Sunteți pe pagina 1din 129

ORDIN

MINISTERUL MEDIULUI I
GOSPODRIRII APELOR
Nr. 1182 din 22.11. 2005

MINISTERUL AGRICULTURII,
PDURILOR I DEZVOLTRII
RURALE
Nr. 1270 din 30.11. 2005

privind aprobarea Codului de bune practici agricole pentru protecia


apelor mpotriva polurii cu nitrai din surse agricole
n conformitate cu prevederile art. 5 i 9 din Planul de aciune pentru
protecia apelor mpotriva polurii cu nitrai provenii din surse agricole,
aprobat prin Hotrrea Guvernului Romniei nr. 964/2000,
n conformitate cu prevederile art. 110 din Legea apelor nr. 107/1996, cu
modificrile i completrile ulterioare,
n temeiul prevederilor Hotrrii Guvernului nr. 408/2004 privind
organizarea i funcionarea Ministerului Mediului i Gospodririi Apelor,
cu modificrile i completrile ulterioare,
n temeiul prevederilor Hotrrii Guvernului nr. 155/2005 privind
organizarea i funcionarea Ministerului Agriculturii, Pdurilor i
Dezvoltrii Rurale, cu modificrile i completrile ulterioare, ministrul
mediului i gospodririi apelor i ministrul agriculturii, pdurilor i
dezvoltrii rurale emit urmtorul ordin:
Art.1. - Se aprob Codul de bune practici agricole pentru protecia apelor
mpotriva polurii cu nitrai din surse agricole prevzut n anexa la
prezentul ordin.
Art.2. - Anexa face parte integrant din prezentul ordin.
Art.3. - Prezentul ordin va fi publicat n Monitorul Oficial al Romniei,
Partea I.

Ministrul mediului i
si gospodririi apelor,
Sulfina BARBU

Ministrul agriculturii,
pdurilor i dezvoltrii rurale,
Gheorghe FLUTUR

ii

MINISTERUL MEDIULUI SI GOSPODRIRII APELOR

COD DE BUNE PRACTICI AGRICOLE


PENTRU PROTECIA APELOR MPOTRIVA POLUARII CU NITRATI
DIN SURSE AGRICOLE
- REVIZUIT N LUNA NOIEMBRIE 2005 -

BUCURETI
2005

iii

CUPRINS
I INTRODUCERE.4
1.1 Apa i solul ca resurse naturale regenerabile4
1.2 Prevenirea polurii mediului nconjurtor ca mijloc de protecie i
conservare a resurselor naturale regenerabile.7
1.3 Agricultura ca factor poluant al mediului, n special al solului i apei.........7
1.4 Zonele vulnerabile sau potenial vulnerabile la poluarea cu nitrai din surse
agricole8
II DEFINIII...10
III SISTEME DE AGRICULTUR..14
3.1 Definiii; Tipuri de sisteme agricole i alegerea acestora...14
3.2 Sisteme de agricultur durabil...15
3.3 Sisteme de agricultur convenional..16
IV NGRMINTELE, SURSE POTENIALE DE POLUARE A APEI I
SOLULUI...20
4.1 ngrminte minerale sau chimice.20
4.2 ngrminte organice.21
4.3 Principii generale de fertilizare raional23
V FERTILIZANI CARE CONIN AZOT...........................................................26
5.1. Comportarea n sol.....................................................................................26
5.2. ngrminte cu azot sub form nitric..28
5.3. ngrminte cu azot sub form amoniacal..28
5.4. ngrminte cu azot nitric i amoniacal28
5.5. ngrminte cu azot amidic (ureic)...29
5.6. ngrminte cu azot sub form organic...29
5.7. ngrminte cu azot organic i mineral.29
5.8. Tipurile i efectele ngrmintelor organice asupra solului..29
VI FERTILIZANI CARE CONIN FOSFOR...................................................33
6.1. Comportamentul n sol i efectele asupra maselor de ap.33
6.2 ngrminte cu fosfor.33
VII DEPOZITAREA I MANIPULAREA NGRMINTELOR CHIMICE;
NORME GENERALE..............................................................................................35
VIII DEPOZITAREA I MANAGEMENTUL EFLUENILOR I
GUNOIULUI DE GRAJD N EXPLOATAIILE AGRO-ZOOTEHNICE.......37
8.1 Consideraii generale privind exploataiile agro-zootehnice i a instalaiilor
tehnologice........................................................................................................37
4

8.2 Dejecii lichide............................................................................................38


8.3 Gunoi de grajd.40
8.4. Eflueni de la silozuri.42
8.5 Eflueni provenii din precipitaii42
IX APLICAREA FERTILIZANILOR CU AZOT..44
9.1 Cantiti aplicate, lund n considerare rezervele din sol............................44
9.2 Epoca i tehnicile de aplicare; perioade improprii pentru aplicarea
fertilizanilor cu azot.........................................................................................48
9.2.1 Epoca de aplicare a fertilizanilor cu azot......................................48
9.2.1.1 Culturi semnate toamna..................................................49
9.2.1.2 Culturi de primvar-var.................................................49
9.2.1.3 Culturi perene...................................................................49
9.2.2 Tehnici de aplicare a fertilizanilor................................................49
9.2.2.1 ngrminte chimice........................................................49
9.2.2.2 ngrminte organice.......................................................52
9.3 Cazuri specifice...........................................................................................56
9.3.1 Aplicarea ngrmintelor pe terenuri nclinate.............................57
9.3.2 Aplicarea ngrmintelor pe terenuri adiacente cursurilor de ap i
a captrilor de ap potabil.....................................................................57
9.3.3 Aplicarea ngrmintelor pe terenuri saturate de ap, inundate,
ngheate sau acoperite de zpad...........................................................57
X APLICAREA FERTILIZANILOR CU FOSFOR...........................................60
XI ASPECTE DE MANAGEMENT AL TERENURILOR AGRICOLE N
CEEA CE PRIVESTE DINAMICA AZOTULUI..61
11.1 Principii generale...61
11.2 Rotaia culturilor i culturi succesive61
11.3 Culturi permanente62
XII PREVENIREA POLURII APELOR DE SUPRAFA I A APELOR
SUBTERANE CAUZATE DE FERTILIZANI N CAZUL IRIGAIILOR I
UDRILOR...64
XIII PLANURI DE FERTILIZARE I REGISTRUL EVIDENEI
UTILIZRII FERTILIZANILOR N EXPLOATAIILE AGRICOLE.65
XIV FIE I BORDEROURI CUPRINSE N PROGRAMUL DE ACIUNE N
ZONELE VULNERABILE LA POLUAREA CU NITRAI...............................76
ANEXE...77

I INTRODUCERE
1. Prezentul cod are scopul de a recomanda cele mai utile practici, msuri i metode posibil de
aplicat de ctre fiecare fermier, productor agricol, pentru protecia apelor mpotriva polurii
cu fertilizani (n special nitrai) proveniti din activiti agricole.

Aplicarea unor noi practici agricole, bazate pe cele mai avansate cunotine tiinifice n domeniul
tehnologiilor, mai ales a celor ecologic viabile, este o cerin major a promovrii agriculturii
durabile. De aceea, a aprut necesitatea elaborrii, dar i a implementrii n practic a unor coduri
de bun practic agricol. Acestea reprezint un ansamblu de cunotinte tiinifice i tehnice puse la
dispoziia productorilor agricoli, a fermierilor pentru a fi implementate n practic. nsuite de
ctre fiecare productor agricol i implementate corect, practicile agricole respective pot contribui,
att la obinerea unor producii calitativ superioare i rentabile, ct i la conservarea mediului
ambiental, cu limitarea consecinelor ecologice nefavorabile la nivel naional, regional, local, pe
termen mai scurt sau mai lung. Astfel de coduri au fost elaborate i sunt acum implementate n
practic n rile Uniunii Europene.
2. Prezentul Cod al Bunelor Practici Agricole nu este un document final, urmnd a fi
completat i mbuntit treptat, pe msur ce interaciunile dintre condiiile socioeconomice, starea mediului ambiental i cunotinele tiinifice se modific. n forma
actual, codul este armonizat cu cerinele Directivei Uniunii Europene privind protecia
apelor mpotriva polurii cu nitrai provenii din agricultur EEC/91/676 din 12 Decembrie
1991, i n acelai timp cuprinde i alte recomandri specifice rii noastre. Sunt incluse, de
asemenea, prevederi existente sau care urmeaz a fi cuprinse n reglementrile legale privind
agricultura i protecia mediului.
3. Codul se adreseaza n primul rnd fermierilor si productorilor agricoli din zonele
vulnerabile la poluarea cu nitrai desemnate n acord cu cerinele Directivei Uniunii
Europene privind protecia apelor mpotriva polurii cu nitrai provenii din agricultur
EEC/91/676 din 12 Decembrie 1991. In aceste zone vulnerabile prevederile codului sunt
obligatorii.
4. nsuirea i implementarea practic a msurilor, practicilor, metodelor etc. cuprinse n
prezentul cod de catre productorii agricoli i fermieri, este necesar deoarece acetia
trebuie s contientizeze c interesele lor economice de obinere de producii profitabile
trebuie armonizate cu exigenele privind protecia i conservarea mediului nconjurtor,
pentru a convieui n prezent dar i n viitor, ntr-o ar frumoas, curat i prosper.

1.1 Apa i solul ca resurse naturale regenerabile


5. Resursele naturale constitute o parte important a avuiei naionale, fiind formate din
totalitatea surselor existente n natur i care sunt folositoare omului n anumite condiii
tehnologice, economice i sociale. Extrase din mediul lor natural pot fi transformate n
bunuri a cror utilizare presupune consumul lor direct.

Resursele naturale sunt clasificate n dou categorii distincte: regenerabile i neregenerabile.


Resursele naturale regenerabile sunt constituite din ap, aer, sol, flor, faun, energie solar, eolian
i a mareelor, iar cele neregenerabile cuprind totalitatea substanelor minerale i a combustibililor
fosili. Intre resursele componente ale primei categorii exist interaciuni naturale puternice, astfel
c, orice intervenie antropic asupra uneia sau alteia induce inevitabil consecine i asupra
celorlalte. Utilizarea acestor resurse este practicat ntr-o manier complex, coordonat, pentru
realizarea simultan a mai multor scopuri. Aplicarea unor metode distructive poate, ns provoaca
anumite schimbri ireversibile ale resurselor naturale, modificnd chiar caracterul lor "regenerabil".
Factorul principal care transform, aproape total i ireversibil, resursele naturale regenerabile n
resurse neregenerabile, este poluarea. Atunci cnd una din resursele naturale regenerabile este
grav afectat de ctre poluare, se poate considera c s-a produs degradarea mediului nconjurtor,
avnd consecine pe termen lung, greu sau imposibil de evaluat i corectat.
6. Apa, aerul i solul sunt resursele de mediu cele mai vulnerabile, dar i cel mai frecvent
supuse agresiunii factorilor poluani, avnd consecine directe i grave nu numai asupra
calitii mediului ambiental, dar i a sntii oamenilor i altor vieuitoare. Cei mai
frecveni factori ai polurii mediului nconjurtor provin, de regul, din industrie, dar n
ultimul timp, tot mai frecvent, i din agricultur.
7. Unitatea natural de formare a resurselor de ap este bazinul hidrografic definit ca teritoriul
de pe care un ru i colecteaz apele. In msura n care conceptul de bazin este aplicat unei
game largi de scri spaiale, (de la bazine elementare pn la bazinele marilor fluvii) i de
asemenea mai multor tipuri de medii (bazine urbane sau rurale, agricole sau silvice, bazinele
lacurilor, a pnzei freatice, de carst), el va fi definit ca integrator.
8. In studiul circulaiei apei n natur (ciclul hidrologic) bazinul hidrografic ca unitate fizicogeografic care nglobeaz reeaua hidrografic pn la cumpna apelor, acioneaz ca o
unitate funcional, fundamental i deci ca o unitate de baz pentru gestiunea, amenajarea
i protecia resurselor de ap (fig. 1.1).
9. In prezena vegetaiei o parte din precipitaii este reinut prin intercepie de stratul vegetal
iar restul ajunge pe sol strbtnd foliajul sau prin curgerea pe trunchiul arborilor (figura
1.2).
10. Apa disponibil la suprafaa solului, fiind la presiunea atmosferic, ptrunde n sol prin
infiltraie sub efectul gravitaiei dac solul nu este saturat, sau se scurge pe suprafaa solului.
11. Aportul natural n sol este mrit n zonele cu activiti agricole intensive prin practicarea
irigaiilor prin care se recicleaz apa prelevat din resursele de suprafa sau din cele
subterane ale bazinului.
12. Resursele de ap, fiind regenerabile, depind de variabilitatea climatic natural, de
schimbrile climatice i de influenele omului asupra mediului nconjurtor. Variabilitatea
climatului natural duce la creterea extremelor hidrologice, n particular a inundaiilor i
secetelor. (Figura 1.3).

Figura 1.1 Ciclul hidrologic cu unele aspecte induse de stresul uman

Figura 1.2. Apa n sistemul sol-plant-atmosfer.

Figura 1.3. Variabilitatea climatului natural i ciclul hidrologic.


13. Impactul micorrii resurselor de ap va fi mai sever n zonele care au deja un risc crescut
de secet i de lips de ap, micorare care este amplificat de creterea constant a
densitii populaiei n zonele semiaride.

1.2 Prevenirea polurii mediului nconjurtor ca mijloc de protecie i


conservare a resurselor naturale regenerabile
14. n fiecare proces de producie i activitate desfurat de ctre om, reducerea impactului
negativ asupra mediului nconjurtor se poate realiza, n primul rnd, prin mijloace de
prevenire a polurii, prin utilizarea raional i conservarea resurselor naturale.
Prevenirea polurii, ca factor major de protejare i conservare a resurselor naturale regenerabile
i implicit a mediului nconjurtor, se poate realiza prin utilizarea celor mai adecvate materiale,
tehnici, tehnologii i practici care s conduc la eliminarea sau mcar la reducerea acumulrii
deeurilor sau altor poluani. De asemenea, prevenirea polurii este posibil prin limitarea
transferrii factorilor poluani dintr-un mediu n altul i printr-o gestionare corect a deeurilor,
astfel nct agenii poluani afereni s nu ajung n mediul nconjurtor. Prevenirea polurii este
deosebit de important i pentru alte componenete ale mediului cum sunt flora i fauna.

1.3 Agricultura ca factor poluant al mediului, n special al solului i apei


Agricultura, alturi de industrie poate deveni una dintre sursele importante de ageni poluani cu
impact negativ asupra calitii mediului ambiental prin degradarea sau chiar distrugerea unor
ecosisteme. Astzi, este practic unanim acceptat c agricultura intensiv poate conduce la poluarea
solului i apei prin utilizarea excesiv a ngramintelor, a pesticidelor, a apei de irigaie
necorespunztoare calitativ i cantitativ, n special pe terenurile arabile excesiv afnate prin diferite
lucrri.
9

15. Agenii poluani, respectiv substanele toxice i/sau nocive, se pot acumula n cantiti ce
depesc limitele maxim admisibile, att n sol, ct i n apele de suprafa i subterane.
Printre aceti ageni poluani pot fi considerate: reziduurile zootehnice, nmolurile
oreneti (de canalizare i menajere) nmolurile provinte de la procesarea sfeclei de zahr,
a inului i cnepii, a celulozei etc., care pot conine peste limitele maxim admisibile metale
grele, substane organoclorurate din clasa HCH i DDT, triazine, compui ai azotului i
fosforului (nitrai i fosfai) etc. dar i diferii ageni patogeni.
16. Printre consecinele nocive ale acestor substane menionm n mod special: efectele
cancerigene i mutagene, acumularea n verigile lanului trofic, toxicitate mare etc., toate
contribuind la perturbarea grav a echilibrului natural.
17. Nitraii pot genera nitrii care n cantiti mari au efecte nocive asupra sntii umane. De
asemenea, dac fosfaii i nitraii ajung pe diferite ci n apele stttoare, contribuie la
producerea i intensificarea procesului de eutrofizare, care n final determin degradarea
acestora i distrugerea parial sau chiar total a faunei prin eliminarea oxigenului i
formarea unor compui chimici nocivi.
18. Irigaia i drenajul incorect, asociate cu alte practici necorespunztoare ( monocultur sau
asolamente de scurt durat, afnare excesiv a solului, cu precdere prin lucrri superficiale
numeroase, nerespectarea perioadelor optime de lucrabilitate i traficabilitate a solului etc.,
lucrarea solului pe terenurile situate n pant din amonte n aval etc.) la care se mai adaug o
gestionare i utilizare necorespunzatoare a terenurilor agricole i o folosire iraional a
fondului forestier, determin apariia i intensificarea degradrii fizice a solului prin procese
ca: destructurarea, compactarea, crustificarea, eroziunea eolian i hidric, contribuind n
acest mod i mai mult la sensibilizarea, favorizarea i accentuarea polurii pe diferite ci a
principalelor componente ale mediului nconjurtor.
n condiiile intensificrii agriculturii, a creterii produciei vegetale, dar i a dezvoltrii rurale, ca
verigi forte ale progresului socio-economic, se pune legitima ntrebare: poate fi realizat i
meninut creterea produciei vegetale fr a aduce prejudicii majore mediului nconjurtor i
respectiv sntii oamenilor i celorlalte vieuitoare ale lanului trofic? Aceast sarcin prioritar,
dar i extrem de dificil, este abordat prin prisma conceptului dezvoltrii durabile a agriculturii,
aa cum a fost definit de ctre Comisia Mondial pentru Mediul nconjurtor i Dezvoltare:
" Dezvoltarea durabil reprezint capacitatea omenirii de a asigura continuu cerinele
generaiei prezente, dar fr a le compromite pe cele ale generaiilor viitoare". n agricultur,
ca i n oricare ramur a economiei, nici un sistem nu poate fi considerat durabil dac pentru fermier
i societatea din care face parte nu este benefic, adic nu este viabil din punct de vedere economic.
Aceasta, constituie de fapt singura alternativ pe termen lung la criza mediului nconjurtor
generat de societatea uman.

1.4 Zonele vulnerabile sau potenial vulnerabile la poluarea cu nitrai din surse
agricole
19. Zonele vulnerabile i potential vulnerabile au fost determinate de ICPA mpreun cu
Administraia Naional Apele Romne avnd n vedere prevederile HG 964/2000 privind
aprobarea Planului de aciune pentru protecia apelor mpotriva polurii cu nitrai provenii
din surse agricole ce transpun n legislaia romneasc Directiva Consiliului Europei
91/676/EEC.

10

20. Zonele vulnerabile au fost delimitate n urma analizei fiecrui sub-sistem (sol, clim,
corpuri de ap, surse de nitrai din activitatea agricol) din perspectiva producerii i/sau
transmiterii nitrailor provenii din surse agricole ctre corpurile de ap.
21. Zonele vulnerabile au fost delimitate iniial la nivelul unitilor teritorial-administrative. n
cea de a doua faz au fost luate n considerare bazinele hidrografice corespunztoare
localitilor considerate vulnerabile.
22. Zonele vulnerabile au fost difereniate n funcie de tipul surselor de nitrai:
surse actuale: activitile agricole prezente produc un surplus de nitrai ca urmare a
densitii mari de animale (din gospodrii individuale i/sau complexe zootehnice);
surse istorice: complexe zootehnice care au funcionat n trecut i acum sunt
dezafectate.
23. Zonele vulnerabile la nitrai din surse agricole prezente sau istorice reprezint perimetrele a
251 localiti din Romnia (Anexa 1), ceea ce reprezinta 1.217.147 Ha adica 8,20 % din
totalul suprafeei terenurilor agricole. Suprafaa de teren arabil din zonele vulnerabile este de
866.961 Ha reprezentnd 9,22 % din totalul suprafeei terenurilor arabile.
24. Suprafata de teren agricol din zonele vulnerabile din surse actuale este de 848.829 Ha
reprezentind 5,72 % din totalul suprafetei terenurilor agricole.
25. Suprafaa de teren arabil din zonele vulnerabile din surse actuale este de 569.655 Ha
reprezentnd 6,06 % din totalul suprafeei terenurilor arabile.
26. Bunele practici agricole pentru prevenirea polurii cu nitrai din surse agricole se
difereniaz n funcie de incadrarea comunelor n formele principale de relief (cmpie,
deal, munte, parial munte), realizat pentru evaluarea proiectelor propuse spre finanare n
cadrul programului SAPARD (Anexa 2).

11

II

DEFINIII

2. 1 Aciditate Mrimea care indic coninutul n acid al unei soluii (soluia solului) i care se
msoar prin concentraia n ioni de hidrogen a acesteia. Se exprim n unitii pH (logaritmul
zecimal negativ al activitii ionilor de hidrogen dintr-o soluie apoas).
2. 2 Acumulare Creterea concentraiei unei substane n sol datorit faptului c aportul de
substan este mai mare dect pierderea de substan.
2.3 Adsorbie Proces fizico-chimic de fixare i acumulare a unei componente dintr-un amestec de
gaze sau a unei substane dizolvate dintr-o soluie pe o suprafa solid sau lichid n concentraie
mai mare dect n restul gazului sau al soluiei.
2.4 Alterarea Ansamblu al schimbrilor fizice, chimice i biochimice produse n roci la/sau
aproape de suprafaa scoarei terestre sub aciunea agenilor atmosferici, plantelor i
microorganismelor.
2.5 Ameliorarea solului Ansamblu de procedee tehnice, hidroameliorative, pedoameliorative i
agroameliorative, folosite pentru mbuntirea radical i durabil a unui sol neproductiv sau slab
productiv prin eliminarea factorilor care limiteaz fertilitatea acestuia.
2. 6 Amendament Substan care se ncorporeaz n sol pentru a corecta unele nsuiri fizice i
chimice nefavorabile ale acestuia, n vederea mbuntirii mediului de via pentru plantele de
cultur.
2.7 Amonificare Proces biochimic prin care se elibereaz azot amoniacal din compui organici cu
azot.
2.8 Apa brut Ap captat din surse de suprafa sau subterane care are calitatea sursei n
momentul prelevrii i care necesit un proces de tratare conform cerinelor calitative ale folosinei.
2. 9 Apa freatic Apa din stratul acvifer freatic.
2. 10 Apa de percolare Apa care se infiltreaz n sol i este dirijat n profunzimea lui.
2. 11 Ap poluat Apa cu un coninut de nitrai mai mare de 50 mg/l
2. 12 Apa solului - Apa aflat n interiorul solului, care ocup porii sau o parte din porii acestuia
2.13 Ape interioare Toate apele aflate n interiorul liniei de baz, de la care se msoar
extinderea apelor teritoriale.
2.14 Ape de suprafa Ape interioare i respectiv marine, stttoare i curgtoare ale cror
suprafee sunt n contact cu atmosfera.
2.15 Ape subterane Apele aflate sub suprafaa terenului n zona de saturaie i n contact direct
cu solul sau cu subsolul.
2.16 Bazin hidrografic Unitate fizico-geografic ce nglobeaz reeaua hidrografic pn la
cumpna apelor.
2.17 Biodegradare - Descompunere a unei substane organice complexe n molecule mai simple
sau ion sub aciunea microorganismelor.
2.18 Calitatea solului Ansamblu al proprietilor obinuite, pozitive sau negative, care se refer
la folosirea i funciunile solului.
2.19 Coeficient de repartiie Raportul dintre concentraiile unei substane n dou compartimente
de mediu.

12

2.20 Coeficient de repartiie sol -ap Raportul dintre concentraiile unei substane n faz solid
i n faz lichid a solului.
2.21 Concentraia critic Cantitatea estimat a unuia sau a mai multor poluani, sub care nu se
produc, la nivelul actual de cunoatere, efecte nocive semnificative asupra unor elemente specific
sensibile ale solului.
2.22 Condiionarea. - Activitile efectuate asupra coninutului, eventual a ambalajului
hidrosolubil i a ambalajului protector, de ctre persoanele din circuitele de dsitributie en-gros si endetail, pentru a distribui pesticidele pn la utilizatorul final.
2.23 Compost ngrmnt organic rezultat n urma compostrii diferitelor resturi vegetale i
animale dup o prealabil amestecare i umezire, i adaos de ngrminte minerale.
2.24 Compostare Tehnic de obinere a unui compost din amestecuri de diferite materiale
organice i minerale.
2.25 Decontaminare - Operaiune complex prin care se urmrete distrugerea microorganismelor
patogene i condiionat patogene de pe o suprafa, dintr-un spaiu sau dintr-un produs.
2.26 Degradarea (deteriorare) solului Alterarea proprietilor solului avnd efecte negative
asupra unei funcii sau mai multur funcii ale acestuia, asupra sntii umane sau asupra mediului.
2.27 Denitrificare Proces de reducere biochimic a nitrailor sau nitriilor sub form de azot
gazos, fie ca oxizi de azot, fie ca azot molecular.
2.28 Descompunere Desfacerea unei substane organice complexe n molecule mai simple sau
ion prin procese fizice, chimice i/sau biologice.
2.29 Eflueni de silozuri Lichide care se scurg din furajele conservate prin procese de nsilozare
n instalaii speciale numite silozuri.
2.30 Eutroficare Proces de mbogire excesiv n elemente nutritive solubile, ndeosebi n nitrai
i fosfor, a apelor subterane i a apelor stttoare, adesea ca urmare a folosirii ntensive a
ngrmintelor.
2.31 Eroziune Proces prin care particulele de sol sau roc neconsolidat sunt desprinse i
ndeprtate din loc prin aciunea apei de scurgere de la suprafaa solului sau prin aceea a vntului.
2.32 Factor limitativ Orice condiie care limiteaz funciile i/sau folosirea unui sol.
2.33 Fertilitatea solului Starea obinuit a unui sol sub aspectul capacitii sale de a susine
creterea i dezvoltarea plantelor.
2.34 Fertilizant - a se vedea ngrmnt
2.35 Fertilizare Aciunea de aplicare a ngrmintelor n vederea sporirii fertilitii solului sau a
unui substrat de cultur i creterii produciei vegetale.
2.36 Fondul naional de date de gospodrire a apelor Totalitatea bazelor de date
meteorologice, hidrologice i hidrogeologice, de gospodrire cantitativ i calitativ a apelor,
organizate astfel nct s asigure un dialog eficient cu folosinele de apa.
2.37 Gospodrirea (managementul) apelor Activitile care, printr-un ansamblu de mijloace
tehnice i msuri legislative, economice i administrative, conduc la cunoaterea, utilizarea,
valorificarea raional, meninerea sau mbuntirea calitii resurselor de ap pentru satisfacerea
nevoilor sociale i economice , la protecia mpotriva epuizrii i polurii acestor resurse, precum i
la prevenirea i combaterea aciunilor distructive ale apelor.
2.38 Humificare Descompunerea organismelor sau a unei pri de organisme urmat de sinteza
substanelor humice.
13

2.39 Imobilizare - Trecerea (conversia) substanelor sau a particulelor de sol spre o form
(temporar) imobil.
2.40 ncrcare critic Estimarea aportului unuia sau mai multor poluani sub care nu se produc,
la nivelul actual de cunoatere, efecte nocive semnificative asupra unor elemente specific sensibile
ale mediului (ale solului).
2. 41 Influen antropic Modificri ale proprietilor solului produse de activiti umane.
2. 42 ngrmnt Substan simpl sau compus de natur mineral sau organic care contribuie
direct sau indirect la meninerea sau imbuntirea nutriiei plantelor.
2. 43 ngrmnt mineral sau ngrmnt chimic ngrmnt de origine mineral sau
obinut industrial prin procese fizice i/sau chimice.
2. 44 ngrmnt organic ngrmnt obinut din diferite produse naturale de origine organic
printr-o pregtire simpl sau prin compostare.
2.45 ngrmnt organomineral ngrmnt rezultat prin amestecarea mecanic sau
prelucrare chimic a unor ngrminte minerale cu ngrminte organice.
2.46 ngrminte azotoase ngrminte cu azot, care se gsesc sub form nitric, amoniacal,
amidic sau n combinaie nitric-amoniacal, nitric amonical-amidic.
2.47 ngrminte fosfatice - ngrminte n care fosforul se gsete sub form de fosfat primar,
secundar sau teriar de calciu.
2.48 ngrminte complexe ngrminte care conin azot i fosfor sau azot, fosfor i potasiu.
2.49 Lac Mas de ap stttoare care ocup o concavitate a scoarei pmntului.
2.50 Levigare Deplasare n sol a substanelor dizolvate sub aciunea percolativ a apei sau a altor
lichide.
2.51 Mobilizare Trecerea (conversia) substanelor sau a particulelor de sol spre o form mobil.
2.52 Nitrificare Proces de oxidare biologic a amoniului pn la nitrai de ctre bacteriile
nitrificatoare din sol.
2.53 Plan de gospodrire a apelor pe bazin hidrografic Instrument de planificare i aplicare a
msurilor de asigurare a proteciei i utilizrii durabile a apei n cadrul unui bazin hidrografic.
2. 54 Productivitatea solului Capacitatea unui sol de a produce recolte n condiii obinuite.
2.55 Productivitatea potenial a solului - Capacitatea unui sol de a produce recolte n condiii
optime (de exemplu: prin folosirea ngrmintelor, a pesticidelor, a irigrii i a lucrrilor solului).
2.56 Produse petroliere - Combustibili i lubrifiani obinui din iei.
2.57 Ru Masa de ap care curge n cea mai mare parte la suprafa n lungul unei albii.
2.58 Resurse de ap Apele de suprafa alctuite din cursurile de ap cu deltele lor, lacuri, bli,
apele maritime interioare i marea teritorial, precum i cele subterane n totalitatea lor.
2.69 Salinitate Ansamblu de probleme ridicate de prezena unui coninut de sruri solubile sau
sodiu schimbabil mai mare dect n solurile obinuite.
2.60 Salinizare Acumulare de sruri hidrosolubile n sol.
2.61 Schema cadru de amenajare i gospodrire a apelor Documentaie de gospodrire a
apelor care prezint modelul sistemului de gospodrire a apelor, cuprinznd reeaua hidrografic,
lucrrile de gospodrire a apelor i prelevrile evacurile aferente folosinelor, analizate n diferite
scenarii i etape de dezvoltare economico-social a spaiului hidrografic respectiv, precum i modul
de protecie, meninere sau mbuntire a calitii apelor.
14

2.62 Serviciul de asigurare a apei brute n surs Totalitatea activitilor de gospodrire a apelor
desfurate pentru crearea de noi surse de ap i de regularizare a debitelor de ap ale surselor
existente n vederea satisfacerii cerinelor folosinelor, corelat cu prevederile actelor de
reglementare emise pentru folosirea resurselor de ap.
2.63 Serviciul de asigurare a nisipurilor i pietriurilor - Totalitatea activitilor de gospodrire a
apelor desfurate pentru asigurarea unei scurgeri normale a apelor de suprafa, pentru
regularizarea debitelor solide i crearea de depozite de nisipuri i pietriuri n condiiile meninerii
stabilitii albiilor i malurilor cursurilor de ap.
2.64 Serviciul de cdere medie asigurat prin baraje Totalitatea activitilor de gospodrire a
apelor desfurate pentru regularizarea debitelor cursului de apa ntr-o anumit seciune n vederea
asigurrii folosinei energetice.
2.65 Serviciul specific de gospodrire a apelor pentru ameliorarea i monitorizarea cantitativ
i calitativ a poluanilor din apele uzate evacuate i de protecie a calitii acestora
Totalitatea activitilor desfurate pentru cunoaterea strii i evoluiei cantitative i calitative a
apelor.
2.66 Sistem de agricultur Mod de practicare a produciei agricole caracterizat, ndeosebi, prin
caracterul intensiv sau extensiv al agriculturii, prin modul de folosin a terenurilor i de mbinare a
ramurilor de producie, prin metodele aplicate pentru meninerea i sporirea fertilitii solului, prin
modul de folosire a forei de munc i prin relaiile de producie.
2.67 Sistem Naional de Gospodrire a Apelor Ansamblul activitilor i lucrrilor care asigur
administrarea domeniului public de interes naional al apelor i gestiunea durabil, cantitativ i
calitativ a resurselor de ap
2.68 Sol Ptura superioar a scoarei terestre compus din particule minerale, materie organic,
ap, aer i organisme.
2.69 Starea bun a apelor Stare pe care o ating corpurile de ap de suprafa atunci cnd
parametrii ecologici i chimici ai apei, au valori corespunztoare regimului natural de scurgere cu
impact antropic nesemnificativ.
2.70 Structura solului Proprietatea materialului de sol de a avea particulele primare i
microagregatele reunite n agregate (elemente structurale) de forme i dimensiuni diferite, separate
ntre ele prin suprafee de contact cu legturi mai slabe sau goluri.
2.71 Substane periculoase pentru sol Substane, care datorit proprietilor, cantitii sau
concetnraiei lor, au un efect nefavorabil asupra funcilor i utilizrii solulul.
2.72 Tulbureal ngrmnt organic natural care const dintr-un amestec de dejecii animale,
lichide i solide cu apa de ploaie sau de canal, iar n unele cazuri i cu o cantitate mic de paie
tocate, praf de turb, rumegu i nutreul care rmne de la hrana animalelor.

15

III SISTEME DE AGRICULTUR


Sistemul agricol reprezint un ansamblu de sectoare, tehnologii, maini i agregate tehnologice, n
care solul este folosit ca principal resurs de producie pentru culturile agricole, pomicole, viticole,
legumicole, floricole ca i pentru creterea animalelor. Structura sectorelor poate fi diferit de la o
ferm la alta. n Europa, n domeniul agricol, n funcie de tehnologiile utilizate, de nivelul lor de
intensificare, specializare, de cantitatea i calitatea biomasei, de raporturile cu mediul nconjurtor,
etc., sunt practicate diferite sisteme de agricultur: durabil, convenional, biologic, organic, de
precizie, extensiv.

