Sunteți pe pagina 1din 126

MINISTERUL EDUCAIEI CERCETRII I TINERETULUI

Proiectul Phare TVET RO 2005/017-553.04.01.02.04.01.03

MEdCTCNDIPT / UIP

MATERIALE DE NVARE
DOMENIUL: AGRICULTUR
CALIFICAREA: TEHNICIAN AGRONOM
pentru clasa a XI a
MODULUL: ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE

Acest material a fost elaborat prin finanare Phare n proiectul de Dezvoltare instituional a sistemului de
nvmnt profesional i tehnic

Noiembrie 2008

Coordonator

Mnzatu Nicoleta prof. grad did.I, Grup colar Agricol Constantin Dobrescu Arge

Autori:

erban Ana prof. grad did. I, Colegiul Naional de Agricultur i Economie Tecuci
Gheorghe Oana prof. grad did. Def., Colegiul Naional de Agricultur i Economie Tecuci

Consultan:
Catinca Scrioteanu expert CNDIPT UIP
Claudia Clinescu - expert CNDIPT UIP
Ivan Mykytyn expert asisten tehnic

CUPRINS
INTRODUCERE
5
COMPETENE
7
OBIECTIVE
INFORMAII PENTRU ELEVI
4. 1. FI DE DESCRIERE A ACTIVITII
4. 2 COMPETENA 1
4.2.1. FIE DE DOCUMENTARE
4.2.2. FIE DE LUCRU
4.2.3. FI DE OBSERVAIE
4.2.4. FI DE AUTOEVALUARE
4.2.5. TEST DE EVALUARE
4.2.6. CUVINTE CHEIE/ GLOSAR
4. 3. COMPETENA 2
4.3.1. FIE DE DOCUMENTARE
4.3.2. FIE DE LUCRU
4.3.3 FI DE AUTOEVALUARE
4.3.4 TEST DE EVALUARE
4.3.5 CUVINTE CHEIE/ GLOSAR
4.4. COMPETENA 3
4.4.1. FIE DE DOCUMENTARE
4.4.2. FIE DE LUCRU
4.4.3. FI DE OBSERVAIE
4.4.4. FI DE AUTOEVALUARE
4.4.5. TEST DE EVALUARE
4.4.6. CUVINTE CHEIE/ GLOSAR
4.5. COMPETENA 4
4.5.1. FIE DE DOCUMENTARE
4.5.2. FIE DE LUCRU
4.5.3. FI DE OBSERVAIE
4.5.4. FI DE AUTOEVALUARE
4.5.5. TEST DE EVALUARE
4.5.6. CUVINTE CHEIE/ GLOSAR
4.6. COMPETENA 5
60
4.6.1. FIE DE DOCUMENTARE
4.6.2. FIE DE LUCRU
4.6.3. FI DE AUTOEVALUARE
4.6.4. TEST DE EVALUARE
4.6.5. CUVINTE CHEIE/ GLOSAR
4.7. COMPETENA 6
4.7.1. FIE DE DOCUMENTARE
4.7.2. FIE DE LUCRU
4.7.3. FI DE AUTOEVALUARE
4.7.4. TEST DE EVALUARE
4.7.5. CUVINTE CHEIE/ GLOSAR

8
10
11
12
12
16
20
21
22
24
25
25
27
29
30
32
33
33
37
41
42
43
45
46
46
49
55
56
57
59
60
65
70
71
72
73
73
76
79
80
82

INFORMAII PENTRU PROFESORI


5.1 FIA REZUMAT
5.1.1. FI REZUMAT DE ACTIVITATE NR.1
5.1.2. FI REZUMAT DE ACTIVITATE NR.2
5.1.3. FI REZUMAT DE ACTIVITATE NR.3
5.1.4. FI REZUMAT DE ACTIVITATE NR.4
5.1.5. FI REZUMAT DE ACTIVITATE NR.5
5.1.6. FI REZUMAT DE ACTIVITATE NR.6
5.2. SOLUII DE ACTIVITATE
5.2.1. COMPETENA 1
5.2.2. COMPETENA 2
5.2.3. COMPETENA 3
100
5.2.4. COMPETENA 4
105
5.2.5. COMPETENA 5
112
5.2.6. COMPETENA 6
117
6. BIBLIOGRAFIE

83
85
86
87
88
89
90
91
92
92
97

121

INTRODUCERE

Prezentul material de nvare se adreseaz elevilor care urmeaz traseul profesional


de pregtire n calificarea ,,Tehnician agronom, profesorilor ingineri agronomi care asigur
formarea competenelor profesionale specifice acestei calificri.
Scopul realizrii prezentului material de nvare este acela de a realiza o prezentare
ct mai captivant pentru elevi, n vederea depirii barierelor din calea nvrii i a ajuta
grupul int s-i ating ntregul potenial.
La baza materialului de nvare a stat Standardul de pregtire profesional n care
sunt prezentate pentru fiecare competen criteriile de performan, condiiile de aplicabilitate
i diferitele probe de evaluare.
n baza Standardului de pregtire profesional s-a elaborat programa colar n care
sunt corelate competenele specifice modului cu coninuturile ce vor fi parcurse de profesor i
elevi prin diverse activiti de formare.
Prin planul de nvmnt pentru cultura de specialitate corespunztoare calificrii de
tehnician agronom, clasa a XI -a, s-a alocat un numr de 132 ore, corespunztor celor 2
credite repartizate unitii de competene tehnice specializate Elemente de agropedologie,
care este asimilat n noiunea de modul Elemente de agropedologie.
Prezentul material promoveaz viziunea unui etos comunitar care dezvolt i valorific
abiliti i atitudini care vor mbunti activitatea educaional a elevilor i i va ajuta n
formarea competenelor profesionale pentru viitorul loc de munc.
Materialul auxiliar contribuie la dezvoltarea abilitilor i atitudinilor de creativitate,
inovare i adaptare la schimbare a cursanilor.
Materialele de nvare prezentate n acest document pot constitui modele de bun
practic pentru profesorii care parcurg modulele pentru care nu sunt elaborate materiale de
nvare pentru aceast calificare.
Acest deziderat se poate realiza numai printr-o proiectare riguroas a activitii
didactice, deci prin folosirea celor mai adecvate metode, mijloace de nvmnt, n care
activitatea didactic este centrat pe elev. Exist numeroase metode i procedee didactice,
dar trebuie alese pentru fiecare unitate de coninut acelea care conduc la formarea
competenei specifice a coninutului.
Prezentul document conine o diversitate de metode i instrumente de nvare
relevante pentru calificarea Tehnician agronom i anume:
- pentru elevi
fie de descriere a activitilor
fie de documentare
fie de observaii
fie de lucru: pentru activiti practice, pentru activiti de laborator, pentru activiti
teoretice la clas
fie de autoevaluare
5

fie rezumat (o intrare pentru fiecare activitate de nvare)


cuvinte cheie/glosar

- pentru profesori
fie de evaluare
fie rezumat ( pentru nregistrarea progresului)
soluii pentru activitile de nvare prezentate
n prezentarea activitilor de nvare, profesorii pot utiliza urmtoarele metode:
proiectul, metoda portofoliului metodologic, problematizarea, demonstraia, studiul de caz,
experimentul, vizite de studiu la agentul economic, expoziia cu produse de specialitate, etc.

Acest auxiliar nu i propune s epuizeze toate coninuturile prevzute de


curriculum i de standardele de pregtire profesional. El are drept scop
numai orientarea activiii profesorului i stimularea
creativitii lui, cuprinznd informaii ce vin n sprijinul acestuia.
Obinerea certificatului de calificare pentru fiecare nivel presupune
validarea integral a competenelor din standardele de pregtire
profesional.

COMPETENE

1. Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile fizico-chimice ale solului


Analizarea factorilor de vegetaie
Analizarea principalelor nsuiri fizice i chimice ale solului
Corelarea amplasrii culturilor n teren cu nsuirile fizico-chimice ale solului
Aplicarea normelor de securitate i sntate n munc
2. Analizeaz principalele tipuri de soluri
Analizarea tipurilor de humus
Diferenierea orizonturilor pe profilul de sol
Analizarea solurilor reprezentative n Romnia
Aplicarea normelor de securitate i sntate n munc
3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare
Aplicarea cunotinelor referitoare la ntocmirea asolamentelor
Selectarea utilajelor folosite pentru lucrrile solului i fertilizat
Aplicarea lucrrilor solului i a sistemelor de lucrri ale solului
Organizarea lucrrii de fertilizare i amendare a solului
Aplicarea normelor de securitate i sntate n munc
4. Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor
Determinarea indicilor de calitate ai materialului de semnat i plantat
Selectarea utilajelor i a materialelor folosite pentru semnat i plantat
Organizarea lucrrilor de semnat i plantat
Aplicarea normelor de securitate i sntate n munc
5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor
Stabilirea lucrrilor de ngrijire
Selectarea utilajelor i a materialelor folosite la lucrrile de ngrijire
Organizarea lucrrilor de ngrijire
Aplicarea normelor de securitate i sntate n munc
6. Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole
Stabilirea momentului recoltrii, metodelor de recoltat i de depozitat produse agricole
Selectarea utilajelor, echipamentelor i materialelor folosite pentru recoltarea i depozitarea
produselor agricole
Organizarea recoltrii i depozitrii produselor agricole
7

Aplicarea normelor de securitate i sntate n munc

OBIECTIVE
Obiectivele modulului ,,Elemente de agropedologie vor fi realizate n condiiile respectrii
condiiilor de aplicabilitate din Standardul de pregtire profesional pentru ,,Tehnicianul agronom nivel 3 de calificare.
1. Cunoaterea i diferenierea factorilor de vegetaie i a nsuirilor fizice i chimice ale solului
Factorii de vegetaie: lumina, aerul, cldura, apa, hrana
nsuiri fizice i chimice ale solului: textur, structur, reacia soluiei solului
Amplasarea culturilor: culturi care prefer soluri cu textur mijlocie, grosiera, fin
culturi care prefer soluri cu reacie neutr, acid, alcalin
2. Analizarea principalelor tipuri de soluri
Analizarea solurilor: dup zona de rspndire, condiiile de formare, profilul de sol,
proprietile fizico-chimice, morfologice i fertilitate
Tipuri de sol: cernoziom tipic, brun rocat, blan
3. Cunoaterea i aplicarea cunotinelor referitoare la ntocmirea asolamentelor
Asolamente: criterii de ntocmire a asolamentelor, tipuri de asolamente, monocultura, cultur
repetat
4. Aplicarea lucrrilor solului i a sistemelor de lucrri ale solului
Utilaje: tipuri de pluguri, grape, cultivatoare, tvlugi, freze, combinatoare, nivelatoare
Materiale: brazdometrul, rigla gradat
Lucrrile solului: lucrarea cu plugul, lucrarea cu grapa, lucrarea cu cultivatorul, lucrarea
cu tvlugul, lucrarea cu freza, lucrarea cu combinatorul, lucrarea cu
nivelatorul
Indici de calitate la lucrrile solului: epoca de efectuare, adncime, grad de mrunire,
uniformitate, gradul de ncorporare a resturilor vegetale, grad de afnare,
nivelarea terenului, lipsa denivelrilor, tasarea solului, lipsa bolovanilor.
Sisteme de lucrri: pentru culturi care se seamn toamna, primvara, vara,
sistemul minim de lucrri
5. Organizarea lucrrii de fertilizare i amendare a solului
Utilaje i echipamente: maini pentru mprtiat ngrminte chimice, organice (solide i
lichide), echipamente de fertilizat, maini pentru administrat
amendamente
Materiale: ngrminte chimice, organice, ngrminte verzi, biopreparate, amendamente
pentru solurile acide i alcaline, plan de fertilizare, cntar, rulet
Epoca de administrare a ngrmintelor: nainte de efectuarea arturii, dup
efectuareaarturii, concomitent cu semnatul, n timpul vegetaiei
Metode de fertilizare i amendare a solului: prin mprtiere pe toat suprafaa, n benzi,
concomitent cu irigarea, fertilizare foliar
Indici de calitate: epoca aplicrii lucrrii, doza de ngrminte, doza de amendamente, lipsa
greurilor
6. Cunoaterea i determinarea indicilor de calitate ai materialului de semnat i plantat
8

Indicii de calitate la materialul de semnat si plantat: autenticitate, puritate, germinaie,


masa a 1000 boabe, masa hectolitric, starea sanitar, umiditatea, calitatea materialului de
plantat
7. Organizarea lucrrilor de semnat i plantat
Lucrri: calculul cantitii de material de semnat i plantat, tratamente la smn,
sortarea, fasonarea, mocirlirea
Metode de semnat i plantat: mecanizat (n rnduri obinuite, apropiate, n rnduri
deprtate, n benzi, n cuiburi), manual (pe suprafee mici, n grdin, n rsadnie,
n solarii, n sere nmulitor), semimecanizat
Epoca de semnat i plantat: toamna, primvara i vara
Verificarea calitii lucrrii de semnat i plantat: msurtori n teren (adncime, distana ntre
rnduri, distana ntre plante pe rnd), lipsa greurilor, rezistena la smulgere a materialului de
plantat
8. Aplicarea lucrrilor de ngrijire la :
culturi de cmp pritoare (distrugerea crustei, combaterea buruienilor, a bolilor i
duntorilor, fertilizarea suplimentar, muuroitul, rritul, irigarea)
culturi de cmp nepritoare (tvlugirea dup semnat, eliminarea excesului de ap,
controlul viabilitii plantelor, fertilizarea suplimentar, combaterea buruienilor, bolilor i
duntorilor, irigarea)
culturi legumicole: lucrri comune (completarea golurilor, irigarea, combaterea buruienilor, a
bolilor i duntorilor, fertilizarea suplimentar) i lucrri speciale (rritul, susinerea
plantelor, copilitul, crnitul, protejarea plantelor mpotriva brumelor trzii)
culturi pomicole (completarea golurilor, protejarea tulpinilor, combaterea bolilor i duntorilor,
tierile pentru formarea i dirijarea coroanei, tierile de rodire, ntreinerea solului, fertilizarea,
irigarea)
culturi viticole (artura, ruperea crustei muuroiului, pritul, ngrarea solului, irigarea,
completarea golurilor, protejarea coardelor de temperaturile sczute, plivitul lstarilor, copcitul,
tierile, combaterea bolilor i duntorilor)
9. Organizarea lucrrilor de ngrijire
Specii de buruieni: anuale, bienale, perene
Ageni patogeni: virusuri, bacterii, ciuperci, micoplasme, plante parazite, modificri pe plante
(ofilirea, ptrile foliare, clorozele, necrozele, ciuruirea, pustule, hipertrofii, atrofii, leziuni,
putregaiul, ariceala, cderea frunzelor sau a florilor)
Grupe de duntori: nematozi, molute, acarieni, insecte, psri slbatice, roztoare
Metode de prevenire i combatere: preventive, fitotehnice, fizico-mecanice, biologice,
agrotehnice, chimice, combatere integrat
Calitatea lucrrilor chimice : alegerea corect a produsului chimic, formarea soluiei momentul
lucrrii, mod de distribuire (lipsa greurilor)
Metode de irigare: aspersiune, picurare, scurgere la suprafa
Epoca de irigare : toamna i primvara (de aprovizionare), vara, n perioda de vegetaie, la
fazele critice pentru ap ale plantelor
10. Aprecierea i stabilirea momentului recoltrii, metodelor de recoltat i de depozitat
produse agricole
Momentul recoltrii: la maturitatea biologic, tehnic, n intervalul optim de recoltare
Metode de recoltare: manual, mecanizat, semimecanizat, recoltare printr-o singur trecere,
divizat, ealonat
Spaii de depozitare: magazii, pivnie, silozuri, depozite speciale, ptule
Etape ale recoltrii si depozitarii:
9

evaluarea produciei de: boabe, tiulei, tulpini, rdcini, tuberculi


necesarul de for de munc, instruirea forei de munc
necesarul de mijloace de recoltare si mijloace de transportare a recoltei
recoltarea conform graficului
necesarul de spaii de depozitare
repararea si igienizarea spaiilor de depozitare
pregtirea produselor pentru depozitare (curirea boabelor de impuriti, uscarea,
sortarea, fasonarea, calibrarea)
INFORMAII PENTRU ELEVI

Acest material i propune s uureze activitatea de nvare a elevilor, venind n


sprijinul lor cu fie de documentare, de lucru, de observaii, de evaluare i de
autoevaluare.
Astfel relaia elev profesor devine una de colaborare, ajutndu-i pe elevi s-i
formeze competenele necesare calificrii profesionale TEHNICIAN AGRONOM nivel 3.
Materialul conine sarcini de lucru ce constau n cutarea de informaii utiliznd
diferite surse (manuale, documente, mostre, pliante, materiale audio-video), desfurarea
unor activiti de nvare, rezolvarea de exerciii precum i ntocmirea unui portofoliu
ct mai complet pentru ca evaluarea competenelor s fie ct mai adecvat.
Exist numeroase metode i procedee didactice care sunt folosite n activitile de
nvare propuse i care conduc la formarea competenelor specifice coninutului. Metode
ca studiul de caz, descoperirea, problematizarea, brainstormingul, jocul de rol, cubul,
maparea, mozaicul, demonstrarea i exerciiul au eficien maxim n procesul de nvare,
stimuleaz gndirea logic, ca i imaginaia i creativitatea.
Evaluarea i autoevaluarea scoate n eviden msura n care se formeaz abilitile
cheie i competenele tehnice specializate din standardul de pregtire profesional.
Evaluarea continu sau secvenial, cu caracter predominant formativ se poate
realiza prin observarea sistematic a elevului, investigare, referate, proiecte,
portofoliul elevului, teste, fie de observaii, fie de evaluare sau autoevaluare.
Autoevaluarea este una din metodele care capt o extindere tot mai mare
datorit faptului c elevii i pot exprima liber opinii proprii, i susin i motiveaz
propunerile.

FOARTE IMPORTANT!!!

Citii cu atenie toate materialele!


