Forbake Systems SRL

Sos. Oltenitei nr. 181

Lista Produse Forbake Popesti Leordeni, jud. Ilfov

Categorie Denumire 4Bake Dozaj Descriere

Amelioratori/Prospetime/Conservabilitate
Amelioratori 4Bake Anti Mould 1-2% la faina Solutie pentru cresterea termenului de valabilitate prin prevenirea aparitiei mucegaiului
Solutie pentru cresterea termenului de valabilitate prin prevenirea aparitiei mucegaiului, bazata
Amelioratori 4Bake Anti Mould incap. 1-2% la faina
pe conservanti incapsulati (protejeaza drojdia)
Solutie "Clean Label" pentru cresterea termenului de valabilitate prin prevenirea aparitiei
Amelioratori 4Bake ShelfLife 1-2 % la faina
mucegaiului (faina fermentata)
Solutie enzimatica complexa,"Clean Label", pentru cresterea termenului de valabilitate prin
Amelioratori 4Bake SuperPan Fresh 50-70 gr/100kg faina
imbunatatirea prospetimii produselor de panificatie
Amelioratori 4Bake SuperPan E-Fresh 0,5% la faina Ameliorator pentru imbunatirea prospetimii produselor de panificatie
Amelioratori 4Bake Superpan Soft 0,5% la faina Ameliorator pentru imbunatirea prospetimii produselor de panificatie
Amelioratori 4Bake Superpan 0,2-0,3% la faina Ameliorator pentru obtinerea produselor de panificatie
Amelioratori 4Bake SuperPan S 0,2-0,3% la faina Ameliorator pentru obtinerea produselor de panificatie
Amelioratori 4Bake SuperPan Avantaj 0,2-0,3% la faina Ameliorator pentru obtinerea produselor de panificatie
Amelioratori 4Bake Superpan H 0,2-0,3% la faina Ameliorator pentru obtinerea produselor de panificatie
Amelioratori 4Bake Superpan Up 0,2-0,3% Ameliorator pentru obtinerea produselor de panificatie
Amelioratori 4Bake Superpan R 0,5% la faina Ameliorator pentru obtinerea produselor de panificatie
Amelioratori Superpan Long Shelf 0,5-2% Ameliorator pentru prelungirea termenului de valabilitate pentru produse de panificatie
Amelioratori 4Bake Alfa 5000 10-20gr/100kg faina Alfa Amilaza fungica 5.000 SKB
Amelioratori 4Bake Superpan Demibagheta Alba 1% la faina Ameliorator pentru paine si specialitati de panificatie
Amelioratori 4Bake Superpan Pizza 1% la faina Ameliorator pentru blat de pizza
Amelioratori 4Bake Superpan Pizza Intergal 1% la faina Ameliorator pentru blat de pizza din faina integrala
Congelate 4Bake Frozen Pastry 2% la faina Ameliorator pentru produse de panificatie si patiserie congelate
 Lista Produse Forbake
Categorie Denumire 4Bake Dozaj
Premix paini si specialitati de panificatie
Panificatie 4Bake Chifle 1% la faina
Panificatie 4Bake Chifle HB 1% la faina
Panificatie 4Bake Chifle si Batoane (2P) 10% la faina
Panificatie 4Bake Grisine 2% 2% la faina
Panificatie 4Bake Cereal Pan 30 + 70 faina
Panificatie 4Bake Ciabatta Mix 20% 20 + 80 faina
Panificatie 4Bake White Baguette 10% la faina
Panificatie 4Bake Rustic Baguette 10% la faina
Panificatie 4Bake Rotunjoara cu Maia 10 + 90 faina
Panificatie 4Bake Rotunjoara cu Secara 20 + 80 faina
Panificatie 4Bake Rotunjoara Neagra 20 + 80 faina
20 + 80 faina pana la
Panificatie 4Bake Multiseed
50 + 50 faina
Panificatie 4Bake Gourmet 7 Seminte 50 + 50 faina
Panificatie 4Bake Corn Bread 30 + 70 faina
Panificatie 4Bake Paine cu Porumb 20 + 80 faina
Panificatie 4Bake Paine cu Cartofi 10-12% la faina
Panificatie 4Bake Maya Pan 20 + 80 faina
Panificatie 4Bake Premix Paine 55 30 + 70 faina
Panificatie 4Bake Premix Maia Pave 1% la faina
Panificatie 4Bake Paine Integrala E Free 10% la faina
Panificatie 4Bake Paine cu Secara 25 + 75 faina
Panificatie 4Bake Paine cu Secara E-free 20 + 80 faina
Panificatie 4Bake Paine cu Fibre E-free 25 + 75 faina
Panificatie 4Bake Paine Taraneasca GS 23 + 77 faina
Panificatie 4Bake Premix Graham 25 + 75 faina
Panificatie 4Bake Chifle si Batoane CB 20% la faina
Panificatie 4Bake Rustic Bread 0,5% la faina
Panificatie 4Bake Paine Domolita cu Cartof 25 + 75 faina
Panificatie 4Bake Paine Domolita 30 + 70 faina
 Forbake Systems SRL
Sos. Oltenitei nr. 181
Lista Produse Forbake Popesti Leordeni, jud. Ilfov