3.1 Definiii; Tipuri de sisteme agricole i alegerea acestora


27. Agricultura durabil (integrata): producie intensiv de produse competitive, avnd
raporturi armonioase, prietenoase cu mediul nconjurtor. Expresia ntlnit frecvent
"sisteme integrate", semnific utilizarea tiinific, armonioas a tuturor componentelor
tehnologice: pentru lucrrile solului, rotaia culturilor, fertilizare, irigare, combaterea bolilor
i duntorilor inclusiv prin metode biologice, la creterea animalelor, stocarea, prelucrarea
i utilizarea reziduurilor rezultate din activitile agricole etc., pentru realizrea unor producii
ridicate i stabile n uniti multiltisectoriale (vegetale i zootehnice).
28. Agricultura convenional: intensiv mecanizat, cu produse competitive, dar care se
bazeaz n mod deosebit pe concentrarea i specializarea produciei. Diferitele componente
ale sistemului tehnologic sunt intens aplicate. Astfel, n mod regulat afnarea solului este
efectuat doar prin artur cu ntoarcerea brazdei, fiind urmat de numeroase lucrri
secundare de pregtire a patului germinativ i ntreinere n perioada de vegetaie. Se
practic fertilizarea mineral cu doze mari i foarte mari, monocultura sau cel mult rotaii
scurte de doi, trei ani, tratamente chimice intensive pentru combaterea buruienilor, bolilor i
duntorilor. Acest tip de agricultur a fost larg rspndit n Romnia pn n 1989. Astzi,
este unanim acceptat c acest tip de agricultur poate afecta mediului nconjurtor, mai ales
dac diferitele componente ale sistemului tehnologic agricol sunt aplicate fr a se lua n
considerare specificul local: climat, sol, relief, condiiile sociale i economice, care
determin nivelul de vulnerabilitate sau de susceptibilitate fa de diferitele procese de
degradare chimic, biologic, fizic a mediului.
29. Agricultura biologic: mediu intensiv i astfel mai puin agresiv n raport cu factorii de
mediu, cu rezultatele (produse) agricole mai puin competitive din punct de vedere
economic pe termen scurt, dar care sunt considerate superioare din punct de vedere calitativ.
n raport cu mediul nconjurtor acest sistem este mai bine armonizat, tratamentele aplicate
pentru combaterea bolilor i duntorilor sunt de preferin biologice, totui sunt acceptate i
doze reduse de ngrminte minerale i pesticide. Pentru controlul calitii produselor este
necesar certificarea tehnolgiilor utilizate. Produsele sunt comercializate pe o pia special.
30. Agricultura organic: se deosebete de cea biologic prin utilizarea exclusiv a
ngrmintelor organice n doze relativ ridicate, aplicate n funcie de specificul local, cu
predilecie n scopul fertilizrii culturilor i refacerii pe termen lung a strii structurale a
solurilor, degradat prin activiti antropice intensive i/sau datorit unor procese naturale.
31. Agricultura extensiv cu inputuri reduse: de subzisten, cu o producie slab competitiv.
Poate afecta ntr-o anumit msur mediul nconjurtor, inclusiv calitatea biomasei, mai ales
16

prin dezechilibre de nutriie. ngrmintele minerale i alte substane agrochimice (erbicide,


insecto-fungicide, amendamente minerale) etc., nu sunt practic utilizate, sau aplicate doar n
cantiti foarte mici (cu excepia sectorului legumicol). De asemenea, hibrizii i soiurile
performante nu sunt rspndii pe scar larg. Acest sistem este practicat i n Romnia de
ctre productorii individuali.
32. Agricultura de precizie: cea mai avansat form de agricultur, care este practicat chiar i
n cele mai dezvoltate ri ale Uniunii Europene i SUA pe suprafee mai restrnse, avnd la
baz cele mai moderne metode de control a strii de calitate a diferitelor resurse de mediu,
aplicarea n optim a tuturor componentelor tehnologice i astfel un control riguros asupra
posibililor factori care ar determina degradarea mediului ambiental.
33. Sistemele agricole sunt strns legate de condiiile economice, sociale i de mediu.
Soluionarea acestora este cea mai important condiie pentru introducerea i promovarea
agriculturii durabile.
34. Alegerea sistemului de agricultur este condiionat de nivelul dotrii tehnice, nivelul de
cunotine profesionale, dar i de mentalitatea, educaia n general, ca i de respectul pentru
natur, pentru mediul nconjurtor al tuturor celor care lucreaz n acest domeniu.
Pentru caracterizarea diferitelor sisteme de agricultur sunt utilizate criteriile urmtoare:
cantitatea i calitatea produciei;
costuri rezonabile de producie pentru produse competitive;
stabilitatea produciei de la an la an, pe sectoare, ferme i terenuri agricole;
raporturi armonioase cu principalele resurse naturale (sol, ap, faun, flor,
relief),mbuntirea, ameliorarea i consevarea acestora pentru generaiile viitoare;
specializarea i structura produciei agricole trebuie s fie flexibile, adic s posede
capacitatea de a reaciona la schimbrile pieii privind cererea i oferta;
raport echilibrat pe termen lung ntre cerinele economice, ecologice i sociale.
Agricultura durabil contribuie i la rezolvarea unor probleme sociale a zonelor rurale:
ocuparea forei de munc;
dezvoltarea infrastructurii, conservarea i mbogirea patrimoniului cultural;
dezvoltarea reelei de drumuri i comunicaii;

3.2 Sisteme de agricultura durabil


35. Sistemele de agricultur durabil (integrat) sunt caracterizate printr-o activitate productiv
multisectorial, producia vegetal fiind ntotdeauna n relaie direct cu cea animalier. n
sistemele de agricultur durabil, pentru dezvoltarea unei activiti productive intensive, cu
rezultate de producie competitive sunt necesare urmtoarele msuri:
diversitate mare a culturilor vegetale dar n acelai timp soiuri i hibrizi cu un potenial
genetic ridicat i adaptai condiiilor locale; culturile perene sunt folosite, att pentru
necesitile sectorului zootehnic, ct i pentru mbuntirea i conservarea strii structurale
a solulului; culturile de leguminoase perene (dar i anuale) sunt preferate pentru
mbuntirea bilanului azotului n sol, culturile ascunse sunt introduse, dup recoltarea
culturii principale, pentru protecia solului la suprafa mpotriva factorilor naturali i
antropici agresivi (ploi toreniale, vnt, circulaie necontrolat pe sol);
17

utilizare de materiale organice reziduale provenite de regul din sectorul zootehnic (de
preferin a celor solide compostate) n combinaie cu ngrminte minerale; se folosesc
pentru asigurarea cu nutrieni a culturilor dar i pentru conservarea strii de fertilitate a
solului. Dozele de ngrminte, ce urmeaz a fi aplicate, sunt stabilite pe baza calculelor de
bilan a elementelor nutritive din sol n scopul evitrii supradozrii, mai ales n cazul
azotului, att pentru reducerea cheltuielilor de producie ct i a polurii mediului;

folosirea pe scar larg a mijloacelor profilactice i biologice de protecie, limitnd ct mai


mult utilizarea substanelor chimice; de mare importan n combaterea buruienilor este i
capacitatea plantelor cultivate de reducere a proliferrii acestora precum i calitatea
lucrrilor mecanice fcute n acest scop;

exploatare raional i protecia pajitilor i fneelor naturale i a zonelor supuse eroziunii


printr-un punat n sistem controlat; furajarea animalelor trebuie s fie n concordan cu
productivitatea rasei, iar manipularea i depozitarea reziduurilor zootehnice trebuie s
respecte anumite reguli, n scopul minimizrii polurii. Numrul de animale trebuie s fie
corelat cu suprafaa de teren agricol a fermei;

efectuarea n perioad optim de lucrabilitate i traficabilitate (n funcie de coninutul de


ap din sol pe adncimea de lucrare) a tuturor lucrrilor solului precum i a celor de recoltat
i transport; trebuie respectate i anumite condiii cu privire la pretabilitatea solului fa de o
lucrare specific, fa de numrul de lucrri, sarcina pe osie, presiunea din pneuri, numrul
de roi pentru protecia solului npotriva degradrii fizice;

la amenajarea fermei trebuie luate n considerare, pe lng aspectele de protecia i


conservarea ecosistemelor, a biodiversitii i cele economice i sociale.

Agricultura durabil trebuie s devin component principal a politicii agrare a statului


36. Agricultura durabil reprezint, pentru zonele rurale, cea mai bun perspectiv, apt s ofere
o soluie integrat pentru problemele economice, sociale i de mediu.
37. Opiunea pentru un sistem de agricultur durabil presupune n fapt respectarea i
introducerea n activitatea agricol a msurilor precizate n Codul bunelor practici agricole.

3.3 Sisteme de agricultura convenional


38. Aceste sisteme sunt caracterizate prin specializarea i intensificarea puternic a activitii
agricole i minimizarea costurilor de producie. ngrmintele minerale i pesticidele sunt
folosite pe scar larg la culturile de cmp, dar i n horticultur, viticultur, legumicultur.
Adesea, sectorul zootehnic nu este component a activitii fermei agricole i de aceea
ierburile perene nu sunt incluse n sistemul de rotaie a culturilor, dei au o mare importan
pentru mbuntirea i conservarea fertilitii solului.
39. Materialele organice reziduale care provin de la animale (gunoiul de grajd, nmolul de la
porci, etc.,) i cele de origine vegetal trebuie aplicate ,de regul, pe terenurile agricole chiar
dac sunt o surs bogat de elemente nutritive pentru culturi i n acelai timp de protecie a
solului mpotriva degradrii.
40. n asolamente predomin doar anumite plante, cu precdere cele cerealiere i tehnice, cea
18

mai rspndit fiind monocultura (de porumb pentru boabe) i rotaia de doi ani poumb i
gru, cu aplicarea unor doze mari de ngrminte minerale i alte substane chimice pentru
combaterea bolilor i duntorilor.
41. Lucrarea solului este intensiv, fiind adesea folosite maini de mare capacitate care, mai ales
n condiii de irigare, intensific riscul de degradare i poluare a mediului nconjurtor. n
astfel de uniti agricole, scopul major este cel al obinerii unui profit maxim, fiind
minimizat protecia resurselor mediului nconjurtor. Sunt organizate ferme mari,
concentrri de terenuri i procese de producie, de capital i for de munc, condiiile
sociale de via ale mediului rural sunt n mare msur neglijate. n aceste condiii,
agricultura reprezint doar o afacere economic n mediu rural fr a acorda atenia necesar
omului i proteciei mediului.
42. n acest tip de sistem agricol, cercetarea i dezvoltarea tehnologic nu au influen puternic
asupra proteciei i conservrii resurselor i de aceea nu corespund unei dezvoltri durabile.

3.4 Sisteme de agricultura biologic


43. Agricultura biologic (ecolgic, organic, bio-organic, bio-dinamic) este considerat o
soluie viabil, care rezolv impactul negativ al agriculturii asupra mediului i a calitii
produselor. n acest sistem alte substane organice i minerale naturale nlocuiesc fertilizanii
minerali, pesticidele, medicamentele i stimulatorii de cretere.
44. Producia obinut este mai sczut dar se poate obine un profit economic acceptabil prin
vnzarea produselor (de calitate superioar) la preuri mai mari pe o pia special
organizat.
Agricultura biologic are trei obiective majore i anume:
obinerea produselor agricole de calitate, n cantitate suficient i la costuri rezonabile;
mbuntirea i conservarea strii de calitate a tuturor resurselor mediului nconjurtor i
reducerea la minimum a surselor de poluare;
crearea cadrului general pentru productorii de produse agroalimentare, care s asigure
cantitile necesare dezvoltrii societii, s garanteze securitatea mediului de lucru, s
permit creterea veniturilor, s ofere satisfacia muncii i armonizarea vieii cu natura;
45. Agricultura biologic creeaz condiiile necesare pentru construirea ecosistemelor naturale
asigurnd dezvoltarea durabil a societii cu precdere n mediul rural.
46. Pentru promovarea cu succes a unei agriculturi biologice este necesar s se respecte anumite
condiii de ctre productorii agricoli, care se refer mai ales la rotaia culturilor, fertilizare
i controlul buruienilor, bolilor i duntorilor.

19

Rotaia culturilor este o verig tehnologic de importan esenial n sistemele de agricultur


biologic. n cadrul rotaiilor trebuie aplicate modaliti de fertilizare a solului care s asigure
mbuntirea i meninerea fertilitii. n acest scop sunt folosite ngrmintele organice
naturale, de preferin compostate. Se urmrete obinerea unui efect benefic maxim datorat
microorganismelor fixatoare de azot, att al celor care triesc n simbioz pe rdcinile plantelor
leguminoase, ct i al celor care triesc liber n sol i care fixeaz azotul atmosferic sub mai multe
forme acccesibile plantelor. De asemenea, au scopul de a mbogi rezerva de nutrieni din sol n
forme mai accesibile pentru plante prin stimularea activitii micro i macroorganismelor, i
printr-o mas radicular mai mare. Dezvoltarea vieii n sol, a mediului biotic are consecine
dintre cele mai benefice asupra fertilitii solului i a creerii condiiilor optime instalrii i
sntii covorului vegetal. ntre producia vegetal i cea animal ntodeauna exist un raport
echilibrat, armonizat cu posibilitile unitii.
47. Pierderile posibile de azot din sol sunt reduse la minimum prin fertilizarea cu ngrminte
organice naturale, care sunt aplicate n doze optime n funcie de caracteristicile specifice
locale i cerinele plantelor cultivate, prin utilizarea plantelor leguminoase fixatoare de azot
i prin stimularea activitii microorganismelor din sol. Acest scop poate fi asigurat prin
tehnici de cultur mai puin intensive, perioade de timp corect alese pentru lucrrile agricole,
includerea culturilor ascunse.
48. Producia biologic trebuie astfel planificat nct s asigure pe o perioad lung de timp o
balan echilibrat a nutrienilor, urmrit periodic prin efectuarea analizelor specifice de sol
i plant. Utilizarea fertilizatorilor permii poate compensa exportul de nutrieni din sol cu
recoltele.
Controlul asupra buruienilor, bolilor i duntorilor trebuie s fie realizat prin intermediul unor
mijioace profilactice, biologice i mecanice. Pe ct posibil se va folosi capacitatea natural a
culturilor de a inhiba proliferarea buruienilor.
Acest sistem de agricultur este considerat mai apropiat de ceea ce are loc n mod natural pentru
producerea de biomas, i de aceea i consecinele negative asupra mediului nconjurtor sunt
mult mai reduse.
49. n organizarea fermei, sau a unitii agricole trebuie sa primeze protecia ecosistemelor
locale, a biodiversitii speciilor, a apelor, a solului i altor elemente ale mediului
nconjurtor alturi de cele sociale i economice ale zonelor rurale.
Creterea animalelor ia n considerare cerinele acestora n armonie cu specificul local (suprafa
de punat, calitate a paunilor, a nutreurilor, libertate de micare, etc). Costurile pentru
ngrminte i hran nu trebuie s depeasc 10% din totalul cheltuielilor. Rata de ncrcare
(densitatea animalelor n raport cu suprafaa terenurilor agricole aferente acestei activiti) nu
trebuie s depaeasc 2 vaci cu lapte sau 11 porci reproductori la hectar.
50. Sistemele de agricultur biologic competitive se bazeaz pe cele mai recente rezultate ale
cercetrii, n scopul obinerii unor produse agroalimentare de calitate. Totui, nivelul
produciei este mai mic dect n sistemele de agricultur convenional i durabil. n
promovarea i dezvoltarea agriculturii biologice, pentru meninerea volumului total al
produciei este necesar s creasc suprafaa de teren. Pentru fermieri, procesarea i
marketingul produselor biologice, sunt deosebit de importante, datorit nivelului limitat al
produciei.
20

51. O variant a agriculturii biologice este agricultura biodinamic n care sunt luai n
considerare i ali factori de exemplu, micarea planetelor. n cadrul fermelor biologice se
impune evaluarea conformitii tehnologiilor de producie cu standardele de agricultur
biologic.
Modelele de agricultur biologic sunt considerate ca sisteme de agricultur durabil. De aceea,
orice ferm n sistem biologic va ndeplini cerinele agriculturii durabile n ceea ce privete
calitatea produselor, tehnologiile de producie i impactul asupra mediului.

21

IV NGRMINTELE, SURSE POTENIALE DE POLUARE A APEI I


SOLULUI
ngrmintele sunt amestecuri de substane simple i/sau compuse, de natur organic sau
mineral, care se aplic sub form lichid, semifluid sau solid n sol, la suprafa, sau foliar n
scopul sporirii fertilitii solului i a produciei vegetale.
Din punct de vedere al originii, ngrmintele sunt chimice (cu azot, fosfor, potasiu, microelemente
etc.), respectiv produse industriale anorganice (minerale) i organice (ex. urea i derivaii ei),
organice naturale (care provin din sectorul zootehnic), organice vegetale (care provin de la plante
verzi: lupin, mazariche, latir, sulfina etc.; i plante uscate), bacteriene (nitragin, azotobacterin,
fosfobacterin etc.).
52. Dac ngrmintele nu sunt folosite corespunztor, innd cont de nsuirile solului, gradul
lui de aprovizionare cu elemente nutritive, necesarul de nutrieni al plantelor i recoltele
prognozate, pot deveni surse importante de poluare a mediului nconjurtor i n special a
mediului acvatic.
53. In ceea ce privete poluarea cu nitrai a apelor este necesar de la bun inceput s se delimiteze
patru surse principale de poluare :
nitrai provenii din mineralizarea deeurilor i dejeciilor menajere ;
nitrai provenii din fermentarea nedirijat sau prost dirijat a deeurilor i apelor
uzate provenite din sectorul zootehnic ;
nitrai provenii din ngrminte chimice ;
nitrai provenii din mineralizarea humusului.
Ordinea in care au fost date aceste clase de poluani reflect ponderea acestora ca poluatori.

4.1 ngrminte minerale sau chimice


54. ngrmintele minerale au o concentraie mare n nutrieni i posibiliti multiple de
combinare. Se pot produce sub diferite forme, sunt manipulate cu uurin iar administrarea
lor se face mecanizat, cu mare precizie. Se recomand numai folosirea ngrmintelor
omologate n Romnia (anexa 3).
55. ngrmintele minerale, n special cele cu azot, fiind solubile, au calitatea de a putea
asigura aproape n totalitate nutrienii necesari plantelor i ntr-o form care s permit
plantelor absorbia lor direct. Aceste avantaje favorizeaz utilizarea lor cu preferin n
detrimentul ngrmintelor organice, a cror manipulare i administrare este mai dificil i
mai costisitoare. Un alt avantaj important al ngrmintelor minerale este acela c permit
asocierea lor cu ngrminte organice sau ngrminte verzi.
56. Disiparea nutrienilor aplicai n sol n alte compartimente ale mediului (n mod special n
mediul acvatic) depinde de solubilitatea fiecrui tip de ngrmnt utilizat. Astfel, n marea
lor majoritate, ngrmintele chimice cu azot sunt solubile aproape n totalitate n apa din
sol, ceea ce creeaz posibilitatea pierderilor de nitrai n anumite circumstane i
concentrarea lor n timp n apele subterane i de suprafaa.
57. Fosfaii prezint solubilitate mult mai redus, acumulndu-se n fraciunea mineral
coloidal a solului n care sunt reversibil adsorbii. Cantitatea de fosfai solubilizat de ctre
22

apa din sol este n mare parte absorbit de ctre rdcinile plantelor, cantitatea antrenat prin
micarea apei n straturile mai profunde ale solului este foarte redus.
58. Cunoscnd aceste particulariti se poate aprecia c:
riscul de poluare a apelor subterane cu fosfai este foarte limitat, cu excepia situaiei n
care ngrmintele de acest tip sunt utilizate necorespunztor pe soluri nisipoase, foarte
permeabile, care permit trecerea particulelor de ngrminte fr s le adsoarb;

riscul de poluare a apelor de suprafa cu fosfai este ridicat, putnd fi asociat cu procesele
erozionale de scurgere care provoac transportul i acumularea particulelor de sol
ncrcate cu fosfai n apele de suprafa.

riscul de poluare cu nitrai este mare datorit solubilitii lor ridicate n apa din sol i
uurinei cu care sunt transportai n adncime n apele de percolare;

59. Utiliznd un bilan simplificat, se poate realiza adaptarea administrrii n cmp a


ngrmintelor, att la cerinele culturilor agricole n diferite faze de vegetaie (ce necesit
cantiti i tipuri diferite de nutrieni care s fie prezente n sol la momentul potrivit), ct i
la condiiile meteorologice, care au influen decisiv asupra nitrificrii amoniului i a
solubilizrii nitrailor.
60. Administrarea fracionat a ngrmintelor permite o mai bun combinare ntre elementele
minerale i cele organice, i o compensare a creterii costurilor de aplicare prin utilizarea
unor cantiti minim necesare.
O cerin a bunelor practici agricole este ca fiecare productor agricol s aplice recomandrile
privind modul de utilizare a diferitelor tipuri de ngrminte chimice sau organice i s cunoasc
foarte bine condiiile de aplicare ale acestora. Aceste cunotine, alturi de evaluarea corect a
cantitilor de nitrai din sol permite productorului agricol s optimizeze raportul ntre costurile
suportate pentru ngrminte i valoarea produciei obinute, n condiii de protecie a mediului.

4.2 ngrminte organice


Producia animalier se dezvolt n gospodrii individuale i n mari ferme de producie concentrate
n zone tradiionale de cretere a animalelor. O consecin important const n acumularea n
cantiti mari a materialelor organice reziduale de consistena solid, lichid i semilichid. n mod
normal aceste reziduuri, cu valoare de ngrminte organice, sunt utilizante la fertilizarea
terenurilor agricole din apropiere.
61. Atunci cnd numrul animalelor este mult mai mare dect cel optim pentru suprafaa
agricol a fermei, cantitatea dejeciilor depete necesarul posibil de utilizat ca ngrmnt
organic, astfel c acestea devin deeuri care trebuie stocate i apoi eliminate. n acest scop
este necesar s fie luate anumite msuri complementare direct la surs, avnd caracter
tehnologic, n funcie de raportul dintre producia vegetal i cea animalier.
62. ncrcarea resurselor de ap cu nutrieni provenii din deversrile dejeciilor de la fermele
de animale este o consecin negativ, att a neglijenei i exploatrii unor utilaje
tehnologice i bazine de stocare defecte, ct i a nerespectrii legislaiei n vigoare privind
apa i protecia mediului.

23

Figura 4.1 - Metabolismul anual al nutrienilor pentru o vac care produce 5000 l de
lapte anual
63. Administrarea dejeciilor semilichide i lichide pe terenuri cu pant accentuat, pe terenuri
slab drenate, ngheate, pe terenuri situate n apropierea cursurilor de ap sau prin aplicarea
unor cantiti excesive i alegerea greit a momentului administrrii sunt practici agricole
trebuie evitate.
64. Este important valoarea ridicat de fertilizare a gunoiului de grajd i a dejeciilor pe
unitatea de volum. Dac acestea sunt bogate n nutrieni, atunci pentru productorii agricoli
devine rentabil stocarea i utilizarea lor n locul ngrmintelor minerale, care sunt mai
puin accesibile din cauza preurilor ridicate. Acest ngrmnt organic este ieftin i la
ndemna fiecrui productor agricol i, n plus, poate fi completat cu ngrminte chimice
pentru a realiza necesarul optim de nutrieni pentru culturile agricole.
65. Dejeciile de porc sau de pasre n special, pot fi procesate i transformate n substan
concentrat, ce poate fi valorificat prin comercializare ca ngrmnt, rezolvnd astfel i
problema deeurilor n exces.
66. Dezvoltarea i concentrarea sectorului zootehnic n unele zone a dus la deteriorarea calitii
apelor din multiple cauze, cum ar fi:
densitate mare a animalelor n raport cu suprafaa agricol aferent sectorului zootehnic;
concentrare i amplasare necorespunztoare a fermelor n apropierea apelor de suprafa, ori
pe terenuri cu ap freatic de suprafa, ori pe terenuri n pant;
mod defectuos de stocare i scurgere a efluenilor;
contaminare a solului i apei cu nitrai i metale grele;
desfurare a unor practici greite de ctre cresctorii de animale prin utilizarea n exces a
dejeciilor acumulate n fermele zootehnice i prin manipularea i depozitarea acestora.
67. Trebuie s se cunoasc faptul ca orice ngrmnt cu azot sub form organic este
mineralizat, rezultnd n final forme de azot nitric i amoniacal. Principalul factor de
evoluie spre forme minerale de azot l constituie raportul C/N, respectiv raportul existent
24

ntre cantitile de carbon (provenit din resturi vegetale) i azot din ngrmnt. El poate fi
mai mult sau mai puin ridicat i condiioneaz viteza de mineralizare. Trecerea de la forma
organic la cea mineral (amoniacal sau nitric) este n funcie de valoarea raportului C/N.
68. ngrmintele organice cu un raport C/N sczut (<15), cum sunt dejeciile fr aternut de
paie, evolueaz rapid (de exemplu: nitrificarea gunoiului de porc are loc n trei pn la cinci
sptmni), n timp ce ngrmintele cu raport C/N ridicat (>30), cum sunt dejeciile cu
aternut de paie, sunt mineralizate mai lent, n funcie de tipul substanelor hidrocarbonatate,
care pot fi mai mult sau mai puin degradabile, i de natura dejeciilor.

4.3 Principii generale de fertilizare raional


69. n acord cu necesitile i exigenele impuse pentru protecia calitii apei, fertilizarea
trebuie efectuat n regim controlat, n aa fel nct s se asigure, pe ct posibil, utilizarea
optim de ctre plantele cultivate a nutrienilor deja existeni n sol i a celor provenii din
ngrmintele minerale i organice aplicate.
70. Este considerat ca o bun practic agricol adaptarea fertilizrii i a momentului efecturii
acesteia la tipul culturii agricole i la nsuirile solului. Evaluarea necesarului de nutrieni se
face n funcie de oferta de nutrieni a solului, de condiiile climatice locale precum i de
cantitatea i calitatea produciei prognozate (Anexa 4).
71. Fertilizarea raional cu ngrminte minerale i organice trebuie s fie condus n acord cu
urmtoarele principii:
- Pentru ca o cultur s produc la un nivel cantitativ i calitativ corespunztor potenialului
ei, n condiii favorabile de mediu, trebuie s aib la dispoziie, pe toat perioada de
vegetaie, o serie de nutrieni minerali (azot, fosfor, potasiu, calciu, magneziu, sulf, fier,
mangan, cupru, zinc, bor, molibden i clor), n cantiti i proporii adecvate;
-

Cerinele cantitative de nutrieni minerali variaz cu natura culturii, rezerva din sol i recolta
scontat;

Solul este principala surs de ap i de nutrieni pentru plante;

Capacitatea solului de a furniza nutrienii necesari plantelor variaz n funcie de tipul de


sol, respectiv de nivelul lui de fertilitate;

Nivelul de fertilitate al unui sol se poate degrada dac tehnologiile de cultur sunt incorecte
sau, din contr, poate crete dac este cultivat ntr-o manier care amelioreaz nsuirile lui
chimice, fizice i biologice;

Un sol cu fertilitate i productivitate natural bun se poate deprecia prin srcirea n unul
sau mai muli nutrieni sau prin degradarea unor proprieti sau poate fi distrus n totalitate
prin fenomene de eroziune; un sol cu fertilitate natural sczut poate deveni productiv prin
corectarea factorilor limitativi care mpiedic creterea i dezvoltarea normal a plantelor
(aciditatea, excesul sau deficitul de nutrieni, .a.);

Numai o agricultur de nalt tehnic, care conserv i amelioreaz fertilitatea solului i


potenialul su productiv este capabil s asigure sustenabilitatea sistemelor de cultur i s
protejeze calitatea mediului ambiental.
25

Conservarea i ameliorarea fertilitii unui sol i crearea unor condiii adecvate de nutriie
mineral se realizaz mai bine printr-o fertilizare raional, ntr-un sistem de rotaie a
culturilor.

72. O fertilizare raional trebuie s asigure un compromis acceptabil ntre imperativul obinerii
unor randamente economice mai bune ale produciei vegetale i cel de protecie a calitii
mediului, respectiv de protecie a apelor de suprafa i a apelor subterane contra polurii cu
nutrieni minerali din ngrmintele aplicate.
73. O practic de fertilizare raional presupune procurarea unor informaii tehnico-tiinifice
care s permit un rspuns pertinent la urmtoarele ntrebri:
ce fel de nutrieni trebuie aplicai n sol i/sau la o anumit cultur?
care sunt cantitile adecvate din aceti nutrieni?
ce tip de ngrminte este indicat a fi utilizat innd cont de condiiile de sol, de
clim i particularitile culturii?
care sunt epocile cele mai potrivite pentru aplicare?
care sunt tehnicile de aplicare pentru a obine o eficacitate mrit n asigurarea
culturii cu nutrienii necesari?
74. Deoarece in marea lor majoritate fermierii nu dispun de aceste informaii, sunt sftuii s
apeleze la organisme tehnice de specialitate ale Ministerului Agriculturii, Pdurilor i
Dezvoltrii Rurale (Oficiile Judeene de Pedologie i Agrochimie - anexa 5) care formuleaz
recomandri de fertilizare pe baza unor analize de probe reprezentative de sol i material
vegetal, n corelaie cu habitatul i necesitile nutritive ale culturii, innd, de asemenea,
cont de nsuirile fizice i chimice ale ngrmintelor, de comportamentul lor n sol, de
condiiile climatice i de ali factori.
75. Este necesar s se ntocmeasc un plan de fertilizare la nivelul fiecrei exploataii agricole
mai mari de 10 ha, care trebuie s ia n primul rnd n considerare folosirea tuturor
produselor i subproduselor cu valoare fertilizant de natur organic existente n ferm cu
sunt: gunoiul de grajd, tulbureala, nmol de porcine, subproduse vegetale etc., i apoi, n
completare, fertilizani procurai din exterior, respectiv ngrminte chimice, ngrminte
organice sau ngrminte organominerale.
76. Azotul este prin excelen un nutrient specific plantelor i n consecin se regsete n
cantiti diferite n ngrmintele organice naturale, n special sub form de proteine
provenite din dejeciile animalelor. Datorit particularitilor lui de comportare geochimic,
este greu de gestionat att n monocultur ct i n asolamente. De asemenea, este greu de
determinat cu suficient precizie cantitatea de azot necesar pentru o anumit cultur de-alungul perioadei de vegetaie activ, respectiv de calculat doza de ngrmnt cu azot de
aplicat pentru fertilizare.
77. O serie de transformri pe care le suport ngrmintele organice pe un sol normal conduce
la formarea de nitrai complet solubili, care nu sunt reinui de complexul adsorbtiv al
solului i care n consecin sunt uor deplasai cu scurgerile de suprafa sau cu apa de
inflitraie, nefiind astfel valorificai n producia vegetal i n plus contribuind la poluarea
apelor de suprafa i a celor subterane. Aceeai comportare o au n sol nitraii provenii din
ngrminte minerale solubile.
78. Datorit specificitii comportamentului azotului n sol, se impune ca fertilizarea cu acest
nutrient i, de asemenea, tehnicile de cultur care influeneaz dinamica acestuia n sol s
26

fie conduse ntr-o manier care s limiteze la maximum pierderile cu apa, diminund astfel
riscul de contaminare cu nitrai a apelor freatice i a apelor de suprafa.
79. Poluarea cu ngrminte este provocat de o proast gestionare a solului, care n Romnia
este caracterizat prin:

sporirea ponderii terenurilor arabile n defavoarea terenurilor cu vegetaie peren (puni,


fnee, pajisti etc.);
folosirea insuficient a culturilor amelioratoare perene (lolium multiflorum, trifoi, lucern) n
rotaia culturilor agricole;
nlocuirea i eliminarea unor culturi valoroase, dar mai puin rentabile, n favoarea altor
culturi de mare productivitate, mari consumatoare de nutrieni pe termen lung;
utilizarea unor utilaje agricole grele de mare putere, mai ales n condiii de lucrabilitate i
traficabilitate improprii, care provoac distrugerea strii structurale a solului i intensificarea
proceselor de degradare fizic prin compactare, crustificare, eroziune de suprafa;
neglijarea lucrrilor ameliorative i hidroameliorative i accentuarea, intensificarea unor
procese negative grave cum sunt excesul de umiditate i eroziunea.

