Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
MEdCTCNDIPT / UIP
MATERIALE DE NVARE
DOMENIUL: AGRICULTUR
CALIFICAREA: TEHNICIAN AGRONOM
pentru clasa a XI a
MODULUL: ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
Acest material a fost elaborat prin finanare Phare n proiectul de Dezvoltare instituional a sistemului de
nvmnt profesional i tehnic
Noiembrie 2008
Coordonator
Mnzatu Nicoleta prof. grad did.I, Grup colar Agricol Constantin Dobrescu Arge
Autori:
erban Ana prof. grad did. I, Colegiul Naional de Agricultur i Economie Tecuci
Gheorghe Oana prof. grad did. Def., Colegiul Naional de Agricultur i Economie Tecuci
Consultan:
Catinca Scrioteanu expert CNDIPT UIP
Claudia Clinescu - expert CNDIPT UIP
Ivan Mykytyn expert asisten tehnic
CUPRINS
INTRODUCERE
5
COMPETENE
7
OBIECTIVE
INFORMAII PENTRU ELEVI
4. 1. FI DE DESCRIERE A ACTIVITII
4. 2 COMPETENA 1
4.2.1. FIE DE DOCUMENTARE
4.2.2. FIE DE LUCRU
4.2.3. FI DE OBSERVAIE
4.2.4. FI DE AUTOEVALUARE
4.2.5. TEST DE EVALUARE
4.2.6. CUVINTE CHEIE/ GLOSAR
4. 3. COMPETENA 2
4.3.1. FIE DE DOCUMENTARE
4.3.2. FIE DE LUCRU
4.3.3 FI DE AUTOEVALUARE
4.3.4 TEST DE EVALUARE
4.3.5 CUVINTE CHEIE/ GLOSAR
4.4. COMPETENA 3
4.4.1. FIE DE DOCUMENTARE
4.4.2. FIE DE LUCRU
4.4.3. FI DE OBSERVAIE
4.4.4. FI DE AUTOEVALUARE
4.4.5. TEST DE EVALUARE
4.4.6. CUVINTE CHEIE/ GLOSAR
4.5. COMPETENA 4
4.5.1. FIE DE DOCUMENTARE
4.5.2. FIE DE LUCRU
4.5.3. FI DE OBSERVAIE
4.5.4. FI DE AUTOEVALUARE
4.5.5. TEST DE EVALUARE
4.5.6. CUVINTE CHEIE/ GLOSAR
4.6. COMPETENA 5
60
4.6.1. FIE DE DOCUMENTARE
4.6.2. FIE DE LUCRU
4.6.3. FI DE AUTOEVALUARE
4.6.4. TEST DE EVALUARE
4.6.5. CUVINTE CHEIE/ GLOSAR
4.7. COMPETENA 6
4.7.1. FIE DE DOCUMENTARE
4.7.2. FIE DE LUCRU
4.7.3. FI DE AUTOEVALUARE
4.7.4. TEST DE EVALUARE
4.7.5. CUVINTE CHEIE/ GLOSAR
8
10
11
12
12
16
20
21
22
24
25
25
27
29
30
32
33
33
37
41
42
43
45
46
46
49
55
56
57
59
60
65
70
71
72
73
73
76
79
80
82
83
85
86
87
88
89
90
91
92
92
97
121
INTRODUCERE
- pentru profesori
fie de evaluare
fie rezumat ( pentru nregistrarea progresului)
soluii pentru activitile de nvare prezentate
n prezentarea activitilor de nvare, profesorii pot utiliza urmtoarele metode:
proiectul, metoda portofoliului metodologic, problematizarea, demonstraia, studiul de caz,
experimentul, vizite de studiu la agentul economic, expoziia cu produse de specialitate, etc.
COMPETENE
OBIECTIVE
Obiectivele modulului ,,Elemente de agropedologie vor fi realizate n condiiile respectrii
condiiilor de aplicabilitate din Standardul de pregtire profesional pentru ,,Tehnicianul agronom nivel 3 de calificare.
1. Cunoaterea i diferenierea factorilor de vegetaie i a nsuirilor fizice i chimice ale solului
Factorii de vegetaie: lumina, aerul, cldura, apa, hrana
nsuiri fizice i chimice ale solului: textur, structur, reacia soluiei solului
Amplasarea culturilor: culturi care prefer soluri cu textur mijlocie, grosiera, fin
culturi care prefer soluri cu reacie neutr, acid, alcalin
2. Analizarea principalelor tipuri de soluri
Analizarea solurilor: dup zona de rspndire, condiiile de formare, profilul de sol,
proprietile fizico-chimice, morfologice i fertilitate
Tipuri de sol: cernoziom tipic, brun rocat, blan
3. Cunoaterea i aplicarea cunotinelor referitoare la ntocmirea asolamentelor
Asolamente: criterii de ntocmire a asolamentelor, tipuri de asolamente, monocultura, cultur
repetat
4. Aplicarea lucrrilor solului i a sistemelor de lucrri ale solului
Utilaje: tipuri de pluguri, grape, cultivatoare, tvlugi, freze, combinatoare, nivelatoare
Materiale: brazdometrul, rigla gradat
Lucrrile solului: lucrarea cu plugul, lucrarea cu grapa, lucrarea cu cultivatorul, lucrarea
cu tvlugul, lucrarea cu freza, lucrarea cu combinatorul, lucrarea cu
nivelatorul
Indici de calitate la lucrrile solului: epoca de efectuare, adncime, grad de mrunire,
uniformitate, gradul de ncorporare a resturilor vegetale, grad de afnare,
nivelarea terenului, lipsa denivelrilor, tasarea solului, lipsa bolovanilor.
Sisteme de lucrri: pentru culturi care se seamn toamna, primvara, vara,
sistemul minim de lucrri
5. Organizarea lucrrii de fertilizare i amendare a solului
Utilaje i echipamente: maini pentru mprtiat ngrminte chimice, organice (solide i
lichide), echipamente de fertilizat, maini pentru administrat
amendamente
Materiale: ngrminte chimice, organice, ngrminte verzi, biopreparate, amendamente
pentru solurile acide i alcaline, plan de fertilizare, cntar, rulet
Epoca de administrare a ngrmintelor: nainte de efectuarea arturii, dup
efectuareaarturii, concomitent cu semnatul, n timpul vegetaiei
Metode de fertilizare i amendare a solului: prin mprtiere pe toat suprafaa, n benzi,
concomitent cu irigarea, fertilizare foliar
Indici de calitate: epoca aplicrii lucrrii, doza de ngrminte, doza de amendamente, lipsa
greurilor
6. Cunoaterea i determinarea indicilor de calitate ai materialului de semnat i plantat
8
FOARTE IMPORTANT!!!
FI DE DESCRIERE A ACTIVITILOR
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
Competena
1. Aplic
cunotine cu
referire la factorii
de vegetaie i
nsuirile fizicochimice ale solului
2. Analizeaz
principalele tipuri
Obiective
Fie de
documenta
re
Cunoaterea i diferenierea
factorilor de vegetaie si a
nsuirilor fizice i chimice
ale solului
Analizarea principalelor tipuri
de soluri
de soluri
3. Aplic sisteme
de lucrri ale
solului i de
fertilizare
4.Organizeaz
lucrrile de
nfiinare a
culturilor
Cunoaterea i aplicarea
cunotinelor referitoare la
ntocmirea asolamentelor
Aplicarea lucrrilor solului i
a sistemelor de lucrri ale
solului
Organizarea lucrrii de
fertilizare i amendare a
solului
Cunoaterea i determinarea
indicilor de calitate ai
materialului de semnat i
plantat
11
1, 2, 3, 4
Sarcina de lucru
Fia de lucru 1, 2, 3, 4
Fia de observaie 1
Fia de autoevaluare 1
Test de evaluare 1
5, 6
Fia de lucru 5, 6
Fia de autoevaluare 2
Test de evaluare 2
Fia de lucru 7
8, 9,
Fia de lucru 8, 9
Fia de observaie 2
Fia de autoevaluare 3
10
11, 12, 13
Fia de lucru 10
Test de evaluare 3
Fia de lucru 11, 12, 13,
14, 15, 16
Fia de observaie 3
Fia de autoevaluare 4
Test de evaluare 4
5.Supravegheaz
lucrrile de
ngrijire a
culturilor
6. Asigur
recoltarea i
depozitarea
produselor agricole
Aplicarea i organizarea
lucrrilor de ngrijire la
culturile de cmp, legumicole,
pomicole, viticole
Aprecierea i stabilirea
momentului recoltrii,
metodelor de recoltat i de
depozitat produse agricole
19, 20, 21
aerul
REINEI !
