MINISTERUL EDUCAIEI CERCETRII I TINERETULUI

Proiectul Phare TVET RO 2005/017-553.04.01.02.04.01.03

MEdCTCNDIPT / UIP

MATERIALE DE NVARE
DOMENIUL: AGRICULTUR CALIFICAREA: TEHNICIAN AGRONOM pentru clasa a XI a MODULUL: ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE

Acest material a fost elaborat prin finanare Phare n proiectul de Dezvoltare instituional a sistemului de nvmnt profesional i tehnic

Noiembrie 2008

Coordonator Mnzatu Nicoleta prof. grad did.I, Grup colar Agricol Constantin Dobrescu Arge

Autori: erban Ana prof. grad did. I, Colegiul Naional de Agricultur i Economie Tecuci Gheorghe Oana prof. grad did. Def., Colegiul Naional de Agricultur i Economie Tecuci

Consultan: Catinca Scrioteanu expert CNDIPT UIP Claudia Clinescu - expert CNDIPT UIP Ivan Mykytyn expert asisten tehnic

CUPRINS 1. 2. 3. 4. INTRODUCERE COMPETENE OBIECTIVE INFORMAII PENTRU ELEVI 4. 1. FI DE DESCRIERE A ACTIVITII 4. 2 COMPETENA 1 4.2.1. FIE DE DOCUMENTARE 4.2.2. FIE DE LUCRU 4.2.3. FI DE OBSERVAIE 4.2.4. FI DE AUTOEVALUARE 4.2.5. TEST DE EVALUARE 4.2.6. CUVINTE CHEIE/ GLOSAR 4. 3. COMPETENA 2 4.3.1. FIE DE DOCUMENTARE 4.3.2. FIE DE LUCRU 4.3.3 FI DE AUTOEVALUARE 4.3.4 TEST DE EVALUARE 4.3.5 CUVINTE CHEIE/ GLOSAR 4.4. COMPETENA 3 4.4.1. FIE DE DOCUMENTARE 4.4.2. FIE DE LUCRU 4.4.3. FI DE OBSERVAIE 4.4.4. FI DE AUTOEVALUARE 4.4.5. TEST DE EVALUARE 4.4.6. CUVINTE CHEIE/ GLOSAR 4.5. COMPETENA 4 4.5.1. FIE DE DOCUMENTARE 4.5.2. FIE DE LUCRU 4.5.3. FI DE OBSERVAIE 4.5.4. FI DE AUTOEVALUARE 4.5.5. TEST DE EVALUARE 4.5.6. CUVINTE CHEIE/ GLOSAR 4.6. COMPETENA 5 4.6.1. FIE DE DOCUMENTARE 4.6.2. FIE DE LUCRU 4.6.3. FI DE AUTOEVALUARE 4.6.4. TEST DE EVALUARE 4.6.5. CUVINTE CHEIE/ GLOSAR 4.7. COMPETENA 6 4.7.1. FIE DE DOCUMENTARE 4.7.2. FIE DE LUCRU 4.7.3. FI DE AUTOEVALUARE 4.7.4. TEST DE EVALUARE 4.7.5. CUVINTE CHEIE/ GLOSAR 5 7 8 10 11 12 12 16 20 21 22 24 25 25 27 29 30 32 33 33 37 41 42 43 45 46 46 49 55 56 57 59 60 60 65 70 71 72 73 73 76 79 80 82

5.

6.

INFORMAII PENTRU PROFESORI 5.1 FIA REZUMAT 5.1.1. FI REZUMAT DE ACTIVITATE NR.1 5.1.2. FI REZUMAT DE ACTIVITATE NR.2 5.1.3. FI REZUMAT DE ACTIVITATE NR.3 5.1.4. FI REZUMAT DE ACTIVITATE NR.4 5.1.5. FI REZUMAT DE ACTIVITATE NR.5 5.1.6. FI REZUMAT DE ACTIVITATE NR.6 5.2. SOLUII DE ACTIVITATE 5.2.1. COMPETENA 1 5.2.2. COMPETENA 2 5.2.3. COMPETENA 3 5.2.4. COMPETENA 4 5.2.5. COMPETENA 5 5.2.6. COMPETENA 6 BIBLIOGRAFIE

83 85 86 87 88 89 90 91 92 92 97 100 105 112 117 121

INTRODUCERE

Prezentul material de nvare se adreseaz elevilor care urmeaz traseul profesional de pregtire n calificarea ,,Tehnician agronom, profesorilor ingineri agronomi care asigur formarea competenelor profesionale specifice acestei calificri. Scopul realizrii prezentului material de nvare este acela de a realiza o prezentare ct mai captivant pentru elevi, n vederea depirii barierelor din calea nvrii i a ajuta grupul int s-i ating ntregul potenial. La baza materialului de nvare a stat Standardul de pregtire profesional n care sunt prezentate pentru fiecare competen criteriile de performan, condiiile de aplicabilitate i diferitele probe de evaluare. n baza Standardului de pregtire profesional s-a elaborat programa colar n care sunt corelate competenele specifice modului cu coninuturile ce vor fi parcurse de profesor i elevi prin diverse activiti de formare. Prin planul de nvmnt pentru cultura de specialitate corespunztoare calificrii de tehnician agronom, clasa a XI -a, s-a alocat un numr de 132 ore, corespunztor celor 2 credite repartizate unitii de competene tehnice specializate Elemente de agropedologie, care este asimilat n noiunea de modul Elemente de agropedologie. Prezentul material promoveaz viziunea unui etos comunitar care dezvolt i valorific abiliti i atitudini care vor mbunti activitatea educaional a elevilor i i va ajuta n formarea competenelor profesionale pentru viitorul loc de munc. Materialul auxiliar contribuie la dezvoltarea abilitilor i atitudinilor de creativitate, inovare i adaptare la schimbare a cursanilor. Materialele de nvare prezentate n acest document pot constitui modele de bun practic pentru profesorii care parcurg modulele pentru care nu sunt elaborate materiale de nvare pentru aceast calificare. Acest deziderat se poate realiza numai printr-o proiectare riguroas a activitii didactice, deci prin folosirea celor mai adecvate metode, mijloace de nvmnt, n care activitatea didactic este centrat pe elev. Exist numeroase metode i procedee didactice, dar trebuie alese pentru fiecare unitate de coninut acelea care conduc la formarea competenei specifice a coninutului. Prezentul document conine o diversitate de metode i instrumente de nvare relevante pentru calificarea Tehnician agronom i anume: - pentru elevi fie de descriere a activitilor fie de documentare fie de observaii fie de lucru: pentru activiti practice, pentru activiti de laborator, pentru activiti teoretice la clas fie de autoevaluare fie rezumat (o intrare pentru fiecare activitate de nvare) cuvinte cheie/glosar

