. Banană cu nucă de
cocos VODKA BERE LA STICLĂ
200 g
Absolut vodka 50 ml 10 lei Heineken 5,0% - 400 ml 8 lei
19 lei Stalinskaya 50 ml 8 lei Ciuc Premium 5,0% - 500 ml 8 lei
Finlandia 50 ml 8 lei Ciuc Radler Lămâie și Lime 1,9% - 500 ml 8 lei
Sky vodka 50 ml 10 lei Birra Moretti 4,6% - 330 ml 6 lei
Birra Moretti 4,6% - 500 ml 8 lei
COGNAC Silva Blonde 5,2% - 500 ml 8 lei
5. Extra sos de lapte Silva Strong Dark 7,0% - 500 ml 9 lei
condensat Vinars de Jidvei 50 ml 9 lei Amstel 5,0% - 330 ml 12 lei
Bardar vinars 5 ani 50 ml 9 lei Edelweiss Hefe Weissbier 5,3% - 500 ml 14 lei
4 lei Bardar vinars 7 ani 50 ml 10 lei Tsingtao ( bere chinezească ) - 330 ml 10 lei
Alexandrion 5 stele 50 ml 9 lei
Metaxa 7 stele 50 ml 10 lei
Metaxa 12 stele 50 ml 16 lei