Descriere Ron/kg
Premix paini si specialitati de panificatie
Premix pentru obtinerea chiflelor clasice 16,6
Premix pentru obtinerea chiflelor de hamburger 11,6
Premix pentru obtinerea batoanelor din aluat dulce, textura si gust deosebite 14
Premix pentru grisine si crochete 12,6
Premix pentru paine cu seminte 9,1
Premix pentru specialitati de panificatie tip ciabatta 9,8
Premix pentru specialitati tip bagheta 9,5
Premix pentru specialitati tip bagheta 10,3
Premix concentrat destinat obtinerii specialitatilor de panificatie bogate in gust si aroma. 9,8
Premix destinat fabricarii painii cu secara si a specialitatilor 9
Premix destinat fabricarii painii negre si a specialitatilor 10,4
Premix pentru specialitati de panificatie cu seminte 13,8
Premix pentru paine cu seminte 14
Premix pentru paine cu malai 13
Premix pentru paine cu malai si fulgi de cartof 10,2
Premix destinat fabricarii painii cu cartofi si a specialitatilor 14,8
Premix pentru specialitati de panificatie cu maia, seminte si fulgi de cereale 12,2
Premix pentru specialitati de panificatie cu 5 seminte si 5 cereale 12,8
Premix concentrat destinat fabricarii painii pave si a specialitatilor 28,2
Premix pentru paine cu faina integrala 12,6
Premix destinat fabricarii painii cu secara 7
Premix destinat fabricarii painii cu secara, E free 9,4
Premix destinat fabricarii painii cu fibre, E free 8,7
Premix destinat fabricarii painii cu gust si aroma specifice painii taranesti 14,8
Premix pentru paina cu graham 7,2
Premix pentru chifle si batoane 6,8
Amestec de maiele pentru obtinerea unui gust deosebit al produselor de panificatie 22
Premix pentru paine cu cartofi 10,8
Premix concentrat destinat obtinerii produselor de panificatie cu aroma si aspect deosebit 7,6
 Lista Produse Forbake
Categorie Denumire 4Bake Dozaj
Premix chec, pandispan, foi rulada, blat umed, muffins
Cofetarie 4Bake Mix Bezele Conf reteta
Cofetarie 4Bake Mix Bezele D Conf reteta
Cofetarie 4Bake Mix Bezele D Conf reteta
Cofetarie 4Bake Sponge D Conf reteta