Completai fiecare seciune cu atenie!
Consultai-v cu profesorul la nevoie!
Autoevaluai-v permanent!
10

FI DE DESCRIERE A ACTIVITILOR
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
Competena

1. Aplic
cunotine cu
referire la factorii
de vegetaie i
nsuirile fizicochimice ale solului
2. Analizeaz
principalele tipuri

Obiective

Fie de
documenta
re

Cunoaterea i diferenierea
factorilor de vegetaie si a
nsuirilor fizice i chimice
ale solului
Analizarea principalelor tipuri
de soluri

de soluri

3. Aplic sisteme
de lucrri ale
solului i de
fertilizare

4.Organizeaz
lucrrile de
nfiinare a
culturilor

Cunoaterea i aplicarea
cunotinelor referitoare la
ntocmirea asolamentelor
Aplicarea lucrrilor solului i
a sistemelor de lucrri ale
solului
Organizarea lucrrii de
fertilizare i amendare a
solului
Cunoaterea i determinarea
indicilor de calitate ai
materialului de semnat i
plantat

11

1, 2, 3, 4

Sarcina de lucru

Fia de lucru 1, 2, 3, 4
Fia de observaie 1
Fia de autoevaluare 1
Test de evaluare 1

5, 6

Fia de lucru 5, 6
Fia de autoevaluare 2
Test de evaluare 2

Fia de lucru 7

8, 9,

Fia de lucru 8, 9
Fia de observaie 2
Fia de autoevaluare 3

10

11, 12, 13

Fia de lucru 10
Test de evaluare 3
Fia de lucru 11, 12, 13,
14, 15, 16
Fia de observaie 3
Fia de autoevaluare 4
Test de evaluare 4

5.Supravegheaz
lucrrile de
ngrijire a
culturilor
6. Asigur
recoltarea i
depozitarea
produselor agricole

Aplicarea i organizarea
lucrrilor de ngrijire la
culturile de cmp, legumicole,
pomicole, viticole
Aprecierea i stabilirea
momentului recoltrii,
metodelor de recoltat i de
depozitat produse agricole

14, 15, 16,


17, 18

19, 20, 21

Fia de lucru 17, 18, 19,


20, 21
Fia de autoevaluare 5
Test de evaluare 5
Fia de lucru 22, 23, 24
Fia de autoevaluare 6
Test de evaluare 6

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile
fizico-chimice ale solului
FIA DE DOCUMENTARE NR. 1
FACTORII DE VEGETAIE
apa

aerul

REINEI !
lumina

Principalii factori de
vegetaie care
influeneaz viaa

hrana

plantelor

cldura

Instrumentele folosite pentru determinarea factorilor de vegetaie sunt :

termometrul termometrul termometrul termometrul pluviometru


higrometru
ordinar
de maxim de minim
de sol
Dirijarea factorilor de vegetaie se realizeaz astfel :
Lumina
Aerul
Cldura
Apa
Hrana
Realizarea unei
Modificarea
Zonarea speciilor, Afnarea solului
Aplicarea de
densiti optime
proporiei
soiurilor i
ngrminte
12

ap/aer
Starea de
afnare a solului

hibrizilor
Meninerea culturii
Stabilirea epocii
Folosirea
Meninerea
fr buruieni
de semnat pentru ngrmintelor
culturii fr
fiecare specie
organice
buruieni
Amplasarea culturii
Eliminarea
Distrugerea
Introducerea
pe terenul cu
excesului de ap
buruienilor
n rotaie a
expoziia cea mai
din sol
leguminoafavorabil
Mulcirea
selor
Zonarea culturilor
Folosirea de
Realizarea unei
ngrminte
densiti
organice
corespunzatoare
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile
fizico-chimice ale solului
FIA DE DOCUMENTARE NR.2
REACIA SOLULUI
Reacia soluiei solului este una din proprietile chimice ale solului i este dat de
raportul dintre concentraia ionilor de hidrogen(H +) i hidroxil(OH-).
Aprecierea reaciei solului n funcie de pH este redat n tabelul de mai jos :
Valorile pH-ului
Reacia solului
<3,50
Extrem de acid
3,51 4,30
Foarte puternic acid
4,31 5,00
Puternic acid
5,01 5,40
Moderat acid
5,41 5,80
5,81 6,40
Slab acid
6,40 6,80
6,81 7,20
Neutr
7,21 8,40
Slab alcalin
Fig.1
8,41 9,00
Alcalin
> 9,01
Puternic alcalin
Etapele determinrii pH - ului :
Se ia o prob de sol cu ajutorul
Pehametrul Hellige este alctuit din :
Reacia solului se poate determina exact prin procedee de laborator sau prin procedee mai
linguriei
Plac alb din porelan, cu o
simple cu ajutorul pehametrului Hellige (fig.1).
Se pune proba de sol n scobitura
scobitur de form sferic ce se
de pe placa pH-metrului
continu cu un canal n form de T. Pe
Se toarn cu ajutorul pipetei
ambele pri ale canalului se afl o
cteva picturi de soluie indicator
scar de culori, corespunztoare
Se amestec solul cu soluia
valorilor pH cuprinse ntre 4-9.
indicator
Anexe
Se nclin plcua, pentru ca soluia
- linguri
solului s se scurg n canal
- sticl cu indicator universal
13
Culoarea soluiei solului se compar
- pipet picurtoare
cu culorile etalon de pe scar
- cutie protectoare.

ATENIE !
Reacia solului este important pentru caracterizarea solurilor i pentru practica
agricol. n funcie de cerinele plantelor fa de pH -ul solului se aleg culturile
corespunztoare fiecrui tip de sol.
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile
fizico-chimice ale solului
FIA DE DOCUMENTARE NR.3
TEXTURA SOLULUI
Proprietatea solului de a avea partea solid mineral alctuit din particule
de diferite mrimi constituie TEXTURA SOLULUI.

Fraciunea nisip
-particule de
cuar,
rezistente la
alterare, fr
coeziune,
aderen, cu
permeabilitate
mare, nu
nmagazineaz
apa-

REINEI !

GROSIER
(nisipoas,
nisipolutoas)

FRACIUNI
GRANULOMETRICE

Fraciunea
argil
- particule
minerale

Fraciunea
praf
-particule
cuaroase
fine cu
proprieti
intermediare
ntre nisip i
argil-

Textura
14

argiloase, care
prezint
coeziune,
plasticitate i
aderen mare,
cu permeabilitate
mic,ce reine
apa-

FIN
(lutoargiloas,
argiloas)

MIJLOCIE
(luto-nisipoas,
lutoas)
ATENIE !
Textura constituie una din nsuirile cele mai importante i mai stabile ale solului. Ea
depinde de materialul parental i de caracterul procesului de solificare, influennd n
acelai timp i principalele proprieti ale solului.

15

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile
fizico-chimice ale solului
FIA DE DOCUMENTARE NR. 4
STRUCTURA SOLULUI
Proprietatea solului de a avea particulele reunite n agregate
constituie STRUCTURA SOLULUI

Dup gradul de dezvoltare a


structurii, solul poate fi :
Nestructurat
Slab dezvoltat
Moderat dezvoltat
(25-75% din masa
solului e organizat n
agregate structurale)
Bine dezvoltat (>75%
din masa solului e
organizat n agregate
structurale)

Dup forma agregatelor,


structura poate fi :
Glomerular
Sferoidal cuboid
Grunoas
Poliedric angular
Prismatic
Columnar
Columnoid prismatic
Lamelar

REINEI !
Structura glomerular i grunoas sunt cele mai
importante deoarece asigur condiii optime de cretere
i dezvoltare plantelor de cultur.

Cauzele degradrii structurii

biologice
mecanice
fizico chimice

16

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile
fizico-chimice ale solului
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.1
1. Privii cu atenie imaginile de mai jos i identificai instrumentele folosite la msurarea
factorilor de vegetaie :

1.

2.

3..

2. Completai tabelul de mai jos preciznd factorul de vegetaie msurat de instrumentul


identificat mai sus :
Nr.crt
.
1.
2.
3.

Instrumentul de msurare

Factorul de vegetaie identificat

3. Prezentai trei modaliti de dirijare a factorilor de vegetaie identificai la punctul


anterior :
1.

2.

3.

17

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile
fizico-chimice ale solului
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.2
Pentru determinarea reaciei solului se folosete pH-metrul Hellige.
1.Alegei din enumerarea de mai jos anexele pH-metrului Hellige :
Vase Petri
Semine
Soluie
indicatoare
Pipet picurtoare
Cutie protectoare

2.Selecionai etapele determinrii reaciei solului n ordinea efecturii lor (notnd cifra
corespunztoare etapei):
A
B
Amestecarea probei de sol cu soluia indicator
Aezarea probei de sol n scobitura plcii de porelan
Compararea culorii soluiei solului cu culorile scrii
etalon
Adugarea soluiei indicator
Interpretarea valorilor de pH obinute
3. Indicai n tabelul de mai jos culoarea corespunztoare pentru reacia acid, neutr i
alcalin :
Reacia solului
Culoarea
acid
neutr
alcalin
Oliv
Albastru
Rou-portocaliu
Rou
18

Galben
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile
fizico-chimice ale solului
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.3
DETERMINAREA TEXTURII SOLULUI

Loc de desfurare : n laborator sau n cmp


Organizarea activitii : grupe de 3 5 elevi

1. Materiale necesare: probe de sol, vase cu ap, vase Petri.


2. Mod de lucru:
Determinarea texturii solului (prin metoda organoleptic) se realizeaz astfel:
a. o prob de sol se umecteaz i se frmnt cu mna pn se aduce n starea de modelare
fr s se lipeasc
b. proba astfel pregtit se modeleaz sub forma unui sul (de 3-5 cm lungime i 5 mm
grosime) i se ndoaie sub form de inel
c. rezultatul obinut n urma modelrii se interpreteaz astfel :
- dac nu se formeaz sul sau dac acesta nu are stabilitate textura este grosier
- dac sulul se rupe n buci sau la ndoirea sub form de inel textura este mijlocie
- dac se formeaz sul continuu sau la ndoire nu se rupe textura este fin
3. Sarcini de lucru :
a. Din cinci parcele ale fermei didactice luai zece probe de sol .
b. Determinai prin metoda organoleptic textura probelor de sol luate din cmpul didactic.
c. Notai n tabelul de mai jos rezultatul obinut i interpretarea rezultatelor.
Nr.
Observaii
Textur
Textur
Textur
Prob
grosier
mijlocie
fin

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
19

10.
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile
fizico-chimice ale solului
Data:
Clasa:
Elevul:
FIA DE LUCRU NR. 4
DETERMINAREA STRUCTURII SOLULUI
Loc de desfurare : n laborator sau n cmp
Organizarea activitii : grupe de 3 5 elevi
1. Materiale necesare : probe de sol, tvi metalice, hrtie milimetric.
2. Mod de lucru :Aprecierea structurii solului se poate realiza att n cmp ct i n
laborator. In cmp, aprecierea structurii solului se face prin observaii directe asupra mrimii
agregatelor de sol formate prin desprinderea de masa mare de sol. In laborator, aprecierea
structurii solului se face prin determinarea mrimii agregatelor i o proporie n care acestea
exist n masa solului. Stabilirea structurii solului se realizeaz n funcie de proporia fiecrei
fraciuni structurale astfel :
a. sol nestructurat nu sunt agregate de sol, majoritatea solului este sub form de praf
b. sol slab structurat mai puin de 25% din masa probei de sol este sub form de agregate
structurale
c. sol moderat structurat 25 75% din masa probei de sol este sub form de agregate
structurale
d. sol bine structurat peste 75% din masa probei de sol este sub form de agregate
structurale
3. Sarcini de lucru :
a. Din ferma didactic a colii luai zece probe de sol .
b. Determinai structura solului din probele recoltate urmrind proporia n care se afl
agregatele structurale i notai n tabelul de mai jos rezultatul obinut i interpretarea
rezultatelor
Nr.
Observaii
Sol
Sol slab
Sol
Sol bine
Prob
nestructura structurat
moderat
structura

t
structurat
t
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
20

8.
9.
10.
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile
fizico-chimice ale solului

FI DE OBSERVAIE NR.1

Loc de desfurare : n laborator sau n cmp


Organizarea activitii : grupe de 3 5 elevi

Data :
Denumirea activitii : Determinarea reaciei solului cu ajutorul pH-metrului Hellige.
Modul : Elemente de agropedologie
Durata : 50 min.
Obiectivul : aceast activitate v va nva despre importana cunoaterii reaciei solului
n amplasarea culturilor
Grup
a
1

Proba
de sol
A
B
C

Culoare

Ph
corespunztor

Aprecierea
culorii

Realizat

Grup
a
2

Proba
de sol
A
B
C

Culoare

Ph
corespunztor

Aprecierea
culorii

Realizat

Grup
a
3

Proba
de sol
A
B
C

Culoare

Ph
corespunztor

Aprecierea
culorii

Realizat

Grup
a
4

Proba
de sol
A

Culoare

Ph
corespunztor

Aprecierea
culorii

Realizat

21

B
C

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile
fizico-chimice ale solului
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FI DE AUTOEVALUARE NR.1

Sarcini de lucru :
Ai executat determinarea texturii solului? Apreciaz respectarea etapelor determinrii
completnd tabelul de mai jos:
Etap
1. Ai recoltat probe de sol n vederea determinrii texturii solului ?
2.Ai ales materialele necesare executrii lucrrii ?
3. Ai umectat i frmntat proba de sol ?
4. Ai modelat proba de sol ?
5. Ai interpretat rezultatul modelrii ?
6. Ai folosit corect materialele la determinarea texturii solului ?
7. Ai identificat corect tipurile de textur ?
8. Ai curat materialele la sfritul lucrrii ?
9. Ai respectat normele de protecia muncii ?

Punctaj acordat

BRAVO !
Ai realizat toate toate sarcinile de lucru. Ai s primeti 10 puncte din oficiu.

22

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile
fizico-chimice ale solului
TEST DE EVALUARE NR.1

Toate subiectele sunt obligatorii. Se acorda un punct din oficiu.


Timpul de lucru este de 50 de minute.

1. Structura grunoas se caracterizeaz prin:


a.
forma sferoidal-cuboid poroasa
b.
forma sferoidal-cuboid neporoasa
c.
forma prismatic cu muchiile rotunjite

a.

1 punct

2. Proprietatea solului de a avea particule reunite n agregate reprezint :


a. textur
b. reacia solului
c. structur

1 punct

3. pH-metrul Hellige este folosit pentru determinarea :


a. fertilitaii solului
b. reaciei soluiei solului
c. structurii solului

1 punct

4. Cunoaterea nsuirilor fizice i chimice ale solului folosete n practic :


1 punct
la amplasarea culturilor n teren
b. la amplasarea culturilor n teren, la stabilirea difereniat a msurilor agrotehnice,
agrochimice i ameliorative
c. la aplicarea difereniat a msurilor agrotehnice
5. Cnd soluia solului are un ph < 3,50, reacia este :
a.
extrem de acid
b.
neutr
c.
alcalin

1 punct

6. Scriei litera corespunztoare fiecrui enun i notai n dreptul ei A dac apreciai c


rspunsul este adevrat i F dac este fals :
1 punct

23

a.
b.
c.
d.

Textura determin principalele proprieti ale solului.


Degradarea fizico-chimic a structurii este produs de bttorirea solului.
Reacia solului este o nsuire fizic a solului.
Solurile cu structur glomerular i grunoas sunt cele mai fertile.

7. Stabilii corespondena ntre noiunile din cele dou coloane:


A
B
1. grosier
a. Nisip
2. structura
b. Lutoas
3. mijlocie
c. Argiloas
4.fraciune
d. Grunoas
5.fin
e. Nisipoas
f. degradare

1 punct

8. Completai spaiile libere din textul de mai jos:


1 punct
Textura reprezint solului de a avea partea .. alctuit din .. de
diferite mrimi.
Degradarea biologic a structurii glomerulare a solului este cauzat de descompunerea
.. sub aciunea .
9. Artai care este importana reaciei solului.

24

1 punct

CUVINTE CHEIE / GLOSAR


UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile
fizico-chimice ale solului
Fotoperiodism
Higrometru
Pluviometru
Mulcirea
Porozitatea
Consistena
Plasticitatea
Gonflarea

Adaptarea plantelor la condiiile de lumin


Instrument de msurare a umiditii relative a aerului
Instrument de msurare a cantitii de precipitaii
Lucrare de acoperire a solului cu materiale care mpiedic
pierderea cldurii sau rsrirea buruienilor
Modul de aezare a particulelor i agregatelor de sol sub form de
reea de spaii
Gradul de rezisten a unui corp la deformare
Proprietatea solului de a se modela uor prin apsare
Proprietatea solului de a-i mri volumul prin mbibare cu ap

NOT:
Dac elevii vor gsi i ali termeni, i pot include n lista prezentat

25

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15. 2. Analizeaz principalele tipuri de soluri
FIA DE DOCUMENTARE Nr.5
DIFERENIEREA ORIZONTURILOR PE PROFILUL DE SOL
ORIZONTUL DE SOL este un strat aproximativ paralel cu suprafaa solului,
care are o serie de proprieti rezultate din procesul de formare a solului,
proprieti ce difer de cele ale straturilor de deasupra si de dedesubt.
Procese de formare a
profilului de sol
Procesul de bioacumulare

Procese specifice de

Orizonturi caracteristice
Am(molic), Ame(molic eluvial),
Ao(ocric), Au(umbric), Ay(vertic)
Bv(cambic)

alterare
Procese de eluviereiluviere
Procese de gleizarepseudogleizare

E(eluvial)
El(iluvial)
Gr(gleic de reducere),
Go(gleic de oxidare si reducere),
W(pseudogleic),
w(pseudogleizat)

Procese de salinizarealcalizare

sa(salic)
na(natric)

Procese vertice

y(vertic)

Profilul de sol reprezint succesiunea normal a orizonturilor de sol. El se formeaz


sub influena factorilor pedogenetici, care au aciune diferit n funcie de zona
climatic.
26

UNITATEA DE COMPETEN 15 ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.2. Analizeaz
principalele tipuri de soluri

FIA DE DOCUMENTARE Nr.6


CERNOZIOMUL
1. Rspndire : n partea de sud i sud-est a
Am
rii
2. Relieful : n zone de cmpii i dealuri,
coline, podiuri sau piemonturi joase.
3.Materialul parental : loess, depozite loessoide i
luturi, argile, marne, calcare, gresii.
4. Climatul:
precipitaii: 380 - 560 mm
A/C
temperaturi : 8,5-11,50C
indice de ariditate : 17-29
ETP : 700 mm
Regimul hidric : parial percolativ5.
5.Vegetaia : ierboas
6. Profilul : Am-A/C-C sau Cca
Am-40-50cm, culoare brun-nchis-neagr
A/C-15-25cm, culoare brun-nchis
C sau Cca
C sau Cca- 50-60cm,culoare glbuie
7. Proprieti:
Textur nedifereniat pe profil
Structur glomerular
Coninut n humus 3-6% de tip mull calcic
Activitate microbiologica extrem de
intens, bine aprovizionate cu elemente
nutritive
8. Fertilitate : soluri foarte bune pentru
toate culturile agricole : culturi de cmp,
plante furajere, legume, vi-de-vie, pomi
fructiferi.

