Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
IMPORTANTA APICULTURIII
------------------Datorita particularitatilor biologice specifice, albinele furnizeaza
omului importante produse, cum sunt: mierea, ceara, polenul, pastura,
laptisorul , propolisul, veninul si apilarnilul, iar prin polenizarea
suplimentara selectiv incrucisata a plantelor agricole entomofile,
insemnate sporuri de productie si de calitate superioara.
Mierea reprezinta un aliment deosebit de placut, hranitor, cu
mare valoare biologica si calorica (3150 kcal). Tocmai de aceea, mierea
era folosita de atletii greci inainte de a intra in arena olimpica, iar astazi se
recomanda alpinistilor, sportivilor, intrand totodata si in retetele culinare
ale cosmonautilor. Mierea este un produs usor asimilabil, intrucat albinele
prin procesul biochimic de invertire au transformat zaharoza in cei doi
componenti ai sai, i n glucoza si fructoza, astfel ca ea este practic digerata.
Datorita continutului sau in inhibina, mierea prezinta reale
proprietati bactericide. Ea s-a folosit de romani pentru conservarea
vanatului in stare cruda, cat si la imbalsamare.
Si azi se foloseste in
afectiuni pulmonare, cardiace, gastrice, hepatice, cutanate, oculare,
tratarea nevrozelor etc.
Mierea este apreciata si datorita actiunii sale antitoxice.
Ceara, este un produs deosebit de important, ce serveste la
producerea fagurilor artificiali si ca materie prima in peste 40 de
industrii, dintre care amintim: electrotehnica, radiotehnica, aviatie,
textila, pielarie, optica, farrnaceutica s.a.
Polenul, prin valoarea sa compozitionala, reprezinta unul
dintre cele mai importante produse apicole, fiind mult apreciat pentru
insusirile sale terapeutice, fapt pentru care revine tot mai mult in atentia
nutritionistilor, medicilor si chiar a masei largi de consu
matori.
Pastura reprezinta polenul depozitat si fcrmentat in celule. ce
se recupereaza din fagurii de reforma. Prezinta proprietati terape
utice
asemanatoare polenului.
Laptisorul de matca prezinta insusiri asemanatoare polenului,
dand bune
rezultate
in afectiuni cardiovasculare, stimuleaza
hematopoeza, fi ind folosit cu bune rezultate si in industria.cosmetica.
1
Apicultura in Romania
Date despre aparitia albinelor pe planeta noastra nu exista, dar
paleontologii afirma ca acestea existau si in era tertiara. In antichitate,
mierea era cunoscuta, recoltata si consumata de catre oameni.
Prima
forma de exploatare a constituit-o ,,vanatoarea de albine
, prin depistarea
familiilor salbatice adapostite in scorburile copacilor, instalarea de
scorburi artificiale, iar apoi construirea de stupi primitivi numiti
,,buduroaie", unde la sfarsitul sezonului, albinele erau asfixiate, iar
mierea recoltata.
In Evul mediu, apicultura nu inregistreaza practic nici un progres. Apicultura moderna debuteaza in secolul al XlX-lea. Cercetari
asupra vietii albinelor au facut unii intelectuali progresisti.
P. I.
Procopovi ci '(1814), Dzierzon :(1834), La n g s t r o t h (1851),
Layens (1880) in venteaza si construiesc noi modele de stupi
sistematici .
Capitolul III
Albinele sunt insecte sociale din specia Apis mellifera apartin ordinului
Himenoptera (insecte cu aripi membranoase). Ele traiesc in familie (colonie) compusa
din 30.000 50.000 indivizi.
Familia de albine este formata din matca, trantori si albine
lucratoare. Nici unul din indivizii familiei nu poate trai singur, este un fenomen
fiziologic.
MATCA
Matcaeste ,,mama" intregii familii. Ea este singura femela adevarata, singura apta
de reproductie. Rolul ei este de a depune oua in faguri din care vor rezulta albine
lucratoare, trantori si matci. Matca depune pana la 3 000 oua pe zi, masa acestora
depasind de doua ori si jumatate greutatea ei. In timpul sezonului activ, matca depune
150.000 200-000 de oua. Aceasta prolificitate deosebit de mare se datoreste hranirii
intense a matcii de catre albinele lucratoare cu o hrana foarte bogata in principii
nutritivi, elaborata de glandele faringiene si poarta denumirea de laptisor.
Matca este in permanenta inconjurata de lucratoare. Astfel, ti-nerele lucratoare in
varsta de 10 12 zile o hranesc cu laptisor de matca, altele ceva mai in varsta, 1 36
zile, o mangaic si ling de pe abdomenul acesteia asa numita ,,substanta de matca".
Cancl o familie ramane fara matca
$e nelinisteste, toate albi nele, cu
exceptia doicilor care raman sa ingrijeasca puietul, se im
prastie pe
peretele stupului (mai ales pe cel frontal), emit sunete,
incep
construirea botcilor. Introduccrea unei matci rcstabileste li
nistea,
albinele o mangaie, o hranesc, o curata si distrug botcilc
incepute.
Matca are cea mai mare longevitate din cele trei caste ale
albi nelor melifere. Ea
traieste in general 13 ani, dar se intalnesc
uneori si matci de 46 ani sau in cazuri foarte rare de pina la
opt
ani.
TRANTORII
Trantorii reprezinta masculii familiei, care au rolul de a
imperechea matca si de a asigura astfel perpetuarea speciei. Prin
prezenta lor pe faguri contribuie si la realizarea unui regim terrnic
optim necesar cresterii puietului.
Ei nu culeg nectar, nu participa la organizarea sau apararea
familiei, nu contribuie la producerea de hrana si nici la polenizare.
Sunt indivizi temporari, in numar de cateva sute, ce apar la sfar-situl
primaverii si sunt indepartati din stup de catre albine la sfarsitul verii,
fenomen conditionat in principal de incetarea culesului.
Aceasta
3
bine dezvoltat si pot atinge varsta de 910 luni (Farrar t 1949, citat de
Wins ton, 1987).
La albina lucratoare, capul are forma triunghiulara, iar abdomenul
este egal in lungime cu aripile. Limba este mai dezvoltata decat la
celelalte caste, fiind foarte bine adaptata pentru cules, iar picioarele
prezinta panerase pentru transportul polenului.
Albinele lucratoare mai sunt adaptate pentru producerea cerii
(glandele cerifere), apararea cuibului (acul), hranirea puietului (glan
dele
faringiene), supravietuirea in timpul iernii (corp adipos), iar
in cazuri
exceptionale pot depune oua nefecundate (albine oua toare).
C U IB U L A L B IN E L O R
Spatiul in care traieste si se perpetueaza familia de albine poarta
denumirea de cuib. In stare salbatica, albinele isi construiesc cuibul in
scorburile copacilor sau in crapaturile stancilor,
iar sub supravegherea
omului, in stupi primitivi sau sistematici.
Cuibul este format dintr-un numar variabil de faguri claditi de albine
lucratoare, din ceara secretata de glandele cerifere. La stupii sistematici,
fagurii sunt prinsi in rame de lemn, putand fi astfel scosi din stup,
cercetati si apoi asezati la loc fara a deranja prea mult albinele.
La stupii primitivi, care pot avea forma unor cosnite lipite cu lut sau
buduroaie, fagurii sunt claditi de albine, neregulat si sunt prinsi de peretii
stupului. Pentru a extrage mierea si ceara dintr-un asemenea stup, trebuie
omorate albinele dupa care fagurii sunt taiati cu un cutit, mierea se
stoarce cu mana si ceara se topeste.
Procesele biochimice ale secretiei glandelor si formarii solzisorilor
de ceara nu sunt inca lamurite. Solzisorii de ceara formati sunt desprinsi
de albina lucratoare cu ajutorul picioruselor de pe sternitele posterioare si
dusi la nivelul mandibulelor pentru a fi ameste cati si framantati cu
secretia glandelor mandibulare si folositi la
construirea fagurilor.
Amestecul cu secretia glandelor mandibulare le confera o rezistenta
marita la topire. Initial, acesti solzisori sunt
moi si maleabi, cedand la
0
temperatura de 2530 C.
Asezarea albinelor la claditul fagurilor roiului intr-un buduroi
sau stup gol, se face dupa ce ele s-au aranjat in forma de ciorchine
sub
plafonul stupului primitiv sau sub spetezele unui numar de
34 rame
ale stupului sistematic.Caldura
din interiorul ciorchinel ui este
0
constanta, de 3335 C, iar cand este depasita, albinele se
rasfira, iar
patrunderea aerului proaspat racoreste si elimina sur
plusul caldurii.