lumina
Principalii factori de
vegetaie care
influeneaz viaa
hrana
plantelor
cldura
ap/aer
Starea de
afnare a solului
hibrizilor
Meninerea culturii
Stabilirea epocii
Folosirea
Meninerea
fr buruieni
de semnat pentru ngrmintelor
culturii fr
fiecare specie
organice
buruieni
Amplasarea culturii
Eliminarea
Distrugerea
Introducerea
pe terenul cu
excesului de ap
buruienilor
n rotaie a
expoziia cea mai
din sol
leguminoafavorabil
Mulcirea
selor
Zonarea culturilor
Folosirea de
Realizarea unei
ngrminte
densiti
organice
corespunzatoare
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile
fizico-chimice ale solului
FIA DE DOCUMENTARE NR.2
REACIA SOLULUI
Reacia soluiei solului este una din proprietile chimice ale solului i este dat de
raportul dintre concentraia ionilor de hidrogen(H +) i hidroxil(OH-).
Aprecierea reaciei solului n funcie de pH este redat n tabelul de mai jos :
Valorile pH-ului
Reacia solului
<3,50
Extrem de acid
3,51 4,30
Foarte puternic acid
4,31 5,00
Puternic acid
5,01 5,40
Moderat acid
5,41 5,80
5,81 6,40
Slab acid
6,40 6,80
6,81 7,20
Neutr
7,21 8,40
Slab alcalin
Fig.1
8,41 9,00
Alcalin
> 9,01
Puternic alcalin
Etapele determinrii pH - ului :
Se ia o prob de sol cu ajutorul
Pehametrul Hellige este alctuit din :
Reacia solului se poate determina exact prin procedee de laborator sau prin procedee mai
linguriei
Plac alb din porelan, cu o
simple cu ajutorul pehametrului Hellige (fig.1).
Se pune proba de sol n scobitura
scobitur de form sferic ce se
de pe placa pH-metrului
continu cu un canal n form de T. Pe
Se toarn cu ajutorul pipetei
ambele pri ale canalului se afl o
cteva picturi de soluie indicator
scar de culori, corespunztoare
Se amestec solul cu soluia
valorilor pH cuprinse ntre 4-9.
indicator
Anexe
Se nclin plcua, pentru ca soluia
- linguri
solului s se scurg n canal
- sticl cu indicator universal
13
Culoarea soluiei solului se compar
- pipet picurtoare
cu culorile etalon de pe scar
- cutie protectoare.
ATENIE !
Reacia solului este important pentru caracterizarea solurilor i pentru practica
agricol. n funcie de cerinele plantelor fa de pH -ul solului se aleg culturile
corespunztoare fiecrui tip de sol.
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile
fizico-chimice ale solului
FIA DE DOCUMENTARE NR.3
TEXTURA SOLULUI
Proprietatea solului de a avea partea solid mineral alctuit din particule
de diferite mrimi constituie TEXTURA SOLULUI.
Fraciunea nisip
-particule de
cuar,
rezistente la
alterare, fr
coeziune,
aderen, cu
permeabilitate
mare, nu
nmagazineaz
apa-
REINEI !
GROSIER
(nisipoas,
nisipolutoas)
FRACIUNI
GRANULOMETRICE
Fraciunea
argil
- particule
minerale
Fraciunea
praf
-particule
cuaroase
fine cu
proprieti
intermediare
ntre nisip i
argil-
Textura
14
argiloase, care
prezint
coeziune,
plasticitate i
aderen mare,
cu permeabilitate
mic,ce reine
apa-
FIN
(lutoargiloas,
argiloas)
MIJLOCIE
(luto-nisipoas,
lutoas)
ATENIE !
Textura constituie una din nsuirile cele mai importante i mai stabile ale solului. Ea
depinde de materialul parental i de caracterul procesului de solificare, influennd n
acelai timp i principalele proprieti ale solului.
15
REINEI !
Structura glomerular i grunoas sunt cele mai
importante deoarece asigur condiii optime de cretere
i dezvoltare plantelor de cultur.
biologice
mecanice
fizico chimice
16
1.
2.
3..
Instrumentul de msurare
2.
3.
17
2.Selecionai etapele determinrii reaciei solului n ordinea efecturii lor (notnd cifra
corespunztoare etapei):
A
B
Amestecarea probei de sol cu soluia indicator
Aezarea probei de sol n scobitura plcii de porelan
Compararea culorii soluiei solului cu culorile scrii
etalon
Adugarea soluiei indicator
Interpretarea valorilor de pH obinute
3. Indicai n tabelul de mai jos culoarea corespunztoare pentru reacia acid, neutr i
alcalin :
Reacia solului
Culoarea
acid
neutr
alcalin
Oliv
Albastru
Rou-portocaliu
Rou
18
Galben
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile
fizico-chimice ale solului
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.3
DETERMINAREA TEXTURII SOLULUI
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
19
10.
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile
fizico-chimice ale solului
Data:
Clasa:
Elevul:
FIA DE LUCRU NR. 4
DETERMINAREA STRUCTURII SOLULUI
Loc de desfurare : n laborator sau n cmp
Organizarea activitii : grupe de 3 5 elevi
1. Materiale necesare : probe de sol, tvi metalice, hrtie milimetric.
2. Mod de lucru :Aprecierea structurii solului se poate realiza att n cmp ct i n
laborator. In cmp, aprecierea structurii solului se face prin observaii directe asupra mrimii
agregatelor de sol formate prin desprinderea de masa mare de sol. In laborator, aprecierea
structurii solului se face prin determinarea mrimii agregatelor i o proporie n care acestea
exist n masa solului. Stabilirea structurii solului se realizeaz n funcie de proporia fiecrei
fraciuni structurale astfel :
a. sol nestructurat nu sunt agregate de sol, majoritatea solului este sub form de praf
b. sol slab structurat mai puin de 25% din masa probei de sol este sub form de agregate
structurale
c. sol moderat structurat 25 75% din masa probei de sol este sub form de agregate
structurale
d. sol bine structurat peste 75% din masa probei de sol este sub form de agregate
structurale
3. Sarcini de lucru :
a. Din ferma didactic a colii luai zece probe de sol .
b. Determinai structura solului din probele recoltate urmrind proporia n care se afl
agregatele structurale i notai n tabelul de mai jos rezultatul obinut i interpretarea
rezultatelor
Nr.
Observaii
Sol
Sol slab
Sol
Sol bine
Prob
nestructura structurat
moderat
structura
t
structurat
t
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
20
8.
9.
10.
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile
fizico-chimice ale solului
FI DE OBSERVAIE NR.1
Data :
Denumirea activitii : Determinarea reaciei solului cu ajutorul pH-metrului Hellige.
Modul : Elemente de agropedologie
Durata : 50 min.
Obiectivul : aceast activitate v va nva despre importana cunoaterii reaciei solului
n amplasarea culturilor
Grup
a
1
Proba
de sol
A
B
C
Culoare
Ph
corespunztor
Aprecierea
culorii
Realizat
Grup
a
2
Proba
de sol
A
B
C
Culoare
Ph
corespunztor
Aprecierea
culorii
Realizat
Grup
a
3
Proba
de sol
A
B
C
Culoare
Ph
corespunztor
Aprecierea
culorii
Realizat
Grup
a
4
Proba
de sol
A
Culoare
Ph
corespunztor
Aprecierea
culorii
Realizat
21
B
C
Sarcini de lucru :
Ai executat determinarea texturii solului? Apreciaz respectarea etapelor determinrii
completnd tabelul de mai jos:
Etap
1. Ai recoltat probe de sol n vederea determinrii texturii solului ?
2.Ai ales materialele necesare executrii lucrrii ?
3. Ai umectat i frmntat proba de sol ?
4. Ai modelat proba de sol ?
5. Ai interpretat rezultatul modelrii ?
6. Ai folosit corect materialele la determinarea texturii solului ?
7. Ai identificat corect tipurile de textur ?
8. Ai curat materialele la sfritul lucrrii ?
9. Ai respectat normele de protecia muncii ?
Punctaj acordat
BRAVO !