Cofetarie 4Bake Sponge D/O Conf reteta

Cofetarie 4Bake Vanilla Sponge Conf reteta

Cofetarie 4Bake Choco Sponge Conf reteta

Cofetarie 4Bake Caramel Sponge Conf reteta

Cofetarie 4Bake Vanilla Cake Conf reteta
Cofetarie 4Bake Butter Cake Conf reteta
Cofetarie 4Bake Butter Cake O Conf reteta
Cofetarie 4Bake Cocoa Cake Conf reteta
Cofetarie 4Bake Chocolate Cake Conf reteta
Cofetarie 4Bake Orange Cake Conf reteta
Cofetarie 4Bake Caramel Cake Conf reteta
Cofetarie 4Bake Red Velvet Cake Conf reteta
Cofetarie 4Bake Purple Velvet Cake Conf reteta
Cofetarie 4Bake Green Velvet Cake Conf reteta
Cofetarie 4Bake Caramel Velvet Cake Conf reteta
Cofetarie 4Bake Black Velvet Cake Conf reteta
Cofetarie 4Bake Yellow Velvet Cake Conf reteta
Cofetarie 4Bake Orange Velvet Cake Conf reteta
Cofetarie 4Bake Premix Chec CS Conf reteta
Cofetarie 4Bake Chec Conf reteta
Cofetarie 4Bake Chec Integral Conf reteta
Premix coji ecler si choux
Cofetarie 4Bake Coji Ecler Conf reteta
Cofetarie 4Bake Coji Ecler T Conf reteta
Creme Instant
350-400gr/1 l
Cofetarie 4Bake Crema Vanilie Avantaj
apa/lapte
350-400gr/1 l
Cofetarie 4Bake Crème Delicieuse
apa/lapte
350-400gr/1 l
Cofetarie 4Bake CremVanilla N
apa/lapte
Cofetarie 4Bake Instant Whipped Cream 100gr/250 ml apa
Cofetarie 4Bake Crema Vanilie Cremsnit 300gr/1 l apa
 350-400gr/1 l
Cofetarie 4Bake CremeChocolate
apa/lapte
Premix gogosi, waffle, clatite, cookies
Patiserie 4Bake Superpan Croissant E-Free 2%
Patiserie 4Bake Gogosi Inelus S Conf reteta
Patiserie 4Bake Gogosi Plus 10%
Patiserie 4Bake Bubblewaffle Mix Conf reteta
Patiserie 4Bake Coconut Mix Conf reteta
Patiserie 4Bake Cookie Mix Conf reteta
Patiserie 4Bake Clatite Conf reteta
Patiserie 4Bake Sugar Replacer 1-1,2 cu zahar
Patiserie 4Bake Zahar Vanilat
Patiserie 4Bake Praf de Copt IND 10-20gr/1kg faina
 Forbake Systems SRL
Sos. Oltenitei nr. 181
Lista Produse Forbake Popesti Leordeni, jud. Ilfov