27

V FERTILIZANI CARE CONIN AZOT


5.1. Comportarea n sol
80. Transformarea n sol a ngrmintelor cu azot, cu trecerea azotului dintr-o form chimic
ntr-alta, se poate solda de cele mai multe ori cu pierderi de azot mineral asimilabil i cu
modificri de reacie a solului de natur s reduc eficiena acestor ngrminte. Ele pot fi
antrenate n sol prin urmtoarele procese fizice i chimice:
o procese care schimb forma chimic a azotului (nitrificarea ionului de amoniu);
o procese care schimb att forma chimic ct i starea de agregare a azotului din
ngrminte (hidroliza enzimatic a ureei, reducerea nitrailor pn la oxizi inferiori i azot
molecular);
o procese prin care formele minerale asimilabile de azot sunt ndeprtate din stratul arat al
solurilor fr a putea fi utilizate de plante (volatilizarea amoniacului, levigarea nitrailor n
profunzimea solului).
81. Datorit stabilitii reduse a compuilor solubili cu azot n sol, o parte nsemnat a azotului
aplicat n exces fa de nevoile plantelor nu poate fi asimilat de plante i este expus pierderii
din sol ctre masele de ape, pe care le polueaz. Riscul de poluare este legat, n principal, de
compuii de oxidare ai azotului. Cnd nu sunt aplicai ca sruri ale acidului azotic, nitraii i
nitriii rezult prin oxidarea biologic a formei cationice relativ imobil NH4+ ntr-o form
anionic mai mobil NO3-, respectiv trecerea compuilor cu azot din formele reduse ale
azotului n formele oxidate, proces cunoscut n literatura de specialitate sub numele de
proces de nitrificare. Acest proces este mediat de ctre microorganismele specializate
chemotrofe din genurile Nitrosomonas i Nitrobacter, prezente n sol.
82. Nitraii i nitriii avnd sarcin negativ nu pot fi adsorbii de complexul coloidal al solului
i rmn n soluia solului de unde, o parte sunt absorbii sau metabolizai n plantele
superioare sau n biomasa microorganismelor, iar o alt parte sunt antrenai cu apa n
profunzimea solului prin procesul de levigare (splare).
83. Pierderi nsemnate de azot pot avea loc i prin procesul de volatilizare a amoniacului din
ngrmintele cu azot amoniacal aplicate la suprafa sau pe solurile nisipoase, sau prin
hidroliza enzimatic a ngrmintelor care conin azot amidic, precum i pierderi sub
form de oxizi inferiori ai azotului (NO i N2O) i chiar azot molecular n procesul de
reducere a nitrailor cunoscut sub numele de proces de denitrificare.
84. Aceste procese i ndeosebi cel de levigare (splare) se petrec n toate solurile din ara
noastr i sub toate culturile i sunt mai accentuate pe solurile nisipoase, cu deosebire pe
cele irigate (figura 5.1).

28

N2
N 2O

N2
NH3
PRECIPITAII

DENITRIFICARE
Nutria
uman
i
animal

NGRMINTE

Produi
excretori

VOLATILIZARE
CO(NH2)2; NH4NO3
(NH4)2SO4;

FIXARE
BIOLOGIC

HIDROLIZ
enzimatic

N org. n sol
-NH-; -CO-NH2;
-CH=N-; -CH=N-S-

CO(NH2)2

DESCOMPUNERE

IMOBILIZAR

f. dificil

NH4+

NO2-

NO3-

NITRIFICARE

ncorporarea
resturilor

ADSORBIE
pe coloizii

NH4+

rapid
dificil

Exportul N
cu recolta

LEVIGARE

AMONIFICARE
29

Figura 5.1 Circuitul azotului n ecosistemele agricole

30

5.2. ngrminte cu azot sub form nitric


85. ngrmintele care conin azotul sub form nitric sunt : azotatul de calciu cu 15.5 % N i
36 % Ca, azotatul de sodiu cu 16.4 % N i 27 % Na i azotatul de potasiu cu 13.7 % N i
46.5 % K2O. Sunt ngrminte foarte solubile n ap, iar umiditatea relativ critic
determinat la 30 0C este de 46.7% la azotatul de calciu, 72.4 % la azotatul de sodiu i 87.5
% la azotatul de potasiu. Cel mai higroscopic este azotatul de calciu, iar cel mai puin
higroscopic este azotatul de potasiu.
86. La aplicarea n sol, azotul nitric rmne n soluia solului, de unde parial este consumat de
plante, parial intr n diferite reacii cu alte sruri, iar o alt parte este levigat (splat).
Cantitatea levigat este n funcie de volumul de ap ce se infiltreaz (crete cu intensitatea
infiltraiei), de viteza de asimilare a plantelor (scade cu creterea consumului plantelor) i de
porozitatea solului (se reduce cu creterea porozitii).

5.3. ngrminte cu azot sub form amoniacal


ngrmintele care conin azotul sub form amoniacal sunt: amoniacul i sulfatul de amoniu.
87. Amoniacul conine 82 % N. Este folosit ca ngrmnt, fie direct (n stare anhidr sau ca
ape amoniacale), fie ca materie prim pentru obinerea diferitelor tipuri de ngrminte cu
azot, simple i complexe. Deoarece la aplicare, direct n sol sau prin apa de irigaie au loc
pierderi importante prin volatilizare de pn la 50-60 %, este indicat s fie aplicat cu
stabilizatori acizi.
88. Sulfatul de amoniu conine 21 % N i 23 % S. Este solubil n ap. Are o umiditate relativ
critic ridicat de 80 % la 30 0C. Nu este higroscopic. Prin coninutul de sulf se asigur i
fertilizarea cu acest element, n special la culturile irigate. La aplicare n sol ionul de amoniu
este parial absorbit de plante, parial adsorbit n complexul coloidal, iar o alt parte este
oxidat la ionul nitrat, eliberndu-se doi protoni de hidrogen, ceea ce confer
ngrmntului o reacie fziologic acid la care contribuie i radicalul SO 42 . Ionul nitrat
poate fi parial consumat de plante sau levigat.

5.4. ngrminte cu azot nitric i amoniacal


Din aceast categorie de ngrminte care conin ambele forme de azot, nitric i amoniacal, fac
parte azotatul de amoniu i nitrocalcarul.
89. Azotatul de amoniu conine 34.5 % N din care jumtate este azot nitric i jumtate azot
amoniacal. Este foarte solubil n ap, 187g /100 g ap la 20 0C. Datorit ionului nitrat i
oxidrii unei pri, peste 50 % din ionii de amoniu, azotatul de amoniu are o reacie final
acid Umiditatea relativ critic este 52 % la 30 0C. Este un ngrmnt higroscopic i
prezint riscul de aprindere i chiar explozii la temperaturi ridicate, impunndu-se anumite
precauii la transport, pstrare i manipulare. Prin amestecare cu carbonat de calciu sau
dolomit se obine nitrocalcarul. La aplicare n sol, plantele beneficiaz de la nceput de
ambele forme de azot, iar procesele chimice care se desfoar sunt cele descrise la punctele
7.2.i 7.3. Se recomand s se aplice pe solurile neutre i alcaline, iar pe solurile acide i
slab acide n doze mici i moderate sau odat cu amendarea calcic.
90. Nitrocalcarul conine 27 % N. Nu este higroscopic. Nu prezint riscul de aprindere. Are
reacie fiziologic bazic. Este indicat la toate plantele, cu deosebire la fertilizarea de baz
31

pe solurile cu reacie acid.

5.5. ngrminte cu azot amidic (ureic)


91. Urea este cel mai concentrat ngrmnt cu azot amidic (ureic). Conine 46 % N. Este
foarte solubil n ap, 108 g/100 g ap la 20 0C. Nu este higroscopic. Umiditatea relativ
critic la 30 0C este de 75.2 %.. Aplicarea ei necesit cunoaterea unor bune practici agricole
pentru a evita pierderi prin evaporarea amoniacului n aer. La aplicarea n sol, azotul amidic
este transformat (hidrolizat) n amoniac i dioxid de carbon n prezena activitii ureazei, o
enzim care se gsete n cantiti suficiente n sol. Chiar la temperaturi relativ sczute,
transformarea azotului amidic la azot amoniacal este complet n cteva zile, iar la
temperaturi ridicate, de peste 20 0C, n cteva ore. Cnd urea nu este ncorporat n sol, ci
aplicat la suprafaa solului, au loc pierderi substaniale de amoniac, n mod deosebit, pe
solurile alcaline (soluri cu valori pH ridicate). Cnd se ncorporeaz n sol, o parte din
amoniac este adsorbit sub form de ion de amoniu pe complexul coloidal al solului i astfel
protejat de la pierderi prin evaporare, o alt parte este consumat de plante, iar cea care
rmne n sol, fr s fie adsorbit n complex sau consumat de plante, este supus
procesului de nitrifcare. Activitatea bacteriilor nitrificatoare este influenat de condiiile de
sol, temperatur i reacie. Ea este inhibat la valori pH mai mici de 5.5 i mai mari de 8.7 i
respectiv la valori ale temperaturii sub 10 0C i peste 40 0C. Ionul nitrat obinut prin
oxidarea biologic a ionului de amoniu poate fi consumat de plante sau levigat.

5.6. ngrminte cu azot sub form organic


92. ngrmintele cunoscute sub numele de organominerale de tip L-200 i L-300 sunt
ngrminte care conin azot organic i se obin din lignit (azot organic) i uree (azot
amidic). Ele se caracterizeaz prin coninuturi ridicate de substane humice (13-24%) i de
azot (20-30 %) care au influene ameliorative asupra coninutului de humus din solurilor
srace n materie organic.
93. Datorit nglobrii ureei n porii lignitului, procesele de hidroliz, amonificare i nitrificare a
ionului de amoniu sunt ncetinite i prelungite pe parcursul vegetaiei plantelor o perioad
considerabil mai lung dect n cazurile n care compuii respectivi cu azot se utilizeaz la
fertilizare ca atare. Persistena mai ndelungat n sol faciliteaz asimilarea azotului de ctre
plante ntr-o proporie mai mare dect din azotatul de amoniu i uree, iar levigarea acestuia
este mai redus.

5.7. ngrminte cu azot organic i mineral


94. Din aceast categorie de ngrminte fac parte compuii de adiie ai ureei care pe lng
azotul amidic conin, fie azot amoniacal (ureosulfatul de amoniu cu 33.7 % N), fie azot
nitric (azotatul de uree cu 34.2 % i ureoazotatul de calciu cu 34.5). ngrmntul lichid
A-320 cu 32 % N, conine toate cele 3 forme de azot (amoniacal, nitric i amidic). Se aplic
n timpul vegetaiei prin aspersiune odat cu apa de irigaie. Acest mod de aplicare are
avantajul c doza de azot poate fracionat n 2-3 reprize.

5.8. Tipurile i efectele ngrmintelor organice asupra solului


95. ngrmintele organice naturale provin din gospodriile individuale, de la fermele i
32

complexele de cretere a animalelor i a psrilor, de la staiile de epurare, sau din materiale


vegetale i pot fi de consisten solid pn la lichid, pot fi proaspete sau n diferite faze de
fermentare. Dintre ngrmintele organice naturale cele mai rspndite provin de la
animale. ntre cele mai importante produse organice naturale sunt: gunoiul de grajd (care
poate fi folosit n stare proaspat, parial fermentat sau complet fermentat), mustul de gunoi
de grajd, urina, dejeciiile lichide (numite i tulbureal), dejeciile semifluide (pstoase) i
fluide, compostul i ngrmintele verzi n amestec cu materiale vegetale folosite la
aternut.
96. Un aspect important care trebuie subliniat este valoarea ridicat de fertilizare pe unitatea de
volum, n special a gunoiului de grajd i a dejeciilor. Dac acestea sunt bogate n nutrieni,
atunci pentru productorii agricoli devine rentabil stocarea i utilizarea lor n locul
ngrmintelor minerale, care sunt mai puin accesibile din cauza preurilor ridicate. Este
evident c aceste ngrminte organice sunt mai ieftine i la ndemna fiecrui productor
agricol i, n plus, pot fi completate cu ngrminte chimice pentru a realiza necesarul
optim de nutrieni pentru culturile agricole. De asemenea, dejeciile de porc sau de pasre, n
special, pot fi procesate i transformate n substan concentrat, ce poate fi valorificat prin
comercializare ca ngrmnt, rezolvnd astfel i problema deeurilor n exces din ferm.
97. Gunoiul sau blegarul este un ngrmnt organic complet, coninnd toate elementele
nutritive necesare plantei. Compoziia chimic a gunoiului de diferite proveniene este
prezentat n tabelul 5.1:
Tabelul 5.1 Compoziia chimic medie a gunoiului de diferite proveniene
Tipul de gunoi
Ap

Compoziia chimic (%)


Materii
N
P2O5
K 2O
organice
21
0,50
0,25
0,60

CaO

Gunoi proaspat

75

0,35

Gunoi de cabaline

71

25

0,58

0,28

0,63

0,21

Gunoi de bovine

77

20

0,45

0,23

0,50

0,40

Gunoi de ovine

64

31

0,83

0,23

0,67

0,33

Gunoi de porcine

72

25

0,45

0,19

0,60

0,18

Gunoi fermentat 3-4 luni

77

17

0,55

0,25

0,70

0,70

Gunoi fermentat complet


(mranit)

79

14

0,98

0,58

0,90

0,88

98. Cteva dintre cele mai cunoscute caracteristici ale gunoiului de grajd, cu efecte pozitive sunt
redate n cele ce urmeaz:

conine ntregul complex de nutrieni necesar plantelor cultivate;


este considerat un ngrmnt universal, corespunztor pentru toate plantele de cultur i pe
toate tipurile de sol. Se folosete cu precdere pe solurile srace n humus, pe cele
nestructurate sau cu structur degradat, pe cele grele (argiloase) pe care le afneaz, pe cele
uoare (nisipoase) la care le mbuntete caracteristicile de reinere a apei;
33

procesele de mineralizare a materiei organice nu sunt rapide, datorit aportului de material


vegetal folosit la aternut, astfel c nitraii sunt eliberai treptat;
de asemenea, introduse n sol contribuie la mbuntirea strii structurale, la creterea
capacitii calorice, a rezervelor accesibile de ap;
are o aciune benefic asupra activitii macro i microorganismelor din sol, stimulndu-le
activitatea i dezvoltarea.

99. Urina este considerat de asemenea un bun fertilizant organic natural, fiind bogat
ndeosebi n azot i potasiu. Se utilizeaz urina din adposturile zootehnice, nereinut de
aternutul folosit, colectat i pastrat cu sau fr fermentare n bazine acoperite, pentru a se
evita pierderile de azot(tab.5.2).
Tabelul 5.2 Compoziia chimic a urinei (valori medii)

Cabaline

N
0,5-1,6

P2O5
Urme

K 2O
0,6-1,8

Cantitatea de urin ce se
poate colecta de la un
animal (litri/an)
800-1200

Bovine

0,2-1,0

Urme

0,2-1,0

2000-3000

Porcine

0,4-0,5

0,05-0,07

0,8-1,0

500-900

Compoziia chimic (%)


Specia de la care provine

100.
Mustul de gunoi este colectat n platformele special amenajate pentru stocarea i
fermentarea gunoiului, prin acumulare n bazine de colectare nchise. n tabelul de mai jos
este prezentat compoziia chimic a acestui ngrmnt:
Tabelul 5.3 Compoziia chimica a mustului de gunoi
Compozitia chimica (%)
N

P2O5

K2 O

0,2 - 0,4

0,03 - 0,06

0,3 - 0,6

Cantitatea (litri) produs


la o ton gunoi fermentat
52 - 54

101.
Dejeciile fluide, numite i tulbureal, se obin prin colectarea materialului rezultat
din splarea grajdurilor folosind cantiti mici de ap (n proporie de 1/2 - 1/3 dejecii fa
de ap). Compoziia chimica a dejeciilor lichide difer n funcie de specia de la care
provine, de tipul i cantitatea aternutului, gradul de diluie, etc. Valorile generale ale
acesteia sunt prezentate n tabelul 5.4.
Tabelul 5.4 Compoziia chimic a dejeciilor fluide
Substana uscat
(%)
4 - 15

Compoziia chimic (%)


N

P2O5

K2 O

0,4 - 1,9

0,01 - 0,07

0,5 - 2,2

102.
Pentru utilizare, se ndeprteaz corpurile strine solide i se omogenizeaz (periodic
i n momentul administrrii). Se poate administra i partea lichid separat de cea solid.
103.

Dejeciile semifluide (pstoase) i fluide sunt colectate de la bateriile de cretere a


34

psrilor, din fosele adposturilor. Au un coninut de substan uscat de max. 15% i sunt
bogate n fosfor. Pentru a fi utilizate trebuie s fie libere de corpuri solide i omogenizate n
timpul administrrii. Administrate prin ncorporare n sol n timpul vegetaiei, au o aciune
rapid, fiind disponibile imediat nevoilor plantelor, cu efecte deosebit de favorabile asupra
creterii.
104.
Mrania rezult din fermentarea aproape complet a gunoiului. Este un ngrmnt
foarte eficient care se folosete n mod deosebit n legumicultur, n rsadnie, sere i n
cmp. Compozia chimic medie este urmtoarea: 14% materii organice, 0,98% N, 0,58%
P2O5, 0,90% K2O, 0,88% CaO. Cantitatea care se utilizeaz la hectar variaz ntre 20 i 60
tone.
105.
Compostul se obine prin fermentarea diferitelor resturi organice (paie, resturi de
coceni, pleav, resturi de buruieni i de leguminoase, nutreuri depreciate, oase, pene, resturi
alimenare, etc.), la care se adaug uneori substane minerale (var, cenu, etc.). Strnse n
grmezi, aceste resturi se ud din cnd n cnd pentru a favoriza procesul fermentrii.
Composturile se pot utiliza la toate culturile agricole n cantiti de 15 - 25 tone la hectar.
Spre deosebire de gunoi are o aciune rapid, efectul se face simit numai pentru un an sau
doi.
106.
ngrmintele verzi sunt constituite din anumite plante care se cultiv n scopul
ncorporrii lor n sol odat cu lucrrile de baz. Plantele folosite ca ngrmnt verde
trebuie s produc o masa vegetal ct mai bogat, ntr-un timp ct mai scurt i s nu fie
pretenioase fa de sol. Plantele utilizate n acest scop sunt n majoritate leguminoase
(lupin, mazre, mzriche, sulfin, etc.), ns pot fi folosite i alte plante ca de exemplu
secara, floarea soarelui, rapia, mutarul i altele. Aceste plante pot fi utilizate singure sau n
amestec de mai multe specii, pentru a produce un ngrmnt mai complex. O modalitate
eficient de obinere i utilizare a acestora o constituie practicarea culturilor ascunse.
Efectele acestui tip de ngrmnt se apropie foarte mult de acel al gunoiului animalier,
avnd aciune favorabil asupra activitii florei i faunei solului, pe o perioada de timp de
2-3 ani i n plus ameliornd proprietile fizico-chimice ale solului.
107.
Dup modul obinerii lor, ngrmintele verzi pot fi: ngrminte verzi n cultur
pur, cnd constituie cultura de baza i ocup terenul ntreaga perioad de vegetaie;
ngrminte verzi constituite ntr-o cultur intermediar (cultura ascuns, cultura n mirite
i cultura de toamn); ngrminte verzi sub form de mas cosit (ca mulci vegetal). Cele
mai importante sunt primele tipuri de culturi. ngrmintele verzi se pot aplica pe orice tip
de sol, dar au o eficien mai mare pe soluri srace n materie organic (soluri podzolice i
nisipoase).

35

VI FERTILIZANI CARE CONIN FOSFOR


6.1. Comportamentul n sol i efectele asupra maselor de ap
108.
ngrmintele cu fosfor sunt substane chimice care conin fosforul sub form de
anioni : mono-, di- sau trifosfat. Exprimarea, conform normelor internaionale, se face n
procente de pentaoxid de fosfor (P2O5). Formele ionice accesibile plantelor sunt mono- i
difosfat. n timp ce evaluarea ngrmintelor cu azot se face pe baza coninutul total de
azot, la ngrmintele cu fosfor aceasta se bazeaz pe coninutul de fosfat solubil n ap sau
diveri solveni convenionali (acid citric, acid formic, citrat de amoniu neutru sau alcalin),
care reprezint partea activ, adic acea parte accesibil plantelor. Formele totale se
determin n acizi minerali. Partea inaccesibil plantelor (insolubil respectiv inactiv) este
diferena dintre coninutul total i coninutul n solveni neconvenionali, care poate fi
influenat, n principal, de reacia solului.
109.
Aplicarea pe solurile acide (pH<4.5) sau alcaline(pH>8) se soldeaz cu trecere
fosfailor solubili n fosfai insolubili, proces cunoscut sub numele de imobilizare
(retrogradare) a fosforului. Pe solurile acide se formeaz fosfai de aluminiu sau fier, iar pe
solurile alcaline, fosfai superiori de calciu. Aceti compui sunt insolubili i, prin urmare,
greu accesibili plantelor.
110.
n general, ngrmintele cu fosfor insolubil n ap (fosforitele) sau cu forme uor
mobilizabile (zgura Thomas, fosforitele activate) se aplic pe solurile acide i slab acide, iar
ngrmintele cu fosfor solubil n ap i n solveni convenionali se aplic pe solurile
neutre i alcaline (superfosfat simplu, superfosfat triplu, fosfai de amoniu). ngrmintele
complexe nitrofosfatice se aplic pe toate tipurile de soluri.
111.
Cantitatea de fosfai solubilizat de ctre apa din sol este n mare parte absorbit de
ctre rdcinile plantelor, cantitatea antrenat prin micarea apei n straturile mai profunde
ale solului este foarte redus.

6.2 ngrminte cu fosfor


112.
Superfosfatul simplu este primul ngrmnt fabricat pe cale chimic i conine
17-19 % P2O5 total i 14-17 % P2O5 solubil n ap. Conine, de asemenea, i sulfat de calciu,
din care sulful furnizat este adesea esenial pentru culturi. Este potrivit pentru toate culturile
i se poate aplica pe solurile slab acide, neutre i alcaline.
113.
Superfosfatul concentrat sau superfosfatul triplu conine 46-47 % P2O5 total, 46
% P2O5 solubil n solveni convenionali i 44 % P2O5 solubil n ap. Este propriu-zis un
fosfat monocalcic i nu conine sulfat de calciu. Se aplic la toate culturile i n cantiti mai
mici dect superfosfatul simplu; dac se urmrete s aib un efect direct asupra culturilor se
aplic la semnat sau naintea semnatului..
114.
Zgura Thomas (zgur bazic) este un produs secundar de la fabricarea oelului.
Conine 10-15 % P2O5 total sub form de fosfai compleci, care nu sunt solubili n ap, dar
care n solurile acide se descompun i elibereaz fosfor. Pentru ca s aib o eficacitate bun,
cel puin 80 % din fosforul total trebuie s fie solubil n acid citric. De asemenea, poate fi
folosit i ca material pentru amendarea solurilor acide.
115.
Fosfaii de amoniu sunt produi care conin fosforul sub form de mono- i
diamoniu fosfat, foarte solubil n ap i solveni convenionali. Se fabric dou tipuri : fosfat
36

monoamoniacal (MAP), care conine 12 % N i 50-52 % P2O5 i fosfat diamoniacal


(DAP), care conine 16-18 % N i 46-48 % P2O5. Se pot aplica la toate culturile i pe toate
tipurile de sol nainte de semnat sau chiar n timpul vegetaiei.
116.
Nitrofosfaii sunt ngrminte complexe care se obin prin atacul rocii fosfatice cu
acid azotic. Prin acest procedeu se pot obin mai multe tipuri NP sau NPK. Cele mai folosite
sunt : K-22-22-0, K-23-23-0, K-27-13.5-0, K-22-11-11 i K-16-16-16. Conin pn la 70 %
P2O5 solubil n ap raportat la coninutul total. Se aplica, n general, la fertilizrile de baz.
117.
ngrmintele organominerale sunt produi a cror nutrieni sunt inclui ntr-o
matrice bazat pe substanele humice din crbune brun (lignit). n Romnia se produc n
prezent mai multe tipuri de ngrminte organominerale cu azot i fosfor : L-120, L-210,
SH-120 i SH-210. Conin 9-13 % acizi humici, 10-20 % N i 10-20 % P2O5. Se recomand
a fi folosite pe soluri srace n materie organic (soluri nisipoase, luvice i erodate),
mbuntind proprietile solului i nutriia plantelor. Datorit includerii nutrienilor n
matricea organomineral, procesele de hidroliz, amonificare, nitrificare i levigare, precum
i conversia fosfailor solubili n fosfai insolubili, sunt ncetinite, i astfel rata de utilizare a
nutrienilor este mai mare dect cea din ngrmintele minerale.

37

VII DEPOZITAREA I MANIPULAREA NGRMINTELOR CHIMICE;


NORME GENERALE
Poluarea mediului nconjurtor cu anumii compui rezultai de la aplicarea ngrmintelor sau
de la depozitarea necorespunztoare a acestora este n cele mai multe cazuri cauzat de neglijena
uman.
118.
Productorii agricoli au posibilitatea s se cumpere ngrmintele necesare
fertilizrii culturilor n orice anotimp al anului, dup necesiti. Prin urmare, nu ar fi necesar
ca ele s fie pstrate n ferm. ns, n economia de pia, preurile sunt n continu cretere
i difereniate n funcie de sezonul de aplicare. Pentru acest motiv, fermierii i companiile
de distribuire a ngrmintelor ctig cnd cumpr mai ieftin, n avans. n acest caz,
ngrmintele trebuie depozitate i pstrate pentru mai mult timp n depozite special
amenajate:
Pstrarea ngrmintelor chimice se face n depozite uscate, bine aerisite, la temperaturi
sczute, aezate pe pardoseal impermeabil (de asfalt).

Depozitele de pstrare trebuie s fie construite din materiale neinflamabile durabile, de


preferin caramid, acoperite cu igl, situate la o distan de 30 - 40 m fa de alte cldiri i
departe de orice surse de ap.

Grosimea stratului de ngrmnt va fi de cel mult 2 m. Sacii se vor depozita culcai,


pentru a evita spargerea lor. n nici un caz nu se va proceda la depozitarea, chiar temporar,
sub cerul liber sau oproane, existnd pericolul cert de poluare a apei i solului.

ngrmintele minerale trebuie livrate i pstrate numai n ambalajele originale,


confecionate din materiale impermeabile i durabile, prevzute cu inscripionri sau
etichete rezistente la deteriorare, care s indice clar tipul de ngrmnt, compoziia
chimic, gradul de solubilitate, data fabricaiei, termenul de garanie, alte recomandri
specifice privind transportul, depozitarea i manipularea.

Azotatul de amoniu, care prezint riscul de aprindere la temperaturi ridicate, n special n


perioadele calde, trebuie pstrat separat de celelalte ngrminte.

Avnd n vedere c n perioadele reci i umede, umiditate relativ critic a aerului este peste
90 %, majoritatea ngrmintelor pot absorbi apa din atmosfer, modificndu-i starea
fizic i chiar n unele cazuri compoziia.

Cerina cea mai important la pstrarea ngrmintelor este protejarea lor fa de umiditate
i fa de scurgeri n mediul nconjurtor.

ngrmintele chimice care urmeaz a fi administrate nu trebuie s fie tasate sau aglomerate
i nu trebuie s depeasc umiditatea maxim prescris. Dac n timpul pstrrii
ngrmintele s-au tasat sau aglomerat, se va proceda la mrunirea i apoi la cernerea lor,
nainte de aplicare.

38

n cazul ngrmintelor lichide, rezervoarele pentru captarea eventualelor scurgeri trebuie


fcute lng depozit i cimentate pentru a evita poluarea apei freatice i apei potabile din
puuri i fntni. Cnd rezervoarele sunt pline, soluia trebuie pompat n cisterne i
adminstrat pe terenurile care au nevoie s fie fertilizate.

Nu este permis ca splarea mainilor de administrat ngrminte s se fac n ruri, lacuri


sau n apropierea puurilor sau fntnilor cu ap potabil.

Trebuie s se evite stocarea intermediar a ngrmintelor n cmp deschis, fr protecie,


fiind posibile procese grave de poluare.

Este necesar adoptarea unor msuri de siguran maxim n cazul stocrii, manipulrii i
adminstrrii ngrmintelor chimice lichide. Astfel, rezervoarele de stocare trebuie s fie
realizate din materiale rezistente la coroziune i s aib capacitate corespunztoare, iar la
administrarea n cmp se vor utiliza dispozitive speciale, ce mpiedic dispersia la vnt,
atunci cnd se lucreaz n apropierea unor surse de ap.

39

VIII DEPOZITAREA I MANAGEMENTUL EFLUENILOR


GUNOIULUI DE GRAJD N EXPLOATAIILE AGRO-ZOOTEHNICE

8.1 Consideraii generale privind exploataiile agro-zootehnice i a instalaiilor


tehnologice
119.
Aa cum este prezentat n capitolul V, ngrmintele organice provenite din
exploataiile agro-zootehnice au o stare fizic i o compoziie foarte variat. ntre
producerea lor i momentul aplicrii n sol ca ngrmnt, se pot produce pierderi mai mici
sau mai mari de nutrieni, n special de azot, care conduc pe de o parte la diminuarea valorii
lor agronomice i pe de alt parte la poluarea mediului, n special a apelor i aerului. Este
necesar, prin urmare ca aceste subproduse s fie gestionate de aa manier, nct aceste
pierderi s fie pe ct posibil reduse la minim, cu pstrarea valorii lor fertilizante la
parametrii iniiali.
120.
nc din stadiul de proiectare i construcie a depozitelor, bazinelor i incintelor
pentru depozitarea ngrmintelor organice se va acorda cea mai mare atenie prevenirii i
proteciei apelor i mediului mpotriva polurii, prin urmtoarele msuri:
* amplasarea n afara zonelor sensibile i departe de sursele de ap;
* capacitate de stocare suficient;
* construcie corespunztoare, care s nglobeze toate sistemele de siguran i protecie;
* condiii de exploatare n siguran, optime i eficiente;
* ci corespunzatoare de acces;
* protecie mpotriva incendiilor;
* protecie mpotriva eventualelor scurgeri din hidrani.

Figura 8.1 - Grajd cu aternut, capacitai pentru stocarea hranei, groap de gunoi i rezervor
pentru stocarea urinei. 1: grajd, 2: incint pentru stocarea furajrlor, 3: platform , 4:
rezervor pentru mustul de gunoi, 5: canale pentru scurgerea mustului de gunoi. (preluat
dupa Codul de Bune Practici Agricole elaborat de Lituania)
121.
Dintre aceste msuri, capacitatea de stocare este una dintre cele mai importante, ea
depinznd de:
tipul i mrimea lotului de animale, innd cont de sistemul utilizat de organizare al fermei i
calitatea managementului aplicat;
durata perioadei de stocare;
tipul de depozitare;
metoda de manipulare i stocare a dejeciilor;
gradul de diluie a dejeciilor datorit ploilor sau altor tipuri de ape.
122.

Acolo unde se stabilete un plan de gestionare n acord cu condiiile specifice locale


40

(tipul de sol, distana fa de sursele de ap, panta terenului, volumul precipitaiilor),


sistemul fermei i durata perioadelor de cretere, este posibil gestionarea corecta a
dejeciilor, fr riscul de a provoca poluarea surselor de ap.

Figura 8.2 - Grajd far asternut. 1: grajd, 2: incint pentru stocarea furajelor, 3: rezervor
pentru depozitarea temporar a dejectiilor fluide, 4: fos pentru colectarea dejectiilor fluide,
5: tub de ventilatie (preluata dupa Codul de Bune Practici Agricole elaborat de Lituania)
123.
Depozitele de stocare trebuie s fie astfel construite, nct s se evita orice risc a unei
astfel de poluri. Cu excepia unor cazuri speciale, prezentate n continuare, depozitele
trebuie s aib o capacitate care s asigure stocarea pentru o perioad de 4 luni (17-18
sptmni).
124.
Se recomand o perioad de stocare de 5 luni (23 - 24 sptmni) atunci cnd se
evalueaz un risc de poluare n perioada de mprtiere pe teren a dejeciilor, ca urmare a
creterii debitelor de suprafa, sau a infiltaiilor datorit unui drenaj intern rapid. n aceste
circumstane, datorit perioadei mai lungi de stocare, solulului i se d posibilitatea de a se
usca i prin urmare de a-i crete capacitatea de absorbtie a nutrienilor din ngrmintele
organice. Perioada de stocare mai ndelungat a dejeciilor este benefic arealelor cu/sau
fr sisteme de drenaj, terenurilor n pant, zonelor umede cu precipitatii mai abundente,
precum i arealelor din vecinatatea cursurilor de ap.
125.
n zonele cu risc mare, trebuie asigurate pn la 6 luni de stocare (27 - 28
sptmni). Aceste zone includ regiunile mai reci, cu precipitaii mai abundente. De
asemenea, pot fi incluse n aceast categorie zonele cu folosin agricol din bazinele
lacurilor, cu straturi subiri de soluri aluviale, slab drenate, precum i a altor areale unde
riscul polurii apelor de la mprtierea dejeciilor este major.
126.
Depozitarea dejeciilor in gropi (bazin) amenajate direct in pamnt este inacceptabil
din mai multe motive, in primul rand ecologice. Cel mai grav fenomen este impregnarea in
timp a solului din zonele invecinate bazinului, solul devine total impermeabil, se
degradeaza, apa este retinuta la suprafata, apar mlastini si balti pe suprafete mari, apa
freatica este poluata.
127.
La amenajarea unui bazin de depozitare a dejectilor este obligatoriu s se
impermeabilizeze total fundul acestuia prin acoperire cu folie de plastic, special pentru
acest scop.

