UNIVERSITATEA CRESTINA DIMITRIE CANTEMIR

FACULTATEA DE MANAGEMENT TURISTIC SI COMERCIAL

SPECIALIZAREA: MANAGEMENTUL AFACERILOR IN TURISM

Turismul Rural in
Belgia
Masterand : Zarea Stela
Profesor: Conf. univ. dr. Maria Stoian

BELGIA EUROPA INTR-O COAJA

DE NUCA

Belgia este unul din membrii fondatori ai Uniunii

Europene si gazduieste majoritatea institutiilor
acesteia precum si alte institutii internationale
importante, inclusiv OTAN. Belgia ocupa un teritoriu
de 30.528 km patrati si are o populatie de
aproximativ 10,5 milioane locuitori. Belgia se
invecineaza cu Tarile de Jos, Germania, Marele Ducat
al Luxemburgului, Franta, Marea Nordului. Belgia
este divizata in doua mari regiuni: regiunea de limba
neerlandeza Flandra (situate in jumatatea de nord a
tarii) si regiunea de limba franceza Valonia, situate
in partea de sud. Regiunea capitalei Bruxelles se afla
in regiunea Flamanda si este oficial bilingva.

Belgia, cu toate ca este o tara mica, este

bogata in orase medievale, catedrale gotice
si castele vechi. De asemenea, nu trebuie sa
uitam ca este tara ciocolatei, a berii si a
diamantelor.
Bruxelles va atrage atentia in primul rand
prin renumitul Grand-Place, unde se
localizeaza celebrul Hotel de Ville, unul
dintre cele mai frumoase din Europa, care
este luminat grandios noaptea.

Grand Place

Hotel de Ville

La mica distanta de
Grand-Place se
gaseste statueta
simbolManneken Pis.
In Bruxelles se mai
pot vizita: Basilica
Sacre Coeur (ce ofera
o priveliste ametitor
de frumoasa), Palatul
Justitiei, Palatul Regal
si Parlamentul
European, care sunt
toate simboluri ale
acestei capitale cosmopolite.

Pe Platoul Heysel se poate vizita Atomium si

Mini-Europa, un parc cu miniaturi care se
afla chiar sub Atomium. Aici sunt
reprezentate toate tarile Uniunii Europene
prin machete ale cladirilor reprezentative
din fiecare tara in parte.

Antwerp, "Orasul diamantelor", este al doilea oras ca

marime al Belgiei, un important port si in acelasi
timp, Antwerp este un oras istoric, in care au locuit
numerosi artisti si pictori (printre care Van Dyck si
Rubens). Aici se poate vizita Casa lui Rubens,
Catedrala (cea mai importanta din Belgia, care se
gaseste intr-o piata de unde puteti lua un trenulet
care va plimba prin oras).
Bruges din provincia Flander din nordul tarii este cel
mai frumos din Belgia, renumit pentru canalele sale.
Bruges va incanta prin frumusetea sa deosebita, fiind
supranumit si "Venetia Nordului", frumusete care se
poate descoperi atat printr-o plimbare pe jos, cat si
printr-o minunata calatorie cu barca. Bruges are un
farmec aparte, plimbarile de-a lungul canalelor
dezvaluind privelisti incantatoare.

Catedrala din Antwerp

Bruges

TURISMUL RURAL IN BELGIA

Tara lui Tintin, a berii, a lui Mauneken Pis i a altor

cteva binecunoscute repere, din 1973 - cnd se
constituie prima asociaie, Belgia devine renumit i n
turismul rural. Belgia federal (compus din: Vallonia,
Flandra i regiunea Bruxellesului) propune 260 de cabane
rurale i 145 camere de oaspei n regiuni bogate n
patrimoniu artistic i tradiii populare. Echipamentele
sunt omologate, controlate i rezervate prin Les Gtes de
Wallonie fiind situate mai ales n jumtatea de sud a
Belgiei. Wallonia este o zon a pdurilor, rezervaiilor
naturale, a rurilor, dar - n acelai timp a muzeelor - a
construciilor vechi bine conservate i a echipamentelor
de vacan confortabile. Acest veritabil mic paradis este
locuit de oameni veseli i mereu gata s fac o serbare,
pragmatici, eficieni i deosebit de amabili.