27

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15. 2. Analizeaz principalele tipuri de soluri
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FI DE LUCRU NR.5
RECUNOATEREA PRINCIPALELOR
ORIZONTURI ALE SOLULUI
1. Bifai n tabelul de mai jos orizonturile caracteristice urmtoarelor tipuri de sol :
Orizonturi
caracteristic
e
Ao
Bt
A/C
Cca
Am
C
El
Cpr
W
G
Bv

Solul blan

Cernoziomul

Solul brun-rocat

2. Identificai n imaginile de mai jos orizonturile de sol prezentate :

..

28

3. Precizai tipul de sol i profilul a crui orizonturi au fost identificate la cerina


anterioar.

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15. 2. Analizeaz principalele tipuri de soluri
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FI DE LUCRU NR.6
EXECUTAREA UNUI PROFIL DE SOL

Loc de desfurare : ferma didactic


Organizarea clasei : grupe de 5 elevi
1. Materiale necesare: rulete, cazmale, lopei, fie de lucru, atlasul Munsell.
2. Mod de lucru :
La executarea unui profil de sol se vor respecta urmtoarele etape :
a. Delimitarea suprafeei, de form dreptunghiular, cu dimensiuni de 1/1,5 m
b. Evidenierea orizontului A prin decopertarea stratului de sol pn la 25 cm
c. Evidenierea orizontului B prin continuarea spturii pn la 40 80 cm
d. Evidenierea orizontului C prin continuarea spturii pn la 1 2 m
e. Caracterizarea orizonturilor prin aprecierea culorii, texturii, structurii,
resturilor vegetale
f. Interpretarea rezultatelor obinute prin precizarea tipului de sol i a plantelor
cultivate pe solul respectiv
3. Sarcini de lucru :
a. Intr-o parcel a fermei didactice, delimitai o suprafa dreptunghiular de
1/1,5 m pentru executarea unui profil de sol
b. Evideniai orizonturile A, B, C din profilul de sol
c. Caracterizai orizonturile descoperite preciznd culoarea, textura, structura,
resturile vegetale
d. Precizai tipul de sol identificat, stabilind speciile de plante care pot fi cultivate
n tabelul de mai jos
Caracteristici

Orizontul A

Orizontul B

Culoare
Textur
29

Orizontul C

Tipul de sol

Specii de
plante

Structur
Resturi
vegetale

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15. 2. Analizeaz principalele tipuri de soluri
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE AUTOEVALUARE NR.2
Sarcini de lucru :
Ai executat un profil de sol ? Apreciaz respectarea etapelor n executarea profilului de sol
completnd fia de mai jos :
Etapa
Punctaj acordat
1. Ai delimitat suprafaa pentru executarea profilului de sol ?
2. Ai ales materialele necesare executrii profilului de sol ?
3. Ai evideniat orizonturile A, B, C ?
4. Ai caracterizat orizonturile descoperite ?
5. Ai identificat corect tipul de sol ?
6. Ai stabilit speciile de plante ce pot fi cultivate ?
7.Ai folosit corect materialele utilizate n executarea
profilului de sol ?
8. Ai curat materialele la sfritul lucrrii ?
9. Ai respectat regulile de protecia muncii ?

BRAVO !
Ai realizat toate toate sarcinile de lucru. Ai s primeti 10 puncte din oficiu.

30

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15. 2. Analizeaz principalele tipuri de soluri
TEST DE EVALUARE NR.2

Toate subiectele sunt obligatorii. Se acorda un punct din oficiu.


Timpul de lucru este de 50 de minute.

1. Orizontul vertic s-a format prin procese de :


1 punct
a. bioacumulare
b. eluviere
c. verticce
d. salinizare
2. Solul brun-rocat are n Ao o structur :
1 punct
a. grunoas
b. prismatic
c. glomerular
d. lamelar
3. Orizontul Am conine :
1 punct
a. humus
b. oxizi de fier
c. argil
d. sruri
4. Mullul forestier provine din :
1 punct
a. erbicide
b. ngrminte chimice
c. vegetaie de pdure
d. vegetaie ierboas
5. Reinerea substanelor nutritive, an de an, sub form de substane organice, este
denumit :
1 punct
a. solificare
b. bioacumulare
c. gleizare
d. pseudogleizare
6. Scriei litera corespunztoare fiecrui enun i notai n dreptul ei A dac apreciai c
rspunsul este adevrat i F dac este fals :
1 punct
31

e. Bioacumularea este procesul de acumulare n sol a hidrogenului.


f. Cernoziomul face parte din clasa argiluvisoluri.
g. Solul cu textur nedifereniat prezint pe toat adncimea profilului aceeai clas
textural.
h. Sursele materiei organice din sol sunt reprezentate de vegetaie, microorganisme,
animale.

7. Stabilii corespondena ntre noiunile din cele dou coloane:


Procese de formare a
profilului de sol
1.bioacumulare
2.salinizare
3.gleizare
4.iluviere
5.eluviere

1 punct

Efectele procesului de
formare
a. formarea solurilor bogate n sruri
solubile
b. acumularea de substane organice
c. depunerea unor componeni
d. formarea orizontului de gleizare
e. formarea solurilor cu complex coloidal
f. splarea unor compui din partea
superioar a solului

8. Completai spaiile libere din textul de mai jos:


1 punct
Tipurile de humus cu rspndire n ara noastr sunt .., . i .
Turba este reprezentat prin mari de resturi organice vegetale ce se
formeaz n mediu permanent . .
9. Caracterizai fertilitatea cernoziomului tipic.

32

1 punct

CUVINTE CHEIE / GLOSAR


UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15. 2. Analizeaz principalele tipuri de soluri

Roca parental
Fertilitatea
solului
Clasa de soluri
Tipul de sol

Substratul deformare a solului.


Proprietatea solului de a pune la dispoziia plantelor substane
nutritive, ap i aer pentru creterea i dezvoltarea lor.
Totalitatea tipurilor de sol
Solul caracterizat prin proprietile sale i prin condiiile
naturale de formare

NOT:
Dac elevii vor gsi i ali termeni, i pot include n lista prezentat

33

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare
FIA DE DOCUMENTARE NR.7
ASOLAMENTUL I ROLUL LUI IN OBINEREA
DE PRODUCII MARI I DE CALITATE
Asolamentul o schem de amplasare a culturilor pe fiecare sol i pentru o
perioad de 3- 5 ani cu practicarea aceleai rotaii a culturilor pe fiecare sol.

Amplasarea
culturilor

Structura culturilor

Rotaia

ASOLAMENTUL

Monocultura

Cultura repetat

Planta premergatoare

Planta postmergatoare
Sola

ATENIE !

La ntocmirea asolamentelor inei seama de urmtoarele restricii:


Modul de nutriie i de consum a apei din sol
Evitarea atacului de boli i duntori
Evitarea mburuienrii culturilor
Evitarea deteriorrii nsuirilor solului
Posibilitatea de autosuportabilitate a unor specii cultivate
34

IMPORTANT !
Asolamentul este una din cele mai importante msuri agrotehnice care contribuie la
sporirea produciei agricole.
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare
FIA DE DOCUMENTARE NR. 8
LUCRRILE SOLULUI
IMPORTANT !
Lucrrile solului sunt operaiuni care se efectueaz asupra solului pentru a pregti stratul
superficial, stratul arabil, prin crearea de condiii favorabile germinrii seminelor, creterii i
dezvoltrii plantelor.
Lucrrile solului

Utilaje folosite

Lucrarea de
arat

pluguri

Lucrarea cu
grapa

grape

Lucrarea cu
nivelatorul
Lucrarea cu
tvlugul

Lucrarea cu
freza

Lucrarea cu
agregatele
complexe

Perioada de efectuare
Vara,toamna,
primavara
Grparea arturii
ntreinerea culturilor

nivelatoare

Toamna, vara,
primavara
Dup artur
Inainte sau dup semnat

tvlugi

Pregtirea patului germinativ


Lucrri de ntreinere

freze

combinatorul
35

Pregtirea terenului
Fertilizarea, Erbicidarea,

ATENIE !
Lucrrile solului se efectueaz numai atunci cnd solul are o umiditate favorabil, care se
ncadreaz n intervalul umiditii optime de lucru.
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare
FIA DE DOCUMENTARE NR. 9
SISTEMELE DE LUCRARE ALE SOLULUI
Sistemul de lucrare a solului reprezint numrul de lucrri, ordinea n care se
efectueaz i perioada de efectuare a acestora n vederea pregtirii terenului
pentru nsmnare sau plantare.

Lucrarea cu
tavalugul
Sistemul de lucrare a
solului

Lucrarea cu
freza
toamna

Lucrarea
cu
primvara
agregatele
complexe

vara

tavalugi
Perioada de
executare

Culturi
specifice
Pregatirea patului germinativ
Lucrari de intretinere

freze
15 IX 25 X

1 III 1 V
combinatorul
Imediat dup
recoltarea plantei
premergtoare

Gru, orz,
secar, borceag.
Mazre, borceag
Pregatirea
terenului
floarea
soarelui,
Fertilizarea,
erbicidarea,
porumb, soia,
bostnoase, orez

Culturi furajere,
culturi legumicole

Sistemul minim de lucrare a solului const dintr-un numr minim de lucrri, care
trebuie s se fac ntr-un numr ct mai mic de treceri pe terenul care va fi lucrat.
36

ATENTIE !
La lucrrile de pregtire a terenului se pot produce accidente de munc cu consecine grave.
De aceea, RESPECTAI cu strictee regulile generale de protecia muncii.

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare
FIA DE DOCUMENTARE NR.10
TIPURILE DE NGRMINTE I FOLOSIREA LOR
Substanele care conin elemente nutritive folosite la completare deficitului
plantelor n hran poart numele de NGRMINTE.
ORGANICE

NGRMINTE

Gunoi de grajd

MINERALE

Simple :
-cu azot(azotat de amoniu, ureea)
-cu fosfor(superfosfat simplu i
superfosfat concentrat)
-cu potasiu(sare potasic, sulfat de
potasiu)
complexe :
-cu azot i fosfor
-cu azot, fosfor i potasiu

Mrani
Compost, Turb
Gunoi de psri
ngrminte verzi
METODE DE APLICARE
Prin mprtiere
In benzi paralele cu rndurile de plante

EPOCA DE ADMINISTRARE
Inainte de efectuarea arturii
Dup efectuarea arturii dar pn la
nsmnare
Concomitent cu semnatul
In timpul vegetaiei

Concomitent cu irigarea
Prin stropirea culturilor cu soluii nutritive

UTILAJE FOLOSITE LA ADMINSTRAREA DE NGRMINTE

37

MIC 04
MIG 5
MA 3,5
ATENIE !
La lucrrile de administrare a ngrmintelor trebuie respectate normele specifice de
protecia muncii.
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare
Data :
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie

FIA DE LUCRU NR. 7


ASOLAMENTUL
Sarcin de lucru :
ntocmii un asolament pe cinci ani ntr-o unitate agricol cu suprafaa de 400 ha
respectnd urmatoarea structur de culturi :
Gru 70 ha
Porumb 120 ha
Floarea soarelui 100 ha
Soia 110 ha
Se menioneaz c suprafaa unitii agricole este mprit n patru sole.
Datele obinute le vei trece n urmtorul tabel :

Anul/ Sola
I
II
III
IV
V

A(80 ha)

B(100 ha)

38

C(100 ha)

D(120 ha)

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare
FIA DE LUCRU NR. 8
LUCRRILE SOLULUI- EFECTUAREA ARTURII
o Locul de desfurare : ferma didactic
o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi
A. Materiale necesare : jaloane, agregat pentru arat, brazdometru
B. Mod de lucru :
a. Se verific reglajele agregatului pentru arat
b. Se jaloneaz prima trecere a agregatului pentru arat
c. Se introduce agregatul n brazd dup care se verific aspectul arturii(adncimea
de lucru, tierea i rsturnarea brazdei, ncorporarea resturilor vegetale,
distrugerea buruienilor )
C. Sarcini de lucru :
1. Efectuai reglajele agregatului pentru arat
2. Jalonai prima trecere a agregatului
3. Trasai prima brazd i verificai indicii de calitate ai arturii. Completai tabelul de mai
jos, innd cont de urmtoarea semificaie a aprecierii:
corespunztoare
Indici de
calitate
Grupa
1
2

Epoca de
efectuare a
arturii

, necorespunztoare

Adncimea
de lucru

Gradul de
ncorporare a
resturilor
vegetale

39

Prezena
greurilor

Gradul de
mrunire

3
4
5

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare
Data :
Clasa :
Elevul :
Modul : Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR. 9
SISTEMUL DE LUCRARE A SOLULUI
Sarcini de lucru :
1. Clasificai sistemele de lucrare a solului :

2. Intocmii cte un sistem de lucrare a solului pentru urmtoarele culturi :

Cultura

Sistemul de lucrare a solului

Gru dup gru

40

Porumb dup gru

Porumb furajer dup orz

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare
Data :
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie

FIA DE LUCRU NR. 10


CALCULUL DOZEI DE NGRMINTE CU AZOT
Intr-o ferm se cultiv gru pe o suprafa de 20 ha. Pentru o aplicare corect a
programului de fertilizare cu ngrmntul azotat de amoniu s-au stabilit urmtoarele:
Rs = 5 t/ha
Ns = 45 kg/ha
Ngg = 20 kg/ha
Npr = +20 kg/ha
Sarcini de lucru :
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Scriei formula de calcul a dozei de azot la hectar


Precizai semnificaia fiecrui termen ce intervine n formula de calcul
Calculai doza de azot la gru
Scriei formula de calcul a cantitii de ngrmnt brut
Calculai cantitatea de ngrmnt brut n kg/ha
Calculai cantitatea total de ngrmnt brut necesar pentru cultura grului

41

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie

FIA DE OBSERVAIE NR.2

Sarcin de lucru :
Apreciai calitatea lucrrii de arat n funcie de urmtorii indici :

Puncte de control

Indici de calitate
1

Epoca de efectuare a arturii

Adncimea arturii

Prezena greurilor

42

Gradul de mrunire

Resturi vegetale

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare
Data :
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FI DE AUTOEVALUARE NR.3
APRECIEREA GENERAL A CALITII LUCRRILOR SOLULUI
Sarcin de lucru :
Bifai n csuele alturate rspunsurile la urmtoarele ntrebri :
Nr.
crt.
1.

2.

3.

4.
5.
6.

Intrebare

Insuficien
t

Ai pregtit i ai participat la
lucrarea de verificare a calitii
lucrrilor solului ?
Ai apreciat corect epoca de
efectuare i adncimea de lucru
la lucrarea de arat ?
Ai apreciat corect gradul de
afnare i numrul de bolovani pe
metru ptrat la lucrarea de
grpat ?
Ai apreciat corect numrul de
greuri ?
Ai apreciat gradul de tasare la
lucrarea de tvlugit ?
Ai determinat corect numrul de
43

Suficien
t

Bine

Foarte
bine

buruieni netiate la lucrarea cu


cultivatorul ?

Dac n evaluarea lucrrii predomin unul din criteriile menionate vei primi
urmatoarea not :
Insuficient : nota 4
Suficient : nota 5 6
Bine : nota 7 8
Foarte bine : nota 9 - 10

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare
TEST DE EVALUARE NR.3

Toate subiectele sunt obligatorii. Se acord un punct din oficiu.


Timpul de lucru este de 50 de minute.

1. ngrmntul organic ce se poate administra i primvara este :


a. gunoiul de grajd
b. compostul
c. gunoiul de psri
d. ngrmintele verzi
2. Sistemul minim de lucrri este sistemul cu :
a. numr redus de lucrri cu agregatele pe sol
b. numr mare de treceri cu agregatele pe sol
c. agregate de putere mare
d. tractorul de putere mare
3. Artura adnc se execut la adncimea de :
a. 18 22 cm
b. 20 23 cm
c. 21 30 cm
d. 31 40 cm
4. Ca ngrmnt verde se pot folosi :
a. tomate
b. lupin
c. porumb
d. sfecl de zahr
5. Azotatul de amoniu conine :
a. 20 25% N
44

1 punct

1 punct

1 punct

1 punct

1 punct

b. 25 30% N
c. 33 34% N
d. 35 40% N
6. Scriei litera corespunztoare fiecrui enun i notai n dreptul ei A dac apreciai c
rspunsul este adevrat i F dac este fals :
1 punct
a. Asolamentul este o schem de amplasare a culturilor pe fiecare sol pe o perioad de doi
ani.
b. ngrmintele cu azot influeneaz creterea vegetativ a plantelor.
c. Sistemul de lucrri ale solului cuprind un complex de lucrri ce se execut in perioada de
vegetaie a culturilor.
d. Lucrrile solului sunt lucrri ce se execut pn la nfiinarea culturilor.