8.2 Dejecii lichide


128.
O problema foarte important o constituie depozitarea nmolului de la staiile de
epurare i a dejeciilor lichide. Depozitarea necorespunztoare a acestor reziduuri este
adesea ntlnit i n ara noastr, att n exploataiile individule (n marea majoritate sunt
41

constituite n curtea casei sau lng), ct i n fermele de producie. Din aceasta cauz,
poluarea apelor freatice poate deveni o cauz major a degradrii mediului nconjurtor.
129.
Capacitatea de stocare necesar pentru dejeciile produse de la fermele zootehnice, n
diferite circumstane luate n calcul, se va stabili nc din faza de proiectare a noii ferme, sau
de modernizare a celor vechi, innd cont de numrul animalelor i de modul de transport al
dejeciilor ctre tancurile, bazinele i platformele de stocare.
130.
Trebuie evitat diluia dejeciilor, acolo unde este posibil, deoarece aceasta
determin o valoare fertilizant imprevizibil i nevoia unor capaciti de stocare mai mari.
Totusi, in cazul n care se stochez i efluenii pluviali incrcai cu dejectii (cazul celor
colectati din rigolele i anurile din jurul platformelor exterioare de odihn i furajare a
animalelor i a platformelor de depozitare a gunoiului de grajd), este necesar o capacitate
de stocare mai mare.
131.
Stocarea efluenilor de la platformele silozurilor este recomandat s se fac mpreun
cu dejeciile lichide, caz n care se va lua n calcul i volumul efluenilor de siloz la
proiectarea capacitilor de stocare.
132.
Depozitarea dejeciilor lichide trebuie s se fac n rezervoare etane, construite din
materiale corespunzatoare, impermeabile i rezistente la coroziune, n caz contrar se pot
produce fenomene de poluare.
133.
n vederea realizrii instalaiilor i spaiilor de depozitare este necesar s se respecte
urmtoarele condiii:

amplasamentul i zona n care se construiete se aleg n funcie de reeaua hidrografic din


vecintate i de prezena pdurilor;
spaiile de depozitare s fie situate n apropierea terenurilor agricole;
capacitatea pentru depozitare s fie proiectat n funcie de numrul existent de animale;
asigurarea unei etaneiti perfecte a spaiilor pentru depozitare, a instalaiilor, a reelelor de
pompare i mijloacelor de transport;
materialele utilizate la construcie s fie corespunztoare, iar instalaiile s fie fiabile i de
calitate.

134.
O mare atenie trebiue acordat nmolurilor care provin de la staiile de epurare a
fermelor de cretere a animalelor i psrilor, care n anumite condiii pot fi surse de
nutrieni, dar n acelai timp pot conine metale grele sau ali componeni toxici, peste
limitele maxim admisibile.
135.
Amplasarea depozitelor de dejecii nu trebuie stabilit n apropierea unor ape de
suprafa sau pe terenuri cu regim freatic de mic adncime.
136.
Se va evita alegerea amplasamentului n apropierea pdurilor, deoarece amoniacul
degajat n atmosfer este deosebit de toxic pentru arbori, n special pentru speciile rinoase.
Riscul degradrii i chiar al distrugerii pdurilor este accentuat de depunerile acide prin ploi,
care sunt, de regul, prezente tocmai n zonele unde exist o concentrare mare a activitilor
de cretere a psrilor i animalelor n sistem intensiv.
137.
Depunerile acide prin precipitaii, afecteaz negativ i apele de suprafa, cu efecte
drastice asupra faunei i florei acvatice. n plus, n cazul apelor subterane, creterea aciditii
42

acestora provoac mobilizarea aluminiului i a unor metale grele, care depreciaz


caracteristicile de potabilitate ale apelor respective.

8.3 Gunoi de grajd


n utilizarea n agricultur a gunoiului de grajd, depozitarea este una dintre cele mai importante
faze pentru mbuntirea i conservarea caracteristicilor pozitive.
138.
La construcia depozitelor de blegar solid se va avea n vedere ca acestea s aib o
baz din beton, s fie prevzui cu perei de sprijin i sistem de colectoare a efluenilor, n
special a celor ce se produc n timpul ploilor.
139.
Depozitarea i pstrarea gunoiului de grajd este necesar s se fac n platforme
special amenajate. n acest scop, platformele trebuie hidroizolate la pardoseal, construite
din beton i prevzute cu perei de sprijin inali de 2 metri, de asemenea hidroizolai, i cu
praguri de reinere a efluentului i canale de scurgere a acestuia ctre un bazin de retenie.
140.
Platformele trebuie s aib o capacitate suficient de stocare (tab.8.1), s aib
drumuri de acces i s nu fie amplasate pe terenuri situate n apropierea cursurilor de ap sau
cu ap freatic la mic adncime. De asemenea, ele trebuie amplasate la o distan de cel
puin 50 m fa de locuine i sursele de ap potabil.
141.
Gunoiul se pstreaz n aceste platforme ndesat, acoperit cu un strat de pmnt de
15-20 cm grosime.
142.
Pentru a se descompune, gunoiul trebuie s aib o umiditate de 70-75%, altfel se
usuc i mucegiete. nainte de a fi acoperit cu pmnt, se ud cu must de gunoi, urin sau
chiar cu ap pentru a-i asigura umiditatea necesar.
143.
Pentru a-i mbunti compoziia i pentru a reduce pierderile de azot, este
recomandabil ca pe msura aezrii n platform, s se presare peste el superfosfat n
cantitate de 1-2% din masa gunoiului.
144.
Depozitarea sau lsarea gunoiului n grmezi pe cmp, chiar i pentru un timp relativ
scurt, este considerat o practic agricol greit. Acest fapt implic att poluarea solului i
apei prin scurgerile din gunoiul splat de ploi, ct i irosirea i pierderea azotului pe care-l
conine.
145.
n cazul n care blegarul este depozitat pe platforme, toi efluenii produi trebuie
colectai n vederea stocrii. Cerinele de stocare pentru platformele de blegar sunt
prezentate n tabelul 8.1.
146.
Cantitatea de blegar de la ferm trebuie calculat pentru fiecare condiie n parte.
Cerina privind aria platformei, se stabileste n funcie de perioada de stocare. nlimea de
depozitare a gunoiului pe platform nu trebuie s depeasc 1,2 m, limea platformei nu
trebuie s fie mai mare de 8 m iar lungimea este variabil n funcie de cantitatea de gunoi
rezultat. Inalimea pereilor trebuie s fie de 1,5 m, pentru a se crea o zona liber de 300
mm ntre nivelul dejeciilor i partea superioar a peretelui. Considernd o nlime de 1,2 m
a stratului de dejecii, aria minim necesar pentru bovine este prezentat n tabelul 8.1.
Fundul platformei trebuie s aib o nclinare de cca 2 - 3 % spre una din marginile
platformei, unde se amplaseaz ntr-o sptur un bazin de colectare a mustului de gunoi
rezultat n timpul fermentrii. Bazinul de colectare trebuie astfel poziionat nct, atunci
43

cnd este plin, partea de sus a lichidului s fie la cel puin 0,7 - 1 m sub punctul cel mai de
jos al platformei.
Tabelul 8.1 Cerina de stocare (pe cap de animal) pentru blegarul depozitat
Tip animal

Volum gunoi Volum reinut pe Aria necesar de


Cerina privind aria
de grajd
platforma pe
stocare ntr-o platformei pentru diferite
produs pe
sptmn
sptmn pe
perioade de stocare,
sptmn
animal
exprimat n m2
m3

m3

m2

Vaci de lapte
(560 kg)

0,315

0,283

0,236

4,25

5,67

6,61

Vaci alptat (550 kg)

0,280

0,252

0,210

3,78

5,04

5,88

Boi (450 kg)


Vaci tinere (250 kg)

0,250

0,225

0,187

3,37

4,48

5,24

0,140

0,126

0,105

1,89

2,52

2,94

Viei (140kg)

0,080

0,072

0,060

1,08

1,44

1,68

18 spt. 24 spt. 28 spt.

147.
Capacitatea bazinului de colectare se stabilete n funcie de capacitatea platformei i
de ritmul de evacuare a mustului de gunoi (o dat sau de mai multe ori pe an). n general, se
poate aproxima un necesar de 4 - 5 m3 pentru fiecare 100 t gunoi proaspt. Dac evacuarea
se face de mai multe ori pe an capacitatea proiectat se reduce n mod corespunztor. Pentru
a preveni ca odat cu scurgerea mustului de gunoi s fie introduse n bazinul de colectare
paie i alte resturi vegetale, se recomand ca naintea bazinului de colectare s fie construit
o groap de limpezire cu o capacitate de cca 0,5 m3, din care se cur ct mai des resturile
solide. Att bazinul ct i groapa de limpezire trebuie s aib pereii impermeabilizai.
148.
n cazul unor solicitri de proiectare pentru spaii de depozitare noi sau modernizate,
trebuie luate n considerare toate cerinele relevante prevzute n standardele de construcie
i de prevenirea polurii, coninute n normativele i reglementrile n vigoare.

44

Figura 8.3 - Exemplu de sistem pentru eliminarea dejectiilor lichide 1 : canal pentru
scurgerea dejectiilor lichide, 2 : fosa pentru stocarea intermediara a dejectiilor lichide, 3 :
pompa, 4 : tuburi, 5 : rezervor pentru stocarea dejectiilor lichide, 6 : ventilatie (preluata dupa
Codul de Bune Practici Agricole elaborat de Lituania)

8.4. Eflueni de la silozuri


149.
Efluenii provenii de la nstalaiile de nsilozare a furajelor verzi sunt foarte bogai
n substane organice uor biodegradabile, care conin cantiti nsemnate de nutrieni, n
special compui ai azotului, cu potenial ridicat de poluare. Dac asemenea eflueni se scurg
n ape de suprafa pot provoca grave dezechilibre n ecosistemele acvatice prin eutrofizare.
Efluentul provenit de la culturile nsilozate este unul din cei mai concentrai i nocivi
poluani din ferm. Ptrunderea, chiar n cantiti mici, n cursurile de ap poate provoca
serioase incidente de poluare si in special moartea petilor.
150.
Cantitatea maxim de efluent de siloz se produce n primele dou zile de depozitare.
Cantitile de efluent produse depind de gradul de umiditate a materialului nsilozat, de
eventualele ape de precipitaii intrate n siloz, de tipul de material nsilozat, grosimea
materialului nsilozat, drenajul intern al silozului i de aditivii folosii. Accidente de poluare
se pot produce dac silozurile sau fosele de depozitare sunt prost construite i prost
impermealizate. Aceti eflueni, colectai corespunztor, pot fi folosii la fertilizarea
culturilor i n furajarea animalelor.
151.
Avnd n vedere c prin producerea lor, valoarea alimentar a furajului nsilozat
scade, precum i riscul de poluare menionat mai sus, sunt necesare unele msuri cum sunt:
nsilozarea furajelor la umiditate sub 25 % i cptuirea bazei silozului cu un strat de paie
pentru absorbia efluenilor formai;
silozurile trebuie astfel proiectate i construite nct s asigure protecie contra infitraiilor
de eflueni; ele trebuie acoperite pentru a nu ptrunde apa de precipitaii i trebuie prevzute
cu o podea impermeabil, uor nclinat (pant 2 %) pe care scurgerile de efluent s fie
conduse i stocate ntr-un tanc (depozit) subteran de capacitate corespunztoare, rezistent la
coroziune acid;
silozul i tancul trebuie amplasate la o distan de minim 10 m de cursurile de ap pentru a
preveni o poluare accidental;
nainte de a proceda la o nou nsilozare, trebuie executate lucrri de ntreinere pentru a
asigura etaneitatea silozului

8.5 Eflueni provenii din precipitaii


152.
Efluenii provenii din precipitaii i din pulberile atmosferice pot conine diferite
cantiti de nutrieni, formai n atmosfer prin decrcri electrice sau emii de instalaiile
industriale de sintez anorganic i organic sau din alte surse. n condiiile Romniei se
poate estima un aport anual cu precipitaiile i pulberile atmosferice de 6 - 12 kg N/ha, 0,1 1,5 kg P2O5/ha i 0,5 - 15 kg K/ha, variabil cu distana fa de sursa emitent i cu condiiile
meteorologice.
153.
In unele zone ploile acide pot afecta negativ apele de suprafa, cu efecte drastice
asupra faunei i florei acvatice. n plus, n cazul apelor subterane, creterea aciditii
acestora provoac mobilizarea aluminiului i a unor metale grele, care afecteaz
45

caracteristicile de potabilitate ale apelor respective.


154.
Marile complexe de cretere a animalelor si psarilor sunt o surs care favorizeaz
cderea ploilor acide datorit degajarii amoniacului in atmosfer. De aceea este necesar ca in
aceste cazuri s se ia msurile tehnice necesare de limitare a degajrii substanelor volatile,
precum amoniacul, direct in atmosfer.
155.
Aceste msuri sunt necesare i in cazul bazinelor de mare capacitate de colectare a
dejeciilor lichide.
156.
In jurul platformelor de furajare i odihn a animalelor, dispuse in afara grajdurilor,
precum i in jurul platformelor de stocare a gunoiului de grajd, este obligatoriu sa fie
realizate anturi i rigole betonate de scurgere a apelor pluviale care vor fi colectate in
bazinele de stocare a efluenilor.
157.
Bazinele de stocare a efluenilor trebuie s aib capaciti suficiente inct s asigure
i stocarea apelor pluviale in cazul unor cderi abundente de precipitatii, care depesc
media anual.
158.
Este o practic greit depozitarea ngrmintelor chimice si organice direct in
cmp sau la marginea parcelei, chiar si pentru perioade scurte de timp, deoarece pot fi
surprinse de ploi puternice care vor provoca spalarea acestora i deci o poluare a solului si
apelor. Din acest motiv stocarea gunoiului de grajd in cmp, la capatul parcelei, asa cum
procedeaza multi agricultori, trebuie evitat.
159.
Depozitarea blegarului n cmp, pe o perioad lung de timp, pn la mprtierea
acestuia pe cmp este nejustificat deoarece se produce o pierdere important a
fertilizanilor datorit splrii acestora de ctre cderile de precipitaii i n plus se produce o
ncrcare nejustificat cu nitrai a ternului pe care se face depozitarea. Din aceast cauz se
impune depozitarea pe platforme amenajate special.
160.
Cei care cresc animale n gospodriile proprii, vor depozita gunoiul de grajd pe
platforme special amenajate, iar dejeciile lichide se vor stoca in bazine cu capaciti
adecvate.

46

IX APLICAREA FERTILIZANILOR CU AZOT


9.1 Cantiti aplicate, lund n considerare rezervele din sol
Stabilirea cantitilor adecvate de azot sub form de ngrminte pentru diferite culturi este o
operaiune destul de dificil de realizat datorit numeroilor factori care trebuie luai n considerare,
cei mai importani fiind necesitile n azot ale culturilor i cantitile de azot asimilabil
disponibilizate de sol pe durata ciclului de vegetaie.
161.
Necesitile de azot variaz considerabil la diferite culturi, iar n cadrul aceleai
culturi cu nivelul recoltei posibil de realizat ntr-o anumit conjunctur de factori
pedoclimatici i tehnologici. Capacitatea de producie a unei culturi, determinat genetic,
poate fi atins numai n condiii ideale, cnd prin factorii menionai mai sus sunt realizate
condiii optime de cretere i dezvoltare a plantelor. Din raiuni economice, interesul
agricultorilor este canalizat spre obinerea unor producii vegetale ct mai apropiate de
capacitatea de producie a plantelor pe care le cultiv, ceea ce presupune folosirea unor
tehnici intensive de cultur, inclusiv a fertilizrii. Dar conform legii randamentelor
descrescnde, producia maxim nu coincide, de regul, cu producia optim din punct de
vedere economic. De acest aspect trebuie s se in seama n special n cazul fertilizrii cu
azot, deoarece majoritatea culturilor au tendina de a intra ntr-un regim de consum de lux,
respectiv de a continua s absorb cantiti importante de azot peste nevoile lor, cantiti
care nu se reflect n sporuri de producie. Din acest motiv dozele de azot trebuie corelate cu
un nivelul de producie cel mai avantajos economic.
162.
Avnd n vedere aspectele economice prezentate mai sus, precum i restriciile
impuse de protecia mediului, cantitile de azot care se aplic trebuie astfel dimensionate
nct s asigure completarea stocului de azot mineral existent n sol pn la nivelul necesar
obinerii unor producii profitabile, n condiii de protecie a apelor de suprafa i a celor
subterane fa de contaminarea cu nitrai.
163.
Ambele exigene pot fi ndeplinite printr-o corect gestionare a azotului din sol, care
s in cont de dinamica acestui nutrient n ecosistemul agricol din care face parte solul i
cultura respectiv. Prin urmare, dozele stabilite pe baza necesarului de azot pentru formarea
unei recolte scontate, trebuie corectate cu cantitatea de azot mineral pe care solul o poate
disponibiliza pe durata ciclului vegetativ i cu alte aporturi (din precipitaii, din apa de
irigaie, din resturi vegetale ncorporate n sol, din fixare biologic) i pierderi de azot (prin
levigare, prin volatilizare, prin imobilizare biologic, .a.).
164.

Aceste corecii pot fi fcute cu ajutorul urmtoarei relaii:

DN = Nc - (Ns + Na + Nb + Nr) + (Ni + Ng + Nl)


n care:
DN
Nc
Ns
Na
Nb
Nr
Ni

doza de azot din ngrmnt (organic + mineral) pentru recolta scontat, n kg/ha;
necesarul de azot pentru recolta scontat, n kg/ha;
azotul disponibilizat de sol n cursul perioadei de vegetaie, n kg/ha;
azot provenit din apa de irigaie i din atmosfer (pulberi, precipitaii), n kg/ha;
azot provenit din fixare biologic, n kg/ha;
azot provenit din mineralizarea resturilor vegetale ale culturilor precedente, n kg/ha;
azot pierdut prin imobilizare de ctre microorganismele din sol, n kg/ha;
47

Ng
Nl

azot pierdut prin volatilizare, inclusiv prin denitrificare, n kg/ha;


azot pierdut prin antrenare cu scurgerile de suprafa i prin levigare, n kg/ha.

Coreciile fcute pe baza acestei relaii au un caracter estimativ, datorit complexitii


fenomenelor care controleaz parametrii respectivi aa cum rezult din cele ce urmeaz.
Necesitile de azot ale culturii (Nc)
165.
Necesitile de azot ale culturii se pot estima din exportul de azot n recolta scontat.
n anexa 6 sunt prezentate consumurile medii specifice de azot pentru principalele culturi
din Romnia (kg de N/tona de recolt principal i cantitatea corespunztoare de recolt
secundar). Cifrele au o valoare aproximativ, n cadrul aceleai specii existnd diferene
intre cultivari.
166.
Se atrage atenia asupra necesitii de a stabili pe baze realiste recolta scontat,
innd cont de capacitatea productiv a terenului i cultivarului, de potenialul climatic al
zonei, de posibilitatea de a executa la timp i de bun calitate lucrrile solului i cele de
ntreinere a culturii, de disponibilitile de ap n cazul culturilor irigate, etc.
Azotul disponibilizat de sol (Ns)
167.
Azotul din sol se gsete, aproape n totalitate, n materia organic, i doar o
fraciune mic din acesta se gsete ntr-o form imediat asimilabil pentru plante. Azotul
organic poate fi utilizat de culturi numai dup trecerea lui ntr-o form anorganic prin
mineralizarea sau descompunerea treptat a materiei organice din sol, n primul rnd n azot
amoniacal i apoi n azot nitric.
168.
n mod obinuit, materia organic din sol este constituit din fraciuni care difer
dup valoarea raportului C/N (carbon azot). Fraciunea, cu valoarea raportului C/N de
ordinul 8 -11, denumit humus, este o fraciune stabil, care a atins un echilibru i prin
urmare se descompune mai lent; alte fraciuni cu valori superioare ale acestui raport, sunt
descompuse mai rapid dect humusul de ctre microorganismele din sol, a cror activitate
este mai mult sau mai puin intens, n funcie de condiiile de temperatur i umiditate.
169.
Azotul potenial accesibil sau mineralizabil provine din aceste fraciuni mai puin
stabile. Pentru condiiile de sol din Romnia el reprezint ntre 1 i 2% din azotul total, att
la soluri luate de mult n cultur ct i la soluri n regim natural. Cantitativ, variaz ntre 20
kg i 50 kgN/ha.an, n funcie de tipul de sol i condiiile climatice din anul respectiv.
170.
Coninutul de azot mineral (Nmin) din sol la un moment dat poate fi determinat printro metod destul de riguroas n laborator. Informaia obinut, convertit n kg azot/ha,
poate fi folosit la stabilirea dozelor de ngrminte cu azot de aplicat n primvar la
culturile de toamn.
171.
Nu tot azotul mineralizat n sol n decursul unui an poate fi disponibil pentru culturi;
cel mineralizat n perioada de cretere activ a plantei este susceptibil de a fi utilizat de
culturi, prin urmare, pentru stabilirea dozei de ngrmnt trebuie s se in cont de de
perioada n care cultura ocup efectiv terenul. Astfel, se poate considera pentru culturile de
primvar-var o valorificare de2/3 a azotului potenial accesibil i de 3/4 sau 1/2 pentru
culturile de toamn-iarn, n consonan cu ocuparea terenului. Valorile se modific dac
intervin eventualele precipitaii abundente care pot spla mai mult sau mai puin intens
48

nitraii acumulai n profilul de sol; n cazul culturilor care ocup permanent solul, valorile
pot fi considerate n totalitate.
Azotul provenit din apa de irigaie i din atmosfer (pulberi, precipitaii czute) (Na)
172.
Cantitile de azot intrate n sol cu pulberile atmosferice i cu precipitaiile (ploi,
zpezi), variaz considerabil cu tipul de activitate. n general, se pot estima cantiti de 5 -10
kg de N pe an, mai mari n situaiile cu activiti industriale intensive n zon. Apa de
irigaie, dac este contaminat cu compui ai N, poate vehicula cantiti apreciabile din acest
nutrient, care trebuie contabilizat n planul de fertilizare.
Azotul fixat biologic (Nb)
173.
Cantitatea de azot fixat biologic n sol n principal n urma simbiozei dintre
Rhisobium - Leguminoase, depinde foarte mult specia cultivat, de producia i biomasa
ncorporat n sol, putnd ajunge la sute de kg N/ha.
Azot provenit de la culturile precedente (Nr)
174.
Cantitatea de azot asimilabil furnizat de reziduurile culturii (lor) precedente depinde
de cantitatea i compoziia acestora sub raportul coninutului de azot i de gradul mai mare
sau mai mic de lignificare. Depinde de asemenea, de ct de bine au fost ncorporate n sol,
de epoca cnd a fost fcut, i de timpul trecut de la ncorporare.
175.

Culturile anuale pot lsa n sol cantiti mai mari sau mai mici din partea lor aerian.

176.
Este dificil de apreciat cu o minim rigoare, ce cantiti de azot sau de ali nutrieni
provenii de la culturile precedente pot fi luate n calculul dozelor de ngrminte. Cu titlu
informativ, din anexa 6 se pot estima cantitile de azot din reziduurile vegetale ncorporate
n sol.
Azotul imobilizat de microorganizmele din sol (Ni)
177.
ncorporarea n sol a reziduurilor vegetale srace n N st la originea unei diminuri
a coninutului de N mineral din sol deoarece cantitile de nutrieni eliberai n cursul
descompunerii reziduurilor sunt insuficiente pentru satisfacerea necesitilor
microorganizmelor responsabile de aceast descompunere.
178.
Se poate da ca exemplu introducerea paielor de la cereale cu rapoarte C/N mari,
peste 100. Pentru a evita o asemenea diminuare, se recomand s se ncorporeze odat cu
paiele o cantitate de azot mineral de ordinul a 8 -10 kg de N pentru fiecare ton de paie
introdus. Dac nu se procedeaz n acest fel, exist riscul ca cultura din anul respectiv s
sufere de o caren mai grav sau mai puin grav de azot. Din punct de vedere al proteciei
apelor de poluarea cu nitrai, imobilizarea N de ctre microorganisme poate fi considerat
benefic.
Pierderi de azot sub form de gaze n atmosfer (Ng)
179.
Aceste pierderi se pot produce prin diferite mecanisme, n special prin denitrificare i
prin volatilizarea amoniacului la suprafaa solurilor alcaline. Se estimeaz c ntr-un sol
normal se poate denitrifica 10 -15 % de azot nitric din cel produs anual prin mineralizarea
49

materiei organice din sol i din cel ncorporat sub form de ngrminte chimice. Aceste
pierderi pot fi mai mari n soluri cu drenaj defectuos, unde frecvena i intensitatea
fenomenului sunt mai mari.
180.
Aceste pierderi prin volatilizare pot atinge 50% n cazul ngrmintelor cu azot
amoniacal sau ureic, cnd sunt aplicate superficial pe soluri alcaline, pe o vreme cu vnt i
temperatur ridicat.
Pierderi prin splare cu scurgerile de suprafa i cu apele de percolare (Nl)
181.
Pierderile de azot sub form de nitrai, cu scurgerile de suprafa i cu apele de
percolare, sunt principalul agent de poluare difuz a mediului acvatic, originnd din
activiti agricole. Astfel de pierderi pot fi de ordinul mai multor kg de N pe ha i pe an , n
funcie de numeroi factori care controleaz nivelul de nitrai prezeni n sol i intensitatea
fenomenelor de scurgere i levigare. Acest nivel variaz cu cantitatea, tipul de ngrmnt
epoca i tehnica de aplicare a ngrmintelor cu N, cu cantitatea de azot nitric rezultat n
urma mineralizrii materiei organice din sol i a altor reziduuri organice ncorporate n sol
precum i cu cantitatea de azot intrat n sol pe alte ci.
182.
Mineralizarea materiei organice i fenomenele de splare a nitrailor sunt puternic
influenate de modul de folosin a solului i de tehnologiile de cultur.
183.
Att din punct de vedere economic ct i din punct de vedere al protejrii calitii
mediului se impune s se reduc la maxim aceste pierderi, ceeea ce este posibil prin
adoptarea si practicarea practicilor agricole corecte.
184.
Doza necesar de azot pentru realizarea recoltei scontate, astfel estimat trebuie s
fie asigurat n primul rnd din ngrmintele organice existente n ferm i n completare
cu ngrminte produse industrial.
185.
Cantitile de ngrminte organice care se pot aplica anual la ha, depind de cultur,
de gradul de descompunere, textura solului i de ali factori zonali. n anexa 2 sunt
prezentate date de acest gen referitore la gunoiul de grajd.
186.
Doza specific nu trebuie s depeasc 170-210 kg de azot pe hectar i an.
Cantitatea maxim se va aplica atunci cnd:

se utilizeaz blegar puin fermentat;


se administreaz pe soluri grele (argiloase) sau care au capacitate ridicat de denitrificare;
se aplic la culturi cu perioade lungi de vegetaie sau care consum cantiti ridicate de azot;
se aplic n zone cu nivel ridicat de precipitaii.

187.
Urina se poate folosi att la ngrarea de baz cu norme cuprinse ntre 10 i 80 tone
la hectar i an, funcie de coninutul de azot, limita minim fiind pentru urina de cabaline de
1,6% azot i limita maxim pentru urina de bovine de 0,2 % azot. Este necesar s fie
respectat i norma specific de 170 - 210 kg de azot pe hectar i an, inand cont i de
rezervele din sol. Urina mai poate fi utilizat i ca ngrmnt suplimentar, n norme
cuprinse ntre 3 i 20 de tone la hectar, amestecat cu 2 - 3 pri ap. Efecte deosebit de bune
se obin prin amestecarea urinei cu superfosfat (250- 600 kg/ha), n funcie de coninutul de
azot al acesteia.
50

188.
Mustul de gunoi de grajd se poate utiliza la fertilizarea de baz, n norme cuprinse
ntre 40 si 80 tone la hectar i an, sau ca ngrmnt suplimentar, (10 - 20 t/ha, amestecat cu
2 - 3 pri apa). Se poate utiliza, de asemenea, cu efecte foarte bune, n amestec cu
superfosfat (300 - 600 kg/ha), n funcie de coninutul de azot al mustului de gunoi de grajd.
Aceleai norme sunt recomandate i pentru tulbureal. Pentru utilizare, tulbureala trebuie
curaat de corpurile strine solide, omogenizat att periodic ct i n momentul
administrrii. Se poate administra i partea lichid separat de cea solid.
189.
Dejeciile semifluide i fluide pentru a fi aplicate trebuie s fie libere de corpuri
solide i, de asemenea, trebuie omogenizate n timpul administrrii. Este obligatorie
ncorporarea acestora direct n sol sau n maxim 3 ore dac administrarea s-a fcut prin
imprtiere la suprafaa solului. ncorporarea direct n sol se poate face n timpul vegetaiei
sau n afara perioadei de vegetaie, la adncimea de 10-20 cm. Normele se stabilesc n
funcie de cerinele culturilor, conform tehnologiilor de cultur i cartrii agrochimice, fiind
cuprinse ntre 5 i 80 t/ha.
190.
Mrania, fiind un ngrmnt foarte eficient, se folosete mai ales n legumicultur,
att n cmp ct i n spaii protejate. Cantitatea care se utilizeaz la hectar variaz ntre 20 i
60 tone. Composturile se pot utiliza la toate culturile agricole n cantiti de 15-25 tone la
hectar. Spre deosebire de gunoi are o aciune rapid, ns efectul se face simit numai pentru
un an sau doi.
191.
Dat fiind multitudinea i complexitatea factorilor implicai n determinarea dozelor
tehnice corecte de azot de aplicat, se recomand ca fermierii s apeleze la seviciile
specializate oficiale ale Ministerului Agriculturii (Oficiile judeene de sudii pedologice i
agrochimice, Anexa 5) care, pe baza unui studiu agrochimic compex, n funcie de recolta
scontat, elaboreaz informatic recomandri de fertilizare mai adecvate, inclusiv privind
dozele de azot, epocile i tehnicile de aplicare.

9.2 Epoca i tehnicile de aplicare; perioade improprii pentru aplicarea


fertilizanilor cu azot
9.2.1 Epoca de aplicare a fertilizanilor cu azot
Epocile cele mai adecvate de aplicare a ngrmintelor azotoase sunt cele n care sunt cerine mari
de consum a culturilor pentru azot, asigurndu-se astfel o eficien maxim a acestui nutrient dar i
alte rezultate benefice cum este cel de reducere a cantitilor de azot disipate n mediu, respectiv a
riscului de poluare a apelor prin infiltrare n sol sau prin scurgeri de suprafa.
Aceste epoci depind de cerinele culturii dar i de condiiile climatice prevalente n zon precum i
de forma chimic sub care se gsete azotul n ngrmntul care se aplic.
192.
Dac se aplic ngrminte chimice cu azotul n form nitric, amoniacal sau
ureic, care pot fi imediat sau uor absorbite de plante, atunci se recomand s fie aplicate n
acele epoci cnd culturile au necesiti mari.
193.
Cnd se utilizeaz fertilizani cu azot n form predominant organic, cum sunt
gunoiul de grajd, compostul i alte ngrminte organice, trebuie s se in cont c azotul,
nainte de a fi absorbit de plante trebuie s treac n form mineral printr-o serie de
transformri pe care le sufer n sol. Prin urmare, aceste ngrminte se aplic cu suficient
51

timp nainte de epoca de maxim absorbie de ctre culturi. n cazul culturilor anuale, i din
raiuni practice, asemenea ngrminte se aplic la semnat sau plantat sau ntr-un stadiu
premergtor.
194.
n continuare se prezint recomandri privind epocile i tehnicile de fertilizare cu
azot corespunztoare unor grupe relativ mari de culturi.

9.2.1.1 Culturi semnate toamna


195.
Datorit cantitilor mai mari de azot mineral provenit din mineralizarea materiei
organice existente toamna n sol i a precipitaiilor mai abundente din sezonul toamn iarn, exist un risc crescut de contaminare a apelor cu N nitric prin levigare i scurgeri de
suprafa. De aceste rezerve din sol trebuie s se in cont la fertilizarea culturilor de
toamn, dozele aplicate fiind la nivelul de 1/4 din doza anual de azot, stabilit pe pricipiile
menionate anterior.
196.
Se recomand aplicarea azotului numai sub form amoniacal sau amidic.
Procedndu-se n acest fel, culturile vor consuma n primele faze de vegetaie azotul rezidual
din sol, contribuind astfel la reducerea cantitilor de nitrai antrenai n apele de suprafa i
n cele subterane. Restul cantitii de azot se aplic n primvar (eventual corectat cu
valoarea Nmin). Pe soluri cu textur grosier se recomand fracionarea acestei cantiti.

9.2.1.2 Culturi de primvar-var


197.
Fertilizarea de baz se recomand a fi fcut cu 1/4 pn la 1/3 din doz pentru a
preveni pierderile prin levigare, mai ales cnd sunt prognozate precipitaii mai abundente.
Restul cantitii urmeaz s fie aplicat n perioada de consum maxim al plantelor, o dat cu
lucrrile de ntreinere a culturilor.

9.2.1.3 Culturi perene


198.
La culturile perene viti-pomicole nu se recomand fertilizarea cu azot n perioda de
repaus vegetativ, existnd riscul unor pierderi mai mari sau mai mici cu apa de precipitaii i
prin scurgeri de suprafa, n marea lor majoritate plantaiile fiind situate pe terenuri cu
pante mai mari sau mai mici. Fertilizarea se practic n timpul vegetaiei active, n perioada
de consum maxim al azotului.

9.2.2 Tehnici de aplicare a fertilizanilor


199.
Mijloacele tehnice pentru aplicarea fertilizanilor se vor alege cu mare atenie, n
funcie de felul i starea fertilizanilor, de metoda aplicat pentru dozare i aplicare propriuzis, de felul acionrii, de capacitate.

200.

Caracteristica comun este aceea c toate utilajele trebuie sa aib componentele


active de lucru rezistente la coroziune, deoarece toi fertilizanii sunt corozivi. Acest aspect
are relevan nu numai pentru fiabilitatea utilajului, ci i pentru calitatea lucrrii pe care o
execut i care presupune ca toate funciunile tehnice i reglajele s se menin.

