gogoserie

1.Afacerea – Este mic , un spatiu mic in zona centrala,practice , o camera, cu un geam,unde se vand
gogosile.spatiu trebuie inchiriat
2.Necesar – 2 persoane care fac gogosi 1 persoana care vinde 1 contabil si un manager care aduce cele
necesare.
3. Pentru inceput trebuie cumparat o fripteoza profesionala,un malaxor o masa de lucru , tavi recipiente.
Materia prima este: faine , apa , ulei , zahar , drojdie , ciocolate , branza , gem.
4. Estimez costurile initiale pentru inceput: o fripteoza profesionala,un malaxor o masa de lucru , tavi
recipiente 20000 lei, materia prima 6000 spatiu o camera 500 euro = 2,500 lei , alte cheltuieli cu salariu
angajatilor 6 ore pe zi cate 2000 de lei
Contabil 700 si manager eu 3000
= 35.700 dar trebuie 40000 de inceput si pentru actele firmei.
O gogoase simpla va costa 4 lei,ciocolate 6 lei , gem 5 , branza 5,5 lei
Pentru inceput se fac 100 simple gogosi, 60 gogosi ciocolate, 50 gogosi gem , 30 gogosi branza
= 1,175 lei per zi 20 zile 23,500
In functie de vanzari modificam cantitatea de gogos