7. Stabilii corespondena ntre noiunile din cele dou coloane:


A
1. artura
2. grparea
3. nivelarea
4.tvlugirea
5. cultivaia total

1 punct

B
a. desfiinarea denivelrilor
b. afnarea i mrunirea solului
c. tierea unor fii de sol
d. pregtirea terenului pentru semnat
e. pregtirea solului n sere i solarii
f. tasarea stratului superficial al solului

8. Completai spaiile libere din textul de mai jos:


1 punct
Lucrarea cu plugul numit i .. este cea mai important lucrare a solului.
Cultura repetat este o specie de plante cultivat pe aceeai sol timp de . ani.
Gunoiul de psri este un ngrmnt organic foarte .. .
Pentru artura la corman agregatul ncepe lucrul la .. parcelei.
9. Prezentai sistemul de lucrare a solului pentru culturi de var.

45

1 punct

CUVINTE CHEIE / GLOSAR


UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare
Efecte tehnologice
Brazdometru
Amendamente
Lucrrile solului

Greuri

Rezultatul aciunii unui agregat agricol asupra solului,


n timpul efecturii unei lucrri agricole
Instrument folosit pentru determinarea adncimii
arturii
Substane folosite pentru corectarea reaciei solului
Operaiuni care se efectueaz asupra solului n scopul
crerii de condiii favorabile germinrii seminelor,
creterii i dezvoltrii plantelor.
Poriuni rmase nearate la capetele parcelei sau n
interiorul ei

46

NOT:
Dac elevii vor gsi i ali termeni, i pot include n lista prezentat

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor
FIA DE DOCUMENTARE NR. 11
INDICI DE CALITATE AI MATERIALULUI
FOLOSIT LA NFIINAREA CULTURILOR
Indicii de calitate sunt nsuiri pe care trebuie s le ndeplineasc smna sau
materialul de plantat.

Indici de calitate ai
seminelor
Autenticitatea
Puritatea

Germinaia
Masa a 1000 boabe
Masa hectolitrica
Umiditatea
semintelor
Starea fitosanitara

Definiie
nsuirea seminelor de a aparine soiului sau hibridului nscris pe
ambalaj sau care este planificat a fi semnat
nsusirea seminelor de nu conine corpuri strine, semine de
buruieni, semine din alte specii cultivate, corpuri inerte, sprturi din
semine proprii
nsuirea seminelor de a da germeni normali
Masa a o mie de semine
Masa seminelor care au loc ntr-un volum de 1 hl, exprimat n kg
Cantitatea de ap, exprimat n procente existent n masa de semine
Starea de sntate a seminelor

Pentru materialul de plantat se urmresc o serie de indici de calitate :


Autenticitatea
Puritatea
Umiditatea
47

Starea fitosanitar
ATENIE !
Pentru a putea fi folosite, smna sau materialul de plantat trebuie s aparin unui soi
sau hibrid zonat n Romnia, s fie certificate.
nsuirile de calitate ale materialului folosit la semnat sau plantat trebuie s corespund
normelor legale n vigoare :
Legea nr.75/1995, privind producerea, controlul calitii, comercializrii semin
seminelori materialului sditor
Ordinul nr.65/1997 al Ministerului Agriculturii i Alimentaiei pentru aprobarea
Normelor tehnice de producere, control, certificare i comercializarea seminelor i
materialului sditor
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor
FIA DE DOCUMENTARE NR. 12
NFIINAREA CULTURILOR PRIN NSMNARE
Semnatul const n introducerea seminelor n sol, la o anumit adncime, n
aa fel nct acestea s poat forma noi plante, care s poat iei la suprafaa
solului, s strbat stratul de sol de deasupra seminelor.
Pentru ca o cultur s aib anse de reuit, semnatul trebuie s se fac ntr-o
anumit perioad de timp, la o anumit adncime de semnat, realizndu-se o anumit
desime a plantelor pe teren.
Specia de plante cultivate
Soiul sau hibridul
difer n funcie de
Condiii ecologice locale
Scopul nfiinrii culturii
Mrimea seminelor
depinde de
Textura solului
Umiditatea solului la data semnatului
Specia de plante
depinde de
Scopul cultivrii
Condiii de clim i sol
Dup mijloacele folosite

semnatul manual

semnatul mecanizat
pot fi
Dup modul de distribuire a seminelor

semnatul prin mprtiere

semnatul n rnduri
48

Epoca de de
Metodele
Desimea
Adncimea
plantelor
de
semnat
semnat

Dup distanele ntre rnduri

semnatul n rnduri obinuite(12,5-25cm)

semnatul n rnduri apropiate(< 12,5 cm)

semnatul n rnduri deprtate(30-100 cm)

semnatul n benzi

Norma de smn reprezint cantitatea de smn folosit la unitatea de


suprafa pentru nfiinarea unei culturi.
D x MMB
D-desimea la semnat(bg/m2)
Q = ------------ x 100 (kg/ha), n care MMB-masa a o mie de boabe(g)
PxG
P-puritatea seminelor (%)
G-germinaia seminelor(%)
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor
FIA DE DOCUMENTARE NR. 13
NFIINAREA CULTURILOR PRIN PLANTARE
Plantarea const n introducerea n sol a unor componente de plante (bulbi,
tuberculi, stoloni, butai de tulpin, de lstari, vie altoite, puiei altoii) pentru a
forma noi plante.

Epoca de
plantare

poate fi

Primvara rsad de varz, tomate, vinete, ardei


vie altoite, pomi altoii, cartof, ceap, usturoi
Vara rsad de praz, varz de toamn
Toamna vie altoite, puiei altoii pentru culturi de
producie, rsaduri de plante aromatice i medicinale

Adncimea
de plantare

Bulbii, tuberculii, rizomii i butaii 3 14 cm


Viele altoite cu nodul superior la 1-2 cm fa de sol
Puieii altoii cu coletul la 1-2 cm deasupra solului
Rsadurile de legume la adncimea din rsadnie

Distane de
plantare

Pomii fructiferi ntre rnduri 2-6 m, pe rnd 1-5-7 m


Viele altoite - ntre rnduri 1,6-3,6 m, pe rnd 1-1,2 m
Rsadurile de legume - ntre rnduri 50-70 cm, pe rnd
funcie de densitatea fiecrei specii cultivate

Metode de
plantare

Manual(la toate speciile de plante)


Mecanizat (bulbi, tuberculi, unele rsaduri)
n rnduri echidistante
49

n benzi

ATENIE!
nainte de plantare, materialul folosit se fasoneaz i se mocirlete.
Plantarea vielor altoite i a pomilor altoii se face respectnd urmtoarele etape :

Sparea gropilor

Plantarea

Tasarea
ngrarea
Udarea Umplerea gropii cu
pmntului
pmnt i muuroirea
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.11
DETERMINAREA PURITII SEMINELOR
o Locul de desfurare : laborator
o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi
A.Materiale necesare : probe de semine, balana tehnic, trus de greuti, scafe, lupe, rigle
i spatule.
B. Mod de lucru :
1. Formarea probei de analiz din proba de laborator cu ajutorul metodei sferturilor
proba de laborator se ntinde pe masa de lucru n strat de 1-2 cm (semine mici) i 5
cm (semine mari) n form de ptrat. Cu dou rigle, ptratul se mparte n patru
sferturi din care dou se elimin. Procedeul se repet pn cnd cantitatea de smn
rmas este egal cu greutatea probei de analizat. Mrimea probei de analiz este de
100 g la gru, orz i de 500 g porumb, fasole, mazre.
2. Separarea probei pe componente smn pur, seminele altor plante de cultur,
semine de buriuieni, materii inerte.
3. Cntrirea impuritilor m1 - seminele altor plante de cultur, m2 - semine de
buriuieni, m3 - materii inerte.
4. Calcularea rezultatelor :
m1 (2,3) x 100
Raportarea procentual a impuritilor x1 (2,3) = ------------Determinarea puritii P = 100 (x1 + x2 + x3 )
m
C. Sarcini de lucru :
1. Realizai proba de analiz pentru seminele de gru , porumb, fasole.
50

2. Separai componentele probei de analiz.


3. Cntrii impuritile identificate
4. Calculai puritatea probelor de analiz pentru seminele de gru , porumb, fasole
completnd urmtorul tabel :
Grupa

Felul
seminei

Proba de
laborator

Proba de
analiz

Impuriti
m1/x1

m2/x2

m3/x3

Puritatea
(%)

1
2
3
4
5
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.12
DETERMINAREA MASEI A 1000 BOABE (MMB)
o Locul de desfurare : laborator
o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi
.
.

Materiale necesare : smn pur, balan tehnic, trus de greuti, scafe, rigle i
spatule.
Mod de lucru :
1. Numrarea a cte 500 boabe n dou repetiii
Smna pur se omogenizeaz pe masa de lucru, aseazndu-se n strat de 1-2 cm, n
form ptrat. Stratul de smn se mparte prin dou diagonale n patru triunghiuri
egale iar din dou triunghiuri opuse se numr cte dou repetiii a cte 500 semine.
2. Cntrirea celor dou repetiii a 500 boabe.
Fiecare repetiie se cntrete separat la balana tehnic. Rezultatul determinrii
este dat de suma maselor celor dou repetiii dac diferena dintre cele dou cntriri
nu depete 6 % din masa a 1000 boabe. Dac se depete aceast limit,
determinarea se repet iar ca rezultat final se ia media aritmetic a celor patru
repetiii.
Sarcini de lucru :
51

1. Realizai determinarea masei a 1000 boabe la urmtoarele semine gru, orz,


porumb, fasole prin numrarea a dou repetiii a cte 500 boabe.
2. Cntrii repetiiile a cte 500 de boabe i completai tabelul de mai jos cu valorile
obinute :
Grupa

Felul seminei

Proba de
analiz

Repetiia 1

Repetiia 2

MMB

1
2
3
4
5

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.13
DETERMINAREA CAPACITII GERMINATIVE A SEMINELOR
o Locul de desfurare : laborator
o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi
A. Materiale necesare : probe de semine, vase pentru germinat, hrtie sugativ
B. Mod de lucru :
1. Punerea seminelor la germinat se numr patru repetiii a cte 100 de semine ;
pentru semine mari(porumb, bob, ricin) se folosesc repetiiile cu 50 semine. Seminele se pun
n condiii optime de temperatur, umiditate, aeraie.
2. Controlul seminelor n timpul germinaiei presupune verificarea zilnic a temperaturii
i umiditii (timp de 7-10 zile).
3. Aprecierea germinaiei se face prin numrarea germenilor normali. Rezultatele obinute
se trec n tabelul de mai jos, capacitatea germinativ fiind media aritmetic a celor patru
repetiii. Se pot folosi la semnat numai loturile de semine care au germinaia cuprins ntre
100 i limita minim prevzut n standardul de calitate pentru fiecare specie.
. Sarcini de lucru :

52

1. Punei la germinat patru repetiii a cte 100 de semine fiecare, de semine de gru i
porumb.
2. Verificai condiiile de temperatur i umiditate n care germineaz seminele.
3. Numrai boabele germinate care au dat germeni normali la fiecare repetiie i trecetile n tabelul de mai jos. Calculai capacitatea germinativ la seminele de gru i porumb
studiate.

Grupa
1
2
3
4
5

Felul seminei

Repetiia 1

Repetiia 2

Repetiia 3

Repetiia 4

Germinaia (%)

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.14
VERIFICAREA ADNCIMII DE SEMNAT
o Locul de desfurare : ferma didactic
o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi
A. Materiale necesare : rigle, rulete
B. Mod de lucru :
1. Se descoper 5 10 boabe pe un rnd, fr a le deplasa de la locul lor.
2. Se msoar cu o rigl distana de la bob pn la suprafaa solului
3. Determinarea se face n 10 20 puncte de control n parcel i apoi se face media
adncimilor msurate cu ajutorul formulei :
h1 + h2 + + hn
hm = ---------------------n
C. Sarcini de lucru :
1. Identific materialele folosite pentru determinarea adncimii de semnat
2. Identific cultura dup materialul de semnat
3. Efectueaz lucrarea de verificare a adncimii de semnat
4. Inregistreaz datele obinute n urmtorul tabel :
53

Grupa

Cultura

h1

h2

h3

h4

h5

h6

h7

h8

h9

h10

hm

1
2
3
4
5

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.15
VERIFICAREA DISTANEI DE SEMNAT
o Locul de desfurare : ferma didactic
o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi
A. Materiale necesare : rigle, rulete
B. Mod de lucru :
1.Verificarea distanei ntre rnduri se face prin msurarea cu ruleta a distanelor
ntre coamele a dou rnduri vecine n 10 20 puncte din parcel, Distana medie se va
calcula cu ajutorul formulei :
a1 + a2 + + an
am = ------------------n
C. Sarcini de lucru :
1. Identific cultura dup materialul folosit la semnat
54

2. Verific distana ntre rnduri


3. Inregistreaz datele obinute n tabele de mai jos :
Grupa
1
2
3
4
5

Cultura

a1

a2

a3

a4

a5

a6

a7

a8

a9

a10

am

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.16
NFIINAREA CULTURILOR PRIN PLANTARE
1. Enumerai factorii care contribuie la reuita unei culturi nfiinate prin plantare.

2. Identificai uneltele i materialele folosite la plantarea pomilor altoii:


furci, sape, casmale, lopei, glei, pmnt de elin, ap, mrani, foarfeci de pomi,
stropitori, tocuri de lemn, fierstraie de pomi.

3. Aranjai n ordine cronologic operaiunile desfurate n cadrul lucrrii de plantat a


vielor altoite :

55

--------------

---------------

------------------

-------------------------------UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor

---------------

Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie

FIA DE OBSERVAIE NR.3


Sarcin de lucru :
Apreciai calitatea lucrrii de semnat n funcie de urmtorii indici :
Nr.
crt
.

Indici de calitate

Distana ntre rnduri

Distana ntre boabe pe rnd

Adncimea de semnat

Puncte de control
1

56

Liniaritatea rndurilor

Prezena greurilor

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor
FI DE AUTOEVALUARE NR.4
DETERMINAREA INDICILOR DE CALITATE A SEMINELOR
Sarcin de lucru :
Bifai n csuele alturate rspunsurile la urmtoarele ntrebri :

Nr.
crt.
1.

2.
3.
4.
5.

Intrebare

Insuficien
t

Ai participat la lucrarea de
determinare a indicilor de
calitate a seminelor ?
Ai luat proba de laborator din
lotul de semine de analizat ?
Ai obinut proba de analiz prin
metoda sferturilor ?
Ai determinat corect puritatea
seminelor ?
Ai pregtit materialul pentru
determinarea germinaiei
57

Suficien
t

Bine

Foarte
bine

6.
7.

8.

not :

seminelor i ai asigurat
condiiile de germinare ?
Ai determinat corect germinaia
seminelor ?
Ai pregtit materialul pentru
determinarea masei a 1000 de
boabe ?
Ai determinat corect masa a
1000 de boabe ?

Dac n evaluarea lucrrii predomin unul din criteriile menionate vei primi urmatoarea

Insuficient : nota 4
Suficient : nota 5 6
Bine : nota 7 8
Foarte bine : nota 9 - 10

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor
TEST DE EVALUARE NR.4

Toate subiectele sunt obligatorii. Se acord un punct din oficiu.


Timpul de lucru este de 50 de minute.

1. Materialul folosit la plantat poate fi reprezentat prin :


1 punct
a. bulbi, tuberculi, stoloni
b. boabe, rizomi, butai
c. cariopse, achene, butai
d. semine, rizomi, butai
2. Semnatul n rnduri apropiate se face la distana ntre rnduri de :
1 punct
a. 70 cm
b. 30 cm
c. 12,5 cm
d. 100 cm
3. Semnatul se face cu :
1 punct
a. plugul
b. semntoarea
c. cultivatorul
d. nivelatorul
4. Insuirea seminelor de a aparine soiului sau hibridului nscris pe ambalaj sau care este
planificat a fi semnat, reprezint :
1 punct
58

a. germinaia
b. umiditatea
c. puritatea
d. autenticitatea
5. Pentru plantarea pomilor altoii , groapa se efectueaz :
1 punct
a. ntr-un loc ales la ntmplare de cel care face groapa
b. ntr-un loc stabilit nainte, conform unor criterii
c. ntr-un loc stabilit nainte
d. ntr-un loc stabilit nainte, conform distanelor de plantare la specia respectiv
6. Scriei litera corespunztoare fiecrui enun i notai n dreptul ei A dac apreciai c
rspunsul este adevrat i F dac este fals :
1 punct
Rsadurile de legume se planteaz la adncimea la care au fost n rsadnie sau chiar mai mult la
unele specii.
Prin curirea seminelor nu se realizeaz ndeprtarea impuritilor.
Pentru materialul folosit la semnat se urmresc o serie de indici de calitate cum ar fi :
autenticitatea, puritatea, starea fitosanitar.
Viele altoite se ngroap n sol cu nodul superior la 3-4 cm fa de nivelul solului.

7. Stabilii corespondena ntre noiunile din cele dou coloane:


1 punct
A
B
1. autenticitate
a. nsuirea seminelor de a da germeni normali
2. germinaia
b. cantitatea de ap existent n masa seminelor
3. umiditatea
c. gradul de sntate al seminelor
4. puritatea
d. nsuirea seminelor de a nu conine corpuri strine
5. starea fitosanitar
e. masa seminelor dintr-un volum de 1 hl exprimat n kg
f. nsuirea seminelor de a aparine soiului sau hibridului

8. Completai spaiile libere din textul de mai jos:


1 punct
Umiditatea seminelor reprezint cantitatea de exprimat n
existent n masa de semine.
Cultura de cartof se nfiineaz prin .
Inainte de plantare, materialul folosit se i se .
9. Enumerai lucrrile necesare obinerii rsadurilor de legume.