9.2.2.1 ngrminte chimice


52

201.
Cea mai corect administrare a ngrmintelor chimice este ncorporarea direct n
sol. Se recomand evitarea efecturii fertilizrii pe soluri proaspt lucrate n profunzime
(afnare adnc, desfundare), pentru a mpiedica penetrarea nitrailor spre apele subterane.
202.
ngrmintele chimice solide, sub forma de pulberi sau sub forma de granule, pot fi
aplicate pe camp prin imprastiere la suprafata cu ajutorul masinilor de aplicat ngrminte.
Masinile cu buncare de capacitate mare permit realizarea de capacitati de lucru mai mari,
fara sa fie nevoie sa se incarce prea des cu ingrasamant, dar buncarul/bena cu capacitate
mare fac ca in ansamblul ei masina sa fie grea si sa exercite o tasare asupra solului. Masinile
cu distribuitor de tip disc centrifugal sunt relativ simple, cu ele pot acoperi suprafete mai
mari in unitatea de timp, dar calitatea lucrului este ceva mai slaba in comparatie cu cea a
masinilor cu distributie mecanica.
203.
Cerinta principala a lucrarii de administrare este sa se dozeze ngrmintele cat mai
constant si sa se distribuie cat mai uniform. Daca debitul este reglat corect, cantitatea
stabilita de ngrminte la hectar va putea fi respectata. Uniformitatea distributiei are
importanta mare, caci o distributie neuniforma face ca in unele zone cantitate de
ngrmnt s fie mai mic, neasigurndu-se efectul de ngrare scontat, iar in altele s fie
concentraii prea mari de ngrmnt, provocand prin aceasta poluarea locala a solului.
Pentru obtinerea uniformitatii debitului pe lungime, la unele masini transportorul de
alimentare este alimentat de la rotile proprii ale masinii, prin aceasta asigurandu-se
inedependena de viteza de deplasare a agregatului de maini, a cantitii de ngramnt
distribuit pe unitatea de suprafat.
204.
La executarea lucrarii de aplicare a ngrmintelor chimice pe toata suprafata este
necesar nu numai ca aparatul de distributie al mainii sa distribuie uniform, ci si deplasarea
in cmpa agreagului tractor-masina sa fie corecta. La marginile fasiei pe care sunt
imprastiate ngrmintele cantitatea de ngrmnt pe unitatea de suprafata este mai mica,
de aceea este necesara o oarecare suprapunere a marginilor parcursurilor vecine. Absenta
suprapunerii duce la formarea unor fii cu prea putin ngrmnt; suprapunerea exagerat
duce la formare unor fii pe care concentraia de ngrmnt este prea mare.
205.
Fenomene similare apar atunci cand agregatul de maini la deplasarea in lucru nu
respecta linia dreapt. Pentru evitarea repartizarii neuniforme a ngrmintelor pe cmp se
recomand, mai ales in cazul mainilor cu latime mare de lucru, sa se recurga la jalonare.
Asigurarea debitului de ngrmnt i uniformitatea distribuiei pot depinde i de parametrii de
performan ai mainii de aplicat ngrminte, dar sunt influenai i de ali factori. Dintre acetia
cei mai importani sunt cei legai de starea i umiditatea ngrmntului. Nu exist nici o main,
ori ct de perfecionat tehnic ar fi, care s poat lucra perfect atunci cand nsuirile fizice ale
ngrmintelor sunt necorespunzatoare. ngrmintele chimice sub form de pulberi sunt foarte
higroscopice, ele preiau umiditate att in timpul depozitrii in condiii proaste, ct i n timpul
manevrrii pentru ncarcarea mainii i chiar n timpul distribuirii. Ca urmare a umezirii, particulele
de ngrmnt ader ntre ele, se formeaz bulgri de diferite dimensiuni; prin aceasta scade precizia
dozrii i creste gradul de neunifomitate al distribuiei. La un anumit grad de umezire ngrmintele
pot adera i de organele cu care vin n contact ale mainii de aplicat, nrutaind i mai mult calitatea
distribuiei.

53

206.
Una dintre cele mai importante reguli la utilizarea masinilor de aplicat ngrminte
chimice este s nu se lucreze cu material cu bulgari sau cu granulaie mai mare i s nu se
lucreze dac umiditatea aerului este mai ridicat, pe cea sau burni.
207.
Pentru aplicarea ngrmintelor chimice in benzi, concomitent cu semnatul, se
folosesc echipamente de fertilizat purtate pe semnatoarea pentru culturi praitoare. Debitul
de ngrmnt trebuie s fie reglat la aceiai valoare la toate seciile.
Pentru evitarea polurii solului este important i modul n care sunt manevrate ngrmintele.
208.
Orice intervenie prin care pe sol ajung concentrate cantiti mai mari de
ngrminte, de exemplu la ncarcarea buncarului la marginea parcelei, duce la degradarea
solului n zona respectiv. Mainile de aplicat ngrminte chimice trebuie s permit
golirea comod i sigur a cantitii de ngrmnt care nu s-a consumat la sfritul
lucrului.
209.
Aplicarea ngrmintelor chimice se poate face ca fertilizare de baz, sub aratur,
mpreun cu gunoiul, sau separat, nainte de semnat, sau cel mai indicat, o data cu
semnatul.
210.
Aplicarea ngrmintelor chimice n perioada de vegetaie a plantelor trebuie
nlocuit, pe ct posibil, cu administrarea prin ncorporare direct n sol a ngrmintelor
organice naturale, lichide sau pstoase.
211.
Ca ngrmnt de baz se folosete n toate cazurile unul mai greu solubil n ap
(superfosfat, sare potasic, cenu). ngrmintele cu azot se aplic la lucrrile de baz n
zonele cu ierni uoare i fr precipitaii abundente, iar n celelalte zone vor fi administrate
concomitent cu semnatul.
212.
La alegerea i modul de aplicare a ngrmintelor chimice, precum i la stabilirea
cantitilor care se vor utiliza, se ine seama de cerinele culturii, de rezervele solului n
nutrieni, de caracteristicile solului (tipul, capacitatea de reinere a ngrmintelor, pH-ul
etc.) i de condiiile de clim i meteorologice. n plus se va lua n considere obligatoriu
istoricul cmpului i anume ce culturi au fost practicate n anii precedeni, ngrmintele
aplicate i dac au fost sau nu utilizate sisteme de irigaii.
213.
La aplicarea ngrmintelor chimice trebuie s se in cont de exigenele specifice
culturilor. De exemplu, ngrmintele care conin clor ca ion nsoitor nu se recomand a fi
aplicate la culturi din familia Solanaceae (tutun, tomate, cartof) deoarece influeneaz
negativ producia, mai ales din punct de vedere calitativ, n schimb pot fi aplicate cu succes
la sfecla de zahr i la culturi rdcinoase.
214.
ngrmintele complexe se recomand a fi aplicate n funcie de raportul dintre
nutrieni. De exmplu: cele n care predomin P2O5 sunt mai adecvate pentru cerealele
pioase nainte de semnat, cele cu un raport n favoarea azotului sunt adecvate pentru
culturi tehnice etc.
215.
nsuirile solului influeneaz utilizarea ngrmintelor: pe solurile grele se pot
administra cantiti mai mari de ngrminte dect pe cele uoare; pe solurile acide se vor
aplica ngrminte cu reacie fiziologic alcalin, iar pe solurile alcaline se vor aplica
54

ngrminte cu reacie fiziologic acid.


216.
Folosirea tehnicilor moderne de irigare localizata (picurare) determin o reducere
puternic a pierderilor prin splare, pemind utilizarea unor cantiti minime de
ngrminte, administrate chiar n ap de irigare, reducndu-se la minimum poluarea apelor
de suprafa i subterane.
217.
Se recomand extinderea cu precauie a folosirii ngrmintelelor foliare, care au
ptruns masiv n ultimii ani pe piaa din Romnia. Folosirea acestor ngrminte reduce
riscul de poluare a apelor cu nitrai datorit cantitilor mici utilizate, aplicate pe foliajul
plantelor, precum i prin stimularea consumului de nutrieni existeni excedentar n sol. Dar
aceste ngrminte se vor folosi numai ca o completare a necesitatilor de productie si nu
trebuiesc utilizate in exclusivitate, deoarece evitarea sau neglijarea fertilizarii solului
produce sracirea i degradarea acestuia intr-un timp relativ scurt.
218.
Sunt necesare o serie de precauii atunci cnd se efectueaz fertilizarea cu
ngrminte chimice:
evitarea fertilizrii cu azot toamna.
fertilizarea cu azot primvara sa fie precedat obligatoriu de analize privind rezerva de
nitrai din sol pentru a se administra cantitatea strict necesar pentru completarea
coninutului de azot specific tipului de cultur practicat.
adoptarea unei maxime prudene atunci cnd terenul agricol prezint fenomenul de scurgere
de suprafa; riscul este maxim cnd terenul este saturat de ap sau ingheat.
adoptarea unor msuri maxime de siguran n cazul stocrii, manipulrii si adminstrrii
ngrmintelor chimice lichide. Astfel, rezervoarele de stocare trebuie s fie realizate din
materiale rezistente la coroziune i s aib volume corespunztoare, iar la administrarea n
cmp se vor utiliza pulverizatoare speciale, ce impiedic dispersia in vnt, atunci cnd se
lucraz n apropierea unor mase de ap.
evitarea efecturii fertilizrii pe soluri lucrate n profunzime (scarificate, arate n
profunzime sau alte arturi adnci), pentru a mpiedica penetrarea nitrailor spre apele
subterane.
pe terenurile n pant, la culturile pomicole sau viticole, unde sunt frecvente cazurile de
eroziune a solului i pericolele de pierdere a nutrienilor prin scurgeri de suprafa, este
necesar s se asigure toate condiiile unei administrri corecte a ngrmintelor.
n cadrul culturilor n sere este obligatoriu s fie evitat ca apele provenite din irigaii, care
conin printre alte substane si fertilizani, sa fie evacuate in afar. Aceasta cerina se
realizeaz prin recircularea ntregii cantiti de ap rezultat din colectarea drenajului
condensului i a apei de irigaii.
se vor utiliza ngrminte uscate i cu granulaia optim.
evitarea administrrii atunci cnd umiditatea aerului este ridicat: pe timp de cea, burni
sau ploaie.

9.2.2.2 ngrminte organice


n utilizarea gunoiului de grajd ca ngrmnt, momentul de aplicare pe terenul agricol este
deosebit de important.
219.
Perioadele cnd se aplica ngrminte organice trebuie stabilite n funcie de diferite
condiii (Anexa 7) :
55

ct mai devreme posibil, n cadrul perioadei de cretere a culturilor, pentru a maximiza


preluarea nutrienilor de culturi i a minimiza riscul polurii. n fiecare an, cel puin
jumtate din cantitatea de gunoi rezultat n timpul iemii, trebuie mprtiat pn la 1
iulie, iar restul pn la 30 septembrie.
Nu se aplica gunoi in perioada cuprinsa intre aparitia primului si ultimului inghet. Aceste
date sunt stabilite be baza analizei seriilor de date meteorologice interpolate la nivelul
fiecarei comune (Anexa 7)
s fie evitat aplicarea lor n perioadele de extra-sezon (n afara fazelor de vegetaie
activ), care variaz n cadrul rii, depinznd de condiiile climatice locale, ntre lunile
octombrie i februarie, perioada maxim fiind specific pentru zonele umede i reci, n
care sezonul de vegetaie ncepe mai trziu. Sunt permise excepii de la aceast regul
general acolo unde planul de management stabilete ca mprtierea ngrmintelor
organice se poate realiza de-a lungul perioadei de extra-sezon, fr riscul de producere a
polurii apelor sau unde sunt condiii meteorologice excepionale;
n anumite areale, n special pe soluri cu strat subire calcaros, exist pericol iminent de
poluare a apelor subterane. n funcie de specificul local, ntotdeauna acest pericol
trebuie luat n considerare cnd se aplic ngrminte organice n astfel de areale cu risc
ridicat.
condiiile meteorologice, starea solului i a resurselor de ap care fac ineficient sau
riscant aplicarea ngrmintelor organice pe teren i trebuie luate msurile necesare
pentru evitarea polurii apelor. Acestea sunt cuprinse n acest Cod.

220.
Gunoiul se administreaz de regul toamna, la lucrarea de baz a solului (prin
aratur cu intoarcerea brazdei), n condiii meteorologice favorabile, n special pe timp
noros i cu vnt slab. Pe msura ce gunoiul se mprtie, terenul este arat cu plugul, care
amestec i ncorporeaz bine gunoiul. ncorporarea se face mai adnc, pn la 30 cm, pe
terenurile uoare (nisipoase) i n zonele secetoase i mai puin adnc, pn la 18- 25 cm pe
terenurile grele, reci i n regiuni umede. n zonele mai umede se poate administra i
primvara.
221.
ngrmintele verzi se pot aplica pe orice tip de sol, dar au o eficien sporit pe
solurile podzolice i nisipoase. Adncimea de ncorporare este ntre 18-25 cm, n funcie de
sol, umiditate, volum al masei vegetale, etc. Pentru uurarea ncorporrii, se recomand
tvlugitul culturii, iar atunci cnd masa vegetal este foarte bogat i tulpinile sunt lungi,
este bine s se mruneasc masa vegetal printr-un discuit. Pe solurile grele argiloase, ca i
pe nisipurile din zonele secetoase se recomand ca ncorporarea s se fac cu cel puin 30-45
de zile naintea semnatului de toamna. n schimb, n zonele cu ploi suficiente, ncorporarea
este bine s fie facut numai cu 2-3 sptmni naintea semntului de toamn. Pentru
semnnturile de primavar, acest tip de ngrmnt este deosebit de indicat, cu condiia ca
ngroparea acestuia s fie facut toamna ct mai trziu.
Un alt element cu o deosebit importan practic l reprezint modul i condiiile de aplicare.
222.
Calitatea lucrrii solului la administrarea gunoiului de grajd se consider a fi bun
atunci cnd terenul este acoperit uniform, materialul administrat nu rmne n agregate mai
mari de 4 - 6 cm. Uniformitatea de imprtiere, indiferent dac aceasta operaie se
efectueaz manual sau mecanizat, trebuie s depeasc 75%.
56

223.
Distribuia ngrmintelor organice pe suprafaa solului este mai uniform dac
materialul este cu umiditate moderat i dac poate fi destramat si maruntit. Cnd gunoiul de
grajd are umiditate mai mare, mai ales dac nu conine aternut de paie, sau aternutul nu
este uniform amestecat cu dejeciile, mprtierea ngrmntului se face in buci mari,
provocnd concentrri pe anumite poriuni de suprafa. Materialul mai umed se lipete de
organele de lucru ale mainii, nrutind si mai mult calitatea lucrrii.
Pentru aplicarea mecanizat a ngrmintelor organice solide - gunoi de grajd, de la platforme de
fermentare sau fracia solid dupa separarea dejeciilor fluide - se folosesc maini de aplicat
gunoi de grajd. Cele mai multe tipuri de maini sunt sub form de remorc tehnologic, cu
transportor orizontal de alimentare pe podeaua benei, i cu organe de dislocare-marunire
ditsribuie a ngrmintelor. Unele maini au i organe de uniformizare a materialui, de exemplu
rotoare cu degete. Organele de distribuie pot fi: rotor orizontal cu spir elicoidal cu muchii
dinate; rotor orizontal cu degete; mai multe rotoare verticale cu degete .a. ncrcarea cu gunoi
de grajd a benei mainii poate fi facut cu un ncrctor cu furc mecanic actionat hidraulic.

224.
Atunci cnd aplicarea gunoiului se face mecanizat, materialul trebuie bine
omogenizat n timpul ncrcrii, liber de impuriti i corpuri straine (pietre, bulgri, deeuri
metalice, srm, etc.), iar stratul de gunoi din buncrul mainii de administrat s fie uniform
ca grosime.
225.
ngrmintele organice fluide - dejecii fluide mixte, diluate sau nu, fracia lichid
de la separarea dejeciilor mixte semifluide, ape reziduale de la spalarea dejeciilor - pot fi
folosite, n anumite conditii, pentru fertilizare. Masinile de aplicat ngrminte organice
fluide au n alctuire o cistern, un sistem de umplere i dispozitive de aplicare. Pentru
umplere se pot folosi pompe staionare, care preiau materialul fluid din fose colectoare sau
din bazinele de depozitare, sau maina este echipat cu sistem propriu de pompare, fie cu
pompa de vacuum, cu ajutorul creia se umplu cisternele etane, fie cu pompe cu rotor
elicoidal excentric. Dispozitivele de aplicare pot fi:
cu duza de stropire de la nlime relativ mic, cu deflector de tip evantai. Pentru funcionare
trebuie asigurat n cistern o anumit presiune;
cu aspersor. Presiunea necesar funcionrii aspersorului este creat de o pomp centrifug.
Aceste doua procedee de aplicare prezint mai multe dezavantaje: pierderile de azot sunt
mari; procesul este foarte poluant, cci provoac rspndirea n mediul nconjurtor a
substanelor neplacut mirositoare. Aceste procedee pe ct posibil trebuie evitate;
cu dozator rotativ i cu furtune. Furtunele distribuie ngrmintele fluide pe o linie
perpendicular pe direcia de naintare. Furtunele pot lasa ngrmintele s curg pe sol de
la nalime ct mai mic. Metoda cea mai bun i mai neplouant este cea la care furtunele
sunt n legatur cu brazdarele, iar ngrmintele sunt astfel ncorporate direct in sol.
Eficiena gunoiului de grajd este mai mare dac se completeaz prin amestec cu ngrminte
minerale, n special cu cele fosfatice. Aceasta permite i reducerea normelor de aplicare, fr
ca sporul de producie s scad.
226.
Nu toate ngrmintele minerale se pot aplica mpreun cu gunoiul de grajd. De
exemplu, azotaii de amoniu, calciu i sodiu, clorura de amoniu, urea, zgura lui Thomas, nu
se recomand s fie aplicate mpreun cu gunoiul de grajd. Srurile potasice, naturale sau de
sintez, fosforitele, superfosfatul i sulfatul de amoniu se pot administra mpreun cu
gunoiul de grajd.
57

227.
Unele culturi, cum ar fi cerealele pioase, cartofii timpurii, sfecl roie, ceap,
mazrea, mrarul i altele, utilizeaz cel mai bine gunoiul n anul al doilea de la aplicare.
228.
n timpul administrrii, trebuie evitat ca materialul administrat s ajung n sursele
de ap, n acest scop fiind necesar s se evite fertilizarea pe poriunile de teren late de 5 - 6
m, aflate n imediata apropiere a canalelor, cursurilor de ap sau a altor mase de ap, s se
aib n vedere condiiile meteorologice i starea de umiditate a solului.
Descrcarea sau depozitarea gunoiului n apropierea surselor de ap, golirea sau splarea
buncrelor i rezervoarelor utilajelor de administrare a ngrmintelor de orice fel n apele
de suprafa sau in apropierea lor este interzis, conducnd la poluarea mediului i se
sancioneaz potrivit legii.
229.
n timpul administrrii ngrmintelor organice naturale lichide i pstoase se vor
adopta bunele practici n scopul evitrii trecerii acestora n masele de ap:
s se aib n vedere condiiile meteorologice i starea solului; astfel se va evita mprtierea
pe timp cu vnt, cu soare puternic, n timpul ploilor, iar iarna n timpul ninsorilor sau pe
solul ngheat sau acoperit cu zpd.
s se evite orice descrcare accidental sau intenionat a acestor lichide, din rezervorul sau
cisterna utilajului de administrare, n apropierea oricrei surse de ap sau direct n acestea.
n acest scop este necesar ca rezervorul sau cistema s fie protejate sau construite din
materiale anticorozive, verificate i garantate pentru o perioad de minimum 3 ani; att la
transportul, ct i la administrarea acestor ngrminte, pierderile tehnologice sau prin
neetaneiti trebuie reduse n totalitate.
230.
Utilajele folosite la administrare trebuie s asigure reglarea precis a normelor n
intervalul 5-100 m3/ha, cu precizia de reglare a normei de 5 m3/ha n intervalul normei de 520 m3/ha i 10 m3/ha n intervalul normelor de 20-100 m3/ha.
231.
Uniformitatea de administrare la suprafaa solului, pe limea de lucru, trebuie s fie
de peste 75%. Abaterea normei pe parcursul descrcrii complete a unui rezervor plin
trebuie s fie sub 15%.
232.
ngrmintele trebuie s fie amestecate continuu n rezervor, n vederea
omogenizrii, att n timpul transportului, ct i naintea i n timpul administrrii.
233.
Nu sunt permise zone neacoperite ntre trecerile alturate sau pe zonele de ntoarcere
i nici zone de suprapunere, care pot fi astfel suprancrcate cu nitrai.
234.
n nici un caz nu se vor efectua reparaii sau alte operaii, n afara celor tehnologice,
dac utilajul este ncrcat parial sau total.
235.
Din construcie, aceste utilaje trebuie s permit curirea rezervorului i a
echipamentelor simplu i rapid i fr s permit producerea polurii mediului ambiant.
236.
n vederea evitrii tasrii solului, utilajele respective trebuie s fie dotate cu anvelope
cu balonaj mare, care vor asigura o presiune pe sol de cel mult 2,2 kgf/cm2, atunci cnd sunt
ncrcate la capacitatea maxima.
58

237.
ngrmintele verzi se pot aplica pe orice tip de sol, dar au o eficien sporit pe
solurile podzolice i nisipoase. Adncimea de ncorporare este ntre 18-25 cm, n funcie de
sol, umiditate, volum al masei vegetale, etc.
238.
Pentru uurarea ncorporrii, se recomand tvlugitul culturii, iar atunci cnd masa
vegetal este foarte bogat i tulpinile sunt lungi, este bine s se mruneasc masa vegetal
printr-un discuit.
239.
Pe solurile grele argiloase, ca i pe nisipurile din zonele secetoase se recomand ca
ncorporarea s se fac cu cel puin 30-45 de zile naintea semnatului de toamna. n schimb,
n zonele cu ploi suficiente, ncorporarea este bine s fie facut numai cu 2-3 sptmni
naintea semnatului de toamn.
240.
Pentru semnnturile de primavar, acest tip de ngrmnt este deosebit de indicat,
cu condiia ca ngroparea acestuia s fie facut toamna ct mai trziu.
241.
Este bine s se in seama, la stabilirea momentului ncorporrii i de recomandrile
privind stadiul optim de vegetaie al culturii utilizata ca ngrmnt verde. De exemplu la
lupin i mazre, momentul optim al ncorporrii n sol coincide cu faza n care pstile sunt
formate. La mzriche, sulfin, mutar, rapi, hric, trifoi mrunt acest moment optim de
ncorporare n sol coincide cu cel al nfloritului; pentru secar momentul este optim la
nspicat, iar pentru floarea soarelui la formarea capitulelor.

9.3 Cazuri specifice


242.
Riscul de poluare cu nitrai a apelor de suprafa i subterane crete foarte mult n
anumite situaii de aplicare a ngrmintelor - pe terenuri n pant, inundate, ngheate sau
acoperite cu zpad. Pe aceste terenuri fertilizarea cu azot trebuie fcut cu anumite
precauii.
243.
Pentru a reduce riscul de poluare a apelor subterane, ngrmintele organice de la
animale i alte deeuri organice trebuie aplicate la o distan de 50 m de izvoare, fntni sau
foraje din care se alimenteaz cu ap potabil sau pentru uzul fermelor de animale. n
anumite situaii aceast distan trebuie s fie mai mare, n special dac izvorul este pe pant
sau fntna este puin adnc (la suprafa). Trebuie avute n vedere toate sursele de ap din
vecintatea terenului (proprietii). Aceste recomandari sunt obligatorii si in cazul
depozitrii temporare a ngrmintelor organice n cmp, care oricum trebuie s fie foarte
limitat n timp.
244.
Terenurile pe care se aplic ngrminte organice trebuie alese cu grij, astfel nct
s nu se produc bltiri sau scurgeri n cursuri de ap. Riscul de producere a scurgerilor de
suprafa pe un teren pe care s-a aplicat un ngrmnt organic variaz cu tipul de
ngrmnt, fiind mai mare n condiii similare la cele sub form lichid. ngrmintele
solide pot produce poluare numai n situaia unor ploi abundente ce intervin imediat dup
aplicare. ngrmintele organice lichide, dac nu sunt aplicate corect, pot produce poluare
n mod direct. Orice ploaie intervenit curnd dup aplicarea lor va mri riscul de poluare.
245.
Se va evita administrarea gunoiului, ca i a oricrui tip de ngrmnt, pe timp
de ploaie, ninsoare i soare putemic i pe terenurile cu exces de ap sau acoperite cu
zpad. n plus fa de cele artate mai sus, nu se recomand s fie aplicate dac:
59

solul este puternic ngheat; sau

solul este crpat (fisurat) n adncime, sau spat n vederea instalrii unor drenuri sau
pentru a servi la depunerea unor materiale de umplutur; sau

cmpul a fost prevzut cu drenuri sau a suporat lucrri de subsolaj n ultimele 12 luni.

9.3.1 Aplicarea ngrmintelor pe terenuri nclinate


246.
Pe astfel de terenuri exist un risc crescut al pierderilor de azot prin scurgeri de
suprafa, care depind de o serie de factori cum sunt: panta terenului, caracteristicile solului
(n special permeabilitatea pentru ap), sistemul de cultivare, amenajrile antierozionale i n
mod deosebit cantitatea de precipitaii. Riscul este maxim cnd ngrmintele sunt aplicate
superficial i urmeaz o perioad cu precipitaii abundente.
247.
Pe astfel de terenuri fertilizarea trebuie fcut numai prin ncorporarea
ngrmintelor n sol i innd cont de prognozele meteorologice (nu se aplic
ngrminte, mai ales dejecii lichide, cnd sunt prognozate precipitaii intense).
248.
O atenie deosebit trebuie acordat culturilor pomicole i viticole, situate de regul
pe astfel de terenuri, la care procesele de eroziune a solului i, implicit, pericolele de
pierdere a nutrienilor prin iroire, sunt mai frecvente i mai intense.

9.3.2 Aplicarea ngrmintelor pe terenuri adiacente cursurilor de ap i a


captrilor de ap potabil
Msuri speciale la aplicarea ngrmintelor se impun pe terenurile din vecintatea cursurilor de
ap, lacurilor, captrilor de ap potabil, care sunt expuse riscului de poluare cu nitrai (i n unele
situaii cu fosfai) transportai cu apele de drenaj i scurgerile de suprafa.
249.
Se impune pstrarea unei fii de protecie fa de aceste ape, late de minimum 5 - 6
m n cazul cursurilor de ap, cu excepia dejeciilor lichide, la care banda de protecie
trebuie s fie lat de cel puin 30 m pentru cursuri de ap i de 100 m pentru captri de ap
potabil. n zonele de protecie nu se aplic i nu se vehiculeaz ngrminte.
250.
Efluentul de siloz nu se aplic n zonele de protecie a cursurilor de ap. nainte de a
fi administrat pe teren, trebuie diluat cu o cantitate de ap echivalent cu cantitatea de
efluent. Nu se aplic mai mult de 50 m3/ha din efluentul diluat.

9.3.3 Aplicarea ngrmintelor pe terenuri saturate de ap, inundate, ngheate


sau acoperite de zpad
251.
Pe soluri periodic saturate cu ap sau inundate, trebuie ales momentul de aplicare a
ngmintelor atunci cnd solul are o umiditate corespunztoare, evitndu-se astfel
pierderile de azot nitric cu apele de percolare i cu scurgerile, precum i pierderile prin
denitrificare sub form de azot elementar sau oxizi de azot.
60

252.
Pentru culturile de orez, (care n prezent ocup suprafee mici n Romnia, dar n
viitor se prevede creterea lor), se recomand ca fertilizarea cu azot s fie fcut cu azot
amoniacal sau amidic, care trebuie aplicat cu 2 -3 zile nainte de inundarea terenului pentru a
permite azotului amidic s se transforme pe cale enzimatic n azot amoniacal, form
reinut de sol prin schimb ionic.
253.
Pe ct posibil, trebuie evitat aplicarea ngrmintelor cu azot pe soluri n pant,
ngheate sau acoperite cu zpad, deoarece exist riscul de splare a nitrailor la nclzirea
vremii.
In anexa 7 sunt prezentate elemente agroclimatice (bazate pe analiza serie de date climatice
1961-2000) care permit orientarea fermierilor n stabilirea perioadelor de interdicie pentru
utilizarea ingrmintelor organice n funcie de condiiile climatice locale.

61

Calendarul de interdicie pentru mprtierea ngrmintelor

9
9

Stadiul ocuprii
terenurilor cu
culturi
Soluri
necultivate (cu
excepia
pajitilor,
punilor
i
fneelor)
Culturi nfiinate
toamna
Culturi nfiinate
primvara
Culturi de ierburi
perene nfiinate
de peste 6 luni

Gunoi de grajd

Tipuri de fertilizani
Mrani

Dejecii lichide

tot anul

1 noiembrie
1 februarie
1 iulie
31 august
1 septembrie1 februarie

1 noiembrie
15 ianuarie
1 iulie
15 ianuarie
15 noiembrie15 ianuarie

1 noiembrie
15 ianuarie
1 iulie
15 ianuarie
1 noiambrie31 ianuarie

nu se aplic ngrminte organice i minerale cu azot la


distan mai mic de:
- minim 5-6 m de cursurile de ap (formele solide);
- minim 30 m de cursulrile de ape (formele lichide i
semilichide;
- minim 100 m de captrile de ap potabil;
nu se aplic ngrminte pe solurile i terenurile;
- cu pant mare (pe terenurile n pant, arabile,
pini, fnee, povi i vii ngrminte se aplic
numai cu recomandarea expres a inspectorului
pentu ZVN/ZPVN, avnd n vedere caracterul
special al fertilizrii terenurilor n pant);
- puternic ngeat;
- crpat n adncime;
- cu drenuri ntroduse n ultimele 12 luni;
se evit aplicarea ngrmintelor organice i/sau
minerale:
- pe timp de ploaie;
- ninsoare;
- soare puternic;
- pe terenuri cuexces de ap;
- pe solurile acoperite cu zpad i ingheate.
Data medie a primului i ultimului nghe la cea mai apropiata statie
meteorologica

9
!

Primul nghe

Vezi harta din Anexa 7

Ultimul nghe

Vezi harta din Anexa 7


62

La aplicarea ngrmintelor sunt posibile derogri de la perioadele de interdicie,


care se stabilesc pentru fiecare agricultor n funcie de planificare executrii arturii
(toamna sau primvara) i de gama de culturi practicat.
Derogrile, stabilite numai mpreun cu specialistul desemnat pentru zona dv. sunt
n general:
- aplicarea blegarului i a unor sortimenete de ngrminte
minerale (fosfor i potasiu) pe solurile care se ar pn la
instalarea ngheului, n mod deosebit pe solurile lutoargiloase i argiloase pe care gerul contribuie la
mbuntirea structurii;
DEROGRI - nfiinarea pn la cel mai trziu 15 septembrie a unei
culturi consumatoare de azot i care se recolteaz pn la
cel mai trziu 15 noiembrie

PE PARCELE CARE BENEFICIAZ DE DEROGARE SE APLIC OBLIGATORIU


MONITORIZAREA LOCAL A EVOLUIEI NITRAILOR PE PROFILUL SOLULUI

63

X APLICAREA FERTILIZANILOR CU FOSFOR


Aa cum s-a precizat la punctul 6.1, fosforul din ngrmintele aplicate n sol are o mobilitate
redus, fiind n cea mai mare parte reinut n forme reversibil adsorbite de pe coloizii solului. Din
acest motiv, aplicarea ngrmintelor cu fosfor are mai puine restricii legate de protecia
mediului. Probleme pot s apar pe soluri nisipoase, intens fosfatate, (prin infiltraie n apa freatic)
i pe terenuri n pant, susceptibile la eroziune, la care sunt posibile pierderi prin particulele de sol
antrenate n scurgerile de suprafa, dac ngrmintele fosfatice au fost aplicate prin ncorporare
n primii 10 cm de la suprafaa solului.
254.
Pe majoritatea solurilor cultivate, se recomand aplicarea ngrmintelor fosfatice
prin rspndire uniform pe sol, urmat de o lucrare mecanic de ncorporare (cu artura sau
cu lucrrile de pregtire a patului germinativ).
255.
Foarte eficiente sunt i aplicrile i aplicrile de pornire, pe rnd sau n benzi, odat
cu semnatul sau plantatul culturilor, cu ncorporarea ngrmntului la 5-6 cm lateral i la
5-6 cm sub smn. Se poate aplica n acest mod circa 20- 35 % din doza de fosfor).
256.
O meniune special trebuie fcut n legtur cu folosirea fosforitelor neactivate i
activate. Acestea sunt surse eficiente de fosfor numai pe soluri nesaturate cu baze, srace n
fosfai mobili.