Descriere Ron/kg
Premix chec, pandispan, foi rulada, blat umed, muffins
Premix pentru bezele (textura mai densa) 17,5
Premix pentru bezele (textura mai aerata) 15,6
Premix pentru bezele cu aroma de capsuni si colrant natural 16,6
Premix de patiserie/cofetarie cu aroma de vanilie, destinat prepararii foilor de rulada si a blaturilor
10,5
de tort
Premix de patiserie/cofetarie cu aroma de vanilie, destinat prepararii foilor de rulada, cu praf de
15,5
ou inclus
Premix de patiserie/cofetarie cu aroma de vanilie, destinat prepararii foilor de rulada si a blaturilor
8,6
de tort
Premix de patiserie/cofetarie cu cacao si aroma de ciocolata, destinat prepararii foilor de rulada si
10
a blaturilor de tort
Premix de patiserie/cofetarie cu aroma de caramel, destinat prepararii foilor de rulada si a
10
blaturilor de tort
Premix cu gust de vanilie, pentru blat umed de prajituri, checuri si muffins 9,5
Premix cu gust de unt, pentru blat umed de prajituri, checuri si muffins 10,2
Premix cu gust de unt, pentru blat umed de prajituri, checuri si muffins. Contine ou pudra. 13,5
Premix cu cacao si gust de ciocolata, pentru blat umed de prajituri, checuri si muffins 10,8
Premix cu ciocolata, pentru blat umed de prajituri, checuri si muffins 10,9
Premix cu gust de portocale, pentru blat umed de prajituri, checuri si muffins 10,2
Premix cu gust de caramel, pentru blat umed de prajituri, checuri si muffins 10,8
Premix pentru blat de pandispan, chec, muffins si foi de rulada, cu volum mare si textura fina 15,6
Premix pentru blat de pandispan, chec, muffins si foi de rulada, cu volum mare si textura fina 17
Premix pentru blat de pandispan, chec, muffins si foi de rulada, cu volum mare si textura fina 11,1
Premix pentru blat de pandispan, chec, muffins si foi de rulada, cu volum mare si textura fina 12
Premix pentru blat de pandispan, chec, muffins si foi de rulada, cu volum mare si textura fina 12,8
Premix pentru blat de pandispan, chec, muffins si foi de rulada, cu volum mare si textura fina 11
Premix pentru blat de pandispan, chec, muffins si foi de rulada, cu volum mare si textura fina 11,4
Premix pentru chec cu termen de valbilitate minim 4 luni 11,7
Premix cu aroma de vanilie, destinat prepararii checului traditional 10
Mix cu aroma de vanilie, destinat prepararii checului traditional, cu praf de ou inclus 14
Premix coji ecler si choux
Mix pentru coji de ecler si choux, la care se adauga apa si ulei 23
Mix pentru coji de ecler si choux, cu termen lung de valabilitate, la care se adauga apa si ulei 25
Creme Instant
Crema instant, termostabila, cu aroma de vanilie, destinata umplerii si decorarii produselor de
15,1
patiserie si cofetarie; se prepara la rece
Crema instant, termostabila, cu aroma de vanilie si lapte, destinata umplerii si decorarii produselor
16,2
de patiserie si cofetarie; se prepara la rece
Crema instant, termostabila, cu aroma de vanilie, destinata umplerii si decorarii produselor de
13
patiserie si cofetarie; se prepara la rece
Mix pentru spuma pentru prajituri cu gust de frisca 19,3
Crema instant, aerata, cu aroma de vanilie 16,6
Crema instant, termostabila, cu cacao si aroma de ciocolata, destinata umplerii si decorarii
17,2
produselor de patiserie si cofetarie; se prepara la rece
Premix gogosi, waffle, clatite, cookies
Premix pentru croissant, fara E-uri 15,9
Mix complet pentru obtinerea gogoselelor inelus 8.9
Premix concentrat, cu aroma de unt si aroma naturala de vanilie, pentru obtinerea gogosilor
10,4
traditionale
Premix pentru bubblewaffle 9,4
Premix pentru fursecuri cu fulgi de cocos 15,6
Premix pentru cookies 12,2
Premix pentru clatite 6,8
Inlocuitor de zahar, pentru produse "fara zahar" 29
Zahar pudra vanilat pentru uz industrial; granulatie sub 100 microni 8,2
Praf de copt pentru uz industrial 10
 Lista Produse Forbake
Categorie Denumire 4Bake Dozaj
Premix Cozonac
Patiserie 4Bake CozoLemon 10%

Patiserie 4Bake CozoLemon R 10%

Patiserie 4Bake CozoVanilla 10%

Patiserie 4Bake CozoVanilla R 10%

Patiserie 4Bake CozoMagic 10%

Patiserie 4Bake CozoVanilla 5% 5%

Patiserie 4Bake CozoPlus L 10%

Patiserie 4Bake CozoPlus V 10%

Patiserie 4Bake Cozo E-free 10%

Patiserie 4Bake Cozo E-free Post 10%

Patiserie 4Bake Mix Cozonac 100%
Patiserie 4Bake Superpan Cozo Fresh 0.2%
Patiserie 4Bake Kozonac Euro 10%
Patiserie 4Bake Kozonac Euro Clasic 10%
Umpluturi nuca
Umpluturi
4Bake KompletNuk Conf reteta
nuca
Umpluturi
4Bake SuperNuts Magic Conf reteta
nuca
Umpluturi
4Bake Umplutura Nuca Conf reteta
nuca
Umpluturi
4Bake Umplutura Nuca Avantaj Conf reteta
nuca
Umpluturi
4Bake Nuca Avantaj Plus Conf reteta
nuca
Umpluturi
4Bake Umplutura Nuca Classik Conf reteta
nuca
Umpluturi
4Bake Umplutura Nuca Premium Conf reteta
nuca
Umpluturi
4Bake Umplutura Nuca 25% Conf reteta
nuca
Umpluturi
4Bake Umplutura Nuca 50% Conf reteta
nuca
Umpluturi
4Bake Nut Fill Mix Conf reteta
nuca
Umpluturi
4Bake Umplutura Nuca Moldolpan Conf reteta
nuca
Umpluturi
4Bake Umplutura Nuca Savuroasa Conf reteta
nuca
 Forbake Systems SRL
Sos. Oltenitei nr. 181
Lista Produse Forbake Popesti Leordeni, jud. Ilfov