59

1 punct

CUVINTE CHEIE / GLOSAR


UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor
Prob de laborator
Proba de analiz

Facultatea (capacitatea)
germinativ

Energia germinativ

Fasonare
Mocirlire

Cantitatea de smn care se trimite laboratorului


pentru controlul calitii seminelor
Cantitate de smn ce se extrage din proba de
laborator a crei mas este prevzut n standardele
de calitate n vigoare.
Numrul de semine pure, exprimat procentual, care,
n condiii optime de temperatur i umiditate, produc
germeni normali ntr-un anumit timp stabilit pentru
fiecare specie n parte.
Numrul de semine pure, exprimat procentual, care,
n condiii optime de temperatur i umiditate, produc
germeni normali ntr-un timp mai scurt de 1/3 pn la
1/2 din timpul stabilit pentru determinarea facultii
germinative
Operaia de scurtare a rdcinilor i a lstarilor, la
pomii altoii i la viele altoite
Operaiunea de introducere a rdcinilor ntr-un
60

amestec de pmnt galben, baleg proaspt i ap de


consistena smntnii

NOT:
Dac elevii vor gsi i ali termeni, i pot include n lista prezentat

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor
FIA DE DOCUMENTARE NR. 14
LUCRRI DE NGRIJIRE A CULTURILOR DE CMP NEPRITOARE
1. Tvlugirea imediat
1. Eliminarea excesului de ap
CARE SE SEAMN TOAMNA
acumulat din zpad sau
dup semnat pentru a
precipitaii
grbi absorbia apei i
2. ngrarea suplimentar
germinaia seminelor
completeaz doza de azot
3. Combaterea buruienilor
2. Udarea pentru rsrire
prin metode agrotehnice sau
permite o rsrire
chimice, n funcie de cultur
normal a plantelor n
i de momentul efecturii
1. Verificarea strii de
toamnele secetoase
4. Irigarea culturii pe
vegetaie i a viabilitii
terenurile amenajate,cu
plantelor obligatorie
3. Combaterea
norme de 400-500 m3/ha
dup geruri mari i de
duntorilor la apariia
5. Combaterea duntorilor
durat sau cnd plantele
lor n culturi prin stropiri
cu produse specifice fiecrui
nu au rsrit n totalitate.
cu insecicide
duntor, aplicate la
avertizare
2. Spargerea crustei de
4. Msurile de prevenire a
6. Combaterea bolilor cu
ghea de la suprafaa
stagnrii apei n culturi
produse de combatere
zpezii sau solului dac
imediat dup semnat, n
specifice fiecrei boli
aceasta se menine prea
parcelele supuse
aplicate cu respectarea
mult timp i plantele sunt
acumulrii i stagnrii apei
normelor de protecie a
n pericol de 61
a se asfixia.
din precipitaii
muncii la lucrrile cu
pesticide.

Pn la venireaorzul
grul
iernii

Culturi
LUCRRI
Indetimpul
DE
cmp
NGRIJIRE
iernii
care se
efectuate
seamn
toamna

secara rapia
Primvara
de
toamn

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor
FIA DE DOCUMENTARE NR. 15
LUCRRI DE NGRIJIRE A CULTURILOR DE CMP
CARE SE SEAMN PRIMVARA

Culturi nepritoare :
ovz, mazrea,
inul, cnepa,
lucerna, mutarul,
borceagul de primvar
LUCRRI DE NGRIJIRE

62

Culturi pritoare :
floarea soarelui,
soia
ricin,
cartof, porumb

Culturi care se seamn


primvara
1. Tvlugirea imediat dup semnat,
cu agregatele cu tvlugi netezi
2. Combaterea buruienilor, bolilor i
duntorilor cu produse de
combatere specifice fiecrei culturi,
cu agregate de stropit terestre sau cu
aviaia
3. Fertilizarea suplimentar cu
ngrminte uor solubile sau cu
ngrminte foliare
4. Irigarea pentru compensarea
deficitului de ap al culturilor

1. Grparea nainte de rsrirea


plantelor pentru spargerea crustei
2. Pritul pentru distrugerea
buruienilor i afnarea solului
3. Rritul lucrare specific
culturilor semnate n cuiburi i la
sfecl
4. Ingrarea suplimentar cu
ngrminte solide sau lichide
5. Muuroiutul lucrare ce const n
formarea unui muuroi la rdcina
plantelor sau a unui bilon pe rndul
de plante
6. Irigarea completarea deficitului
de ap din sol n perioada de
fructificare a plantelor
7. Combaterea bolilor i duntorilor
prin stropiri i prfuiri

63

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor
FIA DE DOCUMENTARE NR. 16
LUCRRILE DE NGRIJIRE PENTRU CULTURILE LEGUMICOLE
Culturile legumicole sunt numeroase ca specii i variate ca perioad de vegetaie. Lucrrile de
ngrijire aplicate culturilor legumicole se grupeaz n

Lucrri cu caracter general


1. Completarea golurilor la 5-7 zile de
la plantare, manual, cu rsaduri pstrate
special n acest scop
2. Irigarea imediat dup plantare sau
nsmnare i se repet ori de cte ori
este necesar
3. Combaterea buruienilor obligatorie,
realizat prin metode agrotehnice i
chimice, innd seama de normele de
protecie a muncii
4. Fertilizarea suplimentar mai ales
pentru plantele cu recoltare ealonat
cu ngrminte complexe lichide
5. Combaterea bolilor i duntorilor
prin metode preventive i curative

Lucrri cu caracter special


1. Rritul la specii cu semine mici, greu
de distribuit uniform sau care formeaz
mai multe plante ntr-un glomerul ; manual
2. Susinerea plantelor pe supori
pentru plante cu tulpini agtoare sau
cultivate n condiii de culturi
forate(fig.1)
3. Copilitul lucrarea de rupere a
lstarilor de la baza frunzelor(fig.2)
4. Crnitul lucrare de limitare a
creterii plantelor i de grbire a
coacerii prin ruperea vrfului de
cretere(fig.3)
5. Protejarea plantelor mpotriva
brumelor trzii de primvar prin
perdele de fum rezultate din arderea
gunoiului de grajd proaspt i umed

Fig.1. Susinerea plantelor


Fig.2. Copilitul
Fig.3. Crnitul
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
64

COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor


FIA DE DOCUMENTARE NR. 17
LUCRRILE DE NGRIJIRE PENTRU CULTURILE POMICOLE
Plantaiile pomicole sunt plantaii multianuale ale cror lucrri de ngrijire se grupeaz n:
1. Completarea golurilor toamna, cu puiei
din aceeai specie i acelai soi
2. Protejarea tulpinilor mpotriva iepurilor
prin acoperirea tulpinii cu trestie, tulpini de
floarea soarelui etc.
Lucrri
de
ngrijire
pentru
plante

Lucrri
de
ngrijire
pentru
culturile
pomicole

3. Combaterea duntorilor prin tratamente


de iarn i n timpul vegetaiei cu produse
specifice fiecrui duntor
4. Combaterea bolilor prin stropire cu
substane specifice fiecrui agent patogen,
cu respectarea normelor de protecia muncii
5. Tierile pentru formarea i dirijarea
coroanei pomilor iarna-primvara de ctre
muncitori specializai
1. ntreinerea solului prin trei sisteme de ntreinere :
- elin permanent nierbat cu ierburi
perene(terenuri n pant)

Lucrri
de
ngrijire - ogorul negru solul se ar primvara i
toamna, n cursul anului se discuie
a
solului
- culturi intercalate pn cnd coroana
acoper terenul se nfiineaz culturi de
ceap, usturoi, fasole, tomate, cpuni
2. Fertilizarea livezilor toamna sau
primvara cu ngrminte minerale sau
organice (la 2-3 ani)

65

3. Irigarea livezilor de 2-4 ori,


cu norme de 800-1000 m3/ha

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor
FIA DE DOCUMENTARE NR. 18
LUCRRILE DE NGRIJIRE PENTRU CULTURILE VITICOLE
1. Completarea golurilor cu vie
altoite din acelai soi
2. Protejarea coardelor prin ngropare
n sol mpotriva temperaturilor
sczute

Lucrri
de
ngrijire
pentru
culturile
viticole

Lucrrile 3. Plivitul lstarilor pornii din butuc


de
ngrijire
4. Copcitul primvara, odat cu prima
pentru
prail manual
plante
5.Tierile la via de vie pentru
reglarea fructificrii
6. Lucrri n verde copilit, crnit,
plivit, legatul lstarilor

7. Combaterea bolilor i duntorilor


1. Artura primvara sau toamna

Lucrrile 2. Ruperea crustei muuroiului format


de
la plantare
ngrijire

66

a
solului

3. Pritul pe rnd si cultivaia total


sau discuirea ntre rnduri
4. ngrarea solului cu ngrminte
minerale i organice
5.Irigarea n plantaiile cu instalaii
de aduciune i distribuie a apei

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.17
VERIFICAREA STRII DE VEGETAIE LA CULTURA GRULUI
o Locul de desfurare : ferma didactic
o Organizarea activitii : pe grupe de 8 elevi
A. Materiale necesare : cazmale, lopei, ldie pentru monolii
B. Mod de lucru :
1. Se delimiteaz monoliii cu dimensiunea de 30/20/20 cm
2. Se desprind monoliii din teren atunci cnd solul e ngheat pentru a nu deranja
rdcinile plantelor i se aeaz n ldie
3. Se transport monoliii n camere nclzite i li se asigur temperaturi de
8-100 C pn la 18-200C i se ngrijesc plantele pentru stimularea creterii
4. Se apreciaz densitatea plantelor la m 2 prin numrarea plantelor vii dup urmtoarea
formul :
1
D = ------ x n, n care n numrul plantelor vii n monolit
0,075
5. Se interpreteaz rezultatele obinute dac densitatea este apropiat de densitatea
minim pentru soiul cultivat, cultura se pstreaz ; dac densitatea este prea mic,
cultura se desfiineaz.
C. Sarcini de lucru :
1. Delimitai i decupai monoliii din 3 puncte ale parcelei cultivate cu gru n
ferma didactic
67

2. Asigurai condiiile necesare intrrii n vegetaie a plantelor din probele luate


din cmp
3. Calculai densitatea plantelor vii i interpretai rezultatele obinute completnd
urmtorul tabel :
Densitatea
Grupa
n punctele de control
Media
Interpretarea
rezultatelor
1
2
3
1
2
3
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.18
1.Identificai n imaginile de mai jos plantele de cmp :

..

..

2.Precizai grupa de culturi crora aparin plantele identificate la cerina anterioar :


68

3. Enumerai lucrrile de ngrijire care se aplic culturilor pritoare identificate la


cerina anterioar :

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie.
FIA DE LUCRU NR.19
1. Identificai n imaginile de mai jos lucrrile ce se efectueaz culturilor legumicole :

..

2. Precizai crei grup de lucrri i aparin lucrrile identificate la cerina anterioar i


enumerai toate lucrrile incluse n aceast grup :
69

3. Enumerai culturile la care se efectueaz lucrrile descoperite la cerina anterioar:

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.20
1. Enumerai principalele lucrri care se aplic solului ntr-o plantaie pomicol :

2. Identificai n imagini lucrrile care se aplic pomilor ntr-o plantaie pomicol :

70

..

3. Explicai de ce se practic culturile intercalate n plantaiile tinere de pomi :

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie.
FIA DE LUCRU NR.21
1. Identificai n imaginile de mai jos lucrrile ce se efectueaz n plantaiile viticole :

..

2. Defini lucrrile n verde descoperite la cerina anterioar :

71

3. Explicai n ce const copcitul la viele altoite i consecinele nerealizrii acestei lucrri

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor

FI DE AUTOEVALUARE NR. 5
LUCRRI DE NGRIJIRE LA TOMATE N SER
Activitate practic

Nr.
Crt.

Operaii

Punctaj
acordat

1.

mbrcarea echipamentului de protecia


muncii

0,5 p

2.

citirea fiei de documentare nr. 16

0,5 p

3.

stabilirea lucrrilor de ngrijire la tomate

1p

4.

executarea completrii golurilor

1p

5.

executarea corect a irigrii plantelor

1p
72

Punctaj
realizat

Punctaj
nerealizat

6.

executarea susinerii corecte a plantelor

1p

7.

executarea copilitului i crnitului tomatelor

2p

8.

executarea corect a combaterii buruienilor


prin prsit

1p

9..

Respectarea regulilor de protecie a muncii

1p

10.

Punctaj obinut

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor
Numele:
Clasa:
Data:
Modulul: Elemente de agropedologie

TEST DE EVALUARE NR.5


REFERAT
Se acord 1 punct din oficiu
Durata susinerii 10 min.
Dimensiunile referatului- 6 pagini

Elaborai un referat cu urmtorul titlu :


Lucrrile de ngrijire la cultura de porumb ,
cu urmtoarea structur : introducere, coninut , concluzii.
Structura dezvoltat va avea urmtoarele puncte:
1. titlul, autorul, data, scurt cuprins ..0,5 puncte
2. introducere, n care se prezint importana lucrrilor de ngrijire1 punct
73

3. coninut ,n care se dezvolt ideile cu marcarea celor personale ,originale.4 puncte


4. concluzii, cu preocupri pentru identificarea metodelor de reducere a folosirii pesticidelor
pentru protejarea mediului..3 puncte
5. bibliografia 0,5 puncte

CUVINTE CHEIE / GLOSAR


UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor

Copilitul
Crnitul
Ciupitul
Carantina
fitosanitar
Pesticide
Palisarea

Lucrare prin care se face ruperea lstarilor de la baza frunzelor la


tomate, dovlecei, castravei, pepeni.
Lucrare prin care se rupe vrful de cretere pentru limitarea
creterii i a grbi coacerea la tomate.
Lucrare prin care se suprim vrful de creterea ramificaiilor
laterale ale lstarului la castravei i pepeni galbeni cultivai n sere.
Totalitatea msurilor legislative, organizatorice i tehnice prin care
se evit intrarea organismelor duntoare pe teritoriul rii.
Substane chimice folosite pentru combaterea buruienilor, bolilor i
duntorilor.
Lucrarea de susinere a plantelor cu port nalt i esuturi mecanice
74

slab dezvoltate care se aplic la tomate, castravei, pepeni balbeni


cultivai n sere, ardei, vinete.

NOT:
Dac elevii vor gsi i ali termeni, i pot include n lista prezentat.

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole
FIA DE DOCUMENTARE NR. 19
RECOLTAREA CULTURILOR AGRICOLE clasificarea plantelor n funcie de organele
recoltate
Recoltarea culturilor agricole cuprinde totalitatea operaiunilor prin care produsele
(organele plantelor) sunt preluate din teren i valorificate ctre consumatori. Acestea pot fi ;
Rdcini ngroate

Tulpini subterane ngroate

Tulpini recoltate la
maturitate deplin

Tulpini sau frunze recoltate


i folosite n stare proaspt

75

Flori

Fructe neajunse la maturitate


folosite n hrana oamenilor

Fructe mature folosite


n hrana oamenilor

Fructe i semine recoltate


ca boabe uscate
Fructe ale pomilor fructiferi,
arbutilor, viei de vie
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole
FIA DE DOCUMENTARE NR. 20
ACIUNI DE PREGTIRE A RECOLTRII PLANTELOR
Produsele agricole vegetale trebuie recoltate la un anumit stadiu de dezvoltare, ntr-o
anumit faz de vegetaie.
Momentul nceperii recoltrii corespunde cu

Maturitatea biologic
reprezint faza de vegetaie la
care organele de reproducere
ale plantelor(semine,
tuberculi, bulbi) care urmeaz
a se recolta, sunt apte s
formeze noi plante.
76

Maturitatea tehnic reprezint


faza de vegetaie a plantelor
cultivate la care produsele care se
vor recolta pot fi folosite n scopul
Recoltarea trebuie s se fac ntr-un timp foarte scurt
pentru
a nu
se produce
pierderi,
pentru
care
a fost
nfiinat
cu respectarea strict a normelor de protecie a muncii.
cultura.
Evaluarea
produciei
Stabilirea
necesarului de
spaiu de
depozitare

Recrutarea i
Aciuni de pregtire a
recoltrii plantelor

instruirea forei
de munc

Stabilirea necesarului
de mijloace de
recoltare i de
transport

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole
FIA DE DOCUMENTARE NR. 21
METODE DE RECOLTARE A PRODUSELOR AGRICOLE

77

Recoltarea manual
Dup
mijloacele
folosite
la recoltare

Recoltarea mecanizat

Recoltarea semimecanizat

Dup
succesiunea i
momentul de
efectuare a
operaiunilor
recoltrii

Recoltarea dintr-o
singur trecere

Recoltarea divizat

Recoltarea ealonat

Este OBLIGATORIE respectarea normelor de securitate i sntate n munc


specifice lucrrilor de recoltare.

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole
Data:
78

Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.22
1. Identificai n imaginile de mai jos plantele care se valorific sub form de semine
uscate :

..