64

XI ASPECTE DE MANAGEMENT AL TERENURILOR AGRICOLE N


CEEA CE PRIVESTE DINAMICA AZOTULUI
11.1 Principii generale
Producii ridicate, specifice agriculturii intensive, reclam cantiti mari de nutrieni pe care solurile
Romniei, chiar i cele mai fertile, nu le pot asigura n totalitate, fiind necesar s fie completate prin
fertilzare. O parte mai mare sau mai mic din ngrmintele aplicate rmne neconsumat de
culturi, putnd fi pierdut (n special cele cu azot) n anumite condiii de sol, topografie i clim,
prin scurgerile de suprafa sau cu apele de infiltraie, existnd riscul de poluare a mediului acvatic.
Intensitatea i volumul pierderilor depind de numeroi factori, cum sunt: cantitatea, tipul epoca i
tehnicile de aplicarea ngrmintelor, intensitatea i distribuia precipitaiilor, modul de lucrare a
solului, tipul de cultur i rotaia practicat, modul de gestionare a reziduurilor vegetale, etc.
257.
Pentru reducerea piederilor de azot i a riscului de poluare a apelor se recomand
unele msuri de agrotehnic general:

alegerea unor rotaii adecvate, care s asigure meninerea solului acoperit cu vegetaie o
perioad ct mai ndelungat, mai ales n sezoanele umede (toamn, iarn), cu precipitaii
mai abundente;
gestionarea corect a reziduurilor vegetale, mai ales a celor cu raport C/N ridicat;
limitarea la strictul necesar a lucrrilor de mobilizare a solului.

11.2 Rotaia culturilor i culturi succesive


Dup cum s-a mai menionat, pierderile de nitrai din sol sunt mai intense n sezoanele cu
precipitaii mai abundente, cnd, de regul, solul este lipsit de vegetaie. n condiiile specifice rii
noastre, dup culturile anuale rmn n sol cantiti mai mari sau mai mici de azot mineral provenit
de la fertilizrile anterioare (circa 50% din azotul aplicat rmne neconsumat de culturi) i din
mineralizarea materiei organice din sol.
258.
Mineralizarea este mai intens toamna, cnd se ntrunesc condiii favorabile de
temperatur i umiditate i cnd exist, de asemenea, un risc crescut de poluare a apelor cu
nitrai. n contracararea acestui fenomen rotaia cuturilor are un rol esenial. Se recomand
intercalarea n rotaie cu cultura principal a unei culturi cu cretere rapid, capabil s
valorifice azotul rezidual i care n primvar poate fi folosit ca ngrmnt verde pentru
cultura de primvar-var.
259.

Alte mijloace complementare de reducere a azotului rezidual pot fi urmtoarele:


-

limitarea la strictul necesar a lucrrilor de mobilizare a solului, tiut fiind c acestea


intensific procesele de mineralizare a materiei organice;
reducerea la minim a perioadelor cnd solul este necultivat;
rotaii n care s fie inclus o cultur de toamn;
introducerea de culturi intercalate, din specii autohtone, rezistente la frig i nghe, cu
sistem radicular puternic, capabile s ocupe rapid terenul i s formeze un covor
65

vegetal suficient de des i de omogen ca s protejeze solul de efectul precipitaiilor


de toamn - iarn;
n rotaiile cu leguminoase trebuie introdus o cultur care s valorifice foarte bine
azotul fixat biologic, rmas n sol n urma culturii leguminoase.

11.3 Culturi permanente


260.
Pe terenuri ocupate cu culturi permanente, pierderile de nitrai sunt mai mici, acetia
fiind absorbii n permanen de vegetaie. Excepie o constituie situaiile n care se aplic
cantiti mari de ngrminte organice lichide i semilichide, mai ales la aplicare
neuniform. n asemenea situaii, poate fi depit capacitatea solurilor de stocare a
nutrienilor i a plantelor de absorbie a acestora, crescnd riscul de transfer a acestora n
apele subterane i de suprafa.

66

XII PREVENIREA POLURII APELOR DE SUPRAFA I A APELOR


SUBTERANE CAUZATE DE FERTILIZANI N CAZUL IRIGAIILOR I
UDRILOR
Irigarea culturilor n zonele de soluri cu regim hidric exudativ, este o msur agrotehnic de prim
importan n asigurarea unor producii vegetale ridicate din punct de vedere cantitativ i calitativ.
Pe terenurile irigate, n anumite situaii, poate ns crete riscul de poluare a apelor cu nitrai prin
antrenarea lor n profunzime, pe de o parte datorit dozelor mai mari de ngrminte care se aplic
la culturile irigate i pe de alt parte datorit realizrii n sol a unor condiii optime de umiditate pe
o perioad mai lung, condiii care favorizeaz mineralizarea materiei organice i formarea de
nitrai.
Gravitatea riscului de polure cu nitrai a apelor depinde de o serie de factori, cum sunt: abundena
nitrailor existeni n sol, cantitatea de ap aplicat, metoda de irigare practicat, caracteristicile
solului (n special permeabilitatea i capacitatea de reinere a apei), precum i cantitile de nitrai
preluate de cultur.
Cu ct solul este mai permeabil i are o capacitate de reinere mai mic, cu att riscul de poluare cu
nitrai este mai mare. Astfel de condiii se ntlnesc n Romnia numai pe soluri cu textur grosier
(soluri nisipoase) cu nivelul pnzei freatice situat la mic adncime (cca 2 m), intens culturalizate,
pe care se aplic doze mari de ngrminte cu azot.
Pe solurile irigate, cu textur mijlocie i fin, la care apa freatic este situat la adncimi mai mari
de 2 m riscul de disipare a nitrailor n mediul ambiant este redus.
261.
Cteva msuri recomandate de prevenire a polurii cu nitrai pe terenuri irigate sunt
urmtoarele:
-

alegerea tehnicii de irigare i a cantitilor de ap aplicate n funcie de


caracteristicile solului;
aplicarea irigrii ct mai uniform posibil pentru a evita formarea unor zone cu exces
de ap, unde pot aprea scurgeri de suprafa;
momentul irigrii s fie astfel ales nct cultura s sufere de un uor deficit hidric,
pentru c ntr-o asemenea situaie apa aplicat se consum foarte intens;
msuri de stimulare a formrii unui sistem radicular foarte bine dezvoltat, capabil s
exploreze un volum mai mare de sol i s utilizeze mai intens apa i nutrienii;
adaptarea unei metode de irigare mai potrivit cu solul i topografia terenului, cu
cantitatea i calitatea apei disponibile, cu exigenele culturii i condiiile climatice
din zon;
pe soluri cu permeabilitate mare este contraindicat irigarea prin curgere
gravitaional, pe astfel de soluri se recomand irigarea localizat cu pictura sau cu
miniaspersoare;
pe soluri cu textur medie i fin, cu grad sczut de infiltrare i capacitate mare de
reinere a apei, se pot practica diferite metode de irigare.

67

XIII PLANURI DE FERTILIZARE I REGISTRUL EVIDENEI


UTILIZRII FERTILIZANILOR N EXPLOATAIILE AGRICOLE
262.
Fiecare productor agricol trebuie s neleag necesitatea evalurii corecte i
urmririi periodice a necesarului de nutrieni ai plantelor n baza unor previziuni realiste, n
funcie de condiiile tehnologice locale, sol, clima i randamentul scontat al produciei. n
acest mod se pot evita excesele i se pot corecta deficitele de nutrieni.
263.
O atenie special trebuie acordat fertilizrii cu azot, din cauza complexitii
comportamentului acestui nutrient n sol i a uurinei cu care se poate pierde sub form de
nitrai prin antrenare cu apele de infiltraie i cu scurgerile de suprafa.
264.
Din raiuni economice dar i de ordin ambiental, se impune o corect gestiune a
ngrmintelor la nivelul exploataiei agricole sau agro-zootehnice. Pentru atingerea acestui
obiectiv este necesar s se alctuiasc un plan de fertilizare cu azot i cu ceilali nutrieni,
pentru fiecare cultur, respectiv sol sau parcel ocupat de o anumit cultur.
265.
Planul de fertilizare este, n acest sens, un instrument util att pentru stabilirea
dozelor de ngrminte organice (produse n unitate sau procurate din afara unitii) i
minerale ct i pentru luarea unor decizii economice legate de disponibilizarea eventualului
exces de ngrminte organice produse n unitate precum i alegerea unor momente propice
de procurare a necesarului cantitativ i calitativ de ngrminte minerale sau organice (n
cazul n care unitatea nu dispune de suficiente rezerve proprii).
266.
n planul de fertilizare trebuie specificat tipul de ngrmnt folosit, cantitatea
epocile i tehnicile de aplicare. El trebuie alctuit pe baza unui studiu agrochimic efectuat de
organele de specialitate ale Ministerului Agriculturii, Pdurilor i Dezvoltrii Rurale.
267.
n planul de fertilizare o atenie deosebit trebuie acordat utilizrii dejeciilor
organice lichide i semilichide provenite din ferm sau din exterior, deoarece acestea pot
conine unele elemente sau substane nocive, cum sunt de ex. metalele grele, capabile s se
acumuleze n sol i s produc fenomene de toxicitate n lanul trofic.
268.
n alctuirea planului de fertilizare trebuie plecat de la o balan a principalilor
nutrieni.
269.
Datorit variabilitii mari a culturilor i a solurilor, balana nutrienilor trebuie
fcut pentru fiecare parcel sau pentru un grup de parcele relativ uniforme.
270.
Dup stabilirea dozelor de nutrieni necesare perntru realizarea unei recolte raional
planificat, se procedeaz la o inventariere a materialelor fertilizante existente sau produse
n ferm i apoi la procurarea (cumprarea) n completare de ali fertilizani.
Cantitatea de ngrminte minerale i organice aplicat pe unitatea de suprafa nu trebuie
s depeasc 170 - 210 kgN/ha.an. n aceste trebuie inclus i azotul din dejeciile lichide
ajuns direct pe sol de la animale n timpul punatului. Pentru exploataiile din zone
vulnerabile la poluarea apelor cu nitrai este interzis depirea cantitilor menionate.
n anexa 8 este indicat numrul de animale de diferite specii care produc anual o cantitate de
dejecii corespunztoare la 170 -210 kg N.
68

271.
Pe lng planul de fertilizare, n exploataie trebuie inut un registru privind istoricul
fertilizrii pe fiecare parcel sau sol, n care trebuie notat n fiecare an plantele cultivate,
tipul i dozele de ngrminte aplicate, concentraia acestora n nutrieni, momentele de
aplicare i produciile obinute. Asemenea informaii sunt deosebit de utile la perfecionarea
permanent a planului de fertilizare precum i n gestionarea economic a exploataiei.
272.
La nivelul unei exploataii agricole, planul de fertilizare permite atingerea
urmtoarelor obiective:
- calculul anual al necesarului de elemente nutritive (n principal NPK), pentru fiecare
cultur (existent sau care urmeaz s fie instalat) prin aplicarea unor modele de calcul care
s in cont de principiile unei fertilizri raionale, de sistemul de culturi existent n unitate
(anuale, pomi, vi de vie, puni, fnee) i de nivelul produciilor planificate.
- stabilirea cantitilor de ngrminte organice existente sau posibil de produs n unitate n
cursul anului agricol respectiv, a dozelor de ngrminte posibil de aplicat pe culturi i
parcele fertilizate, precum i a dozelor de ngrminte chimice pentru completare pn la
nivelul necesarului estimat prin calcul;
- verificarea periodic (anual sau la 4 ani) a situaiei agrochimice a solurilor pe baza balanei
intrrilor i ieirilor din sistem (cantitile de nutrieni introduse n sol minus cantitile de
nutrieni exportate cu recolta), pentru furnizarea informaiilor utile privind conservarea,
ameliorare sau diminuarea asigurrii solurilor de sub culturi cu NPK (la dorin i cu ali
nutrieni) precum i pentru evaluarea riscului de poluare a apelor cu nutrieni de origine
agricol (n special cu nitrai, posibil i cu compui ai fosforului);
- furnizarea de informaii necesare pentru alctuirea planului de fertilizare pentru anul
agricol urmtor.

Paii i elementele necesare pentru elaborarea unui plan de fertilizare


273.
Suprafaa cu folosin agricol a exploataiei (fermei) se recomand s fie mprit
n sectoare identificabile, relativ omogene din punct de vedere agrochimic, stabilite pe baza
studiilor periodice efectuate de uniti specializate, respectiv Oficiile judeene de studii
pedologice i agrochimice (OJSPA), pentru a putea stabili pe criterii obiective nevoia de
fertilizare a culturilor din fiecare parcel;
274.
Trebuie stabilit (sau cunoscut) asolamentul (asolamentele) i amplasarea
acestuia/acestora n teren; n cadrul fiecrui asolament fertilizarea urmeaz s fie dirijat n
funcie de natura culturii i potenialul de producie al acesteia i, respectiv, specificul
pedoclimatic al locului;
275.
Cunoaterea tipului sau tipurilor de sol, din cadrul fermei, precum i a principalelor
nsuiri morfologice i fizico - chimice este relevant pentru asigurarea unei eficiene
maxime a fertilizrii i pentru diminuarea riscului de poluare cu nitrai (i eventual cu
fosfor) a apelor freatice (panta terenului, textura i permeabilitatea solului, reacia solului,
coninutul de humus, gradul de saturaie n baze, coninutul n forme mobile de azot, fosfor,
potasiu, .a.). Pe baza acestor informaii se poate aprecia nivelul de fertilitate al solului,
nevoia unor eventuale msuri ameliorative i se pot stabili cele mai potrivite tehnologii de
cultur privind lucrrile solului, data nsmnrii, metodele de aplicare a ngrmintelor
organice i minerale .a.
69

276.
La estimarea nivelului recoltelor scontate (planificate) trebuie luate n considerare i
caracteristicile climatice ale locului (n special regimul termic i al precipitaiilor, inclusiv
distribuirea anual a acestora), avnd n vedere c acestea sunt determinante n dinamica
elementelor fertilizante n sol i n mod special n mineralizarea materiei organice i n
deplasarea nutrienilor n profilul solului, sub zona de nrdcinare. Fixarea obiectivelor
privind recoltele planificate pentru culturile din cadrul unei ferme se poate face n mod
realist prin una sau alta din urmtoarele posibiliti, (de preferin prin una din primele
dou):
pe baza notelor de bonitare furnizate de organisme specializate (OJSPA) pentru
condiiile pedoclimatice specifice unitii,
pe baza recoltelor medii obinute n staiunea agricol de cercetare specific zonei;
pe baza evalurilor produciei medii obinute n ferm pe un numr de ani (de
regul cinci), cu eliminarea celor cu producii extreme (respectiv anul cu producia
cea mai mare i anul cu producia cea mai mic); se are n vedere i posibilitile de
aplicare n optim a tuturor verigilor tehnologice recomandate pentru cultura
respectiv (specia, cultivarul, data nsmnrii, msurile de protecie fitosanitar,
etc.)
277.
Trebuie deinute informaii privind consumul specific de nutrieni pentru fiecare
cultur, pe baza cruia se determin exporturile de nutrieni minerali pentru fiecare cultur,
raportat la unitatea de suprafa. Aceste date se obin prin analiza chimica a materialului
vegetal i pot fi puse la dispoziia fermierilor sub form tabelar (consumuri specifice
medii), n cazul n care doresc s-i alctuiasc personal planul de fertilizare.
278.
Trebuie estimat nivelul cantitativ i calitativ al tuturor reziduurilor organice cu
valoare fertilizant posibil de produs n unitate n cursul anului agricol pentru care se
alctuiete planul de fertilizare. Acestea trebuie folosite cu prioritate la fertilizarea culturilor
din cadrul exploataiei i numai n completare trebuie intervenit cu ngrminte produse
industrial. Din acest motiv este foarte important ca n planul de fertilizare s se precizeze
natura lor (proveniena, gradul de maturare, starea fizic, coninutul de nutrieni principali,
modul de repartiie a acestora pe parcele i culturi n funcie de ierarhizarea rspunsului
acestora la fertilizarea organic nc din primul an de aplicare. De exemplu, plantele cu o
perioad mai lung de vegetaie (sfecla, cartoful, porumbul, floarea soarelui), precum i cele
cu mas vegetativ mare (porumbul de siloz, sorgul, iarba de Sudan, .a.), valorific mai
bine gunoiul de grajd n primul an de la aplicare, n timp ce cerealele pioase (pe soluri
fertile) precum i unele legume (cartofii timpurii, mazrea, morcovul, .a.) rspund mai bine
la aciunea ulterioar a acestuia (Davidescu. D i Davidescu V, 1981).
279.
n msura n care este posibil, planul de fertilizare ar trebui s cuprind i momentele
de aplicare a ngrmintelor organice i minerale (la lucrrile de baz ale solului, fracionat
parte n toamn, parte n primvar i pe parcursul vegetaiei), n funcie de obiectivele
urmrite (mrimea recoltei i/sau calitatea acesteia).

Evaluarea necesarului de ngrminte n cadrul unei exploataii agricole.


280.
Stabilirea dozelor de ngrminte organice i naturale, pentru recoltele planificate
(scontate) a se obine n anul agricol curent, poate fi fcut dup metode empirice ( bazate
pe experiena cultivatorilor) pe metode semiempirice ( doze orientative recomandate de
70

specialiti) i doze fundamentate tiinific, dar cu grad de aplicabilitate mai restrns sau mai
larg, n funcie de concepia i modul matematic de abordare. n aceast categorie pot fi
incluse, de exemplu, dozele stabilite pe baza experienelor de lung durat cu ngrminte,
dar care au valabilitate strict pentru condiiile pedoclimatice ale locului de experimentare,
dozele stabilite pe baza unor ecuaii de rspuns de tip polinomial sau mai complexe, metode
bazate pe bilanul elementelor nutritive, metoda suprafeelor de rspuns, .a.n continuare
sunt prezentate dou metode recomandate pentru stabilirea dozelor de ngrminte pentru
alctuirea planurilor de fertilizare.
281.
n continuare sunt prezentate dou metode recomandate pentru stabilirea dozelor de
ngrminte n vederea alctuirii planurilor de fertilizare.
282.
Metoda A - o metod bine fundamentat tiinific de determinare a dozelor optime
de ngrminte (DOE) la diferite culturi pe baza unor relaiilor stabilite de Borlan i colab.
(1994) din experiene de lung durat cu ngrminte efectuate n cadrul staiunilor de
cercetare agricol din Romnia, relaii derivate din legea aciunii factorilor de vegetaie,
(cunoscut sub denumirea legea Mitscherlich-Baule sau legea randamentelor descrescnde)
i care n esen stipuleaz c mrimea recoltei este condiionat de toi factorii de vegetaie,
fiecare din acetia exercitnd o influen limitatoare asupra recoltei, cu att mai mare cu ct
este mai aproape de minim. Doza optim economic este acea doz care asigur maximizarea
venitului net la unitatea de suprafa fertilizat.
283.
Metoda B - o metod de calcul mai simpl a dozelor de N, P, K, pe baz de bilan,
posibil de aplicat de productorul agricol n propria exploataie pentru alctuirea planurilor
de fertilizare n anii situai ntre dou cartri agrochimice efectuate de Oficiul de Studii
Pedologice i Agrochimice judeean. Metoda ia n consideraie un necesar de nutrieni
estimat pe baza exporturilor n recolta planificat, corectat difereniat, pentru fiecare
nutrient, n funcie de starea de asigurare agrochimic a solului i unele aporturi sau pierderi
mai semnificative (n cazul azotului) din sistemul sol-plant.
Metoda A - Evaluarea necesarului de ngrminte organice i minerale cu NPK pe baza
calculrii dozelor optime economic (DOE)
284.
Este metoda oficializat n Romnia i utilizat n mod curent n cadrul studiilor
agrochimie executate pentru diferii beneficiari de ctre Oficiile de Studii Pedologice i
Agrochimice judeene, fiind transpus pe programe de calculator i respectiv n tabele i
nomograme. La stabilirea lor s-a avut n vedere:
- reacia culturilor la fertilizarea n experiene de cmp;
- mrimea recoltei scontate;
- starea de asigurare cu substane nutritive a solului, stabilit prin analiza agrochimic
periodic a acestuia;
- aporturile de substane nutritive utilizabile din ngrminte organice, de la culturile
leguminoase premergtoare, iar pentru culturile de toamn i de aportul de azot mineral din
profilul de sol (Nmin);
- conjunctura economic n care se desfoar activitatea din producia vegetal, dat de
raportul dintre preul de vnzare al produsului i costul de procurare al ngrmntului.
285.
Concepia care st la baza acestei normri este aceea c necesarul de nutrieni al
culturilor trebuie asigurat n primul rnd pe seama rezervelor accesibile din sol, din
ngrminte naturale produse n unitate sau procurate i din toate reziduurile organice din
71

ferm cu valoare fertilizant, care nu pot fi valorificate n alt mod i care pot fi aplicate n
condiii economice i fr riscuri de poluare a mediului. n completarea acestora, pn la
doza optim stabilit, se pot folosi ngrminte minerale, n sortimente armonizate cu
nsuirile solului i cu exigenele culturilor.
286.
Pentru stabilirea Dozelor optime economic (DOE) de ngrminte minerale cu N, P
i K (exprimate n kg/ha N, P2O5, K2O) se stabilete necesarul optim al culturii (NOT)
pentru fiecare nutrient din care se scad aporturile eficiente de N, P sau K din alte surse,
conform urmtoarelor relaii:
DOE N = NOT N - (Ns + Nn + NL + Nsn + Nmin)

(1)

DOE P = NOT P - (Ps + Pn + Psn)

(2)

DOE K = NOT K - (Ks + Kn + Ksn)

(3)

n care:
- NOT N, NOT P, NOT K reprezint necesarul optim total de N, P, K (exprimat n kg/ha N,
P2O5, K2O);
- Ns, Ps, Ks, reprezint aporturile eficiente de N, P, K din sol (exprimate n kg/ha N, P2O5,
K2O),
- Nn, Pn, Kn, reprezint aporturile eficiente de N, P, K din ngrmntul natural (exprimate
n kg/ha N, P2O5, K2O),
- Nsn, Psn, Ksn, reprezint aporturile eficiente de N,P,K din surse neconvenionale (exprimate
n kg/ha N, P2O5, K2O),
- NL aportul de azot eficient din sol dup premergtoare leguminoase (exprimat n kg/ha N);
- Nmin,, aportul de azot mineral din profilul solului la sfritul iernii (exprimat n kg/ha N).
287.
Elementele care intr n ecuaiile de calcul se cuantific dup relaiile matematice
prezentate n continuare.
288.
NOT de N, P i K se calculeaz cu urmtoarele formule:
cmp i (5) pentru culturi horticole i unele culturi de cmp

NOT ( N , P2O5 , K 2O, kg / ha) =

lg(2,3 * Ce * Rs *

VURp + b * VURs
CUI

(4) - pentru culturi de

(4)

Ce

NOT ( N , P2O5 , K 2O, kg / ha) = A(1 10Ce *Rs )

(5)

n aceste formule simbolurile au urmtoarele semnificaii:


Ce -coeficientul de aciune al elementelor nutritive (Ca pentru azot, Cf pentru fosfor i Cp
pentru potasiu)

72

Rs - recolta scontat (se stabilete pe baza notei de bonitare pentru condiii naturale i
potenate pentru condiiile concrete la nivel de parcel;
VURp - valoarea unitii de recolt principal (p) i secundar)
CUI - costul unitar al substanelor active din ngrminte
289.
Aporturile eficiente de substane nutritive din sol Es respectiv Ns, Ps, Ks din (1), (2) i
(3) (definite ca acele cantiti de nutrieni din sol care au o eficien comparabil n
fertilizarea culturilor cu cea a ngrmintelor minerale) se stabilesc cu relaia:
3
VUR

VUR
h (
Es ( N , P2 O5 , K 2 O, kg / ha / an) = Es max (1 10 e*IA ) + g *
i * d * Rs
CUI
CUI

(6)

n care:
- Esmax, d, e, sunt parametrii care se stabilesc pentru fiecare cultur, prezentai de autori sub
form tabelar, pentru majoritatea culturilor din ara noastr;
- expresia din paranteza dreapt este un factor de corecie pentru conjunctura economic;
- IA este valoarea indicelui agrochimic (IN - indicele de azot, PAL- coninutul de fosfor
mobil,
KAL - coninutul de potasiu mobil)
- Rs are semnifcaia prezentat mai sus (5)
290.
Pentru legume cultivate n cmp, Es se calculeaz cu relaia (Vintil Irina i colab.,
1984):

Es ( N , P2O5, K 2O, kg / ha ) =

a * IA(1 10 d * Rs )
b * IA + c

(7)

n care: IA este valoarea indicelui agrochimic (IN - indicele de azot, PAL- coninutul de fosfor
mobil, KAL - coninutul de potasiu mobil, a, b, c, d, fiind coeficieni stabilii experimental i
prezentai tabelar pentru fiecare cultur de legume.
Aportul eficient de nutrieni din ngrminte naturale, notat generic cu An, i
291.
reprezentnd Nn, Pn, Kn, din expresiile (1), (2) i (3), pentru anul agricol n curs se
stabilete din relaia:

An , kg N, P2 O5 i K 2 O / ha = NIN * C * 10 * a +
t

(8)

n care:
NINt - norma (doza) de ngrmnt natural aplicat, n t/ha
C - coninutul total de N, P2O5 sau K2O din ngrmntul natural, n %;
t - timpul, n ani, care a trecut de la aplicarea ngrmntului natural ( n anul aplicrii t = 1)
a i b - coeficieni care au urmtoarele valori: a = 0,06 pentru N i P; a = 0 pentru K; b=0,27
pentru N, 0,25 pentru P i 0,5 pentru K
73

Norma (doza) de ngrmnt natural NIN din formula (6) se stabilete difereniat
292.
pentru cea aplicat periodic fa de cea aplicat anual, dup cum urmeaz:
Norma periodic (3-4 ani) de ngrmnt natural -NINp se calculeaz cu relaia:

293.

a Rs
d e

NINp, t / an, 3 4 ani = a +


c
IN b
A N t

(9)

n care:
IN - indicele de azot calculat cu relaia IN=(humus x VAH)/100
Rs - recolta scontat, t/ha;
A - coninutul de argil cu diametrul particulelor sub 0,002 mm, %;
Nt - coninutul de azot total al ngrmntului natural, % din masa umed;
a, b, e - coeficieni de regresie specifici fiecrei culturi, prezentai tabelar de autori;
d = 8;
e - coninutul mediu standard al ngrmntului organic, 0,45 % din masa umed
(corespunztor gunoiului de grajd semifermentat cu aternut de paie de la rumegtoare mari)
294.
Norma anual, NINa (derivat din necesitatea de mprtiere pe terenurile din
preajma unor cresctorii de animale cu efective mai importante):

NINa, t / ha =

s
DOEN N min
*c

3,3N oin

(10)

in
+ 10 N min

n care:
s
N min
- coninutul de azot mineral pe profilul de sol, kg/ha

N oin

- coninutul de azot organic fin ngrmntul natural (se calculeaz ca diferen


ntre azotul total din ngrmnt i azotul mineral din ngrmnt, %

in
N min
- coninutul de azot mineral (amoniacal i nitric) din ngrmnt,%

NL - aportul eficient de azot din sol lsat n sol de premergtoare leguminoase, care
295.
depinde de gradul de reuit al culturii, reflectat de nivelul recoltei principale pe toat
perioada de timp n care aceasta a ocupat terenul, se poate estima cu relaia (Borlan .a.,
1994. Budoi, 2001):

0 ,8
N L , kg N/ha = Rl * N spl *
0,15
t
n care:
Rl - recolta principal obinut la leguminoasa premergtoare, kg/ha, (pentru leguminoase
perene este recolta nsumat pe toi anii de exploatare;
74

Nslp - cantitatea specific de azot fixat biologic de premergtoarea leguminoas i rmas n


sol, n kg N/tona de produs principal, avnd urmtoarele valori: 20 la soia, 35 la fasole, 25 la
mazre, 6 la fn de lucern i trifoi, 3 la borceag de toamn, 2 la borceag de primvar;
t - timpul, n ani, trecut de la prima artur fcut dup culturile leguminoase.
296.
Nmin , azotul mineral (amoniacal i nitric), existent n profilul solului la ieirea din
iarn, se determin de regul pe o grosime a solului de 90 cm. n funcie de reuita culturii
premergtore i a condiiilor climatice de la sfritul toamnei pn la intrarea n primvar,
n sol se pot acumula cantiti importante, de ordinul zecilor de kg, de azot mineral, care pot
fi folosite eficient de cultur, mai ales de culturile de toamn. Se determin, la cerere, prin
analiz chimic de ctre laboratoarele specializate ale Oficiilor de Studii Pedologice i
Agrochimice judeene. Aceast corecie se aplic facultativ, numai n situaiile n care se
dispune de informaia necesar.
Coreciile pentru aporturile eficiente de N, P2O5 i K2O din surse neconvenionale
297.
(reziduuri i subproduse industriale, cum este de ex. carbonatul de calciu rezidual din
industria ngrmintelor care poate aduce n sol, n cazul amendrii solurilor acide, cantiti
de azot de pn la 300 kg/ha, n funcie de doza de amendament, anulnd uneori necesitatea
fertilizrii cu azot n primul an de la aplicarea amendamentului).
Metoda B - Evaluarea necesarului de ngrminte organice i minerale n cadrul unei
exploataii agricole ( schem simplificat).
Necesarul de fertilizare al culturilor cu ngrminte organice i minerale cu azot

298.
Unele aporturi i exporturi de N din sol, menionate n expresia (1) pot fi
nesemnificative sau se pot compensa. De exemplu, pierderile de azot prin levigare n sol n
afara sistemului radicular, care nu mai pot fi folosite productiv de ctre culturi, sunt n
medie cam de acelai ordin de mrime cu aportul de azot adus de precipitaii.
Din aceste considerente, se propune folosirea urmtorului model simplificat, care ia
299.
n considerare elementele de bilan ale azotului cu pondere mai nsemnat:
Doza N (din ngrminte naturale i minerale) = Nc - (Ns + NL + Nrez - Nrv)

(11)

n care:
Nc este azotul preconizat a fi preluat de cultur n recolta (principal i secundar) scontat
n cadrul unui ciclu anual de vegetaie. Se poate estima pe baza consumurilor specifice
prezentate n Anexa 6.
Ns este N disponibilizat din sol n cursul unui an agricol prin mineralizarea
300.
humusului. Se poate estima prin calcul cu relaia urmtoare:
(12)

Ns = 0,1 * H * Cm * kh

n care: H este rezerva de humus n stratul de suprafa cu grosimea de 25 cm (circa


3000t/ha), Cm - coninutul humusului n azot (n medie 4,84%); kh - coeficientul de
descompunere anual a humusului (0,012 pentru culturi pritoare i 0,018 pentru culturi
nepritoare).
75

Pot fi de asemenea utilizate i urmtoarele valori medii de azot mineral


301.
disponibilizate prin mineralizarea humusului n soluri arabile aflate de mult vreme n
cultur, dup cum urmeaz:
Cantiti de azot mineral disponibilizate anual n sol prin mineralizarea humusului n funcie
de valoarea indicelui de azot IA = Humus*V/100
Indice de azot (IA)

N mineral, kg N/ha

la valori IN n stratul arat de 1,0

25 - 30

la valori IN n stratul arat de 2,0

40 - 45

la valori IN n stratul arat de 1,0

50 - 55

la valori IN n stratul arat de 1,0

65 - 70

Sub plantele pritoare, cantitile de azot mineral formate (de regul azot amoniacal) sunt
de 1,2 - 1,3 ori mai mari dect cele de sub plantele nepritoare.
302.

NL - azotul rmas n sol dup premergtoare leguminoase

0,8
N L , kg N/ha = Rl * N spl *
0,15 h
t

(13)

n care:
Rl - recolta principal obinut la leguminoasa premergtoare, kg/ha, (pentru leguminoase
perene este recolta nsumat pe toi anii de exploatare;
Nslp - cantitatea specific de azot fixat biologic de premergtoarea leguminoas i rmas n
sol, n kg N/tona de produs principal, avnd urmtoarele valori: 20 la soia, 35 la fasole, 25 la
mazre, 6 la fn de lucern i trifoi, 3 la borceag de toamn, 2 la borceag de primvar;
t - timpul, n ani, trecut de la prima artur fcut dup culturile leguminoase.
303.

Nrez - azotul rezidual, rmas de la cultura premergtoare:

(14)

Nrez , kg/ha= Producia premergtoarei (t/ha) * Csp* krem,

n care krem are valoarea 0,15 pentru neleguminoase i 0,35 pentru leguminoase.
Nrv - azot consumat suplimentar de resturi vegetale celulozice (rdcini i paie de
304.
cereale pioase i graminee, coceni de porumb, tulpini de floarea soarelui, .a.)
Nrv , kg N/ha = 7 * Rv,

(15)

n care Rv este cantitatea de resturi vegetale celulozice introdus n sol, n t/ha.


