www.restaurant-allegria.

ro

comenzi telefonice / catering

0 74 3 - 0 6 8 - 0 6 9
follow us

A L L E G R I A
EN | RO

R E S T A U R A N T

grafică artON media / www.artonmedia.ro / 0748-910-569

m e n i u
M Â N C A R E

M RCUR
CITY CENTER

Str. Tudor Vladimirescu, nr. 1, Alba Iulia

v5
Mercur City Center, etaj 4
 L i s t ă a l e r g e n i
Unele produse din meniul nostru pot conține alergeni. În cazul în care
sunteți intolerant / alergic la un ingredient, înainte de a comanda orice
preparat din meniul nostru consultați lista cu ingredientele conținute
de preparate și / sau întrebați personalul unității.

1. Cereale care conțin gluten Pecan ( Carya ILLInoiesis

(grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt,
grâu mare sau hibrizi ai acestora);
2. Crustacee și produse derivate;
3. Ouă și produse derivate;
4. Pește și produse derivate;
5. Arahide și produse derivate;
6. Soia și produse derivate;
7. Lapte și produse derivate
(inclusiv lactoză);
8. Fructe cu coajă, migdale
Amygdalus Communis L.), alune de
pădure (Corylus Avellana), nuci
( Juglans Regia), anacarde
(Anacardium Occidentale), nuci
(Wangenh.) K.Koch), nuci de Brazilia
(Bertholletia Excelsa), fistic
(Pistacia Vera), nuci de Macadamia
și nuci OueensLand (Macadamia
Ternifolia) și produse derivate;
9. Țelină și produse derivate;
10. Muștar și produse derivate;
11. Semințe de susan și produse
derivate;
12. Dioxid de sulf și sulfiți în
concentrații de pește 10 mg/litru;
13. Lupin și produse derivate;
14. Moluște și produse derivate;

VALORI
NUTRIŢIONALE
A L L E G R I A
R E S T A U R A N T
M e n i u M â n c a r e
A n t r e u r i / S t a r t e r s
Carpaccio de roșii cu mozzarella 29 lei
de bivoliță (200 gr)
Moz z arella de bi voli ț ă, roș i i , ro ș i i d e s hi d r at at e , p e st o ,
pâin e pră j i t ă

Pate de foie gras, cremă de 48 lei A L L E G R I A

amarene (150 gr)
R E S T A U R A N T

Foie gra s, ci reș e a mare ne , p âi ne p r ăj i t ă

Unt cu ierburi aromatice și trufe 25 lei

(80/150 gr)
Un t c u i erburi a romat i ce , u nt cu t r u fe ne g re , p âi ne c o a pt ă î n
c asă

Mix bruschete (300 gr) 28 lei

Brusc het e cu roși i și b u s u i o c, b r u s che t e cu p ro s ci u tt o și
parm eza n, brus ch et e cu s o mon fu me

Bruschete cu creveţi (200 gr) 31 lei Avâ n d în ve d e re că mân carea

Avoc ado, ma sca rpone , creve ţ i
e st e p roa sp ăt găt it ă, t impul
d e a șt e p t a re p oa t e fi cu pri ns
Platou cu brânzeturi (400 gr) 54 lei în t re 15- 60 min u t e .
( î n fu n c ți e d e c om p lex i ta te a c om e n z ii)
Gorgonzola , ca membe r t , p e co r i no p i cant , p ar me z an ,
em ment a ler, nuci , mi e re , s t r u g u r i , măr
Vă ru gă m să t ran smit e ț i
osp ă t arilor n oșt ri d acă aveți
Platou antipasti (400 gr) 52 lei a le rgii, se n sibilit at e sa u
Prosc iutt o, fuet cu t ru fe , b re s aola, co p p a, came mbe r t , in t ole ran ț e la a n u mit e
gorgonzola , mă sli ne, g r i s i ne ingre d ie n t e , d e oa re ce
p re p a rat e le n oast re p ot
Tagliatta de vită (300 gr) 44 lei con ț in e d ife rit e ingre d iente:
glu t e n d in făin ă, ou ă, lapte
Tag liatt a de vi t ă , rucola, p ar me z an, roș i i che r r y și p rod u se d e riva t e , ț e li nă,
soia, mu șt a r, fru ct e în coajă,
Tartar de ton cu avocado și - img 1
45 lei e t c.
( H . G. 751 /2 0 0 8)
mango, tortilla prăjită (250 gr)
Ton, avoca do, cea pă , mango
produs ve ge tarian

Mix măsline şi ardei umplut cu 20 lei produs conge lat

brânză (ușor picant) (200 gr) produs pican t

Măsline verzi , mă sli n e ne g re , măs li ne kalamat a, min i a rde i c u re coman dare a b ucătaru l u i
b rânz ă , a rdei i ut e