2. Completai cu atenie schema de mai jos:

Flori
Pri din
plante se
recolteaz

Fructe mature

Frunze
n stare
proaspt
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole
79

Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.23
EVALUAREA PRODUCIEI LA CULTURA DE PORUMB
o Locul de desfurare : ferma didactic
o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi
A. Materiale necesare : rama metric, prelate, cntare
B. Mod de lucru :
1. n parcela cultivat cu porumb se vor stabili 3-5 puncte de lucru n care se vor face
determinrile. n fiecare punct se vor delimita 14,28 m lungime pe fiecare rnd, la
10 rnduri alturate, aceasta reprezentnd o suprafa de 100 m 2.
2. Se recolteaz tiuleii de pe aceast suprafa(100 m2), se cntresc separat
pentru fiecare punct de lucru i se determin cantitatea de tiulei(q t) pentru
fiecare punct de lucru.
3. Se estimeaz producia de porumb tiulei la hectar folosind formul :
Qt = qt x100, kg/ha
n care Qt producia de tiulei/ha, kg/ha
qt producia de tiulei/100 m2(medie aritmetic a
produciei din fiecare punct de lucru)
C. Sarcini de lucru :
1. Stabilii 5 puncte de lucru i delimitai suprafaa de 100 m 2.
2. Recoltai tiuleii de pe suprafaa fiecrui punct de lucru i aflai cantitaile
obinute, completnd tabelul de mai jos.
3. Estimai producia de tiulei ce se va obine la 1 ha.
Grup
a

Puncte de lucru/qt
1

1
2
3
4
5

80

Media
Qt
5

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.24
1. Enumerai criteriile de clasificare a metodelor de recoltare :

2. Identificai n imaginile de mai jos metoda de recoltare utilizat :

3. Completai cu atenie schema de mai jos:


Metode de
recoltare

manual
tomate

mecanizat

gru

semimecanizat
cartof

81

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie

FI DE AUTOEVALUARE NR. 6
RECOLTAREA CULTURII DE GRU
Activitate practic

Nr.
crt.

Operaii

Punctaj
acordat

1.

mbrcarea echipamentului de protecia


muncii

0,5 p

2.

citirea fiei de documentare nr. 20

0,5 p

3.

stabilirea etapelor recoltrii grului

1p

4.

verificare i pregtirea mainilor de


recoltat

2p

5.

verificarea i pregtirea mijloacelor de


transport

2p

6.

verificarea i pregtirea spaiului de


depozitare

2p

7.

Respectarea regulilor de protecie a muncii

1p

82

Punctaj
realizat

Punctaj
nerealizat

8.
Punctaj obinut
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole

TEST DE EVALUARE NR.6

Toate subiectele sunt obligatorii. Se acord un punct din oficiu.


Timpul de lucru este de 50 de minute.

1. Totalitatea operaiunilor prin care produsele sunt preluate din teren i valorificate
ctre consumatori reprezint :
1 punct
a. semnatul
b. plantatul
c. recoltarea
d. erbicidarea
2. Plantele de la care se recolteaz fructele mature sunt :
1 punct
a. ardei, psti, castravei
b. tomate, pepeni verzi i galbeni
c. varz, salat, spanac
d. morcov, ridichi, sfecl
3. Evaluarea produciei se face lund n calcul :
1 punct
a. elemente de productivitate
b. elemente de producie
c. elemente de calitate
d. elemente climatice
4. Dup recoltarea fructelor se realizeaz :
1 punct
a. fasonarea
b. calibrarea
c. sortarea
d. fasonarea, sortarea, calibrarea
5. Depozitarea porumbului se realizeaz n :
1 punct
a. magazii
b. ptule
c. silozuri
d. fnare
6. Scriei litera corespunztoare fiecrui enun i notai n dreptul ei A dac apreciai c
rspunsul este adevrat i F dac este fals :
1 punct
Faza de vegetaie a plantelor la care se recolteaz depinde de destinaie i de modul
de folosire a acestora.
La gru i porumb maturitatea tehnic nu se suprapune cu maturitatea biologic.
83

Intervalul optim de recoltare a produselor agricole reprezint perioada de timp n


care acestea pot fi recoltate fr piederi.
Necesarul de spaiu de depozitare a recoltei se stabilete n funcie de mijloacele
de recoltare i cantitatea depozitat.
7. Stabilii corespondena ntre noiunile din cele dou coloane:
A
1. mazre
2. tomate
3. struguri
4. cartof
5. gru

1 punct

B
a. recoltare manual
b. recoltare mecanizat
c. recoltare semimecanizat
d. recoltare divizat
e. recoltare dintr-o singur trecere
f. recoltare ealonat

8. Completai spaiile libere din textul de mai jos:


1 punct
Maturitatea reprezint faza de vegetaie la care organele de ale
plantelor pot forma noi plante.
Produsele agricole vegetale pot fi consumate n stare , imediat dup recoltare sau
pot fi ori .
9. Enumerai etapele pregtirii recoltrii plantelor.

84

1 punct

CUVINTE CHEIE / GLOSAR


UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole

Cizelare
Fasonarea
Sortarea
Curirea
boabelor
Ptule

ndeprtarea unor boabe mici sau bolnave din ciorchinii de struguri


sau ndeprtarea unor poriuni de ciorchini care au boabe mici
ndeptarea frunzelor sau lstarilor care s-au desprins de pe
plant, odat cu recoltarea
Operaiunea de a ndeprta produsele necorespunztoare
bolnave, prea mici, rnite
Operaiunea de ndeprtare a impuritilor - resturi de frunze,
resturi de spice, praf din produsele recoltate sub form de
boabe
Construcii din lemn sau plas de srm n care se depoziteaz
tiuleii de porumb

NOT:
Dac elevii vor gsi i ali termeni, i pot include n lista prezentat.

85

INFORMAII PENTRU PROFESORI

Activitile de nvare elaborate pentru modulul ,, ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE i


propun s orienteze metodic i tiinific cadrele didactice de specialitate care predau acest modul n
clasa a XI-a pentru TEHNICIANUL AGRONOM, nivel 3 de calificare.
Pentru fiecare competen specific din modul s-a descris clar, relaia cu obiectivele i
activitile de nvare, au fost corelate metodele didactice cu forma de activitate, procedee i tehnici
de lucru, fie de lucru, mijloace i materiale didactice, timp de lucru, locul de desfurare i evaluare.
Alegerea strategiilor didactice se face innd cont de :
Realizarea obiectivelor propuse;
Capacitile intelectuale ale elevilor
nelegerea barierelor n calea nvrii cum ar fi :
emoionale/de comportament
de nvare
senzoriale
de comunicare
Autorii recomand utilizarea diferitelor metode care s confere caracterul formativ al evalurii,
n care cuplul profesor-elev sunt coparticipani, cum ar fi: studiul de caz, descoperirea,
problematizarea, brainstorming-ul, jocul de rol, turul galeriilor, mozaicul, lucrul pe staiuni.
Aceste metode au eficien maxim n procesul de nvare, permit agregarea unitilor de
competen, stimuleaz gndirea logic ct i imaginaia i creativitatea.
Atingerea competenelor individuale (cheie, tehnice generale, tehnice specializate) se
realizeaz cu ajutorul coninuturilor asociate. Profesorul poate opta pentru folosirea activitilor de
nvare recomandate prin program n vederea realizrii coninuturilor, sau i poate alege alte
activiti adecvate condiiilor concrete din clas.
Modulul ,, ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE reprezint unitatea de competene tehnic
specializat ,, Elemente de agropedologie i este constituit din agregarea i contextualizarea
urmtoarelor uniti de competen:
Uniti de competene cheie:
Comunicare ( Susine prezentri pe teme profesionale; Elaboreaz documente pe
teme profesionale)
Uniti de competene tehnice specializate:
Elemente de agropedologie
Relevana rezid din faptul c aceste uniti de competene se trateaz complet i se
evalueaz la modulul ,, ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE.
Materialele didactice sunt adaptate pentru diferite stiluri i niveluri inclusiv pentru elevii cu
capaciti mai mari de nvare sau pentru elevi cu cerine educaionale speciale
Coninutul temelor este prezentat n viziune interdisciplinar fcnd apel la cunotinele i
capacitile dobndite de elevi la alte discipline: chimie, biologie, fizic, matematic, informatic,
limba romn i alte discipline de specialitate.
Prezentul material de nvare ofer regulat oportuniti pentru elev i profesor pentru a
identifica obiectivele de nvare i a planifica alte obiective.
86

Sunt incluse oportuniti de-a sublinia punctele tari ale elevilor i de a-l ndruma cum s le
dezvolte.
n egal msur sunt incluse oportuniti pentru a depista punctele slabe ale elevului oferind
ndrumare despre cum poate fi aceste abordate.
Fia rezumat a temei orienteaz profesorul n stabilirea coninuturilor, n funcie de
capacitile intelectuale ale elevilor i n funcie de zona geografic.
Se prezint o gam larg de metode, procedee i tehnici didactice activ-participative la care
profesorul poate apela nct nvarea s fie centrat pe elev, stimulnd gndirea, imaginaia,
creativitatea. Sunt folosite mijloace i materiale didactice moderne, acestea putnd fi utilizate i
mbuntite n funcie de condiiile concrete din fiecare unitate colar. Metodele didactice folosite
sunt prezentate detaliat n contextul continutului tematic.
Se folosesc fie de lucru prin care elevii sunt solicitai s emit soluii n mod independent, s
comunice i s lucreze n echip, s fac diverse observaii, s trag concluzii, s motiveze i s
argumenteze, s fac corelaii, s-i evalueze singuri performanele.
Elevii sunt solicitai n efectuarea de lucrri practice, n rezolvarea de probleme, situaii
efective de lucru, toate acestea contribuind la formarea competenelor specifice modulului
ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE.
Cea mai mare parte a coninutului tematic cuprinde fie de lucru prin care elevii ajung singuri la
nsuirea de cunotine, fr s-i ncarce memoria cu prea mult teorie, evitndu-se predarea
cunotinelor cu linguria de ctre profesori.
Autorii au conceput materialul de nvare ntr-un format accesibil pe care profesorii l pot
modifica n funcie de nevoile individuale ale elevilor.
Evaluarea scoate n eviden msura n care se formeaz competenele din Standardul de
pregtire profesional, autorii recomand o gam variat de metode, folosind modele de teste cu
rspunsuri construite, teste gril cu alegere multipl i teste combinate.
Fiele de rezumat ale modulului ofer cadrelor didactice i elevilor mijloace de nregistrare a
progresului.
nregistrrile exacte reprezint un aspect important al administrrii procesului de nvare, i
poate de asemenea ajuta la informarea i motivarea elevilor. Elevii ar trebui s fie ncurajai s-i
evalueze propriul proces de nvare comentnd cu privire la ce le-a plcut sau nu la un anumit
subiect. Aceste comentarii pot oferi cadrelor didactice informaii valoroase referitoare la subiectele
care cauzeaz dificulti elevilor.
Elevii ar trebui de asemenea s fie ncurajai s i asume rspunderea pentru procesul de
nvare. Elevul care i asum responsabilitatea pentru aspecte ce in de nregistrare pot contribui la
acest obiectiv.
Pe lng metodele clasice (probe orale; probe scrise; probe practice) se pot folosi i metode
alternative de evaluare cum ar fi: observarea sistematic, investigarea, proiectul, portofoliul elevului
etc.
Autoevaluarea se poate folosi frecvent datorit faptului c elevii i exprim liber opinii proprii,
i susin i motiveaz propunerile.

87

FI REZUMAT
ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
Numele elevului :
Data nceperii :

Competene
Competena 1
Aplic cunotine cu
referire la factorii de
vegetaie i nsuirile
fizico-chimice ale solului
Competena 2
Analizeaz principalele
tipuri de soluri

Competena 3
Aplic sisteme de lucrri
ale solului i de fertilizare

Competena 4
Organizeaz lucrrile de
nfiinare a culturilor
Competena 5
Supravegheaz lucrrile
de ngrijire a culturilor
Competena 6

Data
ncheierii:

Activitatea de nvare
Analizarea factorilor de vegetaie
Analizarea principalelor nsuiri
fizice i chimice ale solului
Diferenierea orizonturilor pe
profilul de sol
Analizarea solurilor reprezentative
n Romnia
Aplicarea cunotinelor referitoare
la ntocmirea asolamentelor
Aplicarea lucrrilor solului i a
sistemelor de lucrri ale solului
Aplicarea lucrrii de fertilizare a
solului
Determinarea indicilor de calitate
ai materialului de semnat i
plantat
Organizarea lucrrilor de semnat
i plantat
Stabilirea lucrrilor de ngrijire
Organizarea lucrrilor de ngrijire
Stabilirea momentului recoltrii,
metodelor de recoltat i de
depozitat produse agricole

88

Data realizrii

Verificat

Asigur recoltarea i
depozitarea produselor
agricole

Organizarea recoltrii i depozitrii


produselor agricole

FI DE REZUMAT ACTIVITATE NR.1

Competen

Activitate de nvare
Factorii de vegetaie

Reacia solului
1. Aplic
cunotine cu
referire la
factorii de
vegetaie i
nsuirile
fizico-chimice
ale solului

Textura solului

Structura solului

Obiectivele nvrii
Aceast activitate va
duce la cunoaterea
factorilor de vegetaie
i a instrumentelor
folosite la
determinarea acestora.
Aceast activitate va
duce la nsuirea
modului de
determinare a reaciei
solului i a importanei
acesteia pentru
practica agricol.
Aceast activitate va
duce la nsuirea
modului de
determinare a texturii
solului i a importanei
acesteia pentru
practica agricol.
Aceast activitate va
duce la nsuirea
modului de
determinare a structurii
solului i a importanei
acesteia pentru
practica agricol.

Comentariile elevului

89

Realizat

Comentariile profesorului

FI DE REZUMAT ACTIVITATE NR.2

Competen

Activitate de nvare

Diferenierea orizonturilor
pe profilul de sol

Cernoziomul

Obiectivele nvrii
Aceast activitate va
duce la nsuirea
proceselor de formare
profilului de sol i a
orizonturilor
caracteristice fiecrui
proces.
Aceast activitate va
duce la nsuirea
principalelor
caracteristici ale
cernoziomului.

Comentariile elevului

90

Realizat

Comentariile profesorului
2. Analizeaz
principalele
tipuri de soluri

FI DE REZUMAT ACTIVITATE NR.3

Competen

Activitate de nvare
Asolamentul i rolul lui n
obinereade producii
mari i de calitate
Lucrrile solului i
sistemele de lucrare a
solului
Tipuri de ngrminte i
folosirea lor

3. Aplic

Obiectivele nvrii
Aceast activitate va duce la
nsuirea i aplicarea
cunotinelor referitoare la
ntocmirea asolamentelor
Aceast activitate va duce la
nsuirea i aplicarea
lucrrilor solului i a
sistemelor de lucrri ale
solului
Aceast activitate va duce la
nsuirea tipurilor de
ngrminte i organizarea
lucrrii de fertilizare i
amendare a solului

Comentariile elevului

sisteme de
lucrri ale
solului i de
fertilizare

91

Realizat

Comentariile profesorului

FI DE REZUMAT ACTIVITATE NR.4

Competen

Activitate de nvare

Obiectivele nvrii

Indici de calitate ai
materialului
folosit la nfiinarea
culturilor

Aceast activitate va duce la


nsuirea i aplicarea
cunotinelor referitoare la
indicii de calitate ai
materialului de semnat.

nfiinarea culturilor prin


nsmnare

4 . Organizeaz
lucrrile de

nfiinarea culturilor prin


plantare

Aceast activitate va duce la


nsuirea i aplicarea
factorilor ce determin reuita
unei culturi nfiintat prin
nsmnare.
Aceast activitate va duce la
nsuirea i aplicarea
factorilor ce determin reuita
unei culturi nfiinat prin
plantare.

Comentariile elevului

92

Realizat

nfiinare a
culturilor

Comentariile profesorului

FI DE REZUMAT ACTIVITATE NR.5

Competen

Activitate de nvare
Lucrri de ngrijire a
culturilor de cmp

Lucrrile de ngrijire
pentru culturile legumicole
Lucrrile de ngrijire a
culturilor pomicole i
viticole
5.Supravegheaz

Obiectivele nvrii
Aceast activitate va duce la
nsuirea i aplicarea
lucrrilor de ngrijire la
culturile pritoare i
nepritoare.
Aceast activitate va duce la
nsuirea i aplicarea
lucrrilor de ngrijire la
culturile legumicole.
Aceast activitate va duce la
nsuirea i aplicarea
lucrrilor de ngrijire ce
determin reuita unei
plantaii pomicole i viticole.

Comentariile elevului
93

Realizat

lucrrile de
ngrijire a
culturilor

Comentariile profesorului

FI DE REZUMAT ACTIVITATE NR.6

Competen

Activitate de nvare
Recoltarea culturilor
agricole clasificarea
plantelor n funcie de
organele recoltate
Aciuni de pregtire a
recoltrii plantelor
Metode de recoltare a
produselor agricole

6.Asigur

Obiectivele nvrii
Aceast activitate va duce la
cunoaterea principalelor
organe ale plantelor ce pot fi
recoltate.
Aceast activitate va duce la
nsuirea i aplicarea
etapelor de organizare a
recoltrii produselor agricole..
Aceast activitate va duce la
identificarea i aplicarea
metodelor de recoltare
specifice fiecrei culturi..

Comentariile elevului
94

Realizat

recoltarea i
depozitarea
produselor
agricole

Comentariile profesorului

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15. 1. Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile fizicochimice ale solului
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.1 - SOLUIE
1. Privii cu atenie imaginile de mai jos i identificai instrumentele folosite la msurarea factorilor
de vegetaie :

95

1.termometru de sol

2.pluviometru

3. termometru de maxim

2. Completai tabelul de mai jos preciznd factorul de vegetaie msurat de instrumentul identificat
mai sus :
Nr.crt.
1.
2.
3.