Doza de azot calculat conform relaiei (11) trebuie asigurat n primul rnd din
305.
ngrmintele naturale existente n exploataia agricol, avnd grij s nu fie depite
limitele impuse de legislaia n vigoare pentru Zone Vulnerabile la Poluarea cu Nitrai (210
76

kg N/ha pentru terenuri arabile cu scdere n patru ani la 170 kg N/ha, respectiv 250 kg N/ha
pentru fnee).
Pentru conformarea cu acest prag al dozei de azot din ngrmntul natural, trebuie
306.
fcut n prealabil un calcul privind cantitatea de ngrmnt, Q, n t sau m3/ha care aduce
un aport de 170, respectiv 210 sau 250 kg N/ha:
Q, t/ha sau m3/ha = 170/Cs, respectiv Q, t/ha t/ha sau m3/ha = 210/Cs,

(16)

n care Cs reprezint coninutul specific de N al tipului de ngrmnt disponibil n ferm,


exprimat n kg/t sau kg/m3 n cazul celor lichide sau semifluide (Anexa 9 Tabel 1)
307.
ngrmntul organic se utilizeaz n funcie de disponibilitile fermei i specificul
culturilor, surplusul (raportat la ntreaga suprafaa agricol) fiind disponibil pentru
comercializare.
Doza de azot corespunztoare normei de ngrmnt natural (NIN) stabilit pe
308.
criterii agronomice (difereniat pe tipuri de culturi i zone pedoclimatice) (a se vedea
pentru gunoiul de grajd recomandrile de normare din Anexa 2 Tabel 2) se ajusteaz n
funcie de proporia mineralizrii i eliberrii azotului din ngrmintele organice
ncorporate n sol n primii trei ani de la aplicare. Viteza desfurrii procesului de
mineralizare este mai mare cu ct raportul C:N din aceste materiale este mai ngust (mai
mic) (Anexa 9 Tabel 4)

Necesarul de fertilizare cu ngrminte organice i minerale cu fosfor i potasiu


309.
n cazul fosforului i potasiului se poate utiliza, de asemenea, o schem simplificat
pentru determinarea necesarului de fertilizare cu ngrminte organice i minerale pe baza
exporturilor n recolta scontat i n funcie de unele nsuiri relevante ale solului (gradul de
asigurare cu P i K, textura) (Borlan . a., 1997), conform tabelelor din Anexa 6 si Anexa 9
tabelele 6 i 7 .
Recomandrile iau n consideraie procesele fizic chimice (adsorbie, fixare,
310.
retrogradare) care controleaz mobilitatea acestor nutrieni n sol, mrind corespunztor
dozele pe solurile slab asigurate pn la dublarea cantitilor exportate cu recolta scontat i
diminund pn la anulare dozele pe solurile excesiv asigurate.
Necesarul de nutrieni astfel evaluat se corecteaz cu aporturile de P i K din
311.
ngrmintele naturale (n efect remanent sau direct) utiliznd coeficienii din Anexa 9
tabelele 1, 4 i 6.

Planul de Fertilizare i sistemele de cultur


n anexa 10 se prezint un model cadru de plan de fertilizare, cu explicaiile necesare
312.
pentru completarea acestuia. Modelul prezentat trebuie adaptat pentru diferite sisteme de
cultur. Modelul propus este pretabil pentru culturi de cmp i pentru culturi legumicole n
cmp.
313.

Pentru plantaii de pomi i arbuti fructiferi precum i pentru via de vie planul poate
77

suferi modificri prin scoaterea unor rubrici (ex -planta premergtoare) i introduse unele
noi legate de specificul culturilor (de ex. fertilizarea la nfiinarea plantaiei).
Modificri corespunztoare pot fi fcute i n cazul punilor i fneelor
314.
permanente, unde coloana cu planta premergtoare trebuie nlocuit.

Consideraii agronomice i ecologice suplimentare n legtur cu planul de


fertilizare i aplicarea ngrmintelor
315.
La alctuirea planului de fertilizare trebuie n primul rnd luate n considerare toate
materialele reciclabile cu valoare fertilizant din ferm (dejecii de animale, reziduuri
vegetale, .a.) i numai n completarea necesarului se va apela la ngrminte produse
industrial.
Planul de fertilizare trebuie s asigure o nutriie echilibrat cu NPK, i, n situaii
316.
particulare, cu ali nutrieni (Ca, Mg, S, microelemente) pentru a putea valorifica pe deplin
potenialul productiv al culturilor i a diminua riscul apariiei unor manifestri de carene
sau excese trofice. Separat de Planul de fertilizare, pentru solurile ce conin aciditate
vtmtoare (pHH2O<5,5) trebuie alctuit i un plan de amendare periodic.
317.
Sortimentele de ngrminte minerale trebuie alese astfel nct s se armonizeze cu
nsuirile solurilor pe care urmeaz s fie aplicate, pentru a le asigura o eficien maxim i
a reduce riscul de pierderi prin diferite procese.
Perioadele de aplicare a ngrmintelor trebuie s fie, pe ct posibil, armonizate cu
318.
perioadele de consum maxim al culturilor. n acest sens este recomandabil fracionarea
dozelor de ngrminte, n special a celor cu azot, msur care reduce i riscul de disipare a
nutrienilor n alte compartimente ale mediului.
O atenie deosebit trebuie acordat administrrii ngrmintelor organice. Pe lng
319.
efectul fertilizant, acestea (mai cu seam cele solide) pot avea efecte deosebit de pozitive
asupra activitii biologice a solului, a capacitii de reinere a apei, a rezistenei la secet,
boli i duntori a culturilor, a stabilitii culturale a solului, .a. Dar aplicarea lor n doze
mai mari dect cele recomandate, sau n perioadele "inchise" (n special n lunile de iarn),
pot provoca fenomene de poluare a apelor de suprafa i subterane cu nitrai. Din raiuni de
protecie a mediului, recomandrile de aplicare a ngrmintelor organice, n ceea ce
privete cantitatea i momentele de aplicare pot s nu corespund n totalitate cu principiile
agronomice clasice.
Este foarte important modul de aplicare a ngrmintelor (mprtiere i ncorporare
320.
n sol, aplicare localizat) precum i uniformitatea aplicrii. Se pot obine, de exemplu,
reduceri ale dozelor prestabilite n planul de fertilizare prin aplicarea localizat a
ngrmintelor.
Planul de fertilizare este un instrument cu caracter previzional. El trebuie revizuit ori
321.
de cte ori intervin abateri n cursul normal de cretere i dezvoltare a plantelor determinate
de accidente climatice sau din alte cauze. Astfel se justific necesitatea inerii unui registru
la nivelul fermei n care s fie consemnate la fiecare parcel (sol) istoricul fertilizrii,
78

culturile n rotaie, produciile obinute, tipul i dozele de ngrminte efectiv aplicate,


modul de aplicare i momentele n care au fost aplicate, alte observaii relevante privind
tehnologiile de fertilizare aplicate. Asemenea informaii sunt deosebit de utile la
perfecionarea permanent a planului de fertilizare i n gestiunea economic a exploataiei
agricole sau agrozootehnice.

XIV FIE SI BORDEROURI CUPRINSE N PROGRAMUL DE ACIUNE N


ZONELE VULNERABILE LA POLUAREA CU NITRAI
322.
Documentelor cuprinse n programul de aciune n zonele vulnerabile (ZVN) sunt:
fia fermei, exploataiei agricole, proprietii;
fia de descriere a eptelului fermei, exploataiei agricole, proprietii;
fia de calcul a cantitii de dejecii provenite de la eptelul fermei, exploataiei agricole,
proprietii;
plan de fertilizare anual;
fia centralizator privind recomandrile i realizrile aciunilor de fertilizare;
borderou cu evidena ngrmintelor organice distribuite n afara fermei, exploataiei
agricole, proprietii;
Machetele acestor fise sunt prezentate in Anexa 11 (exemplificate pentru un studiu caz realizat intro comuna incadrata in zonele vulnerabile la poluarea cu nitrati)

79

Anexa 1
Lista zonelor vulnerabile din bazinele/spaiile hidrografice la poluri cu nitrai din activiti
agricole i reeaua de monitoring a corpurilor de ap subterane i de suprafa
Spatiul hidrografic Somes Tisa
Nr. crt

COMUNA

JUDET

FORMA

AGRICOL

ARABIL

RELIEF

ha

ha

Sursa NO3 la
nivelul comunei
Surse
Surse
actuale
istorice

APAHIDA

CLUJ

deal

7823

4137

ARDUSAT

MARAMURES

cimpie

2243

1525

BISTRITA

BISTRITA-NASAUD

deal

7642

2706

BISTRITA BIRGAULUI

BISTRITA-NASAUD

munte

3147

698

BONTIDA

CLUJ

deal

6231

3366

CHIUZA

BISTRITA-NASAUD

deal

2696

1245

CLUJ-NAPOCA

CLUJ

deal

7949

4103

CRUCISOR

FARCASA

10

GROSI

11

ILVA MICA

SATU-MARE

cimpie

1650

753

MARAMURES

cimpie

3114

1829

MARAMURES

cimpie

2115

565

BISTRITA-NASAUD

munte

2230

408

12

JOSENII BIRGAULUI

BISTRITA-NASAUD

munte

3560

760

13

LUNCA ILVEI

BISTRITA-NASAUD

munte

2473

670

14

MOFTIN

SATU-MARE

cimpie

10715

8249

15

PAULESTI

SATU-MARE

cimpie

5294

3687

16

PRUNDU BIRGAULUI

BISTRITA-NASAUD

munte

2393

744

*
*

17

REMETEA CHIOARULUI

MARAMURES

cimpie

3166

1194

18

RONA DE JOS

MARAMURES

munte

1435

595

19

RONA DE SUS

MARAMURES

munte

1406

605

20

SACALASENI

MARAMURES

cimpie

4616

2136

21

SALISTEA DE SUS

MARAMURES

munte

3400

955

22

SALSIG

MARAMURES

cimpie

2386

1575

23

SALVA

BISTRITA-NASAUD

deal

3007

1642

24

SEINI

MARAMURES

deal

3965

2550

25

SIGHETU MARMATIEI

MARAMURES

partial munte

7782

1430

26

SINTEREAG

BISTRITA-NASAUD

deal

4527

2516

27

URZICENI

SATU-MARE

cimpie

2742

2212

28

VADU IZEI

MARAMURES

partial munte

1226

495

29

VISEU DE JOS

MARAMURES

partial munte

3820

555

80

81

Spaiul hidrografic Criuri

Nr. crt

COMUNA

JUDET

FORMA

AGRICOL

ARABIL

RELIEF

ha

ha

Sursa NO3 la
nivelul comunei
Surse
Surse
actuale istorice

BOCSIG

ARAD

cimpie

6303

4199

GHIOROC

ARAD

deal

3948

2680

MACEA

ARAD

cimpie

6620

5385

MOFTIN

SATU-MARE

cimpie

10715

8249

ORADEA

BIHOR

cimpie

6707

4063

SALACEA

BIHOR

cimpie

5600

4208

SINTANA

ARAD

cimpie

9905

8636

SOIMI

TASNAD

BIHOR

cimpie

5118

2685

SATU-MARE

cimpie

9393

6611

10

TINCA

BIHOR

cimpie

9669

7469

11

ZARAND

ARAD

cimpie

6509

4027

82

83

Bazinul hidrografic Mure


Nr. crt

COMUNA

JUDET

FORMA

AGRICOL

ARABIL

RELIEF

Ha

ha

Sursa NO3 la
nivelul comunei
Surse
Surse
actual
istoric
e
e

CRAIESTI

MURES

deal

2039

1366

CRISTESTI

MURES

deal

1014

755

CRISTURU SECUIESC

HARGHITA

deal

3110

1421

GEOAGIU

HUNEDOARA

partial munte

1749

5077

GORNESTI

MURES

deal

6319

3631

ODORHEIU SECUIESC

ORASTIE

PECICA

SINCRAIU DE MURES

10

SINTIMBRU

11

SOIMUS

12

URMENIS

13

VLADIMIRESCU

HARGHITA

deal

3364

1024

HUNEDOARA

cimpie

2098

1408

ARAD

cimpie

19473

17252

MURES

deal

1454

1050

ALBA

cimpie

3630

2229

HUNEDOARA

cimpie

4295

1964

BISTRITA-NASAUD

deal

4820

3387

ARAD

cimpie

10054

9141

84

Spaiul hidrografic Banat


Nr. crt

COMUNA

JUDET

TIMIS

Sursa NO3 la
nivelul comunei
Surse
Surse
actuale istorice

FORMA

AGRICOL

ARABIL

RELIEF

ha

ha

cimpie

11714

10247

CENEI

FOENI

TIMIS

cimpie

5817

4729

GATAIA

TIMIS

cimpie

19541

15993

GIARMATA

TIMIS

cimpie

6634

4968

GIULVAZ

TIMIS

cimpie

9550

7083

JEBEL

TIMIS

cimpie

9968

8070

MASLOC

TIMIS

deal

12027

9036

PECIU NOU

TIMIS

cimpie

12198

9115

PERIAM

TIMIS

cimpie

9050

7670

10

PISCHIA

TIMIS

deal

9754

7197

11

SAG

TIMIS

cimpie

8622

7312

*
*
*
*
*
*
*

12

SATCHINEZ

TIMIS

cimpie

8979

8021

13

TORMAC

TIMIS

cimpie

12774

10937

14

UIVAR

TIMIS

cimpie

18096

15656

85

86

Bazinul hidrografic Jiu


Nr. crt

COMUNA

JUDET

FORMA

AGRICOL

ARABIL

RELIEF

ha

ha

BALESTI

GORJ

deal

5662

4078

GHERCESTI

DOLJ

cimpie

4696

4092

GIRLA MARE

MEHEDINTI

cimpie

5485

4783

ISALNITA

DOLJ

cimpie

2114

1833

PRISTOL

MEHEDINTI

cimpie

3269

3958

87

Sursa NO3 la
nivelul comunei
Surse
Surse
actuale istorice
*
*
*
*
*

88

Bazinul hidrografic Olt


Nr. crt

COMUNA

JUDET

VALCEA

Sursa NO3 la
nivelul comunei
Surse
Surse
actuale istorice

FORMA

AGRICOL

ARABIL

RELIEF

ha

ha

2478

1722

BABENI

cimpie

BOD

BRASOV

cimpie

2902

2250

BOROSNEU MARE

COVASNA

partial munte

4897

3232

BRAN

BRASOV

munte

3645

278

BUDESTI

VALCEA

cimpie

2659

1624

CERNAT

COVASNA

munte

6290

4378

CEZIENI

OLT

cimpie

3166

2661

CODLEA

BRASOV

deal

5225

2926

CORABIA

OLT

cimpie

10197

9732

10

DOBIRLAU

COVASNA

partial munte

1551

293

11

DOBROSLOVENI

OLT

cimpie

4326

3542

12

DUMBRAVITA

BRASOV

partial munte

4970

1000

13

FAGARAS

BRASOV

deal

2154

1048

14

FARCASELE

OLT

cimpie

2869

2571

15

GHERCESTI

DOLJ

cimpie

4696

4092

16

HALCHIU

BRASOV

partial munte

7533

5530

17

HARMAN

BRASOV

partial munte

4464

2999

18

MIHAESTI

VALCEA

cimpie

2984

1589

19

OZUN

COVASNA

partial munte

8581

5992

20

PREJMER

BRASOV

cimpie

5375

3571

21

SERCAIA

BRASOV

deal

6759

3616

22

TRAIAN

OLT

cimpie

2495

2318

23

VICTORIA

BRASOV

partial munte

7492

411

24

VISTEA

BRASOV

partial munte

9182

3513

25

VLADILA

OLT

cimpie

2035

1900

89

*
*
*

*
*

*
*

90

Spaiul hidrografic Arge Vedea


Nr. crt

COMUNA

JUDET

FORMA

AGRICOL

ARABIL

RELIEF

ha

ha

Sursa NO3 la
nivelul comunei
Surse
Surse
actuale istorice

1 DECEMBRIE

ILFOV

cimpie

2170

2127

ALBESTII DE ARGES

ARGES

munte

2336

369

ANINOASA

ARGES

munte

1654

202

BAICULESTI

ARGES

cimpie

3061

1270

BALILESTI

ARGES

cimpie

2235

463

BILCIURESTI

DAMBOVITA

cimpie

2959

2797

BUDEASA

ARGES

cimpie

1837

872

BUDESTI

CALARASI

cimpie

8860

8510

CASCIOARELE

CALARASI

cimpie

1881

1370

10

CHITILA

ILFOV

cimpie

783

744

11

CICANESTI

ARGES

munte

1558

223

*
*

12

CIOCANESTI

DAMBOVITA

cimpie

2866

2670

13

CIOROGIRLA

ILFOV

cimpie

2728

2683

14

COLIBASI

ARGES

cimpie

2085

1237

15

COMANA

GIURGIU

cimpie

4947

4195

16

COSESTI

ARGES

deal

2682

367

17

CREVEDIA

18

CURTEA DE ARGES

19

DARASTI-ILFOV

ILFOV

20

DIRMANESTI

ARGES

21

DOBROIESTI

ILFOV

22

FRUMUSANI

CALARASI

*
*

DAMBOVITA

cimpie

4546

4216

ARGES

partial munte

4038

638

cimpie

1167

1143

cimpie

2036

879

cimpie

855

741

cimpie

6454

6265

23

GODENI

ARGES

munte

1768

187

24

GOSTINARI

GIURGIU

cimpie

2538

2374

25

GRADINARI

GIURGIU

cimpie

2736

2538

26

GRATIA

TELEORMAN

cimpie

3646

3168

27

JILAVA

ILFOV

cimpie

2021

1929

28

MAGURELE

ILFOV

cimpie

3488

3351

29

MICESTI

ARGES

cimpie

1354

717

30

MIHAESTI

ARGES

deal

3223

550

31

OARJA

ARGES

cimpie

3547

3032

32

PIETROSANI

ARGES

deal

2041

555

33

PITESTI

ARGES

cimpie

631

502

34

PRIBOIENI

ARGES

deal

1042

337

35

RACARI

DAMBOVITA

cimpie

5530

4913

36

SACENI

TELEORMAN

cimpie

5226

4586

37

SCHITU GOLESTI

ARGES

partial munte

1102

301

38

SIRBENI

TELEORMAN

cimpie

3107

2726

39

SOHATU

CALARASI

cimpie

7035

6854

40

SOLDANU

CALARASI

cimpie

3280

3019

41

STILPENI

ARGES

deal

1432

455

42

TATARASTII DE JOS

TELEORMAN

cimpie

8543

7997

43

TITESTI

ARGES

cimpie

1278

548

44

VALEA DANULUI

ARGES

munte

2217

430

*
*
*
*

45

VALEA IASULUI

ARGES

munte

1365

250

46

VASILATI

CALARASI

cimpie

7208

6846

47

VLADESTI

ARGES

partial munte

1627

471

91

92

Spaiul hidrografic Buzu - Ialomia


Nr. crt

COMUNA

ARMASESTI

JUDET

IALOMITA

FORMA

AGRICOL

ARABIL

RELIEF

ha

ha

cimpie

5690

5023

Sursa NO3 la
nivelul comunei
Surse
Surse
actuale istorice
*

BALTA ALBA

BUZAU

cimpie

6643

5388

BILCIURESTI

DAMBOVITA

cimpie

2959

2797

BLEJOI

PRAHOVA

cimpie

1555

1519

BUCOV

PRAHOVA

cimpie

2844

1997

CHISCANI

BRAILA

cimpie

5356

4773

COSERENI

IALOMITA

cimpie

5999

5582

FIERBINTI-TIRG

IALOMITA

cimpie

4369

4104

GALBENU

BRAILA

cimpie

7370

6996

10

GIURGENI

IALOMITA

cimpie

6749

6668

11

GLODEANU SARAT

BUZAU

cimpie

5508

5286

12

JILAVELE

IALOMITA

cimpie

4202

3547

13

MANASIA

IALOMITA

cimpie

2968

2609

14

MEREI

BUZAU

cimpie

7613

4293

15

MIHAILESTI

BUZAU

cimpie

4865

4412

16

MOVILA MIRESII

BRAILA

cimpie

6864

5574

*
*
*

17

PAULESTI

PRAHOVA

cimpie

3820

2137

18

SINESTI

IALOMITA

cimpie

5338

4974

19

SPANTOV

CALARASI

cimpie

5315

5218

20

SUTESTI

BRAILA

cimpie

5782

4950

21

TIRGSORU VECHI

PRAHOVA

cimpie

3675

3549

22

TRAIAN

BRAILA

cimpie

14883

14114

23

TUDOR VLADIMIRESCU

BRAILA

cimpie

8772

7495

24

ULMENI

CALARASI

cimpie

5180

4960

25
26

VADENI

BRAILA

cimpie

11904

11070

VERNESTI

BUZAU

cimpie

5035

2657

27

VISANI

BRAILA

cimpie

5309

4075

93

94

Spaiul hidrografic Siret


Nr. crt

COMUNA

JUDET

FORMA

AGRICOL

ARABIL

RELIEF

ha

ha

cimpie

4043

3294

Sursa NO3 la
nivelul comunei
Surse
Surse
actuale istorice

ALEXANDRU I. CUZA

IASI

BALCAUTI

SUCEAVA

deal

2872

2523

BILCA

SUCEAVA

deal

1847

1663

BLAGESTI

BACAU

cimpie

3638

2247

BODESTI

NEAMT

deal

4078

2817

BORLESTI

NEAMT

munte

5471

2938

BOTESTI

NEAMT

cimpie

4549

4119

BUTEA

IASI

cimpie

2752

2201

CAIUTI

BACAU

deal

3412

1893

10

CAJVANA

SUCEAVA

cimpie

2201

1842

11

CINDESTI

NEAMT

deal

2954

1389

12

CLEJA

BACAU

deal

2609

1801

13

COSTISA

NEAMT

deal

2231

1845

14

CRACAOANI

NEAMT

munte

3193

910

15

CRISTESTI

IASI

cimpie

3003

2307

16

DAMUC

NEAMT

munte

6236

123

17

DORNESTI

SUCEAVA

deal

2723

2273

18

DUMBRAVA ROSIE

NEAMT

deal

3335

2716

19

FRASIN

SUCEAVA

munte

3144

560

20

FRATAUTII VECHI

SUCEAVA

deal

3143

2574

21

GALANESTI

SUCEAVA

partial munte

2719

2148

22

GHERAESTI

NEAMT

cimpie

2851

2325

23

GIRLENI

BACAU

deal

1454

1002

24

GRANICESTI

SUCEAVA

cimpie

3924

3129

25

GURA HUMORULUI

SUCEAVA

munte

2001

649

26

HALAUCESTI

IASI

cimpie

3794

3466

27

HEMEIUS

BACAU

deal

1382

1065

28

HORODNIC

SUCEAVA

deal

5115

3950

29

LESPEZI

IASI

30

LUNCA ILVEI

BISTRITA-NASAUD

31

MARGINENI

BACAU

32

MIRCESTI

IASI

33

MIROSLAVESTI

IASI

34

MOGOSESTI-SIRET

IASI

35

PALTINOASA

SUCEAVA

deal

4250

3100

munte

2473

670

deal

3014

1764

cimpie

2666

2247

cimpie

5400

4325

cimpie

2849

2556

partial munte

1731

1067

*
*

36

PIATRA SOIMULUI

NEAMT

munte

2591

904

37

PODOLENI

NEAMT

cimpie

3591

2799

38

RACACIUNI

BACAU

deal

4073

3259

39

RADAUTI

SUCEAVA

deal

2188

1785

40

REDIU

NEAMT

deal

2896

1844

41

ROZNOV

NEAMT

cimpie

3573

3175

42

SATU MARE

SUCEAVA

deal

1931

1544

43

SAVINESTI

NEAMT

deal

1651

1378

44

STEFAN CEL MARE

BACAU

deal

5253

3430

munte

1480

414

deal

3220

2429

45

STRAJA

SUCEAVA

46

TATARUSI

IASI

95

47

TIRGU OCNA

BACAU

partial munte

2690

372

48

TODIRESTI

SUCEAVA

cimpie

4286

3308

49

VALEA SEACA

IASI

cimpie

2566

1940

50

VAMA

SUCEAVA

munte

3644

538

51

VICOVU DE JOS

SUCEAVA

deal

2151

1038

52

VICOVU DE SUS

SUCEAVA

deal

3193

2089

53

VINATORI

IASI

54

ZANESTI

NEAMT

96

deal

4024

2782

cimpie

2741

2187

97

Spaiul hidrografic Prut - Brlad


Nr. crt

COMUNA

JUDET

FORMA

AGRICOL

ARABIL

RELIEF

ha

ha

Sursa NO3 la
nivelul comunei
Surse
Surse
actuale istorice

CEPLENITA

IASI

cimpie

3682

2145

COMARNA

IASI

cimpie

3470

1554

CORNI

BOTOSANI

cimpie

4406

3433

COSMESTI

GALATI

cimpie

3407

3271

COTNARI

IASI

cimpie

7155

2772

DELENI

IASI

cimpie

6823

3724

DRAGANESTI

GALATI

cimpie

5088

4458

FUNDENI

GALATI

cimpie

3250

2743

GOLAIESTI

IASI

cimpie

3861

2814

10

GRAJDURI

IASI

cimpie

1490

950

11

HIRLAU

IASI

cimpie

2778

1555

12

IASI

IASI

cimpie

3816

1368

13

IVESTI

GALATI

cimpie

6464

5239

14

LETCANI

IASI

cimpie

5002

3135

15

MADIRJAC

IASI

cimpie

1236

525

16

MIRONEASA

IASI

deal

1839

1210

17

MIROSLAVA

IASI

cimpie

6197

4059

18

POPRICANI

IASI

cimpie

5535

3552

19

PRAJENI

BOTOSANI

cimpie

3153

2414

20

SCHELA

GALATI

cimpie

4084

3624

21

SCINTEIA

IASI

deal

3170

2378

22

SCOBINTI

IASI

cimpie

5510

3001

23

STEFANESTI

BOTOSANI

cimpie

8061

6633

24

TIBANA

IASI

deal

4449

2904

25

TIRGU FRUMOS

IASI

cimpie

12896

8963

26

TOMESTI

IASI

cimpie

2280

958

27

TRUSESTI

BOTOSANI

cimpie

6867

5054

28

TUDOR VLADIMIRESCU

GALATI

cimpie

4355

3764

29

UMBRARESTI

GALATI

cimpie

5641

4270

30

VOINESTI

IASI

cimpie

3459

2194

98

*
*

99

100

Anexa 2
Incadrarea comunelor in categoriile principalelor forme de relief

101

Anexa 3
Lista ngrmintelor chimice omologate n Romnia
1. NGRMINTE CU AZOT
1.1.Azotat de amoniu (34.5 % N).
1.2. Nitrocalcar (27.5 % N)
1.3. Uree (46 % N)
1.4. Sulfat de amoniu (21.2 % N)
1.5. Azotat de uree (34.2 % N)
1.6. Ureosulfat de amoniu ( 33 % N)
1.7. Azotat de calciu (15.22 % N, 21.74 % Ca).
1.8. Azotat de magneziu (Magnisal) ( 10.80 % N, 9.70 % Mg
2.

NGRMINTE CU FOSFOR

2.1. Superfosfat simplu (16-22 % P2O5 )


2.2. Superfosfat concentrat (42-51 % P2O5 )
2.3. Fosforit activat granulat (20 % P2O5
2.4. Fosforit activat pulbere (20-24 % P2O5)
2.5. ngrmnt fosfatic din lam de batal ( 17 % P2O5),
2.6. ngrmnt fosfatic de batal ( 17 % P2O5),
3. NGRMINTE CU POTASIU
3.1. Sulfat de potasiu (48 - 54 % K2O)
3.2. Azotat de potasiu (13 % N, 46 % K2O)
3.3. Sare potasic ( 40-45 % K2O)
4. NGRMINTE COMPLEXE
4.1. K - 27 - 13.5 - 0
4.2. K - 22 - 22 - 0
4.3. K- 23 23 0
4.4. K- 13 32
4.5. K- 22 11
4.6. K-15 15 - 15
4.7. K - 16 - 16 - 16
4.8. K - 9 - 24 - 24
4.9. Fosafat diamoniacal DAP - 16 - 48
4.10. Fosfat de uree 17- 44 0
4.11. K 13 36 0 cu CaSO4
4.12. Fosfat monoamoniacal MAP 12 61 0

102

4.13. Fosfat monopotasic MKP 0 51 34


4.14. K- 8 8 8
4.15. K- 5 15 15
4.16. K- 10 5 10 (+ Fe-1%+ MgO1%)
4.17. Cropcare 1 (10-16-16)+ME
4.18. Cropcare 2 (6-11-24)+ME
4.19. Cropcare 3 (10-10-20)+ME
4.20. Cropcare 4 (13-4-15)+ME
5. NGRMINTE COMPLEXE ORGANOMINERALE PE SUPORT DE LIGNIT
5.1. L-120 (10 - 20 - 0 + substane humice 30%)
5.2. L-210 (20 - 10 - 0 + substane humice 25)
5.3. L-110 (10 - 10 - 0 + substane humice 35%)
5.4. L-200 (20 0 0 + acizi humici 24 % )
5.5. L-300 (30 0 0) + acizi humici 13.6 %)
5.6. Super H-210 (20 10 0 + acizi humici 11.7 %)
5.7. Super H-120 (10 20 0 + acizi humici 13.8 %)
6. INGRASAMINTE CU MICROELEMENTE
6.1. Uree cu bor 2 %
6.2. Uree cu zinc 2 i 5 %
6.3. Superfosfat simplu cu bor 0.2 %
6.4. Superfosfat simplu cu zinc 1.5
7. NGRMINTE LICHIDE CU AZOT
7.1. A - 290 (29 % N)
7.2. A - 320 (32 % N)
7.3. A - 370 (37 % N)
7.4. A - 400 (40 % N)
7.5. A - 410 (41 % N)
7.6. A - 300 (30 % N) cu inhibitori de coroziune
7.7. A - 320 (32 % N) cu inhibitori de coroziune
7.8. Apa amoniacal (18-20 % N)
8. NGRMINTE LICHIDE COMPLEXE (CRISTALINE)
8.1. C - 411 (40-10-10)
8.2. C - 141 (10-40-10)
8.3. C - 011 (0- 10-10

103

8.4. C - 313 (30-10-30 +5 % Mg)


8.5. C 8 24 - 0 (8 24 - 0)
9. NGRMINTE COMPLEXE FOLIARE
9.1. F-411 (180-35-40)+ ME
9.2. F-141 (35-200-40)+ ME
9.3. F-231 (80-130-40)+ME
9.4. F-011 (0-130-130)+ME
9.5. Folifag (72-35-38)+ME
9.6. Polimet (120-62-80) +Me
9.7. Folplant-411 (180-35-40)+ME
9.8. Folplant-231 (80-130-40)+ME
9.9. Folplant-141 (35-200-40)+ME
9.10 Folplant-011 (0-130-130)+ME
9.11 Folamin-411 (195-49-48)+ME
9.12. Folamin-133 (54-168-169)+ME
9.13. Folamin-123 (57-141-176)+ME
9.14. Plant Power 2003 (Mn, Cu, Zn n extras de plante)
9.15. Nutri Leaf (20-20-20)+ME
9.16. Nutrient Expres (18-18-18)+ME
9.17. Calmax (15-22-0) +CaO(3%) +ME
9.18. Polyfeed (14-14-28)+MgO (2 %)
9.19. Polyfeed (12-28-27)+MgO (2 %)
9.20. Cropmax (0.2-0.4-0.02)+ME
9.21. Kristalon white label (15-5-30)+ME
9.22. Kristalon blue label (19-6-20)+ME
9.23. Bionat (1.3-1.3-0.2)+ME
9.24. Plantmax (0.2-0.06-0.01)+ME
9.25. Soil plus (1.35-0.2-1.9)+ME
9.26. Nutrivit (20-20-20) +ME
9.27. Ferticare I (14-11-25)+ME
9.28. Ferticare II (24-8-16)+ME
9.29. Ferticare III (10-5-26)+ME
9.30. Ferticare S (15-30-15)+ME
9.31. Basfoliar 36 extra (286-0-0)+MgO (14 %)+ME
9.32. Basfoliar combi stipp (131-0-0) + MgO(9.75%)+ME
9.33. Nutribor cu MgO (5 %) +ME
10. NGRMINTE BIOLOGICE

104

10.1 Azotophos
10.2 Biofertil,
10.3 NEB-26
10.4 Biofert
NOT :
1. Lista ngrmintelor se actualizeaz anual
2. Abilitrile pentru comercializare se fac la MAPDR- Comisia Interministerial de Autorizare i
Omologare a ngrmintelor
3. Alte informaii se pot obine de la Institutul de Cercetri pentru Pedologie i Agrochimie, Bucureti,
telefon : + 40 21 2241790

105

Anexa 4
Interpretarea datelor agrochimice privind asigurarea solului cu forme mobile de azot, fosfor
i potasiu

Clase de
asigurare

Humus
IN*
( %)
Soluri cu Soluri cu
Pentru
textur
textur
toate
grosier mijlocie i tipurile de
fin
sol

Soluri cu
textur
grosier

KAL
(ppm K)
Soluri cu
textur
mijlocie

Soluri cu
textur
fin

<8

< 50

< 66

< 80

PAL
(ppm P)
Pentru
toate
tipurile de
sol

Foarte
sczut

0,5

1.0

Sczut

0,5 -1,0

1,1 - 2,0

8 -18

50 - 100

66 - 132

80 - 160

Mijlocie

1,1 - 2,0

2,1 - 4,0

2,1 - 4,0

18 - 36

100 - 150

132 - 200

160 - 240

Ridicat

2,1 - 4,0

4,1 - 8,0

4,1 - 6,0

36 - 72

150 - 200

200 - 265

240 - 230

Foarte
ridicat

> 4,0

> 8,0

> 6,0

> 72

> 200

> 265

> 320

*IN (Indice de azot) = Humus x V/100 . Este folosit n sistemul agrochimic romn pentru evaluarea
strii de asigurare potenial cu azot a solurilor i pentru diferenierea dozelor de ngrminte cu
azot i a aplicrii gunoiului de grajd. Introducerea lui este motivat de faptul c aportul de azot din
sol ca i efectul relativ al ngrmintelor cu azot la principalele culturi coreleaz pozitiv cu
coninutul de humus i saturaia cu baze n stratul arat al solurilor

106

Anexa 5

- Oficiile Judeene pentru Studii Pedologice i Agrochimice

Denumire

Ora de
reedin

Adres

1
2

OJSPA ALBA
OJSPA ARAD

Alba Iulia
Arad

St. Moilor 108Str. Cloca 6A

OJSPA ARGE

Piteti

Str. Libertii 32

OJSPA BACU

Bacu

Str. G. Bacovia 20

OJSPA BIHOR

Oradea

Str. Aradului 5

Botoani

Str. Trandafirului 2

7
8

OJSPA
BOTOANI
OJSPA BRAOV
OJSPA BRILA

Braov
Brila

OJSPA BUZU

Buzu

Feldioarei
os. Rmnicul Srat
129
Str. Lt. Gh. Iacob 2

10

OJSPA
CLRAI
OJSPA CLUJ

Clarai

Bucureti 26

8500

Cluj
Napoca
Constana

Str. Fagului 1

3400

Str. Revoluiei 22
dec. 1989 17-18
Str. T. Vladimirescu
175

8700

Nr.
crt.