5
Capitolul IV
Reproducia albinelor
Creterea mtcilor
CRETEREA ARTIFICIAL A MTCILOR
nmulirea familiilor de albine n stupinele mai mari trebuie sa fie
nsoit i de producerea mtcilor. Numrul mtcilor necesare a se crete
anual ntr-o stupin este n funcie de ritmul de nlocuire
a mtcilor
vrstnice, de procentul de nmulire planificat pe stupin i de procentul
probabil de pierderi prin accidente .Anual se schimb 3050% din
ntregul efectiv de matci vrstnice,iar procentul de p
procentul de
pierderi se socotete 10%. n general, pentru o mai mare siguran, se
recomand a se crete cu 50100% mai multe
matci dect numrul
necesar, pentru a compensa pierderile oca
zionate de mperecherea
mtcilor i de introducerea lor n familiile
de albine.
Creterea mtcilor se poate face pe cale natural i artificiala.
Creterea mtcilor pe cale natural se realizeaz pe baza botcilor de
roire, fapt pentru care prezint mai multe neajunsuri: numrul
limitat
de matci ce se poate produce, nmulirea familiilor cu
instinct accentuat
de roire i imposibilitatea planificrii perioadei i datei de obinere a
mtcilor,
In lucrrile de cretere a mtcilor se folosesc frecvent dou
metode: creterea mtcilor fr transvazarea larvelor i creterea
mtcilor prin transvazarea larvelor.
8
Tehnica de cretere.
Creterea mtcilor fr transvazarea larvelor se face n felul urmtor :
fagurele cu larve tinere de 12-36 ore destinat creterii mtcilor se ridic din
familia donatoare ,dup ce .n prealabil, albinele au fost ndeprtate cu
9
11
14
mperecherea mtcii
17
Capitolul VI
Adposturi pentru stupi
STUPUL MULT ETAJAT
Stupul multietajat a fost conceput de L a n g s t r o t h i per fecionat de
Root. Specific acestui stup este inversarea corpu rilor, adic corpul
superior n care s-a dezvoltat cuibul familiei se coboar pe fundul
stupului, iar n locul su se aeaz corpul de jos cu faguri goi. n corpul
de jos puietul va ecloziona i va eli bera celulele, iar printr-o nou
inversare cuibul familiei ajunge iar jos, asigurnd spaii pentru
extinderea creterii puietului n sus, n corpul cu faguri goi.
Spaiile mici dintre ramele diferitelor corpuri permit o comu
nicare
uoar a albinelor n ghem, lucru deosebit de important
n timpul
iernrii, cnd albinele pot transmite uor hrana de la un interval la
altul.
Stupul multietajat este format din urmtoarele pri: soclu,
corpuri,
podior, podior separator, rama de ventilaie, capac, rame,
alimentator, bloc pentru urdini, nchiztor pentru urdini i ac
cesoriile de fixare .
Soclul sau fundul este mobil, depind n fa corpul stupului
cu o
poriune ce formeaz scndura de zbor.
Platforma este formata din
scnduri ncheiate n fal simplu, ncadrate n spate i lateral
ntr-o centur.
Corpul ncheiat n incuri, prezint pereii din fa i spate
cu faluri
supero-interioare, armate cu tabl zincat care servesc pentru
susinerea ramelor, iar cei laterali au median cte un ori
ficiu prin care
trec tijele de fixare. Stupul
multietajat este pre vzut cu trei
corpuri.
Podiorul monobloc este format
dintr-o ram care fixeaz n interior
o tblie din scnduri mbinate n
fal. Pe una din supra fee, rama
podiorului prezint
o mic
Stupul
multie tajatcare
:
deschidere,
servete
iarna la
de ap.
a socluevacuarea,
; b corp ; vaporilor
c rame;
d rama de ven tilaie ; e podior
sepa rator ;
/ podior ; g capac ; h bloc
de urdi ni ;
i- nchiztor de ur
dini; kalimentator
18
20
e capac;
b - corp ;
c podior ;
d capac; e rame ;
f dispozitiv de fixare a
ramelor pe timpul
transportului;
g bloc de urdini
Capitolul VII
Inventarul apicol
E C H IP A M E N T U L P E N T R U P R O T E C IA
A P IC U L T O R U L U I
Echipamentul pentru protecia
apicultorului
nsumeaz totalitatea obiectelor necesare pentru echiparea si
protecia apicultorului in timpul lucrului in stupin, cum sint :
masca apicol, halatul, salopeta, orul simnuile apicole.
Acestea toate au un dublu scop: pe de o parte il feresc pe
apicultor de ntepturile
neplcute i in unele cazuri chiar
periculoase, iar pe de alta parte asigura conditiile igienice,
sanitare si de (protecia m uncii in stupin.
Masca de protecie impotriva inepaturilor se
foloseste de obicei la efectuarea lucrarilor mai dificile. Ea
fereste partea cea mai sensibila a corpu lui omenesc, protejind
capul, fata si in special ochii, care sint cu predilecie in ta de
atac a albinelor. Mtile apicole se pot confeciona din diferite
materiale si pot avea diferite forme :
Masca metalic este un model practic, fiind
confectionata dintr-o plas de sr m, avind o forma ovala dupa
forma feei, cu marginilc ntrite ntr-o rama de tabla cositorita
de 0,3 mm, de care se prinde o pnz alb care protejeaza capul
si gitul.
23
vieta.
Salopeta
apicultorului n
dintr-o singr piesdin doc sau pinza tare de culoare gri, inchisa la
git, iar la mini i picioare
24
25
RAM ELO
l RF IX A R E A
Planeta calapod
seciuni i rama seciune
pentru
rame
27
Perforator manual cu un ac
a)
;
vedere de ansamblu
b)Detalii
constructive
I)
corp
perforator
;
2)
distantier ;
3)
urub de
reglare a
distanierului ;
4)
urub
de
fixarea
perforatorului;
5)
prghi e
perforator ; 6) ac
perforator
7) urub de
ghidaj
28
30
31
i condiionarea mierii
32
34
c) Furculita din
tabla de inox
tanat ;
d)
Furculia
pentru descapacit cu
incalzire electrica.
TAVA I MASA PENTRU DESCAPACIT
Tava pentru descpcit fagurii
este un vas folosit la
descapacitul fagurilor cu miere, permitind asezarea ramelor
intr-o poziie comoda de lucru. Este confecionata din tabla
cositorita de 0,5 mm, avind marginile intarite cu sirma zincata ;
are perei oblici si fundul prevazut cu o sita din esatur de
sirma zincata cu ochiuri de 2 mm.
Masa de descapacit fagurii are forme si dimensiuni diferite.
Un model practic este acela in forma unei lazi prevazuta cu
doua minere i cu un capac mobil prins in balamale, care se
deschide si se sprijina pe un suport; fixat in peretele ei din
spate, marind astfel suprafata de lucru si servind drept masa
pentru lucru si pentru asezarea uneltelor de descapacit, precum
si pentru asezarea unor rame cu miere capacita.
36
37
Extractoare tangeniale
A) Vedere de ansamblu ; B) Detalii constructive:
1)bazin 2)urub fixare punte cu angrenaj ; 3) angrenaj elicoidal
4) suport lagr 5) suport rame ; 6) ax ; 7) fund centrifuga ;
8) orificiul de golire.
38
39
42
descapceal :
1)
3)
4)
6)
capac ; 2) reostat ;
corpul centrilugii ;
coul; 5) testura din material plastic ;
ax; 7) Roata de antrenare;
8) motor electric ;
9) picior de sustinere
miner;
2) sit super
extensibila ;
Maturator
Sita conica
45
49
Filtru fin
1) recipient cilindric ;
2) sit de filtrare; 3)uruburi
fixarea sitei
A) Orifioiul de intrare a mierii ;
B) Orificiul de ieirea mierii
51
de
LEGENDA:
CP=camera preincalzire
CG=camera golire
P=pompa
FG=filtru grosier
OM =omogenizator mecanic
RS = recipient stocaj
S =stativ
FF=filtrufin
RS2
52
U T IL A J U L P E N T R U E X T R A G E R E A I P R E L U C R A R E A C E R II
In afar de miere, un alt produs apicol ce se obine
de la albine este ceara. Aceasta se extrage din fagurii
cladii de albine.
Pentru extragerea i purificarea cerii de albine in condiii de
stupin se folosesc diferite procedee i utilaje dintre care amintim
:
topitorul de cear solar, topitorul de ceara cu apa si aburi,
diferite tipuri de prese de stupin, vase pentru turnarea si
inchegarea cerii, etc.
Topitorul sau cerificatorul solar este un utilaj simplu cu
ajutorul caruia se topesc fagurii folosind energia solar. In
topitorul solar se topesc cpcelele provenite de la extracia
mierii, fagurasii naturali recoltai din ramele claditoare de ceara,
orice resturi de faguri obinute cu prilejul cercetrii i organizarii
cuiburilor familiilor de albine, in afara de fagurii vechi de
culoare inchisa.
