Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Curs Floricultura Iasi
Curs Floricultura Iasi
FACULTATEA DE AGRICULTUR
NVMNT LA DISTAN
FLORICULTUR
2005
1
CAPITOLUL 1
INTRODUCERE Floricultura este tiin i ramur a horticulturii care studiaz nsuirile ornamentale, particularitile biologice i cerinele fa de factorii de mediu, metodele de nmulire i particularitile producerii materialului sditor, tehnologiile de cultivare, modalitile de utilizare i valorificare a speciilor floricole. Din categoria plantelor decorative cu denumirea curent de flori, fac parte, n majoritate, plante ierbacee cultivate n cmp sau n spaii protejate. La acestea se mai adaug unele plante lemnoase arbustive, originare din zonele calde ale globului i care n condiiile rii noastre se cultiv permanent sau temporar n spaii protejate (ficus, leandru, azalee) i unele specii dendrologice ornamentale care se preteaz la cultura forat (trandafir, liliac etc.) nsuirea acestei discipline necesit cunoaterea temeinic a unor noiuni de botanic, fiziologie vegetal, ecologie i agrochimie, cunotine ce contribuie la elucidarea problemelor legate de cultivarea plantelor n alte condiii sau n alte zone geografice dect cele n care s-au format i unde cresc n mod natural. De asemenea, sunt necesare cunotine de protecia plantelor, de management i marketing. Frumuseea i gingia florilor l-a ndemnat pe om s le ndrgeasc i s le cultive din cele mai vechi timpuri. Datorit frumuseii unanim recunoscute, florile sunt nelipsite din viaa omului, nsoindu-l la tot pasul, la toate manifestrile i evenimentele din via, fiind adevrate bunuri de larg consum.
CAPITOLUL 2
n practica floricol, devine absolut necesar folosirea diferitelor criterii de clasificare pe baza crora se poate face o grupare a plantelor floricole existente n cultur, diferite ca aspect, cerine ecologice, tehnologie de cultur i efect decorativ. a). Dup durata ciclului de via: plante anuale; plante bienale; plante perene: hemicriptofite, geofite: rustice i semirustice. plante cultivate n cmp; plante cultivate n spaii protejate: n solul serei; la ghivece. flori; frunze; flori i frunze; fructe; port (trtor, urctor, erect). plante pentru flori tiate; plante folosite n realizarea decorurilor din spaiile verzi, n diferite moduri: ronduri; rabate; platbande; mozaicuri i arabescuri; pete de culoare; grupuri; vase decorative; decor pe vertical; amenajri speciale (grdini alpine,amenajri de ape); plante folosite n decorri interioare; plante folosite n decorarea balcoanelor, teraselor, jardinierelor.
c). Dup caracterele morfologice i nsuirile decorative, pot fi plante care decoreaz prin:
CAPITOLUL 3
CERINELE PLANTELOR FLORICOLE FA DE FACTORII DE MEDIU
Principalii factori ecologici care influeneaz viaa plantelor sunt. lumina, temperatura, umiditatea, aerul i substratul de cultur. Cerinele plantelor fa de aceti factori depinde de fenofaz, de vrsta plantelor, de anotimp, de lucrrile agrotehnice aplicate etc., dar de o importan major este locul de origine al plantelor. Datorit faptului c multe din plantele floricole cultivate la noi n ar provin din zone geografice cu climat diferit, este esenial s cunoatem ecologia lor, fie pentru a reui adaptarea plantelor la noile condiii, fie pentru crearea unor ambiane corespunztoare cerinelor acestor plante. 3.1.CERINELE FA DE LUMIN Lumina condiioneaz i influeneaz direct procesul de fotosintez i indirect celelate procese vitale ale plantelor. Pentru cultura plantelor floricole lumina, ca factor ecologic, intereseaz sub aspectul compoziiei spectrale a radiaiilor, a intensitii fluxului luminos, al duratei de iluminare i duratei de strlucire a soarelui. a) Compoziia spectral a radiaiilor. Radiaiile care induc fotosinteza sunt cunoscute sub denumirea de radiaii active i au lungimi de und cuprinse ntre 400 i 700nm. Din aceast categorie fac parte radiaiile roii, orange, galbene, verzi, albastre, indigo i violet (ROGVAIV). Radiaiile cu lungimi de und mai mari de 700 nm sunt radiaiile infraroii, iar cele cu lungimi de und mai mici de 400 nm sunt radiaiile ultraviolete. b) Intensitatea fluxului luminos. Variaz n funcie latitudine, altitudine, expoziia terenului, tipul vegetaiei, anotimp etc. Cerinele ce apar ca urmare a procesului de adaptare la condiiile n care s-au format, mpart plantele floricole n urmtoarele grupe: -heliofile (heliofite), plante iubitoare de lumin, care necesit o intensitate a fluxului luminos de 30000-50000 luci i au capacitatea s foloseasc ntreg fluxul luminos de care beneficiaz (Papaver, Petunia, Eschscholtzia, Pelargonium, Portulaca, Zinnia, Gladiolus etc.). -sciofile (sciofite, umbrofite). Aceste plante cresc i nfloresc la lumin mai puin intens. Pot valorifica 3-15%din fluxul luminos existent i este suficient s aib lumin cu intensitatea de 500015000 luci. Nu suport insolaia, de aceea devine obligatorie umbrirea lor natural sau artificial (Anthurium, Convallaria, Galanthus, Hosta, Saintpaulia, unele ferigi ). -mezoheliofile. Sunt plante cu adaptabilitate mare, capabile s-i desfoare normal procesele vitale att n condiii de lumin ct i de semiumbr. Valorific 25-30% din fluxul luminos i necesit aproximativ 25000-30000 luci (Freesia, Dianthus, Calendula etc.). Cerinele plantelor fa de intensitatea luminii sunt difereniate i n funcie de vrsta i fenofaza plantelor (de exemplu, cerinele sunt mai mari n faza de rsad, la apariia bobocilor floriferi i la nflorire, sau mai reduse n timpul repausului), de lucrrile agrotehnice aplicate (lumin mai puin intens dup repicat, transplantat, butit etc.). n condiii de lumin cu intensitate optim, plantele au cretere viguroas, culoare verde caracteristic, nflorire bogat. Lumina insuficient determin, n special la plantele heliofile, stri de stres exprimate prin alungirea exagerat a tulpinilor, dezvoltarea insuficient a esutului mecanic i a frunzelor, coninutul redus n clorofil, stagnarea nfloririi sau prezena florilor mici i decolorate. i lumina foarte intens poate constitui un factor nefavorabil pentru plante, mai ales pentru cele umbrofile, manifestat prin nglbenirea i cderea frunzelor, avortarea bobocilor floriferi. 4
Modaliti de reglare a intensitii luminii a) sporirea intensitii luminii: -n spaii protejate: orientarea serelor pe direcia est-vest; confecionarea scheletului de susinere cu profile reduse; meninerea curat a sticlei; folosirea instalaiilor de iluminat artificial; -n cmp: amplasarea culturilor pe terenuri nsorite, cu expoziie sudic, reducerea densitilor de cultur; distrugerea buruienilor. b) reducerea intensitii luminii: -n spaii protejate: umbrirea serelor pe timpul verii (cretizare, folosirea jaluzelelor din diferite materiale i a peliculei de ap colorat, acoperirea serelor cu sticl fotoselectiv). -n cmp: amplasarea culturilor pe terenuri cu expoziie mai puin nsorit sau sub vegetaie mai nalt care s asigure umbrirea; instalarea de umbrare deasupra culturilor. c) Durata de iluminare Reacia plantelor la durata zilei i a nopii sau la ciclul periodic cotidian de lumin i ntuneric poart denumirea de fotoperiodism. n funcie de rspunsul la fotoperioad, plantele floricole se mpart n urmtoarele grupe: -de zi scurt (Chrysanthemum, Poinsetia, Viola, Kalanchoe, Freesia). Sunt plante care necesit pentru inducia floral fotoperioade scurte (6-12 ore/zi). Ele trebuie s treac printr-o perioad de zi lung pentru a crete vegetativ. n condiiile Romniei, aceste plante cresc vegetativ n timpul verii, i nfloresc toamna sau iarna. Majoritatea provin din zone tropicale i subtropicale, unde durata zilei este egal sau mai scurt dect cea a nopii. -de zi lung (Cineraria, Hortensia, Petunia, Zinnia, Callistephus). Inducia floral la acestea se desfoar n condiii de zi lung (cel puin 13-14 ore/zi). Sunt plante originare din zonele temperate (unde zilele pot ajunge la 16-18 ore lumin) i numai cteva din alte zone climatice. -neutre sau indiferente (Cyclamen, Dianthus, Pelargonium, Rosa), la care nflorirea este mai puin condiionat de fotoperioad. Unele dintre ele (garoafele) au devenit indiferente prin adaptare, la origine fiind plante de zi lung (astfel se explic nflorirea lor mai bun n timpul verii). Legtura dintre fotoreacie i nflorire este foarte important pentru practica floricol, n stabilirea tehnologiilor de cultur i dirijarea nfloririi. Se are n vedere faptul c plantele de zi lung, cultivate n anotimpuri sau n zone cu zi scurt, au nflorire slab, ntrziat sau nu nfloresc, n timp ce plantele de zi scurt au nflorire ntrziat n condiii de zi lung. Schimbarea fotoperioadei poate fi ns valorificat pentru culturile forate i culturile n flux continuu. De exemplu, crizantemele, care reacioneaz pozitiv la fotoperioad, se pot cultiva n spaii protejate tot timpul anului, prin dirijarea fotoperioadei dup fenofaza n care se afl (suplimentarea artificial a luminii sau acoperirea plantelor cu materiale opace). Astfel, utilizarea factorului lumin, conform cerinelor plantelor, se poate realiza fie prin dirijarea culturii n perioadele din an convenabile, fie prin aplicarea diferitelor procedee care s mreasc sau s micoreze intensitatea sau durata luminii. d) Durata de strlucire a soarelui Cantitatea de radiaie luminoas ajuns la nivelul solului se exprim prin durata de strlucire a soarelui. Prin poziia sa geografic, teritoriul Romniei poate oferi condiii naturale de lumin satisfctoare pentru multe plante ornamentale. n cursul unui an, durata medie de strlucire a soarelui variaz ntre 26,5% n lunile decembrie-ianuarie i 72,7% n luna august. 3.2. CERINELE FA DE AP Pe lng faptul c apa dizolv substanele minerale din pmnt i face posibil nutriia plantelor, prin procesul transpiraiei se regleaz temperatura plantelor i se face posibil absorbia. Ca factor ecologic, apa se caracterizeaz prin distribuie inegal n timp i spaiu, ceea ce determin adaptri ale plantelor la diversitatea condiiilor create i condiioneaz repartiia lor geografic. innd seama de regimul de umiditate caracteristic locurilor de origine, plantele decorative se mpart n urmtoarele grupe: -hidrofile (acvatice), care se cultiv n bazine i acvarii (nuferii); -higrofite, plante terestre care prefer o umiditate edafic i atmosferic ridicat (Calla,Myosotis 5
palustris); -mezohigrofite, plante terestre cultivate n locuri cu umiditate moderat. Alctuiesc predominant vegetaia zonei temperate i sunt reprezentate de majoritatea plantelor floricole cultivate n cmp; -xerofite, cultivate n locuri cu umiditate redus i adaptate deficitului de umiditate (cactuii de deert, alte suculente Aloe, Agave, Crassula etc.). Cerinele fa de ap sunt difereniate i n funcie de ali factori: fenofaz (germinaia seminelor, creterea rsadului, nrdcinarea butailor, creterea i alungirea pedunculilor floriferi necesit mai mult umiditate dect faza de deschidere a florilor, de maturare a seminelor sau de repaus); vrsta plantelor (nevoia mai mare de ap la plantele tinere); starea fitosanitar (plantele bolnave se ud mai puin); nivelul celorlali factori ecologici (lumin, temperatur) etc. Administrarea apei a) cantitatea de ap i frecvena udrilor depind de necesitile speciei funcie de locul de origine, mrimea i vigoarea plantelor, condiiile de lumin i cldur, anotimp, nsuirile substratului, gradul de dezvoltare al rdcinilor i a aparatului foliar etc.Nu exist reguli stricte aa nct, aprecierea cantitii de ap i frecvena udrilor ine i de experiena cultivatorului. Orientativ, la culturile din cmp, n timpul vegetaiei, plantele mezohigrofite se ud la intervale de 2-3 zile, cele xerofite la 5-6 zile, iar cele higrofite zilnic sau chiar de 2-3-ori/zi, cu aprox.10-30-l ap/m2 la fiecare udare. n cazul plantelor cultivate la ghivece, udrile se fac mai des primvara i pe timpul verii (astfel ca pmntul s nu se usuce niciodat complet), n timp ce iarna, apa se aplic rar i numai att ct s nu se usuce prea tare pmntul. b) calitatea apei de udare (coninutul n sruri i temperatura). Cea mai bun ap pentru udat este apa de ploaie, deoarece nu conine sruri minerale i este aerisit. Apa provenit din puuri i din izvoare are un coninut mai mare de sruri, iar apa potabil de conduct conine adesea mult clor i alte substane dezinfectante care sunt duntoare plantelor. Nu se utilizeaz la udare apa murdar sau infectat. De asemenea, nu se recomand folosirea apei cu coninut mare de calciu (apa dur), mai ales la plantele acidofile. Se poate recurge ns la dedurizarea apei prin scufundarea n bazinele cu ap a sacilor cu turb roie sau prin administrarea de substane chimice (sulfat de fier, sulfat de aluminiu, acid ortofosforic). Temperatura apei este foarte important la udarea plantelor. Ea trebuie s fie aceeai cu temperatura mediului n care se afl plantele. Udatul cu ap rece provoac putrezirea rdcinilor, cderea bobocilor floriferi, nglbenirea i cderea frunzelor. i apa prea cald este duntoare, n special pentru plantele aflate n repaus sau atunci cnd temperatura mediului este sczut. c) momentul udrii. De preferin, plantele de ser se ud dimineaa, iar plantele de cmp dimineaa i seara. Dac din diverse motive, se impune udatul i n timpul zilei, se va evita stropirea plantelor. d) modul de administrare a apei se adapteaz cerinelor speciei, fazei de vegetaie a plantelor i modului de cultivare. n practica floricol, pe lng metodele tradiionale de administrare a apei (cu stropitoarea, cu furtunul, prin infiltraie sau prin brazde), se recurge i la alte metode, care necesit existena instalaiilor speciale: Instalaii de irigare: -irigarea prin aspersiune fin se realizeaz cu jicloare care funcioneaz la presiune mic. Rampele cu jicloare se amplaseaz deasupra culturilor, la nlimea dorit. Metoda se folosete pentru udarea plantelor din spaii protejate. -irigarea prin picurare presupune prezena unor instalaii speciale cu programare, care dozeaz intermitent i distribuie apa i ngrmintele la fiecare plant, printr-un sistem de furtune. -irigarea cu aspersoare de mare putere se preteaz pentru udarea culturilor floricole din cmp. Aspersoarele rotative, montate pe rampe de udare mobile, au o raz de aciune de aproximativ 20 m. Instalaii de umidificare a atmosferei (destinate numai culturilor din sere): -sistemul de cea artificial (Myst-System) necesit echipamente costisitoare, complet automatizate, care produc o dispersare intermitent de particule foarte fine de ap. Declanarea sistemului este comandat de senzori, n funcie de evaporarea peliculei de ap care acoper frunzele. -umidificatoarele de atmosfer (Cooling-System) se deosebesc de sistemul de cea artficial prin aceea c apa este pulverizat mecanic (antrenat de un ventilator i dispersat n atmosfer). De obicei, culturile din cmp se ud cu furtunul, cu stropitoarea, prin brazde sau cu aspersoare 6
de mare putere. Culturile din solul serei i din bacuri nlate se ud cu furtunul, cu sau fr sit (garoafe, freesia, cala, alstromeria), prin infiltraie (gerbera), prin picurare (trandafiri, crizanteme, gerbera), prin aspersie fin (garoafele pn la apariia mugurilor floriferi, cala pn la nflorire), prin picurare i aspersie fin (anturium, spatifilum), prin intermediul sistemelor de umidificare a atmosferei. Plantele la ghivece se ud fie de sus (prin turnarea apei n ghiveci), fie de jos (cu apa din vasul pe care este aezat ghiveciul). Cele mai multe specii se ud de sus, deoarece apa ptrunde repede iar substanele nutritive sunt mai bine repartizate. Udarea de jos (prin infiltraie) este mult mai lent, fiind preferat de plantele cu frunze pubescente sau n rozete (violetele africane, gloxiniile) i de unii cactui; n timp ns, metoda provoac depunerea sedimentelor de sruri minerale la suprafaa substratului. Indiferent de metoda folosit, este important ca apa s nu rmn permanent n vasul de la baza ghiveciului, dect, eventual, la unele plante higrofile. Dac plantele impun o umiditate permanent la nivelul substratului sau n atmosfer, se recurge la o serie de metode specifice: aezarea ghivecelor n vase umplute cu materiale meninute permanent umede (turb, pietri); folosirea ghivecelor masc, fr orificii i cu diametrul mai mare dect al ghiveciului cu planta, n spaiul dintre cele dou vase pstrndu-se permanent ap (de ex. la Cyperus); mbrcarea tutorilor cu turb sau cu muchi umed (de ex.la:Hedera, Ficus pumila, Syngonium). Pentru economisirea apei se aplic mulcirea culturilor (cu frunze, paie muchi, mrani, folie de polietilen etc.), umbrirea serelor i rsadnielor, umezirea aerului prin stropiri i pulverizri, afnarea solului sau substratului, combaterea buruienilor etc. 3.3. CERINELE FA DE AER n viaa plantelor, aerul intervine prin compoziia sa i prin efectul micrii. a) Compoziia aerului atmosferic sau din sol, intereseaz sub aspectul coninutului n oxigen i dioxid de carbon. Oxigenul, ca surs de energie n desfurarea proceselor vitale ale plantelor, trebuie s fie prezent att n aer ct i n sol. La un coninut de 21% oxigen n aerul atmosferic, se consider c respiraia plantelor se desfoar normal. De asemenea, oxigenul din sol este necesar nu numai n respiraia rdcinilor, ci i a microorganismelor. n funcie de compoziia i structura solului, cantitatea de aer din sol poate varia ntre 10 i 40 %. Plantele au nevoie de aprox.33%aer din volumul total al solului. De aceea, n condiiile unei proaste aerisiri a solului, dezvoltarea rdcinilor stagneaz, hrnirea este defectuoas, plantele i ncetinesc creterea, iar dup un timp chiar pier. Solurile i substraturile de cultur destinate culturilor floricole trebuie s aib un grad mare de afnare i permeabilitate, tocmai pentru a crea spaii mari pentru aer. Mrirea cantitii de oxigen din sol se realizeaz prin lucrri de afnare a solului, distrugerea crustei, curirea de muchi a vaselor de cultur etc. Dioxidul de carbon este indispensabil n procesul de fotosintez. n aer, o cantitate de 0,03%CO2 este suficient pentru procesul normal de asimilare. Intensitatea fotosintezei este dependent de concentraia n CO2 atmosferic: scade sau chiar se oprete dac se atinge pragul critic de 0,01%, aa cum poate crete de 2-3 ori dac sporete coninutul n CO2 pn la 0,15%. Efectul favorabil al mbogirii atmosferei n CO2, este folosit n practic pentru culturile din spaii protejate. Alimentarea artificial a plantelor cu CO2 (fertilizarea carbonic) se reflect n creterea randamentului, precocitatea nfloririi, mbuntirea calitii florilor (dimensiuni mai mari ale florilor sau inflorescenelor, tije viguroase, intensificarea coloritului florilor etc.). Suplimentarea cu CO2 se face ns numai n corelaie i cu ceilali factori: lumin, temperatur, umiditate, mrimea plantelor. Surse de CO2: arderea unor hidrocarburi (metan, butan, propan) i combustibili lichizi (petrol), degajarea de CO2 din butelii speciale, combustia alcoolului pur, fermentarea diferitelor materiale. Compoziia aerului intereseaz i sub aspectul gradului de poluare, respectiv a prezenei altor gaze (fluor, clor, hidrogen sulfurat, gaze de eapament) sau a unor impuriti solide (praf, fum) care afecteaz creterea i dezvoltarea plantelor, n funcie de rezistana manifestat de fiecare specie. Dintre gazele cu efect pozitiv asupra unor plante floricole fac parte acetilena i eterul (care stimuleaz nflorirea la bromelii, respectiv la mrgritar). b) Micarea aerului contribuie la transportul polenului i seminelor, la omogenizarea componentelor din atmosfer i transportul cldurii prin convecie, dar poate avea i efecte negative 7
(ndoirea sau ruperea tulpinilor plantelor, distrugerea adposturilor) atunci cnd intensitatea curenilor de aer este mare. Lipsa curenilor de aer din spaiile destinate culturii florilor duce la blocarea fotosintezei odat cu consumarea CO2 din stratul de aer apropiat frunzelor, de aceea devine obligatorie aerisirea acestor spaii i mprosptarea aerului prin deschiderea ferestrelor sau folosirea ventilatoarelor n sere, ridicarea ramelor de la rsadnie, deschiderlie frontale i laterale de la solarii. Protejarea plantelor de intensitile mari de vnt se realizeaz prin amplasarea culturilor i a construciilor pe terenuri adpostite, folosirea adposturilor naturale sau artificiale, orientarea rndurilor de plante pe direcia vntului dominant. 3.4. CERINELE FA DE TEMPERATUR Principalele procese biochimice i fiziologice din plante se desfoar n anumite condiii de temperatur. Fiecare specie floricol manifest cerine proprii fa de temperatur. Nivelul termic la care plantele cresc i se dezvolt normal reprezint temperatura optim. Nevoia de cldur a plantelor depinde de zona lor de origine, de faza de cretere i dezvoltare n care se afl, de succesiunea zilelor i nopilor sau a anotimpurilor, precum i de nivelul celorlali factori ecologici. Condiiile locului de origine imprim plantelor anumite exigene termice, n funcie de care pot fi: -termofile sau megaterme (unele specii de orhidee, ferigi i palmieri, originare din zonele calde) necesit pentru optim de dezvoltare temperaturi mai mari de 20-24 0C i suport greu variaiile de temperatur; -mezoterme (unele orhidee, Anthurium, plante decorative prin frunze policrome) se adapteaz la temperaturi de 15-25 0C; -microterme, plante cu mare adaptabilitate la condiiile de temperatur (0-18 0C), provenite din zonele temperate. Se cultiv n cmp, dar se preteaz i la culturi forate n sere. -hekistoterme, care se pot dezvolta i la temperaturi sub 00C. Provin din zonele polare i alpine. Un alt factor care determin cerinele plantelor floricole fa de regimul termic este faza de cretere sau dezvoltare. Astfel, temperatura optim pentru germinaia seminelor i nrdcinarea butailor se consider a fi cu 3-5 0C mai mare dect temperatura optim de cretere i dezvoltare a speciei, n timp ce, n faza de rsad i dup nrdcinarea butailor, temperatura trebuie s fie cu 2-4 0C mai cobort. De asemenea, n timpul creterii plantelor, n sere se ridic temperatura pentru grbirea nfloririi, urmnd ca n timpul nfloritului s se scad din nou, pentru a menine plantele nflorite timp ct mai ndelungat. Plantele floricole aflate n vegetaie necesit un regim de temperatur influenat i de succesiunea zilelor i nopilor sau a anotimpurilor. n general, noaptea i pe timpul iernii, cnd funciile vitale ale plantelor sunt ncetinite, temperatura se menine la un nivel mai redus. Cunoscnd cerinele plantelor fa de temperatur se pot lua msuri adecvate pentru amplasarea corespunztoare a culturilor, protejarea lor de temperaturile prea sczute sau prea ridicate. 3.5. CERINELE FA DE SUBSTRATUL DE CULTUR Substratul de cultur reprezint mediul n care se gsesc rdcinile plantelor i din care acestea extrag apa i elementele nutritive. La plantele cultivate n cmp, substratul de cultur este reprezentat de diferite tipuri de sol, n timp ce, la plantele cultivate n recipiente sau n spaii protejate, substratul de cultur este constituit din componente de natur organic, mineral sau sintetic, singure sau n amestec, alese i pregtite n aa fel nct s rspund ct mai bine cerinelor plantelor. Pentru unele plante (de exemplu cele acvatice) sau la anumite tipuri de culturi (culturile hidroponice), substratul de cultur poate fi i un mediu lichid (ap sau soluii nutritive). Solurile de pe teritoriul Romniei corespund exigenelor majoritii speciilor floricole originare din zonele temperate, cultura acestora fcndu-se afar (n cmp sau n spaii verzi), dar pe diferite tipuri de sol, n funcie de particularitile sistemului lor radicular: -pentru soluri grele:nalba de grdin, crizantemele, iriii; 8