Ai realizat toate toate sarcinile de lucru. Ai s primeti 10 puncte din oficiu.
22
a.
1 punct
1 punct
1 punct
1 punct
23
a.
b.
c.
d.
1 punct
24
1 punct
NOT:
Dac elevii vor gsi i ali termeni, i pot include n lista prezentat
25
Procese specifice de
Orizonturi caracteristice
Am(molic), Ame(molic eluvial),
Ao(ocric), Au(umbric), Ay(vertic)
Bv(cambic)
alterare
Procese de eluviereiluviere
Procese de gleizarepseudogleizare
E(eluvial)
El(iluvial)
Gr(gleic de reducere),
Go(gleic de oxidare si reducere),
W(pseudogleic),
w(pseudogleizat)
Procese de salinizarealcalizare
sa(salic)
na(natric)
Procese vertice
y(vertic)
27
Solul blan
Cernoziomul
Solul brun-rocat
..
28
Orizontul A
Orizontul B
Culoare
Textur
29
Orizontul C
Tipul de sol
Specii de
plante
Structur
Resturi
vegetale
BRAVO !
Ai realizat toate toate sarcinile de lucru. Ai s primeti 10 puncte din oficiu.
30
1 punct
Efectele procesului de
formare
a. formarea solurilor bogate n sruri
solubile
b. acumularea de substane organice
c. depunerea unor componeni
d. formarea orizontului de gleizare
e. formarea solurilor cu complex coloidal
f. splarea unor compui din partea
superioar a solului
32
1 punct
Roca parental
Fertilitatea
solului
Clasa de soluri
Tipul de sol
NOT:
Dac elevii vor gsi i ali termeni, i pot include n lista prezentat
33
Amplasarea
culturilor
Structura culturilor
Rotaia
ASOLAMENTUL
Monocultura
Cultura repetat
Planta premergatoare
Planta postmergatoare
Sola
ATENIE !
IMPORTANT !
Asolamentul este una din cele mai importante msuri agrotehnice care contribuie la
sporirea produciei agricole.
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare
FIA DE DOCUMENTARE NR. 8
LUCRRILE SOLULUI
IMPORTANT !
Lucrrile solului sunt operaiuni care se efectueaz asupra solului pentru a pregti stratul
superficial, stratul arabil, prin crearea de condiii favorabile germinrii seminelor, creterii i
dezvoltrii plantelor.
Lucrrile solului
Utilaje folosite
Lucrarea de
arat
pluguri
Lucrarea cu
grapa
grape
Lucrarea cu
nivelatorul
Lucrarea cu
tvlugul
Lucrarea cu
freza
Lucrarea cu
agregatele
complexe
Perioada de efectuare
Vara,toamna,
primavara
Grparea arturii
ntreinerea culturilor
nivelatoare
Toamna, vara,
primavara
Dup artur
Inainte sau dup semnat
tvlugi
freze
combinatorul
35
Pregtirea terenului
Fertilizarea, Erbicidarea,
ATENIE !
Lucrrile solului se efectueaz numai atunci cnd solul are o umiditate favorabil, care se
ncadreaz n intervalul umiditii optime de lucru.
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare
FIA DE DOCUMENTARE NR. 9
SISTEMELE DE LUCRARE ALE SOLULUI
Sistemul de lucrare a solului reprezint numrul de lucrri, ordinea n care se
efectueaz i perioada de efectuare a acestora n vederea pregtirii terenului
pentru nsmnare sau plantare.
Lucrarea cu
tavalugul
Sistemul de lucrare a
solului
Lucrarea cu
freza
toamna
Lucrarea
cu
primvara
agregatele
complexe
vara
tavalugi
Perioada de
executare
Culturi
specifice
Pregatirea patului germinativ
Lucrari de intretinere
freze
15 IX 25 X
1 III 1 V
combinatorul
Imediat dup
recoltarea plantei
premergtoare
Gru, orz,
secar, borceag.
Mazre, borceag
Pregatirea
terenului
floarea
soarelui,
Fertilizarea,
erbicidarea,
porumb, soia,
bostnoase, orez
Culturi furajere,
culturi legumicole
Sistemul minim de lucrare a solului const dintr-un numr minim de lucrri, care
trebuie s se fac ntr-un numr ct mai mic de treceri pe terenul care va fi lucrat.
36
ATENTIE !
La lucrrile de pregtire a terenului se pot produce accidente de munc cu consecine grave.
De aceea, RESPECTAI cu strictee regulile generale de protecia muncii.
NGRMINTE
Gunoi de grajd
MINERALE
Simple :
-cu azot(azotat de amoniu, ureea)
-cu fosfor(superfosfat simplu i
superfosfat concentrat)
-cu potasiu(sare potasic, sulfat de
potasiu)
complexe :
-cu azot i fosfor
-cu azot, fosfor i potasiu
Mrani
Compost, Turb
Gunoi de psri
ngrminte verzi
METODE DE APLICARE
Prin mprtiere
In benzi paralele cu rndurile de plante
EPOCA DE ADMINISTRARE
Inainte de efectuarea arturii
Dup efectuarea arturii dar pn la
nsmnare
Concomitent cu semnatul
In timpul vegetaiei
Concomitent cu irigarea
Prin stropirea culturilor cu soluii nutritive
37
MIC 04
MIG 5
MA 3,5
ATENIE !
La lucrrile de administrare a ngrmintelor trebuie respectate normele specifice de
protecia muncii.
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare
Data :
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
Anul/ Sola
I
II
III
IV
V
A(80 ha)
B(100 ha)
38
C(100 ha)
D(120 ha)
Epoca de
efectuare a
arturii
, necorespunztoare
Adncimea
de lucru
Gradul de
ncorporare a
resturilor
vegetale
39
Prezena
greurilor
Gradul de
mrunire
3
4
5
Cultura
40
41
Sarcin de lucru :
Apreciai calitatea lucrrii de arat n funcie de urmtorii indici :
Puncte de control
Indici de calitate
1
Adncimea arturii
Prezena greurilor
42
Gradul de mrunire
Resturi vegetale
2.
3.
4.
5.
6.
Intrebare
Insuficien
t
Ai pregtit i ai participat la
lucrarea de verificare a calitii
lucrrilor solului ?
Ai apreciat corect epoca de
efectuare i adncimea de lucru
la lucrarea de arat ?
Ai apreciat corect gradul de
afnare i numrul de bolovani pe
metru ptrat la lucrarea de
grpat ?
Ai apreciat corect numrul de
greuri ?
Ai apreciat gradul de tasare la
lucrarea de tvlugit ?
Ai determinat corect numrul de
43
Suficien
t
Bine
Foarte
bine
Dac n evaluarea lucrrii predomin unul din criteriile menionate vei primi
urmatoarea not :
Insuficient : nota 4
Suficient : nota 5 6
Bine : nota 7 8
Foarte bine : nota 9 - 10
1 punct
1 punct
1 punct
1 punct
1 punct
b. 25 30% N
c. 33 34% N
d. 35 40% N
6. Scriei litera corespunztoare fiecrui enun i notai n dreptul ei A dac apreciai c
rspunsul este adevrat i F dac este fals :
1 punct
a. Asolamentul este o schem de amplasare a culturilor pe fiecare sol pe o perioad de doi
ani.
b. ngrmintele cu azot influeneaz creterea vegetativ a plantelor.
c. Sistemul de lucrri ale solului cuprind un complex de lucrri ce se execut in perioada de
vegetaie a culturilor.
d. Lucrrile solului sunt lucrri ce se execut pn la nfiinarea culturilor.
1 punct
B
a. desfiinarea denivelrilor
b. afnarea i mrunirea solului
c. tierea unor fii de sol
d. pregtirea terenului pentru semnat
e. pregtirea solului n sere i solarii
f. tasarea stratului superficial al solului
45
1 punct
Greuri
46
NOT:
Dac elevii vor gsi i ali termeni, i pot include n lista prezentat
Indici de calitate ai
seminelor
Autenticitatea
Puritatea
Germinaia
Masa a 1000 boabe
Masa hectolitrica
Umiditatea
semintelor
Starea fitosanitara
Definiie
nsuirea seminelor de a aparine soiului sau hibridului nscris pe
ambalaj sau care este planificat a fi semnat
nsusirea seminelor de nu conine corpuri strine, semine de
buruieni, semine din alte specii cultivate, corpuri inerte, sprturi din
semine proprii
nsuirea seminelor de a da germeni normali
Masa a o mie de semine
Masa seminelor care au loc ntr-un volum de 1 hl, exprimat n kg
Cantitatea de ap, exprimat n procente existent n masa de semine
Starea de sntate a seminelor
Starea fitosanitar
ATENIE !