- pentru profesori fie de evaluare fie rezumat ( pentru nregistrarea progresului) soluii pentru activitile de nvare prezentate n prezentarea activitilor de nvare, profesorii pot utiliza urmtoarele metode: proiectul, metoda portofoliului metodologic, problematizarea, demonstraia, studiul de caz, experimentul, vizite de studiu la agentul economic, expoziia cu produse de specialitate, etc.

Acest auxiliar nu i propune s epuizeze toate coninuturile prevzute de curriculum i de standardele de pregtire profesional. El are drept scop numai orientarea activiii profesorului i stimularea creativitii lui, cuprinznd informaii ce vin n sprijinul acestuia. Obinerea certificatului de calificare pentru fiecare nivel presupune validarea integral a competenelor din standardele de pregtire profesional.

COMPETENE

1. Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile fizico-chimice ale solului Analizarea factorilor de vegetaie Analizarea principalelor nsuiri fizice i chimice ale solului Corelarea amplasrii culturilor n teren cu nsuirile fizico-chimice ale solului Aplicarea normelor de securitate i sntate n munc 2. Analizeaz principalele tipuri de soluri Analizarea tipurilor de humus Diferenierea orizonturilor pe profilul de sol Analizarea solurilor reprezentative n Romnia Aplicarea normelor de securitate i sntate n munc 3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare Aplicarea cunotinelor referitoare la ntocmirea asolamentelor Selectarea utilajelor folosite pentru lucrrile solului i fertilizat Aplicarea lucrrilor solului i a sistemelor de lucrri ale solului Organizarea lucrrii de fertilizare i amendare a solului Aplicarea normelor de securitate i sntate n munc 4. Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor Determinarea indicilor de calitate ai materialului de semnat i plantat Selectarea utilajelor i a materialelor folosite pentru semnat i plantat Organizarea lucrrilor de semnat i plantat Aplicarea normelor de securitate i sntate n munc 5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor Stabilirea lucrrilor de ngrijire Selectarea utilajelor i a materialelor folosite la lucrrile de ngrijire Organizarea lucrrilor de ngrijire Aplicarea normelor de securitate i sntate n munc 6. Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole Stabilirea momentului recoltrii, metodelor de recoltat i de depozitat produse agricole Selectarea utilajelor, echipamentelor i materialelor folosite pentru recoltarea i depozitarea produselor agricole Organizarea recoltrii i depozitrii produselor agricole Aplicarea normelor de securitate i sntate n munc

OBIECTIVE Obiectivele modulului ,,Elemente de agropedologie vor fi realizate n condiiile respectrii condiiilor de aplicabilitate din Standardul de pregtire profesional pentru ,,Tehnicianul agronom nivel 3 de calificare. 1. Cunoaterea i diferenierea factorilor de vegetaie i a nsuirilor fizice i chimice ale solului Factorii de vegetaie: lumina, aerul, cldura, apa, hrana nsuiri fizice i chimice ale solului: textur, structur, reacia soluiei solului Amplasarea culturilor: culturi care prefer soluri cu textur mijlocie, grosiera, fin culturi care prefer soluri cu reacie neutr, acid, alcalin 2. Analizarea principalelor tipuri de soluri Analizarea solurilor: dup zona de rspndire, condiiile de formare, profilul de sol, proprietile fizico-chimice, morfologice i fertilitate Tipuri de sol: cernoziom tipic, brun rocat, blan 3. Cunoaterea i aplicarea cunotinelor referitoare la ntocmirea asolamentelor Asolamente: criterii de ntocmire a asolamentelor, tipuri de asolamente, monocultura, cultur repetat 4. Aplicarea lucrrilor solului i a sistemelor de lucrri ale solului Utilaje: tipuri de pluguri, grape, cultivatoare, tvlugi, freze, combinatoare, nivelatoare Materiale: brazdometrul, rigla gradat Lucrrile solului: lucrarea cu plugul, lucrarea cu grapa, lucrarea cu cultivatorul, lucrarea cu tvlugul, lucrarea cu freza, lucrarea cu combinatorul, lucrarea cu nivelatorul Indici de calitate la lucrrile solului: epoca de efectuare, adncime, grad de mrunire, uniformitate, gradul de ncorporare a resturilor vegetale, grad de afnare, nivelarea terenului, lipsa denivelrilor, tasarea solului, lipsa bolovanilor. Sisteme de lucrri: pentru culturi care se seamn toamna, primvara, vara, sistemul minim de lucrri 5. Organizarea lucrrii de fertilizare i amendare a solului Utilaje i echipamente: maini pentru mprtiat ngrminte chimice, organice (solide i lichide), echipamente de fertilizat, maini pentru administrat amendamente Materiale: ngrminte chimice, organice, ngrminte verzi, biopreparate, amendamente pentru solurile acide i alcaline, plan de fertilizare, cntar, rulet Epoca de administrare a ngrmintelor: nainte de efectuarea arturii, dup efectuareaarturii, concomitent cu semnatul, n timpul vegetaiei Metode de fertilizare i amendare a solului: prin mprtiere pe toat suprafaa, n benzi, concomitent cu irigarea, fertilizare foliar Indici de calitate: epoca aplicrii lucrrii, doza de ngrminte, doza de amendamente, lipsa greurilor 6. Cunoaterea i determinarea indicilor de calitate ai materialului de semnat i plantat Indicii de calitate la materialul de semnat si plantat: autenticitate, puritate, germinaie, masa a 1000 boabe, masa hectolitric, starea sanitar, umiditatea, calitatea materialului de plantat 7. Organizarea lucrrilor de semnat i plantat Lucrri: calculul cantitii de material de semnat i plantat, tratamente la smn, sortarea, fasonarea, mocirlirea Metode de semnat i plantat: mecanizat (n rnduri obinuite, apropiate, n rnduri 8