In felul acesta se obtine o ceara de b una calitate, fara multa
munca. Nu se vor pune in topitorul solar fagurii vechi de culoare
inchisa, intrucit in timpul topirii ceara se imbiba in camasile
larvelor si ramine multa ceara neextrasa in bostina. Exista
diferite modele de topitoare solare. Toate au insa caracteristici si
functionaliti identice .
53
54
U T ILA J P E N TR U C O LE C T ARIECO
A NDIIO NAREA
POLENULUI
Datorita multiplelor intrebuintari ale polenului, recoltarea lui cu
ajutorul albinelor se impune ca o necesitate, folosind in acest scop
diferite sisteme de colectoare.
57
reine polenul ;
sertarul in care se aduna polenul ;
59
Vedere superioara
Sectiune transversala prin colector
urdinisul; 2) placa activa; 3) plan inclinat din interior
4) orificiu pentru trintori; 5)grila metalica;6)sipca de rigidizare
7)sertarul pentru polen; 8)sipca triunghiulara
9) plasa de sirma a fundului sertarului
fi
U T IL A J P E N T R U R E C O L T A R E A V E N IN U L U I D E A L B IN E
Veninul de albine a fost folosit in scopuri terapeutice inca din
antichitate pentru vindecarea unor boli de piele, alergii, in reumatism etc.
In zilele noastre veninul este folosit din ce in ce mai mult in api terapie.
Recoltarea veninului trebuie sa se faca in perioadele cind albinele
secreta cea mai mare cantitate de venin. Secreia de venin variaza foarte
mult in raport cu vfrsta albinelor, anotimp si hrana.
La recoltarea veninului prin diferite metode se folosesc si utilaje
diverse, dar in toate se va adopta acelasi principiu si anume : excitarea
albinelor si lasarea lor sa intepe diverse materiale speciale in mod
intenionat. Pentru excitare se pot folosi : presiunea mecanica, aerul cald,
vapori de eter, de alcool, cloroform, curentul electric etc.
Cea mai simpla metoda de recoltare a veninului consta n prinderea
albinelor cu 2 degete sau cu o penseta de aripi sau de torace, iar cind
albina va scoate acul si in virful lui apare o picatura de venin aceasta se
va absorbi cu :
un tub capilar ;
cu o hirtie de filtru ;
picatura de venin se va atinge de suprafaja apei distilate dintr-o
eprubeta, obininidu-se o solute apoasa ;
61
63
U T IL A J P E N T R U R E C O L T A R E A P R O P O L IS U L U I
Propolisul este un alt produs apicol. Alibinele l recolteaz de pe mugurii,
frunzele i scoara de la diferii copaci, cum ar fi : plopul, mesteacnul,
salcmul, laricea, arinul, pinul, bradul, molidul, precum i de pe alte plante
care au o secreie rinoas. Propolisul eman un parfum balsamic, avnd
totodat o aciune antimicrobian i antimicotic. Datorit acestui fapt n
ultimul timp este folosit din ce n ce mai mult n apiterapie, ntr-o larg sfer
de tratamente.
Literatura de specialitate recomand ca metod pentru mrirea produciei
de propolis lrgirea distanelor dintre rame cit i ntre speteaza superioar a
ramelor i podioare, spaii pe care albinele le blocheaz cu propolis pentru a
evita ptrunderea curenilor de aer. Recoltnd apoi acest propolis prin rzuire
cu ajutorul dlii apicole, reuim s obinem o cantitate mai mare de propolis.
La noi n ar s-a realizat un colector de propolis sub forma unui grtar
din lemn de esen tare care poate fi ncadrat ntr-o ram tot de lemn de 20
mm lime.
ipcile grtarului au urmtoarele dimensiuni : lungime 470 mm, lime
17 mm, grosime 8 mm i snt distanate una de alta la 3 mm. Pentru a realiza
grtarul colectorului, fiecare ipc spre capetele ei este prevzut cu cte un
orificiu circular cu diametrul de 3 mm, prin care trece o srm ce prinde toate
ipcile. Distana dintre ipci se realizeaz prin (intermediul unor dopuri de
cauciuc plate prin care trece srma respectiv.
Albinele vor propoliza spaiile libere ale colectorului, care apoi se poaite
desface i fiecare ipc se rzuiete de propolisul aderent .Pentru recoltarea
propolisului s-au experimentat i alte posibiliti, cum ar fi n judeul Slaj,
unde muli apicultori.au obinut cantiti sporite de propolis, nlocuind
podiorul obinuit al stupului cu o pnz deas de prelat aezat direct pe
spetezele superioare ale ramelor. In sezon pnza respectiv este complet
propolizat de pe care apoi se recolteaz cu ajutorul dlii apicole sau prin
frecarea pnzei, obinnd astfel propolis n cantiti de pn la 250 g/familia
de albine.
Albinele depun propolisul pe aceast pinza in fsii paralele, identice cu
spatiile dintre rame care pot atinge o inalime de circa 0,5 cm. Avantajele
aplicarii acestei metode de recoltare a propolisului sint :
64
65
66
Glosometrul
Spatula de transvazare este confec ionata din oel inoxidabil cu diametrul de 2
mm, avind o lungime de circa 15 mm. Capetele ei sint usor curbate si laite sub forma
de lingura. Cu ajutorul capatului curbat al spatulei se efectueaza transvazarea larvei de
pe fundul celulei in botca. Pentru tranvazarea oului din celula fagurelui in botca
67
Vedere general
Colivia model Zander:
1)
corpul coliviei; 2) dop mobil pentru lipirea botcilor;
3)orificii de aerisire i pentru hranirea matcii de ctre albine .
68
70
A)
B)
a.
Nucleu Zander
Nucleu Fota
Vedere general
b. Rama pliant
Micronucleele sint de mic capacitate, coninnd un numr foarte redus de albine
,aproximativ 10g, care practic nu asigur o bun mperechere a mtcilor.
UTILAJ PENTRU MARCAREA MATCILOR
71
72
Colivia model L este confec ionata din lemn de tei in forma de L, pe care este fixata
o placa de sirma zincata. Colivia este prevazuta cu un oblona mobil din lemn prin care
se introduce matca fara albine insoitoare, se inchide oblonasul cu o clema care se afla pe
latura lunga a coliviei. Colivia astfel pregatita se suspenda in mijlocul cuibului intre doua
rame printr-o clema mobila. Dupa 24 ore se deschide oblonasul si orificiul se acopera cu
o bucat de fagure artificial perforat, prin roaderea caruia de catre albine se elibereaz
matca.
Colivia MAURICIU se compune dintr-un corp de lemn in forma de treapta, avind cite
un orificiu pe fiecare treapta. Orificiul de pe treapta inferioara are diametrul de 6 mm si este
mai scurt. Iar cel de pe treapta superioara are diametrul de 9 mm si este mai lung. Colivia
mai este prevazuta cu un capac mobil din lemn in partea superioara. Cele doua orificii se
umplu cu serbet, apoi se introduce matca fara albine insoitoare prin partea superioara, dupa
care se fixeaza capacul cu citeva pioneze sau cu inte .
Colivia astfel pregatita se introduce in mijlocul cuibului iar albinele, consumnd
erbetul din cele doua canale, vor elibera matca.
Colivia rotunda este confecionata din cherestea sau din tabla sub forma unui inel
cilindric cu diametrul de 55 mm. Partea superioara este acoperita cu plasa din material
plastic sau sirma zincata, iar la partea
inferioar colivia este prevazuta cu niste picioruse
cu care se fixeaza in fagure.
Capitolul VIII
ntreinerea albinelor pe sezoane
NTREINEREA FAMILIILOR DE ALBINE PRIMVARA
La nceputul primverii, imediat dup ieirea din iarna, fa milia slbete
mereu ca putere, albinele care au iernat mor treptat, numrul celor care
eclozioneaz fiind mai mic dect a celor care pier. Astfel, primvara se
gsesc cantiti crescute de puiet, dar cantiti mici de albine, n urmtorul
interval de timp albi nele tinere devin tot mai numeroase, nct dup cinci
ase sp tmni de la ieirea din iarn toate albinele de iernare sunt n locuite
cu albine nscute" n cursul primverii.
LUCRRI CE SE EFECTUEAZ N TIMPUL
ZBORULUI DE DEFECAIE
Cunoscnd faptul c la nceputul primverii puterea familiei
continu s
scad, lucrrile care se efectueaz n aceast peri oad n stupin vizeaz
crearea de condiii optime pentru stimu larea dezvoltrii acestora, n scopul
valorificrii la maximum a culesurilor timpurii.
Supravegherea zborului de curire. Cnd temperatura la soare ajunge la
1012C, albinele ies din stup i efectueaz zboruri de curire, adic i
celulelor
cu
cear
nou
produs.