Pentru a putea fi folosite, smna sau materialul de plantat trebuie s aparin unui soi
sau hibrid zonat n Romnia, s fie certificate.
nsuirile de calitate ale materialului folosit la semnat sau plantat trebuie s corespund
normelor legale n vigoare :
Legea nr.75/1995, privind producerea, controlul calitii, comercializrii semin
seminelori materialului sditor
Ordinul nr.65/1997 al Ministerului Agriculturii i Alimentaiei pentru aprobarea
Normelor tehnice de producere, control, certificare i comercializarea seminelor i
materialului sditor
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor
FIA DE DOCUMENTARE NR. 12
NFIINAREA CULTURILOR PRIN NSMNARE
Semnatul const n introducerea seminelor n sol, la o anumit adncime, n
aa fel nct acestea s poat forma noi plante, care s poat iei la suprafaa
solului, s strbat stratul de sol de deasupra seminelor.
Pentru ca o cultur s aib anse de reuit, semnatul trebuie s se fac ntr-o
anumit perioad de timp, la o anumit adncime de semnat, realizndu-se o anumit
desime a plantelor pe teren.
Specia de plante cultivate
Soiul sau hibridul
difer n funcie de
Condiii ecologice locale
Scopul nfiinrii culturii
Mrimea seminelor
depinde de
Textura solului
Umiditatea solului la data semnatului
Specia de plante
depinde de
Scopul cultivrii
Condiii de clim i sol
Dup mijloacele folosite
semnatul manual
semnatul mecanizat
pot fi
Dup modul de distribuire a seminelor
semnatul n rnduri
48
Epoca de de
Metodele
Desimea
Adncimea
plantelor
de
semnat
semnat
semnatul n benzi
Epoca de
plantare
poate fi
Adncimea
de plantare
Distane de
plantare
Metode de
plantare
n benzi
ATENIE!
nainte de plantare, materialul folosit se fasoneaz i se mocirlete.
Plantarea vielor altoite i a pomilor altoii se face respectnd urmtoarele etape :
Sparea gropilor
Plantarea
Tasarea
ngrarea
Udarea Umplerea gropii cu
pmntului
pmnt i muuroirea
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.11
DETERMINAREA PURITII SEMINELOR
o Locul de desfurare : laborator
o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi
A.Materiale necesare : probe de semine, balana tehnic, trus de greuti, scafe, lupe, rigle
i spatule.
B. Mod de lucru :
1. Formarea probei de analiz din proba de laborator cu ajutorul metodei sferturilor
proba de laborator se ntinde pe masa de lucru n strat de 1-2 cm (semine mici) i 5
cm (semine mari) n form de ptrat. Cu dou rigle, ptratul se mparte n patru
sferturi din care dou se elimin. Procedeul se repet pn cnd cantitatea de smn
rmas este egal cu greutatea probei de analizat. Mrimea probei de analiz este de
100 g la gru, orz i de 500 g porumb, fasole, mazre.
2. Separarea probei pe componente smn pur, seminele altor plante de cultur,
semine de buriuieni, materii inerte.
3. Cntrirea impuritilor m1 - seminele altor plante de cultur, m2 - semine de
buriuieni, m3 - materii inerte.
4. Calcularea rezultatelor :
m1 (2,3) x 100
Raportarea procentual a impuritilor x1 (2,3) = ------------Determinarea puritii P = 100 (x1 + x2 + x3 )
m
C. Sarcini de lucru :
1. Realizai proba de analiz pentru seminele de gru , porumb, fasole.
50
Felul
seminei
Proba de
laborator
Proba de
analiz
Impuriti
m1/x1
m2/x2
m3/x3
Puritatea
(%)
1
2
3
4
5
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.12
DETERMINAREA MASEI A 1000 BOABE (MMB)
o Locul de desfurare : laborator
o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi
.
.
Materiale necesare : smn pur, balan tehnic, trus de greuti, scafe, rigle i
spatule.
Mod de lucru :
1. Numrarea a cte 500 boabe n dou repetiii
Smna pur se omogenizeaz pe masa de lucru, aseazndu-se n strat de 1-2 cm, n
form ptrat. Stratul de smn se mparte prin dou diagonale n patru triunghiuri
egale iar din dou triunghiuri opuse se numr cte dou repetiii a cte 500 semine.
2. Cntrirea celor dou repetiii a 500 boabe.
Fiecare repetiie se cntrete separat la balana tehnic. Rezultatul determinrii
este dat de suma maselor celor dou repetiii dac diferena dintre cele dou cntriri
nu depete 6 % din masa a 1000 boabe. Dac se depete aceast limit,
determinarea se repet iar ca rezultat final se ia media aritmetic a celor patru
repetiii.
Sarcini de lucru :
51
Felul seminei
Proba de
analiz
Repetiia 1
Repetiia 2
MMB
1
2
3
4
5
52
1. Punei la germinat patru repetiii a cte 100 de semine fiecare, de semine de gru i
porumb.
2. Verificai condiiile de temperatur i umiditate n care germineaz seminele.
3. Numrai boabele germinate care au dat germeni normali la fiecare repetiie i trecetile n tabelul de mai jos. Calculai capacitatea germinativ la seminele de gru i porumb
studiate.
Grupa
1
2
3
4
5
Felul seminei
Repetiia 1
Repetiia 2
Repetiia 3
Repetiia 4
Germinaia (%)
Grupa
Cultura
h1
h2
h3
h4
h5
h6
h7
h8
h9
h10
hm
1
2
3
4
5
Cultura
a1
a2
a3
a4
a5
a6
a7
a8
a9
a10
am
55
--------------
---------------
------------------
---------------
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
Indici de calitate
Adncimea de semnat
Puncte de control
1
56
Liniaritatea rndurilor
Prezena greurilor
Nr.
crt.
1.
2.
3.
4.
5.
Intrebare
Insuficien
t
Ai participat la lucrarea de
determinare a indicilor de
calitate a seminelor ?
Ai luat proba de laborator din
lotul de semine de analizat ?
Ai obinut proba de analiz prin
metoda sferturilor ?
Ai determinat corect puritatea
seminelor ?
Ai pregtit materialul pentru
determinarea germinaiei
57
Suficien
t
Bine
Foarte
bine
6.
7.
8.
not :
seminelor i ai asigurat
condiiile de germinare ?
Ai determinat corect germinaia
seminelor ?
Ai pregtit materialul pentru
determinarea masei a 1000 de
boabe ?
Ai determinat corect masa a
1000 de boabe ?
Dac n evaluarea lucrrii predomin unul din criteriile menionate vei primi urmatoarea
Insuficient : nota 4
Suficient : nota 5 6
Bine : nota 7 8
Foarte bine : nota 9 - 10
a. germinaia
b. umiditatea
c. puritatea
d. autenticitatea
5. Pentru plantarea pomilor altoii , groapa se efectueaz :
1 punct
a. ntr-un loc ales la ntmplare de cel care face groapa
b. ntr-un loc stabilit nainte, conform unor criterii
c. ntr-un loc stabilit nainte
d. ntr-un loc stabilit nainte, conform distanelor de plantare la specia respectiv
6. Scriei litera corespunztoare fiecrui enun i notai n dreptul ei A dac apreciai c
rspunsul este adevrat i F dac este fals :
1 punct
Rsadurile de legume se planteaz la adncimea la care au fost n rsadnie sau chiar mai mult la
unele specii.
Prin curirea seminelor nu se realizeaz ndeprtarea impuritilor.
Pentru materialul folosit la semnat se urmresc o serie de indici de calitate cum ar fi :
autenticitatea, puritatea, starea fitosanitar.
Viele altoite se ngroap n sol cu nodul superior la 3-4 cm fa de nivelul solului.