deprtate, n benzi, n cuiburi), manual (pe suprafee mici, n grdin, n rsadnie, n solarii, n sere nmulitor), semimecanizat Epoca de semnat i plantat: toamna, primvara i vara Verificarea calitii lucrrii de semnat i plantat: msurtori n teren (adncime, distana ntre rnduri, distana ntre plante pe rnd), lipsa greurilor, rezistena la smulgere a materialului de plantat 8. Aplicarea lucrrilor de ngrijire la : culturi de cmp pritoare (distrugerea crustei, combaterea buruienilor, a bolilor i duntorilor, fertilizarea suplimentar, muuroitul, rritul, irigarea) culturi de cmp nepritoare (tvlugirea dup semnat, eliminarea excesului de ap, controlul viabilitii plantelor, fertilizarea suplimentar, combaterea buruienilor, bolilor i duntorilor, irigarea) culturi legumicole: lucrri comune (completarea golurilor, irigarea, combaterea buruienilor, a bolilor i duntorilor, fertilizarea suplimentar) i lucrri speciale (rritul, susinerea plantelor, copilitul, crnitul, protejarea plantelor mpotriva brumelor trzii) culturi pomicole (completarea golurilor, protejarea tulpinilor, combaterea bolilor i duntorilor, tierile pentru formarea i dirijarea coroanei, tierile de rodire, ntreinerea solului, fertilizarea, irigarea) culturi viticole (artura, ruperea crustei muuroiului, pritul, ngrarea solului, irigarea, completarea golurilor, protejarea coardelor de temperaturile sczute, plivitul lstarilor, copcitul, tierile, combaterea bolilor i duntorilor) 9. Organizarea lucrrilor de ngrijire Specii de buruieni: anuale, bienale, perene Ageni patogeni: virusuri, bacterii, ciuperci, micoplasme, plante parazite, modificri pe plante (ofilirea, ptrile foliare, clorozele, necrozele, ciuruirea, pustule, hipertrofii, atrofii, leziuni, putregaiul, ariceala, cderea frunzelor sau a florilor) Grupe de duntori: nematozi, molute, acarieni, insecte, psri slbatice, roztoare Metode de prevenire i combatere: preventive, fitotehnice, fizico-mecanice, biologice, agrotehnice, chimice, combatere integrat Calitatea lucrrilor chimice : alegerea corect a produsului chimic, formarea soluiei momentul lucrrii, mod de distribuire (lipsa greurilor) Metode de irigare: aspersiune, picurare, scurgere la suprafa Epoca de irigare : toamna i primvara (de aprovizionare), vara, n perioda de vegetaie, la fazele critice pentru ap ale plantelor 10. Aprecierea i stabilirea momentului recoltrii, metodelor de recoltat i de depozitat produse agricole Momentul recoltrii: la maturitatea biologic, tehnic, n intervalul optim de recoltare Metode de recoltare: manual, mecanizat, semimecanizat, recoltare printr-o singur trecere, divizat, ealonat Spaii de depozitare: magazii, pivnie, silozuri, depozite speciale, ptule Etape ale recoltrii si depozitarii: evaluarea produciei de: boabe, tiulei, tulpini, rdcini, tuberculi necesarul de for de munc, instruirea forei de munc necesarul de mijloace de recoltare si mijloace de transportare a recoltei recoltarea conform graficului necesarul de spaii de depozitare repararea si igienizarea spaiilor de depozitare pregtirea produselor pentru depozitare (curirea boabelor de impuriti, uscarea, sortarea, fasonarea, calibrarea) 9

INFORMAII PENTRU ELEVI

Acest material i propune s uureze activitatea de nvare a elevilor, venind n sprijinul lor cu fie de documentare, de lucru, de observaii, de evaluare i de autoevaluare. Astfel relaia elev profesor devine una de colaborare, ajutndu-i pe elevi s-i formeze competenele necesare calificrii profesionale TEHNICIAN AGRONOM nivel 3. Materialul conine sarcini de lucru ce constau n cutarea de informaii utiliznd diferite surse (manuale, documente, mostre, pliante, materiale audio-video), desfurarea unor activiti de nvare, rezolvarea de exerciii precum i ntocmirea unui portofoliu ct mai complet pentru ca evaluarea competenelor s fie ct mai adecvat. Exist numeroase metode i procedee didactice care sunt folosite n activitile de nvare propuse i care conduc la formarea competenelor specifice coninutului. Metode ca studiul de caz, descoperirea, problematizarea, brainstormingul, jocul de rol, cubul, maparea, mozaicul, demonstrarea i exerciiul au eficien maxim n procesul de nvare, stimuleaz gndirea logic, ca i imaginaia i creativitatea. Evaluarea i autoevaluarea scoate n eviden msura n care se formeaz abilitile cheie i competenele tehnice specializate din standardul de pregtire profesional. Evaluarea continu sau secvenial, cu caracter predominant formativ se poate realiza prin observarea sistematic a elevului, investigare, referate, proiecte, portofoliul elevului, teste, fie de observaii, fie de evaluare sau autoevaluare. Autoevaluarea este una din metodele care capt o extindere tot mai mare datorit faptului c elevii i pot exprima liber opinii proprii, i susin i motiveaz propunerile.