Instrumentul de msurare
termometru de sol
.pluviometru
termometru de maxim

Factorul de vegetaie identificat


cldura (temperatura solului)
apa
cldura (temperatura aerului)

3. Prezentai trei modaliti de dirijare a factorilor de vegetaie identificai la punctul anterior :


1. Cldura (temperatura solului)
Stabilirea epocii de semnat
pentru fiecare specie, soi, hibrid

2. Apa
Afnarea solului

3. Cldura (temperatura aerului)


Zonarea speciilor, soiurilor i
hibrizilor

Eliminarea excesului de ap din


sol

Folosirea de ngrminte
organice

Stabilirea epocii de semnat


pentru fiecare specie, soi, hibrid

Mulcirea

Distrugerea buruienilor

Folosirea de ngrminte
organice

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15. 1. Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile fizicochimice ale solului
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.2 - SOLUIE
Pentru determinarea reaciei solului se folosete pehametrul Hellige.
96

1.Alegei din enumerarea de mai jos anexele pehametrului Hellige :


Vase Petri
Semine
Soluie indicatoare
Pipet picurtoare
Cutie protectoare

Soluie indicatoare
Pipet picurtoare
Cutie protectoare

2.Selecionai etapele determinrii reaciei solului n ordinea efecturii lor (notnd cifra
corespunztoare etapei):
A
Amestecarea probei de sol cu soluia indicator
Aezarea probei de sol n scobitura plcii de porelan
Compararea culorii soluiei solului cu culorile scrii
etalon
Adugarea soluiei indicator
Interpretarea valorilor de pH obinute

B
3
1
4
2
5

3. Indicai n tabelul de mai jos culoarea corespunztoare pentru reacia acid, neutr i
alcalin :
Culoarea
Oliv
Albastru
Rou-portocaliu
Rou
Galben

acid

Reacia solului
neutr
X

alcalin
X

X (moderat)
X
X (slab)

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15. 1. Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile fizicochimice ale solului
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie

97

FIA DE LUCRU NR.3 SOLUIE


DETERMINAREA TEXTURII SOLULUI

Loc de desfurare : n laborator sau n cmp


Organizarea activitii : grupe de 3 5 elevi

1. Materiale necesare : probe de sol, vase cu ap, vase Petri.


2. Mod de lucru :
Determinarea texturii solului (prin metoda organoleptic) se realizeaz astfel :
a. o prob de sol se umecteaz i se frmnt cu mna pn se aduce n starea de modelare fr
s se lipeasc
b.proba astfel pregtit se modeleaz sub forma unui sul (de 3-5 cm lungime i 5 mm grosime)i
se ndoaie sub form de inel
c.rezultatul obinut n urma modelrii se interpreteaz astfel :
- dac nu se formeaz sul sau dac acesta nu are stabilitate textura este grosier
- dac sulul se rupe n buci sau la ndoirea sub form de inel - textura este mijlocie
- dac se formeaz sul continuu sau la ndoire nu se rupe textura este fin
3. Sarcini de lucru :
a. Din cinci parcele ale fermei didactice luai zece probe de sol .
Determinai prin metoda organoleptic textura probelor de sol luate din cmpul didactic.
Notai n tabelul de mai jos rezultatul obinut i interpretarea rezultatelor.
Nr.
prob
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

Observaii

Textur
grosier

sulul se rupe n buci


nu se formeaz sul
la ndoire nu se rupe
sulul se rupe n buci
nu se formeaz sul
se formeaz sul continuu
nu se formeaz sul
se rupe la ndoirea sub form de inel
sulul se rupe n buci
se formeaz sul continuu

Textur
mijlocie
X

Textur
fin

X
X
X
X
X
X
X
X
X

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15. 1. Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile fizicochimice ale solului
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
98

FIA DE LUCRU NR. 4 - SOLUIE


DETERMINAREA STRUCTURII SOLULUI
Loc de desfurare : n laborator sau n cmp
Organizarea activitii : grupe de 3 5 elevi
1. Materiale necesare : probe de sol, tvi metalice, hrtie milimetric.
2. Mod de lucru :Aprecierea structurii solului se poate realiza att n cmp ct i n laborator.
In cmp, aprecierea structurii solului se face prin observaii directe asupra mrimii agregatelor de sol
formate prin desprinderea de masa mare de sol. In laborator, aprecierea structurii solului se face prin
determinarea mrimii agregatelor i o proporie n care acestea exist n masa solului. Stabilirea
structurii solului se realizeaz n funcie de proporia fiecrei fraciuni structurale astfel :
a. sol nestructurat nu sunt agregate de sol, majoritatea solului este sub form de praf
b. sol slab structurat mai puin de 25% din masa probei de sol este sub form de agregate
structurale
c. sol moderat structurat 25 75% din masa probei de sol este sub form de agregate
structurale
d. sol bine structurat peste 75% din masa probei de sol este sub form de agregate
structurale
3. Sarcini de lucru :
1. Din ferma didactic a colii luai zece probe de sol .
2. Determinai structura solului din probele recoltate urmrind proporia n care se afl
agregatele structurale i notai n tabelul de mai jos rezultatul obinut i interpretarea
rezultatelor
Nr.
Observaii
Sol
Sol slab
Sol moderat
Sol bine
prob
nestructurat
structurat
structurat
structurat

1.
>75% din proba de sol este sub
X
form de agregate structurale
2.
< 25% din proba de sol e sub
X
form de agregate structurale
3.
25 75% din proba de sol e sub
X
form de agregate structurale
4.
nu sunt agregate de sol
X
5.
< 25% din proba de sol e sub
X
form de agregate structurale
6.
25 75% din proba de sol e sub
X
form de agregate structurale
7.
>75% din proba de sol este sub
X
form de agregate structurale
8.
< 25% din proba de sol e sub
X
form de agregate structurale
9.
majoritatea solului este sub form
X
de praf
10.
>75% din proba de sol este sub
X
form de agregate structurale
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15. 1. Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile fizicochimice ale solului

99

BAREM DE CORECTARE I NOTARE NR.1

Toate subiectele sunt obligatorii. Se acorda un punct din oficiu.


1. b, 2. c, 3. b, 4. b, 5.a
Pentru rspuns corect i complet se acord cte 1 punct.
Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte.
6. a. A, b. F, c. F, d. A
Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,25 puncte.
Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte.
7. 1.e, 2.d, 3.b, 4.a, 5.c
Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,20 puncte.
Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte
8. proprietatea, mineral, particule.
humusului, microorganismelor.
Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,20 puncte.
Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte
9.Reacia solului este important pentru caracterizarea solurilor i pentru practica agricol.
n funcie de cerinele plantelor fa de pH -ul solului se aleg culturile corespunztoare
fiecrui tip de sol.
Pentru rspuns corect i complet se acord 1 punct.
Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte

100

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15. 2. Analizeaz principalele tipuri de soluri
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FI DE LUCRU NR.5 - SOLUIE
RECUNOATEREA PRINCIPALELOR
ORIZONTURI ALE SOLULUI
1. Bifai n tabelul de mai jos orizonturile caracteristice urmtoarelor tipuri de sol :
Orizonturi
caracteristice
Ao
Bt
A/C
Cca
Am
C
El
Cpr
W
G
Bv

Solul blan

Cernoziomul

Solul brun-rocat
X
X

X
X
X

X
X
X
X

X
X

2.Identificai n imaginile de mai jos orizonturile de sol prezentate:

Cca..

Ao

A/C.

Bt.

Am.

3. Precizai tipul de sol i profilul a crui orizonturi au fost identificate la cerina anterioar.
Tipul de sol cernoziomul
Profilul de sol Am-A/C-C sau Cca

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15. 2. Analizeaz principalele tipuri de soluri
Data:
101

Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FI DE LUCRU NR.6 - SOLUIE
EXECUTAREA UNUI PROFIL DE SOL

Loc de desfurare : ferma didactic


Organizarea clasei : grupe de 5 elevi
1. Materiale necesare: rulete, cazmale, lopei, fie de lucru, atlasul Munsell.
2. Mod de lucru :
La executarea unui profil de sol se vor respecta urmtoarele etape :
a. Delimitarea suprafeei, de form dreptunghiular, cu dimensiuni de 1/1,5 m
b. Evidenierea orizontului A prin decopertarea stratului de sol pn la 25 cm
c. Evidenierea orizontului B prin continuarea spturii pn la 40 80 cm
d. Evidenierea orizontului C prin continuarea spturii pn la 1 2 m
e. Caracterizarea orizonturilor prin aprecierea culorii, texturii, structurii, resturilor
vegetale
f. Interpretarea rezultatelor obinute prin precizarea tipului de sol i a plantelor
cultivate pe solul respectiv
3. Sarcini de lucru :
a. Intr-o parcel a fermei didactice, delimitai o suprafa dreptunghiular de 1/1,5 m
pentru executarea unui profil de sol
b. Evideniai orizonturile A, B, C din profilul de sol
c. Caracterizai orizonturile descoperite preciznd culoarea, textura, structura,
resturile vegetale
d. Precizai tipul de sol identificat, stabilind speciile de plante care pot fi cultivate n
tabelul de mai jos
Caracteristici

Orizontul A

Orizontul B

Culoare
Textur
Structur

brun
mijlocie
glomerular
(dezvoltat
moderat)
puine

brun
mijlocie
glomerular
(slab
dezvoltat)
puine

Resturi
vegetale

Orizontul C

Tipul de
sol

plante de cmp,
legume,
glbuie

blan

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15. 2. Analizeaz principalele tipuri de soluri
102

Specii de plante

vi-de-vie,
pomi.

BAREM DE CORECTARE I NOTARE NR.2

Toate subiectele sunt obligatorii. Se acorda un punct din oficiu.


1. c, 2. c, 3. a, 4. a, 5.b
Pentru rspuns corect i complet se acord cte 1 punct.
Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte.
6. a. F, b. F, c. A, d. A
Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,25 puncte.
Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte.
7. 1.b, 2.a, 3.d, 4.c, 5.f
Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,20 puncte.
Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte
8. mullul, morul, turba.
acumulri, anaerob.
Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,20 puncte.
Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte
9. Cernoziomul este un sol foarte fertil, bun pentru toate culturile agricole : culturi de cmp,
plante furajere, legume, vi-de-vie, pomi fructiferi.
Pentru rspuns corect i complet se acord 1 punct.
Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15. 3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare
103

Data :
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie

FIA DE LUCRU NR. 7 - SOLUIE


ASOLAMENTUL
Sarcin de lucru :
ntocmii un asolament pe cinci ani ntr-o unitate agricol cu suprafaa de 400 ha,
respectnd urmtoarea structur de culturi :
Gru 70 ha
Porumb 120 ha
Floarea soarelui 100 ha
Soia 110 ha
Se menioneaz c suprafaa unitii agricole este mprit n patru sole.
Datele obinute le vei trece n urmtorul tabel :
Anul/
Sola
I

A(80 ha)

B(100 ha)

C(100 ha)

D(120 ha)

Soia

Floarea soarelui

Porumb

II

Gru 70 ha
Soia 10 ha
Floarea soarelui

Porumb 40 ha
Soia 60 ha

Soia 50 ha
Gru 70 ha

III

Porumb

Floarea soarelui
20 ha
Porumb 80 ha
Porumb 40 ha
Soia 60 ha

Soia 50 ha
Gru 50 ha

IV

Soia 80 ha

Floarea soarelui

Gru 70 ha
Floarea soarelui
10 ha

Soia 30 ha
Gru 70 ha
Floarea soarelui
90 ha
Soia 10 ha

Gru 20 ha
Floarea soarelui
100 ha
Porumb

Soia

Porumb

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15. 3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare
Data:
104

Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR. 8 - SOLUIE
LUCRRILE SOLULUI- EFECTUAREA ARTURII
o Locul de desfurare : ferma didactic
o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi
A.Materiale necesare : jaloane, agregat pentru arat, brazdometru
B.Mod de lucru :
a. Se verific reglajele agregatului pentru arat
b. Se jaloneaz prima trecere a agregatului pentru arat
c. Se introduce agregatul n brazd dup care se verific aspectul arturii(adncimea de
lucru, tierea i rsturnarea brazdei, ncorporarea resturilor vegetale, distrugerea
buruienilor )
C.Sarcini de lucru :
1. Efectuai reglajele agregatului pentru arat
2. Jalonai prima trecere a agregatului
3. Trasai prima brazd i verificai indicii de calitate ai arturii. Completai tabelul de mai
jos, innd cont de urmtoarea semificaie a aprecierii:
corespunztoare
, , necorespunztoare
Indici de
calitate
Grupa

Epoca de
efectuare a
arturii

Adncimea de
lucru

Gradul de
ncorporare a
resturilor vegetale

Prezena
greurilor

1
2
3
4
5

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15. 3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare
105

Gradul de
mrunire

Data :
Clasa :
Elevul :
Modul : Elemente de agropedologie

FIA DE LUCRU NR. 9 - SOLUIE

Sarcini de lucru :
1. Clasificai sistemele de lucrare a solului :
a. Sistemul de lucrare a solului pentru culturi care se seamn toamna
b. Sistemul de lucrare a solului pentru culturi care se seamn primvara
c. Sistemul de lucrare a solului pentru culturi care se seamn vara(culturi successive)
d. Sistemul minim de lucrare a solului
2. Intocmii cte un sistem de lucrri pentru urmtoarele culturi :
Cultura
Gru dup gru

Porumb dupa gru

Porumb furajer dup orz

Sistemul de lucrare a solului


1. artur normal la 25 cm
2. meninerea arturii n stare de semiogor prin
1 -2 lucrri cu grapa cu discuri
3. pregtirea patului germinativ cu combinatorul
1. artura cu plugul n agregat cu grapa stelat
2. 1 -2 lucrri cu grapa cu discuri n primvar
3. pregtirea patului germinativ cu combinatorul
1. artura superficial cu plugul n agregat cu grapa
stelat
2. pregtirea patului germinativ cu combinatorul

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15. 3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare
106

Data :
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR. 10 SOLUIE
CALCULUL DOZEI DE NGRMINTE CU AZOT
ntr-o ferm se cultiv gru pe o suprafa de 20 ha. Pentru o aplicare corect a programului
de fertilizare cu ngrmntul azotat de amoniu s-au stabilit urmtoarele:
Rs = 5 t/ha
Ns = 45 kg/ha
Ngg = 20 kg/ha
Npr = +20 kg/ha
Sarcini de lucru :
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Scriei formula de calcul a dozei de azot la hectar


Precizai semnificaia fiecrui termen ce intervine n formula de calcul
Calculai doza de azot la gru
Scriei formula de calcul a cantitii de ngrmnt brut
Calculai cantitatea de ngrmnt brut n kg/ha
Calculai cantitatea total de ngrmnt brut necesar pentru cultura grului

1. D.N. = 30 x Rs - Ns - Ngg Npr


2. D.N.= doza de azot
Rs = recolta scontata
Ns = aportul solului in azot
Ngg = aportul gunoiului de grajd
Npr = corectia in functie de planta premergatoare
3. D.N. = 30 x 5 45 -20 + 20 = 105 kg/ha azot
D x 1oo
4. Q =
kg/ha
% sa
105 x 100
10500
5. Q =
=
= 309 kg /ha azotat de amoniu
34
34
6. Q = 309 kg/ha x 20 ha = 6180 kg azotat de amoniu

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15. 3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare
107

BAREM DE CORECTARE I NOTARE NR.3

Toate subiectele sunt obligatorii. Se acord un punct din oficiu.


1. c, 2. a, 3. c, 4. b, 5.c
Pentru rspuns corect i complet se acord cte 1 punct.
Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte.
6. a. F, b. A, c. F, d. A
Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,25 puncte.
Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte.
7. 1.c, 2.b, 3.a, 4.f, 5.d
Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,20 puncte.
Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte
8. artura, 2 -3,.
concentrat, mijlocul.
Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,25 puncte.
Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte
9.Sistemul de lucrare a solului pentru culturi de var cuprinde urmtoarele lucrri :
1.eliberarea terenului de resturi vegetale
2.artura superficial sau 1-2 lucrri cu grapa grea
3.1-3 lucrri cu grapa cu discuri universal
4.lucrarea cu combinatorul
Pentru rspuns corect i complet se acord 1 punct.
Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor
Data:
Clasa:
108

Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.11 - SOLUIE
DETERMINAREA PURITII SEMINELOR
o Locul de desfurare : laborator
o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi
A.Materiale necesare : probe de semine, balana tehnic, trus de greuti, scafe, lupe, rigle i
spatule.
B.Mod de lucru :
1.Formarea probei de analiz din proba de laborator cu ajutorul metodei sferturilor proba
de laborator se ntinde pe masa de lucru n strat de 1-2 cm (semine mici) i 5 cm (semine mari)
n form de ptrat. Cu dou rigle, ptratul se mparte n patru sferturi din care dou se elimin.
Procedeul se repet pn cnd cantitatea de smn rmas este egal cu greutatea probei de
analizat. Mrimea probei de analiz este de 100 g la gru, orz i de 500 g porumb, fasole,
mazre.
2.Separarea probei pe componente smn pur, seminele altor plante de cultur, semine
de buriuieni, materii inerte.
3.Cntrirea impuritilor m1 - seminele altor plante de cultur, m2 - semine de buriuieni, m3 materii inerte.
4.Calcularea rezultatelor :
m1 (2,3) x 100
Raportarea procentual a impuritilor x 1 (2,3) = ------------Determinarea puritii P = 100 (x1 + x2 + x3 )
m
C. Sarcini de lucru :
1.Realizai proba de analiz pentru seminele de gru , porumb, fasole.
2.Separai componentele probei de analiz.
3.Cntrii impuritile identificate
4.Calculai puritatea probelor de analiz pentru seminele de gru , porumb, fasole
completnd urmtorul tabel :
Grupa

1
2
3
4
5

Felul
seminei

gru
porumb
fasole
gru
fasole

Proba de
laborator
g
1000
1000
1000
1000
1000

Proba de
analiz
g
100
500
500
100
500

Impuriti
m1/x1

m2/x2

m3/x3

0,3/0,3
2/0,4
4/0,8
0,8/0,8
6/1,2

0,3/0,3
1/0,2
3/0,6
0,5/0,5
4/0,8

0,4/0,4
2/0,4
3/0,6
0,7/0,7
5/1

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor
Data:
109

Puritatea
(%)