Fami
lia de pe cntarul de control realizeaz sporuri zilnice de 0,5-1
kg miere.
Pentru valorificarea culesului, la stupii orizontali se comple
teaz spaiul
liber cu faguri goi necesari depozitrii mierii, la cei verticali se ataeaz
magazii sau corpuri suplimentare pentru re colt, iar pentru a favoriza zborul
i evaporarea apei din nectar, pe toat durata culesului urdiniul se
deschide,n ntregime.
Pentru a nu deranja albinele n timpul culesului, pe ct po
sibil,
familiile nu se vor cerceta n timpul zilei, eventualele intervenii putnd fi
efectuate seara dup ncetarea zborului.
Pentru valorificarea superioar a culesurilor i n special a celor de
var, se practic metoda familiilor ajuttore permanenente.
Metoda const n formarea n anul I a unui roi cu 23rame cu puiet,
dou rame cu rezerve de hran i o matc sau botc cpcit, care va deveni
familia ajuttoare ce se ntreine i ierneaz independent. Tot independent se
ntreine i n anul urmtor pn la nceputul culesului de var (fnea sau
tei), se unific cu familia din care a provenit, rezultand astfel o
familie foarte
puternic care realizeaz producii mari de miere. Din familia ajuttoare se
menine un nucleu, format din ram cu puiet, dou rame cu rezerve de hran i
matca, nucleu care pn n toamn devine din nou familie ajuttoare, capabil
s ierneze independent.
STUPRITUL PASTORAL
Una din principalele ci pentru realizarea unor producii mari
de la albine, const n valorificarea mai :multor culesuri pe du
rata unui sezon. Pentru .a se valorifica. mai multe culesuri fami
liile de albine se transport la oarecare distan de la vatra stupinei, adeseori la zeci i sute de kilometri deprtare. Apicultura
pastoral mai trebuie practicat pe scar larg : n .vederea pole
nizrii culturilor de plante entomofile ca: rpit, floarea-soarelui,
sparceta, trifoi, hric, bumbac, plante medicinale, precum i a
pomilor i arbutilor fructiferi.
n funcie de resursele melifere, stupritul pastoral poate n
cepe
primvara devreme i se poate ncheia toamna trziu.Ast
fel, n lunile martie
i aprilie, familiile de albine pot fi deplasate la masivele de arar, paltin,
salcie alb i cpreasc, pomi fructiferi i la flora erbacee timpurie, unde pe
lng dezvoltarea foarte bun a familiilor n vederea culesului principal,
destul de frecvent se obin i producii de 45 kg miere marf.
La nceputul lunii mai, familiile se pot deplasa la culturile de rpit,
coriandru, apoi la masivele de salcm. De la acesta urm se pot valorifica 2
3 culesuri, pe msura nfloririi lui, cepnd cu masivele din es, apoi cele
din zona colinar i dealuri i terminnd cu cele din zona submontan.
Dup valorificarea salcmului, stupii se pot deplasa la masivele de tei i
apoi la cele de floarea-soarelui, cultur ce ofer una din cele mai sigure i
abundente si de durat culesuri. Relativ n acea perioad n zonele de dealuri
i cele montane, ofer cules zmeurul, sburtoarea i fneele, iar toamna se
poate face deplasarea .stupilor n zona inundabil
a Dunrii si n Delta
Dunrii.
Deplasarea stupilor la pastoral se va face de asemenea manier nct
cheltuielile de transport s nu fie foarte mari, producia de miere marf ce
se poate realiza la aceste masiv fie rentabil.
Pentru reuita acestei aciuni, sunt necesare o serie de Iucrri
premergtoare cum ar fi: identificarea resurselor melifere, obnerea repartiiei
pentra zon respectiv, culegerea de informaii asupra bolilor din zon,
obinerea certificatului sanitar-veterinar, stabilirea itinerariului i a
drumurilor de acces, alegerea i fixarea vetrelor, stabilirea mijloacelor de
transport i a datei probabilei nfloririi a plantelor melifere din zona
respectiv.
Pentru a obine producii ridicate de miere se vor evita n
mod
obligatoriu supraaglomerrile _ de stupi, practic destul de frecv
ent mai ales
la unele masive melifere cu renume. Sunt cazurile cnd la masivele de
renume se supraaglomereaz familiile de albine i se obin producii mici,
neglijndu-se sursele meliifere..mai mici, dar capabile s.asigure producii
mult mai mari. Astfel se recomand urmtoarele ncrcturi pe hectar n
funcie de flor:
la salcm: l418-familii;
la tei:6- 10 f amilii;
noi din care nu s-a extras mierea din diferite motive se pot transporta n
familiile respective,neexis tnd acum pericolul ruperii lor, deoarece s-au ntrit
n sufucient msur ca s reziste transportului.
ntreinerea de albine toamna
Revizia de toamn a familiilor de albine
Dei calendaristic toamna ncepe abia la 22 septembrie, n apicultur
se consider lucrri de toamn toate acele lucrri care sunt necesare de
efectuat de la terminarea culesului de var i pn la formarea ghemului de
ier5nare,proces care are loc n funcie de zon ntre 1-31 octombrie.
Dat fiind timpul scurt de la terminarea iernii i pn la culesul de
salcm ,care nu permite dect creterea a 2 generaii de puiet,n zona cu un
asemenea cules este necesar a se asigura condiiile valorificarii acestui
culesnc din toamn.Deci lucrrile de toamn cuprind nu numai pregtirile
pentru iernare ci i unele lucrri care se vor reflecta n modul de valorificare
a culesului timpuriu.
Numai familiile de albine care intr n iarn cu 6 rame cu faguri
standard bine ocupai (cca 1800 g) pot iei n primvar pe 5 rame cu faguri
standard (cca 1500 g) i crete foarte timpuriu o prim_generaie de albine
care va creste la rndul su va crete a oua generaie de 3-4
ori mai
numeroas, care va valorifica salcmul. Dac nu avem acest minim de 5
rame cu faguri ocupai cu albine, n primvar nu
putem asigura
valorificarea corespunztoare a culesului de salcm,
Acolo unde ns culesul principal este mai trziu la tei, fnee sau
floarea
soarelui, putem s ne permitem s avem la ieirea din iarn familii
ceva mai
slabe care s ocupe numai 4 rame cu faguri cu albine (cca 1200g)
n asemenea
zone fiind timp suficient pentru creterea a 3 sau chiar generaii de albine.
Lucrrile n cursul toamnei vizeaz dou obiective principale i
anume : asigurarea unei puteri corespunztoare a familiilor de albine
minimum 6 7 rame cu faguri bine acoperii i asigurarea cantitii de
hran necesar pentru iernat, de o anume calitate.
Puterea familiilor de albine se alsigur prin : intensificarea ouatului
mtcii, schimbarea mtcilor vrstnice ; utilizarea mtcilor ajuttoare.
nainte de a ncepe aplicarea oricrui procedeu de asigurare a sporirii
cantitii de puiet este necesar a se lua msuri de organizare special a
cuibului.
Este necesar astfel s ne convingem c n cuibul familiilor de albine
exist spaiile necesare depunerii oulor n ramele cu faguri de bun
calitate.
Degeaba facem hrniri stimulente dac cuibul este blocat cu miere dac n
cuibnu exist provizii suficiente
din culesul de var. Degeaba schimbm
mtcile vrstnice dac n cuib nu exist provizii suficiente i natura nu ofer
nici un fel de cules.
S trm to ra re a c u ib u lu i
Primele msuri care se iau dup recoltarea mierii realizate la culesul de var
snt cele privind reorganizarea cuiburilor familiei. Ca o caracteristic generala n
timpul culesului de var familiile de albine au tendina de a bloca cuibul, adic de
a depune temporar sau chiar definitiv mierea adunata in celulele din care au
eclozionat tinerele albine n aa fel nct rmn puine spaii libere pentru
creterea puietului. La aceast situaie se mai adaug i o lips total de cules
de nectar i polen, ceea ce are ca efect o ncetinire a ritmului depunerii oulor
de ctre matc.