FOARTE IMPORTANT!!!
Citii cu atenie toate materialele! Completai fiecare seciune cu atenie! Consultai-v cu profesorul la nevoie! Autoevaluai-v permanent!

10

FI DE DESCRIERE A ACTIVITILOR UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE Competena Obiective Fie de documenta re Sarcina de lucru

1. Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile fizicochimice ale solului 2. Analizeaz principalele tipuri de soluri

Cunoaterea i diferenierea factorilor de vegetaie si a nsuirilor fizice i chimice ale solului Analizarea principalelor tipuri de soluri Cunoaterea i aplicarea cunotinelor referitoare la ntocmirea asolamentelor Aplicarea lucrrilor solului i a sistemelor de lucrri ale solului Organizarea lucrrii de fertilizare i amendare a solului Cunoaterea i determinarea indicilor de calitate ai materialului de semnat i plantat Aplicarea i organizarea lucrrilor de ngrijire la culturile de cmp, legumicole, pomicole, viticole Aprecierea i stabilirea momentului recoltrii, metodelor de recoltat i de depozitat produse agricole

1, 2, 3, 4

Fia de lucru 1, 2, 3, 4 Fia de observaie 1 Fia de autoevaluare 1 Test de evaluare 1 Fia de lucru 5, 6 Fia de autoevaluare 2 Test de evaluare 2 Fia de lucru 7 Fia de lucru 8, 9 Fia de observaie 2 Fia de autoevaluare 3 Fia de lucru 10 Test de evaluare 3 Fia de lucru 11, 12, 13, 14, 15, 16 Fia de observaie 3 Fia de autoevaluare 4 Test de evaluare 4 Fia de lucru 17, 18, 19, 20, 21 Fia de autoevaluare 5 Test de evaluare 5 Fia de lucru 22, 23, 24 Fia de autoevaluare 6 Test de evaluare 6

5, 6 7

3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare

8, 9,

10

4.Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor 5.Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor 6. Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole

11, 12, 13

14, 15, 16, 17, 18

19, 20, 21

11

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile fizico-chimice ale solului FIA DE DOCUMENTARE NR. 1 FACTORII DE VEGETAIE REINEI ! lumina aerul Principalii factori de vegetaie care influeneaz viaa plantelor apa

hrana

cldura

Instrumentele folosite pentru determinarea factorilor de vegetaie sunt :

termometrul termometrul termometrul termometrul pluviometru higrometru ordinar de maxim de minim de sol Dirijarea factorilor de vegetaie se realizeaz astfel : Lumina Aerul Cldura Apa Hrana Realizarea unei Modificarea Zonarea speciilor, Afnarea solului Aplicarea de densiti optime proporiei soiurilor i ngrminte ap/aer hibrizilor Meninerea culturii Starea de Stabilirea epocii Folosirea Meninerea fr buruieni afnare a solului de semnat pentru ngrmintelor culturii fr fiecare specie organice buruieni Amplasarea culturii Eliminarea Distrugerea Introducerea pe terenul cu excesului de ap buruienilor n rotaie a expoziia cea mai din sol leguminoafavorabil Mulcirea selor Zonarea culturilor Folosirea de Realizarea unei ngrminte densiti organice corespunzatoare 12

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile fizico-chimice ale solului FIA DE DOCUMENTARE NR.2 REACIA SOLULUI Reacia soluiei solului este una din proprietile chimice ale solului i este dat de raportul dintre concentraia ionilor de hidrogen(H+) i hidroxil(OH-). Aprecierea reaciei solului n funcie de pH este redat n tabelul de mai jos : Valorile pH-ului Reacia solului <3,50 Extrem de acid 3,51 4,30 Foarte puternic acid 4,31 5,00 Puternic acid 5,01 5,40 Moderat acid 5,41 5,80 5,81 6,40 Slab acid 6,40 6,80 6,81 7,20 Neutr 7,21 8,40 Slab alcalin Fig.1 8,41 9,00 Alcalin > 9,01 Puternic alcalin Reacia solului se poate determina exact prin procedee de laborator sau prin procedee mai simple cu ajutorul pehametrului Hellige (fig.1). Etapele determinrii pH - ului : Se ia o prob de sol cu ajutorul Pehametrul Hellige este alctuit din : linguriei Plac alb din porelan, cu o Se pune proba de sol n scobitura scobitur de form sferic ce se de pe placa pH-metrului continu cu un canal n form de T. Se toarn cu ajutorul pipetei Pe ambele pri ale canalului se afl o cteva picturi de soluie indicator scar de culori, corespunztoare Se amestec solul cu soluia valorilor pH cuprinse ntre 4-9. indicator Anexe Se nclin plcua, pentru ca soluia - linguri solului s se scurg n canal - sticl cu indicator universal Culoarea soluiei solului se compar - pipet picurtoare cu culorile etalon de pe scar - cutie protectoare. ATENIE ! Reacia solului este important pentru caracterizarea solurilor i pentru practica agricol. n funcie de cerinele plantelor fa de pH -ul solului se aleg culturile corespunztoare fiecrui tip de sol. 13

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile fizico-chimice ale solului FIA DE DOCUMENTARE NR.3 TEXTURA SOLULUI Proprietatea solului de a avea partea solid mineral alctuit din particule de diferite mrimi constituie TEXTURA SOLULUI.

