Proiect la chimie

Realizat de :
Tataru Ion
Dilan Artiom
Bordei Cristian
 Rolul chimiei În raportul om-activitate umană-mediu

măsuri
acordurile eficiente
Efectele Importanța
internaționa de
dioxidulu dioxidului
Substanța - le pentru depoluar
-i de sulf de sulf în
Dioxid de sulf prevenirea ea
asupra activitatea
poluării mediului
mediului oamenilor
mediului înconjură
tor
Dioxid de sulf

So2 este un gaz incolor , iritant al

mucoaselor , cu un miros
înțepător și gust acrișor , gazul se
dizolva in apa formand acid
sulfuros .este un conservant, cel
mai frecvent compus chimic
utilizat in vinificație. Calitățile
sale conservante si anti-
bacteriene au fost descoperite
cu mii de ani in urma si,
deoarece este netoxic, a fost
utilizat in alimente si vin din
antichitate.
 Si legați de
un atom de
sulf

Format din 2
atomi de oxigen
0
SO2
 Prezența lui poate fi recunoscută dupa
miros: ca un izvor sulfuros, conopida
gatită, chibrit ars sau ou fiert. Acesta mai
este cunoscut ca E 220, pentru produsele
alimentare.
 -Ajuta la
-Mentine vinul stabilizarea
mai proaspat culorii in
vinurile rosii.

-Dioxidul de sulf mai

-Este un antioxidant,
este folosit si pentru
nu permite oxigenului
dezinfectarea
sa aiba efecte asupra
eficienta a butoaielor
vinului.
de vin sau de bere.

-Permite
depozitarea
-Inhiba
mai lunga a
bacteriile
vinului, fiind
acetice, care
cel mai bun
otetesc.
conservant al
aromelor,
 Dioxidul de sulf este uneori folosit ca conservant pentru
caise uscate, smochine uscate și alte fructe uscate,
datorită proprietăților sale antimicrobiene și capacității
sale de a preveni oxidarea și este numit E220 atunci când

O
este utilizat în acest mod în Europa. Ca conservant,
menține aspectul colorat al fructelor și previne
putrezirea.
La începutul secolului al XX-lea, dioxidul de sulf a fost
folosit în Buenos Aires ca fumigant pentru a ucide
șobolanii care purtau bacteria Yersinia pestis, care
provoacă ciuma bubonică. Aplicația a avut succes, iar

S aplicarea acestei metode a fost extinsă și în alte zone din

America de Sud. În Buenos Aires, unde aceste aparate
erau cunoscute sub numele de Sulfurozador, dar mai
târziu și în Rio de Janeiro, New Orleans și San Francisco,
mașinile de tratare cu dioxid de sulf au fost aduse în
stradă pentru a permite campanii extinse de dezinfecție,

O cu rezultate eficiente.
 Este utilizat ca dizolvant. Este folosit de asemenea în
industria alimentară ca și conservant al legumelor și
fructelor sau pentru dezinfectarea butoaielor de vin
sau bere. Gazul descompune vitamina B1.

O În Europa, este notat cu numărul E 220 fiind admis

pentru produsele „bio”. Dioxidul de sulf mai este
utilizat în industria farmaceutică, sau a coloranților,
precum și la înălbirea hârtiei sau materialelor textile.
În concentrații mari este toxic pentru plante sau

O
animale, poluând apele și distrugând prin ploile
acide vegetația pădurilor.

S
 Dioxidul de sulf este un gaz incolor, amărui,
neinflamabil, cu un miros pătrunzător care irită
ochii și căile respiratorii.

Poluare

Surse naturale:
Surse antropice: erupțiile vulcanice, fitoplanctonul marin,
(datorate activităţilor umane): sistemele fermentația bacteriană în zonele mlăştinoase,
de încălzire a populației care nu utilizează oxidarea gazului cu conținut de sulf rezultat din
gaz metan, centralele termoelectrice, descompunerea biomasei.
procesele industriale (siderurgie, rafinărie,
producerea acidului sulfuric), industria
celulozei și hârtiei și, în măsură mai mică,
emisiile provenite de la motoarele diesel.
Efecte asupra sănătății populației
În funcție de concentrație și perioada de expunere
dioxidul de sulf are diferite efecte asupra sănătăţii
umane.
Expunerea la o concentrație mare de dioxid de sulf,
pe o perioadă scurtă de timp, poate provocă
dificultăți respiratorii severe. Sunt afectate în
special persoanele cu astm, copiii, vârstnicii și
persoanele cu boli cronice ale căilor respiratorii.
Expunerea la o concentrație redusă de dioxid de
sulf, pe termen lung poate avea ca efect infecții ale
tractului respirator.
Dioxidul de sulf poate potența efectele periculoase
ale ozonului.
 Efecte asupra plantelor

Dioxidul de sulf afectează

vizibil multe specii de plante,
efectul negativ asupra
structurii și țesuturilor
acestora fiind sesizabil cu
ochiul liber.
Unele dintre cele mai
sensibile plante sunt: pinul,
legumele, ghindele roșii și
negre, frasinul alb,
lucerna ,murele.
 Acorduri inetrnationale
Una dintre modalităţile prin care UE a reușit această
îmbunătăţire este stabilirea de limite obligatorii și
neobligatorii valabile în întreaga Uniune pentru anumiţi
poluanţi răspândiţi în aer. UE a stabilit standarde pentru
particule de anumite dimensiuni, pentru ozon, dioxid de
sulf, oxizi de azot, plumb și alţi poluanţi care ar putea
avea un efect dăunător asupra sănătăţii umane sau
ecosistemelor. Principalele acte legislative care stabilesc
limite în întreaga Europă includ Directiva din 2008
privind calitatea aerului înconjurător și un aer mai curat
pentru Europa (2008/50/CE) și Directiva-cadru din 1996
privind evaluarea și gestionarea calităţii aerului
înconjurător (96/62/CE).
INSERT YOUR
TITLE HERE
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing
elit. Maecenas porttitor congue massa. Fusce posuere, magna
sed pulvinar ultricies, purus lectus malesuada libero, sit amet
commodo magna eros quis urna.
 01
Lorem ipsum dolor sit amet,
consectetuer adipiscing elit.
Maecenas porttitor congue
massa.
02
Lorem ipsum dolor sit amet,
consectetuer adipiscing elit.
Maecenas porttitor congue
massa.
03
Lorem ipsum dolor sit amet,
consectetuer adipiscing elit.
Maecenas porttitor congue
massa.
THANK YOU
LIKE AND FOLLOW