59
1 punct
Facultatea (capacitatea)
germinativ
Energia germinativ
Fasonare
Mocirlire
NOT:
Dac elevii vor gsi i ali termeni, i pot include n lista prezentat
Pn la venireaorzul
grul
iernii
Culturi
LUCRRI
Indetimpul
DE
cmp
NGRIJIRE
iernii
care se
efectuate
seamn
toamna
secara rapia
Primvara
de
toamn
Culturi nepritoare :
ovz, mazrea,
inul, cnepa,
lucerna, mutarul,
borceagul de primvar
LUCRRI DE NGRIJIRE
62
Culturi pritoare :
floarea soarelui,
soia
ricin,
cartof, porumb
63
Lucrri
de
ngrijire
pentru
culturile
pomicole
Lucrri
de
ngrijire - ogorul negru solul se ar primvara i
toamna, n cursul anului se discuie
a
solului
- culturi intercalate pn cnd coroana
acoper terenul se nfiineaz culturi de
ceap, usturoi, fasole, tomate, cpuni
2. Fertilizarea livezilor toamna sau
primvara cu ngrminte minerale sau
organice (la 2-3 ani)
65
Lucrri
de
ngrijire
pentru
culturile
viticole
66
a
solului
..
..
..
70
..
..
71
FI DE AUTOEVALUARE NR. 5
LUCRRI DE NGRIJIRE LA TOMATE N SER
Activitate practic
Nr.
Crt.
Operaii
Punctaj
acordat
1.
0,5 p
2.
0,5 p
3.
1p
4.
1p
5.
1p
72
Punctaj
realizat
Punctaj
nerealizat
6.
1p
7.
2p
8.
1p
9..
1p
10.
Punctaj obinut
Copilitul
Crnitul
Ciupitul
Carantina
fitosanitar
Pesticide
Palisarea
NOT:
Dac elevii vor gsi i ali termeni, i pot include n lista prezentat.
Tulpini recoltate la
maturitate deplin
75
Flori
Maturitatea biologic
reprezint faza de vegetaie la
care organele de reproducere
ale plantelor(semine,
tuberculi, bulbi) care urmeaz
a se recolta, sunt apte s
formeze noi plante.
76
Recrutarea i
Aciuni de pregtire a
recoltrii plantelor
instruirea forei
de munc
Stabilirea necesarului
de mijloace de
recoltare i de
transport
77
Recoltarea manual
Dup
mijloacele
folosite
la recoltare
Recoltarea mecanizat
Recoltarea semimecanizat
Dup
succesiunea i
momentul de
efectuare a
operaiunilor
recoltrii
Recoltarea dintr-o
singur trecere
Recoltarea divizat
Recoltarea ealonat
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.22
1. Identificai n imaginile de mai jos plantele care se valorific sub form de semine
uscate :
..
Flori
Pri din
plante se
recolteaz
Fructe mature
Frunze
n stare
proaspt
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole
79
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.23
EVALUAREA PRODUCIEI LA CULTURA DE PORUMB
o Locul de desfurare : ferma didactic
o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi
A. Materiale necesare : rama metric, prelate, cntare
B. Mod de lucru :
1. n parcela cultivat cu porumb se vor stabili 3-5 puncte de lucru n care se vor face
determinrile. n fiecare punct se vor delimita 14,28 m lungime pe fiecare rnd, la
10 rnduri alturate, aceasta reprezentnd o suprafa de 100 m 2.
2. Se recolteaz tiuleii de pe aceast suprafa(100 m2), se cntresc separat
pentru fiecare punct de lucru i se determin cantitatea de tiulei(q t) pentru
fiecare punct de lucru.
3. Se estimeaz producia de porumb tiulei la hectar folosind formul :
Qt = qt x100, kg/ha
n care Qt producia de tiulei/ha, kg/ha
qt producia de tiulei/100 m2(medie aritmetic a
produciei din fiecare punct de lucru)
C. Sarcini de lucru :
1. Stabilii 5 puncte de lucru i delimitai suprafaa de 100 m 2.
2. Recoltai tiuleii de pe suprafaa fiecrui punct de lucru i aflai cantitaile
obinute, completnd tabelul de mai jos.
3. Estimai producia de tiulei ce se va obine la 1 ha.
Grup
a
Puncte de lucru/qt
1
1
2
3
4
5
80
Media
Qt
5
manual
tomate
mecanizat
gru
semimecanizat
cartof
81
FI DE AUTOEVALUARE NR. 6
RECOLTAREA CULTURII DE GRU
Activitate practic
Nr.
crt.
Operaii
Punctaj
acordat
1.
0,5 p
2.
0,5 p
3.
1p
4.
2p
5.
2p
6.
2p
7.
1p
82
Punctaj
realizat
Punctaj
nerealizat
8.
Punctaj obinut
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole
1. Totalitatea operaiunilor prin care produsele sunt preluate din teren i valorificate
ctre consumatori reprezint :
1 punct
a. semnatul
b. plantatul
c. recoltarea
d. erbicidarea
2. Plantele de la care se recolteaz fructele mature sunt :
1 punct
a. ardei, psti, castravei
b. tomate, pepeni verzi i galbeni
c. varz, salat, spanac
d. morcov, ridichi, sfecl
3. Evaluarea produciei se face lund n calcul :
1 punct
a. elemente de productivitate
b. elemente de producie
c. elemente de calitate
d. elemente climatice
4. Dup recoltarea fructelor se realizeaz :
1 punct
a. fasonarea
b. calibrarea
c. sortarea
d. fasonarea, sortarea, calibrarea
5. Depozitarea porumbului se realizeaz n :
1 punct
a. magazii
b. ptule
c. silozuri
d. fnare
6. Scriei litera corespunztoare fiecrui enun i notai n dreptul ei A dac apreciai c
rspunsul este adevrat i F dac este fals :
1 punct
Faza de vegetaie a plantelor la care se recolteaz depinde de destinaie i de modul
de folosire a acestora.
La gru i porumb maturitatea tehnic nu se suprapune cu maturitatea biologic.
83
1 punct
B
a. recoltare manual
b. recoltare mecanizat
c. recoltare semimecanizat
d. recoltare divizat
e. recoltare dintr-o singur trecere
f. recoltare ealonat
84
1 punct
Cizelare
Fasonarea
Sortarea
Curirea
boabelor
Ptule
NOT:
Dac elevii vor gsi i ali termeni, i pot include n lista prezentat.
85
Sunt incluse oportuniti de-a sublinia punctele tari ale elevilor i de a-l ndruma cum s le
dezvolte.
n egal msur sunt incluse oportuniti pentru a depista punctele slabe ale elevului oferind
ndrumare despre cum poate fi aceste abordate.
Fia rezumat a temei orienteaz profesorul n stabilirea coninuturilor, n funcie de
capacitile intelectuale ale elevilor i n funcie de zona geografic.
Se prezint o gam larg de metode, procedee i tehnici didactice activ-participative la care
profesorul poate apela nct nvarea s fie centrat pe elev, stimulnd gndirea, imaginaia,
creativitatea. Sunt folosite mijloace i materiale didactice moderne, acestea putnd fi utilizate i
mbuntite n funcie de condiiile concrete din fiecare unitate colar. Metodele didactice folosite
sunt prezentate detaliat n contextul continutului tematic.
Se folosesc fie de lucru prin care elevii sunt solicitai s emit soluii n mod independent, s
comunice i s lucreze n echip, s fac diverse observaii, s trag concluzii, s motiveze i s
argumenteze, s fac corelaii, s-i evalueze singuri performanele.
Elevii sunt solicitai n efectuarea de lucrri practice, n rezolvarea de probleme, situaii
efective de lucru, toate acestea contribuind la formarea competenelor specifice modulului
ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE.
Cea mai mare parte a coninutului tematic cuprinde fie de lucru prin care elevii ajung singuri la
nsuirea de cunotine, fr s-i ncarce memoria cu prea mult teorie, evitndu-se predarea
cunotinelor cu linguria de ctre profesori.
Autorii au conceput materialul de nvare ntr-un format accesibil pe care profesorii l pot
modifica n funcie de nevoile individuale ale elevilor.
Evaluarea scoate n eviden msura n care se formeaz competenele din Standardul de
pregtire profesional, autorii recomand o gam variat de metode, folosind modele de teste cu
rspunsuri construite, teste gril cu alegere multipl i teste combinate.