Descriere Ron/kg
Premix Cozonac
Premix concentrat, cu aroma de lamaie, destinat prepararii cozonacilor sau a altor aluaturi dulci
7,8
dospite
Premix concentrat, cu aroma de lamaie, destinat prepararii cozonacilor sau a altor aluaturi dulci
7
dospite
Premix concentrat, cu aroma naturala de vanilie, destinat prepararii cozonacilor sau a altor
7,4
aluaturi dulci dospite
Premix concentrat, cu aroma naturala de vanilie, destinat prepararii cozonacilor sau a altor
8,3
aluaturi dulci dospite
Premix concentrat, cu aroma de panettone, destinat prepararii cozonacilor sau a altor aluaturi
10,3
dulci dospite
Premix concentrat, cu aroma naturala de vanilie, destinat prepararii cozonacilor sau a altor
10,8
aluaturi dulci dospite
Premix concentrat, cu aroma de unt si lamaie, destinat prepararii cozonacilor sau a altor aluaturi
11,2
dulci dospite
Premix concentrat, cu aroma de unt si aroma naturala de vanilie, destinat prepararii cozonacilor
12
sau a altor aluaturi dulci dospite
Premix concentrat, cu arome naturale, destinat prepararii cozonacilor sau a altor aluaturi dulci
14,4
dospite, fara E-uri
Premix concentrat, cu arome naturale, destinat prepararii cozonacilor sau a altor aluaturi dulci
10.2
dospite, fara E-uri; pentru produse de post
Mix Integral pentru cozonac 7,4
Ajuta la mentinerea prospetimii produselor din aluaturi dulci pe o periada mai indelungata 31,2
Premix pulverulent pentru specialitati din aluaturi dulci 11,6
Premix pulverulent pentru specialitati din aluaturi dulci 8,8
Umpluturi nuca
Premix instant pentru obtinerea umpluturii de nuca cu un raport foarte bun pret calitate (17%
10,9
total oleaginoase - nuca si arahide) care contine si cacao;

Premix pentru umpluturi de nuca si ciocolata 12,4

Premix instant pentru obtinerea umpluturii de nuca 9,1

Premix instant pentru obtinerea umpluturii de nuca (10% total oleaginoase din care min. 5% nuca) 9,4

Premix instant pentru obtinerea umpluturii de nuca (20% total oleaginoase) 9,45

Premix instant pentru obtinerea umpluturilor de nuca (17% oleaginoase - arahide si nuca); contine
9,8
zahar caramelizat pentru culoare

Premix instant pentru obtinerea umpluturii de nuca (min. 40% nuca grunjoasa) 18

Premix instant pentru obtinerea umpluturii de nuca (25% oleaginoase) 11,4

Premix instant pentru obtinerea umpluturii de nuca (50% nuca) 20,8

Premix pentru umplutura de nuca, cu granulatie fina, pentru dozare pe linie automata 13,8

Premix instant pentru obtinerea umpluturii de nuca (16% oleaginoase - nuca si miez de floarea
9,8
soarelui)

Premix instant pentru obtinerea umpluturii de nuca (arahide si nuca 20%) 10,2
 Lista Produse Forbake
Categorie Denumire 4Bake Dozaj
Horeca
200gr/1-1,2 l apa
Horeca 4Bake Piure instant
fierbinte
Horeca 4Bake Crispy Mix Conf reteta
Horeca 4Bake Paprika Crispy Mix Conf reteta
Horeca Cocoa Base Mix Conf reteta
Horeca Coffe Frappuccino Conf reteta
Horeca Vanilla Shake Mix Conf reteta
 Forbake Systems SRL
Sos. Oltenitei nr. 181
Lista Produse Forbake Popesti Leordeni, jud. Ilfov

Descriere Ron/kg
Horeca
Amestec instant pentru prepararea piureului de cartofi 15,5
Mix pentru crusta crocanta 10,8
Mix pentru crusta crocanta, cu paprika si piper 11
Baza pentru ciocolata calda 18
Baza pentru Frappuccino 23
Baza pentru shake 19