Capitala:Tōkyō

Populatia Japoniei:125,7 milioane

Forme de salut:
Ohayō gozaimasu.
(Bună dimineața.)
Konnichi wa. (Bună
ziua.)
Bună seara: Konbanwa
(pronunțată: "kon-
bahn-wah")
• Japonia este alcătuită din 6.852 de insule, dintre care 430 sunt locuite restul
fiind nelocuite.
• Numele japonez al Japoniei este “Nihon” sau “Nippon”, care înseamnă
„originea soarelui”
• În Japonia, 70% din suprafață este acoperită de munți, între care 200 sunt
vulcani
• În Japonia se petrec aproximativ 1.500 de cutremure pe an. Acestea, alături
de taifunuri și ploi torențiale, fac parte din viața de zi cu zi a japonezilor
• Populația Japoniei constă din 98% japonezi, imigrația fiind aproape
inexistentă. Puține state ale lumii au un grad atât de mare de omogenitate
etnică
• Rata șomajului în Japonia este de sub 4%.
• Japonia are peste 50.000 de locuitori care au depășit vârsta de 100 de ani.
• Pădurea Aokigahara de la poalele muntelui Fuji este locul tradițional unde
japonezii merg să se sinucidă. Dacă un japonez alege să se sinucidă sărind în
fața trenului, familia lui va plăti costul întreruperii călătoriei.
• Numărul analfabeților în Japonia este de sub 1%. motiv oentru care, pana în
prezent, Japonia a dat 18 laureați Nobel.
• Anual, în Japonia se petrec doar 2 crime prin împușcare.
• Grupuri etnice din Japonia:
• Ainu (populaţie)
• Dekasegi
• JaponeziYamato (popor)
• Japonia este o ţară modernă care priveşte întotdeauna spre viitor, dar în care tradiţiile vor fi tot timpul importante. Japonia este cunoscută
pentru cultura şi moştenirea sa unică, care au fost păstrate din vremea antică. Aceste obiceiuri şi tradiţii dau un caracter unic vieţii
populaţiei japoneze.
• • Familia este baza societăţii
• Familia este unitatea de bază a societăţii, iar respectul pentru bătrâni este foarte important. Grupul este mai important decât individul şi
ierarhia socială este mai strict respectată decât în occident. Un respect deosebit este arătat celor mai în vârstă.
• Ceremonia ceaiului
• Tradiţia japoneză de a bea ceaiul datează din secolul al IX-lea; ritualul oficial al ceaiului s-a dezvoltat în secolul al XIII-lea. Ritualul implică
prezenţa unui maestru al ceaiului, ceşti speciale de ceai şi un ambient deosebit. Multe dintre cele mai importante hoteluri din marile oraşe,
inclusiv Hotelul Imperial, Hotelul Okura şi Hotelul New Otanai (toate din Tokyo) oferă experienţa ceremoniei ceaiului turiştilor. Întreaga
experienţă durează undeva la 20 de minute, dar în unele situaţii poate dura şi până la 2 ore.
• • Religia
• Religia nu joacă un rol foarte important în viaţa majorităţii japonezilor. Cu toate acestea, unele ritualuri şi obiceiuri religioase sunt
practicate la ocazii speciale şi sărbători religioase. Cele două mari religii practicate în Japonia sunt Budismul şi Şintoismul, sau o combinaţie
a celor două. De exemplu, cele mai multe ceremonii de căsătorie se realizează după religia şintoistă iar cele mai multe înmormântări se
realizează după religia budistă.
• Spălatul corpului
• Baia este o parte importantă a rutinei zilnice japoneze. O cadă tradiţională japoneză este micuţă, are o formă pătrată şi este suficient de
adângă încât să poată ţine apă până în zona umerilor. Aplicarea săpunului şi curăţatul corpului au loc înainte de a se intra în cadă. Iar o
tradiţie veche spune că toţi membrii familiei vor folosi aceeaşi apă.
• un design dezvoltat între secolele al VIII-lea şi al XVII-lea care a stat la baza grădinăritului din întreaga lume.
• • Tradiţia la naşterea unui copil
• În mod obişnuit, tatăl nu asistă la naştere. În timpul naşterii, femeile japoneze nu acceptă medicamente. Acest obicei este influenţat de
credinţa budistă legată de suferinţă. Pentru multe dintre femeile japoneze durerile naşterii reprezintă testul care le arată dacă pot face faţă
responsabilităţilor de mamă. De asemenea, dacă în occident se întâmplă des ca femeia să ţipe în timpul naşterii, în Japonia o femeie care
plânge şi ţipă aduce ruşine familiei.
• • Ceremonia căsătoriei
• Ceremonia Shinto onorează spiritele din lumea naturală în timp ce preotul realizează o ceremonie de purificare. Binecuvântarea cuplului se
încheie cu ceremonia sake-lui. Ceremonia sake-lui este unul din cele mai vechi obiceiuri ce au loc în timpul nunţilor japoneze. Există 3 ceşti
de sake iar mirele şi mireasa iau câte o înghiţitură din fiecare. Apoi cele 3 cupe sunt prezentate familiei, mirele şi mireasa oferind câte o
înghiţitură părinţilor, într-un gest de respect. După ceremonia sake-lui se servesc diferite feluri de mâncare ce simbolizează prosperitatea,
viaţa lungă şi mulţi copii. Numărul felurilor de mâncare nu poate fi multiplu de 4, fiind considerat ghinion. Patru înseamnă şi moarte în
limba japoneză.
 Soba Gyosa

Onigiri Ramen