-pentru soluri mijlocii:ochiul boului, salvia; -pentru soluri uoare:gladiolele, tuberozele. Plantele floricole cultivate n spaii protejate, n funcie de origine i de fenofaz, au cerine diferite fa de substrat. Pentru satisfacerea acestor cerine se impune folosirea unor substraturi care s asigure plantelor toate substanele necesare unei nutriii echilibrate, s aib o structur i un anumit grad de aciditate (pH), s permit ptrunderea i circulaia apei i aerului. La pregtirea substraturilor de cultur se folosesc diferite componente (pmnturi) care se deosebesc ntre ele prin nsuirile fizico-chimice. Substraturile de cultur pot fi formate din unul sau mai multe componente, clasificate dup dou criterii principale: a) dup provenien: -pmnturi horticole (preparate): mrani, pmnt de elin, pmnt de frunze etc.; -substraturi organice naturale (pmnturi naturale): turb, pmnt de grdin, pmnt de frunze etc.; -substraturi organice de sintez: styromull, polyuretani etc.; -substraturi minerale naturale: nisip, pietri; -substraturi minerale tratate: perlit, vermiculit, vat mineral etc.; b) dup modul de utilizare n amestecuri: -de baz: mrani; pmnt de elin; pmnt de rsadni; pmnt de grdin; -speciale: turb; pmnt de frunze; pmnt de pdure; pmnt de ericacee; pmnt de ferigi; pmnt de lemn putred; pmnt de scorbur; compost; rumegu i tala; -ajuttoare: nisip; pietri; crbune vegetal; crmid pisat; moloz; cioburi de ghivece i igl; muchi; roci (perlit, vermiculit, vat mineral; argil expandat); materiale sintetice (Styromull; Polyuretani; Hygromull; Biolaston; Terracottem). n tabelul 3.1. sunt prezentate tipurile de substraturi i materiale ajuttoare cu principalele lor caracteristici, grupate dup modul de obinere (provenien). Pregtirea amestecurilor de pmnt Componentele prezentate n tabelul 3.1. se folosesc, de regul, n amestecuri i mai puin singure, deoarece nu rspund n totalitate cerinelor plantelor. Un substrat bun pentru cultura plantelor floricole se obine din amestecul a dou sau mai multe componente. La pregtirea amestecurilor de pmnt se au n vedere nsuirile care trebuie s caracterizeze un substrat de cultur: grad de afnare mare i permeabilitate corespunztoare; structur stabil, nealterabil circa 1-2 ani; capacitate mare de reinere a apei i a aerului; pH-ul, n funcie de specia floricol cultivat; coninut corespunztor n elemente nutritive. Etapele pregtirii amestecurilor de pmnt: 1.-stabilirea componentelor i a proporiilor de participare a acestora, n funcie de cerinele speciei cultivate; 2.-pregtirea componentelor (ndeprtarea corpurilor strine i a fragmentelor grosiere prin cernere pe site cu ochiuri de 1,5-2,5 cm diametru). Componentele se folosesc imediat sau se pstreaz n locuri adpostite, pentru o utilizare ulterioar. 3.-prepararea propriu-zis, respectiv amestecarea omogen a componentelor. Odat cu omogenizarea se pot aduga, dup caz, i ngrminte chimice sau organice. Ca i plantele de grdin, cele cultivate n ser i apartament cer amestecuri uoare (ferigile, azaleele, violetele de camer, begoniile etc.), mijlocii (camelii, hortensii, hibiscus) sau grele (mucate, leandru, asparagus, sanseviera), n funcie de particularitile sistemului lor radicular. De exemplu, un amestec greu poate fi format din elin, mrani, pmnt de frunze i nisip n raport de 3:2:2:1;un amestec mijlociu din pmnt de rsadni, pmnt de ericacee, pmnt de frunze i nisip n raport de 2:1:1:1; unul uor din turb, pmnt de frunze i nisip n raport de 3:1:1. n ultima vreme, se folosesc tot mai mult n floricultur substraturile standard (substraturi universale, substraturi unitare), mai puin costisitoare, uor de realizat i cu posibilitatea ntrebuinrii la un numr mare de specii. Ele au rolul principal de a asigura plantelor un suport uor, cu capacitate bun de tamponare i de absorbie a apei i cu stabilitate chimic mult mai mare. Se utilizeaz pe scar larg n Anglia, Elveia, Germania, Olanda, Frana, S.U.A., reetele fiind variate. De exemplu, n Anglia se folosesc amestecuri constituite din elin de gazon, turb, nisip grosier, la care se adaug rztur de coarne, sulfat de potasiu, superfosfat, pulbere de cret (sau sulf). n Elveia, amestecurile standard sunt alctuite din turb neagr, turb fibroas i nisip sau din turb fibroas i perlit. La 9
acestea se adaug pentru fertilizare fin de oase, rztur de coarne i ngrminte chimice. n Frana, reetele de amestec includ mase plastice i pmnturi naturale, sau Polibutan-sulfon i turb (sau scoar de pin), sau Fenoplast i turb (sau scoar de pin). Pmnturile universale pot fi preparate pentru plante tinere (cu doza de ngrminte redus la jumtate) sau pentru plante mature (cu doza de ngrminte ntreag, la care se adaug cantiti suplimentare, prin fertilizri faziale). Tehnica de cultivare a florilor se poate baza i pe folosirea aproape integral a turbei ca substrat, cu condiia adugrii ngrmintelor n mod corespunztor. Dintre nsuirile chimice ale substraturilor de cultur, intereseaz ndeosebi reacia i coninutul n substane nutritive. Reacia substratului Reacia solului (substratului) reprezint nsuirea acestuia de a se comporta ca un acid sau ca o baz, respectiv ca un donor sau acceptor de ioni de hidrogen i se msoar printr-un indice numit pH, care exprim coninutul n ioni liberi de hidrogen ntr-o soluie de sol. Valorile de pH admise de plantele floricole sunt cuprinse ntre 3,5 i 8,5. Majoritatea se dezvolt normal pe substraturi neutre (pH=6,9-7,2) sau uor acide (pH=5,9-6-8). Altele, dimpotriv, prefer o aciditate sau o alcalinitate mai accentuat. Dup preferinele fa de reacia substratului, plantele pot fi: -acidofile, care i gsesc condiii optime de vegetaie la un pH<5-5,5 (azalea, bromelii, camelia); -calcifile, care tolereaz substraturi cu pH>7,5 (Gipsophylla, Digitalis, Alternanthera). Surse de aciditate din sol:apa din sol; apa ncrcat cu CO2; ngrmintele chimice (sulfat de amoniu, clorura de amoniu, azotatul de amoniu); ploile acide; formele reduse de Fe, Mn, S; humusul din sol etc. Cnd substratul se acidific, la suprafaa lui se formeaz un muchi verde, iar pe suprafaa vasului apar pete verzi-cenuii. Surse de alcalinitate i salinitate din sol: ngrmintele chimice (azotatul de calciu, amendamentele calcaroase, sulfatul de potasiu, sulfatul de magneziu); apa freatic ncrcat cu sruri solubile; apa de udare bogat n calciu. Cnd substratul se modific spre alcalin, la suprafa i pe marginea vasului apar pete albicioase. Corectarea pH-ului n sensul preteniilor plantei se realizeaz prin alegerea corect a ngrmintelor, a componentelor substratului de cultur sau prin utilizarea unor substane chimice: -pentru scderea pH-ului cu o unitate: administrarea de floare de sulf 45-60 g/m2 (sau 350 3 g/m ); udarea cu sulfat de aluminiu 5-6 g/l ap. Meninerea unui pH acid se mai poate face prin adugarea de turb acid n amestecurile de pmnt, fertilizarea cu ngrminte acide. -pentru ridicarea valorii pH: administrarea de var nestins (1,5-2 t/ha pe soluri nisipoase i 3-4 t/ha pe solurile grele); adaosul de praf de cret n amestecurile de pmnt (1-3 kg/m3 sau 150-200 g/m2). ngrmintele i fertilizarea ngrmintele n floricultur constituie o problem foarte important, dac se au n vedere o serie de particulariti ale tehnologiilor de cultivare la plantele floricole. Necesarul de ngrminte se apreciaz n funcie de specie, vrsta plantelor i faza de vegetaie, ritmul de cretere, organele decorative, anotimp, calitile fizico-chimice ale substratului, specia cultivat anterior etc. Plantele utilizeaz n proporii diferite elementele minerale din sol. n cantiti mari sunt absorbite azotul, fosforul, potasiul, calciul, magneziul, sulful, cunoscute i sub denumirea de macroelemente, iar n cantiti mai mici fierul, zincul, manganul, borul, cuprul, molibdenul (microelemente). Insuficiena sau excesul unui element n mediul nutritiv, precum i raportul necorespunztor ntre dou sau mai multe elemente afecteaz dezvoltarea i chiar viaa plantei. Simptomele se manifest prin modificri n cretere, apariia unor pete caracteristice i necroze pe frunze, cderea bobocilor floriferi i a florilor, deformarea i decolorarea florilor sau inflorescenelor, putrezirea rdcinilor etc. La fertilizarea plantelor floricole se are n vedere:alegerea ngrmintelor, stabilirea dozelor i a raportului dintre elemente, forma de aplicare a ngrmintelor. De asemenea, se impune respectarea ctorva reguli: se fertlizeaz numai plantele sntoase; nu se fertilizeaz plantele aflate n 10
repaus, inute n condiii de temperaturi sczute, imediat dup repicat, plantat sau transplantat i dup nflorire; ngrmintele radiculare se aplic numai pe sol umed. Tipuri de ngrminte folosite n floricultur: -organice - naturale: gunoi de grajd, mrani, urin i must de gunoi de grajd, gunoi de psri i must de gunoi de psri, composturi, turb, ngrminte verzi; - industriale (din reziduuri): fin de snge, fin de oase, fin de carne, fin de pete, fin de coarne i copite ; -minerale - clasificate dup: - numrul de elemente nutritive eseniale pe care le conin: simple i complexe; - modul de condiionare: solide (cristale, pulberi, granule, tablete, batoane), lichide i sub form de suspensii; - modul de aciune: radiculare, extraradiculare. Fertilizarea plantelor floricole cultivate n cmp naintea fiecrui ciclu de producie (de obicei toamna) se face fertilizarea de baz cu 20-80 t/ha gunoi de grajd sau 20-30 t/ha mrani. Dac sunt asociate cu cele minerale, dozele se reduc cu 2040%. La plantele anuale se pot aplica 40-60 kg/ha P2O5 i 100-120 kg/ha K2O, iar la cele perene 60-80 kg/ha P2O5 i 120-150 kg/ha K2O. ngrmintele cu azot se administreaz 1/4 toamna, 1/2 primvara i restul n timpul vegetaiei (n total 80-150 kg/ha). Fertilizarea fazial se face de mai multe ori ntr-o perioad de vegetaie, n funcie de specie i fenofaz. Se recomand fertilizarea la intervale de timp mai reduse i cu cantiti mai mici de ngrminte. ngrmintele solide se administreaz prin mprtiere pe suprafaa solului sau n rigole deschise de-a lungul rndurilor de plante. Doze orientative (pentru 1m2): 10-20 g azotat de amoniu, 10-15 g superfosfat,5-6 g sare potasic. La acestea se pot aduga i ngrminte oranice (mrani, compost), 2-3-kg/m2. Soluiile nutritive folosite la fertilizri faziale se dau n concentraii de cca.0,2-0,3% (2 l soluie/m liniar), iar dac se aplic odat cu apa de irigare, 0,05-0,1%. Pentru fertilizrile extraradiculare, concentraiile optime sunt de 0,25%cu macroelemente i 0,05%cu microelemente, iar cantitile orientative de 300-1500 l/ha. Fertilizarea plantelor floricole cultivate n solul serei Culturile din solul serei sunt culturi intensive, care necesit cantiti mai mari de ngrminte, att la nfiinare ct i pe parcursul vegetaiei. Fertilizarea de baz se face la pregtirea solului, cu ngrminte organice i minerale. Orientativ, cantitile de ngrminte la 1 ha de ser pot fi: 80-100 tone mrani,100-150 tone gunoi semi-descompus, 100-200 tone turb, 400-600 kg superfosfat, 250-300 kg sulfat de potasiu, 300-400 kg azotat de amoniu, 100-150 kg sulfat de magneziu. Dac se face numai fertilizare mineral, se calculeaz aproximativ 5 kg ngrminte complete (NPK)/m3 pentru plantele rezistente la concentraiile mai mari de sruri (crizanteme, garoafe) sau 2-3 kg/m3 pentru plantele cu rezisten medie sau mic (fresia, gerbera, anturium). n timpul vegetaiei, se aplic ngrminte n stare solid sau sub form de soluii. ngrmintele solide se administreaz n doze de 40-80-g NPK/m2, sau 5-10kg/m2 ngrmnt organic (mrani, gunoi semidescompus). Mult mai eficiente sunt fertilizrile cu soluii nutritive (0,20,3% la plantele cu rezisten medie la coninutul n sruri i 0,3-0,5% la plantele mai rezistente). Rezultate deosebite se obin la unele specii (cala, alstroemeria, anturium) dac periodic se administreaz must de blegar sau de gunoi de psri, n diluii corespunztoare (1:3 - 1:15) Fertilizarea plantelor floricole de apartament Deoarece plantele de apartament dispun de un volum limitat de substrat, este necesar ca la plantare i transplantare s se foloseasc amestecuri suficient de bogate n elemente nutritive, iar pe parcursul creterii i nfloririi s se aplice periodic fertilizri suplimentare (mai ales n perioada martieseptembrie). La plantele de apartament, fertilizarea se face chenzinal sau lunar, cu soluii de ngrminte a cror concentraie, suportat de majoritatea plantelor, este de 0,1-0,2% (1-2 grame ngrminte la 1 litru ap). Dac soluiile se aplic extraradicular, se folsesc concentraii foarte mici, dup care se face splarea frunzelor cu ap curat. Alte modaliti de fertilizare mineral: ncorporarea granulelor cu ngrminte mbrcate n pelicul organic sau de plastic (de tipul Osmocote, Basacote, Hormonutral), care elibereaz lent (3-9 11
luni) elementele minerale; introducerea batoanelor fertilizante n pmntul de la marginea ghiveciului; folosirea soluiilor concentrate, existente n comer sub form de flacoane; fertilizarea dup sistemul flux-reflux (ghivecele sunt inute ntr-o van n care se vehiculeaz soluia de ngrminte, pn cnd soluia ptrunde n substratul din ghivece). Fertilizrile organice, cu ap rezultat de la splarea crnii i petelui, sau cu must de gunoi de pasre, sunt mai puin recomandate pentru plantele cultivate n apartamente, datorit mirosului neplcut pe care l eman. Se pot aplica ns n timpul verii, cnd plantele sunt scoase afar (n grdini, pe terasae etc.). Doze orientative de ngrminte solide: 20-40 g/m2 sau 3-5 kg/m3 de pmnt. n cazul folosirii soluiilor fertilizante, cantitatea de soluie variaz ntre 100-500 ml, n funcie de mrimea ghiveciului.
12
Pmntul de elin
Pmntul de frunze
-masa volumetric: 0,4-0,7 t/m ; -pH=6,5-7,5; -humus=6,0-8,0%; -aspect untos i culoare nchis; -capacitate de reinere a apei foarte bun. - brazdele nnierbate (trifoi, -mas volumetric: 0,9-1,1 t/m3; lucern, amestec de ierburi) -pH=6,5-7,5; desprinse pn la adncimea de -humus=2,0-3,5%; 10-15 cm, se aeaz n platform -structur granular (8-12 luni) i se stropesc cu ap -culoare brun-cafenie; sau must de blegar. -capacitate de reinere a apei bun. -descompunerea frunzelor -mas volumetric: 0,2-0,4 t/m3; aezate n grmezi, platforme -pH=4,5-7 (mai acid la cel provenit sau gropi (2-3 ani), peste care se din conifere); adaug var (0,5kg/m3 frunze) i -conine resturi de nervuri, frunze, must de blegar; -permeabil, uor; -nu se folosesc frunzele speciilor -humus=1-1,5%; care conin taninuri (tei, nuc). -capacitate de reinere a apei foarte bun.
-pmnt special n amestecuri; -substrat pentru semnturi; -component al substraturilor de cultur pentru plantele la ghivece.
13
Mod de utilizare -pmnt de baz n amestecuri; -poate nlocui mrania. -pmnt special n amestecuri fertile.
Turba
-pmnt special n amestecuri; -mulcire; -fabricarea ghivecelor nutritive; -mbuntirea calitilor fizice ale solurilor din sere. 3 -masa volumetric: 0,12-0,15 t/m ; -component n -se formeaz la suprafaa amestecuri de pmnt; depozitului de turb din -pH=3-5; descompunerea diferitelor specii -structur fibroas, culoare roietic -suport pentru hidroculturi; de Sphagnum. sau albicioas; -n amestec cu perlit (sau -porozitate mare, -capacitate mare de reinere a apei nisip), ca substrat pentru unele specii floricole sau (de 8-10 ori greutatea). pentru nrdcinarea butailor.
14
Tabelul 3.1. (continuare) Nr. crt. Categoria Substraturi organice naturale (pmnturi naturale) Substratul Mod de obinere (materialul) b) neagr (joas) -se formeaz n stratul bazal al turbrei aflat n stadiu avansat de descompunere. Caracteristici
3
Pmntul de ferigi
Rumeguul i talaul
-masa volumetric: 0,2-0,4 t/m ; -pH=6-7,2; -structur compact, prfoas (la uscare); -culoare foarte nchis; -capacitate mic de reinere a apei, de 2-3 ori greutatea. -de la suprafaa terenurilor -masa volumetric: 0,8-1,2 t/m3; cultivate cu legume, flori -pH=6,5-7; (ngrate i fr buruieni) -humus=2,5-4%; -capacitate de reinere a apei bun. -masa volumetric: 0,2-0,3 t/m3; -descompunerea natural a speciilor de Erica, Vaccinium, -pH=3,4-4,5; Rhododendron etc; -humus=0,5-1,5%; -se recolteaz stratul superficial -capacitate de reinere a apei foarte de sub aceste plante. bun. -masa volumetric: 0,1-0,2 t/m3; -descompunerea resturilor vegetale ale ferigilor -pH=5,5-6; (Polypodium, Aspidium, -humus=1-2,5%; Osmunda etc.) -aspect fibros; -capacitate de reinere a apei foarte bun. -subproduse ale industriei -pH sub 6; prelucrrii lemnului; -calitatea depinde de esena din care -se evit stejarul, carpenul. provin i nivelul de descompunere; -capacitate bun de reinere a apei i porozitate mare.
-pmnt de baz n amestecuri; -poate nlocui pmntul de elin. -pmnt special n amestecuri pentru specii acidofile (azalee, camelii, ferigi). -pmnt special n amestecuri pentru specii acidofile (bromelii, ferigi, unele orhidee). -pmnt special (numai dup compostare timp de 1 an); -mulci.
15
Tabelul 3.1. (continuare) Nr. crt. Categoria Substraturi organice naturale (pmnturi naturale) Substratul (materialul) Scoara de copaci Mod de obinere -subprodus al industriei prelucrrii lemnului. Caracteristici Mod de utilizare -pmnt special (folosit numai n urma compostrii); -mulci. -pmnt ajuttor utilizat n amestecuri (bromelii, orhidee); -suport pentru marcotajul aerian; -mbrcarea suporilor pentru liane; -la plantarea vaselor cu bulbi, rizomi, rdcini tuberizate pentru forare. -pmnt special utilizat n amestecuri -pmnt special, utilizat n amestecuri (la speciile acidofile); -poate nlocui pmntul de frunze. -pmnt special, utilizat n amestecuri pentru plante la ghivece.
Muchiul vegetal
-mas volumetric: -proaspt=0,17-0,25 t/m3; -compostat=0,20-0,35 t/m3; -pH -proaspt=5-6,5; -compostat=6-6,9; -porozitate=85-90%. - se poate folosi proaspt, uscat, -masa volumetric: 0,2-0,3 t/m3; tocat, mcinat. -pH=5,5-6; -humus=1,0-2,0; -capacitate de reinere a apei foarte bun.
-pH=6,5-7; -mai bogat n substane nutritive dect pmntul de frunze. -se adun din scorburile -pH=2,7-3; copacilor i se folosete ca atare -mai bogat n substane nutritive n amestecuri. dect pmntul de frunze. -descompunerea rumeguului de -pH=3,2-4,5; lemn de esen moale. -mai srac n elemente nutritive dect pmntul de scorbur.
16
Tabelul 3.1. (continuare) Nr. Categoria crt. 3. Substraturi organice de sintez Substratul (materialul) Styromullul Mod de obinere Caracteristici
3
Mod de utilizare
-polystyren expandat, sub form -masa volumetric:0,02-0,04 t/m ; de granule sau fulgi. -pH=7; -porozitate ridicat; -capacitate de reinere a apei foarte mic.
Terracottemul
-material ajuttor; -n amestec cu turba pentru nrdcinarea butailor,amenajarea vaselor suspendate,substrat de cultur pentru plantele epiphyte. -mas volumetric: 0,12-0,15 t/m3; -material ajuttor; -pH=7; -ntr n componena -capacitate de reinera a apei mare. amestecurilor de pmnt pentru orhidee i plante epiphyte; -suport n executarea aranjamentelor florale. -component ajuttor; -mas volumetric: 1,15 t/m3; --nainte de umectare este un -substrat pentru amestec de pulberi i granule; iar semnturi; dup umectare, capt aspect -n substratul de gelatinos; nrdcinare a butailor; -capacitate mare de reinere a apei. -n substratul de cultur al plantelor cultivate n spaii protejate sau n cmp (pe terenuri aride).
17
Tabelul 3.1. (continuare) Nr. crt. Categoria Substraturi organice de sintez Substratul Mod de obinere (materialul) Hygromullul -amestecarea formaldehidei cu (spuma de uree) uree i cu un produs spumant. Caracteristici -mas volumetric: 0,022 t/m ; -pH= aprox.3; -porozitae mare; -capacitate de reinere a apei ridicat; -se descompune lent, elibernd N, CO2 i H2O. -masa volumetric: 1,5-2 t/m3; -pH=7,5-8.
3
-din policlorura de vinil; -se afl sub forma acelor de pin. -este preferat nisipul de ru (fiind mai grosier), splat, fr materii organice i fr calcar.
Pietriul
-poate fi de carier sau de ru; -masa volumetric: 1,7-2 t/m3; -cel mai indicat este cel grosier -granulometrie de 5-15 mm diametru; din albia rului. -porozitate mare; -stabilitate bun.
-material ajuttor; -suport pentru hidroculturi. -material ajuttor; -substrat de nrdcinarea butailor; -suport pentru hidroculturi; acoperirea semnturilor; - component n amestecuri de pmnt; - material de stratificare a seminelor i a organelor subterane. - material ajuttor; - realizarea drenurilor la recipientele de cultur; - substrat n culturi hidroponice.
18
Tabelul 3.1. (continuare) Substratul Nr. Mod de obinere Categoria (materialul) crt. 5. Substraturi Perlitul - mcinarea rocilor vulcanice minerale calcinate i expandate tratate (t=1200-1800C). Caracteristici
3
Mod de utilizare - material ajuttor; - nlocuitor al nisipului n amestecuri; - substrat de nrdcinare a butailor. - material ajuttor; - component n alctuirea substraturilor pentru orhidee, bromelii etc. - material ajuttor; - substrat pentru hidroculturi.
- mas volumetric: 0,08-0,16 t/m ; - neutru din punct de vedere chimic; - nu conine elemente nutritive; - capacitate mare de reinere a apei (3-4 ori greutatea proprie). Vermiculitul - mcinarea rocilor pe baz de - masa volumetric: 0,1-0,3 t/m3; silicai de aluminiu i - pH variabil (se corecteaz n funcie de magneziu, calcinate la 1000C. utilizare); - capacitate mare de reinere a apei; - porozitate foarte mare. Vata mineral - produs industrial pe baz de - pH=7-9,5; - capacitate mare de reinere a apei; roci vulcanice (60%) + roci - porozitate foarte bun; calcaroase (20%) + cocs - se dezinfectez uor. (20%); - se topesc (tC peste 1600C) i se scurg sub form de fibre; - denumiri comerciale: GRODAN, CULTILENE. Argila - granularea argilei la 1100C; - mas volumetric:0,8-1,1 t/m3; expandat - se spal nainte de utilizare; - dimensiuni variabile (2-16 mm); - denumiri comerciale: ISOL, - capacitate de reinere a apei de 15-16%; ARGEX, ARGILEXPAN. porozitate bun. Pouzzolane - roc vulcanic, cu structur - pH=6,5; alveolar. - capacitate de reinere a apei de 19%; - porozitate foarte bun; durabilitate mare; - se dezinfecteaz bine.
- material ajuttor; - suport n culturi hidroponice. - material ajuttor; - substrat pentru butiri, semnturi, hidroculturi; - ca amendament pentru solurile din sere.
