lauraadam ache .

ro

http://www.lauraadamache.ro /2013/04/bato ane-dukan-de-cereale.html

Batoane Dukan de cereale

Reteta rapida de batoane dulci Dukan

Batoanele de cereale Dukan , mai exact batoanele din tarate de ovaz si tarate de grau, transf orma micul dejun intr-un deliciu satios si sanatos. Nu este neaparat o reteta dedicata celor care urmeaza dieta Dukan, sunt convinsa ca si cei care nu sunt la dieta, o vor aprecia.

Ingrediente 6 Batoane de cereale Dukan

6 linguri tarate de ovaz 3 linguri tarate de grau 4 linguri lapte praf degresat 1-2 lingurite indulcitor lichid 4-5 linguri apa esenta de cocos

Mod de preparare
Intr-un vas, amestecam taratele de ovaz, taratele de grau, laptele praf , indulcitorul lichid si esenta de cocos. Adaugam 4-5 linguri cu apa (cantitatea poate varia lejer, in f unctie de tipul de lapte praf f olosit). Amestecam ingredientele pana la completa omogenizare. Compozitia f inala trebuie sa f ie unif orm umeda si usor modelabila. Ca sa va dati seama daca ati obinut consistenta ideala, f ormati o mica biluta din aluat. Trebuie sa obtineti o biluta compacta si usor lipicioasa.

Punem cate 2-3 lingurite din aluatul batoanelor intr-o f orma, ideala ar f i o f orma de silicon (eu am f olosit o f orma cu casute lunguiete de cca 8 cm lungime si 1,5 cm latime) si il presam f oarte f oarte bine.

Bagam f orma in congelator pentru 30 minute, apoi extragem batoanele din f orma si le punem in f rigider pana se dezgheata (cca 10-15 minute). Consistenta nu se va modif ica absolut deloc dupa decongelare. Se pot pastra in f rigider chiar si 1 saptamana.

Sunt delicioase, rapide si f oarte simplu de f acut. Se pot consuma incepand cu f aza de croaziera a dietei Dukan, cate 2-3 batoane/zi, in f unctie de f aza in care ne af lam (croaziera, consolidare).

Note Daca nu aveti esenta de nuca de cocos, o puteti inlocui cu esenta de vanilie sau orice alta esenta doriti. Puteti adauga cateva f ructe goji sau 1 lingurita de cacao. Daca f olositi cacao, mai adaugati 1-2 lingurite de apa. Faceti testul cu biluta pentru a verif ica consistenta corecta a compozitiei.

Cei care nu tin dieta, pot inlocui laptele praf degrasat cu lapte praf normal.