Fiele de rezumat ale modulului ofer cadrelor didactice i elevilor mijloace de nregistrare a
progresului.
nregistrrile exacte reprezint un aspect important al administrrii procesului de nvare, i
poate de asemenea ajuta la informarea i motivarea elevilor. Elevii ar trebui s fie ncurajai s-i
evalueze propriul proces de nvare comentnd cu privire la ce le-a plcut sau nu la un anumit
subiect. Aceste comentarii pot oferi cadrelor didactice informaii valoroase referitoare la subiectele
care cauzeaz dificulti elevilor.
Elevii ar trebui de asemenea s fie ncurajai s i asume rspunderea pentru procesul de
nvare. Elevul care i asum responsabilitatea pentru aspecte ce in de nregistrare pot contribui la
acest obiectiv.
Pe lng metodele clasice (probe orale; probe scrise; probe practice) se pot folosi i metode
alternative de evaluare cum ar fi: observarea sistematic, investigarea, proiectul, portofoliul elevului
etc.
Autoevaluarea se poate folosi frecvent datorit faptului c elevii i exprim liber opinii proprii,
i susin i motiveaz propunerile.
87
FI REZUMAT
ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
Numele elevului :
Data nceperii :
Competene
Competena 1
Aplic cunotine cu
referire la factorii de
vegetaie i nsuirile
fizico-chimice ale solului
Competena 2
Analizeaz principalele
tipuri de soluri
Competena 3
Aplic sisteme de lucrri
ale solului i de fertilizare
Competena 4
Organizeaz lucrrile de
nfiinare a culturilor
Competena 5
Supravegheaz lucrrile
de ngrijire a culturilor
Competena 6
Data
ncheierii:
Activitatea de nvare
Analizarea factorilor de vegetaie
Analizarea principalelor nsuiri
fizice i chimice ale solului
Diferenierea orizonturilor pe
profilul de sol
Analizarea solurilor reprezentative
n Romnia
Aplicarea cunotinelor referitoare
la ntocmirea asolamentelor
Aplicarea lucrrilor solului i a
sistemelor de lucrri ale solului
Aplicarea lucrrii de fertilizare a
solului
Determinarea indicilor de calitate
ai materialului de semnat i
plantat
Organizarea lucrrilor de semnat
i plantat
Stabilirea lucrrilor de ngrijire
Organizarea lucrrilor de ngrijire
Stabilirea momentului recoltrii,
metodelor de recoltat i de
depozitat produse agricole
88
Data realizrii
Verificat
Asigur recoltarea i
depozitarea produselor
agricole
Competen
Activitate de nvare
Factorii de vegetaie
Reacia solului
1. Aplic
cunotine cu
referire la
factorii de
vegetaie i
nsuirile
fizico-chimice
ale solului
Textura solului
Structura solului
Obiectivele nvrii
Aceast activitate va
duce la cunoaterea
factorilor de vegetaie
i a instrumentelor
folosite la
determinarea acestora.
Aceast activitate va
duce la nsuirea
modului de
determinare a reaciei
solului i a importanei
acesteia pentru
practica agricol.
Aceast activitate va
duce la nsuirea
modului de
determinare a texturii
solului i a importanei
acesteia pentru
practica agricol.
Aceast activitate va
duce la nsuirea
modului de
determinare a structurii
solului i a importanei
acesteia pentru
practica agricol.
Comentariile elevului
89
Realizat
Comentariile profesorului
Competen
Activitate de nvare
Diferenierea orizonturilor
pe profilul de sol
Cernoziomul
Obiectivele nvrii
Aceast activitate va
duce la nsuirea
proceselor de formare
profilului de sol i a
orizonturilor
caracteristice fiecrui
proces.
Aceast activitate va
duce la nsuirea
principalelor
caracteristici ale
cernoziomului.
Comentariile elevului
90
Realizat
Comentariile profesorului
2. Analizeaz
principalele
tipuri de soluri
Competen
Activitate de nvare
Asolamentul i rolul lui n
obinereade producii
mari i de calitate
Lucrrile solului i
sistemele de lucrare a
solului
Tipuri de ngrminte i
folosirea lor
3. Aplic
Obiectivele nvrii
Aceast activitate va duce la
nsuirea i aplicarea
cunotinelor referitoare la
ntocmirea asolamentelor
Aceast activitate va duce la
nsuirea i aplicarea
lucrrilor solului i a
sistemelor de lucrri ale
solului
Aceast activitate va duce la
nsuirea tipurilor de
ngrminte i organizarea
lucrrii de fertilizare i
amendare a solului
Comentariile elevului
sisteme de
lucrri ale
solului i de
fertilizare
91
Realizat
Comentariile profesorului
Competen
Activitate de nvare
Obiectivele nvrii
Indici de calitate ai
materialului
folosit la nfiinarea
culturilor
4 . Organizeaz
lucrrile de
Comentariile elevului
92
Realizat
nfiinare a
culturilor
Comentariile profesorului
Competen
Activitate de nvare
Lucrri de ngrijire a
culturilor de cmp
Lucrrile de ngrijire
pentru culturile legumicole
Lucrrile de ngrijire a
culturilor pomicole i
viticole
5.Supravegheaz
Obiectivele nvrii
Aceast activitate va duce la
nsuirea i aplicarea
lucrrilor de ngrijire la
culturile pritoare i
nepritoare.
Aceast activitate va duce la
nsuirea i aplicarea
lucrrilor de ngrijire la
culturile legumicole.
Aceast activitate va duce la
nsuirea i aplicarea
lucrrilor de ngrijire ce
determin reuita unei
plantaii pomicole i viticole.
Comentariile elevului
93
Realizat
lucrrile de
ngrijire a
culturilor
Comentariile profesorului
Competen
Activitate de nvare
Recoltarea culturilor
agricole clasificarea
plantelor n funcie de
organele recoltate
Aciuni de pregtire a
recoltrii plantelor
Metode de recoltare a
produselor agricole
6.Asigur
Obiectivele nvrii
Aceast activitate va duce la
cunoaterea principalelor
organe ale plantelor ce pot fi
recoltate.
Aceast activitate va duce la
nsuirea i aplicarea
etapelor de organizare a
recoltrii produselor agricole..
Aceast activitate va duce la
identificarea i aplicarea
metodelor de recoltare
specifice fiecrei culturi..
Comentariile elevului
94
Realizat
recoltarea i
depozitarea
produselor
agricole
Comentariile profesorului
95
1.termometru de sol
2.pluviometru
3. termometru de maxim
2. Completai tabelul de mai jos preciznd factorul de vegetaie msurat de instrumentul identificat
mai sus :
Nr.crt.
1.
2.
3.
Instrumentul de msurare
termometru de sol
.pluviometru
termometru de maxim
2. Apa
Afnarea solului
Folosirea de ngrminte
organice
Mulcirea
Distrugerea buruienilor
Folosirea de ngrminte
organice
Soluie indicatoare
Pipet picurtoare
Cutie protectoare
2.Selecionai etapele determinrii reaciei solului n ordinea efecturii lor (notnd cifra
corespunztoare etapei):
A
Amestecarea probei de sol cu soluia indicator
Aezarea probei de sol n scobitura plcii de porelan
Compararea culorii soluiei solului cu culorile scrii
etalon
Adugarea soluiei indicator
Interpretarea valorilor de pH obinute
B
3
1
4
2
5
3. Indicai n tabelul de mai jos culoarea corespunztoare pentru reacia acid, neutr i
alcalin :
Culoarea
Oliv
Albastru
Rou-portocaliu
Rou
Galben
acid
Reacia solului
neutr
X
alcalin
X
X (moderat)
X
X (slab)
97
Observaii
Textur
grosier
Textur
mijlocie
X
Textur
fin
X
X
X
X
X
X
X
X
X
1.
>75% din proba de sol este sub
X
form de agregate structurale
2.
< 25% din proba de sol e sub
X
form de agregate structurale
3.
25 75% din proba de sol e sub
X
form de agregate structurale
4.
nu sunt agregate de sol
X
5.
< 25% din proba de sol e sub
X
form de agregate structurale
6.
25 75% din proba de sol e sub
X
form de agregate structurale
7.
>75% din proba de sol este sub
X
form de agregate structurale
8.
< 25% din proba de sol e sub
X
form de agregate structurale
9.
majoritatea solului este sub form
X
de praf
10.