19
Tabelul 3.1. (continuare) Nr. Substratul Categoria crt. (materialul) 6 Alte Crbunele materiale vegetal utilizate Mod de obinere - arderea incomplet a lemnului de esen moale, apoi mcinat rezultnd pulbere sau granule de diferite mrimi. Caracteristici - este uor; - capacitate mare de reinere a apei; - proprieti antiseptice. Mod de utilizare - pulberea fin, la dezinfectarea rnilor produse prin tieri sau operaii n verde; - granulele (1,5-3 mm), n amestecul de pmnt pentru reglarea regimului hidric (colocasia); - particulele mari (3-5 mm), n apa folosit pentru nrdcinarea butailor. - n amestecurile de pmnt pentru plantele policrome i cactui; - particulele mari se folosesc la realizarea drenurilor - realizarea drenurilor; - n hidrocultur; - n amestecuri de pmnt pentru plantele calcifile.
-reacie alcalin
Cioburi de - din resturi de ghivece sau ghivece sau igl din igl, care se fragmenteaz n buci de diferite mrimi. Molozul - din demolri i se cerne nainte de utilizare.
-reacie alcalin
20
Tabelul 3.1. (continuare) Nr. Substratul Categoria crt. (materialul) Alte Folia de materiale polietilen utilizate Mod de obinere -produs industrial de polimerizare. Caracteristici - opac sau transparent; - rezizten electric i mecanic bun. Mod de utilizare Folia transparent: - acoperirea semnturilor i a butailor; - protejarea culturilor timpurii i trzii. Folia opac: - umbrirea plantelor sensibile la insolaie; - mulcirea solului; - acoperirea seminelor care germineaz la ntuneric. - acoperirea serelor i rsadnielor; - protejarea ldielor (ghivecelor) cu semnturi.
Sticla
-produs industrial.
- transparent.
21
CAPITOLUL 4
La speciile cu maturarea simultan a seminelor (Godetia, Delphinium), recoltarea se face ntr-o singur etap, prin tierea plantelor n ntregime sau numai a tijelor florifere. n astfel de situaii, lucrarea se poate executa i mecanizat. Seminele mici impun uneori i alte metode de recoltare. De exemplu, la speciile cu semine care cad cu uurin la maturitate, se poate recurge la scuturarea pe prelate aezate sub plante (Alyssum, Lobelia, Portulaca, Viola). Pentru soiuri i specii valoroase sau pentru numr mic de exemplare, cnd se urmrete limitarea pierderilor de semine, nu este exclus nici folosirea unor cornete din hrtie sau din alt material aezate la baza florilor sau inflorescenelor. Nu se recolteaz niciodat pe timp umed sau dup ploaie, preferndu-se timpul uscat, ctre mijlocul zilei. Condiionarea i sortarea seminelor Dup recoltare, nainte de a fi depozitate sau semnate, fructele sau seminele trebuie prelucrate difereniat, n funcie de morfologia speciilor floricole cu fructe uscate, condiionarea cuprinde o serie de operaii care se succed: definitivarea maturrii fructelor recoltate n prg; uscarea (zvntarea) fructelor, din care urmeaz s se extrag seminele; extragerea seminelor (cnd este cazul) prin dezmembrarea, frecarea, baterea uoar a fructelor etc.; curirea seminelor (sau a fructelor indehiscente monosperme) de resturile de plante i alte impuriti. Se face dup caz, prin vnturare manual sau mecanic, cernere pe site alese corespunztor mrimii seminelor. Seminele mai mari i suficient de grele se pot cura i prin flotaie (cufundarea n vase cu ap i separarea lor de resturile uoare i seminele seci, pe baza diferenei de densitate), dar metoda prezint dezavantajul mrimii coninutului n ap al seminelor. Sortarea seminelor pe categorii de mrime este necesar pentru obinerea unei rsriri uniforme i a unor culturi omogene. Trierea se face prin trecerea succesiv a seminelor pe site de calibru diferit (n ordine descresctoare). n funcie de cantitatea de semine, lucrarea se execut normal sau mecanizat cu ajutorul selectoarelor. Depozitarea i pstrarea seminelor Seminele condiionate i sortate se aduc mai nti la umiditatea optim de pstrare, considerat a fi, la majoritatea speciilor, de 8-12%, apoi se ambaleaz n saci, pungi, cutii etc. Ambalajele vor fi obligatoriu nsoite de etichete pe care se nregistreaz specia, soiul, anul recoltrii, cantitatea, categoria biologic, productorul. Ambalajele ermetic nchise, confecionate din sticl, materiale sintetice, metal etc., se folosesc mai mult pentru pstrarea de lung durat a seminelor cu un coninut n ap sczut (pn la 5-6%). Pstrarea seminelor trebuie fcut n condiii care s asigure meninerea facultii lor germinative la valori optime. n general, se recomand pstrarea seminelor n spaii bine aerisite, cu temperatura de 5-12C i umiditatea de 55-65%.
4.1.2.Semnatul
Locul i epoca de semnat se stabilesc difereniat,n funcie de particularitile biologice i ecologice ale plantelor, de tehnologia folosit la nfiinarea culturilor i de data planificat pentru nflorirea sau valorificarea plantelor obinute. 1) Locul de semnat pentru plante le floricole poate fi n cmp sau n spaii protejate. a) semnatul n cmp se face: direct la loc definitiv, posibil la plantele care nu suport transplantarea (Delphinium, Eschscholtzia, Papaver, Lupinus, Gypsophilla, Nigella); la plantele care au perioad scurt de vegetaie (Matthiola bicornis, Lathyrus odoratus) i la plantele mai puin pretenioase la cldur (Calendula officinalis, Tagetes ssp., Alyssum maritimum); pe straturi (pentru obinerea de rsaduri), folosit pentru speciile bienale (Viola x hybrida, Bellis perenis, Myosotis alpestris etc.) i a unor perene (Physostegia virginiana, Rudbeckia ssp.) care se seamn la sfritul primverii i vara. b) semnatul n spaii protejate (sere, solarii, rsadnie) este folosit n scopul obinerii de rsaduri la speciile cu perioad lung de vegetaie (Begonia semperflorens, Lobelia erinus, Salvia 23
splendens), la speciile pretenioase la cldur (Petunia x hybrida, Verbena hybrida, Celosia, Zinnia elegans), la unele plante de ser care se nmulesc prin semine (Asparagus, Cineria hybrida, Calceolaria hybrida, Cyclamen persicum etc.).Metoda este considerat facultativ n cazul speciilor care se pot semna direct n cmp dar, din diferite motive, se impune producerea rsadului (smn puin, soiuri valoroase, respectarea unei anumite densiti i uniformiti a culturilor, realizarea amenajrilor speciale din spaiile verzi etc.). 2) Epocile de semnat, cu perioadele din an pe care le reprezint, corelate cu locul de semnat i speciile sau grupurile de specii, sunt prezentate n tabelul 4.1. 3) Lucrrile premergtoare semnatului Pregtirea spaiilor, recipientelor i substraturilor n sere: a) pregtirea recipientelor (ldie, ghivece, cutii de plastic etc.): curarea i dezinfectarea recipientelor refolosite.(scufundarea 12-24 ore n soluie de sulfat de cupru 2-3%); asigurarea scurgerii apei :protejarea orificiilor de dren cu cioburi aezate cu partea convex n sus i cu un strat de 1,0-2,0 cm nisip grosier,pietri; b) pregtirea substratului: prepararea amestecurilor din substraturi uoare(ex.:pmnt de frunze, turb i nisip 1:1:1),cernute n prealabil i omogenizate dup amestecare; dezinfectarea chimic sau termic a amestecului; aezarea amestecului n recipiente pregtite: se completeaz pn la 2/3 din nlimea vasului, se adaug un strat de 2-3 cm de amestec cernut prin sit cu ochiuri mici (1-2 mm) i se taseaz uor; marcarea rndurilor,cu marcatoare sau cu rigle,la distane corespunztoare mrimii seminelor: 1,5-2 cm la seminele mici, 2-3 cm la seminele mijlocii i 3-4 cm la seminele mari. n rsadnie a) pregtirea rsadnielor pregtirea biocombustibilului (aezarea n platforme de nclzire timp de 1-2 sptmni); amenajarea patului cald (nlimea de 40-60 cm); aezarea tocurilor (nclinate spre sud) i acoperirea lor. b) pregtirea substratului prepararea i dezinfectarea amestecurilor(similare celor din sere); introducerea substratului n rsadnie,(la 3-4 zile de la instalarea tocurilor),n strat de 10-12 cm, completat la suprafa cu 2-3 cm amestec fin i tasat uor; marcarea rndurilor (dac este cazul) la distane de 5-10 cm. *Cnd se folosesc rsadnie reci, lucrrile se reduc la instalarea tocurilor, acoperirea rsadnielor i pregtirea substratului. n solarii a) pregtirea solariilor: instalarea scheletului i acoperirea solariilor: b) pregtirea i introducerea amestecului idem rsadnie. n cmp a) pregtirea terenului cuprinde aproximativ aceleai lucrri,att pentru semnturi fcute la loc definitiv, cu nfiinarea propriu-zis a culturilor, ct i pentru cele destinate repicrii rsadurilor. Curirea, nivelarea, mobilizarea i mrunirea solului sunt lucrri comune ambelor cazuri.Dac se seamn direct, se completeaz cu lucrri de fertilizare , erbicidare, modelare, conform tehnologiei de cultur a speciei respective.
24
Iarn
XII-I
II
sere
Timpurie
III
Primvar trzie
IV-V
cmp (direct)
sere sf. V-VI 3 Var rsadnie, straturi n cmp rsadnie, straturi n cmp Sere cmp (direct) sere
VI-VII
Toamn
IX-X
b) amenajarea straturilor este necesar atunci cnd se seamn pentru producerea rsadurilor i include mai multe operaii: delimitarea straturilor cu limea de 80-100 cm i a spaiilor pentru poteci de 40-50; aezarea unui strat de 3-5 cm de pmnt uor, fin cerut;la suprafa; tasarea uoar a stratului ; marcarea rndurilor (dac este cazul); instalarea suporilor pentru umbrare. 25
B. Pregtirea seminelor Cuprinde un ansamblu de msuri menite s mbunteasc viteza i uniformitatea germinaiei, rezistena plantelor la temperaturi sczute, s previn transmiterea bolilor i duntorilor etc. n funcie de particularitile seminelor i de scopul urmrit, tratamentele pot fi obligatorii i facultative: a) tratamente obligatorii se aplic nainte de semnat la toate seminele: dezinfectarea (tratamente de prevenire a transmiterii bolilor i duntorilor) se realizeaz prin tratamente chimice i termice. Tratamentele chimice sunt cele mai folosite. Dup mrime, seminele pot fi supuse dezinfeciei pe cale umed (n soluii) sau pe cale uscat (prin prfuire). Pentru a evita pierderile, seminelor mici i foarte mici li se aplic, de regul, tratamentele pe cale uscat, amestecndu-le omogen cu produse sub form de pulberi (Captan, Thiuran, Germisan, Zineb etc.), n proporie de 2-4 g produs/1 kg semine, pn cnd seminele se acoper cu o pelicul de substan. Seminele mijlocii, mari i foarte mari se dezinfecteaz uor pe cale umed, scufundndu-se n soluii de: formalin 40% (3-4 cm3/l ap) timp de 10-30 minute; permanganat de potasiu 1-1,5% timp de 15 minute; sulfat de cupru 0,5% timp de 10 minute. Tratamentele termice au att rol dezinfectant ct i de stimulare a germinaie. Seminele sunt trecute progresiv n vase cu ap de la 25-300C la 50-530C, iar la sfrit, ntr-un vas cu ap rece. amestecarea cu pulberi inerte (praf de cret, nisip) care s ajute la distribuirea uniform a seminelor, se consider tratament obligatoriu, numai pentru seminele mici i foarte mici (Begonia, Lobelia, Petunia, Nicotiana). Amestecul se face n raport de 1 parte semine la 8-10 pri pulberi. b) tratamente facultative (speciale) au caracter ocazional i se aplic numai seminelor caracterizate prin tegument dur, rsrire neuniform, procent mic de germinaie etc. Majoritatea sunt tratamente care favorizeaz germinaia: stratificarea const n aezarea n straturi alternative cu nisip sau turb a seminelor cu tegument dur i care, n condiii obinuite, rsar dup 1-2 ani de la semnat (Dicentra, Gentiana); umectarea se aplic seminelor cu tegument mai puin permeabil (Cyclamen, Asparagus, Freesia) sau deshidratate dup pstrare. Peste seminele aflate n vase se pune ap att ct s le cuprind i se las pe durate determinate n funcie de specie (24-48 ore). Apa se menine la temperatura camerei, sau se nclzete uor, 25-30C. Pentru durate mai lungi de umectare, este obligatoriu ca apa s fie schimbat zilnic. degradarea tegumentului este operaia necesar seminelor cu tegumentul dur (Canna, palmieri). Se recurge la diferite procedee care s slbeasc rezistena tegumentului:mecanice (pilirea i incizarea tegumentului, frecarea seminelor cu nisip grosier etc).;chimice (bazate pe aciunea coroziv a unor acizi concentrai);hidrotermice (trecerea alternativ a seminelor din ap clocotit n ap rece i invers). hormonizarea (tratarea cu hormoni) folosete substane stimulatoare sintetice (acid indolil acetic, acid giberelic) sau naturale (urina de la bovine gestante),cu rol n stimularea germinaiei i dezvoltarea ulterioar a plantelor. Alte tratamente de stimulare a germinaiei: tratamente cu ultrasunete,cu izotopi radioactivi, tratamente electromagnetice (de ex. cu ap tratat magnetic) etc. 4) Semnatul propriu-zis Metodele de semnat difer n funcie de particularitile seminelor i locul unde se seamn. Se execut, manual i foarte rar mecanizat. Semnatul manual poate fi fcut n mai multe moduri: prin mprtiere se seamn seminele mici i foarte mici, la ldie, n ghivece sau n rsadnie (Begonia semperflorens, Lobelia erinus, Portulaca grandiflora, Antirrhinum majus, Cineraria hybrida etc.). Se poate semna prin mprtiere i n cmp atunci,cnd se produce rsad pe straturi (Bellis perennis, Viola hybrida, Antirrhinum majus, Callistephus chinensis) sau cnd se seamn la loc definitiv pentru formare de grupuri sau masive (Alyssum martimum, Amaranthus sp., Nigella damescena, Papaver sp., Eschischoltzia californica). 26
n rnduri se seamn seminele mici i mijlocii, prin distribuirea lor n nulee paralele i echidistante. Se folosete att pentru semnturi din spaii protejate ct i din cmp (Cyclamen persicum, Zinnia elegans, Impatiens balsamina, Cosmos bipinatus etc.); n cuiburi, practicat la speciile cu semine mari i foarte mari, care nu suport transplantarea i se seamn n cmp, la loc definitv sau la ghivece (cte 1-3 semine) atunci cnd se intenioneaz producerea de rsad fr repicare (Tropaeolum majus, Ipomaea sp., Dolichos lablab, Lathyrus odoratus). Semnatul mecanizat se face numai n cmp, la culturile care ocup suprafee mari, nfiinate prin semnat direct la loc definitiv i ale cror semine sunt suficient de mari pentru a fi distribuite bob cu bob.Se folosesc semntori de tip SUP-21, SUP-29, Saxonia. Norme de semnat Cantitatea de smn folosit de la unitatea de suprafa este dependent de valoarea cultural a seminelor, de locul i metoda de semnat, de mrimea seminelor, de epoca de semnat. Se ine cont, de asemenea, dac rsadurile se repic sau nu. Pentru semnatul la ldie, practicat cel mai mult n floricultur, cantitile orientative de semine necesare la m2 de semnturi variaz n funcie de mrimea seminelor:la seminele mici i foarte mici (Begonia, Lobelia, Antirrhinum, Petunia) cca. 3-4 g/m2;la seminele mijlocii (Callistephus, Dianthus, Matthiola) cca. 15-20 g/m2, iar la cele mari (Zinnia, Tagetes),aprox.30-40 g/m2. La semnturi fcute n cmp, cantitatea de smn se suplimenteaz cu 20-30%. Adncimea de semnat Se stabilete n corelaie direct cu mrimea i fotosensibilitatea seminelor.De asemenea, n cazul semnturilor fcute n cmp, se ine cont i de tipul de sol i epoca de semnat. Ca regul general, se consider c adncimea de semnat trebuie s fie de 2-3 ori diametrul seminelor. Seminele foarte mici i cele care germineaz la lumin (Begonia) se seamn la suprafa. n cmp, adncimile de semnat vor fi mai mari dect cele din spaii protejate i se vor majora dac se seamn toamna sau pe terenuri cu umiditate sczut. Dup semnat, seminele se acoper cu pmnt cernut fin (cu excepia celor care rmn la suprafa), se taseaz uor pentru a asigura contactul seminelor cu substratul i se eticheteaz notndu-se specia, soiul i data semnatului. 5) ngrijirea semnturilor Cuprinde un ansamblu de lucrri efectuate cu scopul asigurrii unei bune rsriri i dezvoltri a tinerelor plante. a) ngrijirea semnturilor efectuate n sere (n recipiente): meninerea substratului permanent umed, prin pulverizri cu ap cldu. Substraturile cu semnturi fcute la suprafa se umezesc prin capilaritatea (recipientele se scufund n vase cu ap,pn la 1/2 sau 1/3 din nlime); acoperirea (pn la nceperea rsririi) cu sticl, folie, hrtie, care s pstreze umiditatea constant la suprafaa substratului; ndeprtarea condensului de pe materialele acoperitoare; asigurarea temperaturii optime la nivelul substratului i n atmosfer; aerisirea spaiilor cu semnturi; plivirea buruienilor; tratamente fitosanitare cu soluii de Topsin sau Benlate (0,1%); rrirea rsadurilor (cnd este cazul); repicarea (transferarea rsadurilor,din locul unde au fost semnate pe alt substrat, la distane mai mari). Lucrarea este obligatorie pentru rsadurile dese, mici, cu cretere lent (Begonia, Lobelia, Cineraria hybrida, Dianthus caryopyllus Chabaud), dar poate fi facultativ la rsadurile cu cretere rapid i densitate mic (Impatiens balsamina, Calendula officinalis, Zinnia elegans). Rsadul se repic n ldie, n ghivece de plastic sau lut ars, n ghivece nutritive, pe straturi (n solul serei, n solarii i rsadnie sau n cmp). Substratul trebuie s fie fertil, reavn, bine cerut.Repicarea se face o singur dat sau se repet (de 1-2 ori).Primul repicat se execut cnd planta are 2 frunze adevrate, mai rar n faza de cotiledoane. Imediat dup repicat, plantele se ud cu sit fin. Pentru reuita prinderii, n urmtoarele 2-3 zile rsadurile se menin la aceeai temperatur, se ud mai des i se umbresc. Dup aceea, temperatura 27
poate fi cobort cu cteva grade, iar umbrirea se face n zilele cu insolaie prea puternic. Se ud moderat i se fac tratamente sptmnale mpotriva bolilor i duntorilor (Mycodifol 0,2%, Dithane M-45 0,15% etc., amestec cu Fernos 0,05%, Decis 0,1% etc.). Ciupirea rsadurilor const n ndeprtarea vrfurilor de cretere, deasupra a 2-4 noduri, atunci cnd se urmrete stimularea ramificrii plantelor (salvia, petunia, ageratum etc.). b) ngrijirea semnturilor din rsadnie i solarii Cuprinde lucrri similare celor efectuate n sere: udare, plivirea buruienilor, tratamente fitosanitare, aerisirea (prin ridicarea ramelor rsadnielor, ridicarea pereilor laterali i deschiderea uilor de la solarii), umbrirea, rrirea, ciupirea. n aceste spaii, se va avea n vedere combaterea coropinielor i roztoarelor, cu momeli toxice (Vofatox, Lindatox, fosfur de zinc). c) ngrijirea semnturilor din cmp n cazul semnturilor efectuate la loc definitiv: se ud cu sit fin sau prin aspersiune, meninnd pmntul permanent reavn; se plivesc buruienile i se sparge crusta pe spaiul dintre rnduri; se rresc plantele (dac este cazul), asigurnd densitatea prevzut de tehnologie; se fac tratamente de prevenire i combatere a bolilor i duntorilor. La semnturile fcute pe straturi pentru producere de rsad se au n vedere aproximativ aceleai lucrri. n plus, se va asigura umbrirea semnturilor fcute n sezonul cald (la bienale) i se execut repicarea rsadurilor(n cmp,n rsadnie sau n solarii).
nensoit de poriune de ramur cu mugure axilar, nu formeaz dect rdcini adventive, fr s refac parte aerian. nmulirea prin butai este caracteristic multor plante floricole cultivate la ghivece i perenelor hemicriptofite cultivate n cmp. La anuale i bienale butirea reprezint o metod secundar de nmulire (Ageratum mexicanum, Begonia semperflorens) i doar la cteva dintre ele este esenial (Iresine sp., Alternanthera sp.). Reuita butirii depinde de respectarea unor etape de lucru: 1) Alegerea i pregtirea plantelor mam Se aleg plantele mature, sntoase, viguroase, tipice speciei (soiului) i cu caliti decorative deosebite. Capacitatea de nmulire a plantei mam este cu att mai mare cu ct este mai tnr, este crescut la intensitate luminoas corespunztoare cerinelor speciei i este corect fertilizat. La speciile floricole cultivate n cmp, butaii se recolteaz n perioada de vegetaie, direct de la plantele din cultur sau se folosesc plante mam pregtite dup una din urmtoarele metode: a) se marcheaz plantele reprezentative n timpul perioadei de vegetaie, se trec toamna la ghivece, se tund mai sever pentru a le stimula lstrirea i se in iarna n sere temperate. n februariemartie, din lstarii formai se confecioneaz butai. b) n iulie-august se recolteaz butai de la plantele din cmp, se pun la nrdcinat, iar dup nrdcinare se trec la ghivece, constituindu-se ca viitoare plante mam. Ca i n scopul precedent, se in la iernat n sere temperate i se butesc n februarie-martie. 2) Recoltarea i confecionarea butailor n practica floricol se ntlnesc diferite tipuri de butai, clasificai dup mai multe criterii: a) dup organul din care provin: butai de tulpini (de lstari), confecionai att din poriunea de vrf (Chrysantemum sp., Dainthus sp., Fuchsia x hybrida), ct i din tronsoane de tulpin (Ficus sp., Colocasia esculenta, Philodendron sp., Monstera deliciosa, Pelargonium sp. etc.); butai de frunze, reprezentai de frunze ntregi (Saintpaulia jonantha, Peperonia sp., Sedum sp., Crosula arborescens etc.) sau fragmente de frunze (Sansevieria trifasciata, Begonia x rex); butai de rdcin, rezultai din fragmentarea rdcinilor la speciile care au proprietatea de a forma muguri pe rdcini (Dicentra spectabilis, Paeonia orientale, Syringa vulgaris, Aralia sp.). b) dup gradul de maturare a esuturilor: butai erbacei (la majoritatea speciilor floricole); butai semilignificai (butai de var), utilizai mai mult la speciile arbustive (Nerium oleander, Hibiscus rosa sinensis, Ficus elastica); butai lignificai (Clerodendron sp.). c) dup epoca de butire: butai de primvar (martie-mai), confecionai la cele mai mult specii floricole; butai de var-toamn (butaii semilignificai i butaii de cactui); butai de iarn, preferai n cazul plantelor cu latex (Euphorbiaceae, Ficus sp.). Butaii erbacei pot fi confecionai tot timpul anului, cu condiia ca planta mam s fie n vegetaie, dar se consider optim butirea de primvar. De asemenea, butaii semilignificai se confecioneaz cel mai bine la sfritul verii, cei lignificai iarna i primvara devreme, iar cei de rdcin, n timpul perioadei de repaus al plantelor (primvara devreme sau toamna). n funcie de clasificarea prezentat, butaii se vor recolta ntr-o anumit perioad din an, prelevnd anumite organe sau pri de organe, caracteristice fiecrei specii. Confecionarea butailor se face difereniat pe tipuri de butai. Butaii de vrf se preleveaz din partea terminal a tulpinii sau lstarului, tietura bazal fcndu-se la 0,1-0,3 cm sub nod, sau chiar pe nod (fig. 1.a). Butai din tronsoane de tulpin cuprind 1-3 noduri, n funcie de lungimea internodiilor (fig. 1.b).