Mix salată de vinete cu salată de 36 lei

conopidă, ardei copt și roșii uscate,
pizza pane (300/200 gr)
Vin ete, conopi dă , cea p ă, p r az , mai one z ă, ard e i co pt , ro şi i
u sc ate

img 1

A L L E G R I A
R E S T A U R A N T
img 2
S u p e / C i o r b e
Supă cremă de hribi și trufe negre 26 lei
(350 gr)
hr i b i , c e a pă , ust uro i , sa l sa de t r ufe , un t , pa r m e z a n , sm â n t â n ă , cr utoan e
Supă cremă de legume și ricotta 28 lei
(350 gr) img 2
Mo rc ov i , ț e l i n ă , c e a pă , pă t r un je l , pă st â r n a c , sm â n t â n ă , pa r m e zan ,
r i co tt a , c r ut o a n e
Ciorbă de văcuță (400 gr) 24 lei
*s mâ n t â n ă și a rde i i ut e i n c l use
Ciorbă de legume (400 gr) vegan
22 lei
*s mâ n t â n ă și a rde i i ut e i n c l use
R i s o t t o
Risotto quattro formaggi (350 gr) 33 lei
O re z Arbo r i o , go r go n z ol a , br i e , pa r m e z a n , ro que fo r t , un t
Arancini cu șofran, trufe negre și 35 lei
sos de hribi (300 gr)
O re z Arbo r i o , h r i bi , șo f r a n , sa l sa t r ufe n e g re , pa r m e z a n , o u,
pesmet
S a l a t e a p e r i t i v
Salată Allegria (400 gr) 42 lei
M i x de sa l a t ă , spa n a c , v i t ă , c reve ț i pi r i-pi r i , ro și i c h e r r y,
cr u t o a n e , ro di e , dre ssi ng Al le g r i a
Salată cu somon fumé și ricotta 39 lei
(350 gr)
M i x sa l a t ă , so m o n f um e , r i c o tt a , dre ssi ng l i m e , i a ur t , c r ut o a n e
S a l a t e a p e r i t i v

Salată Caesar (400 gr) 35 lei

M ix de s a la t ă , roș i i ch e r r y, cr u t oane , p i e p t d e p u i , ba c o n
c roc ant , dressi ng Ca e s ar, p ar me z an

A L L E G R I A
Salată cu piept de rață afumat (350 gr) 39 lei R E S T A U R A N T
Mix sala t ă , pi ept de raț ă afu mat , d re s s i ng d e vi ș i ne , m e r i șo a re
d eshidra t a t e, ca i s e confi at e , măr, cr u t oane

P a s t e
Tagliatelle cu creveți și roșii 37 lei
cherry (350 gr) img 3
Tag liat elle proa spet e, creve ț i , roș i i che r r y, u s t u roi, c h i l l i

Tagliatelle cu hribi și trufe negre 35 lei

(350 gr)
Tag liat elle proa spet e, hr i b i , s als a d e t r u fe ne g re , s m â n t â n ă , img 3
un t, pa rmeza n, us t uroi

Tagliatelle cu mușchi de vită și 45 lei

sparanghel (350 gr)
Tagl iatelle proa spet e, mu ș chi d e vi t ă, s p ar ang he l, ust uro i ,
c eapă

Tagliatelle carbonara (350 gr) 34 lei

Tag liat elle proa spet e, p ance tt a, p ar me z an, s mânt ân ă

Penne quattro formaggi (350 gr) 35 lei

Penn e proa s pet e, mi x d e b r ânz e t u r i

Tagliatelle cu calamari Patagonia, 45 lei

creveți si vongole (400 gr)
Tagl iatelle proa spet e, calamar i Pat agoni a, creve ț i , vo ngole ,
u nt, u st uroi , roș i i ch e r r y

Tagliatelle cu piept de curcan, 38 lei

ciuperci champignon și pecorino
(400 gr)
Tag liat elle proa s pet e , p i e p t cu rcan, ci u p e rci champi g n o n ,
pec ori no, cea pă , us t u ro i , s mânt ână

Ravioli cu ricotta şi spanac (350 gr) 36 lei

R av ioli , ust uroi , spa n ac, r i co tt a, s mânt ână, p ar me z a n

Ravioli cu pecorino afumat şi 37 lei

vinete (350 gr)
R av ioli , cea pa , us t uroi , ros i i che r r y, vi ne t e , p ar mez a n

* L a c e re re s e p o t î n lo c u i p a s t e le c u p a s t e i n t e g r a le /f ă r ă g l u t e n .
P re ț ex t r a : 5 le i
 G r i l l