Cuiburile dup culesul de var se reorganizeaz n felul
urmtor : fagurii goi din ramele care se pun la mijlocul cuiburilor trebuie s
fie nchii la culoare, dar de bun calitate, fr celule de trntori sau rupturi
i de dorit cu ceva pstur n ei . Aceti faguri se dau umezii cu sirop de
zahr sau miere . n nici un caz nu se vor folosi rame cu faguri albi la
culoare pentru c n aceast perioad a anului , mtcile nu ou n ei dect cu
mare greutate. n continuare, la un control urmtor se mai pot da ali doi
faguri goi sau cu puin miere la partea superioar,pentru ouat avnd grij ca
n acelai timp familiile s de albine s beneficieze de un cules de ntreinere
sau de o hrnire stimulent. Trebuie s ne gndim n mod permanent c
ramele cu fagurii goi pe care i-am pus,n mijlocul cuibului pot ramine acolo
pentru iarna i deci creterea de albine tine re trebuie s mearg mn n mn cu
asigurarea hranei pentru iernare .Aceti faguri trebuie s fie ocupai imediat
cu puiet n cele dou treimi superioare i treptat cu provizii de hran n
treimea superioar. Hrnirea stimulent de toamn are i acest scop de a
asigura n ramele cu faguri cu puiet, spre sfritul toamnei, hran pentru
iernare. Pstur din aceti faguri servete att la creterea puietului ct i la
completarea corpului gras" al albinelor (substane proteice i grase de
rezerv), n lipsa din faguri este absolut nevoie ca familia de albine s
beneficieze de un cules de polen sau s fie hrnit cu turte de polen.
nlocuirea mtcilor vrstnice
Apicultorii au observat c mtcile tinere ou mai bine toamna dect
cele vrstnice, aa nct se consider c odat cu terminarea culesului de var
este venit i momentul schimbrii mtcilor vrstnice cu cele tinere.
Schimbarea mtcilor se face n felul urmtor : familia de albine cu matca
vrstnic sau necorespunztoare se orfanizeaz prin ridicarea mtcii sale.
Imediat se d acestei familii o matc nou n cuca tip Miller sau n cuc tip
capac.nainte de a trece masca nou n cuc verific marcajul sau dac nu este
marcat se marcheaz acum. Dup introducerea mtcii n cuc, orificiul
acesteia se nchide cu un dop lemn, iar cuca cu matca se fixeaz pe o ram cu
fagure cu puiet din centrul cuibului cu dopul n zona de puiet i captul opus al
cutii presat n zona cu miere, vecin puietului. Firul de sirm ataat cutii se
prinde deasupra ipcii superioare a ramei. Stupul se nchide i familia de albine
se las n linite 48 de ore. Dup trecerea acestui interval de timp se deschide
stupul i se controleaz cu atenie atitudinea albinelor fa de noua matc. Dac
albinele o hrnesc prin ochiurile plasei nseamn c o accept i cuca poate fi
pregtit pentru eliberarea mtcii. n aceast situaie : scoate dopul de lemn al
cutii, se pune n locul lui o foi de fagure artificial. n acelai timp se distrug i
eventualele botci crescute de albine pe ramele cu fagurii cu puiet tnr. Se
fixeaz cuca la locul ei i nchide stupul. Urmtorul control se face peste 45
zile, cnd trebuie sa gsim noua matc n plin activitate de depunere a oulor.
Controlul definitiv se face dup trecerea a cel puin 10 zile de la nceperea
ouatului noii-mtci, pentru a verifica, dup modul de cpcire a puietului, o
prim calitate i anume mperecherea ei normal (lucru deosebit de important
ntruct din, diferite motive pot s mai apar anumite accidente). Dac puietul
cpcit este normal, totul e n regul.n cazul n care puietul cpcit este de
trntor, se mai las 23 zile i dac aceast situaie se menine, matca se
omoar iar operaia trebuie reluat cu o alt matc . Acest lucru se poate
ntmpla cu matci neatent apreciate de apicultor n nucleul de mperechere.
In cazul n care la primul control de verificare albinele se ngrmdesc
pe cuca cu matc, cu mandibulele ncletate pe firele plasei i ncearc s
nghemuiasc cuca cu matca, situaia este critic pentru noua matc i
trebuie aflate i nlturate cauzele. Aceste cauze pot fi : prezena matci
tinere de a crei existen apicultorul nu tia ; albinele familiei au nceput s
cldeasc botci pe seama puietului tnr existent; familia de albine a fost
deranjat ; matca nou nu este suficient de atractiv pentru albinele familiei.
Se face un nou control riguros familiei de albine, urmrindu-se desc rierea
cauzei, se deblocheaz cuca de albinele cu atitudine dumnoas, se schimb
locul de fixare al ei n alt interval de ram i se examineaz matca din cuc
pentru a vedea dac nu prezint o infirmitate sau deficien n dezvoltarea
corporal, n care caz se nlocuiete cu alta. Con troalele urmtoare se fac
periodic.
La primul control putem gsi matca moart n cuc, lucru care se
datorete faptului c noua matc nu a fost hrnit de albine, ca urmare a
sesizrii orfanizrii de ctre acestea sau a neatractivitii ei sau ca urmare a
cazul n care exist provizii sufi ciente i aranjate cum s-a spus mai sus, putem
introduce n mijlocul cuibu lui o ram cu fagure nchis la culoare, avnd n
partea superioar coroana de miere. In lipsa ndeplinirii acestei condiii
trebuie s facem o hrnire stimulent prin descpcirea a 23 dm 2 miere la
fiecare 34 zile (de dou ori pe sptmn) sau prin 5600 g de sirop n
acelai ritm.
In lipsa psturii n ramele cu fagurii de cuib i a polenului n natur
trebuie s asigurm familiile cu pstur din rezerva stupinei constituit n
perioada de abunden din primvar. Fr polen proaspt sau pstur se
poate asigura nici creterea de puiet i nici buna pregtire a familiei de albine
pentru iernare. Practicarea stupritului pastoral special pen
tru a asigura
albinelor polenul necesar n aceast perioad este foarte efi
cient, datorit
efectelor sale bune asupra creterii de puiet. Se vor prefera marginile de
pduri, malurile unor lacuri precum i grdinile de zarvazat unde snt nc
plante nflorite. Efectul acestor deplasri se poate constata imediat prin
mrirea cantitilor de puiet i apariia ps turii n ramele cu fagurii din cuib.
In cazul n care cantitile de miere nu snt la nivelul cerut pentru
iernare, hrnirea stimulent se combin cu o hrnire de necesitate n aa fel
nct la sfritul lunii august ntreaga cantitate de hran necesar pentru iernare
s fie n cuibul familiilor de albine. Cu aceast ocazie este necesar
control
permanent pentru ca cuibul s nu se blocheze cu miere sau
i matca s nu
mai aib unde s depun ou.
O ram cu fagure alb n mijlocul cuibului se comport ca o
diafragm, matca nu ou n el n aceast perioad i albinele l umplu cu
provizii. In aceast situaie cuibul de puiet se reduce automat la jumtate.
Ca
regul general mtcile familiilor de albine se schimb la fiecare 2
ani (cu
excepia celor foarte productive) cu matci tinere din cretere proprie sau
provenite de la una din pepinierele Institutului de cercetri pen
tru apicultur.
Perioada cea mai favorabil pentru schimbarea mtcilor
este de la terminarea
culesului de var i pn la formarea ghemului de iernare. Schimbarea
mtcilor la familiile de albine cu matci necorespunztoare trebuie s
constituie lucrarea de nceput a pregtirilor de iern are.
Cea mai bun metod de nlocuire a mtcilor necorespunztoare este
prin intermediul unirii familiei orfanizate n prealabil cu un nucleu
matc
nou, operaie care are sori de reuit. La metodele obinuite
schimbarea
mtcilor folosim numai matca nou fr populaia nucleului.
Se ntmpl de
multe ori ca operaia s nu reueasc si trebuie luat de la capt sau chiar
dac reuete, matca nou nu depune ou la nivelul acceptat , de multe ori
nici la nivelul celei nlocuite, din motive care nu se cunosc.n aceast
situaie, calitile mtcii noi seevideniaz numai n campania de ouat din
ntre ramele cu faguri care rmn trebuie s fie cel puin i unul cu
pstur. Se aranjeaz ramele cu fagurii cu puiet n mijlocul cuibului iar
ceilali lateral, se delimiteaz cuibul cu o diafragm i se asigur
orizontalitatea stupului prin scoaterea penelor de sub fund care au dat tot
timpul anului o pant de scurgere stupului.
Dup aceste lucrri pregtitoare
se pune deasupra stupului hrnitorul . Este necesar s fim atenti n a asigura
mobilitatea grtraelor n cele 2 compartimente de hrnire .Dac
grtraele se fixeaz de pereii exteriori exist posibilitatea ca paralel cu
sderea nivelului siropului s apar pericolul necrii unui mare numr de
albine.n acelai scop grtarele care au rolul de plutitor se aaz cu chingile
transversale n sus , deoarece ele au rolul de a fixa ipcuele grtarului i nu
de a distana ntregul plutitor de fundul hrnitorului. Se toarn cu atenie
siropul cu gleata n hrnitor pn la umplerea acestuia, supraveghind s nu
se dea peste margini.
La nevoie se poate slta colul care este mai lsat cu
mici pene de lemn care nu trebuie s lipseasc din buzunarul salopetei
apicultorului cel puin la prima hrnire. Se pune apoi podiorul i capacul
stupului. Hrnirea se face nu seara dup ncetarea zborului albinelor pentru a
nu strni furtiagul. n acelai scop ne vom feri s nu stropim stupii cu sirop,
iar n cazul n care acest lucru s-a produs vom terge cu o crp ud toate
picturile de sirop.