Fraciunea nisip -particule de cuar, rezistente la alterare, fr coeziune, aderen, cu permeabilitate mare, nu nmagazineaz apa-

FRACIUNI GRANULOMETRICE

Fraciunea praf -particule cuaroase fine cu proprieti intermediar e ntre nisip i argil-

Fraciunea argil - particule minerale argiloase, care prezint coeziune, plasticitate i aderen mare, cu permeabilitate mic,ce reine apa-

REINEI !

GROSIER (nisipoas, nisipolutoas)

Textura

FIN (lutoargiloas, argiloas)

MIJLOCIE (luto-nisipoas, lutoas) ATENIE ! Textura constituie una din nsuirile cele mai importante i mai stabile ale solului. Ea depinde de materialul parental i de caracterul procesului de solificare, influennd n acelai timp i principalele proprieti ale solului. 14

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile fizico-chimice ale solului FIA DE DOCUMENTARE NR. 4 STRUCTURA SOLULUI Proprietatea solului de a avea particulele reunite n agregate constituie STRUCTURA SOLULUI

Dup gradul de dezvoltare a structurii, solul poate fi : Nestructurat Slab dezvoltat Moderat dezvoltat (25-75% din masa solului e organizat n agregate structurale) Bine dezvoltat (>75% din masa solului e organizat n agregate structurale) REINEI !

Dup forma agregatelor, structura poate fi : Glomerular Sferoidal cuboid Grunoas Poliedric angular Prismatic Columnar Columnoid prismatic Lamelar

Structura glomerular i grunoas sunt cele mai importante deoarece asigur condiii optime de cretere i dezvoltare plantelor de cultur.

Cauzele degradrii structurii biologice mecanice fizico chimice

15

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile fizico-chimice ale solului Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.1 1. Privii cu atenie imaginile de mai jos i identificai instrumentele folosite la msurarea factorilor de vegetaie :

1.

2.

3..

2. Completai tabelul de mai jos preciznd factorul de vegetaie msurat de instrumentul identificat mai sus : Nr.crt. 1. 2. 3. Instrumentul de msurare Factorul de vegetaie identificat

3. Prezentai trei modaliti de dirijare a factorilor de vegetaie identificai la punctul anterior : 1. 2. 3.

16

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile fizico-chimice ale solului Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.2 Pentru determinarea reaciei solului se folosete pH-metrul Hellige. 1.Alegei din enumerarea de mai jos anexele pH-metrului Hellige :

Vase Petri Semine Soluie indicatoare Pipet picurtoare Cutie protectoare

2.Selecionai etapele determinrii reaciei solului n ordinea efecturii lor (notnd cifra corespunztoare etapei): A B Amestecarea probei de sol cu soluia indicator Aezarea probei de sol n scobitura plcii de porelan Compararea culorii soluiei solului cu culorile scrii etalon Adugarea soluiei indicator Interpretarea valorilor de pH obinute 3. Indicai n tabelul de mai jos culoarea corespunztoare pentru reacia acid, neutr i alcalin : Reacia solului Culoarea acid neutr alcalin Oliv Albastru Rou-portocaliu Rou Galben 17

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile fizico-chimice ale solului Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.3 DETERMINAREA TEXTURII SOLULUI

Loc de desfurare : n laborator sau n cmp Organizarea activitii : grupe de 3 5 elevi

1. Materiale necesare: probe de sol, vase cu ap, vase Petri. 2. Mod de lucru: Determinarea texturii solului (prin metoda organoleptic) se realizeaz astfel: a. o prob de sol se umecteaz i se frmnt cu mna pn se aduce n starea de modelare fr s se lipeasc b. proba astfel pregtit se modeleaz sub forma unui sul (de 3-5 cm lungime i 5 mm grosime) i se ndoaie sub form de inel c. rezultatul obinut n urma modelrii se interpreteaz astfel : - dac nu se formeaz sul sau dac acesta nu are stabilitate textura este grosier - dac sulul se rupe n buci sau la ndoirea sub form de inel textura este mijlocie - dac se formeaz sul continuu sau la ndoire nu se rupe textura este fin 3. Sarcini de lucru : a. Din cinci parcele ale fermei didactice luai zece probe de sol . b. Determinai prin metoda organoleptic textura probelor de sol luate din cmpul didactic. c. Notai n tabelul de mai jos rezultatul obinut i interpretarea rezultatelor. Nr. Observaii Textur Textur Textur Prob grosier mijlocie fin 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.

18

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile fizico-chimice ale solului Data: Clasa: Elevul: FIA DE LUCRU NR. 4 DETERMINAREA STRUCTURII SOLULUI Loc de desfurare : n laborator sau n cmp Organizarea activitii : grupe de 3 5 elevi 1. Materiale necesare : probe de sol, tvi metalice, hrtie milimetric. 2. Mod de lucru :Aprecierea structurii solului se poate realiza att n cmp ct i n laborator. In cmp, aprecierea structurii solului se face prin observaii directe asupra mrimii agregatelor de sol formate prin desprinderea de masa mare de sol. In laborator, aprecierea structurii solului se face prin determinarea mrimii agregatelor i o proporie n care acestea exist n masa solului. Stabilirea structurii solului se realizeaz n funcie de proporia fiecrei fraciuni structurale astfel : a. sol nestructurat nu sunt agregate de sol, majoritatea solului este sub form de praf b. sol slab structurat mai puin de 25% din masa probei de sol este sub form de agregate structurale c. sol moderat structurat 25 75% din masa probei de sol este sub form de agregate structurale d. sol bine structurat peste 75% din masa probei de sol este sub form de agregate structurale 3. Sarcini de lucru : a. Din ferma didactic a colii luai zece probe de sol . b. Determinai structura solului din probele recoltate urmrind proporia n care se afl agregatele structurale i notai n tabelul de mai jos rezultatul obinut i interpretarea rezultatelor Nr. Observaii Sol Sol slab Sol moderat Sol bine Prob nestructurat structurat structurat structurat 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 19