11
12
13

OJSPA
CONSTANA
OJSPA
DMBOVIA

14

OJSPA DOLJ

15

OJSPA GALAI

16
17
18
19
20
21
22

Trgovite

Cod
TELEFON
pota
l
2500 0258/826633
2900 0257/228485
Fax
0300 0248/634591
Fax
0248/633692
5500 0234/514730
0234/447025
3700 0259/447025
Fax
6800 0231/584090
Fax
2200 0268/441332
6100 0239/612080
5100

0200

0238/412211
0238/412211
0242/321436
0242/321023
0264/144237
0241/617043
0241/618962
0245/634062
0245/217143
Fax
0251/428313
0251/427846
0236/416465
Fax
2403540 Fax
0253/214858
Fax

Craiova

N. Romanescu 35 A

2200

Galai

Str. tiinei 97

6200

OJSPA GIURGIU
OJSPA GORJ

Bucureti
Tg. Jiu

os. Afumai 11 SAI


Calea Bucureti 75

1400

OJSPA
HARGHITA
OJSPA
HUNEDOARA
OJSPA
IALOMIA
OJSPA IAI
OJSPA
MARAMURE

Miercurea
Ciuc
Deva

Str. Progresului 16
Str. Aurel Vlaicu 25

2700

Slobozia

Str. Lacului 12

8400

0254/217062
Fax
0243/232793

Iai
Baia Mare

Str. Dumbrava Roie


Str. Cosmonauilor 3

6600
4800

0232/140008
0262/430864

107

23

OJSPA MURE

24

OJSPA
MEHEDINI

25

OJSPA NEAM

26
27

OJSPA OLT
OJSPA
PRAHOVA
OJSPA SATU
MARE
OJSPA SLAJ
OJSPA SIBIU
OJSPA
SUCEAVA
OJSPA TIMI

28
29
30
31
32

33
34

OJSPA
TELEORMAN
TULCEA

Sngeorgi
u
Drobeta
TurnuSeverin
Piatra
Neam
Scorniceti
Ploieti

Str. Principal 1225

4828

0265/120196

Str. Crian 87

1500

0252/311986

Al. Tiparului 10 bis

5600

Str. Pompierilor 10
Str. Aurel Vlaicu 3

0538
2000

0233/227571
Fax
0249/460301
0244/126218

Satu Mare

Str. Lcrmioarei 37

3900

0261/717976

Zalu
Cisndie
Suceava

4700

0260/620113
0269/212243
0230/215792

Timioara

Str. Tipografilor 7
Str. Someului 49
Bd. 1 decembrie
1981, 15
Str. G-ral Dragalina 9

1900

Alexandria

Str. Dunrii Nr. 2

0700

Tulcea

Str. Mircea Vod 63

8800

5800

0256/204450
0256/192117
0256/191626
Fax
0247/209388
0247/318141
0240/525840
0240/517638
0235/312140
0250/749652
0237/626465

35 VASLUI
Vaslui
Str. Clugreni 124
6500
36 VLCEA
Rm Vlcea
Str. Oituz 7
1000
37 VRANCEA
Focani
Republicii 7
5300
Anexa 6
Consumurile (exporturile) medii de elemente nutritive din sol pentru formarea recoltelor (kg
de elemente nutritive/tona de recolt principal i cantitatea corespunztoare de recolt
secundar)

Specificarea culturilor
Gru de toamn
Orz i orzoaic
Secar
Ovz
Porumb boabe
Porumb pentru siloz
Sfecl de zahr
Sfecl furajer
Cartofi
Floarea soarelui
Rapi pentru ulei
In pentru semine
Fasoale boabe

boabe : paie
1 : 1.3
boabe : paie
1:1
boabe : paie
1 : 1.5
boabe : paie
1 : 1.5
boabe : tulpini
1 : 1.6
plante ntregi cu tiulei
rdcini : frunze i colete
1:1
rdcini : frunze
1 : 0.5
tuberculi : vreji
1 : 0.5
semine : tulpini
1:3
semine : tulpini
1:3
semine : tulpini
1:3
boabe : vreji
1 : 1.5
108

Elementele nutritive
(substane active
convenionale)
N
P2O5
K 2O
26.5
13.7
16.4
23.0
10.8
22.3
27.5
9.4
26.8
28.5
11.0
31.2
27.5
12.5
16.5
6.5
3.0
5.5
4.9
2.0
6.0
3.8
1.7
7.9
5.2
2.7
7.5
36.5
17.5
50.0
51.5
36.0
44.0
59.0
17.3
72.0
59.5*
13.4
25.0

Mazre boabe
Soia
In pentru fuior
Cnep
Lucern
Trifoi rou
Iarb de pajiti naturale
Golom
Borceag
(ovz+mzriche)
Porumb
Fn de lucern
Fn de trifoi rou
Fn de pajite natural
Fn de graminee perene
cultivate
Fn de Bborceag
(ovz+mzriche)
Fn de lucern n
amestec cu raigras
Mere
Struguri de vin
(+producia secundar)
Tomate
Varz de toamn

boabe : vreji
1 : 1.5
boabe : vreji
1 : 1.5
tulpini
tulpini
mas verde la nceputul nfloririi
mas verde la nceputul nfloririi
mas verde
mas verde
mas verde
nceputul nfloririi
nceputul nfloririi
-

61.0*
70.0*
11.0
10.0
8.0*
6.5*
6.5
6.0
6.5*

16.6
22.5
7.0
8.5
1.6
1.5
1.4
1.7
2.4

28.0
34.0
13.0
17.5
6.5
5.5
4.5
8.3
5.5

3.0
32.0*
26.0*
24.0

1.7
6.4
6.0
5.6

4.5
22.0
21.0
18.0

23.0

6.5

28.0

25.0*

8.0

20.0

26.0*
1.6

6.0
0.5

20.0
2.0
5.5

6.5
2.9
3.5

1.6
1.0
1.2

Fructe
fructe
cpni

*) n cea mai mare parte provine din simbioza cu microorganismele fixatoare de azot

109

4.5
4.0

9
9
9
9
9
9
9
9

Stadiul
ocuprii
terenurilor
cu culturi

ngrmnt

Anexa 7
CALENDARUL DE INTERDICIE PENTRU MPRTIEREA NGRMINTELOR
L u n a
I
1

15

II
31

15

III
30

15

IV
31

15

V
30

15

VI
31

Soluri
G
necultivate* M

L
Culturi
G
nfiinate
M
toamna
L
Culturi
G
nfiinate
M
primvara
L
Culturi de G
ierburi
M
perene**
L

*cu excepia pajitilor, punilor i fneelor


**nfiinate de peste 6 luni
G - gunoi de grajd
M mrani
L dejecii lichide
-

perioad interzis pentru mprtierea ngrmintelor

110

15

VII
30

15

VIII
31

15

IX
31

15

X
30

15

XI
31

15

XII
30

15

31

Data apariiei primei zile de inghe

111

Data ultimului inghe

112

Anexa 8
Tabel 1. Producia zilnic i anual de elemente nutritive, n dejecii de animale crescute n
sistem intensiv

Specia

Viei sugari

Greutatea
kg

Coninutul zilnic de nutrieni


N
P
K
kg/zi

Coninutul anual de nutrieni


N
P
K
kg/an

0-50

0,054

0,010

0,038

20

14

Viei (0,31 an)

50-250

0,222

0,040

0,148

81

15

54

Bovine (1- 2 ani)

250-600

0,165

0,054

0,118

55

20

43

>400

0,096

0,014

0,071

35

26

Porci

98

0,036

0,012

0,022

13

Porci la ngrat

68

0,031

0,010

0,020

11

Porci la ngrat

90

0,041

0,014

0,027

15

10

Scroafe gestante

125

0,028

0,010

0,018

10

Scroafe cu purcei

170

0,104

0,035

0,068

38

13

25

Vieri

160

0,035

0,012

0,023

13

Oi

45

0,020

0,003

0,015

Psri
reproducie

1,8

0,001

0,0005

0,0005

0,36

0,18

0,18

Psri ngrat

0,9

0,001

0,0002

0,0003

0,36

0,07

0,10

Cai

450

0,123

0,021

0,077

45

28

Vaci de lapte

113

Tabel 2 ncrctura de animale per ha ce corespunde unor doze anuale de azot de 210 kg/ha
i 170 kg/ha

Specia

Viei sugari

Greutatea

n cazul aplicrii a
210 kg N/ha
intensiv
gospodresc

n cazul aplicrii a
170 N kg/ha
intensiv
gospodresc

0-50

10,5

13,6

8,5

11,0

Viei (0,31 an)

50-250

2,6

3,4

2,1

2,7

Bovine (1- 2 ani)

250-600

3,8

4,9

3,1

4,0

>400

7,8

4,9

6,4

Porci

98

16,1

20,9

13

16,9

Porci la ngrat

68

19

24,7

15,4

20,0

Porci la ngrat

90

14

18,2

11,3

14,7

Scroafe gestante

125

21

27,3

17

22,1

Scroafe cu purcei

170

5,5

7,1

4,5

5,8

Vieri

160

16,1

20,9

13

16,9

Oi

45

30

39

24,2

31,4

Psri
reproducie

1,8

583

758

472

613

Psri ngrate

0,9

583

758

472

613

Cai

450

4,7

6,1

3,8

4,9

Vaci de lapte

114

Tabel 3. Suprafaa de teren in (ha) necesar pentru un animal crescut n sistem intensiv sau
gospodresc

Specia

Greutatea
kg

n cazul aplicrii a
210 kg N/ha
intensiv
gospodresc

n cazul aplicrii a
170 N kg/ha
intensiv
gospodresc

0-50

0,0952

0,0735

0,1176

0,0904

Viei (0,31 an)

50-250

0,3846

0,2958

0,4761

0,3662

Bovine (1- 2 ani)

250-600

0,2631

0,2024

0,3225

0,2480

>400

0,1667

0,1282

0,2040

0,1569

Porci

98

0,0621

0,0478

0,0769

0,0591

Porci la ngrat

68

0,0526

0,0404

0,0649

0,0499

Porci la ngrat

90

0,0714

0,0549

0,0885

0,0680

Scroafe gestante

125

0,0476

0,0366

0,0588

0,0452

Scroafe cu purcei

170

0,1818

0,1398

0,2222

0,1709

Vieri

160

0,0621

0,0478

0,0769

0,0591

Oi

45

0,0333

0,0256

0,0413

0,0317

Psri
reproducie

1,8

0,0017

0,0013

0,0021

0,0016

Psri ngrat

0,9

0,0017

0,0013

0,0021

0,0016

Cai

450

0,2127

0,1636

0,2631

0,2023

Viei sugari

Vaci de lapte

115

Anexa 9
Tabel 1. Aporturi medii totale de nutrieni majori cu ngrmintele naturale (kg element sau
substan activ/ton) (Vintil, 1983, Ru i Dumitru, 1986; Dumitru, 1986, citai de Borlan
.a., 1994)

Provenien

Substan
organic
uscat
1

P2O5

K 2O

a) Gunoi semifermentat cu aternut de paie i resturi de furaje fibroase


Rumegtoare mari

220

4,5

2,5

5,0

Rumegtoare mici

250

7,0

2,8

6,0

Cabaline

250

6,0

3,0

5,0

Porcine

210

5,5

4,0

4,5

Psri

80

6,0

5,0

2,0

b) ngrminte fluide sub form de suspensii (tulbureal)


Rumegtoare mari

40

3,0

1,0

3,0

Porcine

40

4,0

2,0

2,0

Psri

80

6,0

5,0

2,0

Rumegtoare mari

80

7,5

0,1

16,0

Cabaline

90

13,5

0,1

12,5

Porcine

30

4,0

1,0

5,0

c) Urin nefermentat

d) Dejecii solide nefermentate


Rumegtoare mari

160

5,0

2,0

2,0

Rumegtoare mici

300

7,5

4,3

3,8

Cabaline

240

5,8

2,9

6,2

Porcine

290

6,8

6,5

3,0

Psri

260

14,5

11,5

6,0

1,5

0,6

3,0

3,5

0,8

e)must de blegar (platform de gunoi)


Rumegtoare mari i cabaline

50

f) Nmol din paturile de uscare din cresctoriile de porci


Porcine

190

6,5

h) Compost cu nmol din paturi de uscare i resturi vegetale celulozice


Porcine

400

9,0

116

8,5

4,0

Tabel 2. Doze de gunoi de grajd recomandate pentru aplicare anual n sol (t/ha)
Cultura

Gradul de
fermentare

Puin
Cereale
fermentat
pioase
Bine
fermentat
Puin
fermentat
Porumb
Bine
fermentat
Puin
Plante
fermentat
tehnice
Bine
fermnetat
Culturi
Bine
legumicole fermentat
Pomi pe rod Bine
fermentat
Vi de vie Bine
neviguroas fermentat
Vi de vie Bine
viguroas
fermentat

Zona de step
uoar mijlocie grea
15-20 20-25 25-30

Zona de silvostep
Textura solului
uoar mijlocie grea
20-25 25-30 30-35

Zona forestier
uoar mijlocie grea
20-25 30-35 30-35

10

10-15

15-20

10-15

15-20

20-25

10-15

15-20

20-25

20-25

25-30

30-35

25-30

30-35

35-40

25-30

30-35

35-40

10-15

15-20

20-25

15-20

20-25

25-30

15-20

20-25

25-30

25-30

30-35

35-40

30-35

40

30-35

35-40

35-40

35-40

20-25

25-30

25-30

20-25

30

25-30

25-30

25-30

25-30

30-40

35-40

40

30-35

30-40

35-40

30-35

30-35

35-40

30

35-40

40

30-35

30-40

35-40

30-35

30-35

40

20

20-30

30-35

20-25

25-30

30-35

30-35

30-35

35-40

30

30-35

30-35

30-35

35-40

40

30-35

35-40

40

Tabel 3. Coeficieni de utilizare (%) a azotului, fosforului i potasiului


din gunoiul de grajd (cu aternut)

Anul

P2O5

K2 O

Anul 1

0,35

0,45

0,65

Anul 2

0,25

0,15

0,15

Anul 3

0,10

0,05

0,00

Efect total

0,70

0,65

0,80

117

Tabel 4. Coeficienii de valorificare (%) a diferitelor ngrminte naturale, n funcie de raportul


C:N (Borlan .a., 1994)
Tip de ngrmnt

Ani de la ncorporarea n sol

Raport C:N
1

Gunoi de grajd semifermentat

28,0

35-40

15-20

10-15

Gunoi de grajd nefermentat


(dejecii bovine i cabaline)

15,0

60-65

15-20

5-10

Dejecii proaspete de porc

16,0

60-65

20-25

0-10

Dejecii proaspete de psri

8,5

80-85

5-10

Nmol decantare porcine

15,5

70-75

15-20

Nmol decantare psri

5,9

85-90

5-10

Tulbureal

50-65

20-40

Tabel 5. Valori absolute i relative privind utilizarea elementelor nutritive din gunoi de grajd
semifermentat pe aternut de paie, provenit de la rumegtoare mari, avnd 0,4% N, 25%
P2O5 i 0,5% K2O
Substane
nutritive
eficiente
Azot (N)
Fosfor (P2O5)
Potasiu (K2O)

Coeficieni de utilizare (%)


Anul 1
Anul 2
Anul 3
Total pe
trei ani
33
20
15
68
35
22
8
65
50
25
17
92

Kg element sau substan activ/tona gunoi


Anul 1
Anul 2
Anul 3
Total pe
trei ani
1,3
0,8
0,6
2,7
0,8
0,6
0,2
1,6
2,5
1,3
0,8
4,6

Tabel 6 Determinarea necesarului de fertilizare cu fosfor i potasiu pe baza exporturilor de


elemente

Gradul de asigurare al
P 2 O5
solului
Toate tipurile de sol
Foarte sczut
E + 0,9 * E
Sczut
E + 0,4 * E
Mijlociu
E
Ridicat
0,5E
Foarte ridicat
0
E - exportul de nutrieni n kg/ha

K 2O
Soluri uoare
E + 0,5 * E
E + 0,25 * E
E
0,5E
0

118

Soluri medii i grele


E + 1,0 * E
E + 0,5 * E
E
0,5E
0

Tabel 7 Semnificaia agrochimic a coninuturilor de forme mobile de fosfor i potasiu


extractibile n soluie tamponat de acetat-lactat de amoniu la pH 3,75 , n funcie de textura
solului (Borlan .a., 1997)
Gradul de asigurare al
solului

PAL

KAL

(ppm P)

(ppm K)

Toate tipurile de sol

Soluri uoare*
nisipoase i
lutoase

Soluri medii**
argilo-nisipoase
i lutoase

Soluri grele**
argilo-lutoase i
argiloase

<8

<50

<66

<80

Sczut

8-18

50-100

66-132

80-160

Mijlociu

18-36

100-150

132-200

160-240

Ridicat

36-72

150-200

200-265

240-320

Foarte sczut

>72
>200
>265
>320
*) Valorile inferioare pentru solurile nisipoase, cele superioare pentru solurile luto-nisipoase
**) Valorile inferioare pentru condiii locale bune, cele superioare pentru condiii locale
nefavorabile ( condiii locale = factorii fizico-chimici i biologici din sol n legtur cu mobilizare,
acumularea reinerea de nutrieni i regimul de nutriie)
Foarte ridicat

119

120

12

13

14

15

16

a)

a)

a)

b)

b)

b)

b)

b)

b)

T=

T=

T=

P2O5

K2O

17

18

19

T=

T=

T=

Observaii

20
K2O
kg/ha

11

P2O5
kg/ha

10

N
kg/ha

K2O

Nr.
parcelei
cadas
trale.
localizare

P2O5

KAL
mg K/kg

Humus,
%
PAL,
mg P/kg

V, %

ngrmnt mineral
kg sa/ha**

a) efect remanent (anul


1-3)
b) anul curent
pH H2O

RECOMANDRI DE FERTILIZARE
Ingrmnt natural
t/ha*

Recolta
scontat
t/ha

Cultura
anual

Cultura
premergtoare

Necesarul
de
nutrieni pentru
cultur, kg/ha

Analiza solului

Suprafaa
ha

Parcela sau grupul de parcele

Anexa 10 - PLAN DE FERTILIZARE - AN AGRICOL .

20

Coloanele 1-5 se completeaz cu datele referitoare la cmpul cultivat indicnd recolta scontat
Coloanele 6-10 se completeaz folosind datele din ultimul studiu agrochimic (nu mai vechi de 4 ani)
Coloanele 11-13 se completeaz cu cantitile de nutrieni exportai cu recolta scontat prin nmulirea consumurilor specifice din tabelul 1 cu recolta scontat.
n cazul fosforului i potasiului necesarul astfel estimat se corecteaz n funcie de starea agrochimic a solului (tab. 8) conform tabelului 7.
Coloanele 14-16 se completeaz cu cantitile eficiente de N, P2O5 i K2O din ngrmntul organic aplicat n anul n curs (eventual aplicat n mai multe
reprize) i din efectul remanent al celui ncorporat n ultimii trei ani, innd cont de coeficienii de valorificare din tabelele 5 i 6, de cantitatea maxim de N,
permis de normativele de protecie a mediului, de principiile unei fertilizri raionale (1/2 - 1/3 din necesarul de N al culturii), precum i de restricii
tehnologice. A se vedea datele orientative de aplicare din tabelul 4
*) Cantitile brute de ngrminte naturale se consemneaz ntr-o fi aparte de gestionare a acestora (natura acestora, proveniena, modul de aplicare,
momentul aplicrii dup dispunerea pe teren, etc)
Necesarul de ngrminte minerale (coloanele 17-19) se calculeaz. astfel:
Pentru culturile fertilizate cu ngrmnt natural (direct sau n remanen) este necesar s se scad cantitile eficiente de nutrieni aduse de acesta (coloanele
14-16) din necesarul de nutrieni pentru cultura respectiv (coloanele corespunztoare 11-13). Din rezultatul obinut n cazul azotului se deduc suplimentar
urmtoarele aporturi: cantitatea disponibilizat anual n sol prin mineralizarea humusului (Ns calculat cu formula (12) sau estimat din tabelul 2), N rmas
dup o premergtoare leguminoas (NL calculat cu formula 13), azotul rezidual dup alte premergtoare (Nrez calculat cu formula 14 ). La doza de azot
obinut dup coreciile menionate se poate aduga o cantitate corespunztoare azotului din resturile vegetale rmase pe teren de la premergtoare, dac acestea
sunt importante cantitativ (Nrv calculat cu formula 14). n final, doza de N estimat ca mai sus se corecteaz cu coeficientul de utilizare a azotului din
ngrmntul chimic care n medie este de 50-60% pentru solurile cu textur lutoas i lutoargiloas. Dac se aplic fracionat se menioneaz cantitile la
fiecare aplicare.
*) Doza brut de ngrmnt mineral se calculeaz prin mprire dozei de substan activ Dsa la coninutul procentual de substan activ din ngrmntul
disponibil n unitate (E%), Doza brut = Dsa / E% = Dsa*100/E
n coloana 20 -Observaii, se pot trece momentele planificate pentru aplicarea ngrmintelor precum i alte aspecte nemenionate n cadrul rubricilor.

121

ANEXA 11
FIA FERMEI, EXPLOATAIEI AGRICOLE, PROPRIETII
COMUNA
Ferma, exploataia agricol, proprietar
Suprafaa de teren agricol; ha total din care:
arabil
pe categorii de puni
folosin
fnee
vii
livezi
Numr de parcele n care se afl dispersat
suprafaa de teren agricol
Tipul fermei, exploataiei, proprietii
Gama de culturi agricole utilizate

Specii de animale crescute

COETI
JUGNARU T. GHEORGHE
1,63
0,36
0,64
0,63
3
Vegetal, creterea animalelor etc.
- porumb bob
- fnee
- livad clasic de mr + fnee

bovine
ovine
porcine
cabaline
psri

FIA DE DESCRIERE A EPTELULUI


FERMEI, EXPLOATAIEI AGRICOLE, PROPRIETII
COMUNA
COETI
Ferma, exploataia agricol, proprietar JUGNARU T. GHEORGHE
SPECII DE ANIMALE CARE CONSTITUIE EPTELUL
Bovine adulte;
Bovine tinere
Ovine + caprine
numrul
Porcine
Cabaline
Psri
Sistemul de cretere a animalelor i psrilor

122

2
7
9
2
20

gospodresc

FIA DE CALCUL A CANTITII DE DEJECII PROVENITE DE


LA EPTELUL FERMEI, EXPLOATAIEI AGRICOLE,
PROPRIETII
COMUNA
COETI
Ferma, exploataia agricol, proprietar JUGNARU T. GHEORGHE
Specia

Bovine adulte;
Bovine tinere
Ovine + caprine
Porcine
Cabaline
Psri
Total

Numrul

2
7
9
2
20

Cantitatea
de dejecii
rezultat
n 24 ore

Cantitatea
total de
dejecii
tone/an
17,1

kg/cap
23,500
1,100
2,700
16,000
0,175

din care:
n perioada
de stabulaie

n perioada
punatului

tone/an

tone/an

2,8
8,9
11,6
1,3
41,7

10,3

6,8

1,9
8,9
7,0
1,3
29,4

0,9
4,6
12,3

PLAN DE FERTILIZARE
COMUNA
Ferma, exploataia agricol, proprietar
Tarlaua
Numrul
Suprafaa; ha
Parcela
Numrul
cadastral
Suprafaa; ha
DATA ARTURII
Cultura
Denumirea culturii
din
Suprafaa; ha
plan
Recolta principal scontat; kg/ha
Producia secundar; kg/ha
Parcela de
Numrul
fertilizare
Suprafaa; ha
TIPUL DE SOL P 1
Valoarea
(Al/SB)*100
medie a
SB; me/100 g sol
indicilor
Ah; me/100 g sol
agrochimici pe
VAh; %
parcela de
Humus; %
fertilizare
Indice azot; In
PAlc; ppm
KAL; ppm

123

COETI

JUGNARU T. GHEORGHE
0,36
0,36
25.04.2005
Porumb bob
10
4000
1
2
10
ALUVIOSOLCOLUVIC MEZOGLEIC;
11,0
5,09
68
2,64
1,86
8,0
183,4

Realizat

Recomandri

Azot total ; %
Azot nitric N-NO3 ; ppm
Azot aminiacal N-NH4 ; ppm
Rezerva de N mineral; kg/ha
Amendamente
t/ha
total
Ingrminte
t/ha
organice
total
Azot (N)*
Kg/ha s.a.
Total kg
Fosfor (P2O5)
Kg/ha s.a.
Total kg
Potasiu (K2O)
Kg/ha s.a.
Total kg
PRODUCIA OBINUT; kg/ha
Amendamente
t/ha
total
Data aplicrii
Ingrminte
t/ha
organice
total
Data aplicrii
Azot (N),
Kg/ha s.a.
Total kg
corectat: cu:
Data aplicrii
-kg/ha N

0,193
3,75
4,12
26
14
5
97
35
70
25
0
15
5,5
20.04.05
62
22
5.05;25.05

mineral
Fosfor (P2O5)

Kg/ha s.a.
Total kg
Data aplicrii
Kg/ha s.a.
Total kg
Data aplicrii

Potasiu (K2O)

48
17
5.05
-

ef ferm, proprietar

Verificat (inspector ZVN)

PLAN DE FERTILIZARE
COMUNA
Ferma, exploataia agricol, proprietar
Tarlaua
Numrul
Suprafaa; ha
Parcela
Numrul
cadastral
Suprafaa; ha
DATA ARTURII
Cultura
Denumirea culturii
din
Suprafaa; ha
plan
Recolta principal scontat; kg/ha
Producia secundar; kg/ha
Parcela de
Numrul
fertilizare
Suprafaa; ha
TIPUL DE SOL P 3
Valoarea
(Al/SB)*100
medie a
SB; me/100 g sol
indicilor
Ah; me/100 g sol
agrochimici pe
VAh; %
parcela de
Humus; %

124

COETI

JUGNARU T. GHEORGHE
0,64
A215
0,64
25.04.2005
FNEE
0,64
3500
A215/1
2
0,64
ALUVIOSOLCOLUVIC;
11,3
3,14
78
2,90

Indice azot; In
PAlc; ppm
KAL; ppm
Azot total ; %
Azot nitric N-NO3 ; ppm
Azot aminiacal N-NH4 ; ppm
Rezerva de N mineral; kg/ha
Amendamente
t/ha
total
Ingrminte
t/ha
organice
total
Azot (N)*
Kg/ha s.a.
Total kg
Fosfor (P2O5)
Kg/ha s.a.
Total kg
Potasiu (K2O)
Kg/ha s.a.
Total kg
PRODUCIA OBINUT; kg/ha
Amendamente
t/ha
total
Data aplicrii
Ingrminte
t/ha
organice
total
Data aplicrii
Azot (N),
Kg/ha s.a.
Total kg
corectat: cu:
Data aplicrii
-kg/ha N
Realizat

Recomandri

fertilizare

2,27
11,3
74,7
0,143
2,76
4,10
31
11
7
0
0
0
15
10
20.01.05
31
20

25.04.05

mineral
Fosfor (P2O5)

Kg/ha s.a.
Total kg
Data aplicrii
Kg/ha s.a.
Total kg
Data aplicrii

Potasiu (K2O)

31
20
24.04.05
31
20
25.04.05
Verificat (inspector ZVN)

ef ferm, proprietar

PLAN DE FERTILIZARE
Anexa nr. 5
COMUNA
Ferma, exploataia agricol, proprietar
Tarlaua
Numrul
Suprafaa; ha
Parcela
Numrul
cadastral
Suprafaa; ha
DATA ARTURII
Cultura
Denumirea culturii
din
Suprafaa; ha
plan
Recolta principal scontat; kg/ha
Producia secundar; kg/ha
Parcela de
Numrul
fertilizare
Suprafaa; ha
TIPUL DE SOL P 2
Valoarea
(Al/SB)*100
medie a
SB; me/100 g sol
indicilor
Ah; me/100 g sol

125

COETI

JUGNARU T. GHEORGHE
0,63
A 130
0,63
25.04.2005
LIVAD + FNEE
0,63
8000 + 4000
A 130/1
2
0,63
Eutricambosol batigleic;
19,26
2,18

VAh; %
Humus; %
Indice azot; In
PAlc; ppm
KAL; ppm
Azot total ; %
Azot nitric N-NO3 ; ppm
Azot aminiacal N-NH4 ; ppm
Rezerva de N mineral; kg/ha
Amendamente
t/ha
total
Ingrminte
t/ha
organice
total
Azot (N)*
Kg/ha s.a.
Total kg
Fosfor (P2O5)
Kg/ha s.a.
Total kg
Potasiu (K2O)
Kg/ha s.a.
Total kg
PRODUCIA OBINUT; kg/ha
Amendamente
t/ha
total
Data aplicrii
Ingrminte
t/ha
organice
total
Data aplicrii
Azot (N),
Kg/ha s.a.
Total kg
corectat: cu:
Data aplicrii
-kg/ha N
Realizat

Recomandri

agrochimici pe
parcela de
fertilizare

90
2,46
2,21
20,7
93,0
0,126
30
22
14
0
0
20
12
20-25.01
54
34
5.05;

mineral
Fosfor (P2O5)
Potasiu (K2O)

Kg/ha s.a.
Total kg
Data aplicrii
Kg/ha s.a.
Total kg
Data aplicrii

ef ferm, proprietar

Verificat (inspector ZVN)

126

CENTRALIZATOR PRIVIND RECOMANDRILE I REALIZRILE ACTIUNILOR DE FERTILIZARE


COMUNA
COETI
Ferma, exploataia agricol, proprietar JUGNARU T. GHEORGHE
Parcela de fertilizare
Recomandri prin planul de fertilizare pe parce i culturi
Realizat
Fosfor Potasiu Amendamente ngrminte Azot
numrul
suprafaa Amendamente ngrminte Azot
naturale
naturale
total
total kg.
total
total
kg.
total tone
total tone
s.a.
kg.
kg.
Total tone
total tone
s.a.
s.a.
s.a.
A 125/1
0,36
5
35
25
0
5,5
22
A 215/2
0,64
7
0
0
0
10,0
20
A 130/3
0,63
14
30
50
80
12,0
34
TOTAL
1,63
26
65
75
80
27,5
76
Echivalent azot; kg
143
151
Echivalent azot eficient n anul 1; cca
57
61
40%
Revin kg/ha s.a.
23
40
46
49
37
47
Total azot /ha
63
84

127

Fosfor

potasiu

total
kg.
s.a.
17
20
37

total
kg. s.a.

23

0
20
20

13

BORDEROU
CU EVIDENA NGRMINTELOR ORGANICE
DITRIBUITE N AFARA FERMEI, EXPLOATAIEI
AGRICOLE, PROPRIETII
A. PRODUCTOR
Numele i prenumele
Adresa
Cantitatea de ngrmnt
livrat; tone
Tipul i proveniena
ngrmntului
Data livrrii
B. ACCEPTOR
Numele i prenumele
Adresa
Cantitatea de ngrmnt
livrat; tone

JUGNARU T. GHEORGHE
Com. Coeti; jud. Arge
14 tone

Amestec blegar bovine, porcine i gunoi de pasre


26.01.2005
POPESCU VASILE; arenda (Floarea Elena)
Com. Coeti; jud. Arge
14 tone

Cumprtorul este informat despre zonele vulnerabile (ZVN) sau potenial vulnerabile (ZPVN)
la poluarea cu azot i are cunotinele necesare cu privire la utilizarea ngrmintelor
organice
i va respecta prevederile legislative cu privire la ZVN

Semntura productor

Semntur persoanei care accept


ngrmntul organic

128

Anexa 12.
Bibliografie

1. Borlan Z., .a., 1994, - Fertilitatea i fertilizarea solurilor. (Compendiu de


Agrochimie)
2. Borlan Z., .a., 1997, Potasiul - element nutritiv pentru sporirea recoltelor i a
calitii acestora, International Potash Institute, Basel, Switzerland
3. Budoi Gh., 2000, 2001, Agrochimie, Ed. Didactic i Pedagogic, R.A., Bucureti
4. Lixandru Gh. .a., 1990, Agrochimie, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti
5. Davidescu D. .a., 1981, Agrochimia Modern, Ed. Academiei RSR, Bucureti
6. Dumitru M .a., 2003, Cod de Bune Practici agricole, vol.1, Ed. Expert, Bucureti
7. Vintil Irina .a., 1984, Situaia agrochimic a solurilor din Romnia. Prezent i
viitor, Editura Ceres, Bucureti
***Ordin MGGA - MAPDR nr. 296/216 ( MO nr. 471/3.VI.2005, Partea I)

129

S-ar putea să vă placă și