Hrnitorul tav tip multietajat poate fi folosit cu succes i la stupii RA
1001, la stupii verticali cu magazine i chiar la stupii orizontali n felul urmtor
:
La stupul RA 1001 i vertical cu magazine cu 12 faguri, se folosete
numai tava hrnitorului amplasat n golul unui magazin.
La stupul orizontal tava hrnitorului se aeaz direct pe ramele cuibului i
dup umplerea cu sirop se pune deasupra ei o ipc de l0-15 mm grosime i
peste ea scndurile de podior urmate de mpachetajul de protecie. Dup 24 de
ore sau cel mult 48 de ore se mai poate administra o raie dac mai este
necesar, pentru a ajunge la minimum stabilit cu ocazia controlului pregtitor al
hrnirii. Dup terminarea hrnirii, hrnitoarele se ridic de pe stupi i se trec la
pstrare. Dat fiind rapiditatea cu care decurge aceast lucrare n cursul lunii
august putem lucra cu un set de hrnitoare reprezentmd numai o treime din
numrul total al stupilor sau chiar numai un sfert.
mpachetarea cuibului. In prima parte a iernii, cnd n ghem nu exist
puiet, temperatura n interiorul acestuia este de 20 25C, iar n partea a
doua, cnd apare puietul n cuib, aceasta se ridic la 3436C. Pentru a ajuta
albinele n meninerea acestei temperaturi, trebuie s se fac o mpachetare a
cuibului. L stupii orizontali i verticalii pentru pstrarea cldurii n cuib odat
Capitolul IX
Bolile i duntorii albinelor
Din aceast categorie fac parte loca american ,loca european, septicemia i
paratifoza.
Loca american
Este una din cele mai grave boli care atac puietul albinelor, moartea acestuia
producndu-se dup cpcire.n mod obinuit, boala apare dup culesul de salcm.
Etiologie. Agentul patogen este un microb sporulat cu foarte mare rezisten
(20-40ani) numit Baccilus larvae, care se prezint, fie sub form de bastona cu
extremitile uor rotunjite,lung de 2-5 microni i lat de0,4-08 microni,fie sub
form de filament.
Contaminarea se face pe cale bucal, ncepnd din a doua zi a
stadiului larvar, cnd puietul ncepe s fie hrnit de ctre albine. Sursa
principal de infecie o constituie cadavrele larvelor uscate moarte de loca
american. Albinele ncearc s elimine din stup
aceste larve i s curee
celulele respective, prelund sporii pe
piesele bucale, pe picioare i pe
corp. Albinele lucrtoare rspn desc sporii n tot stupul, pe faguri, n miere
si polen, precum si pe perei si n crpturile stupilor, unde pot rmne
timp de mai muli ani.
Transmiterea bolii dintr-un stup n altul i dintr-o stupin n alta se
poate face prin intermediul albinelor hoae, precum i prin intermediul
mtcilor, familiilor i roiurilor de albine cumprate la ntmplare, a
stupilor i inventarului- apicol vechi, cear si miere.
Simptome. ntruct larvele mor n mod frecvent dup cpcire, boala
se recunoate clinic n primul rnd dup aspectul cpacelelor de la puiet,
care sunt perforate si concave, ca urmare a fap
tului c larvele ader de
acestea, ct i de fundul celulei. Larvele prezint culoarea galben-castanie si
miros asemntor cleiului de oase. Masa, putrefiant este filant, fapt ce o
deosebete de loca european. Albinele lucrtoare ndeprteaz o parte din
cadavrele larvelor, pentru ca matca s poat depune ou, ceea ce duce la apariia
unui puiet depus neuniform, mprtiat, spre deosebire de cel din familiile
sntoase, care este aezat compact, n urma deshidratrii, cadavrul devine
complet uscat, aderent la peretele ce lulei, cu care formeaz corp comun, greu
de separat.
LOCA EUROPEAN
Este o boal a puietului de albine, rspndit pe tot globul; care apare
primvara timpuriu i se menine pn toamna cnd nceteaz creterea de
puiet. Boala afecteaz n special larvele ti
nere, necpcite i numai rareori
pe cele cpcite.
Loca european este mai puin grav dect loca american, deoarece
majoritatea bacteriilor care contribuie la apariia ei nu sporuleaz, iar sporii
speciilor sporogene au o rezisten mai sc zut fa de aciunea agenilor
fizici sau chimici.
Contaminarea se face pe cale bucal, prin consumul de hran infectat, iar
rspndirea bolii, prin albinele hoae, trntori, (care au acces liber n orice
familie), precum si prin schimb de faguri infectai sau folosirea inventarului
apicol nedezinfectat.
Boala apare de obicei n luna mai si este favorizat de exis tena unor familii
slab dezvoltate, necorespunztor ngrijite, de timpul rece si ploios, precum i
de lipsa culesului de nectar si polen. Cldura din. .timpul verii
si apariia unui
cules bun, de mare intensitate, fac ca boala s regreseze sau chiar s se
vindece spontan.
B o lile p a ra z ita re
nosemozei.
Simptomele bolii nu sunt tipice, dar familiile de albine afectate, n
momentul deschiderii lor, eman un miros neplcut. Albinele bolnave
prezint abdomenul mrit, diaree sub form de jet, tremurturi ale aripilor i
alte tulburri nervoase. Tuburile Malpighi sunt mai ngroate dect cele
normale i se observ n structura acestora celule distruse complet sau cu
leziuni de diferite grade.
Diagnosticarea bolii se face pe baza semnelor clinice completate cu
examenul de laborator.
Tratamentul nu este nc bine precizat, el reducndu-se n prin cipal la
msurile de profilaxie care sunt identice cu cele descrise
la nosemoz.
ACARI OZ A
Acarioza este tot o endoparazitoz a albinelor adulte, care se manifest mai
ales n a doua jumtate a iernii.
Contaminarea se face prin albine hoae, trntori, matci si roi
infestate. Dup mperechere, femela ptrunde n prima pereche
trahei toracice i depune 1020 de ou. Oul se transform
n larv, apoi n nimf si adult. Acarienii neap pereii traheei
i provoac scurgerea hemolimfei, cu care se hrnesc.
Uneori,acarienii mai pot fi ntlnii si n sacii aerieni din interiorul capului
sau n cei din partea posterioar a corpului. Cnd numrul paraziilor a crescut
prea
mult
si
hrana
nu
este
suficient,
femelele
prsesc albina bolnav i se fixeaz pe periorii de pe toracele
albinei, apoi se aga de o nou albin i vor intra repede n traheile acesteia
deoarece n mediul exterior, fr hran, acetia nu
rezist mai mult de 48 de
ore.
n timpul iernii, albinele au o rezisten sczut fa de parazit datorit strii
de semihibernare, iar aezarea lor n ghemul de iernare permite parazitului s
treac cu uurin de pe o albin pe alta, astfel c primvara marea majoritate
a albinelor mor, i parazitul infesteaz puternic albinele tinere, pe msur ce
acestea eclozioneaz.
Acarienii ajuni n numr mare n traheile albinelor obstrucioneaz cile
respiratorii si elimin unele toxine n organismul albineiei, determinnd boala,
care poate evolua sub o form latent sau sub form acut. Aceast evoluie a
bolii este influenat vrsta albinelor i de sezon. La albinele tinere, acarianul
ptrunde mai uor n trahei dect la cele btrne, la acestea din urm lumenul
stigmelor este mai mic i mai bine protejat de periori.
Simptome. Albinele i pierd capacitatea de zbor, cad n faa urdiniului
unde se trsc, abdomenul este dilatat, iar corpul pre zint tremurturi. Aripile
sunt deprtate i micate dezordonat. La nceputul mbolnvirii, traheile i
pstreaz structura si elasti citatea aproape normale, iar la o infestaie masiv
acestea clin alb- sidefiu devin mate, cretacee, galbene-castanii si apoi negre, n
general, culoarea neagr a traheelor este suficient pentru pune
rea
diagnosticului.
Tratamentul se face cu ajutorul unor substane chimice vola tile sau
fumigene impregnate n benzi de hrtie de filtru, cu con
diia ca aceste
substane s omoare paraziii fr a vtma ns
albinele, puietul, mierea sau
pstura. Cele mai eficace produse
acaricide netoxice pentru albine sunt
preparatul Folbex si prepara tul P.K. Fia impregnat prins cu o srm mai
subire se intro duce printr-un orificiu fcut n podisor, fie ntre dou rame
distan ate din mijlocul cuibului, fie ntr-un spaiu liber de 1015 cm ntre
peretele stupului i primul fagure din cuib, dup ce n preala
bil urdiniul s-a
nchis ermetic. Stupul se ine nchis o or. dup care se deschide urdiniul, iar
tratamentul se repet de 8 ori la interval de 7 zile.