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile fizico-chimice ale solului

FI DE OBSERVAIE NR.1

Loc de desfurare : n laborator sau n cmp Organizarea activitii : grupe de 3 5 elevi

Data : Denumirea activitii : Determinarea reaciei solului cu ajutorul pH-metrului Hellige. Modul : Elemente de agropedologie Durata : 50 min. Obiectivul : aceast activitate v va nva despre importana cunoaterii reaciei solului n amplasarea culturilor Grupa 1 Proba de sol A B C Proba de sol A B C Proba de sol A B C Proba de sol A B C Culoare Ph corespunztor Aprecierea culorii Realizat

Grupa 2

Culoare

Ph corespunztor

Aprecierea culorii

Realizat

Grupa 3

Culoare

Ph corespunztor

Aprecierea culorii

Realizat

Grupa 4

Culoare

Ph corespunztor

Aprecierea culorii

Realizat

20

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile fizico-chimice ale solului Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FI DE AUTOEVALUARE NR.1 Sarcini de lucru : Ai executat determinarea texturii solului? Apreciaz respectarea etapelor determinrii completnd tabelul de mai jos: Etap 1. Ai recoltat probe de sol n vederea determinrii texturii solului ? 2.Ai ales materialele necesare executrii lucrrii ? 3. Ai umectat i frmntat proba de sol ? 4. Ai modelat proba de sol ? 5. Ai interpretat rezultatul modelrii ? 6. Ai folosit corect materialele la determinarea texturii solului ? 7. Ai identificat corect tipurile de textur ? 8. Ai curat materialele la sfritul lucrrii ? 9. Ai respectat normele de protecia muncii ? Punctaj acordat

BRAVO ! Ai realizat toate toate sarcinile de lucru. Ai s primeti 10 puncte din oficiu.

21

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile fizico-chimice ale solului TEST DE EVALUARE NR.1 Toate subiectele sunt obligatorii. Se acorda un punct din oficiu. Timpul de lucru este de 50 de minute. 1 punct

1. Structura grunoas se caracterizeaz prin: a. forma sferoidal-cuboid poroasa b. forma sferoidal-cuboid neporoasa c. forma prismatic cu muchiile rotunjite

2. Proprietatea solului de a avea particule reunite n agregate reprezint : 1 punct a. textur b. reacia solului c. structur 3. pH-metrul Hellige este folosit pentru determinarea : a. fertilitaii solului b. reaciei soluiei solului c. structurii solului 1 punct

4. Cunoaterea nsuirilor fizice i chimice ale solului folosete n practic : 1 punct a. la amplasarea culturilor n teren b. la amplasarea culturilor n teren, la stabilirea difereniat a msurilor agrotehnice, agrochimice i ameliorative c. la aplicarea difereniat a msurilor agrotehnice 5. Cnd soluia solului are un ph < 3,50, reacia este : a. extrem de acid b. neutr c. alcalin 1 punct

6. Scriei litera corespunztoare fiecrui enun i notai n dreptul ei A dac apreciai c rspunsul este adevrat i F dac este fals : 1 punct a. b. c. d. Textura determin principalele proprieti ale solului. Degradarea fizico-chimic a structurii este produs de bttorirea solului. Reacia solului este o nsuire fizic a solului. Solurile cu structur glomerular i grunoas sunt cele mai fertile. 22

7. Stabilii corespondena ntre noiunile din cele dou coloane: A B 1. grosier a. Nisip 2. structura b. Lutoas 3. mijlocie c. Argiloas 4.fraciune d. Grunoas 5.fin e. Nisipoas f. degradare

1 punct

8. Completai spaiile libere din textul de mai jos: 1 punct Textura reprezint solului de a avea partea .. alctuit din .. de diferite mrimi. Degradarea biologic a structurii glomerulare a solului este cauzat de descompunerea .. sub aciunea . 9. Artai care este importana reaciei solului. 1 punct

23

CUVINTE CHEIE / GLOSAR UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.1.Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile fizico-chimice ale solului Fotoperiodism Higrometru Pluviometru Mulcirea Porozitatea Consistena Plasticitatea Gonflarea Adaptarea plantelor la condiiile de lumin Instrument de msurare a umiditii relative a aerului Instrument de msurare a cantitii de precipitaii Lucrare de acoperire a solului cu materiale care mpiedic pierderea cldurii sau rsrirea buruienilor Modul de aezare a particulelor i agregatelor de sol sub form de reea de spaii Gradul de rezisten a unui corp la deformare Proprietatea solului de a se modela uor prin apsare Proprietatea solului de a-i mri volumul prin mbibare cu ap

NOT: Dac elevii vor gsi i ali termeni, i pot include n lista prezentat

24

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15. 2. Analizeaz principalele tipuri de soluri FIA DE DOCUMENTARE Nr.5 DIFERENIEREA ORIZONTURILOR PE PROFILUL DE SOL ORIZONTUL DE SOL este un strat aproximativ paralel cu suprafaa solului, care are o serie de proprieti rezultate din procesul de formare a solului, proprieti ce difer de cele ale straturilor de deasupra si de dedesubt. Procese de formare a profilului de sol Procesul de bioacumulare Procese specifice de alterare Procese de eluviereiluviere Procese de gleizarepseudogleizare

Orizonturi caracteristice Am(molic), Ame(molic eluvial), Ao(ocric), Au(umbric), Ay(vertic) Bv(cambic)

E(eluvial) El(iluvial) Gr(gleic de reducere), Go(gleic de oxidare si reducere), W(pseudogleic), w(pseudogleizat) sa(salic) na(natric) y(vertic)

Procese de salinizarealcalizare Procese vertice

Profilul de sol reprezint succesiunea normal a orizonturilor de sol. El se formeaz sub influena factorilor pedogenetici, care au aciune diferit n funcie de zona climatic.

