Clasificarea se poate face după mai multe criterii: 1. După producţia principală distingem rase: de carne, de blană şi mixte 2. După greutatea principală distingem rase: mari, mijlocii, mici şi pitice 3. După însuşirile blănii distingem rase: cu păr scurt, lung şi obişnuit Clasificarea raselor după greutatea corporală 1. Rase mari: greutate mare la adulţi (peste 5,5 kg), un consum ridicat de furaj, o viteză mare de creştere la tineret. Animalele au aspect frumos, dar prezintă dificultăţi în procesul reproducţiei, sunt tardive şi au o prolificitate mică. Cele mai cunoscute rase din această grupă sunt: Uriaşul Belgian, Uriaşul Alb, Fluture Francez şi Berbec Englez. 1.1 Uriaşul Belgian S-a format în anul 1925 in Flandra Greutatea de adult 6-7 kg Precocitatea forte bună, 65g la naştere, 2,6 kg la 3luni, 7 kg la 9 luni Schelet masiv, bine îmbrăcat în muşchi Frecvent apar neuniformităţi a conformaţiei Tardiv, maturitatea sexuală la 10-11 luni, 4-5 pui/fătare 4 culori: sălbatică, negru, albastru, roşu Blana mare, de peste 2400 cm2, de calitate mijlocie Sensibil la condiţiile de mediu nefavorabile şi alimentaţie deficitară 1.2. Uriaşul Alb (Termond) • S-a format în Belgia şi Germania • Greutatea corporala, 5,5-6,5 kg • Viteză mare de creştere, la 3 luni ajung la 2,6 kg iar la 9 luni la 6,5 kg • Maturitatea sexuală – 9-11 luni, prolificitatea 4-6 pui/fătare • Procentul carne/oase: 4,8/1 • Blana are o uniformitate foarte bună a lungimii şi desimii firelor, suprafaţa blănii 2200cm2 • Valorificarea furajelor şi adaptabilitatea la sistemul intensiv de creştere acceptabil 1.3. Fluture Francez
• Formată din Fluture englez şi Uriaş
Alb, are o mare răspândire în Franţa • Greutatea corporală: 5-6 kg • Maturitatea sexuală – 6-7 luni, prolificitatea: 7-8 pui/fătare; în sistemul tradiţional de creştere se obţin 4-5 fătări pe an • Viteza de creştere este bună realizând greutatea optimă de sacrificare (2500g) la vârsta de 3 luni şi uneori mai repede • Culoare: bălţată cu negru sau albastru 1.4. Berbec Englez Ţara de origine Anglia Greutatea corporală 3,5-5,5 kg Capul este potrivit ca mărime, urechi lungi, de minim 58cm şi late de 12-15 cm. Gâtul este musculos şi scurt, femelele prezintă salbă. Maturitatea sexuală – 7 luni, prolificitatea medie 5 pui/fătare, realizează 4-5 fătări pe an Blăniţa are culoarea neagră sau cenuşie, dar pot fi şi exemplare gri, roşcate, chinchila, albe sau pătate cu condiţia ca urechile şi picioarele să păstreze culoarea de bază a blăniţei 2. Rase mijlocii • Rasele din această grupă au fost considerate ca rase mixte, deşi în cele mai multe cazuri, producţia principală rămâne tot producţia de carne de carne. • Iepurii din această grupă au greutatea corporală cuprinsă între 3-5 kg. • Unele rase datorită prolificităţii şi precocităţii pot asigura producţii de carne superioare multor rase mari. 2.1. Chinchilla Mare Ţara de origine Germania, Greutatea corporală medie 3,5 kg, frecvent ajunge la 5-5,5 kg şi lungimea corpului de 50-60 cm Maturitatea sexuală – 7-8 luni, prolificitatea medie 7-8 pui/fătare. Viteza de creştere bună a puilor 630g la 1 lună, 1250g la 2 luni Consumul specific redus – 3,5 kg Perioada de folosire la reproducţie a femelelor este 3 ani iar a masculilor 4 ani 2.2. Neo Zeelandez Alb
Una din cele mai răspândite rase; s-a
format în urma unei mutaţii a Neo Zeelandez roşu, la care s-au făcut infuzii cu Uriaş Belgian Greutatea medie 4-5 kg Maturitatea sexuală 5-6 luni, prolificitatea 7-9 pui chiar şi 12 pui/fătare Viteza de creştere bună la 2 luni - 2kg Randamentul la sacrificare 65% Raportul carne/oase 5,7/ 1 Culoare albă imaculată, strălucitoare 2.3. Californian Formată în SUA în 1923 din Chinchilla mic, Himalaya şi Neo Zeelandez Alb Greutate medie 4-5kg Prolificitatea 7 pui/fătare Viteza de creştere bună, dar inferioară Neo Zeelandezului Alb Culoarea blăniţei: albă pe tot corpul şi neagră pe bot, urechi, coadă şi extremităţile membrelor 2.4. Albastru Vienez Format în Austria, având în ascendenţă după unii autori iepuri giganţi gri- albăstrui şi Argintiul francez, după alţii din Uriaş Belgian şi Lotharinger galben Răspândire foarte mare , foarte apreciat pentru carne şi blăniţe Greutate corporală de 4,5 kg Maturitatea sexuală – 8-9 luni, prolificitatea 7-8 pui/fătare Culoare gri-albăstruie închis, cu reflexe metalice, uneori reflexele sunt roşcate 2.5. Argintiul Francez S-a format prin selecţie îndelungată dintr-o