Tratamentul medicamentos trebuie asociat si cu msuri preventive, dar
deoarece acestea nu au o eficacitate la fel de bun ca si
n cazul altor boli,
distrugerea familiilor bolnave n momentul
apariiei bolii si aplicarea
tratamentului la restul familiilor sunt msuri utile si eficace.
BRAULOZA (PDUCHELE ALBINELOR)
Brauloza este o parazitoz extern a albinelor adulte si n spe cial a mtcilor.
Contaminarea se face cu ajutorul trntorilor, a albinelor hoae, a mutrii
fagurilor cu puiet i miere dintr-un stup n altul, prin unificarea familiilor,
prin roire, iar n interiorul stupului, parazitul trece uor de pe o albin pe alta.
Parazitul ierneaz n stup n sta diul de adult, iar primvara, femelele ncep
depunerea oulor, inclestarea cea mai masiv nregistrndu-se n lunile
august-septembrie, iar odat cu rcirea timpului numrul paraziilor scade.
Simptome. Albinele sunt nelinitite, iritate, au o activitate re dus si
puterea familiei scade treptat. Paraziii se vd cu ochiul liber att pe corpul
albinelor ct i pe cel al mtcilor.
Tratamentul se bazeaz pe distrugerea parazitului i se aplic de obicei n
lunile septembrie-octombrie, cnd familiile au puiet puin sau deloc i cnd
paraziii i nceteaz nmulirea.
Tratamentul se poate face cu naftalin, camfor sau tutun aplicate pe
cartoane care seara se introduc sub rame, iar dimineaa, acestea mpreun cu
braulele czute se ndeprteaz, deoarece pa raziii au fost numai ameii.
Tratamentul se repet la 15 zile. Bune rezultate dau i fumigaiile cu foi de
tutun.
Pentru combaterea parazitului se poate utiliza i
fenotiazina sub form de
fumigaii. Lemnul indicat pentru aceste fumigaii
este lemnul de tei.
Pregtirea familiei de albine pentru tratament const n micorarea urdiniului
la l cm, distanarea ramelor si acoperirea crpturilor.
VARROOZA
Aceast boal este o ectoparazitoz att a albinelor adulte ct i a puietului, n
special a celui de trntor.
Contaminarea se face cu ajutorul albinelor hoae, a trntorilor, a roilor i a
fagurilor cu puiet, precum si prin practicarea stupritului pastoral.
Simptome. In perioada de iernare, paraziii nelinitesc familia de albine,
determinnd un consum mai mare de miere, umplerea prematur a intestinului
cu dejecii si apariia diareei. Primvara cnd n celulele cu puiet exist un mare
numr de parazii, albinele eclozionate vor fi neviabile, cu aripile nedezvoltate,
cu cap si picioarele diforme. Ele cad pe fundul stupului de unde sunt scoase
afar de ctre albinele sntoase.
Parazitul poate fi descoperit cu ochiul liber pe trntori,
albinele lucrtoare i matc, precum i pe puietul acestora
urma descpcirii celulelor. La nceputul infestrii, acarianul
poate fi observat cu ochiul liber, datorit numrului redus de parazii 2 ii i a
poziiei
acestuia
ntre
inelele
abdominale,
de
unde
nu
se poate vedea dect marginea posterioar a corpului.
Tratament. Datorit adaptrii parazitului la biologia i viaa albinelor, au fost
utilizate n ultimii ani zeci de substane antiparazitare, numeroase metode
biologice, fizice i tehnice de combai a acestuia, dar rezultatele nu sunt nici n
prezent satisfctoare. S-a constatat c dup tratamente corect efectuate toamna,
vara toamna anului urmtor, aceleai familii pot fi intens parazitate.
Pe plan mondial, cele mai utilizate substane n combate] varroozei au fost:
fenotiazina, acidul formic, acidul lactic, timolul, camforul, uleiul de eucalipt,
clorbenzilatul,
brompropilatul,
cumafosul,
cimiazolul,
amitrazul,
cianpiretrinoidul de sintez si fluvali natul (mavrikul).
n prezent cele mai folosite substane n combaterea varroc snt amitrazul si
fluvalinatul i se fac cercetri intense pentru ce baterea acesteia pe cale biologic
sau: prin utilizarea de extracte naturale, netoxice i nepoluante pentru produsele
stupului.
SENOTAINIOZA
Este o ectoparazitoz a albinelor adulte, destul de .rspndit
printre acestea.
Contaminarea albinelor lucrtoare i a trntorilor se face prin atacul direct n
timpul zborului al mutei parazite, care-si depune cu aceast ocazie larvele pe
corpul acestora. Contaminarea este mai puternic pe timp cald i nsorit, n
timp ce pe timp rece i ploios, contactul albinelor cu musca parazit este redus.
In corpul albinei, larvele, n numr de una sau mai multe, sunt localizate n
cavitatea toracic, de unde pot migra n cavitatea cefalic si ab dominal.
Femelele acestei mute se ntlnesc n stupin din mai pn n octombrie, n
numr foarte mare n iulieaugust, de dimineaa si pn seara, disprnd din
stupin atunci cnd temperatura at mosferic depete 30C. Pe timp favorabil,
n 12 zile depune toate larvele pe corpul albinelor.
Simptome. Albinele culegtoare se debiliteaz, i pierd capa citatea de zbor
i familiile se depopuleaz rapid. Uneori, la albi nele moarte se pot observa
trepidaii ale abdomenului, datorate micrilor pe care le fac larvele parazite
din organismul lor n cutarea hranei. Diagnosticul se bazeaz pe semnele
clinice si pe examenul de laborator.
Tratamentul const n aezarea pe capacele stupilor (locul unde
poposesc senotainiile) a unor cartoane albe, pe care se aplic o soluie de
amidon n care se nglobeaz insecticide n proporie de l20%.Se pot
folosi i vase de culoare alb cu ap, care se aaz tot pe capacele stupilor si
n care se vor neca un numr mare de mute, acestea fiind puternic atrase de
culoarea alb a vasului.
TRIUNGHIULINOZA
Triunghiulinoza este o boal de invazie a albinelor culegtoare produs de
larvele unei insecte.
Contaminarea. Formele adulte ale acestor insecte se ntlnesc frecvent prin
pduri, livezi, fnee, unde i depun si oule n pmnt la rdcina plantelor.
Larvele care rezult din aceste ou au 3 perechi de picioare, cu ajutorul
crora urc pe florile melifere n ateptarea albinelor. Larva de
Meloe
verigatus are form triunghiular, iar cu ajutorul aparatului bucal adaptat,
pentru tiat i supt perforeaz membrana intersegmentar a albinelor si p
trunde cu jumtate din corpul su n cavitatea abdominal a al
binei, unde se
hrnete cu hemolimf i cauzeaz moartea acesteia. Larvele de
Meloe
proscarabeus triesc pe suprafaa corpului albi nelor ca i Braula coeca.
Simptome. Albinele parazitate sunt nelinitite si prezint micari spasmodice,
se trsc n faa urdiniului si ncearc s ndeprteze parazitul, dup care mor.
Capitolul X
TEHNOLOGIA OBINERII PRODUSELOR APICOLE
reforma cel puin cte trei faguri standard n fiecare an i de la fiecare stup. n
nici un caz nu se reformeaz in mod automat i fagurii vechi,ci numai aceia
care nu mai corespund din diferite cauze: mult prea vechi; zone ntinse cu
celule de trntor; precum, i cei cu boli (loca american i puiet vros)
indiferent de vechime. Alegerea fagurilor pentru reform se face n tot timpul
anului chiar dac nu se pot scoate la momentul
respectiv din stupi. Ei se
marcheaz cu o pionez i treptat, n timpul vizitelor periodice, se trec ctre
marginea stupului, unde la pregtirea pentru iernare sunt gata pentru a fi scoi
din stup. Dac mai au nc miere n ei, mierea se descpcete
, se umezete
cu puin ap cldu, i se trec pentru golire dup diafragm.
Din reformarea fagurilor rezult o mare cantitate chiar numai prin simpla
prelucrare gospodreasc fierbere n ap de ploaie i stoarcere cu un clete
special, obinnduse cel puin 150 g cear din fie care fagure de dimensiuni
standard.
5. Principalul mijloc de a realiza o producie mare de cear n stupin l
constituie ns rama clditoare , care n fond nu este dect o ram obinuit
din stupin far fagure n ea. Se pot folosi n acest scop att rame din care sau scos fagurii, ct i rame noi. n literatura apicol se mai recomand i
folosirea unei rame clditoare speciale cu reducere spaiului pentru cldit la
treimea superioar i cu speteaza superioar demontabil. Utilizarea ei nu
este numai greoaie ci i limitativ pentru scopul urmrit. Snt perioade din an
cnd n l2 zile este cldit n rama clditoare un fagure ntreg, situaie n
care folosind rama special se realizeaz mai puin cear.