25

UNITATEA DE COMPETEN 15 ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.2. Analizeaz principalele tipuri de soluri

FIA DE DOCUMENTARE Nr.6 CERNOZIOMUL Am 1. Rspndire : n partea de sud i sud-est a rii 2. Relieful : n zone de cmpii i dealuri, coline, podiuri sau piemonturi joase. 3.Materialul parental : loess, depozite loessoide i luturi, argile, marne, calcare, gresii. 4. Climatul: A/C precipitaii: 380 - 560 mm temperaturi : 8,5-11,50C indice de ariditate : 17-29 ETP : 700 mm Regimul hidric : parial percolativ5. 5.Vegetaia : ierboas 6. Profilul : Am-A/C-C sau Cca Am-40-50cm, culoare brun-nchis-neagr C sau A/C-15-25cm, culoare brun-nchis Cca C sau Cca- 50-60cm,culoare glbuie 7. Proprieti: Textur nedifereniat pe profil Structur glomerular Coninut n humus 3-6% de tip mull calcic Activitate microbiologica extrem de intens, bine aprovizionate cu elemente nutritive 8. Fertilitate : soluri foarte bune pentru toate culturile agricole : culturi de cmp, plante furajere, legume, vi-de-vie, pomi fructiferi.

26

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15. 2. Analizeaz principalele tipuri de soluri Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FI DE LUCRU NR.5 RECUNOATEREA PRINCIPALELOR ORIZONTURI ALE SOLULUI 1. Bifai n tabelul de mai jos orizonturile caracteristice urmtoarelor tipuri de sol : Orizonturi caracteristice Ao Bt A/C Cca Am C El Cpr W G Bv Solul blan Cernoziomul Solul brun-rocat

2. Identificai n imaginile de mai jos orizonturile de sol prezentate :

..

3. Precizai tipul de sol i profilul a crui orizonturi au fost identificate la cerina anterioar. 27

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15. 2. Analizeaz principalele tipuri de soluri Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FI DE LUCRU NR.6 EXECUTAREA UNUI PROFIL DE SOL

Loc de desfurare : ferma didactic Organizarea clasei : grupe de 5 elevi 1. Materiale necesare: rulete, cazmale, lopei, fie de lucru, atlasul Munsell. 2. Mod de lucru : La executarea unui profil de sol se vor respecta urmtoarele etape : a. Delimitarea suprafeei, de form dreptunghiular, cu dimensiuni de 1/1,5 m b. Evidenierea orizontului A prin decopertarea stratului de sol pn la 25 cm c. Evidenierea orizontului B prin continuarea spturii pn la 40 80 cm d. Evidenierea orizontului C prin continuarea spturii pn la 1 2 m e. Caracterizarea orizonturilor prin aprecierea culorii, texturii, structurii, resturilor vegetale f. Interpretarea rezultatelor obinute prin precizarea tipului de sol i a plantelor cultivate pe solul respectiv 3. Sarcini de lucru : a. Intr-o parcel a fermei didactice, delimitai o suprafa dreptunghiular de 1/1,5 m pentru executarea unui profil de sol b. Evideniai orizonturile A, B, C din profilul de sol c. Caracterizai orizonturile descoperite preciznd culoarea, textura, structura, resturile vegetale d. Precizai tipul de sol identificat, stabilind speciile de plante care pot fi cultivate n tabelul de mai jos Caracteristici Culoare Textur Structur Resturi vegetale Orizontul A Orizontul B Orizontul C Tipul de sol Specii de plante

28

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15. 2. Analizeaz principalele tipuri de soluri Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE AUTOEVALUARE NR.2 Sarcini de lucru : Ai executat un profil de sol ? Apreciaz respectarea etapelor n executarea profilului de sol completnd fia de mai jos : Etapa Punctaj acordat 1. Ai delimitat suprafaa pentru executarea profilului de sol ? 2. Ai ales materialele necesare executrii profilului de sol ? 3. Ai evideniat orizonturile A, B, C ? 4. Ai caracterizat orizonturile descoperite ? 5. Ai identificat corect tipul de sol ? 6. Ai stabilit speciile de plante ce pot fi cultivate ? 7.Ai folosit corect materialele utilizate n executarea profilului de sol ? 8. Ai curat materialele la sfritul lucrrii ? 9. Ai respectat regulile de protecia muncii ?

BRAVO ! Ai realizat toate toate sarcinile de lucru. Ai s primeti 10 puncte din oficiu.

29

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15. 2. Analizeaz principalele tipuri de soluri TEST DE EVALUARE NR.2 Toate subiectele sunt obligatorii. Se acorda un punct din oficiu. Timpul de lucru este de 50 de minute.