29
Fig. 1 Tipuri de butai a buta de vrf; b buta de tulpin; c buta de frunz (Begonia rex); d buta din poriune de frunz (Sansevieria trifasciata)
Se secioneaz la baz similar butailor de vrf, iar la partea superioar se taie la 0,5 cm deasupra ultimului nod. n majoritatea cazurilor, poriunile de tulpin sunt nsoite i de frunze. Sunt ns i excepii, cum este cazul butailor de colocasia, monstera, filodendron, la care butaii de tulpin apar sub forma unor rondele cu cel puin un mugure viabil. Fasonarea butailor de vrf i poriuni de tulpin mai cuprinde: ndeprtarea frunzelor de pe poriunea bazal a butaului (care va fi introdus n substratul de nrdcinare) i reducerea suprafeei foliare a frunzelor rmase pe buta prin scurtarea limbului cu aproximativ 1/3. La speciile cu frunze mari, coriacee (ficus), reducerea evapotranspiraiei se realizeaz prin rularea frunzelor i nu prin tierea limbului foliar. De asemenea, se evit secionarea limbului la speciile cu frunze suculente (Crassulacee). Butaii de tulpin ai plantelor cu latex (ficus, euforbia), nainte de a fi trecui la nrdcinat, se in n ap cald (35-40C), timp de cteva minute, pentru ca scurgerile de latex s fie oprite, evitnd coagularea i obturarea vaselor conductoare. Butaii provenii de la cactui se las dup recoltare, una sau mai multe zile, att ct s-i piard parial turgescena la partea bazal i s nu putrezeasc n substratul de nrdcinare. La butaii din frunze, cnd se folosesc frunze ntregi, peiolul se reduce la 2-3 cm (fig. 1.c). Dac se utilizeaz fragmente de frunze, fasonarea butailor se face diferit. Frunzele de Begonia rex se incizeaz pe partea inferioar, la punctele de ramificare a nervurilor. Frunzele de Sansevieria se fragmenteaz n poriuni de 5-7 cm, respectnd polaritatea fragmentelor la introducerea n substrat (fig. 1.d). Butaii de rdcin se obin prin fragmentarea rdcinilor n poriuni de 5-10 cm lungime. Rdcinile secundare se scurteaz la 0,5-1 cm. Indiferent de tipul de butai confecionai, dup fasonare este indicat protejarea seciunilor prin pudrare cu praf de crbune vegetal. Stimularea nrdcinrii butailor, la speciile care nrdcineaz greu i cu procent mare de pierderi, se realizeaz cu ajutorul substanelor stimulatoare de tipul acizilor: betaindolilacetic (A.I.A.), betaindolilbutiric (A.I.B.) i alfanaftilacetic (A.N.A.), sau a unor produse comerciale (Radistim, Rizopon, Calux, etc.). 3) nrdcinarea butailor Plantarea butailor n vederea nrdcinrii se face n spaii cu posibiliti de dirijare a factorilor de mediu. Se prefer serele nmulitor prevzute cu instalaii speciale de nclzire, udare, reglare a luminii etc. Se pot folosi ns i rsadniele, atunci cnd speciile butite sunt mai puin pretenioase. Substratul de nrdcinare trebuie s fie uor, cu granulaie suficient de mare pentru a evita tasarea i a asigura o bun aeraie, s aib capacitate bun de reinere a apei, s fie steril. Aceste condiii sunt ndeplinite de unele materiale, cum ar fi: nisipul, perlitul, turba, styromulul La unele specii i pentru un numr redus de butai, substraturile solide pot fi nlocuite cu ap n care se adaug cteva granule de crbune vegetal (leandru, ficus, tradescania, mucate, trandafir chinezesc, violete africane etc.). Plantarea butailor n substrat se face n poziie vertical sau uor oblic, la adncimea de 12 cm i respectnd cu strictee polaritatea. Butaii de tulpin sub form de rondele se planteaz cu mugurele n sus. Butaii de Begonia rex rezultai din fragmente de frunze se aeaz cu partea incizat pe substrat, iar deasupra limbului se pun cteva pietricele sau cioburi care s le mreasc aderena la substrat. Butaii de rdcini se planteaz n poziie uor oblic, la adncimea de 2-3 cm. 30
Dup plantare, butailor li se asigur condiii optime pentru nrdcinare, prin meninerea unei umiditi ridicate i constante, att n substrat ct i n atmosfer, a unei temperaturi cu 3-5C mai mare dect optimul speciei, aerisire i lumin corespunztoare.
Tipuri de organe subterane folosite la pentru nmulirea vegetativ a speciilor floricole Nr. crt. 1 2 3 4 5 Tipul de organ subteran tunicat Specii
Fritillaria imperialis, Galanthus nivalis, Hyacinthus orientialis, Iris holandica, Narcissus sp., Polyanthes Bulb tuberosa*, Tulipa gesneriana solzos Lilium candidum, Lilium regale Tuberobulb Fresia x hybrida, Gladiolus hybridus Tuberculi (ax Begonia x tuberhybrida, Cyclamen persicum, hipocotil ngrat) Gloxinia speciosa Agapanthus africanus, Alstromeria aurantiaca*, Canna indica, Convallaria majalis, Gerbera Rizomi hybrida, Iris germanica, Iris pumila, Polyanthes tuberosa*. Zantedeschia aethiopica Alstroemeria aurantiaca*, Asparagus sprengeri, Rdcini tuberizate Dahlia x hybrida * Specii cu organe subterane mixte.
Caracterizarea organelor subterane la principalele specii floricole A. Geofite rustice 1) Tulipa gesneriana (lalea) Organul subteran este bulb tunicat, piriform sau ovoid, cu frunzele protectoare de culori diferite (de la galben pn la brun-rocat) (fig. 2).
Este un bulb anual care se consum complet ntr-un sezon de vegetaie i este nlocuit de bulbi noi. Coeficientul de nmulire al bulbilor de lalea (numrul de bulbi noi formai dintr-un bulb-mam) variaz ntre 1 i 15, n funcie de soi i condiiile de cultur. n afar de bulbii de nlocuire (cu diametrul de peste 2 cm), considerai floriferi n anul urmtor, se formeaz i 3-5 bulbili, cu diametrul sub 2 cm i floriferi dup 2-3 ani. Recoltarea bulbilor se face vara (iunie-iulie), cnd 2/3 din frunze (70-80%) s-au uscat. Temperatura din spaiile de pstrare se va dirija n aa fel nct s favorizeze diferenierea floral: pn la ncheierea iniierii florale (ultima decad a lunii august) se menine la aproximativ 20C, iar n perioada rmas pn la plantare, poate fi cobort la 9C. Se planteaz n cmp toamna, cu cel puin dou sptmni nainte de nghe (septembrienoiembrie), la adncimea de 8-12 cm, n funcie de mrimea bulbilor i lungimea tijei florifere. Bulbii de lalele este bine s fie scoi n fiecare an sau la cel mult doi ani. 32
5) Lilium regale (crin imperial) Are bulb asemntor celui de L. candidum, dar mai viguros i colorat n rou-violaceu. nmulirea se face toamna (octombrie), cnd bulbii se recolteaz, se separ i se planteaz la 15-20 cm adncime.
33
6) Iris germanica (stnjenel) Specie cu rizomi groi, ramificai, crnoi, de culoare alb-murdar (fig. 6). Pentru nmulirea vegetativ, rizomii se scot vara (iulie-august) sau toamna (septembrieoctombrie), se fragmenteaz n poriuni de 8-10 cm (cu 1-3 muguri viabili i rdcini adventive) i se planteaz imediat, la 8-10 cm adncime. Nu se folosesc poriunile de rizom mbtrnite, lipsite de muguri. Lucrarea poate fi fcut i primvara, dar foarte devreme, nainte de pornirea n vegetaie a rizomilor.
Capacitatea de nflorire a rizomilor este dependent de vrsta lor, nflorirea abundent obinndu-se la rizomii de cel puin 3 ani. Rizomii de 1-2 ani fie nu nfloresc, fie formeaz inflorescene mici. La interval de 4-5 ani, rizomii se scot, se fragmenteaz sau se despart i se replanteaz la adncimea de aproximativ 5 cm. Lucrarea este indicat s se fac vara, n august. B. Geofite semirustice 1) Canna indica (cana, trestie indian) Prezint n sol rizomi cu cretere orizontal, crnoi, cu internodii mari i muguri terminali viguroi, de culoare roie-purpurie (fig. 8). Toamna, dup cderea primelor brume (octombrie), tulpinile aeriene se taie la 10-15 cm de la nivelul solului, se scot rizomii (fr s se curee de pmnt) i se depoziteaz n adposturi cu temperaturi de 4-9C. Spaiile libere dintre tufele aezate n depozite se completeaz cu nisip sau turb, pentru ca rizomii dezgolii de pmnt s nu rmn neprotejai. Rizomii se scot de la pstrare n aprilie i se planteaz direct n cmp. nflorirea mai timpurie se obine dup o forare prealabil a materialului, scos din depozite n februarie-martie, plantat n ghivece sau ldie i inut n condiii care s-i asigure pornirea n vegetaie (15-20C i umiditate constant). Plantele forate se trec n cmp dup trecerea pericolului de nghe. 34
Indiferent de varianta de cultur adoptat, rizomii scoi de la pstrare se cur de pmnt i de resturile uscate, se fragmenteaz n poriuni de 2-3 muguri, iar rnile se pudreaz cu praf de crbune vegetal. 2) Dahlia x hortensis (dalia) Organul subteran este alctuit din mai multe rdcini tuberizate, alungite, de culoare cenuie (fig. 9). n octombrie, dup primele geruri uoare, rdcinile, tuberizate se recolteaz mpreun cu poriuni de 10-15 cm din tulpinile aeriene i se stratific n nisip sau turb, la temperaturi de 4-9C. Se scot de la pstrare n momentul plantrii, se toaleteaz i se despart n fragmente de 1-3 rdcini cu poriuni de colet. Plantarea materialului se face direct n cmp (aprilie) sau dup o forare prealabil n spaii nclzite. n vederea forrii, rdcinile se in mai nti n nisip sau pmnt umed, pn cnd mugurii de la colet ncep s porneasc n vegetaie i devin vizibili, eliminnd astfel riscul distrugerii lor odat cu divizarea rdcinilor. Fragmentele separate se planteaz n ghivece, se ud i se menin la 15-20C. Se planteaz la loc definitiv n mai, dup trecerea pericolului de nghe. 3) Gladiolus hybridus (gladiola) Organul subteran folosit n nmulirea vegetativ este un tuberobulb sferic sau discoidal, acoperit de tunici scarioase, colorate n diferite nuane de cafeniu sau rou-violaceu (fig. 10 a, b). Pentru nflorire se aleg tuberobulbii cu diametrul de cel puin 3 cm i ct mai puin aplatizai. Tuberobulbul, cu durata de via de un an, este nlocuit pn la sfritul perioadei de vegetaie de 1-4 tuberobulbi noi (rezultai din ngroarea bazei tulpinilor aeriene) nsoii de numeroi tuberobulbi formai pe stoloni scuri.
Fig. 10 Tuberobulbi de Gladiolus hybridus a seciune longitudinal (toamna); b aspect exterior (vara) Recoltarea tuberobulbilor se face toamna (octombrie), cu poriuni de 5-7 cm din tulpinile aeriene. Se cur de pmnt i se pstreaz nestratificai, aezai n straturi subiri pe stelaje sau n ldie, n depozite cu temperatura de 7-10C i umiditatea relativ de 65-70%. Se planteaz n cmp cnd temperatura solului ajunge la 10-12C (aprilie-mai). nainte de plantare se cur de tunicile uscate, se ndeprteaz rdcinile adventive uscate i resturile din tuberobulbul vechi, apoi se dezinfecteaz. Adncimea de plantare variaz ntre 6-10 cm, n funcie de mrimea tuberobulbilor. 4) Polyanthes tuberosa (tuberoza) Se caracterizeaz printr-un organ subteran mixt, format dintr-o colonie de 20-40 bulbi i bulbili piriformi, care au ca suport comun un rizom scurt (fig. 11). Dintre bulbii existeni, cel cu poziie central este, de obicei, mai bine dezvoltat i posibil florifer. Bulbul care nflorete este consumat n ntregime, fr s fie nlocuit, iar locul lui rmne liber. Se recolteaz n septembrie-octombrie, se cur de pmnt, iar frunzele din rozet se taie la 2-3 cm. nflorirea din anul urmtor este asigurat de pstrarea bulbilor floriferi la temperaturi de 20-22C i umiditate relativ ridicat (80-85%), cel puin 2-3 luni (ianuarie martie). Bulbii mici se pot ine i n ncperi cu temperaturi mai coborte (8-10C). 35
nainte de plantare, se ndeprteaz bulbii bolnavi i, eventual, se elimin prin escavare uoar, poriunea de rizom deshidratat de la baza bulbilor. Se planteaz n aprilie-mai, la adncimea de 8-12 cm.
Pentru nmulirea prin rizomi se folosete material provenit de la plante bine maturate, cu vrsta de 2-3 ani. Segmentele de rizom separate trebuie s aib 1-2 frunze i cteva rdcini adventive bine 36
dezvoltate. nainte de plantare, materialul se fasoneaz prin reducerea aparatului foliar i scurtarea rdcinilor. Perioada optim de divizare a rizomilor este la sfritul perioadei de repaus (august). 4) Zantedeschia aethiopica (cala) Este cultivat n solul serei i poate fi exploatat pe o durat de 4-6 ani (uneori chiar mai mult), cu perioade anuale de repaus (iulie-august). Rizomii sunt viguroi, cu cretere vertical i internodii scurte (fig. 15). De la nivelul nodurilor, se formeaz rdcini adventive i ramificaii laterale ale rizomului principal, folosite ulterior la nmulire. Separarea rizomilor se face, ca i n cazul celorlalte specii, la sfritul perioadei de repaus (august). Fragmentele, cu 2-3 muguri bine dezvoltai cu rdcini adventive, se planteaz imediat dup separare. 5) Asparagus sprengeri (asparagus) Se cultiv att ca plant n solul serei (pentru valorificare ca accesoriu la buchete i aranjamente), ct i ca plant la ghiveci (pentru decorri interioare). Rdcinile puternice ale plantei prezint numeroase ramificaii tuberizate de form ovoid, albe-sidefii (fig. 16). Fiind o plant cu vegetaie continu, nmulirea prin divizare plantelor este de preferat s se fac primvara, cnd se renfiineaz cultura sau se transvazeaz plantele mature.
Fig. 16 Rdcini tuberizate de Asparagus sprengeri
Tehnica separrii este aceeai ca la toate plantele cu rdcini tuberizate, fiind necesar segmentarea tufei pe vertical, pentru ca rdcinile tuberizate s fie nsoite de
lstari aerieni sau poriuni de colet. 6) Begonia x tuberhybrida (begonia) Se cultiv ca plant la ghiveci dar, pe timpul verii, se poate planta i n grdini. n sol prezint o poriune tuberizat (brun-negricioas, ovoid, uor aplatizat la partea superioar), rezultat din ngroarea axei hipocotile, dar denumit n vorbire curent, tubercul. Toi mugurii din care pornesc tulpinile aeriene sunt plasai n zona superioar a tuberculului, jumtatea inferioar este acoperit cu numeroase rdcini fibroase (fig. 17). Anual, planta este trecut printr-o perioad de repaus de cteva luni (octombrie-februarie), timp n care tuberculul se pstreaz stratificat n nisip, la temperatura de 8-12C. n februarie-martie tuberculii se planteaz la ghivece i li se asigur condii de pornire n vegetaie (se ud i se in la 18-20C).
7) Cyclamen persicum (ciclamen) Planta peren, cultivat la ghiveci, ca anual i mai rar ca peren. n sol are un tubercul fals discoidal format din ngroarea axei hipocotile, asemntor celui de Begonia x tuberhybrida (fig. 18). nmulirea vegetativ prin intermediul tuberculilor se practic numai atunci cnd planta se cultiv ca paren. Dup nflorire, se impune o perioad de repaus, timp n care plantele nu se mai ud i partea aerian se usuc. La sfritul verii tuberculii se repun n vegetaie. Uneori, se poate recurge la tierea tuberculilor n felii longitudinale purttoare de muguri din calota superioar. 37
4.2.4. Marcotajul
Numeroase plante au proprietatea de a forma rdcini adventive pe tulpinile sau ramurile care vin n contact cu substatul de cultur, sau cu un alt mediu favorabil. Aceste tulpini sau ramuri nrdcinate, numite marcote, se separ de planta mam dup nrdcinare, spre deosebire de butai care, mai nti se detaeaz de planta mam i apoi se trec n mediile de nrdcinare. Marcotajul se poate produce i natural, fiind bine cunoscut la speciile cu tulpini trtoare care, n contact cu solul sau cu medii umede, dau natere la noi plante (Hedera helix, Ficus pumila, Pholx subulata, Scindapsus aureus, Tradescantia viridis, Philodendron scandens etc.). n funcie de modul de executare, marcotajul artificial aplicat plantelor floricole poate fi: a) terestru, atunci cnd solul (substratul de cultur) servete ca mediu de nrdcinare a marcotelor. n funcie de specificul plantei, se execut folosind diferite procedee: - prin muuroire (vertical), respectiv acoperirea cu pmnt a bazei tulpinilor pe o poriune de 5-10 cm, asigurnd n acest fel umiditatea necesar formrii de lstari noi din mugurii bazali i emiterii rdcinilor adventive pe poriunea ngropat a lstarilor (fig. 19. a). Separarea marcotelor de planta mam se face toamna sau primvara. O astfel de nmulire se practic la unele perene cultivate n cmp (hemicriptofitele), din genurile Dianthus, Phlox, Chrysanthemum, Hydrangea, precum i la plantele cultivate n ser (Anthurium andreanum, Pandanus weitchii). - prin aplecare (simplu, arcuit) i erpuit (multiplu), procedee care se pot executa la speciile cu ramuri sau tulpini flexibile, aa nct s fie arcuite odat (la marcotajul simplu) sau de mai multe ori (la marcotajul multiplu), n funcie de lungimea ramurii. Se aplic la Hedera sp., Hoya carnosa, Passiflora coerulea, Philodendron scandens, Cissus sp. etc. (fig. 19 b, d). - orizontal (chinezesc) , presupune aplecarea ramurii pe toat lungimea ei i fixarea n substrat. Lstarii pornii de la noduri i nsoii de rdcinile adventive formate, vor putea fi separai ulterior, ca plante noi. Se aplic la Phlox subulata, Hedera sp., Ficus pumila etc. (fig. 19 c). b) aerian se practic la speciile care nu au tulpinile i ramurile flexibile i nici nu emit lstari de la baz prin simpla muuroire. Este cazul unor specii floricole cu aspect arbustiv, cultivate ca plante la ghivece: ficus, leandru, croton, dracena, cordiline, azalee.
38
Tehnica marcotajului aerian cuprinde urmtoarele etape (fig. 19.e): n zona de pe tulpin sau de pe ramur unde se urmrete formarea rdcinilor adventive, se execut o fant lateral sau se incizeaz scoara circular, sub un mugure; se nfoar zona incizat cu un manon de turb fibroas sau muchi vegetal, care va constitui mediul de nrdcinare; se acoper totul cu folie de polietilen, strns legat la ambele capete; se ud pe la partea superioar a manonului protector (fr s se desfac folia), aa nct mediul de nrdcinare s fie meninut permanent umed; dup 1-3 luni, cnd rdcinile adventive sunt bine formate, se poate separa marcota.
4.2.8. Altoirea
Altoirea, ca metod de nmulire vegetativ, este operaia de unire a doi indivizi (altoi i portaltoi) care cresc ulterior ca o singur plant. Altoirea d rezultate atunci cnd cei doi parteneri folosii aparin aceleiai specii, aceluiai gen botanic sau fac parte din genuri nrudite. La speciile floricole, altoirea poate fi considerat nu numai o metod propriu-zis de multiplicare a plantelor care se reproduc mai greu pe alt cale (azaleele, cameliile), ci i o metod de obinere a unor exemplare mai decorative (la cactui) sau de obinere a unor plante cu rezisten sporit (soiurile de trandafiri). Condiiile mai riguroase pe care le impune altoirea (tehnica de lucru, ndemnarea altoitorului, ngrijirea plantelor dup altoire), limiteaz utilizarea ei n floricultur i se justific numai atunci cnd alte procedee nu dau rezultate. Metodele i tehnicile de altoire frecvent utilizate la speciile floricole sunt: - altoirea n despictur (Chrysanthemum, Clematis, Fuchsia, Pelargonium); - altoirea n copulaie (azalee, camelii, cactui); - altoirea prin alipire (cactui); - altoirea n triangulaie (Dahlia, Paeonia); - altoirea n oculaie (Rosa).
40
CAPITOLUL 5
NFIINAREA I NTREINEREA CULTURILOR FLORICOLE
5.1. NFIINAREA CULTURILOR FLORICOLE 5.1.1. nfiinarea culturilor n cmp
a)Amplasarea culturilor
Majoritatea plantelor floricole cultivate n cmp prefer terenuri plane sau uor nclinate, cu expoziie nsorit, adpostite de cureni reci i vnturi dominante, cu soluri bine drenate, structurate, cu capacitate bun pentru reinerea apei, permeabile pentru ap i aer. La nfiinarea culturilor n cmp, se alege solul corespunztor fiecrei specii, n funcie de cerinele fa de textura solului, celelalte nsuiri fiind mai uor de influenat pentru a le adapta cerinelor plantelor.
b)Pregtirea terenului
Constituie activitatea premergtoare nfiinrii culturilor i cuprinde urmtoarele lucrri specifice: -desfiinarea culturilor precedente, curirea i nivelarea terenului; -fertilizarea de baz cu ngrminte organice bine descompuse (mrani 3-4 kg/mp) i ngrminte minerale cu fosfor i potasiu(50-60 g/mp) completate cu jumtate din doza celor pe baz de azot ; -artura de baz la adncimea de 25-30 cm; -mrunirea solului se execut imediat dup artura de baz n cazul culturilor care se nfiineaz toamna (bienale, geofite rustice, anuale care se seamn direct), primvara foarte devreme i n ferestrele iernii (bienale neplantate din toamn, anuale care se seamn direct n cmp); n cazul culturilor nfiinate primvara mai trziu, terenul rmne n brazd crudpe timpul iernii, mrunirea urmnd s se fac nainte de nfiinare; -modelarea terenului se aplic numai anumitor culturi i se face innd cont fie de sistema de maini de ntreinere la culturile semincere sau la cele din colecii i pentru flori tiate, fie de desenul rondului, rabatului etc. pe care urmeaz s-l ocupe culturile decorative din spaiile verzi.
-se planteaz tuberobulbii de gladiole; -se seamn direct unele anuale (Callistephus, Tropaeolum, Zinnia); -mai: -se planteaz rsadurile anualelor mai pretenioase la temperatur (imortele, Begonia, Salvia); -se planteaz butaii nrdcinai de crizanteme i de la plantele de mozaic; -se planteaz rizomii de Canna i rdcinile tuberizate de Dahlia. -sfrit mai. -se scot n cmp unele plante de ser (mucate, hortensii). -vara (iunie-august): -se continu plantarea gladiolelor i crizantemelor pentru nflorire ealonat; -se planteaz rsad de perene hemicriptofite (Delphinium, Rudbeckia); -se planteaz bujorii i crinii albi (sfrit august). -toamna (septembrie-noiembrie): -se planteaz rsadul de bienale; -se planteaz geofitele rustice (Tulipa, Narcissus, Hyacinthus); -se planteaz hemicriptofitele cu nflorire de primvar; -se seamn direct anualele cu semine rezistente la temperaturi sczute (Alyssum, Calendula, Nigella, Eschscholtzia).
b)nfiinarea propriu-zis
Materialul sditor folosit la nfiinarea culturilor este diferit,dar mai mult reprezentat de rsad (Freesia, Gerbera, Asparagus), butai (Dianthus, Chrysanthemum, Gerbera), fragmente de plante rezultate din desprire (Anthurium, Strelitzia, Gerbera), tuberobulbi (Freesia), rizomi (cala), rdcini tuberizate (asparagus), rizomi i rdcini tuberizate (Alstroemeria), plante altoite (trandafiri). Semnatu direct se folosete rar (la frezii). Pe parcursul sezonului rece, n solul serei se mai cultiv i unele plante de cmp, anuale (Calendula, Antirrhinum), bienale (Bellis, Viola), perene geofite (gladiole, tuberoze, lalele, narcise, zambile) i arbuti ornamentali (forsiia, liliac) pentru culturi forate, cu scopul obinerii de flori n extrasezon. Epoci de nfiinare a culturilor floricole Succesiunea nfiinrii culturilor n solul serei se ealoneaz pe aproape ntreaga perioad a anului, inndu-se cont ns de momentul cnd se dorete nflorirea, n funcie de posibiltatea valorificrii eficiente i de cerinele plantelor fa de factorii de mediu (mai ales lumina). Pentru principalele specii cultivate n solul serei, epocile optime de nfiinare a culturilor sunt urmtoarele: -ianuarie-nceput februarie: trandafiri, culturile forate de lalele, narcise, zambile; -martie-aprilie: Dianthus, Gerbera (din butai i rsad), trandafiri; -mai-iunie: Dianthus, Chrysanthemum (pentru nflorire de toamn), Gerbera (din butai), Freesia (semnat direct), uneori trandafiri; -iulie: Chrysanthemum (pentru nflorire de toamn), Gerbera(din butai), Strelitzia, Anthurium; -august: Gerbera (fragmente de plante divizate), Zantedeschia, Strelitzia ,Freesia (tuberobulbi i rsad); -septembrie: Zantedeschia, Freesia (tuberobulbi), Alstroemeria; 42
-octombrie: Freesia (tuberobulbi), Alstroemeria, culturi forate de anuale i bienale; -noiembrie-decembrie: crizanteme (pentru nflorire de primvar), culturi forate de gladiole, liliac i trandafiri.
b)Pregtirea vaselor:
c)Plantarea propriu-zis:
Materialul biologic folosit pentru nfiinarea culturilor la ghivece poate fi reprezentat de semine (palmieri), rsaduri (Cineraria hybrida, Calceolaria, Primula, Asparagus, Cyclamen, Begonia tuberhybrida) material vegetativ rezultat din butai (cactui, mucate, azalee, ficui, begonii, trandafir chinezesc), tuberculi (Begonia tuberhybrida, Gloxinia), rdcini tuberizate (asparagus), bulbi (Hippeastrum), fragmente rezultate din desprire (ferigi, bromelii, Cyperus, Sansevieria), plante altoite (cactui), Epocile de nfiinare a culturilor la ghivece se pot suprapune pe orice perioad din an, dar epoca optim pentru plantarea i transplantarea majoritii plantelor la ghivece este primvara. La unele specii decorative prin flori, se recomand ns anumite epoci de nfiinare cu scopul valorificrii la maxim a valorii lor decorative. De exemplu, tuberculii de Begonia tuberhybrida, Gloxinia i rsadul de Cyclamen se planteaz n martie, iar rsadul de Cineraria hybrida n august septembrie.