Rama clditoare se folosete n mod permanent n stupin de la
nceputul nfloririi pomilor pn la organizarea cuibului de iernare. Re
comandm cu fermitate s se foloseasc cte dou rame clditoare, de o
parte i de alta a puietului, n stupul orizontal ; cte o ram n fiecare corp de
stup multietajat i cte o ram n cuibul i magazinele stupiloi verticali cu
magazine.
Producia de cear din ramele clditoare este legat bineneles de
puterea familiilor i de mersul culesului. Este necesar de stabilit o anumit
periodicitate n recoltarea fagurilor cldii, n timp de cules mai des, iar n
lips de cules mai rar. n aceti faguri de regul albinele cl
desc celule de
trntori i matca ou cu precdere n ei, aa nct este nevoie s recoltm
fagurii nainte de a se ajunge la cpcirea puietului de trntor pentru a nu ne
ncurca la prelucrare cu gogoile nimfelor.
Recoltarea se face deci n funcie de posibilitile apicultorului i mersul
cldirii fagurilor, iar fagurii trebuie condiionai imediat. Lar
vele din ei i
hrana pe care o au la ndemn snt n mediu prielnic pentru fermeni i
lor
T E H N O L O G IA F O L O S IR II F A M IL IIL O R D E A L B IN E
PENTRU PRODUCEREA LPTIORULUI DE MATC
Lptiorul de matc este un produs secretat de glandele faringiene
ale albinelor (doici) pentru hrnirea larvelor i a mtcilor. Larvele de albine
lucrtoare i cele de trntori snt hrnite cu lptior de matc doar n primele
trei zile de stadiu larvar, dup care primesc un amestec de lptior de matc
cu miere i pstur. Larvele de matc snt hrnite cu lptior pe ntreaga
durat a stadiului larvar. De asemenea, mtcile snt hrnite n principal cu
lptior de matc .
Lptiorul de majtc se prezint ca o past de consistena laptelui
condensat, de culoare alb-sidefie, cu miros specific, ptrunztor i gust
astringent. Lptiorul este un compus complex din substane
albuminoide,
zaharuri i acizi organici. De asemenea este foarte bogat n hor moni, vitamine
(Bi, B2, Bg, tiamin, biotin, inozitol, acid folie, acid panto tenie etc.).
Dei este foarte bogat n ap (66,5%), n lptior nu se pot dezvolta
asemenea microorganisme cum snt bacteriile, drojdiile sau mucegaiurile, date
fiind substanele specifice pe care le conine.
n cazul folosirii de familii orfanizate, din familie se scoate matca i
toi fagurii ou puiet necpcit, lsndu-se doar fagurii cu puiet cpcit i
fagurii cu hran, n funcie de puterea familiei, se las atia fa
guri nct
albina s acopere bine ramele cu larve ce urmeaz a fi date
_n cretere.
La o familie normal se dau trei rame cu botci artificiale lipite
direct pe leaturile de cretere ; n mod obinuit se lipesc cca 30 botci pe
un leat, ntr-o ram montindu-se cte 4 leaturi.
n acest fel, ntr-o ram se dau cca 120 larve, familia primind
ntr-o serie pn la 360 larve n cretere.
Att luarea n cretere a larvelor (prinderea), ct i cantitatea de
lptior depus n botei este n raport direct ou puterea familiei i cu
asigurarea hranei necesare.
Deosebit de important este faptul c pe lng miere familia s fie
asigurat din abunden cu pstur. De aceea, pe parcurs, n lipsa unui
cules normal de polen, familiile vor primi turte de erbet cu polen, pen
tru a
li se asigura necesarul de albumine.
Se dau n cretere larve tinere de o zi, care se in n familie trei
zile,
dup care larvele se ndeprteaz i se recolteaz lptiorul acu
mulat n
botcii.
Aceast schem de lucru impune un sistem anume de organizare a
stupinei care permite folosirea raional a efectivului n familia de
albine. Astfel, efectivul respectiv se mparte n trei grupe aproximativ
egale, fiecare primind consecutiv cte o serie de larve dup schema
urmtoare :
Ziua I-a = prima grup primete prima serie de larve
Ziua a Il-a = a doua grup primete prima serie de larve
Ziua a IlI-a = a treia grup primete prima serie de larve
Ziua a IV-a = la prima grup se recolteaz lptiorul i se d a
Il-a serie de larve
Ziua a V-a = la a doua grup se recolteaz lptiorul i se d
Astfel, s-au folosit metode pur mecanice prin care albina era apu cat cu
mna sau cu o penset special adaptat i silit s nepe o membran de natur
animal sau o foaie de plastic, pnz de mtase etc. sau s depun pictura de
venin pe o plac de sticl. Metoda era ns greoaie i foarte nceat.
O alt metod folosea recoltarea ntregului aparat cu venin al albi nelor,
mod n care era pstrat mai mult timp.
Metodele mecanice fiind foarte greoaie i cu un randament foarte mic, s-au
cutat metode care s permit obinerea veninului cu ajutorul unui agent asupra
unui numr mai mare de albine. Astfel, s-a ncercat fierberea albinelor moarte
n timpul iernii i extragerea veninului din ap.
Un alt agent a fost eterul. Pentru obinerea veninului, albinele
erau nchise ntr-un vas de sticl nchis la gur n care se punea puin eter.
Sub aciunea vaporilor de eter, albinele se iritau i ncercau s nepe pereii
vasului pe care lsau veninul scurs din ace.Dat fiind micarea continu a
albinelor, o parte din venin se lua pe corpul albi nelor, iar restul se impurifica
cu dejeciile eliminate de albine.Din aceast cauz, nici aceste metode nu au
cptat o rspndire prea mare,fiind legate n mare msur de omorrea
albinelor iar produsul obinut fiind de o calitate inferioar, impurificat cu
diferite substane provenite de la albine, din stupi, sau din mediul
nconjurtor.
Problema recoltrii veninului de calitate i n cantiti utile s-a rezolvat
abia n momentul apariiei colectoarelor de venin, n care agen tul de stimulare
al veninului este curentul electric.
n mod obinuit, un asemenea colector se compune din urmtoarele
piese componente :
1. blocul de alimentare cu curent electric ;
2. colectorul de venin ;
3. conductorii electrici.
Blocul de alimentare formeaz sursa de curent electric din baterii
electrice legate n serie sau transformator legat la reeaua electric.
Colectorul este format dintr-o ram pe care se ntind alternativ fire din
metal cu conductibilitate electric ridicat la cea 3 mm distan, din care un fir
se leag la polul pozitiv al blocului de alimentare, al doilea la cel negativ,
.a.m.d., astfel nct albina atingnd dou fire al turate nchide circuitul
electric, ocul primit iritnd-o i provocndu-i o reacie de aprare. Sub acest
impuls, albina caut s nepe placa pe care este aezat i las veninul pe
aceasta.
Pe acest principiu se bazeaz i aparatul construit n cadrul I.C.A. i
care const din :
proteine (corpul gras) snt slab dezvoltate sau consu mate (la ieirea din iarn), n
schimb, generaiile de albine crescute pri mvara n regim de abunden de polen
au venin mai mult dect cele crescute n alte sezoane ale anului, iar rezerva de
venin odat consu mat (recoltat) nu se mai reface.
n acest fel, n decursul unui sezon apicol de la familiile de putere normal
se pot realiza l1,5 g venin la kg de albine (10.000 indivizi).
Tehnologia de lucru prevede meninerea colectorului n lucru la urdiniul
unei familii cte 2 ore pe zi n dou zile consecutive, operaia repetndu-se la
interval de 2124 zile la aceeai familie, timp n care n familie are loc
schimbarea generaiilor i apariia unui nou grup de albine de vrst medie cu
ncrctur maxim de venin.
Manipulat n condiii normale, pe timp frumos i n prezena unui
cules oarecare, funcionarea aparatului nu provoac iritare sau agresivitate
la familiile de albine, mortalitatea albinelor fiind aproape nul. De
asemenea, folosirea colectorului nu mpiedic activitatea de cules a albi
nelor, acestea continundu-i zborul n condiii obinuite.
In prezent se fac ncercri pentru mbuntirea aparaturii i teh
nologiei
de recoltare, n vederea reinerii tuturor componenilor veninului, inclusiv ai
celor volatili, n acest scop plcile colectoare fiind dotate cu instalaii
de
congelare n care se folosete gheaa carbonic.
STUPRITUL INDUSTRIAL
Apicultura modern, ca i orice sector de activitate, a favori2 berarea
omului de anumite lucrri care solicit mai mult for, a dus la aplicarea unor