>75% din proba de sol este sub
X
form de agregate structurale
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15. 1. Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile fizicochimice ale solului
99
100
Solul blan
Cernoziomul
Solul brun-rocat
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Cca..
Ao
A/C.
Bt.
Am.
3. Precizai tipul de sol i profilul a crui orizonturi au fost identificate la cerina anterioar.
Tipul de sol cernoziomul
Profilul de sol Am-A/C-C sau Cca
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FI DE LUCRU NR.6 - SOLUIE
EXECUTAREA UNUI PROFIL DE SOL
Orizontul A
Orizontul B
Culoare
Textur
Structur
brun
mijlocie
glomerular
(dezvoltat
moderat)
puine
brun
mijlocie
glomerular
(slab
dezvoltat)
puine
Resturi
vegetale
Orizontul C
Tipul de
sol
plante de cmp,
legume,
glbuie
blan
Specii de plante
vi-de-vie,
pomi.
Data :
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
A(80 ha)
B(100 ha)
C(100 ha)
D(120 ha)
Soia
Floarea soarelui
Porumb
II
Gru 70 ha
Soia 10 ha
Floarea soarelui
Porumb 40 ha
Soia 60 ha
Soia 50 ha
Gru 70 ha
III
Porumb
Floarea soarelui
20 ha
Porumb 80 ha
Porumb 40 ha
Soia 60 ha
Soia 50 ha
Gru 50 ha
IV
Soia 80 ha
Floarea soarelui
Gru 70 ha
Floarea soarelui
10 ha
Soia 30 ha
Gru 70 ha
Floarea soarelui
90 ha
Soia 10 ha
Gru 20 ha
Floarea soarelui
100 ha
Porumb
Soia
Porumb
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR. 8 - SOLUIE
LUCRRILE SOLULUI- EFECTUAREA ARTURII
o Locul de desfurare : ferma didactic
o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi
A.Materiale necesare : jaloane, agregat pentru arat, brazdometru
B.Mod de lucru :
a. Se verific reglajele agregatului pentru arat
b. Se jaloneaz prima trecere a agregatului pentru arat
c. Se introduce agregatul n brazd dup care se verific aspectul arturii(adncimea de
lucru, tierea i rsturnarea brazdei, ncorporarea resturilor vegetale, distrugerea
buruienilor )
C.Sarcini de lucru :
1. Efectuai reglajele agregatului pentru arat
2. Jalonai prima trecere a agregatului
3. Trasai prima brazd i verificai indicii de calitate ai arturii. Completai tabelul de mai
jos, innd cont de urmtoarea semificaie a aprecierii:
corespunztoare
, , necorespunztoare
Indici de
calitate
Grupa
Epoca de
efectuare a
arturii
Adncimea de
lucru
Gradul de
ncorporare a
resturilor vegetale
Prezena
greurilor
1
2
3
4
5
Gradul de
mrunire
Data :
Clasa :
Elevul :
Modul : Elemente de agropedologie
Sarcini de lucru :
1. Clasificai sistemele de lucrare a solului :
a. Sistemul de lucrare a solului pentru culturi care se seamn toamna
b. Sistemul de lucrare a solului pentru culturi care se seamn primvara
c. Sistemul de lucrare a solului pentru culturi care se seamn vara(culturi successive)
d. Sistemul minim de lucrare a solului
2. Intocmii cte un sistem de lucrri pentru urmtoarele culturi :
Cultura
Gru dup gru
Data :
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR. 10 SOLUIE
CALCULUL DOZEI DE NGRMINTE CU AZOT
ntr-o ferm se cultiv gru pe o suprafa de 20 ha. Pentru o aplicare corect a programului
de fertilizare cu ngrmntul azotat de amoniu s-au stabilit urmtoarele:
Rs = 5 t/ha
Ns = 45 kg/ha
Ngg = 20 kg/ha
Npr = +20 kg/ha
Sarcini de lucru :
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.11 - SOLUIE
DETERMINAREA PURITII SEMINELOR
o Locul de desfurare : laborator
o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi
A.Materiale necesare : probe de semine, balana tehnic, trus de greuti, scafe, lupe, rigle i
spatule.
B.Mod de lucru :
1.Formarea probei de analiz din proba de laborator cu ajutorul metodei sferturilor proba
de laborator se ntinde pe masa de lucru n strat de 1-2 cm (semine mici) i 5 cm (semine mari)
n form de ptrat. Cu dou rigle, ptratul se mparte n patru sferturi din care dou se elimin.
Procedeul se repet pn cnd cantitatea de smn rmas este egal cu greutatea probei de
analizat. Mrimea probei de analiz este de 100 g la gru, orz i de 500 g porumb, fasole,
mazre.
2.Separarea probei pe componente smn pur, seminele altor plante de cultur, semine
de buriuieni, materii inerte.
3.Cntrirea impuritilor m1 - seminele altor plante de cultur, m2 - semine de buriuieni, m3 materii inerte.
4.Calcularea rezultatelor :
m1 (2,3) x 100
Raportarea procentual a impuritilor x 1 (2,3) = ------------Determinarea puritii P = 100 (x1 + x2 + x3 )
m
C. Sarcini de lucru :
1.Realizai proba de analiz pentru seminele de gru , porumb, fasole.
2.Separai componentele probei de analiz.
3.Cntrii impuritile identificate
4.Calculai puritatea probelor de analiz pentru seminele de gru , porumb, fasole
completnd urmtorul tabel :
Grupa
1
2
3
4
5
Felul
seminei
gru
porumb
fasole
gru
fasole
Proba de
laborator
g
1000
1000
1000
1000
1000
Proba de
analiz
g
100
500
500
100
500
Impuriti
m1/x1
m2/x2
m3/x3
0,3/0,3
2/0,4
4/0,8
0,8/0,8
6/1,2
0,3/0,3
1/0,2
3/0,6
0,5/0,5
4/0,8
0,4/0,4
2/0,4
3/0,6
0,7/0,7
5/1
Puritatea
(%)
99
99
98
98
97
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.12 - SOLUIE
DETERMINAREA MASEI A 1000 BOABE (MMB)
o Locul de desfurare : laborator
o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi
A. Materiale necesare : smn pur, balan tehnic, trus de greuti, scafe, rigle i spatule.
B.Mod de lucru :
1.Numrarea a cte 500 boabe n dou repetiii
Smna pur se omogenizeaz pe masa de lucru, aseazndu-se n strat de 1-2 cm, n
form ptrat. Stratul de smn se mparte prin dou diagonale n patru triunghiuri egale
iar din dou triunghiuri opuse se numr cte dou repetiii a cte 500 semine.
2.Cntrirea celor dou repetiii a 500 boabe.
Fiecare repetiie se cntrete separat la balana tehnic. Rezultatul determinrii este dat
de suma maselor celor dou repetiii dac diferena dintre cele dou cntriri nu depete
6 % din masa a 1000 boabe. Dac se depete aceast limit, determinarea se repet iar
ca rezultat final se ia media aritmetic a celor patru repetiii.
C.Sarcini de lucru :
1. Realizai determinarea masei a 1000 boabe la urmtoarele semine gru, orz,
porumb, fasole prin numrarea a dou repetiii a cte 500 boabe.
2. Cntrii repetiiile a cte 500 de boabe i completai tabelul de mai jos cu valorile
obinute :
Grupa
Felul seminei
1
2
3
4
5
gru
orz
fasole
porumb
orz
Proba de
analiz
g
100
100
500
500
100
Repetiia 1
Repetiia 2
MMB
g
18
19
200
180
19
g
20
21
180
170
19
g
38
40
380
350
38
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.13 - SOLUIE
DETERMINAREA CAPACITII GERMINATIVE A SEMINELOR
o Locul de desfurare : laborator
o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi
A. Materiale necesare : probe de semine, vase pentru germinat, hrtie sugativ
B. Mod de lucru :
1. Punerea seminelor la germinat se numr patru repetiii a cte 100 de semine ; pentru
semine mari(porumb, bob, ricin) se folosesc repetiiile cu 50 semine. Seminele se pun n condiii
optime de temperatur, umiditate, aeraie.
2. Controlul seminelor n timpul germinaiei presupune verificarea zilnic a temperaturii i
umiditii (timp de 7-10 zile).