Turismul rural n Belgia devine cunoscut, ncepnd cu anul

1973, cnd se constituie prima asociatie, Asociatia Agricola
Belgiana. Asociatiile, n Belgia, se pot constitui prin actiunile
de colaborare a ctorva familii prietene n scopul promovarii
produselor realizate la ferma uneia dintre aceste familii. n
vederea extinderii si modernizarii fermei, toti asociatii
participa initial ca investitori, recupernd ulterior investitiile
din beneficiile realizate.
Fermele poseda autorizatie de vnzare pentru produsele sale,
care sunt naturale, de o calitate superioara, la a caror
realizare nu s-au utilizat ngrasaminte chimice. n vederea
lansarii acestor produse se realizeaza etichete si hrtie de
ambalat care poarta emblema fermei, cu denumirea ei, adresa
si programul de vnzare al produselor. Publicitatea se
realizeaza prin intermediul unor afise si pliante care poarta
emblema fermei. La ferma se vnd att produse de baza,
lactate, ct si tartine din pine de casa, legume n stare
naturala, bauturi alcoolice si nealcoolice obtinute din
prelucrarea produselor naturale din ferma, gemuri si dulceturi.

Principalele asociatii de promovarea a turismului rural n Belgia

sunt: Accueil Champtre (Wallonie), Gtes de Wallonie,
Federatia Flamanda pentru Turismul n Ferme si la
ara(Flanders).
Asociatia "Accueil Champtre" a fost nfiintata n 2001, pe lnga
alte doua asociatii Fetourag si Utra care promoveaza turismul
rural n Wallonie nca din secolul XIX.n 2003 asociatia a
publicat un ghid de 200 de pagini, mentionnd toate unitatile
de cazare si activitatile disponibile la fermele din Wallonie.
Asociatia "Les Gtes de Wallonie" are ca responsabilitati
omologarea si controlul unitatilor de cazare. n Belgia exista
aproximativ 260 de "gtes-uri rurale" si 145 de "camere de
oaspeti".
Federatia Flamanda pentru Turismul n Ferme si la ara
promoveaza 137 de ferme care asigura cazare, clasificate n
patru categorii (1-4 frunze de trifoi). n timp ce Federatia
Flamanda pentru Turismul n Ferme si la ara clasifica fermele
pe frunze de trifoi, Oficiul Flamand de Turism le clasifica pe
stele.

Aceasta este o pensiune din Liege cu 4 frunze

de trifoi:
Este o cabana situata
intr-o vale inchisa,
traversata de un parau.
In jur sunt spatii verzi
mari pentru relaxare.
Cabana este dotata cu
bucatarie, masina de
spalat, aragaz, frigider,
congelator mic, dus,
Jacuzzi, incalzire pe
lemne, TV, gradina
inchisa, terasa, mobilier
de gradina, gratar,
parcare, Wi-Fi. Pretul
unei astfel de cabane
de Revelion este de 650
Euro/saptamana.

O cabana de 2 frunze de trifoi arata cam asa:

In prima imagine este
bucataria utilata cu
frigider, congelator,
aragaz, chiuveta, filtru,
cuptor cu microunde,
masina de spalat vase. In
imaginea a 3-a este salonul
care cuprinde 1 divan, 1
fotoliu si un televizor si in
celelalte imagini sunt
dormitoarele. Este o cabana
pentru 5 persoane. Pretul pe
saptamana in sezon este de
300 euro, iar in extra sezon
250 euro.

O diferenta dintre unitatile de cazare din Romania si Belgia este

imaginea exterioara. Spre exemplu, in Romania, pensiunile sunt
ingradite cu gard de lemn, cu functie mai mult estetica. In Belgia
in schimb, cabanele sau fermele nu prea sunt ingradite, iar daca
sunt au cate un gard din plante cataratoare. Fermele sunt
localizate in spatii largi deschise, verzi, departe de orice alta
unitate de cazare. Multe din ferme au in jurul ei spatiu de joc
pentru copii, pentru agrement, pentru diferite activitati specific
zonei rurale.
Pensiune din Liege

Pensiune din Romania

AGREMENT

Unul din sporturile ecologice este drumetia. Belgia

are sute de km care merita parcursi, fie cu
bicicleta, fie pe jos. Un alt tip de sport este
echitatia. Multe ferme asigura calatorii cu cai sau
cu alte animale domestice, cum ar fi magarul.
Exista o multitude de centre de echitatie. Acestea
ofera lectii de echitatie pentru ca mai apoi turistul
sa poata face o excursie cu calul.
De asemenea un alt tip de sport ecologic este
pescuitul. In preajma fermelor se pot gasi lacuri
sau rauri unde se poate pescui. Valonia si Masivul
Ardenne au multe rauri, iazuri si lacuri potrivite
pentru practicarea pescuitului.