99
99
98
98
97

Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.12 - SOLUIE
DETERMINAREA MASEI A 1000 BOABE (MMB)
o Locul de desfurare : laborator
o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi
A. Materiale necesare : smn pur, balan tehnic, trus de greuti, scafe, rigle i spatule.
B.Mod de lucru :
1.Numrarea a cte 500 boabe n dou repetiii
Smna pur se omogenizeaz pe masa de lucru, aseazndu-se n strat de 1-2 cm, n
form ptrat. Stratul de smn se mparte prin dou diagonale n patru triunghiuri egale
iar din dou triunghiuri opuse se numr cte dou repetiii a cte 500 semine.
2.Cntrirea celor dou repetiii a 500 boabe.
Fiecare repetiie se cntrete separat la balana tehnic. Rezultatul determinrii este dat
de suma maselor celor dou repetiii dac diferena dintre cele dou cntriri nu depete
6 % din masa a 1000 boabe. Dac se depete aceast limit, determinarea se repet iar
ca rezultat final se ia media aritmetic a celor patru repetiii.
C.Sarcini de lucru :
1. Realizai determinarea masei a 1000 boabe la urmtoarele semine gru, orz,
porumb, fasole prin numrarea a dou repetiii a cte 500 boabe.
2. Cntrii repetiiile a cte 500 de boabe i completai tabelul de mai jos cu valorile
obinute :
Grupa

Felul seminei

1
2
3
4
5

gru
orz
fasole
porumb
orz

Proba de
analiz
g
100
100
500
500
100

Repetiia 1

Repetiia 2

MMB

g
18
19
200
180
19

g
20
21
180
170
19

g
38
40
380
350
38

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor
110

Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.13 - SOLUIE
DETERMINAREA CAPACITII GERMINATIVE A SEMINELOR
o Locul de desfurare : laborator
o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi
A. Materiale necesare : probe de semine, vase pentru germinat, hrtie sugativ
B. Mod de lucru :
1. Punerea seminelor la germinat se numr patru repetiii a cte 100 de semine ; pentru
semine mari(porumb, bob, ricin) se folosesc repetiiile cu 50 semine. Seminele se pun n condiii
optime de temperatur, umiditate, aeraie.
2. Controlul seminelor n timpul germinaiei presupune verificarea zilnic a temperaturii i
umiditii (timp de 7-10 zile).
3. Aprecierea germinaiei se face prin numrarea germenilor normali. Rezultatele obinute se
trec n tabelul de mai jos, capacitatea germinativ fiind media aritmetic a celor patru repetiii. Se
pot folosi la semnat numai loturile de semine care au germinaia cuprins ntre 100 i limita minim
prevzut n standardul de calitate pentru fiecare specie.
. Sarcini de lucru :
1. Punei la germinat patru repetiii a cte 100 de semine fiecare, de semine de gru i
porumb.
2. Verificai condiiile de temperatur i umiditate n care germineaz seminele.
3. Numrai boabele germinate care au dat germeni normali la fiecare repetiie i treceti-le n
tabelul de mai jos. Calculai capacitatea germinativ la seminele de gru i porumb studiate.
Grupa
1
2
3
4
5

Felul seminei
gru
porumb
porumb
gru
porumb

Repetiia 1
93
95
96
95
92

Repetiia 2
90
92
95
94
93

Repetiia 3
91
90
95
95
92

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor
Data:
111

Repetiia 4
94
91
94
96
91

Germinaia (%)
92
92
95
94
93

Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.14 - SOLUIE
VERIFICAREA ADNCIMII DE SEMNAT
o Locul de desfurare : ferma didactic
o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi
A. Materiale necesare : rigle, rulete
B. Mod de lucru :
1. Se descoper 5 10 boabe pe un rnd, fr a le deplasa de la locul lor.
2. Se msoar cu o rigl distana de la bob pn la suprafaa solului
3. Determinarea se face n 10 20 puncte de control n parcel i apoi se face media
adncimilor msurate cu ajutorul formulei :
h1 + h2 + + hn
hm = ---------------------n
C. Sarcini de lucru :
1. Identific materialele folosite pentru determinarea adncimii de semnat
2. Identific cultura dup materialul de semnat
3. Efectueaz lucrarea de verificare a adncimii de semnat
4. Inregistreaz datele obinute n urmtorul tabel :
Grupa

Cultura

h1
cm

h2
cm

h3
cm

h4
cm

h5
cm

h6
cm

h7
cm

h8
cm

h9

h10

hm

cm

cm

cm

Orzoaic

Porumb

Floarea
soarelui
Soia

5,1

Gru

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor
Data:
112

Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.15 - SOLUIE
VERIFICAREA DISTANEI DE SEMNAT
o Locul de desfurare : ferma didactic
o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi
A. Materiale necesare : rigle, rulete
B. Mod de lucru :
1. Verificarea distanei ntre rnduri se face prin msurarea cu ruleta a distanelor ntre
coamele a dou rnduri vecine n 10 20 puncte din parcel, Distana medie se va calcula cu
ajutorul formulei :
a1 + a2 + + an
am = ---------------------------n
C. Sarcini de lucru :
1. Identific cultura dup materialul folosit la semnat
2. Verific distana ntre rnduri
3. Inregistreaz datele obinute n tabele de mai jos :
Grup
a

Cultura

a1

a2

a3

a4

a5

a6

a7

a8

a9

a10

am

Orzoaic

12,5

13

11,5

13,5

12,5

12

12,5

13,5

12,5

11,5

12,5

69

70

71

70

70

71

70

69

71

69

70

Porumb
Floarea
soarelui

70

71

70

71

69

70

71

70

69

69

70

Soia

50

48

52

52

50

48

52

50

48

50

50

Gru

13

12,5

12,5

11

12,5

11

13

12,5

13

14

12,5

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor
Data:
113

Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.16 - SOLUIE
NFIINAREA CULTURILOR PRIN PLANTARE
1. Enumerai factorii care contribuie la reuita unei culturi nfiinate prin plantare.
Factorii care contribuie la reuita unei culturi nfiinate prin plantare sunt epoca de
plantare, adncimea de plantare, distanele de plantare, metodele de plantare.
2. Identificai uneltele i materialele folosite la plantarea pomilor altoii:
furci, sape, casmale, lopei, glei, pmnt de elin, ap, mrani, foarfeci de pomi,
stropitori, tocuri de lemn, fierstraie de pomi.
Uneltele i materialele folosite la plantarea pomilor altoii sunt : sape, casmale, lopei, glei,
ap, mrani, foarfeci de pomi.
3. Aranjai n ordine cronologic operaiunile desfurate n cadrul lucrrii de plantat a vielor
altoite :

-------5-------

-------3--------

----------1--------

--------6---------

--------2--------

--------4-------

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor
114

BAREM DE CORECTARE I NOTARE NR.4

Toate subiectele sunt obligatorii. Se acord un punct din oficiu.


1. a, 2. c, 3. b, 4. d, 5.d
Pentru rspuns corect i complet se acord cte 1 punct.
Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte.
6. a. A, b. F, c. A, d. F
Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,25 puncte.
Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte.
7. 1.f , 2.a, 3.b, 4.d, 5.c
Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,20 puncte.
Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte
8. ap, procente,.
plantare, fasoneaz, mocirlete.
Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,20 puncte.
Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte
9 Lucrrile necesare obinerii rsadurilor de legume sunt :
1.confecionarea patului cald
2.aezarea tocului rsadni pe patul cald
3.aezarea pmntului n tocul rsadni
4.semnatul manual dup marcarea rndurilor
5.acoperirea rsadniei cu un capac cu geam
6.descoperirea periodic a tocurilor pentru aerisire
Pentru rspuns corect i complet se acord 1 punct.
Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor
115

Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.17 SOLUIE
VERIFICAREA STRII DE VEGETAIE LA CULTURA GRULUI
o Locul de desfurare : ferma didactic
o Organizarea activitii : pe grupe de 8 elevi
A. Materiale necesare : cazmale, lopei, ldie pentru monolii
B. Mod de lucru :
6. Se delimiteaz monoliii cu dimensiunea de 30/20/20 cm
7. Se desprind monoliii din teren atunci cnd solul e ngheat pentru a nu deranja rdcinile
plantelor i se aeaz n ldie
8. Se transport monoliii n camere nclzite i li se asigur temperaturi de
8-100 C pn la 18-200C i se ngrijesc plantele pentru stimularea creterii
9. Se apreciaz densitatea plantelor la m2 prin numrarea plantelor vii dup urmtoarea
formul :
1
D = ------ x n, n care n numrul plantelor vii n monolit
0,075
10. Se interpreteaz rezultatele obinute dac densitatea este apropiat de densitatea
minim pentru soiul cultivat, cultura se pstreaz ; dac densitatea este prea mic, cultura
se desfiineaz.
C. Sarcini de lucru :
1.
Delimitai i decupai monoliii din 3 puncte ale parcelei cultivate cu gru n ferma
didactic
2.
Asigurai condiiile necesare intrrii n vegetaie a plantelor din probele luate din
cmp
3.
Calculai densitatea plantelor vii i interpretai rezultatele obinute completnd
urmtorul tabel :
Densitatea
n punctele de control

Grupa

Media

Interpretarea
rezultatelor

493(n=37)

533(n=40)

466(n=35)

498(n=37)

densitatea este prea mic,


cultura se desfiineaz.

560(n=42)

600(n=45)

640(n=48)

600(n=45)

cultura se pstreaz

667(n=50)

573(n=43)

627(n=47)

622(n=47)

cultura se pstreaz

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


116

COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor


Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.18 - SOLUIE
1. Identificai n imaginile de mai jos plantele de cmp :

cartof

floarea soarelui

soia

mutar

porumb

lucerna

2. Precizai grupa de culturi crora aparin plantele identificate la cerina anterioar :


cartof - cultur pritoare, soia cultur nepritoare, mutar - cultur nepritoare,
floarea soarelui - cultur pritoare, porumb - cultur pritoare, lucerna - cultur nepritoare
3. Enumerai lucrrile de ngrijire care se aplic culturilor pritoare identificate la cerina anterioar :
Lucrrile de ngrijire care se aplic culturilor pritoare sunt :
1. Grparea nainte de rsrirea plantelor pentru spargerea crustei
2. Pritul pentru distrugerea buruienilor i afnarea solului
3. Rritul lucrare specific culturilor semnate n cuiburi i la sfecl
4. Ingrarea suplimentar cu ngrminte solide sau lichide
5. Muuroiutul lucrare ce const n formarea unui muuroi la rdcina plantelor sau a unui
bilon pe rndul de plante
6. Irigarea completarea deficitului de ap din sol n perioada de fructificare a plantelor
7. Combaterea bolilor i duntorilor prin stropiri i prfuiri

117

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.19 SOLUIE
1. Identificai n imaginile de mai jos lucrrile ce se efectueaz culturilor legumicole :

susinerea plantelor pe supori

copilitul

crnitul

2. Precizai crei grup de lucrri i aparin lucrrile identificate la cerina anterioar i enumerai
toate lucrrile incluse n aceast grup :
Aceste lucrri fac parte din grupa lucrrilor speciale iar alturi de acestea la culturile
legumicole se mai efectueaz rritul, protejarea plantelor mpotriva brumelor trzii de primvar .

3. Enumerai culturile la care se efectueaz lucrrile descoperite la cerina anterioar:


Rritul morcov, ptrunjel, ridichi, pstrnac
Susinerea plantelor pe supori tomate, castravei
Copilitul tomate, ardei, vinete cultivate n ser
Crnitul tomate, vinete, ardei
Protejarea plantelor mpotriva brumelor trzii de primvar tomate.

118

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.20 SOLUIE
1. Enumerai principalele lucrri care se aplic solului ntr-o plantaie pomicol :
1. ntreinerea solului prin trei sisteme de ntreinere :
- elin permanent nierbat cu ierburi perene(terenuri n pant)
- ogorul negru solul se ar primvara i toamna, n cursul anului se discuie
- culturi intercalate pn cnd coroana acoper terenul se nfiineaz culturi de ceap,
usturoi, fasole, tomate, cpuni
2. Identificai n imagini lucrrile care se aplic pomilor ntr-o plantaie pomicol :

1
2
3
1 Protejarea tulpinilor mpotriva iepurilor
2 Tierile pentru formarea i dirijarea coroanei pomilor
3 elin permanent sistem de ntreinere a solului
4 Combaterea duntorilor

3. Explicai de ce se practic culturile intercalate n plantaiile tinere de pomi :


Culturile intercalate se practic pn cnd coroana pomilor acoper solul pentru a se obine
legume pn cnd livada intr pe rod.

119

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.21 - SOLUIE
1. Identificai n imaginile de mai jos lucrrile ce se efectueaz n plantaiile viticole :

copilitul lstarilor

copcitul

Ruperea crustei muuroiului


format la plantare

legatul
lstarilor

2. Defini lucrrile n verde descoperite la cerina anterioar :


Copilitul lstarilor este operaia prin care se suprim lstarii emii din mugurii de copil.
Legatul lstarilor este operaia ce se efectueaz pentru mbuntirea regimului de aer i lumin n
interiorul butucului prin prinderea lstarilor n poziie vertical de srmele spalierului.

3. Explicai n ce const copcitul la viele altoite i consecinele nerealizrii acestei lucrri


Copcitul const n suprimarea rdcinilor crescute din altoi i nodul superior al portaltoiului i a
lstarilor pornii din portaltoi.
Neglijarea copcitului poate duce la desprirea altoiului de portaltoi i apariia golurilor.

120

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.22 -SOLUIE
1.Identificai n imaginile de mai jos plantele care se valorific sub form de semine uscate:

soia

pepeni verzi

porumb

lucerna

floarea soarelui

gru

2. Completai cu atenie schema de mai jos:


Tulpini la
maturitate
deplin

Tulpini
subterane

Flori

Fructe neajunse
la maturitate

Fructe mature
Pri din plante
se recolteaz
Rdcini ngroate

Semine
uscate

Frunze
n stare
proaspt

Fructe ale
pomilor, viei de
vie
121

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.23- SOLUIE
EVALUAREA PRODUCIEI LA CULTURA DE PORUMB
o Locul de desfurare : ferma didactic
o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi
A. Materiale necesare : rama metric, prelate, cntare
B. Mod de lucru :
a. n parcela cultivat cu porumb se vor stabili 3-5 puncte de lucru n care se vor face
determinrile. n fiecare punct se vor delimita 14,28 m lungime pe fiecare rnd, la 10
rnduri alturate, aceasta reprezentnd o suprafa de 100 m 2.
b. Se recolteaz tiuleii de pe aceast suprafa(100 m 2), se cntresc separat pentru
fiecare punct de lucru i se determin cantitatea de tiulei(q t) pentru fiecare punct de
lucru.
c. Se estimeaz producia de porumb tiulei la hectar folosind formul :
Qt = qt x100, kg/ha
n care Qt producia de tiulei/ha, kg/ha
qt producia de tiulei/100 m2(medie aritmetic a
produciei din fiecare punct de lucru)
C. Sarcini de lucru :
a. Stabilii 5 puncte de lucru i delimitai suprafaa de 100 m 2.
b. Recoltai tiuleii de pe suprafaa fiecrui punct de lucru i aflai cantitaile obinute,
completnd tabelul de mai jos.
c. Estimai producia de tiulei ce se va obine la 1 ha.
Grup
a
1
2
3
4
5

Puncte de lucru/qt
1
80 kg

Media
Qt
4

75 kg
79 kg
67 kg
81 kg
122

7640 kg/ha
Qt= 76,4x100=7640kg/ha
qt=(80+75+79+67+81)/5=76,4
UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE
COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole
Data:
Clasa:
Elevul:
Modulul: Elemente de agropedologie
FIA DE LUCRU NR.24 -SOLUIE
1. Enumerai criteriile de clasificare a metodelor de recoltare :
Metodele de recoltare se clasific dup :
Dup mijloacele folosite la recoltare
Dup succesiunea i momentul de efectuare a operaiunilor
recoltrii
2. Identificai n imaginile de mai jos metoda de recoltare utilizat :

recoltare mecanizat

recoltare manual

recoltare semimecanizat

3. Completai cu atenie schema de mai jos:


Metode de
recoltare
mecanizat

manual

ardei

tomate
mere

gru
porumb

floarea
soarelui

semimecanizat

cartof

sfecl
123
mazre

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE


COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole

BAREM DE CORECTARE I NOTARE NR.6

Toate subiectele sunt obligatorii. Se acorda un punct din oficiu.


1. c, 2. b, 3. a, 4. d, 5.b
Pentru rspuns corect i complet se acord cte 1 punct.
Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte.
6. a. A, b. F, c. A, d. F
Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,25 puncte.
Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte.
7. 1.d, 2.f, 3.a, 4.c, 5.b
Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,20 puncte.
Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte
8. biologic, reproducere.
proaspt, depozitare, conservate.
Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,20 puncte.
Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte
9. Etapele de pregtire a recoltrii plantelor sunt :
- Evaluarea produciei
- Recrutarea i instruirea forei de munc
- Stabilirea necesarului de mijloace de recoltare i de transport
- Stabilirea necesarului de spaiu de depozitare
Pentru rspuns corect i complet se acord 1 punct.
Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte

124

BIBLIOGRAFIE

1. BLTEANU GH.

Fitotehnie, Editura didactic i Pedagogic, Bucureti, 1991

2. UDRESCU S., RUSU I., Pedologie, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1996
VASILE D., BLAGA GH.

3. DEJEU L., RDEA C. Viticultur, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1996

4. ROMAN GH., NECULA C., - Controlul calitii semintelor destinate semnatului,


ION V., BUCAT L.
Editura Macarie, Trgovite, 2001
5. STAN M., TIA I.

- Cultura plantelor horticole, manual pentru clasa a XI a,


specializarea agricol i agromontan, Editura Gimnazium,
Trgovite, 2002

6. SCRIOTEANU C.,
UNTRESCU G.

- Agropedologie, manual pentru clasa a XI a,


specializarea agricol i agromontan, Editura Gimnazium,
Trgovite, 2001

7. DINC D.

- Asolamentele agriculturii moderne, Editura Ceres, Bucureti, 1982

8. BUDOI GH.

- Agrotehnic, manual pentru grupurile colare agricole,


clasa a IX a, Editura Tehnic Agricol, Bucureti, 1992

9. NICULESCU E.

- Mecanizarea agriculturii, manual pentru liceele agroindustriale,


clasa a X a, Editura Ceres, Bucureti, 1998

10. CERCHEZ N.

- Metodica predrii disciplinelor agronomice, Editura Ceres,


Bucureti, 1983

125

126

S-ar putea să vă placă și