Piept de pui (200 gr) 27 lei

Piept de curcan (200 gr) 30 lei
A L L E G R I A Mușchi de vită Argentina premium
(200 gr) 115 lei
R E S T A U R A N T

Antricot de vită USA Angus premium

(300 gr) 141 lei
Dorada (300 gr) 45 lei
Somon (200 gr) img 4 48 lei

Ton roșu (200 gr) 54 lei

img 4

G a r n i t u r i

Legume la grătar (200 gr) 16 lei

Sparanghel (150 gr) 19 lei
Piure de cartofi (200 gr) 12 lei
Orez cu legume proaspete (200 gr) 12 lei
Edamame păstăi și boabe (180 gr) 18 lei
Piure de cartofi cu trufe negre 14 lei
(200 gr)
Zucchini la grătar (150 gr) 14 lei
Cartofi prăjiți proaspeți (200 gr) 12 lei
Soute de broccoli și conopidă (200 gr) 14 lei
Cartofii casei (200 gr) 12 lei
Cartofi dulci prăjiți (200 gr) 14 lei
S p e c i a l i t ă ț i
Piept de pui cu sos de portocale și 42 lei
rodie, cartofii casei (200/50/150 gr)
Piept de curcan cu sos de brânzeturi 45 lei
A L L E G R I A
mixte, cartofi parizieni și bacon R E S T A U R A N T
crocant (200/50/150 gr)

Piept de rață cu pară fiartă în vin 64 lei

alb, piure de țelină și sos de vin roșu
(200/150/80 gr)

Antricot de vită USA Angus premium cu 159 lei

chipsuri din cartofi proaspeţi cu
parmezan şi usturoi, sos quattro
formaggi (300/100/100 gr)

T-bone steak cu cartofii casei, salată 1 3 8 l e i

de rucola și roșii cherry, sos de hribi și img 5
trufe negre (400/200/50 gr)

Mușchiuleț de porc în crustă de 45 lei

muștar dijon și verdețuri, piure de
cartofi cu trufe negre și zucchini
(200/200 gr)

Costițe de porc barbeque cu 48 lei

crumble de alune, chives și cartofii
casei, rondele de porumb (350/150 gr)
Mușchi de vită Argentina premium cu sos 132 lei
de hribi și trufe negre, ardei copt,
sparanghel, legume la grătar (200/150 gr)

Mușchi de vită Argentina premium cu mix de 1 2 8 l e i

ciuperci, piure de cartofi și sos de vin
(200/200 gr) img 5

Pulpă de rață cu gel de zmeură și 52 lei

piure de cartofi (250/150 gr)
Camembert crocant pe pat de orez 36 lei
expandat cu piure de zmeură și măr,
alune de pădure (125/100 gr)
 S p e c i a l i t ă ț i

Cotlet de berbecuț cu legume la 86 lei

grătar, rondele de porumb și sos
tartar (200/150 gr)
A L L E G R I A
R E S T A U R A N T Cotlet de mangaliţa cu salsa de 59 lei
ananas, piure de cartofi şi morcovi
caramelizaţi (200/150/50 gr)

Burger de vită (350/150 gr) 45 lei

C ar n e de v i t ă , c h e dda r, ro și e , c e a pă , c a st r ave ț i m ur a ț i , so s
b u r ge r, c a r t o f i pr ă ji ț i , sa l a t ă ve rde

Veggie burger (350/150 gr) 40 lei

C ame m be r t î n c r ust ă de se m i n ț e , c h un t n ey de m ă r, so s swe e t
chi lli , sa l a t ă , c a r t o f i pr ă ji ț i , sa l a t ă ve rde

Şniţel crocant vegetal cu cartofi 42 lei

prăjiţi şi sos sweet chili (350 gr)

P e ș t e / f r u c t e d e m a r e

Dorada grill cu piure de țelină și 62 lei

mazăre mangetout (300/200 gr) - img 6

Steak de ton roșu cu sparanghel, 68 lei

cartofi copți, piure de mazăre cu
mentă (200/150 gr)
Somon glazurat cu soia, legume 62 lei
la grătar și edamame (cu usturoi)
(200/150 gr)
img 6
Midii cu sos de vin sau sos de 48 lei
roșii, pâine prăjită (400/100 gr)
P e ș t e / f r u c t e d e m a r e

Platou cu pește și fructe de mare 124 lei

(2 pers), (700 gr)
C al ama ri Pa t a goni a , creve ț i , t e nt acu lă calamar, mi di i î n t re g i ,
vongole, t on roșu, ust u roi , p âi ne p r aj i t ă, chi lli