populaţie locală din Champagne Rasa este apreciată pentru prolificitate, viteză de creştere, foarte bună dezvoltare a musculaturii, calitate a cărnii şi a blănii Greutatea corporală medie – 4,75kg Prolificitatea 8 pui/fătare Culoare – argintie neagră; iepuraşii sunt iniţial negri, blana devenind treptat argintie 2.6. Japoneza Formată în Franţa în 1887, prin selecţia iepurilor bălţaţi Greutatea corporală medie 3,75 kg Carnea este de calitate superioară, dar reproducţia mai dificilă datorită prolificităţii mai reduse Blana tigrată, foarte frumoasă, cu desen în dungi transversale, alternante, galbene şi negre Este necesară o selecţie susţinută pentru uniformizarea desenului 2.7. Alaska (Nubiană, Neagră Rusească) ► Este o rasă puţin răspândită, se pare formată în Franţa dar ameliorată în Germania ► Scopul formării acestei rase a fost de a obţine un iepure a cărui blană să imite blana vulpei negre de Alaska ► Greutatea medie 3,5 kg ► Maturitatea sexuală – 6-7 luni la femele, 7-8 luni la masculi, prolificitatea medie 6 pui/fătare şi o bună capacitate de alăptare 3. Rase mici În această grupă intră iepurii cu dezvoltare corporală mică (2-3 kg), precoci, cu excelente aptitudini materne. Blana este de calitate superioară, în culori deosebite. Se pot utiliza şi în producţia de carne, pentru obţinerea de carcase mici (1-1,2 kg), dar cu musculatura bine evidenţiată. 3.1. Havana Origine olandeză, formată din iepuri de culoare neagră. Deşi producţia de blănuri este foarte bună, răspândirea rasei este încă modestă Greutatea corporală medie 2,35 kg Maturitatea sexuală – 7-8 luni, prolificitatea medie 6 pui/fătare, 4-5 fătări/an Culoarea – brună, uniformă şi lucioasă; tineretul înaintea năpârlirii juvenile (70-90 zile) are culoarea galben-brună, imitând blăniţele de jder. 3.2. Olandeză Formată în Olanda, însă standardul rasei a fost stabilit în Anglia Masa corporală 2-3-kg, talia mică, corp armonios şi temperament vioi Prolificitatea 6-8 pui/fătare, iepuroaicele sunt bune foarte bune mame, producţie foarte bună de lapte, sunt folosite şi ca doici Blana colorată specific în alb şi negru, albastru-gri, galben-havana. Puţin folosită dpentru că nu este uniform colorată. 4. Rase pitice
Se caracterizează printr-o greutate medie de
adult sub 2 kg. Sunt foarte bune animale de experienţă şi agrement. Au prolificitate mică, 2-5 pui la fătare şi viteză mică de creştere. 4.1. Hermelină (Poloneză) Are origine olandeză deşi a fost selecţionată şi perfecţionată în Anglia. Greutate corporală 0,7-1,5 kg. Aspect caracteristic determinat de capul mare, aproape sferic, cu urechi foarte scurte şi subţiri, ochii mari şi proeminenţi. Culoare: albă cu ochi roşii şi albă cu ochi albaştri. 4.2. Himalaya Originea discutată, omologată în Anglia în 1921 Greutatea medie 2,4 kg, prolificitate 6-8-pui/fătare, fiind considerată cea mai prolifică rasă din grupă Culoare: albă cu semne distinctive (extremităţile) negre (cea mai răspândită), albastră şi havana Puii iniţial sunt albi, extremităţile închizându-se treptat la culoare după fiecare năpârlire, până la vârsta de 5-6 luni Rase cu păr scurt (Rex) Originare din Franţa, dintr-un efectiv de iepuri comuni, în care a apărut o mutaţie genetică caracterizată prin nanism inclusiv al părului. Blana de tip Rex, foarte deasă, mătăsoasă ca o catifea, a stârnit senzaţie fiind considerată ca ,,blana viitorului”. Sunt animale precoce, cu carne gustoasă dar pretenţioase la condiţii de microclimat, alimentaţie şi zooigienă, sensibile la boli mai ales în primele 3 luni de viaţă. Rasele Rex se clasifică în: rase mijlocii (greutate peste 3 kg), rase mici (greutate de 2-3 kg) şi rase pitice (greutate sub 1,5kg). Prolificitatea este relativ mică 5-6 pui la fătare. Rase cu păr lung Rasa Angora • Este originară din Anglia, cu păr lung datorat unei mutaţii recesive a învelişului pilos. • Iepurii Angora sunt animale tardive, cu creştere înceată şi carne de calitate inferioară, care se cresc pentru păr (lână). • Sunt mai multe tipuri de Angora, cele mai importante sunt tipurile englez, francez şi german. • Greutatea corporală variază de la 2,5 kg la tipul englez până la 3,5-4,5 kg la tipurile francez şi german. • Prolificitatea este în medie de 7-8 pui la fătare. • Producţia de păr variază de la 800-900g/an la tipul englez, la 1000-1200g la tipul francez şi german. • Varietăţi de culoare: albă, neagră, albastru, havana. Cea mai răspândită este culoarea albă.