3. Aprecierea germinaiei se face prin numrarea germenilor normali. Rezultatele obinute se
trec n tabelul de mai jos, capacitatea germinativ fiind media aritmetic a celor patru repetiii. Se
pot folosi la semnat numai loturile de semine care au germinaia cuprins ntre 100 i limita minim
prevzut n standardul de calitate pentru fiecare specie.
. Sarcini de lucru :
1. Punei la germinat patru repetiii a cte 100 de semine fiecare, de semine de gru i
porumb.
2. Verificai condiiile de temperatur i umiditate n care germineaz seminele.
3. Numrai boabele germinate care au dat germeni normali la fiecare repetiie i treceti-le n
tabelul de mai jos. Calculai capacitatea germinativ la seminele de gru i porumb studiate.
Grupa
1
2
3
4
5
Felul seminei
gru
porumb
porumb
gru
porumb
Repetiia 1
93
95
96
95
92
Repetiia 2
90
92
95
94
93
Repetiia 3
91
90
95
95
92
Repetiia 4
94
91
94
96
91
Germinaia (%)
92
92
95
94
93
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.14 - SOLUIE
VERIFICAREA ADNCIMII DE SEMNAT
o Locul de desfurare : ferma didactic
o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi
A. Materiale necesare : rigle, rulete
B. Mod de lucru :
1. Se descoper 5 10 boabe pe un rnd, fr a le deplasa de la locul lor.
2. Se msoar cu o rigl distana de la bob pn la suprafaa solului
3. Determinarea se face n 10 20 puncte de control n parcel i apoi se face media
adncimilor msurate cu ajutorul formulei :
h1 + h2 + + hn
hm = ---------------------n
C. Sarcini de lucru :
1. Identific materialele folosite pentru determinarea adncimii de semnat
2. Identific cultura dup materialul de semnat
3. Efectueaz lucrarea de verificare a adncimii de semnat
4. Inregistreaz datele obinute n urmtorul tabel :
Grupa
Cultura
h1
cm
h2
cm
h3
cm
h4
cm
h5
cm
h6
cm
h7
cm
h8
cm
h9
h10
hm
cm
cm
cm
Orzoaic
Porumb
Floarea
soarelui
Soia
5,1
Gru
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.15 - SOLUIE
VERIFICAREA DISTANEI DE SEMNAT
o Locul de desfurare : ferma didactic
o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi
A. Materiale necesare : rigle, rulete
B. Mod de lucru :
1. Verificarea distanei ntre rnduri se face prin msurarea cu ruleta a distanelor ntre
coamele a dou rnduri vecine n 10 20 puncte din parcel, Distana medie se va calcula cu
ajutorul formulei :
a1 + a2 + + an
am = ---------------------------n
C. Sarcini de lucru :
1. Identific cultura dup materialul folosit la semnat
2. Verific distana ntre rnduri
3. Inregistreaz datele obinute n tabele de mai jos :
Grup
a
Cultura
a1
a2
a3
a4
a5
a6
a7
a8
a9
a10
am
Orzoaic
12,5
13
11,5
13,5
12,5
12
12,5
13,5
12,5
11,5
12,5
69
70
71
70
70
71
70
69
71
69
70
Porumb
Floarea
soarelui
70
71
70
71
69
70
71
70
69
69
70
Soia
50
48
52
52
50
48
52
50
48
50
50
Gru
13
12,5
12,5
11
12,5
11
13
12,5
13
14
12,5
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.16 - SOLUIE
NFIINAREA CULTURILOR PRIN PLANTARE
1. Enumerai factorii care contribuie la reuita unei culturi nfiinate prin plantare.
Factorii care contribuie la reuita unei culturi nfiinate prin plantare sunt epoca de
plantare, adncimea de plantare, distanele de plantare, metodele de plantare.
2. Identificai uneltele i materialele folosite la plantarea pomilor altoii:
furci, sape, casmale, lopei, glei, pmnt de elin, ap, mrani, foarfeci de pomi,
stropitori, tocuri de lemn, fierstraie de pomi.
Uneltele i materialele folosite la plantarea pomilor altoii sunt : sape, casmale, lopei, glei,
ap, mrani, foarfeci de pomi.
3. Aranjai n ordine cronologic operaiunile desfurate n cadrul lucrrii de plantat a vielor
altoite :
-------5-------
-------3--------
----------1--------
--------6---------
--------2--------
--------4-------
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.17 SOLUIE
VERIFICAREA STRII DE VEGETAIE LA CULTURA GRULUI
o Locul de desfurare : ferma didactic
o Organizarea activitii : pe grupe de 8 elevi
A. Materiale necesare : cazmale, lopei, ldie pentru monolii
B. Mod de lucru :
6. Se delimiteaz monoliii cu dimensiunea de 30/20/20 cm
7. Se desprind monoliii din teren atunci cnd solul e ngheat pentru a nu deranja rdcinile
plantelor i se aeaz n ldie
8. Se transport monoliii n camere nclzite i li se asigur temperaturi de
8-100 C pn la 18-200C i se ngrijesc plantele pentru stimularea creterii
9. Se apreciaz densitatea plantelor la m2 prin numrarea plantelor vii dup urmtoarea
formul :
1
D = ------ x n, n care n numrul plantelor vii n monolit
0,075
10. Se interpreteaz rezultatele obinute dac densitatea este apropiat de densitatea
minim pentru soiul cultivat, cultura se pstreaz ; dac densitatea este prea mic, cultura
se desfiineaz.
C. Sarcini de lucru :
1.
Delimitai i decupai monoliii din 3 puncte ale parcelei cultivate cu gru n ferma
didactic
2.
Asigurai condiiile necesare intrrii n vegetaie a plantelor din probele luate din
cmp
3.
Calculai densitatea plantelor vii i interpretai rezultatele obinute completnd
urmtorul tabel :
Densitatea
n punctele de control
Grupa
Media
Interpretarea
rezultatelor
493(n=37)
533(n=40)
466(n=35)
498(n=37)
560(n=42)
600(n=45)
640(n=48)
600(n=45)
cultura se pstreaz
667(n=50)
573(n=43)
627(n=47)
622(n=47)
cultura se pstreaz
cartof
floarea soarelui
soia
mutar
porumb
lucerna
117
copilitul
crnitul
2. Precizai crei grup de lucrri i aparin lucrrile identificate la cerina anterioar i enumerai
toate lucrrile incluse n aceast grup :
Aceste lucrri fac parte din grupa lucrrilor speciale iar alturi de acestea la culturile
legumicole se mai efectueaz rritul, protejarea plantelor mpotriva brumelor trzii de primvar .
118
1
2
3
1 Protejarea tulpinilor mpotriva iepurilor
2 Tierile pentru formarea i dirijarea coroanei pomilor
3 elin permanent sistem de ntreinere a solului
4 Combaterea duntorilor
119
copilitul lstarilor
copcitul
legatul
lstarilor
120
soia
pepeni verzi
porumb
lucerna
floarea soarelui
gru
Tulpini
subterane
Flori
Fructe neajunse
la maturitate
Fructe mature
Pri din plante
se recolteaz
Rdcini ngroate
Semine
uscate
Frunze
n stare
proaspt
Fructe ale
pomilor, viei de
vie
121
Puncte de lucru/qt
1
80 kg
Media
Qt
4
75 kg
79 kg
67 kg
81 kg
122
7640 kg/ha
Qt= 76,4x100=7640kg/ha
qt=(80+75+79+67+81)/5=76,4
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.24 -SOLUIE
1. Enumerai criteriile de clasificare a metodelor de recoltare :
Metodele de recoltare se clasific dup :
Dup mijloacele folosite la recoltare
Dup succesiunea i momentul de efectuare a operaiunilor
recoltrii
2. Identificai n imaginile de mai jos metoda de recoltare utilizat :
recoltare mecanizat
recoltare manual
recoltare semimecanizat
manual
ardei
tomate
mere
gru
porumb
floarea
soarelui
semimecanizat
cartof
sfecl
123
mazre
124
BIBLIOGRAFIE
1. BLTEANU GH.
2. UDRESCU S., RUSU I., Pedologie, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1996
VASILE D., BLAGA GH.
6. SCRIOTEANU C.,
UNTRESCU G.
7. DINC D.
8. BUDOI GH.
9. NICULESCU E.
10. CERCHEZ N.
125
126