Creveți în sos de usturoi (200/100 gr) 44 lei A L L E G R I A

- img 7

R E S T A U R A N T
C reveți, us t uroi , pâ i ne p r ăj i t ă, u nt , chi lli

Platou Fritto Misto (2 pers), (700 gr) 128 lei

Ten tacule ca la ma r, baby s e p i e , creve ţ i , calamar i d e Pa t a go n i a ,
c hipsuri di n ca rt ofi proas p e ţ i , p i z z a p ane , s os C ae sa r, so s
Al legri a

S a l a t e

Salată verde (180 gr) 10 lei

Ardei copt (200 gr) 10 lei
Rucola cu roșii cherry (180 gr) 14 lei
img 7
Salată mixtă (200 gr) 10 lei

S o s / D r e s s i n g

Sos de hribi și trufe negre (100 gr) 12 lei

Sos de piper verde (100 gr) 8 lei
Sos Allegria (100 gr) 8 lei

Sos Quattro formaggi (100 gr) 9 lei

Ketchup (50 gr) 4 lei
Sos de roșii (50 gr) 4 lei
Sos lemon butter (100 gr) 12 lei
Sos tartar (100 gr) 12 lei

D i v e r s e

Pâine (100 gr) 4 lei

Ambalaj pachet (1 buc) 2 lei
 P i z z a

Pizza pane (250 gr) 16 lei

A lu a t , ule i de m ă sl i n e , o re ga n o

Pizza margherita (350 gr) 24 lei

A L L E G R I A A lu a t , so s de ro și i , m o z a re l l a
R E S T A U R A N T

Pizza prosciutto (400 gr) 30 lei

A lu a t , so s de ro și i , m o z z a re l l a , pro sc i utt o c o tt o

Pizza prosciutto e funghi (450 gr) 33 lei

A lu a t , so s de ro și i , m o z z a re l l a , pro sc i utt o c o tt o , c i upe rc i

Pizza quattro formaggi (400 gr) 35 lei

A lu a t , m o z z a re l l a , go r go n z ol a , ro que fo r t , br i e

Pizza diavola (400 gr) 34 lei

A lu a t , so s de ro și i , sa l a m pi c a n t , a rde i i ut e , m o z z a re l l a

Pizza vegetariană (450 gr) vegan

30 lei
A lu a t , so s de ro și i , c i upe rc i , r uc ol a , ro și i c h e r r y, c e a pă , a rde i ,
măs l i n e , so s de ust uro i c u pă t r un je l

Pizza Allegria (450 gr) 37 lei

A lu a t , so s de ro și i , m o z z a re l l a , pi e pt de pui , ba c o n , c i upe rc i

Pizza Buffala (450 gr) 37 lei

A lu a t , so s de ro și i , m o z z a re l l a de bi vol i ț a , busui o c , ro și i
d e s h i dr a t a t e

Pizza carnivora (450 gr) 37 lei

A lu a t , so s de ro și i , m o z z a re l l a , pro sc i utt o , sa l a m n a pol i ,
b aco n

Pizza prosciutto e rucola (400 gr) 38 lei

A lu a t , so s de ro și i , m o z z a re l l a , pro sc i utt o c r udo , r uc ol a ,
p ar m e z a n , ro și c h e r r y

Pizza cu fructe de mare (450 gr) -img 10 42 lei

A lu a t , so s de ro și i , m o z z a re l l a , c reve ț i , so m o n , c a l a m a r, m i di i

img 10
D e s e r t

Lava Cake cu caramel și înghețată de 26 lei

vanilie (300 gr)
C ioc ola t ă , ou, fă i nă , car ame l, u nt , î ng he ț at ă d e vani l i e

Cheesecake cu ciocolată albă și 28 lei A L L E G R I A

mango (250 gr)
R E S T A U R A N T

C ioc ola t ă a lbă , s mâ ntână, mas car p one , cre mă b r ân z e t ur i ,

m ango , bla t de bi s cui ț i

Papanași fierți (250 gr) 24 lei

Bran ză dulce, ou, gri ș , p e s me t , ge m d e afi ne cu ana so n ,
smântână

Allegria Sweet - Cremeschnitte (250 gr) 2 46 l e i

- img 9
Foietaj, cremă de va ni li e , fr i ș că

Pavlova (200 gr) - img 8

27 lei
Pavlova cu fruct e de p ăd u re , cre mă d e vani li e ș i fr i șc ă

Înghețată de vanilie/zmeură (150 gr) 18 lei

Ştrudel cu măr şi sos de mango (180 gr) 2 5 l e i

img 8

img 9
follow us

A L L E G R I A
R E S T A U R A N T

www.restaurant-allegria.ro

reservations / orders

0 74 3 - 0 6 8 - 0 6 9

M RCUR
CITY CENTER

Tudor Vladimirescu street, no. 1, Alba Iulia

Mercur City Center, 4’th floor

grafică artON media / www.artonmedia.ro / 0748-910-569