43
Tabelul 5.1.
Caracteristici
de - la culturile nfiinate prin semnat direct, se fac rensmri pe suprafeele unde nu au rsrit seminele (este indicat s se foloseasc semine umectate sau pregerminate);
2 3 4
- la culturile nfiinate prin rsad se nlocuiesc golurile cu material din acelai soi, de aceeai vrst i calitate. Pritul - spargerea crustei; - se execut de 3-6 ori ntr-un sezon de vegetaie (funcie de structura - mobilizarea solului; solului, gradul de mburuienare, frecvena udrilor; sau a precipitaiilor). - distrugerea buruienilor. Adncimea variaz de la 3-5 cm la nceputul vegetaiei plantelor, pn la 8-10 cm mai trziu; - se execut manual sau mecanizat. Plivitul -ndeprtarea buruienilor. - este indicat s se execute naintea prailelor; - pmntul trebuie s fie reavn i buruienile mici, pentru a fi smulse cu rdcin. Mulcirea solului - meninerea umiditii solului i - presupune acoperirea solului cu materiale organice (paie, frunze, mrani, a gradului de afnare; gunoi de grajd) sau sintetice (folie din mase plastice). - combaterea buruienilor; - protejarea plantelor de temperaturi sczute. Combaterea chimic a - distrugerea seminelor de - n practica floricol se utilizeaz mai mult efectul preemergent al buruienilor buruieni; erbicidelor; - distrugerea buruienilor aflate - se folosete frecvent Triflurom 48 EC, aplicat2 cu 10-14 zile nainte de n vegetaie. nfiinarea culturilor, n doze de 2 l/ha (2 ml/10 m ). Irigarea (udarea) - mbuntirea regimului de - se execut cnd n sol i n atmosfer exist deficit de umiditate. Se ud ap din sol i atmosfer. pe brazde, prin aspersiune, cu furtunul, prin picurare. Norma de udare i modul de administrare se stabilesc n funcie de destinaia culturii, de specie, de fenofaz, de textura solului etc. Se administreaz aproximativ 10-30 l ap/m2; - se recomand s se ude dimineaa, seara sau noaptea (n zilele clduroase); - vara se ud zilnic sau la 2-3 zile; toamna i primvara, de 1-2 ori/sptmn
44
Lucrarea
Fertilizarea fazial
Scopul lucrrii
Caracteristici
- asigurarea echilibrului nutritiv - se utilizeaz ngrminte organice i minerale uor asimilabile. din sol ngrmintele organice se administreaz sub form de must de blegar diluat cu ap (1:5 sau 1:7) sau de macerat gunoi de psri diluat 1:20 sau 1:25 (cte 10-15 l/m2). ngrmintele chimice se administreaz prin mprtierea pe sol i apoi sunt ncorporate odat cu lucrrile solului, sau se folosesc sub forma soluiilor nutritive. Combaterea bolilor i - meninerea de sntate a - vezi tab. 18. duntorilor plantelor
B. Lucrri speciale
Nr. crt. 1 Lucrarea Rritul
Scopul lucrrii
Caracteristici
Tutoratul palisatul
- nlturarea surplusului - se execut la culturile nfiinate prin semnat direct, la care de plante i asigurarea nu s-a putut respecta la semnat distana dintre plante. La densitii optime. speciile care suport transplantarea, plantele eliminate se pot folosi la completarea golurilor. i - susinerea plantelor - sistemele de susinere sau suporii sunt de diferite tipuri i care, din diferite se aleg n funcie de specificul plantei i efectul decorativ motive, nu-i pot urmrit: menine poziia - la plantele cultivate pentru flori tiate se folosesc tutori vertical. simpli, tutori sub form de trepied (la Paeonia) sau spalieri cu srme orizontale; - plantele volubile sau agtoare se dirijeaz pe treiaje, pergole, arcade, colonade sau pe ziduri i construcii.
- plante volubile i agtoare; - plante cultivate pentru flori tiate (Dahlia, Gladiolus, Paeonia); - plante cu talie nalt folosite n spaii verzi (n grupuri sau individual).
45
5 6 7
- dirijarea unei singure tije florifere; - determinarea nfloririi mai timpurii. Bobocitul - obinerea tijelor cu o singur floare. Tunsul lstarilor - meninerea plantelor cu o anumit form i nlime.
Copilitul
Protejarea - prelungirea perioadei de nflorire toamna; plantelor - obinerea de culturi mpotriva timpurii. brumelor Protejarea - asigurarea proteciei pe timpul iernii plantelor care plantelor ierneaz n cmp. mpotriva ngheului Recoltarea - valorificarea florilor florilor tiate (proaspete sau uscate).
46
Tabelul 5.2.
3 4
- respectarea densitilor prevzute - se execut dup 1-2 sptmni de la nfiinarea culturilor; de tehnologia de cultur. - materialul folosit (butai, organe subterane, fragmente rezultate din desprirea plantelor, rsad) trebuie s aib aceeai vrst i calitate i s aparin aceluiai soi (este de preferat s se pstreze materialul de rezerv la nfiinare). Afnarea solului - spargerea crustei; - se execut manual, la intervale de 2-3 sptmni. Periodic se sap - refacerea structurii solului; i potecile, la 20-25 cm adncime. - asigurarea regimului optim de ap i aer n sol. Reglarea - crearea condiiilor optime de - se va urmri asigurarea condiiilor de lumin, temperatur, ap, factorilor de cultur a plantelor. aer, nutriie, n corelaie direct cu cerinele speciilor cultivate. vegetaie Combaterea - meninerea curat a culturilor. - dezinfecia solului fcut nainte de nfiinarea culturilor poate buruienilor diminua substanial, rezerva de buruieni din sol. n timpul vegetaiei, buruienile care apar sunt deschise, prin lucrri de afnare a solului sau prin plivirea buruienilor. Combaterea - asigurarea strii de sntate a - se fac tratamente preventive i curative (vezi tab. 18) bolilor i plantelor. duntorilor
47
B. Lucrri speciale
Nr. crt. Lucrarea Instalarea sistemelor susinere 1 Speciile la care se aplic - dirijarea i meninerea - devine lucrare obligatorie pentru unele culturi din solul serei, ale - garoafe, fresia, de n poziie vertical a cror tulpini florifere nu-i menin poziia vertical. Sistemul de crizanteme, astromeria; susinere este sub form de plas, esut cu fire textile sau sintetice pe - culturi forate de tulpinilor florifere. cadru de srm zincat. Se realizeaz ochiuri de form anuale (Antirrhinum, dreptunghiular sau pstrat, cu diametrul de 15-20 cm. n funcie de nlimea plantelor, se instaleaz 4-6 etape distanate la 15-20 cm. La Lathyrus). Scopul lucrrii Caracteristici
unele plante cu talie nalt (culturi forate de Lathyrus), se face palisarea individual pe fire textile sau sintetice.
2 3
4 Polenizarea artificial
6 7
- stimularea ramificrii. - se efectueaz la plantele tinere, cnd acestea au 12-15 cm - garoafe, crizanteme. nlime se ndeprteaz vrful de cretere. - eliminarea lstarilor - se ndeprteaz lstarii formai pe tulpina florifer principal. - garoafe, crizanteme. laterali. Lucrarea se execut cnd lstarii sunt nc erbacei i se rup cu uurin. - obinerea tijelor cu o - se ndeprteaz bobocii slab dezvoltai, cu poziie incorect - garoafe, crizanteme. singur floare (de obicei bobocii secundari). Se execut imediat dup (inflorescen). formarea bobocilor. - evit ruperea tijei florifere sau a bobocului rmas. producerea de - se execut fie prin tamponarea stigmatului cu polen, folosind - Gerbera hybrida; - Cineraria hybrida semine. pensule moi, fie prin simpla apropiere a florilor sau inflorescenelor. Se repet dup 1-2 zile. - condiii: organe de reproducere mature; temperatura de 1825C; umiditate atmosferic 60-70%. - const n eliminarea surplusului de frunze i a frunzelor Anthurium, mbtrnite la speciile care vegeteaz Zantedeschia. - valorificarea florilor vezi cap. 6 -toate plantele cultivate tiate pentru flori tiate.
48
Tabelul 5.3
A. Lucrri comune
Nr. crt. 1 2 Lucrarea Afnarea substratului cultur Scopul lucrrii Caracteristici - asigurarea regimului optim de ap - se execut cu ajutorul unui plantator, fr s fie deranjate rdcinile de i aer din substrat; plantelor; - spargerea crustei. - odat cu lucrarea de afnare, se ndeprteaz buruienile i se cur ghivecele de muchi i licheni. Dirijarea factorilor creterea i dezvoltarea - vor fi respectate cerinele plantelor n ceea ce privete regimul de de mediu armonioas a plantelor. lumin, temperatur, aer i substratul de cultur. Transvazarea - asigurarea spaiului necesar - const n schimbarea periodic a ghivecelor, pe msura creterii nutriiei plantelor i dezvoltrii plantelor. Se pstreaz aproape intact sistemul radicular i se sistemului radicular. ndeprteaz numai o parte din substrat; - ghiveciul utilizat va avea diametrul cu 2 cm mai mare dect cel precedent; - lucrarea se execut anual sau la intervale mai mari (4-6 ani), n funcie de ritmul de cretere al plantelor. Toaletarea - pstrarea aspectului ngrijit al - se ndeprteaz permanent prile uscate sau ofilite ale plantelor plantelor plantelor. (frunze, ramuri, lstari, flori, inflorescene etc.). Combaterea - meninerea plantelor n perfect - vezi tab.18 bolilor i stare de sntate. duntorilor
4 5
49
B. Lucrri speciale
Nr. crt. 1 Lucrarea Scopul lucrrii Caracteristici Speciile la care se aplic
Rritul ghivecelor - asigurarea unui regim - lucrare necesar numai n cazul existenei unui Cineraria hybrida, de lumin corespunztor. numr mare de plante cultivate la ghivece, ntr-un Cyclamen persicum, spaiu limitat. Sinningia hybrida. Tutoratul i - susinerea plantelor; Hedera, Cissus, Hoya, - se instaleaz diferii supori, corespunztori palisatul - amplificarea valorii Gynura, Philodendron, lungimii tulpinilor, modului de cretere a plantei, decorative a plantelor; Passiflora, Scindapsus. mrimii ghiveciului, modul de dirijare a tulpinilor - realizarea amenajrilor etc. cu efecte estetice - se folosesc tutori simpli verticali (baghete din lemn, .speciale metal, plastic etc.), scrie, srm sau vergele metalice ndoite n cerc sau semicerc, treiaje (grilaje) metalice sau din lemn etc. - tutorarea poate fi dublat de palisare. Tutorii nu vor depi niciodat nlimea plantelor. Meninerea curat - meninerea efectului - Este necesar la plantele decorative prin frunze, cu Monstera, Philodendron, a frunzelor decorativ al plantelor. limbul mare, coriaceu. Colocasia, Ficus, Dieffenbanchia, Croton, Dracaena. Tierile de - dirijarea creterilor; - se aplic mai ales speciilor arbustive. Se Hibiscus rosa-sinensis, hortensis, formare - corectarea formei i ndeprteaz de la punctul de inserie ramurile i Hydrangea densitii coroanei; lstarii necorespunztori, iar celor care rmn li se Azalea indica. - dirijarea nfloririi limiteaz creterile eliminarea ramurilor mbtrnite i regenerarea plantelor.
50
Nr. crt.
6 7
Tabelul 5.3.B (continuare) Lucrarea Scopul lucrrii Caracteristici Speciile la care se aplic Tratarea cu - limitarea creterilor; - se folosesc soluii de substane retardante (Cycocel, Nerium oleander, retardani stimularea ramificrii i Alar, Bonzi) administrate prin pulverizare pe plant Pelargonium, Fuchsia, nfloririi; sau direct n substrat. Azaleea. obinerea unor exemplare cu efect decorativ deosebit. Polenizarea - obinerea de semine. - se execut ca n cazul plantelor cultivate n solul Cyclamen persicum, artificial serei. Cineraria hybrida. nlocuirea Monstera, - mbuntirea fertilitii - se aplic plantelor care se transplanteaz rar. Anual, Ficus, pmntului de la substratului; este ndeprtat pmntul de la suprafa pe o Philodendron, palmieri. suprafa ndeprtarea adncime de 4-6 cm (fr s fie rnite rdcinile), substratului epuizat. fiind nlocuit cu altul proaspt. Transplantarea - refacerea plantelor care - se ndeprteaz pmntul de pe rdcini (inclusiv - plante cu rdcini sufer din cauza prin splare) i se elimin rdcinile bolnave. bolnave; substratului de cultur Plantarea se face n ghivece de aceeai mrime sau - plante aflate n vase cu necorespunztor sau care mai mici, n substrat preparat dup cerinele substrat impropriu. au sistemul radicular plantelor. Nu d rezultate la speciile care au sistemul bolnav. radicular sensibil la transplantare (palmieri, orhidee).
51
Tabelul 5.4.
- iniial pete de decolorare circulare sau eliptice, nnegrirea garoafelor (Mycosphaerella dianthi) nconjurate de o zon violacee; n condiii
favorabile agentului patogen, petele se brunific - prevenire prin msuri de igien i se extinde zona atacat; cultural; - frunzele se nglbenesc, se rsucesc i se - tratamente curative cu:Topsin M 70 usuc; WP - 0,3 %, Derosal 50 SC - 0,07 %, - tulpinile i pedunculii florali atacai se frng Dithane M 45 - 0,2 %; foarte uor n dreptul esuturilor necrozate i - n soluii se adaug aracet 0,2 %. nnegrite; - bobocii atacai nu se mai deschid sau se deschid asimetric. Rugina garoafelor - pe toate organele aeriene apar pete mici, brun- - tratamente curative cu : Polyram glbui, n dreptul crora epiderma crap iar (Uromyces dianthi) combi - 0,3 %, Baycor 25 WP - 0,2 esuturile se necrozeaz; %, Bumper 250 EC - 0,02 %, Tilt 250 - cnd sunt atacate tijele florifere, planta se EC - 0,02 %. usuc de deasupra zonei atacate. - sunt atacate mai nti frunzele bazale i dup - prevenire prin folosirea de material Ptarea brun ce pe acestea apar organele de nmulire, atacul sditor sntos, respectarea msurilor (Septoria dianthi) se extinde pe tulpini, frunzele din etajele de igien cultural, aplicarea unui superioare, flori (sepale i chiar petale). asolament, folosirea fungicidelor: }esuturile din dreptul petelor sunt mai nti Mancozeb 800-0,2 %, Captadin 50 PU decolorate apoi se brunific, iar n final zona - 0,25 %; central este albicioas i prezint puncte mici - tratamente curative: Benomyl 500 WP-0,06 %, Topsin M 70 WP - 0,1 %. negre.
52
Tabelul 5.4. (continuare) Specia Nr. floricol crt. atacat Garoafe Boala i agentul patogen Simptomatologie Prevenire i combatere
Fuzarioza (vetejirea) - iniial se clorozeaz frunzele din vrful - pentru prevenire este obligatorie garoafelor (Fusarium plantei i se vetejesc uor. Pe msur ce dezinfectarea solului (substratului) pe oxysporum f.sp. dianthi) boala avanseaz, frunzele se nglbenesc n cale termic sau chimic (Syllit 65 WP totalitate, iar plantele se vetejesc i apoi se - 0,1% sau Benlate 50 WP - 0,05usuc. n seciune se observ brunificarea 0,1%; vaselor conductoare. n condiii de - folosirea de butai sntoi; umiditate ridicat pe esuturile atacate se - tratamente lunare cu: Bavistin 0,1formeaz un mucegai (miceliu ciupercii) 0,2%, Benlate 50 WP 0,05-0,1%. alb-roz. Finarea (Oidium dianthi) - pe frunze i pe caliciu apare o psl - se fac stropiri cu Karathane 0,1%, albicioas groas. Bobocii atacai nu mai zeam sulfocalcic n concentraie de cresc, iar frunzele bolnave se usuc. 1:50. Putregaiul cenuiu - boala apare n condiii de umiditate mare. - pentru prevenire se va evita excesul (Botrytis cinerea) Organele atacate se brunific, esuturile se de umiditate; n sere i solarii se va nmoaie i se acoper cu un mucegai gri, asigura o bun aerisire; se va evita fin; administrarea de ngrminte cu azot, - bobocii florali i florile atacate se desprind n exces; se vor respecta msurile de de plant; igien cultural; folosirea de material - boala se manifest i la butaii pui la sditor sntos; nrdcinat. - sunt recomandate tratamente preventive cu: Ronilan 50 DF-0,15%, Rovral 50 WP-0,2%, Sumilex 50 PU0,1%. Tratamentele se repet la interval de 7 zile, alternnd produsele.
53
Simptomatologie
Prevenire i combatere
Mozaicul crizantemelor - pe frunzele tinere apar zone clorotice inelare - pentru prevenire se elimin plantele (Chrysanthemum virus B) galben-verzui, ce devin apoi necrotice. Limbul virotice i se fac stropiri cu insecticide frunzelor atacat este deformat, are nervuri n vederea prevenirii rspndirii translucide, iar planta formeaz flori mici i agentului patogen. decolorate. Finarea (Oidium - pe ambele fee ale frunzei i pe tulpini apar - tratamente curative cu Sulfomat P-20 chrysanthemi) zone acoperite cu un strat alb prfos, sub care kg/ha, Kumulus S-0,3 %, Benlate 50 esuturile se nglbenesc. Frunzele atacate se WP 0,05-0,07 %, Topsin 70 PU-0,07 usuc, iar inflorescenele nu mai nfloresc i se %, Karathane LC-0,05 %, Saprol 190 necrozeaz. EC-0,125 %. Rugina alb a - apare pe frunze sub form de pete mici, - pentru prevenire trebuie s se respecte crizantemelor (Puccinia circulare, alb-verzui iniial, apoi albe i n final msurile de igien cultural; plantele horiana) cafenii sau castanii. Petele apar uniform atacate sunt adunate i arse; materialul distribuite pe limb i pe nervuri, iar n dreptul folosit la nmulire se dezinfecteaz; lor se formeaz o mic excrescen pe faa - tratamente cu Polyram combi-0,3 %, superioar i caviti pe partea inferioar. Zineb 75-0,3 %, Topsin M 70-0,1 %, Dithane M 45-0,2 %, Tiuram 70-0,3 %, Shavit 25 EC l l/ha. Septorioza crizantemelor - iniial apar pe frunze pete brune de 0,5-2 cm - pentru prevenire se folosete material (Septoria diametru, apoi acestea devin cenuii, brun- sditor sntos; chrysanthemella) rocate. n dreptul petelor apar picnidiile - tratamente curative cu: Dithane M 45ciupercii. 0,2 %, Vandozeb-0,2 %, Orthocit 500,25 %.
54
Simptomatologie
Prevenire i combatere
Mozaicul galben al - pe frunzele plantelor virotice apar pete i - se recomand plantarea de tuberobulbi fasolei la freesia (Bean dungi verzi-deschis sau galbene; jumtatea sntoi sau cultivarea freesiei din yellow mosaic virus in inferioar a florii este cutat, strns, de smn; eliminarea plantelor virotice; aceea florile sunt deformate, rmn nchise stropirea cu insecticide i dezinfectarea freesia) minilor muncitorilor i cuitelor cu care se sau se deschid asimetric. taie florile cu fosfat trisodic 10%. - se recomand sortarea i plantarea numai Mozaicul freesiei - plantele bolnave prezint pe frunze pete (Freesia mosaic virus) mici de decolorare ce ulterior evolueaz n de tuberobulbi sntoi; cultivarea de soiuri rezistente i stropiri cu insecticide pete necrotice i apare uscarea frunzelor; - pe flori apar pete de decolorare, deformri pentru combaterea afidelor. sau nu ating dimensiunile normale, iar pistilul depete petalele n nlime; - pe tuberobulbi apar pete ruginii n dreptul crora apar adncituri n esuturi. Putregaiul cenuiu - plantele bolnave prezint pe frunze - pentru prevenire se recomand aerisiri (Botrytis cinerea) mucegai cenuiu pulverulent. }esuturile din corespunztoare i meninerea umiditii dreptul petelor se nmoaie i putrezesc. moderate; - tratamente curative cu: Captan-0,2%, Benlate-0,06%, Derosal-0,06% i dezinfecia solului cu Criptanol-0,02% (10 l/m2). Bacterioza - boala se manifest pe frunze i tuberobulbi, - pentru prevenirea bolii trebuie s se (Pseudomonas sub forma unor pete de putregai umed. respecte msurile de igien cultural i se marginata) }esuturile tuberobulbilor atacai se distrug face dezinfecia tuberobulbilor la plantare pn la o adncime oarecare unde se cu sublimat coroziv 1%, 1-2 ore; formeaz o zon de suber dincolo de care - tratamente curative se fac cu produse pe baz de oxiclorur de cupru. bacteria nu trece.
55
Tabelul 5.4. (continuare) Specia Nr. floricol Boala i agentul patogen Simptomatologie Prevenire i combatere crt. atacat Trandafirul Mozaicul galben al - plantele virotice prezint pe frunze pete i inele - pentru prevenire trebuie ca altoii s fie (Cherry de decolorare verzui, albe sau galbene. La recoltai de la plante-mam sntoase. . (cultur n trandafirului ser) necrotic ringspot virus) atacuri masive apar benzi clorotice n lungul nervurilor, iar foliolele se deformeaz; bobocii sunt mici i florile decolorate. Finarea (Sphaerotheca - sunt atacate organele verzi; pe frunze apare o - pentru prevenire trebuie respectate pannosa var. rosae) psl albicioas, finoas, mai ales pe partea msurile de igien cultural; irigri cu superioar a limbului. Sub aceast psl norme moderate, nsoite de o bun esuturile parazitate se nglbenesc i se aerisire; necrozeaz. n final, miceliul are o coloraie alb- - tratamente curative: sulf muiabilcenuie. La atac puternic frunzele cad; florile nu 0,4%; Karathane LC-0,1%, Topsin M se deschid sau au petale mici, ptate. Lstarii 70 WP-0,1%, Miraje 45 EC-0,1%, parazitai sunt debili i n cursul iernilor geroase Systhane 12 EC-0,05%, Systhane vor pieri. 12,5CE-0,05%. Ptarea neagr a frunzelor - pe organele verzi apar pete brun-negricioase, - pentru prevenire se cultiv soiuri de trandafir (Diplocarpon circulare. Petele conflueaz i apar puncte negre. rezistente; se respect msurile de rosae) Pe frunze zonele parazitate se necrozeaz iar igien cultural; frunzele se usuc i cad. - tratamente curative: Polyram combi0,2%, Dithane M 45-0,2%, Captan 50 PU-0,25%, Miraj 45 EC-0,1%, Systhane 12 E-0,05%.
