Restaurant

Zodia Scorpion

Elaborat:Carbune Ana Maria

Profesor:Darie Elena
Salate
 Salată Caesar cu pui 400gr
Ingrediente: salată verde creață, iaurt grecesc ,lămâie,
parmezan,ulei de măsline, usturoi, sare,piper negru,
piept de pui, rozmarin proaspat, crutoane

80 MDL
 Salată Greceasca 400gr
Ingrediente: salată verde, roșii, castraveti, ardei
gras, ceapă roșie, branză feta, măsline negre,
lămaie, ulei de măsline, oregano, sare

68 MDL
 Salată de crabi 400gr
Ingrediente: bastonașe din crab, ouă, porumb,
maioneză, frunze de salată

60 MDL
 Salată Olivie 400gr
Ingrediente: file de pui, cartofi, morcov, castraveți marinați,
mazăre conservată, maioneză, ouă de găină, pîine neagră

56 MDL
Supe
 Supă de pui 500gr
Ingrediente:fidea cu ou, sare, piper, mărar, cartofi,
morcovi, țelină, pulpe de pui, pătrunjel

55 MDL
 Supă din legume(de post) 500gr

Ingrediente: cartofi, țelină, morcovi, ceapă, ardei,

roșii, conopidă, fasole verde, ulei, pătrunjel
verde, leuștean, sare, piper, borș

50 MDL
 Supă de Midii cu sofran 500gr
Ingrediente:midii, unt, usturoi, ghimbir, ardei
iute, pudră de curry de sofran, vin alb ,
smantană, frunze de coriandru

60 MDL
Fast-food
 Pizza Vegetariană
Ingrediente: blat, ciuperci, cașcaval vegetal, usturoi,
roșie, ceapă, ardei gras, măsline

25 MDL
 Pizza cu Pui

Ingrediente: blat, sos special, mozzarella, piept de

pui, ardei gras, porumb, condimente

27 MDL
 Hamburger
Ingrediente: chiflă, carne de pui, cașcaval,
salată verde, castraveti murati, ceapă rosie,
bacon, roșii, unt, sos

35 MDL
 Cheesburger
Ingrediente: chiflă, carne de vita, muștar, roșii,
castraveti murați, kepchup, maioneză, cașcaval,
sare, piper,

32 MDL
 Shaorma cu pui

Ingrediente: foi tortilla, piept pui,cartofi,castraveti

murați, sos tzatziki, ketchup, condimente pentru pui

45 MDL
Carnea de pui
Carne de pui cu usturoi la cuptor 300gr
Ingrediente: piept de pui, ulei de măsline, usturoi,
boia de ardei dulce, cimbru, sare, piper

35 MDL
 Șnitel de pui cu garnitură 300gr
Ingrediente : piept de pui , ou , pesmeți, sare, piper

30 MDL
 Quesadilla cu cartofi prajiți 500gr
Ingrediente: tortilla, piept de pui, mozzarella, sos
tartar, chilly, sos rose, cartofi prăjiți

32 MDL
Carnea de vita
 Friptură de vită la gratar 300gr
Ingrediente: carne din vită, ulei, sare, piper, oțet, dafin,
ceapa, tarhon, ou, unt, piper alb,

56 MDL
 Carne de vită cu cartofi in cuptor 300gr
Ingrediente: vin roșu, apă minerală, carne de vită,
cartofi, roșii, busuioc uscat, rozmarin, ulei de măsline,
sare, piper

67 MDL
Carnea de porc
 Carne de porc la grătar 250gr
Ingrediente: carne de porc, ceapă, usturoi, sare, piper
negru, boia de ardei dulce, chimen pudra, cimbru
uscat, otet de mere, zhar brun, ulei de masline,

28 MDL
 Snitel de porc cu garnitura 350gr
Ingrediente: carne de porc, oua, usturoi, bere, faina de
grau, pesmeti, cimbtu verde, sare, piper alb,
smantana, unt, parmezan, lamiae

30 MDL
Pîinici
 Paine din faină integrală 70gr
Ingrediente: faina integrala, drojdie, ulei de masline,
sare

9 MDL
Paine – crackers de seminte 50gr
Ingrediente: seminte de floarea soarelui, seminte cde dovleac, in brun,
rosii deshidratate, ulei de masline, condimente naturale, sare

14 MDL
Deserturi
 Lava Cake 200gr
Ingrediente: ciocolate amaruie, unt, zahar pudra, faina,
oua, esenta de vanilie, sare

20 MDL
 Tort Medovik 300gr
Ingrediente: unt, zahar, oua, bicarbont de sodiu, miere, faina,
crema de branza, lapte condensat, smantana , esenta de
vanilie, frisca, zahar pudra, alune

15 MDL
 Inghetata asortata
Ciocolate,vanilie,fructe de padure, buble gum,
pepene galben

13 MDL
Bauturi Nealcoolice
 Pepsi 250ml _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7MDL
Mirinda 250ml_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _7MDL
7up 250ml_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _7MDL
Lipton 250ml_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _7MDL
Apa Minerala 750ml_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _10MDL
Fresh mixt 250ml _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18MDL
Fresh grapefruit 250ml_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _18MDL
Fresh Portocale 250ml_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _18MDL
Carafa Limonada 1000ml_ _ _ _ _ _ _ _ _26MDL
Limonada 200ml_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15MDL
Cafea & Ceai
 Espresso_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _8MDL
Cappuccino Italian_ _ _ _ _ _ _10MDL
Irish Coffee_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _15MDL
Caffee Latte_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _12MDL Ceai

Ciocolata Calda_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 13MDL

Ceai cald_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _8MDL
Cappucino Italian

Espresso

Ciocolata Calda
Bauturi alcoolice
 Ballantines 50ml_ _ _ _ _ _ _ _ _12MDL
Jameson 50ml_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 14MDL
Jack Daniel’s 50ml_ _ _ _ _ _ _ _20MDL
Cognac Martell vs 50ml_ _ _ _ _ _22MDL
Camino Tequila_ _ _ _ _14MDL
Gin Tonic 250ml_ _ _ _ _ _ 20MDL
Vodka Apple 250ml_ _ _ _ _18MDL
Mojito 250ml_ _ _ _ _ _ _ _ _20MDL
Long Island 250ml_ _ _ _ _ _ 26MDL