restaurant chinezesc
Old Shanghai Alba Iulia / www.oldshanghai-alba-iulia.ro restaurant chinezesc
Old Shanghai Alba Iulia / www.oldshanghai-alba-iulia.ro
pag.18 pag.19
BERE FĂRĂ ALCOOL 0,0% Spumante COCKTAIL FĂRĂ ALCOOL Milkshake
S1. Angelli Elegance Chardonnay 14 lei
Heineken - 330 ml 7 lei 45 lei Mojito Mocktail 14 lei Milkshake de căpșuni
Birra Moretti - 330 ml 7 lei 12,5 % ( sec ) (lime, mentă, sprite) (lapte, piure de capșuni, banană)
Ciuc Radler Lămâie și Lime - 500 ml 8 lei S2. Angelli Elegance Muscat 45 lei Raspberry Lime Spritzer 14 lei - 400 ml
10 % ( dulce ) (piure de zmeura, lime, sprite) Milkshake de vanilie 14 lei
Ciuc Radler Zmeură și Lime - 500 ml 8 lei
(lapte, banană, inghețată de vanilie)
S3. Jidvei Spumant Mysterium alb 180 lei Pina Colada Mocktail 13 lei - 400 ml
CIDRU 4,5% 12 % ( sec ) (suc de ananas, sirop de cocos, lime)
Strawberry Orange Mimosa Milkshake de ciocolată 14 lei
S4. Jidvei Spumant Mysterium roze 180 lei 14 lei (lapte, cremă de ciocolată, banană)
12 % ( sec ) (suc de portocale, piure de capșuni,
Strongbow Gold Apple – 330 ml 9 lei - 400 ml
schweppes bitter lemon)
Strongbow Pear – 330 ml 9 lei
Strawberry pina colada
Strongbow Red Berries – 330 ml 9 lei 13 lei
Cocktails
(suc de ananas, piure de capșuni,
Old Mout Kiwi & Lime – 500 ml 12 lei suc de portocale, sirop de cocos)
Old Mout Passionfruit & Apple – 500 ml 12 lei Fantasy 13 lei Cafea
Old Mout Summer Berries – 500 ml 12 lei Raspberry vodka lemonade 18 lei (suc de portocale, curacao, grenadine,
(vodka, piure de zmeura, limonadă) gheață) Espresso scurt 40 ml 7 lei
DRAUGHT 5,0% Strawberry Mojitos 19 lei Green apple 13 lei Espresso dublu 80 ml 8 lei
(rom , mentă, capșuni, lime, apă minerală) (suc de mere, lime, zahăr brun , curacao,
gheață)
Cafea cu lapte 120 ml 9 lei
Heineken - 400 ml 10 lei Sex on the Beach 18 lei Latte 120 ml 9 lei
(vodka, piure de piersică,
Irish coffee 18 lei
suc de portocale, suc de merișoare)
Vin 750 ml
(espresso ,whiskey,frișca) 120 ml
Martini 17 lei Vanilla Latte 120 ml 11 lei
(gin , martini dry, măsline)
Mojito
Fresh-uri Ice Latte 250 ml 12 lei
CRAMA PURCARI 18 lei Cappucino 120 ml 9 lei
(rom, mentă, lime, apă minerală)
Fresh de portocale – 400ml 12 lei Cappucino vienez 120 ml 10 lei
V1. Rara neagra de Purcari 13 % roșu, sec 75 lei Margarita 18 lei Fresh de grapefruit – 400 ml 13 lei White Mocha 120 ml 11 lei
La pahar 150 ml – 18 lei (tequila, triplu sec)
Fresh mixt - 400 ml 14 lei Caramel Latte 120 ml 11 lei
V2. Rose de Purcari 13,5 % roze sec 75 lei Cosmopolitan 18 lei
(vodka, triplu sec, suc de merișoare, lime) Limonadă 12 lei Cafea decofeinizată 80 ml 9 lei
La pahar 150 ml – 18 lei Ciocolată caldă cu frișcă 11 lei
Pina Coladas (simplă / capșuni / mentă) – 400 ml
V3. Sauvignon Blanc 13,5 % alb sec 75 lei 18 lei (albă / neagră) 250 ml
(rom, suc de ananas, cremă de cocos)
La pahar 150 ml – 18 lei Ciocolată caldă cu bezele 13 lei
Aperol Spritz
V4. Cabernet Sauvignon 14 % rosu, sec 70 lei (prosecco, aperol)
18 lei (albă/ neagră) 250 ml
V5. Merlot 13,5 % roșu, sec
V6. Pinot Grigio de Purcari alb, sec
70 lei
70 lei
Campari Orange
17 lei
Frqppe
(campari, suc de portocale)
V7. Chardonnay 13,5 % alb, sec 70 lei Gin tonic
17 lei Frappuccino 14 lei
Ceai
(gin tonic, apă tonică, lime) (Cafea,lapte,lapte condensat,ciocolată
CRAMA DOMINUM Basketball
21 lei topită,gheață,cacao,sirop vanilie)- 250 ml 250 ml - 8 lei
(Lichior Cointreau,Brandy,Sambuca,
V8. Fetească neagră si cabernet roșu, 40 lei White Mocha Frappe
scorțișoară) 13 lei 1. Mentă
(espresso, lapte, sirop de ciocolată albă,
sec Tequila Sunrise 20 lei 2. Verde cu aromă de portocale roșii
frișcă) – 250 ml
V9. Chardonnay si feteasca regală alb, 40 lei (Tequila,suc portocale,grenadine) 3. Fructul pasiunii și zmeură
Caramel Frappe
sec Blue Lagoon 18 lei 4. Negru cu fructe de pădure
(Vodka, Curacao, Sprite,gheață)
(espresso, lapte, sirop de caramel, 14 lei
V10. Rose sec 40 lei vanilie, frișcă) – 250 ml 5. Citrice
Cuba Libre 18 lei (coajă de portocale, mandarine, lime )
(Rom alb , Cola, lime) Vanilla Frappe 12 lei
CRAMA ASTRUM CERVI (espresso, lapte, sirop de vanilie, frișcă) 6. Earl Grey
God Father 18 lei (ceai negru)
(Amaretto, whiskey) – 250 ml
V11. Feteasca neagra 13,5% roșu, sec 37 lei Coconut Caramel Frappe 7. Miss Damman
V12. Sauvignon Blanc 14 % alb, sec 38 lei (espresso, lapte, fulgi de cocos, , sirop
14 lei (ceai verde,ghimbir,lime,fructul pasiunii)
V13. Cabernet Sauvignon roșu, sec 38 lei de cocos,sirop de caramel, frișcă)
V14. Rose 13,5 % demisec 35 lei – 250 ml *La cerere se poate înlocui laptele normal cu lapte
V15. Busuioaca Rose 14 % 35 lei de migdale la oricare dintre băuturile de mai sus.
Double Chocolate Chip Frappe
Preț extra: 2 lei
(lapte, fulgi de ciocolată, sirop de 14 lei
CRAMA PURCARI PREMIUM ciocolată, frișcă) – 250 ml

V16. Negru de Purcari 150 lei

V17. Alb de Purcari 150 lei
V18. Negru de Purcari Vintage 190 lei

restaurant chinezesc
Old Shanghai Alba Iulia / www.oldshanghai-alba-iulia.ro restaurant chinezesc
Old Shanghai Alba Iulia / www.oldshanghai-alba-iulia.ro