Saint Hubert este cunoscut pentru spatiu de vanatoare.

In fiecare an, in primul weekend din septembrie au loc zilele Naturii si

Vanatorii. Sambata dupa-amiaza Piata Abbaye este ornata cu diferite
obiecte specifice vanatorii, unde se vand diferite produse de vanat. In
seara de sambata are loc concertul cu cornul de vanatoare (les trompes
de chasse). Cornul francez de vanatoare este un instrument de muzica
din cupru si alama, utilizata pentru vanatoare. Acest instrument era
utilizat pe vremuri pentru semnalizari. Concertul de sambata seara este
condus de Royal Forest Saint Hubert impreuna cu alte grupuri din
Europa. Duminica are loc o intalnire la Basilique pentru o masa in cinstea
hramului. Aceasta masa este urmata de binecuvantarea painii si
animalelor.

GASTRONOMIA

Belgienii sunt inventatorii cartofilor prajiti. Datorita metodei de prajire,

cu untura, si ingredientelor folosite, acesti cartofi prajiti au un continut
mult mai mic de grasime si sunt mult mai gustosi. Peste tot se afla
standuri numite fritures. De multe ori poti chiar, literal, sa-ti urmezi
nasul pentru a ajunge la una dintre ele. Se servesc in portii mari si mici,
in cornete sau farfurii de hartie, cu maioneza, mustar si ketchup.

O alta specialitate a casei sunt midiile. Sunt 12 retete diferite pentru

pregatirea lor, fierte in bors, gratinate cu rosii si branza, marinate, in
aspic, etc.

O friptura, painea si berea de multe ori alcatuiesc o masa. Pestele si

hrana marina sunt importante. Consomm-urile (supele ) joaca un rol de
baza, iar asa numitele waterzooies (tocana) sunt cele mai apreciate.

O alta gustare populara sunt vafele belgiene, un preparat traditional

pentru dimineata de Craciun. Se servesc si de Anul Nou sau la ocazii

importante, ca nunta si botezul. Ele se ofera persoanelor aflate in
convalescenta pentru a le reda
apetitul si puterea.
In Bruxelles sunt
nenumarate magazine cu
ciocolata. Ciocolata
belgiana nu contine
conservanti sau arome si
coloranti artificiali. Cea mai
buna este facuta din crema
proaspata si nu are termen de garantie decat cateva zile. Ea este frumos
impachetata si se vinde decorata cu aur, cristal si oglinzi. Pralinele belgiene
sunt un termen generic pentru orice ciocolata cu crema. Pralinele sunt un
amestec de ciocolata cu lapte si nuci sau caramele.

PROPUNERI: UN CIRCUIT
TURISTIC

Laforet Fagnolle Celles Somme Leuze

Crupet Clermont Aubechies. Traseul
incepe din sud vestul Belgiei si se termina
cu nord vestul tarii.
Traseul are aproximativ 314 km.

CONCLUZII

Belgia are un patrimoniu bogat si superb.

Arhitectura oraselor este medievala combinata
armonios cu arta moderna. Celor carora le plac
drumetiile sau ciclismul la camping, pot merge in
Ardeni unse se pot bucura de frumusetea pura a
locurilor. Padurile din Ardeni gazduiesc mistreti,
cerbi si rasi si ascund sate prietenoase, o multime
de castele si alte cateva atractii notabile.
Impresionantele pesteri Han sur Lesse, Castelul
Buillon si labirintele moderne Barvaux sunt
obiectivele care trebuiesc vizitate. Orasul Namur
este primul din Ardeni care trebuie vizitat si de
unde incepe o vacanta de neuitat.

Belgia atrage prin numarul numeros de sate

prietenoase pe care le are si multitudinea de
activitati pe care le poate oferi. Un turist care
va performa agroturimul in Belgia va pleca
satisfacut din toate punctele de vedere:
ospitalitate de calitate, mancare
spectaculoasa, privelisti uimitoare. Wallonia
este o zon a pdurilor, rezervaiilor naturale,
a rurilor, dar - n acelai timp a muzeelor - a
construciilor vechi bine conservate i a
echipamentelor de vacan confortabile. Acest
veritabil mic paradis este locuit de oameni
veseli i mereu gata s fac o serbare,
pragmatici, eficieni i deosebit de amabili.

VA MULTUMESC PENTRU
ATENTIE!