56
Tabelul 5.4. (continuare) Specia Boala i agentul Nr. Simptomatologie Prevenire i combatere floricol patogen crt. atacat Trandafirul Rugina trandafirului - boala apare pe toate organele aeriene ale - se taie lstarii puternic atacai care se (cultur n (Phragmidium plantei. Pe frunze apar pete glbui, coluroase, strng i se ard; ser) mucronatum) izolate. n dreptul acestor pete, pe faa - se recomand udarea prin brazde; superioar apar mici puncte brune. La atac - se folosesc soiuri rezistente; puternic frunzele cad, iar lstarii se usuc. - se fac tratamente cu: Polyram combiPlantele atacate au un numr redus de flori, iar 0,3%, Mancozeb 80-0,2%; Benomil 50fructele formate cad de timpuriu. 0,08%, Saprol 190 EC-0,1%, Dithane M-45-0,2%, Topsin M 70-0,1%, Tilt 250 CE RV-0,02%, Shavit 25 EC- 1 l/ha. Gerbera Vetejirea i uscarea - boala se manifest prin brunificarea coletului, - pentru prevenire trebuie s fie . plantelor (Fusarium sp. i care este distrus parial, ntrerupnd circulaia respectate msurile de igien cultural. Verticilium sp.) substanelor. Plantele se ofilesc brusc i mor. Finarea frunzelor - frunzele atacate prezint o pulbere finoas, - trebuie respectate msurile de igien (Oidium erysiphoides) groas, de culoare alb; frunzele se rsucesc i cultural; apoi se usuc. - tratamente cu sulf muiabil 0,3-0,5%. Putregaiul gerberei - n zona bazal a peiolului frunzei apare o zon - respectarea msurilor de igien (Phytophthora moale, mai nti se vetejesc frunzele, apoi cultural; cryptogea) ntreaga plant. - tratamente cu Ridomil 25-0,05-0,1% n doz de 5 l/m.p. de sol sau 1-2 l soluie/plant, radicular. Hortensia Ptarea brun a frunzelor - pe frunze apar pete mari, brun-cenuii, cu - tratamente cu zeam bordolez 0,75(Ascochyta hydrangeas) suprafaa zonat concentric. Frunzele atacate 1,0%. cad.
57
Tabelul 5.4.(continuare) Specia Nr. floricol crt. atacat Hortensia Boala i agentul patogen Simptomatologie Prevenire i combatere
Ptarea cenuie - boala se manifest prin apariia pe frunze a - tratament cu zeam bordolez 0,75(Cercospora hydrangea) unor pete mici, circulare, bine delimitate de 2-4 1,0%. mm diametru, albicioase-cenuii, cu marginile brun-rocate. Finarea (Microsphaera - pe partea superioar a frunzelor apar pete - preventiv se recomand diminuarea polonica) neregulate, acoperite cu o pulbere fin, alb- umiditii; cenuie, iar mai trziu brun-rocat. Frunzele se - tratamente foliare cu sulf muiabil nglbenesc i se usuc. 0,4%, Karathane-0,08%, Morestan0,05%. Pelargonium Bacterioza - atacul se manifest mai ales pe frunze, unde - preventiv se reduce umiditatea, se fac (Pseudomonas apar zone putrezite brun-cenuii, mai nti pe aerisiri repetate; marginata) marginea frunzei, dup care cuprinde ntregul - tratamente cu Polyram combi-0,3%. limb; - poriunile atacate sunt acoperite cu un mucegai pulverulent. Cineraria Finarea (Oidium - atac toate organele verzi ale plantei. Pe - trebuie respectate msurile de igien cinerarie) acestea apar pete neregulate de diferite mrimi, cultural; izolate sau confluente. Au culoarea albicioas - tratamentele cu sulf muiabil 0,4%, pulverulent. Organele atacate se usuc i cad. Karathane-0,08% Gladiole Ria tuberobulbilor de - la baza frunzelor apar pustule galben-brunii, n - dezinfecia termic sau chimic a gladiole (Pseudomonas dreptul crora apar pete necrotice. La solului; gladioli pv. gladioli) temperaturi ridicate, petele se extind i apar - folosirea tuberobulbilor sntoi sau zone necrotice cu o margine roiatic. Dac tratai cu Dithane M 45-0,2% sau umiditatea este mare, zonele atacate putrezesc, Mancozeb 800-0,25%. sunt afectate toate frunzele i plantele se frng de la baz.
58
Simptomatologie
Prevenire i combatere
Lalele
(Septoria - pe frunze i tuberobulbi apar pete mici, - tratament foliar cu Orthocid 50 sau brune, circulare, la nceput izolate, care apoi Merpan-0,2%, Benlate-0,1%, Topsin Mconflueaz. }esuturile din dreptul petelor se 0,1%. usuc i cad, iar frunzele rmn perforate. Atacul pe tuberobulbi duce la uscarea acestora. Putregaiul cenuiu - boala se manifest pe toate organele plantei. - se fac tratamente cu Orthocid 50, (Botrytis gladiolum) Pe frunze apar pete mici, brune, pe petale pete Mycodifol - 0,2%, Ronilan - 0,05%, mici, sticloase sau apoase. Pe tuberobulbi apar Rovral - 0,15%. poriuni brune putrezite care se extind adnc n interior sub form de raze. }esuturile atacate se nmoaie. La umiditate ridicat, pe zonele atacate apare un putregai de culoare cenuie, pulverulent. Ptarea lalelelor - nu prezint simptome foliare; - plantele virotice se elimin din cultur (Tulip breaking virus) - simptomele apar la nflorire, florile au i se ard; tepalele cu pete, benzi decolorate sau ntreaga - uneltele de tiat se dezinfecteaz cu tepal este decolorat. Creterea plantelor este fosfat trisodic 10%; ncetinit, iar nflorirea ntrziat. - se fac stropiri cu uleiuri minerale pentru a mpiedica aezarea vectorilor sau cu insecticide pentru combaterea afidelor. Putregaiul moale al - pe bulbii atacai apar pete brun-deschis n - se folosesc bulbi sntoi, bine sortai; bulbilor de lalea zona discului central. Pe msur ce boala - solul se dezinfecteaz termic sau (Pseudomonas syringae) evolueaz, bulbul putrezete n profunzime, chimic; aprnd un mucilagiu alb-cenuiu. Plantele ce - n timpul vegetaiei, plantele bolnave se formeaz din bulbii bolnavi au tulpin sunt eliminate i arse. scurt i nu nfloresc.
59
Tabelul 5.4. (continuare) Nr. crt. Specia floricol atacat Lalele Boala i agentul patogen Simptomatologie Prevenire i combatere
Zambilele
Putregaiul uscat - frunzele se coloreaz n violet; la baza bulbilor - dezinfectarea bulbilor cu Captan (Fusarium oxysporum) apar pete adnci care conflueaz i cuprind zone 0,2%, sublimat corosiv 1%, mai mari din bulb. Pe suprafeele atacate apare Orthophaltan 0,2%. un miceliu albicios; - boala determin pierderea prematur a plantelor. Putregaiul cenuiu - pe toate organele plantei apar pete mici, - se recomand folosirea bulbilor (Botrytis tulipae) rotunde sau ovoidale, cenuii, cu marginea de sntoi; culoare mai nchis. La umiditate ridicat, petele - tratamente cu Merpan 0,25%, Ronilan conflueaz, iar esuturile se necrozeaz. Pe 0,05-0,075%. Mycodifol 0,2%, Rovral bulbi, apar pete brune i scleroi de 1-2 mm. 0,15%. Mozaicul zambilei - pe frunze apar pete de decolorare sau benzi - se fac periodic tratamente cu (Hyacinth mosaic virus) galben-verzui, n dreptul crora esuturile sunt insecticide pentru distrugerea adncite. Bulbii sunt foarte mici, iar pe tijele vectorilor; florale apar flori puine i mici. La temperaturi - se recomand folosirea de bulbi mari ridicate simptomele dispar, iar plantele se usuc i sntoi. cu 2-3 sptmni mai devreme. Putregaiul galben al - n interiorul bulbilor apar puncte mici galben- - se recomand arderea plantelor bulbilor de zambil brune. n condiii de umiditate ridicat, poriune atacate, folosirea de bulbi sntoi sau (Xanthomonas hyacinthi) din bulbi se transform ntr-o mas dezinfectai cu ap cald la 48C timp mucilaginoas, galben, urt mirositoare. Dac de 20-25 minute. Bulbii se trateaz i atacul se instaleaz mai trziu, frunzele i tijele cu fungicide 30 minute n soluie de florifere au dungi galbene, se vetejesc i Dithane M 45-0,2%, Mancozeb 800plantele pier. 0,3% sau hidroxid de cupru 10-15%.
60
Tabelul 5.4. (continuare) Nr. rt. 1 Specia floricol atacat Iris Boala i agentul patogen Simptomatologie Prevenire i combatere
Rugina stnjenelului - pe frunzele atacate apar pustule ovoidale sau - se fac tratamente cu Polyram combi(Puccinia iridis) circulare, prfoase, brune, nconjurate de o zon 0,2%, Dithane M 45-0,2%. galben. Ptarea frunzelor - boala se manifest prin apariia pe frunze a - tratamente cu Orthocid 50 sau Merpan (Heterosporium pruneti) unor pete alungite, izolate sau confluente, iniial 0,25%, Dithane M 45 sau Vandozeb glbui, apoi brune, cu fructificaiile ciupercii de 0,2%. culoare neagr, pulverulent. Mozaic (Marmor - frunzele atacate se deformeaz, se ngroa i - folosirea de material sditor sntos; Dahlia dahliae) prezint pete neregulate, de culoare glbui. - combaterea vectorilor Doralis sp. 2 Plantele i nceteaz creterea, iar mugurii floriferi se reduc ca numr. Ptarea frunzelor - pe frunze apar pete rotunde de 2-10 mm n - tratamente cu Merpan 0,25%, Dithane (Entyloma dahliae) diametru, de culoare galben, care conflueaz, M 45-0,2%, Vandozeb 0,2%. devin brune, fiind mrginite de o zon galben. }esuturile atacate se necrozeaz, se desprind i cad. Antirrhynum Ptarea cenuie a - boala se manifest prin apariia pe frunze a - tratament cu zeam bordolez 0,75%, 3 frunzelor (Septoria unor pete mici, bine conturate, de culoare Zineb 0,3%, Captan 0,2%. antirrhini) cenuie-albicioas, cu bordur violacee. Rugina (Puccinia - pe partea inferioar a frunzelor apar pustule - eliminarea i arderea plantelor antirrhini) brune sau negre, pulverulente. Fiecare pustul bolnave; este nconjurat de o zon galben. La atac - udarea i ngrarea echilibrat; puternic frunzele se vetejesc, iar n final se - tratamente cu Poliram combi 0,2%, poate ajunge la uscarea plantelor. Maneb 0,2%, Dithane M 45-0,2%, Zineb 0,2% + sulf muiabil 0,2%.
61
Tabelul 5.4. (continuare) Nr. rt. Specia Simptomatologie Prevenire i combatere floricol Boala i agentul patogen atacat Callistephus nglbenirea - nervurile frunzelor tinere se nglbenesc, - prevenirea i combaterea vectorilor 4 (Chlorogenus calistephi) frunzele se deformeaz i capt o poziie (cicadelor) erect. Inflorescenele rmn mici, nverzesc, iar la vrful lstarilor apar zone necrozate. Ptarea brun a frunzelor - boala se manifest pe frunze, pedunculi, flori i - tratament cu Merpan 0,25%, Dithane (Septoria calistephi) caliciu, unde apar pete coluroase brune, care M 45 - 0,2% conflueaz. n dreptul petelor apar picnidiile sub form de puncte mici, negre. Calendula Finarea (Sphaerotheca - pe frunze i tulpini apar pete de diferite - tratament cu sulf muiabil 0,4%, 5 fuliginea) mrimi, sub forma unei psle fine, albicioase- Morestan 0,03%, Karathane 0,06%. cenuii. Plantele atacate mor prematur. Ptarea cenuie a - pe ambele fee ale frunzelor apar pete aproape - tratament cu sulf muiabil 0,4%, zeam frunzelor (Cercospora circulare, bine delimitate, cenuii, nconjurate de bordolez 0,75%, Captan 0,2%. caledula) dungi galbene. Plantele puternic atacate dispar complet.
62
Tabelul 5.5.
63
Puricii negri de pmnt - atac n anii secetoi specii floricole ca: dalia, nalba, mixandre etc. Atac n Tratament cu: Sinoratox 35-0,15%, (Phyllotreta sp.) stadiu de larv i de adult. Larvele ptrund sub epiderma rdcinilor tinere Carbetox 37-0,4%, Diazinon 60consumnd coninutul acestora, iar adulii atac frunzele pe care le distrug 0,15%. perforndu-se (ciuruirea frunzelor)
64
Pduchele estos al - duntor polifag, atac lmiul, ficusul, leandrul, cyclamenul etc. - se aplic un tratament n lmiului (Lecanium Atacul se observ pe ambele fee ale limbului frunzei, producnd momentul cnd larvele hesperidum) decolorarea esuturilor. migreaz de sub carapace: Pduchele estos al - atac exclus numai cactaceele. Atacul este de regul puternic Polybar 0,8%, Sinoratox 35cactaceelor (Diaspis formnd o crust de carapace. Planta acoperit complet de duntori 0,15%, Diazol 60-0,15%. echinocacti) se zbrcete i putrezete. Pduchele estos al - specie polifag, atac camelia, ficusul, leandrul, lmiul, dafinul, plantelor citrice cyclamenul etc. Larvele se localizeaz de-a lungul nervurilor de pe (Coccus hesperidum) frunze i mai puin pe lstari, ramuri i fructe. Plantele atacate rmn debilitate, frunzele i lstarii se deformeaz i se decoloreaz, fiind acoperite cu "roua de miere"pe care se dezvolt ciuperca Capnodium salicinum. Frunzele se usuc i cad. Pduchele lnos al - duntor polifag, atac ferigile, lmii, palmierii, ficusul, lmiului asparagusul etc. Se instaleaz pe tulpini i pe faa inferioar a (Pseudococcus frunzelor. Frunzele se nglbenesc i cad. adomidum) Pduchii de frunze (afide) Pduchii plantelor de - formeaz colonii compacte atacnd frunzele i lstarii tineri, - tratament cu: Fernos 0,05 %, ser (Neomyzus sp. bobocii florali, ct i vrfurile de cretere ale plantelor; Actelic 50-0,1 % Myzus sp., - duntor polifag, atac garoafele, mucatele, ferigile, orhideele, Macrosiphum sp.) asparagusul, cyclamenul etc. Formeaz colonii pe faa inferioar a frunzelor, pe lstarii i bobocii florali. Organele atacate sunt acoperite cu "roua de miere". Plantele se opresc din cretere iar frunzele rmn mici.
65
5 6
Pduchele galben al - atac frunzele pe faa inferioar, ramurile tinere i vrful lstarilor. Zolone 30 - 0,15 %, Carbetox leandrului (Aphys Plantele atacate nu mai cresc i nu mai nfloresc. Adulii nearipai 37-0,4 %. osclepiadis) sunt de culoare galben, iar cei aripai au toracele i picioarele negre. Aleuroidae Musculia alb de ser - duntor polifag, atac: freesia, gerbera, verbena, mucatele, Tratamente la apariia focarelor: (Trialeurodes garoafele etc. Adulii i larvele colonizeaz frunzele, nepnd i Isathrine 100-0,05 %, Sumicidin vaporariorum) sugnd sucul celular. Frunzele se ofilesc, se usuc i cad. La invazii 20-0,02 %, Ripcond 40-0,03 %, puternice, plantele pot fi distruse n mas periclitnd parial sau total Sinoratox 35 CE-0,1 %. producia. Pianjenii (Acarienii) Acarianul rou comun - duntor polifag, atac toate speciile de plante ornamentale, Primul tratament se face la (Tetranychus urticae) nepndu-le i sugndu-le sucul celular. Adulii i larvele se gsesc semnalarea duntorului, apoi pe frunze. n urma atacului, pe frunze apar pete caracteristice de dup 10 zile alternnd produsele culoare cenuiu-lucitoare sau roiatic. Aceste frunze se rsucesc, acaricide: Omite 57 -0,1 %, apoi se usuc i cad. Se ntlnete frecvent pe faa inferioar a Dicofol 20 - 0,2 %, Sintox 25 limbului frunzei. Pagube mari se nregistreaz cnd temperaturile CE - 0,2 %, Torque 50 PU sunt ridicate iar umiditatea atmosferic sczut. 0,05 %, Mitigan 18,5 - 0,2 %, Acricid 25 -0,1 %. Acarianul bulboaselor - atac toate organele plantelor floricole bulboase. Plantele atacate - folosirea materialului sditor (Steneotarsonemus sunt slab dezvoltate, au frunzele deformate i flori decolorate. Bulbii sntos sau se dezinfecteaz cu laticeps) atacai se nmoaie, formnd n interior pete brune. acaricide: Kelthane 18,5 E-0,2 Acarianul bulbilor - atac plantele ce prezint organe subterane (zambile, narcise, %, Tedion V-16 CE -0,2 %, (Rhizoglyphus gladiole, dalii etc.). Organele subterane atacate de acarian prezint Acarol 500 EC-0,1%. echinopus) numeroase galerii, n care apoi se pot dezvolta ciuperci sau bacterii. Plantele atacate prezint malformaii i sunt improprii pentru comercializare.
66
Acarianul cyclamenului - atac cyclamenul, localizndu-se pe partea inferioar a frunzelor - folosirea materialului sditor (Tarsonemus pallidus) care se deformeaz, marginile se rsucesc i se nconvoaie. Bobocii sntos sau se dezinfecteaz cu atacai se deformeaz, iar petalele se ncreesc. acaricide: Kelthane 18,5 E-0,2 %, Tedion V-16 CE -0,2 %, Acarol 500 EC-0,1%. Acarianul lat - duntor polifag, atac gerbera, begonia, crizantemele, petuniile, - msuri de igien cultural n (Tarsonemus latus) zinia, lalelele etc. Adulii i larvele colonizeaz lstarii, bobocii ser; florali, fructele i mai ales frunzele localizndu-se pe faa inferioar. - tratamente chimice: Dicofol Organele tacate prezint depigmentri, brunificri i suberificri ale 20 CE-0,2 %, Kelthane 18,5 esuturilor. Plantele stagneaz n cretere, rmn pitice i se usuc. CE-0,2 %, Omite 57 CE-0,1 %, Sintox 25 CE-0,2 %, Torque 50 PU-0,06 %, Acricid 25 PU-0,1 %, Acrex 30 CE-0,2 %
67
CAPITOLUL 6
2.CULTURA TRZIE Spre deosebire de culturile timpurii, cele tardive se realizeaz cu specii care nfloresc n mod obinuit toamna i care, protejate de temperaturile negative, i pot prelungi nflorirea pn toamna trziu. Ele completeaz astfel golul de flori existent pe pia n aceast perioad. Protejarea culturilor se face tot cu adposturi temporare, simple. nflorirea tardiv se asigur ns i prin alte mijloace: folosirea soiurilor cu perioad lung de vegetaie, aplicarea unor lucrri speciale culturilor (ciupirile trzii i eliminarea bobocului principal),
68
administrarea unor produse chimice care ntrzie nflorirea (acid naftilacetic, Cycocel), ealonarea plantrii la nfiinarea culturilor. Culturile trzii dau rezultate bune la crizanteme, gladiole, dalia etc. 3.CULTURA FORAT
Are ca scop principal obinerea de flori n perioada cuprins de la sfritul culturilor trzii pn la nceputul celor timpurii (decembrie-februarie). Cultura forat poate fi realizat printr-un ansamblu de msuri agrotehnice care s determine ieirea plantelor din repaus i nflorirea lor ntr-o epoc total diferit dect cea normal. n sortimentul de plante floricole destinate culturilor forate sunt incluse plantele care n mod obinuit se cultiv n cmp dar, cultivate n spaii protejate i supuse unor tratamente i tehnologii adecvate, au capacitatea s nfloreasc n sezonul rece. Rspund favorabil la cultura forat unele plante anuale (Lathyrus, Antirrhinum, Callistephus), plante bienale (Bellis perennis, Viola hybrida), perene: hemicriptofite (Chrysanthemum, Dicentra, Viola odorata), geofite rustice (Tulipa, Narcissus, Hyacinthus, Iris, Lilium, Convallaria) sau geofite semirustice (Gladiolus, Polyanthes, Canna), precum i arbuti ornamentali (Syringa,Forsythia,Rosa). Speciile floricole care se cultiv numai n sere (Freesia, Zantedeschia, Anthurium, Strelitzia) fac obiectul culturilor protejate, dei adesea sunt considerate tot culturi forate. Dirijarea epocii de nflorire se realizeaz prin diferite tratamente: deshidratarea parial a plantelor (disecaia), ndeprtarea mecanic a frunzelor, tratarea cu frig, baia cald, folosirea unor substane chimice (eter, cloroform). Dup pregtirea i tratarea materialului, acesta se planteaz n spaii protejate (la ldie, ghivece sau n solul serei) pentru foratul propriu-zis, asigurndu-se condiii specifice de temperatur, umiditate, lumin, aer, n funcie de cerinele fiecrei specii.
4.CULTURA CONTINU
Se refer la posibilitatea dirijrii unor specii s nfloreasc n orice perioad din an, prin asigurarea corespunztoare a factorilor de mediu, specifici fiecrei fenofaze. Un exemplu foarte bun l constituie crizantemele, cunoscute ca plante de zi scurt, cu nflorire normal toamna sau la nceputul iernii, dar care pot fi determinate s nfloreasc n orice anotimp dac este aplicat fotoperiodismul corespunztor unei inducii florale, funcie de anotimp i soiul cultivat.
69
CAPITOLUL 7
MODALITI DE VALORIFICARE I NCADRARE N ANSAMBLUL DECORATIV A PLANTELOR FLORICOLE
Importana deosebit a culturii florilor este determinat, n mare msur, de multiplele posibiliti de folosire i ncadrare n ansamblul decorativ a acestor plante: ca flori tiate, pentru decor n spaii verzi, pentru decorarea balcoanelor, teraselor, jardinierelor etc. n cele ce urmeaz, vom face referiri la cteva aspecte ce vizeaz principalele direcii de utilizare a speciilor floricole.
70
Primele flori din inflorescene sunt Smulgerea tijelor de la baz parial deschise Primele 3-5 flori din inflorescen Tierea tijelor de la baz sunt deschise Hipsofila are forma, culoarea i luciul caracteristic, iar pe spadix au aprut Tierea tijelor de la baz staminele (ca mici proeminene) Inflorescenele bine deschise i Tierea tijelor de la locul de culoare caracteristic inserie Inflorescenele bine deschise i Tierea de la locul de inserie culoare caracteristic Inflorescenele simple cnd apar Tierea tijelor de la locul de staminele, inflorescenele involte inserie sau de la un nod cnd ligulele au culoare caracteristic Primele 3-4 flori din inflorescen Tierea tijelor de la baz sunt bine deschise Inflorescenele simple cnd apar Tierea sau ruperea tijelor de la staminele, inflorescenele involte locul de inserie cnd ligulele au culoare caracteristic Cel puin 1/3 din florile inflorescene Tierea tijelor de la baz sunt deschise Prima floare din inflorescen s-a Tierea tijelor de la locul de deschis inserie sau de la baz Ruperea tijelor la 2-3 noduri Floarea are 1/3 din diametrul maxim deasupra inseriei La apariia a 2-3 rnduri de stamine Smulgerea tijelor prin rsucire Prima floare din inflorescen s-a Tierea tijelor deasupra a dou deschis perechi de frunze de la baz Cel puin 1/3 din inflorescen s-a Tierea tijelor de la baz deschis Primele dou flori de pe tij au Tierea tijelor la 10-15 cm culoare caracteristic deasupra solului Cel puin 1/3 din florile inflorescenei s-au deschis i au culoarea Tierea tijelor de la baz caracteristic Florile sunt deschise i au culoare Tierea tijelor de la baz caracteristic Tiera tijelor de la locul de Caliciul este crpat i se vd petalele inserie sau de la baz Cel puin 1/2 din florile inflorescenei Tierea tijelor de la baz sunt deschise Caliciul este crpat i se vd petalele Tierea tijelor de la baz Spata complet deschis i apariia Tierea tijelor de la baz staminelor pe spadix Primele dou flori sunt complet ieite Tierea tijelor de la baz din caren Bobocii sunt gata s se deschid i au Tierea tijelor de la baz culoare caracteristic (deasupra frunzelor) Spata are form de cornet Smulgerea tijei din teaca semideschis frunzelor.
71
Ambalarea i transportul sunt alte dou etape importante ce se desfoar nainte de ajungerea florilor la beneficiar. Florile scoase de la pstrare, aflate n buchete sau individual, se ambaleaz n hrtie, apoi se introduc n lzi din carton, poliester sau aluminiu, cptuite cu hrtie. Pe distane mici, transportul se face cu autoizoterme, iar pe distane mari, cu mijloace autofrigorifice. Pentru prelungirea duratei de meninere a calitii florilor tiate, se poate recurge la o serie de metode simple, uor de aplicat: schimbarea zilnic a apei din vase; aezarea lejer a florilor n vase; reducerea frunzelor de pe tijele florifere; ndeprtarea anterelor cu polen, care pteaz florile (la Lilium); introducerea n ap cald i flambarea bazei tijelor la speciile cu latex i cu esut oxidabil; despicarea longitudinal a tijelor, pe 2-3 mm de la baz; rehidratarea prin introducerea tijei n ap pn la nivelul inflorescenei (la gerbera) sau prin scufundare total (la trandafir); folosirea soluiilor conservante. B. Recoltarea i pstrarea imortelelor Imortelele (nemuritoarele, florile de pai) se constituie ntr-o grup aparte de specii floricole, caracterizate prin capacitatea de pstrare a valorii decorative dup ce au fost recoltate i uscate n anumite condiii. Partea lor de decor nu este asigurat de flori, ci de bractee membranoase, persistente, divers colorate, dispuse la baza florilor sau inflorescenelor. Sub denumirea de imortele sunt ntlnite i alte specii, lipsite de bractee, dar cu efect decorativ dup uscare, prin intermediul altor pri din plant (fructe, flori, inflorescene, frunze etc.). Acestea sunt denumite imortele prin adopiune. Att pentru imortelele tipice, ct i pentru imortelele prin adopiune, este deosebit de important momentul recoltrii. Recoltarea prea timpurie sau prea tardiv are influene negative asupra calitii materialului i poate duce la pierderea total a valorii decorative. De asemenea, se recomand recoltarea pe timp uscat, la amiaz i niciodat dup ploaie sau dimineaa (nainte de a se ridica roua). Principalele specii de imortele tipice i prin adopiune, precum i momentul optim de recoltare sunt prezentate n tabelul 7.2.. Uscarea imortelelor recoltate se face n ncperi ntunecoase, bine aerisite, uscate i rcoroase. Este foarte important ca imortelele s nu fie expuse la lumin pe durata uscrii. n caz contrar, bracteele sau celelalte pri decorative se decoloreaz, pierznd din calitate. Imortelele recoltate se leag n buchete mici (pentru a nu se deforma prin presare) i se suspend cu vrful n jos, aa nct tijele florifere s-i pstreze poziia vertical. n cazul speciilor la care nu se produce deformarea tulpinii prin pierderea turgescenei (gramineele, Gypsophila), uscarea se poate face i cu vrful n sus. Valorificarea i pregtirea pentru pstrare a imortelelor nu se face dect dup uscarea lor complet (aproximativ 20-30 zile de la recoltare). Condiiile de pstrare sunt aproximativ similare celor de uscare, de aceea se pot folosi aceleai spaii. Ambalarea florilor n cutii de carton sau n hrtie poroas contribuie la prelungirea duratei de meninere a calitii imortelelor, protejate astfel de lumin i praf. Imortelele sunt deosebit de apreciate n timpul iernii, cnd sortimentul de flori tiate este redus. Se folosesc cu succes n aranjamente i buchete , n realizarea construciilor florale tipice srbtorilor de iarn (coroane, ghirlande), sau cu alte destinaii (jerbe, coroane mortuare etc.).
72
Momentul recoltrii
bractee scarioase VI-X bractee scarioase VI-X bractee scarioase VII-IX bractee scarioase VII-IX bractee scarioase VII-IX bractee scarioase VII-IX bractee scarioase VII-IX bractee scarioase VII-X bractee scarioase VII-X bractee scarioase VI-IX VI-IX VI-IX VII-X VI-X VI-VIII
flori bine deschise i bractee bine colorate faz de boboc nflorire complet i bractee bine colorate nflorire complet i bractee bine colorate nflorire complet i bractee bine colorate faz de boboc nflorire complet i bractee bine colorate nflorire complet i bractee bine colorate nflorire complet i bractee bine colorate nflorire complet i bractee bine colorate nflorirea complet nflorirea complet la nceperea colorrii n albastru a inflorescenei dup deschiderea complet a inflorscenelor nflorirea complet dup formarea fructelor (V-VI) dup formarea fructelor (VII-X) dup colorarea caliciului n rouportocaliu (IX-X) nainte de maturare n faza de boboci floriferi dup formarea complet a inflorescenelor
IMORTELE PRIN ADOPIUNE Achillea filipendulina peren inflorescena Amaranthus caudatus anual inflorescena Echinops ritro Heliopsis scabra Gypsophila paniculata Lunaria biennis Nigella damascena Physalis alkekengi Typha angustifolia peren peren peren bienal anual peren peren inflorescena inflorescena inflorescena
membrana scarioas din interiorul fructului fructul fructul nvelit n calicul persistent, VIII-X veziculos inflorescena VII-VIII inflorescena VII-VIII
Solidago canadensis peren Graminee* Briza sp. Cortaderia argentea anuale Penisetum perene longestilum Stipa sp.
inflorescena
V-IX
*-majoritatea speciilor din familia Gramineae pot fi utilizate ca imortele prin adopiune, n funcie de valoarea decorativ a inflorescenelor.
73
Plantele floricole cu tulpini urctoare (volubile sau agtoare sunt folosite pentru mbrcarea chiocurilor, pergolelor, treiajelor, arcadelor, coloanelor). De asemenea, sunt foarte apreciate n amenajarea balcoanelor i teraselor, n acoperirea faadelor unor construcii sau n mascarea locurilor inestetice. Alturi de plantele urctoare, cele cu portpendul, contribuie esenial la realizarea design-ului vegetal pe vertical, fiind folosite n vase suspendate, n jardiniere, pe ziduri etc. Grdinile alpine (stncriile) sunt amenajri speciale deosebit de interesante, care redau peisajul montan n miniatur. Efectul estetic al stncriilor este asigurat atunci cnd sunt respectate principiile de proiectare caracteristice i cnd este ales judicios sortimentul de plante pentru ca decorul s fie asigurat tot timpul anului. Plantele floricole utilizate n popularea stncriilor trebuie s aib o serie de particulariti care s le asigure naturaleea ntr-un astfel de mediu: talie pitic sau port trtor; pretenii modeste la factorii de mediu i adaptabilitate sporit la condiiile nou create (de preferat s fie plante care provin din zona montan); frunziul colorat n alb-argintiu, sau verde glauc; capacitate de decor pe o perioad ct mai mare. n tabelul 7.3. sunt prezentate cteva specii recomandate pentru grdinile alpine. Tabelul 7.3 Specii floricole utilizate n amenajarea grdinilor alpine
Specia Alyssum maritimum Alyssum saxatile Aquilegia vulgaris Aster alpinus Bergenia crassifolia Campanula carpatica Cerastium tomentosum Dianthus deltoides Echeveria secunda Eschscholtzia californica Galanthus nivalis Gentiana angustifolia Gnaphallium lanatum Iberis sempervirens Leontopodium alpinum Muscari armeniacum Phalaris arundinacea Phlox drumondii Phlox setacea Portulaca grandiflora Santolina viridis Scilla bifolia Sedum spectabilis Sedum spurium Sempervivum tectorum Stachys lanata Talia (cm) 10-40 15-50 60-75 10-30 30-50 15-20 10-20 10-15 10-15 30-60 15 20 20 10-30 10-20 15 10-20 15-50 10-15 15-20 30-50 15-30 30-45 10-20 15 20-50 Partea decorativ flori flori flori flori frunze i flori flori flori flori frunze frunze flori flori frunze flori frunze i flori flori frunze flori flori flori frunze flori frunze i flori frunze i flori frunze frunze Culoarea florilor alb-violet galben albastru, alb, roz albastru roz, lila albastru alb alb, roz galben, rou, alb alb violet alb alb albastru diferit alb, lila diferit albastru roz, lila rou, purpuriu Perioada de decor VI-X IV-V IV-V VIII-X III-IV VI-VIII V-VI VI-IX continuu VI-X II-III VII-VIII continuu IV-VI VII-VIII III continuu VII-X continuu VI-X continuu II-III continuu continuu continuu continuu
Amenajarea apelor din spaiile verzi este totdeauna completat de prezena vegetaiei specifice, aleas i amplasat n funcie de particularitile plantelor i criteriile impuse de stilul abordat. Exigenele diferite ale plantelor de ap necesit gruparea lor n urmtoarele categorii: a) plante de mal, care au nevoie de sol umed dar nu suport s stea n ap permanent; b) plante acvatice, care suport s stea direct n ap i la rndul lor pot fi: de mlatini, plutitoare i subacvatice (submerse). 75
CAPITOLUL 8
RECUNOATEREA SPECIILOR FLORICOLE GRUPATE DUP LOCUL DE CULTUR I DURATA CICLULUI DE VIA
Pentru facilitarea cunoaterii principalelor specii floricole ntlnite n cultur, prezentarea lor n tabelele urmtoare s-a fcut folosind dou criterii de clasificare: locul de cultur i durata ciclului de via. Astfel, n prima parte, sunt prezentate speciile cultivate n cmp, grupate dup ciclul de via, iar n partea a doua, speciile cultivate n spaii protejate, la rndul lor submprite n: specii cultivate n solul serei i specii cultivate la ghivece. 8.1. Recunoaterea speciilor floricole cultivate n cmp Clasificarea speciilor floricole dup durata ciclului de via prezint importan practic deosebit, n primul rnd pentru culturile din cmp, deoarece ajut la stabilirea tehnologiilor de cultur adecvate i la elaborarea unor metode i procedee de modificare a perioadei de vegetaie, nflorire i fructificare, n scopul valorificrii eficiente a calitilor decorative ale acestor plante. De asemenea, este important de tiut c parcurgerea etapelor ciclului ontogenetic, respectiv trecerea de la perioada vegetativ la cea de reproducere, se realizeaz n anumite condiii de mediu, iar atunci cnd acestea nu sunt ndeplinite, nflorirea i fructificarea ntrzie sau nu au loc. A. Speciile floricole anuale Sunt plante care i termin tot ciclul vital n cursul unei singure perioade de vegetaie (4-10 luni), interval de timp n care plantele au un ritm rapid de cretere i dezvoltare, nfloresc abundent, iar la sfritul perioadei mbtrnesc i mor. n condiiile climatice temperate, unde apare influena sezonului rece, se disting dou tipuri de plante floricole considerate anuale: - tipice, care indiferent de condiiile de mediu i ncheie ciclul de via dup fructificare (Papaver somniferum, Delphinium ajacis, Clarkia elegans, Godetia grandiflora etc.); - nespecific anuale (anuale netipice), care se comport ca anuale datorit factorilor de mediu. Atta timp ct nu sunt expuse la temperaturi negative, ele i continu vegetaia, pstrndu-i caracterul de plante perene pe care l au n zona de origine (Ageratum mexicanum, Alyssum maritimum, Petunia hybrida, Verbena hybrida, Begonia semperflorens etc.). Majoritatea speciilor floricole anuale sunt decorative prin flori, au nflorire abundent i prelungit pe tot parcursul verii (la unele pn la venirea ngheului de toamn) i se pot folosi att ca flori tiate, ct i n diferite amenajri din parcuri i grdini. n funcie de zona din care provin, plantele anuale sunt adaptate la diferite condiii de cultur, fiind mai mult sau mai puin rustice. Cu foarte mici excepii, sunt plante iubitoare de lumin i necesit udri moderate, manifestnd rezisten mijlocie la secet. nfiinarea culturilor se realizeaz prin semnat direct la loc definitiv sau prin plantare de rsad obinut n spaii protejate. La unele plante se poate recurge i la metode vegetative de nmulire (prin butai), dar acestea au rol secundar, n puine situaii devenind exclusive (la Alternanthera i Iresine). n tabelul 8.1. sunt prezentate principalele specii floricole anuale ntlnite n cultur. Simbolurile folosite n tabel au umtoarele semnificaii (valabile pentru toate speciile cultivate n cmp): a) cerinele ecologice - lumina: lumina abundent; semiumbr; umbr; 76
- apa: cerine modeste, rezisten mai mare la perioade prelungite de secet; udri moderate, rezisten medie la secet; cerine mai mari, rezisten redus la secet. - temperatura (rezistena la temperaturi sczute): * mic (plantele sunt distruse de temperaturi negative, nu rezist iarna n cmp); ** medie (plantele ierneaz n cmp, dar sufer n iernile geroase); *** mare (plantele ierneaz n cmp, rezistente); b) nmulirea: - Luna (lunile) din parantez indic efectuarea lucrrii n spaii protejate; - Luna (lunile) trecute dup sgeat reprezint perioada pantrii materialului n cmp; Exemplu: Ageratum mexicanum - nmulire prin semine: se produce rsad n februarie-martie, n spaii protejate i se planteaz n cmp n luna mai; - nmulire vegetativ: butaii se confecioneaz n februarie, se nrdcineaz n sere i se scot n cmp n luna mai. c) modul de utilizare: Ft flori tiate; G grupuri; I individual; Ro ronduri; Ra rabate; Pb platbande; Bo borduri; Mz mozaicuri; Pc pete de culoare; Vd vase decorative; Dv decor pe vertical; St stncrii; Im imortele. B. Specii floricole bienale Ca i anualele, plantele bienale nfloresc o singur dat, dar i desfoar ciclul de via pe parcursul a doi ani consecutivi. Dup ce ierneaz sub form de rozet de frunze, n anul urmtor parcurg etapa germinativ, cnd nfloresc i fructific. Inducia floral la aceste plante este favorizat de temperaturile sczute. Pentru practica floricol prezint interes dou categorii de plante bienale: - tipice (propriu-zise), care dup nflorire i fructificare, n cel de-al doilea an de via se usuc i mor. Sunt puin reprezentate n rndul speciilor floricole (Campanula medium, Lunaria biennis); - netipice (bienale prin cultur), care la origine sunt anuale sau perene, dar se cultiv dup tehnologia bienalelor mai ales din motive estetice. Astfel, la nceputul verii, dup primul val de nflorire (cel mai valoros), se recurge la nlocuirea lor cu specii din alte grupe (anuale). Lsate s vegeteze n continuare, ele pot nflori i pe parcursul verii, dar florile sunt cu valoare decorativ sczut (n numr redus, cu dimensiuni mici, tije florifere alungite) i nu se justific meninerea lor. Este cazul la Viola x hybrida, Myosotis alpestris, Bellis perennis. n alte situaii (Dianthus barbatus), s-a constatat c nflorirea din primul an este mai abundent i cu flori de calitate, cele din anii urmtori diminundu-se considerabil. Bienalele sunt plante rustice, suficient de rezistente la temperaturi sczute prin nsi tehnologia lor de cultur. La unele dintre ele ns (Digitalis purpurea, Campanula medium, Althaea rosea), este indicat o uoar protejare peste iarn (cu frunze, paie), fiind mai sensibile la temperaturile sczute i la variaiile mari de temperatur. Sunt plante iubitoare de lumin, dar suport i semiumbra. Necesit udri moderate i au rezisten medie la secet. La Althaea rosea se va ine cont de sensibilitatea mai mare a plantelor la excesul de umiditate, iar la Myosotis alpestris i Silene pendula de faptul c sunt iubitoare de ap (sunt recomandate i pentru amenajri n jurul apelor). Speciile floricole bienale se nmulesc prin semine, cu producere de rsad. Se seamn vara (iunie-august) n rsadnie reci sau pe straturi n cmp, se repic tot n cmp sau rsadnie i se planteaz la loc definitiv toamna (septembrie-octombrie). n anul urmtor, majoritatea i ncep 77
nflorirea primvara foarte devreme (din martie) i doar cteva nfloresc mai trziu (Campanula medium, Dianthus barbatus, Althaea rosea). La speciile care la origine sunt perene, nu este exclus nici nmulirea vegetativ (prin divizarea tufelor), atunci cnd se intenioneaz cultivarea lor ca perene sau cnd nu formeaz semine (soiurile involte de Bellis perennis). Utilizarea bienalelor este multipl: cele cu talie nalt pentru flori tiate, grupuri, ronduri etc.; cele cu talie mic, pentru ronduri, rabate, pete de culoare, vase decorative i chiar mozaicuri. Se preteaz i la culturi forate, pentru valorificare n timpul iernii. Principalele specii floricole cultivate dup tehnologia bienalelor sunt prezentate n tabelul 8.2. C.Specii floricole perene (vivace) Sunt plante care au durata vieii de mai muli ani, timp n care nfloresc i fructific repetat. La majoritatea speciilor perene, anotimpul rece determin distrugerea prilor aeriene, dar creterea lor vegetativ este reluat anual, fie prin intermediul unor organe subterane cu rol de nmagazinare a substanelor de rezerv i de nmulire vegetativ, fie prin intermediul mugurilor situai la baza tulpinilor sau pe rdcini, aflai n stare de repaus pe parcursul iernii. n funcie de organul de rezisten i de modalitatea de refacere a prii aeriene, perenele se mpart n: - hemicriptofite, care rezist iarna datorit mugurilor de la baza tulpinilor i de pe rdcini; - geofite, care i asigur continuitatea prin organe subterane (bulbi, tuberobulbi, rizomi, tuberculi, rdcini tuberizate, ax hipocotil ngroat). Specii perene hemicriptofite Grupa hemicriptofitelor (tab.8.3.) include numeroase specii floricole deosebit de apreciate att pentru valoarea lor decorativ, ct i pentru rusticitatea recunoscut. Sunt plante care se adapteaz destul de bine la condiiile climatice variate i ierneaz n cmp fr protecie deosebit. Este recomandat ns, ca n zonele cu ierni geroase, la unele hemicriptofite mai sensibile (Dicentra spectabilis, Delphinium x hybridum, Echeveria secunda), s se asigure o protecie a mugurilor bazali prin muuroire sau acoperire cu paie i frunze uscate. Unele prefer locuri nsorite (Achillea filipendulina, Campanula carpatica, Gypsophila paniculata, Rudbeckia sp. etc.), altele, dimpotriv cresc i se dezvolt bine n condiii de semiumbr sau suport semiumbra (Dicentra spectabilis, Viola odorata, Dianthus sp., Iberis sempervirens etc.). n privina cerinelor fa de ap, majoritatea hemicriptofite sunt adaptate condiiilor cu umiditate variabil, unde alterneaz perioadele favorabile cu cele mai puin favorabile, unele dintre ele rezistnd la perioade prelungite de secet (Sedum, Sempervivum, Cerastium). nmulirea plantelor floricole hemicriptofite se poate realiza att prin semine, ct i pe cale vegetativ. Spre deosebire ns de anuale i bienale, la hemicriptofite predomin nmulirea vegetativ (prin butai, divizarea plantelor, drajoni etc.). Pentru o parte din aceste plante, metoda generativ reprezint singurul mod de nmulire cu rezultate bune, datorit sensibilitii sistemului radicular care nu suport transplantarea, mai ales atunci cnd plantele sunt mature. Este cazul speciilor aparinnd genurilor: Gypsophila, Lupinus, Papaver. Rusticitatea i marea diversitate a plantelor floricole hemicriptofite determin utilizarea lor n cele mai variate moduri. Le ntlnim n spaiile verzi att n amenajri de tipul rondurilor, rabatelor, bordurilor, ct i n grdini alpine, pe ziduri nflorite sau n preajma apelor. Multe dintre ele au perioad lung de nflorire i asigur decorul n parcuri i grdini de primvara, pn toamna trziu. De asemenea, trebuie amintit i faptul c plantele floricole hemicriptofite prezint tije florifere lungi i au perioad lung de pstrare n ap, oferind posibilitatea de a fi utilizate ca flori tiate. Specii perene geofite Speciile floricole geofite se constituie ca o grup aparte n rndul plantelor perene, fiind caracterizate prin prezena organelor subterane capabile s le asigure perenitatea. Organele subterane, formate din tulpini sau rdcini metamorfozate, au un rol deosebit de important nu numai n nmulirea vegetativ, ci i n depozitarea substanelor de rezerv. 78
Bulbii, tuberobulbii, rizomii, rdcinile tuberizate sunt tipuri de organe subterane ntlnite la geofite, ale cror particulariti sunt prezentate mai detaliat n capitolul IV. Trebuie menionat faptul c la unele specii (Lilium tigrinum), bulbii apar i ca formaiuni aeriene (pe tulpinile florifere, la axila frunzelor). Geofitele provin din cele mai diverse zone geografice, iar capacitatea lor de adaptare la condiiile de climat temperat le imprim un anumit comportament n ceea ce privete rezistena la temperaturile sczute. Astfel, unele dintre ele, considerate semirustice (tabelul 8.4.), nu rezist la temperaturi negative i de aceea, organele lor subterane se recolteaz n fiecare toamn i se depoziteaz pn primvara n adposturi corespunztoare. Altele, considerate rustice (tabelul 8.5.), rezist pe timpul iernii n cmp, fr s fie afectat viabilitatea organelor lor subterane. Prezena organelor subternane faciliteaz nmulirea vegetativ a geofitelor, singura aplicat n practic la cele mai multe dintre ele. nmulirea prin semine se folosete rar, uneori numai n lucrri de ameliorare. Sunt plante cu cerine ecologice diferite, n funcie de grupa din care fac parte. Geofitele semirustice sunt plante care cer locuri nsorite, adpostite, terenuri bine drenate, cu umiditate constant. Tuberozele prefer umiditate mai mare n sol, cu condiia ns ca apa s nu blteasc. Majoritatea geofitelor semirustice sunt deosibit de apreciate ca flori tiate, fiind cultivate n cmp sau n spaii protejate (n culturi forate). Pentru decor exterior, le ntlnim mai mult n grdini individuale i mai puin n spaiile verzi de interes public (cu excepia speciei Canna indica). Tuberozele, datorit preteniilor mari la condiiile de mediu, se cultiv exclusiv pentru valorificare ca flori tiate. Geofitele rustice, adaptate mai bine condiiilor de climat din ara noastr, le putem ntlni cultivate att la soare, ct i n locuri semiumbrite. Unele sunt chiar iubitoare de umbr i semiumbr (Convallaria majalis, Galanthus nivalis, Hosta plantaginea, Scilla bifolia). Vegeteaz bine pe terenurile cu umiditate moderat i constant, dar sunt i specii care le putem ntlni pe terenurile umede (Galanthus nivalis, Hemerocalis sp., Hosta sp.) sau pe terenuri mai uscate (Colchicum autumnale, Stachys lanata). Au o larg utilizare n amenajarea parcurilor i grdinilor. Un sortiment bogat de geofite rustice nfloresc primvara devreme i asigur decorul ntr-o perioad din an n care alte plante nu pot fi folosite. Pentru floricultori, este deosebit de important posibilitatea utilizrii acestor plante n culturi forate i timpurii, foarte de rentabile. 8.2. Recunoaterea speciilor floricole cultivate n spaii protejate A. Specii cultivate la ghivece Sortimentul de plante floricole cultivate la ghivece sau n alte tipuri de recipiente este extrem de variat i cuprinde un numr foarte mare de specii decorative prin flori, frunze, habitus etc. Ele aparin unui numr mare de familii i genuri botanice i sunt, n majoritate, originare din zonele calde ale globului, de aceea necesit protejare fa de temperaturile sczute. Tabelul 8.6. cuprinde cteva din cele mai cunoscute specii floricole cultivate ca plante la ghivece pentru decorarea interioarelor n locuine sau instituii. Capacitatea de adaptare a acestor plante la condiiile de microclimat este destul de diferit. Unele rezist n condiii deosebite de cele din locul de origine, altele, dimpotriv, se adapteaz mult mai greu i impun un mediu de via asemntor celui din care provin. n general, plantele cu putere mare de adaptabilitate le ntlnim mult mai des cultivate ca plantele de interior. Pentru cele pretenioase, este absolut obligatoriu ca n momentul n care ne hotrm s le cultivm, s avem certitudinea c le putem asigura condiiile cerute. Altfel, plantele vor suferi, aspectul lor decorativ va fi mult diminuat i, n final, vor muri. Practic, este foarte important s facem o alegere judicioas a plantelor i s le ntreinem corespunztor. n plus, trebuie s tim cum s le punem ct mai bine n valoare efectul decorativ, innd cont de o serie de reguli: armonizarea dimensiunilor i culorilor cu cele ale spaiului n care se 79
afl; amplasarea corespunztoare n spaiu; folosirea recipintelor potrivite ca form, mrime, culoare, material etc.; asocierea speciilor n funcie de cerinele ecologice i elementul de decor. Plantle decorative prin flori pot fi dirijate, prin tehnologiile aplicate, s nfloreasc tot timpul anului, sau atunci cnd solicitarea este mai mare. nmulirea lor se realizeaz att prin semine, ct i vegetativ. Majoritatea se pot multiplica uor pe ci vegetative, mai ales prin butire. La nmulirea prin semine se recurge de obicei atunci cnd alte metode nu dau rezultate sau cnd se intenioneaz obinera un numr mare de plante. n funcie de particularitile morfologice i de organul (organele) care reprezint partea de decor, plantele cultivate la ghivece pot asigura decorul tot timpul anului (cele decorative prin frunze) sau numai o anumit perioad din an (cele care decoreaz prin flori i au perioad limitat de nflorire). Tabelul de prezentare cuprinde cteva date referitoare la cerinele ecologice ale speciilor, metodele de nmulire aplicate, elementul decorativ reprezentativ i perioadele din an (pe trimestre) cnd plantele au valoare decorativ maxim. B. Specii cultivate n solul serei Culturile floricole din solul serei au ca scop principal obinerea de flori tiate ce se pot valorifica n orice perioad din an. n aceast categorie sunt incluse nu numai plantele care provin din regiunile calde ale globului i nu se pot adapta n condiiile de climat temperat la culturi neprotejate (Anthurium, Strelitzia), ci i plante care n mod obinuit, se cultiv n teren deschis (anuale, bienale, perene), dar pot fi aduse n sere n sezonul rece pentru culturi forate, n scopul completrii sortimentului de flori i valorificrii la maxim a spaiului din sere. Diversificarea sortimentului de plante cultivate n solul serei, cuprinde att sporirea numrului de specii floricole cultivate, ct i a numrului de soiuri n cadrul speciei. Garoafele cultivate n sere se situeaz pe unul din primele dou locuri, la concuren cu trandafirul, n ceea ce privete suprafaa i producia mondial de flori tiate. n funcie de specificul unitilor productoarte i de cerinele locale ale pieii, locul lor a fost luat i de alte culturi (crizanteme, fresii, gerbera, alstromeria etc.). n cele ce urmeaz (tabelul 8.7.) ne vom referi numai la speciile care constituie sortimentul de baz al culturilor din solul serei. Majoritatea sunt culturi perene, cu durat mai mare de 2-3 ani, ajungnd i pn la 10-12 ani (Strelitzia reginae). Fresiile i crizantemele, dei sunt plante perene, se cultiv ca anuale, cultura relundu-se n fiecare an prin intermediul tuberobulbilor sau rsadului la fresia i prin butai la crizanteme. Garoafele se pot exploata n condiii economice n culturi de un an, cel mult doi ani. Cele cu durata culturii de mai muli ani, trec anual printr-o perioad de repaus de 1-2 luni, cnd creterile vegetative sunt limitate sau chiar ntrerupte. La fiecare specie sunt prezentate cerinele ecologice, metodele de nmulire i perioada de repaus (dac este cazul). Spre deosebire de plantele cultivate n cmp, s-a renunat la prezentarea modului de utilizare, innd cont c direcia principal de folosire a plantelor cultivate n solul serei este pentru flori tiate. De asemenea, n ceea ce privete condiiile ecologice, s-a renunat la simbolizarea rezistenei la temperaturi sczute, notndu-se nivelul temperaturilor optime cerute de fiecare specie. Semnele convenionale care indic cerinele fa de lumin i umiditate sunt identice cu cele folosite la plantele din cmp. n plus, la plantele cultivate n spaii protejate a fost necesar i prezentarea cerinelor fa de umiditatea atmosferic. Semnul convenional ( ) sugereaz necesitatea asigurrii unei umiditi atmosferice mai ridicate la unele dintre aceste specii.
80
Acroclinium roseum Hook. (syn. Helipterium roseum Beuth, Roccardia rosea Voss.) Compositae floare de pai
30-60
15
Rsad (III)V
Im
Ageratum mexicanum Sims. (syn.A. houstonianum Mill.) 2 pufulei Compositae 15-50 15-30
Rsad (II-III)V
Ro Ra Butai Bo (III)V Mz Vd
Mz Butai Bo (III)V Vd
81
Mz Butai Bo (III)V Vd
Ro Bo Mz St Vd Pc
G I Ft Im
82
G I Ft
Rsad (III)V
Im
9 gura leului
Scrophulariaceae
15-90
30-45
83
Rsad (III)V
Begonia semperflorens Link et. Otto. 11 begonie, ghea Begoniaceae 15-50 15-30
Rsad (I)V
Ro Ra Bo Butai Pb (III)V Mz Vd Pc
Ft Ro Ra
84
Direct IV
Ft Ro Pb Ra G
Direct IV
Ft Ro Pb Ra G
85
Rsad (III)V
Ft Im Ro Ra
Ft Im Ro Ra
Ft G Ro Ra
86
Ft Ro Ra Pb
Rsad (III-IV)V
G Ra
Cobaea scandens Cav. 21 cobea Polemoniaceae 700-800 Rsad Butai Dv (II-III)V (II-III)V
87
Mz Vd Butai Ro (III)V Ra Pb
Coreopsis tinctoria Nutt. (syn. Calliopsis tinctoria DC.) 23 lipscnoaie Compositae 45-90 20-45
Ft G Ro Ra
Ft G Ra
88
Ft G Ro Ra
Ft Ro Ra Pb
Delphinium ajacis L.
Ft Ro Ra
89
**
Rsad (I-II)V
butai Ft (I-II)V
**
Ro Ra Pb St Bo
Direct IV
Ft Ro Ra Pb Pc
90
Direct IV-V
Dv
Ro Ra Pb St Pc
**
Ro Ra Pb G Ft
91
Rsad (III)V
Ro Ra Pb Vd St
Ro Ra Pb St Vd
Rsad (III)V
Im
92
Gypsophilla elegans M.B. 37 floarea miresei Caryophyllaceae 40-60 20-30 Direct IV-V G Ft
Rsad (III)V
Im
Ro Ra Pb Vd
93
G Ro Ra Ft
Direct IV-V
Dv
94
Mz Butai Bo (II-III)V Vd
Mz Butai Bo (II-III)V Vd
95
Rsad (II)V
Ro butai Ra (II-III)V Mz Vd
Ro Ra St Vd
Matthiola incana (L.) 48 micunele, mixandre Cruciferae 20-80 30 Rsad (III)IV-V Direct IV-V -
Ft G Ro Ra Vd
96
Mirabilis jalapa L. 49 barba mpratului, frumoasa nopii Nyctaginaceae 60-90 40-60 Direct IV-V G Ro Ra
Nicotiana alata Link. 50 regina nopii Solanaceae 80-150 40-50 rsad (III)V G Ra Ro
Nigella damascena L. 51 negrilic, chica voinicului Ranunculaceae 35-60 20 Direct X-XI; III-IV -
Ft Ro Ra St Im
97
Ro Ra Vd Pb
Ro Ra Bo Pb Mz Vd St
98
Salvia splendens Ker. 56 salvie, jale Labiatae 30-90 20-30 Rsad (I)V Butai (II-III) V
Ro Ra Mz Pb Bo Vd Ro Ra Pb Bo St Vd Pc Mz
99
Ft G Ro Ra
Statice sinuata L. (syn. Limonium sinuatum Mill.) 59 statice, limba petelui Plumbaginaceae 30-60 30
Rsad (II-III)V
Im
Ft Ro Ra Pb G
100
Ro Ra Bo Pb Mz Vd
Ro Ra St Vd
101
Ft G Ro Ra
25-40
20-30
Ft Ro Ra Pb
102
Xeranthemum annum L. 67 imortel, plevi, cununi Compositae 30-60 45 Rsad (III)V Direct X; IV Im
103
Tabelul 8.2.
Aspectul plantei
nlime (cm)
Mod de utilizare G I Ra Ro Ft
**
Rsad VIIVIIIIX-X
***
Ro Ra Pb Desprire Mz VII-VIII Vd Pc Ft
***
Ft G Ro Ra Pb
104
Aspectul plantei
Mod de utilizare
***
Ft G Ro Ra Pb Vd
*Dianthus barbatus L. 5 garoaf turceasc Caryophyllaceae 15-50 20-30 Rsad VI-VII IX-X
***
Ft Ro Desprire Ra VIII Pb G
**
105
Aspectul plantei
Mod de utilizare
***
Rsad VIIVIIIIX-X
Ft G Ra Im
***
***
Rsad VIIVIIIIX-X
Ro Ra Pb Pc Vd
106
Aspectul plantei
Mod de utilizare
10
Caryophyolaceae
20-45
15
***
gua porumbelului
Ro Ra Pb Mz Pc Vd
*Viola wittrockiana Gams. (syn. Viola tricolor maxima) 11 panselue Violaceae 15-25 20
***
Ro Ra Pb Mz Pc Vd
107
Tabelul 8.3.
Aspectul plantei
H (cm)
D (cm)
Cerine ecologice
Mod de utilizare
***
***
Direct IV-V
***
108
Aspectul plantei
H (cm)
D (cm)
Cerine ecologice
Mod de utilizare
***
Aster novi belgii L. 5 aster, vineele Compositae 70-150 45 Rsad (rar) (IV)IX Desprire Ft III G Butai Ra IV-V
***
**
109
Aspectul plantei
H (cm)
D (cm)
Cerine ecologice
Mod de utilizare
***
Chrysanthemum indicum L. 8 tufnele Compositae 20-80 30-50 Desprire III-IV Butai (II-III)
***
Ft G Ro Ra Pb Vd
***
110
Aspectul plantei
H (cm)
D (cm)
Cerine ecologice
Mod de utilizare
Rsad (IIIII)V
Butai (II-III)
Bo Mz Ro Rb Pb
Desprire Ft
Bo
111
Aspectul plantei
H (cm)
D (cm)
Cerine ecologice
Mod de utilizare
***
Dicentra spectabilis Lem. 14 cerceii doamnei Papaveraceae 60-80 50 Rsad (rar) (III-IV)IX Desprire Ft IX-X G Butai Ra (IX-X)
**
***
112
Aspectul plantei
H (cm)
D (cm)
Cerine ecologice
Mod de utilizare
**
***
Rsad V-VIV
Butai (II-III)
Ft G Ro Ra
Gypsophila paniculata L. 18 floarea miresei Caryophyllaceae 60-100 100 Rsad (III)V Desprire Ft III-IV, IX- G X Im
***
113
Aspectul plantei
H (cm)
D (cm)
Cerine ecologice
Mod de utilizare Bo Mz Ro Ra Pb Vd St
***
***
Ft G Ra Im
***
114
Aspectul plantei
H (cm)
D (cm)
Cerine ecologice
Mod de utilizare
***
Rsad (III)IX
***
Direct IV-VI
Ft G Ro Ra
***
115
Aspectul plantei
H (cm)
D (cm)
Cerine ecologice
Mod de utilizare
**
***
Phlox paniculata L. 27 flox, brumrele Polemoniaceae 80-100 60 Rsad Ft Desprire G (II-III)V III-IV; IXRo Direct X Ra IV; X
***
116
Aspectul plantei
H (cm)
D (cm)
Cerine ecologice
Mod de utilizare Bo Pc St Ra Pb Vd
***
***
Rsad (III) V
Ft Desprire G IV; IX Ro Ra
Pyrehrum parthenifolium Sin. (syn. Chrysanthemum partenium Pers.; Matricaria parthenium L.) 30 monegei, iarb amar Compositae 40-80 20-30
***
117
Aspectul plantei
H (cm)
D (cm)
Cerine ecologice
Mod de utilizare
***
***
***
118
Aspectul plantei
H (cm)
D (cm)
Cerine ecologice
Mod de utilizare
***
***
***
Bo Mz Vd G St
119
Aspectul plantei
H (cm)
D (cm)
Cerine ecologice
Mod de utilizare
***
Ft G Ro Ra Pb
***
G Ro Ra Pb St Ft Vd
***
Bo St Ra Pb St Vd
120
Aspectul plantei
H (cm)
D (cm)
Cerine ecologice
Mod de utilizare
***
***
***
Rsad (III) V
Desprire Im III-IV
121
Aspectul plantei
H (cm)
D (cm)
Cerine ecologice
Mod de utilizare
***
Rsad (III) V
Desprire Im III-IV
***
122
Tabelul 8.4.
Aspectul plantei
Mod de utilizare Ft G Ro Ra Ft G Ro Ra Ft Ro Ra G
Iridaceae
40-120
20-30
Tuberobulbi IV-V
Bulbi IV
Ft
123
Tabelul 8.5.
Aspectul plantei
Mod de utilizare
***
Bo Ro Pb Ra Vd St
Convallaria majalis L. Ft Ro Ra Pb Pc
2 mrgritar, lcrmioare
Liliaceae
15-20
10-15
***
Rizomi VIII
124
Aspectul plantei
Mod de utilizare
Colchicum autumnale L. 3 brndu de toamn Crocus vernus (L.) Wuff. (syn. C. officinalis, var. vernus L.) crocus, ofran Liliaceae 10-15 10
***
Tuberobulbi IX-X
Bo Ro Ra Pb Pc
Iridaceae
10
8-10
***
Tuberobulbi IX-X
Ro Ra Pb Pc Bo
Eremurus spectabilis M.B. 5 lumnare vegetal Liliaceae 60-80 30-40 Rsad (X-XI) IV (dup doi ani) Rizomi IX-X Ft G I Rb
***
125
Aspectul plantei
Mod de utilizare
**
Bulbi VIII
Ft G I Ra
***
Bulbi IX-X
Pc Ra Pb Ft St
***
Rizomi IX-X, IV
G Ra Ft
126
***
Rizomi IX-X; IV
G Ra Ft
Hosta plantaginea (Lam.) (syn. Funkia grandiflora Sieb. et Zucc.) 10 funchie, crin de toamn Liliaceae 30-60 30-50
**
Rizomi IV-VI
G I Bo Ro Ra Pb Ft Vd St Ft Vd G Ro Ra Pb Bo
***
127
Aspectul plantei
Mod de utilizare
stnjenel de grdin
Iridaceae
50-90
30-50
***
***
Rizomi IX-X
Bo Ro Ra Pb Vd
Kniphofia hybrida Hort. 14 cnifofia, tritoma Liliaceae 70-100 40-50 Rizomi IX-X
**
Ft G I Ra
128
Aspectul plantei
Mod de utilizare
***
Ft G Ra
**
Ft G Ra
***
Pc Bo Ra Pb Vd St
129
Aspectul plantei
Mod de utilizare
***
Ft Ro Ra Pb Vd
***
Bulbi IX-X
Ft Ro Ra Pb Vd
***
Bulbi IX-X
Ft Ro Ra Pb Vd
130
Aspectul plantei
Mod de utilizare
***
***
Desprire VIII
G Ra Ft
***
Bulbi X
Pc Ra Pb Ft St Vd
131
Aspectul plantei
Mod de utilizare G Pc Ra Pb St Vd Ft Ro Ra Pb Bo Pc Vd
**
Desprire X, IV
***
Bulbi IX-X
Yucca filamentosa L. (syn. Y. angustifolia Hort., Y. smalliana Fern.) 26 Liliaceae 90-150 60-100 -
**
iuca
G I Ft
132
Tabelul 8.6.
Specia
Agapanthus africanus L. (syn. A. umbelatus L. Merit.) crin albastru
Familia botanic
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
Liliaceae
Rsad
Divizare
Flori
16-20C
Araceae
Divizare Butai
Flori Frunze
15-20C
Liliaceae
Rsad
Divizare
Port Cladodii
12-18C
133
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
Port cladodii
12-18C
port cladodii
10-18C
12-16C
134
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
Butai Marcotaj
Frunze
10-18C
Butai Altoire
Flori
15-22C
azalee
Frunze Flori
20-25C
135
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
Tuberculi Butai
Flori
16-20C
15-20C
15-20C
136
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
BROMELII
Aechmea fasciata (syn. Billbergia fasciata)
13.a. aechmea
Bromeliaceae
12-18C
Drajoni
Frunze Flori
13.b.
Bromeliaceae
12-18C
Drajoni
Frunze Flor
Bromeliaceae
Drajoni
Frunze Flori
12-20C
137
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
Drajoni
Frunze Flori
Cactaceae
Rsad
Butai
Tulpini Flori
Rsad
Butai
Tulpini Flori
138
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
Echinocactus grusonii Hildm. 14.c. cactus butoi Cactaceae Rsad Butai Tulpini Flori x x x x
Tulpini Flori
Tulpini Flori
139
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
14.g.
Rsad
Butai
Tulpini Flori
10-20C
140
16-18C
Chlorophytum comosum Back. 17 clorofitum, planta pianjen Liliaceae Divizare Stoloni Frunze Port x x x x
18-20C
18-20C
141
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
18-25C
Frunze
18-25C
Frunze
18-20C
142
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
Frunze
10-18C
14-20C
Frunze
Cyclamen persicum Mill. 24 Ciclamen Primulaceae Rsad Fragmente tubercul Flori Frunze x x x x
18-22C
143
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
Cyperus alternifolius L. 25 ciperus, papirus, plant umbrel Dieffenbachia picta Schot. (syn D. maculata) 26 difenbachia Araceae Cyperaceae Butai Frunze Port x x x x
10-20C
20-22C
Frunze
10-20C
144
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
Dracaena marginata Lam. 28 dracen Epipremnum aureum (syn. Scindapsus aureus, Potos aureus) potos, iedera diavolului Euphorbia pulcherrima Willd. (syn. Poinsetia pulcherrima) poinsetia, steaua Crciunului Agavaceae -
10-20C
Frunze
29
Araceae
12-16C
Frunze Port
30
Euphorbiaceae
Butai
Bractee
18-20C
145
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
10-16C
10-16C
FERIGI
Asplenium nidus L.
33.a. Asplenium
Polypodiaceae
Divizare
Frunze
18-20C
146
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
15-18C
Platycerium alcicorne Willemet. syn. (P. bifurcatum) 33.c. corn de cerb Polypodiceae Divizare Frunze x x x x
18-20C
Ficus benjamina L. 34 ficus plngtor Moraceae Butai Marcotaj aerian Frunze Port x x x x
18-20C
147
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
Ficus elastica Roxb. 35 ficus conum Moraceae Butai Marcotaj aerian Frunze Port x x x x
16-20C
Ficus lyrata Warb. (syn. F. pandurata Hort.) 36 ficus Ficus pumila L. (syn. F. stipulata Thumb., F. repens L.) Moraceae -
18-20C
Frunze Port
37
Moraceae
Butai
Frunze Port
ficus pitic
18-20C
148
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
12-18C
12-16C
16-20C
149
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
Hippeastrum vittatum Herb. 41 crin de camer Hydrangea macrophylla D.C. Lam. (syn. H. hortensis Sim.) Amaryllidaceae Bulbi Flori x x x
12-18C
42
Saxifragaceae
Butai
Flori
hortensie
15-17C
Impatiens sultanii Hook 43 impatiens, norocul casei Balsaminaceae Rsad Butai Flori x x -
18-20C
150
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
44
Acanthaceae
Butai
Flori
16-18C
18-22C
Frunze Port
12-18C
151
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
ORHIDEE
Cattleya x hybrida Hort.
47.a. catleia
Orchidaceae
Rsad
Divizare
Flori
15-20C
13-20C
13-20C
152
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
12-18C
Passiflora coerulea L. 48 floarea pasiunii 49 Passifloraceae Rsad Butai Marcote Flori Port x x x -
14-17C
PALMIERI
49.a.
Direct n ghivece
Frunze Port
10-16C
153
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
49.b.
Direct n ghivece
Frunze Port
10-16C
50
Rsad (XII-II)
Butai
Flori Frunze
15-20C
Pelagronium odoratissimum Ait. 51 druain Geraniaceae Rsad (XII-II) Butai Flori Frunze x x -
10-15C
154
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
52
Rsad (XII-II)
Butai
15-20C
Rsad (XII-II)
Butai
Flori Frunze
15-20C
12-16C
155
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
16-20C
Frunze Port
16-20C
Frunze Port
14-18C
156
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
20-22C
Butai Divizare
Flori Frunze
12-20C
Butai Divizare
Frunze
60
Saxifragaceae
14-18C
Saxifraga
Stoloni Divizare
157
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
15-18C
Flori
62
Gesneriaceae
Rsad
Butai
Flori
18-22C
16-20C
158
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
18-20C
10-18C
SUCULENTE
Aeonium arboreum (L.) Webb. et Berth.
66.a. Eonium
Crassulaceae
Butai
12-16C
159
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
8-15C
Frunze Port
10-18C
Rsad (rar)
Drajoni Butai
Frunze Flori
12-15C
Frunze Flori
160
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
66.e.
2-15C
Frunze Flori
66.f.
10-16C
Butai Drajoni
Frunze Flori
66.g.
12-18C
Butai Marcote
Frunze Flori
161
Aspectul plantei
Cerine
Element decorativ
66.h
Rsad
Butai
15-20C
Flori Frunze
Sedum sieboldii Sweet 66.i. sedum, iarb gras Crassulaceae Rsad (rar) Butai Divizare Frunze Port x x x x
10-16C
162
Tabelul 8.7.
Cerine ecologice
Perioada de repaus
8-20C
16-25C
16-20C
163
Aspectul plantei
Cerine ecologice
Perioada de repaus
18-20C
14-18C
Gerbera x hybrida Hort. 6 Gerbera Compositae Rsad Butai Divizare VII-VIII (parial)
15-20C
164
Aspectul plantei
Cerine ecologice
Perioada de repaus
15-20C
Strelitzia reginae Banks. 8 pasrea paradisului Musaceae Rsad (rar) Divizare Drajoni VI-VIII (parial)
15-20C
12-15C
165
BIBLIOGRAFIE
1. Ciocrlan V., 1988 Flora ilustrat a Romniei. Vol. I-II, Ed. Ceres, Bucureti 2. Cirea Elena, 1993 Floricultur. Curs litografiat. Universitatea Agronomic Iai. 3. Cirea Elena, Draghia Lucia, 1994 Floricultur. ndrumtor lucrri practice
(litografiat). Universitatea Agronomic Iai. 4. Cirea Elena, Draghia Lucia, 1994 Posibiliti de completare economic a sortimentului de flori tot timpul anului i de utilizare a materialelor ajuttoare. Lucrri tiinifice, simpozion aniversar al Universitii de tiine Agricole Cluj-napoca. 5. Cirea Elena, Draghia Lucia, 1995 Lathyrus odoratus o speicie valoroas n cultura forat. Lucrri tiinifice vol. 38, seria Horticultur, Universitatea Agronomic Iai. 6. Cirea Elena, Draghia Lucia, 1996 Canna indica, o specie cu valoare decorativ continu. Lucrri tiinifice vol. 39, seria Horticultur, Universitatea Agronomic Iai. 7. Cirea Elena, Draghia Lucia, Chelariu Liliana, 2000 Influena materialului vegetativ i a metodei de multiplicare asupra regenerrii, creterii i nfloririi hortensiilor. Lucrri tiinifice vol. 43, seria Horticultur, U..A.M.V Iai. 8. Davidescu D. i colab., 1992 Din secretele florilor. Ed. CERES, Bucureti. 9. De Hertogh A., Le Nard M., 1993 The physiology of flower bulbes. Ed. Elsevier Science Publishes, Amsterdam. 10. Draghia Lucia, Cirea Elena, Niescu E., 1996 Dezvoltarea sistemului radicular la butaii de flori n ap magnetizat. Lucrri tiinifice vol. 39, seria Horticultur, Universitatea Agronomic Iai. 11. Draghia Lucia, Cirea Elena, Niescu E., Chelariu Liliana, 1999 Metode moderne aplicate la nmulirea prin semine a unor specii floricole. Lucrri tiinifice vol. 42, seria Horticultur, U.A.M.V Iai. 12. Draghia Lucia, Cirea Elena, Chelariu Liliana, 2000 Modaliti de scurtare a perioadei de vegetaie la Cineraria hybrida prin tratamente hormonale i chimice aplicate seminelor. Lucrri tiinifice vol. 43, seria Horticultur, U..A.M.V Iai. 13. Florincescu Adriana, 1999 Arhitectura peisajului. Ed. Dyva, Cluj-Napoca. 14. Georgescu T., Talmaciu M., 1995 Entomologie horticol (lucrri practice). Centru de multiplicare U.A. Iai. 15. Heitz Halina, 1991 Balkon und Kbelpflanzen. Grfe und Unzer GmbH, Mnchen. 16. Iacob Viorica i colab., 2000 Fitopatologie horticol. Ed. Ion Ionescu de la Brad, Iai. 17. Manoliu Al. i colab., 1993 Bolile i duntorii plantelor ornamentale. Ed. CERES, Bucureti. 18. Pun M i colab., 1980 Botanic. Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti. 19. Preda M., 1979 Floricultur. Ed. CERES, Bucureti. 20. Preda M., 1989 Dicionar dendrofloricol. Ed. tiinific i Enciclopedic, Bucureti. 21. Sonea V., 1979 Floricultur. Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti. 22. elaru Elena, 1995 Culturi de ser pentru flori tiate. Ed. CERES, Bucureti. 23. elaru Elena, 1998 Flori cultivate n grdin. Ed. Grand, Bucureti. 24. elaru Elena, 2000 Flori pentru casa noastr. Ed. CERES, Bucureti. 25. elaru Elena, 2000 Plante de apartament. Ed. CERES, Bucureti. 26. Turenschi E., Pascal P., Srbu C., Luminia-Nicoleta Paraschiv, 1998 Botanic (lucrri practice). Centrul de multiplicare U.S.A.M.V. Iai. 27. Zaharia D., 1997 Floricultur (partea a IV-a din Memoratorul Horti-Viticol). Tipografia ARTPRINT, Bucureti.
166
28. Zanoschi V., 1989 Cum se nmulesac plantele. Ed. CERES, Bucureti. 29. Zanoschi V., Toma M., 1990 Botanic (curs litografiat).Centrul de multiplicare U.A
Iai. 30. x x x, 1990 Grande encyclopdie des plantes & fleurs de jardin. Ed. Bordas, Paris. 31. x x x, 1994 Le Grand livre des bulbes, rhizomes, cormes et tubercules. Ed. Bordas, Paris. 32. x x x, 1999/2000, 2000/2001 Bloemenbureau, Leiden, Holland.
167