1. Orizontul vertic s-a format prin procese de : 1 punct a. bioacumulare b. eluviere c. verticce d. salinizare 2. Solul brun-rocat are n Ao o structur : 1 punct a. grunoas b. prismatic c. glomerular d. lamelar 3. Orizontul Am conine : 1 punct a. humus b. oxizi de fier c. argil d. sruri 4. Mullul forestier provine din : 1 punct a. erbicide b. ngrminte chimice c. vegetaie de pdure d. vegetaie ierboas 5. Reinerea substanelor nutritive, an de an, sub form de substane organice, este denumit : 1 punct a. solificare b. bioacumulare c. gleizare d. pseudogleizare 6. Scriei litera corespunztoare fiecrui enun i notai n dreptul ei A dac apreciai c rspunsul este adevrat i F dac este fals : 1 punct e. Bioacumularea este procesul de acumulare n sol a hidrogenului. f. Cernoziomul face parte din clasa argiluvisoluri. g. Solul cu textur nedifereniat prezint pe toat adncimea profilului aceeai clas textural. h. Sursele materiei organice din sol sunt reprezentate de vegetaie, microorganisme, animale. 30

7. Stabilii corespondena ntre noiunile din cele dou coloane: Procese de formare a profilului de sol 1.bioacumulare 2.salinizare 3.gleizare 4.iluviere 5.eluviere

1 punct

Efectele procesului de formare a. formarea solurilor bogate n sruri solubile b. acumularea de substane organice c. depunerea unor componeni d. formarea orizontului de gleizare e. formarea solurilor cu complex coloidal f. splarea unor compui din partea superioar a solului

8. Completai spaiile libere din textul de mai jos: 1 punct Tipurile de humus cu rspndire n ara noastr sunt .., . i . Turba este reprezentat prin mari de resturi organice vegetale ce se formeaz n mediu permanent . . 9. Caracterizai fertilitatea cernoziomului tipic. 1 punct

31

CUVINTE CHEIE / GLOSAR UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15. 2. Analizeaz principalele tipuri de soluri

Roca parental Fertilitatea solului Clasa de soluri Tipul de sol

Substratul deformare a solului. Proprietatea solului de a pune la dispoziia plantelor substane nutritive, ap i aer pentru creterea i dezvoltarea lor. Totalitatea tipurilor de sol Solul caracterizat prin proprietile sale i prin condiiile naturale de formare

NOT: Dac elevii vor gsi i ali termeni, i pot include n lista prezentat

32

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare FIA DE DOCUMENTARE NR.7 ASOLAMENTUL I ROLUL LUI IN OBINEREA DE PRODUCII MARI I DE CALITATE Asolamentul o schem de amplasare a culturilor pe fiecare sol i pentru o perioad de 3- 5 ani cu practicarea aceleai rotaii a culturilor pe fiecare sol.

Amplasarea culturilor

Rotaia

Monocultura

Structura culturilor

ASOLAMENTUL

Cultura repetat

Planta postmergatoare

Sola

Planta premergatoare

ATENIE ! La ntocmirea asolamentelor inei seama de urmtoarele restricii: Modul de nutriie i de consum a apei din sol Evitarea atacului de boli i duntori Evitarea mburuienrii culturilor Evitarea deteriorrii nsuirilor solului Posibilitatea de autosuportabilitate a unor specii cultivate

IMPORTANT ! Asolamentul este una din cele mai importante msuri agrotehnice care contribuie la sporirea produciei agricole. 33

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare FIA DE DOCUMENTARE NR. 8 LUCRRILE SOLULUI IMPORTANT ! Lucrrile solului sunt operaiuni care se efectueaz asupra solului pentru a pregti stratul superficial, stratul arabil, prin crearea de condiii favorabile germinrii seminelor, creterii i dezvoltrii plantelor. Lucrrile solului Lucrarea de arat Lucrarea cu grapa Lucrarea cu nivelatorul Lucrarea cu tvlugul Utilaje folosite Perioada de efectuare Vara,toamna, primavara Grparea arturii ntreinerea culturilor Toamna, vara, primavara Dup artur Inainte sau dup semnat

pluguri

grape

nivelatoare

tvlugi

Lucrarea cu freza

freze

Pregtirea patului germinativ Lucrri de ntreinere

Lucrarea cu agregatele complexe

combinatorul

Pregtirea terenului Fertilizarea, Erbicidarea,

ATENIE ! Lucrrile solului se efectueaz numai atunci cnd solul are o umiditate favorabil, care se ncadreaz n intervalul umiditii optime de lucru. 34

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare FIA DE DOCUMENTARE NR. 9 SISTEMELE DE LUCRARE ALE SOLULUI

Sistemul de lucrare a solului reprezint numrul de lucrri, ordinea n care se efectueaz i perioada de efectuare a acestora n vederea pregtirii terenului pentru nsmnare sau plantare.

Sistemul de lucrare a solului

Perioada de executare

Culturi specifice

toamna

15 IX 25 X

Gru, orz, secar, borceag. Mazre, borceag floarea soarelui, porumb, soia, bostnoase, orez

primvara

1 III 1 V

vara

Imediat dup recoltarea plantei premergtoare

Culturi furajere, culturi legumicole

Sistemul minim de lucrare a solului const dintr-un numr minim de lucrri, care trebuie s se fac ntr-un numr ct mai mic de treceri pe terenul care va fi lucrat. ATENTIE ! La lucrrile de pregtire a terenului se pot produce accidente de munc cu consecine grave. De aceea, RESPECTAI cu strictee regulile generale de protecia muncii.

35

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare FIA DE DOCUMENTARE NR.10 TIPURILE DE NGRMINTE I FOLOSIREA LOR Substanele care conin elemente nutritive folosite la completare deficitului plantelor n hran poart numele de NGRMINTE. ORGANICE NGRMINTE MINERALE

Gunoi de grajd Mrani Compost, Turb Gunoi de psri ngrminte verzi METODE DE APLICARE Prin mprtiere In benzi paralele cu rndurile de plante Concomitent cu irigarea Prin stropirea culturilor cu soluii nutritive

Simple : -cu azot(azotat de amoniu, ureea) -cu fosfor(superfosfat simplu i superfosfat concentrat) -cu potasiu(sare potasic, sulfat de potasiu) complexe : -cu azot i fosfor -cu azot, fosfor i potasiu EPOCA DE ADMINISTRARE Inainte de efectuarea arturii Dup efectuarea arturii dar pn la nsmnare Concomitent cu semnatul In timpul vegetaiei

UTILAJE FOLOSITE LA ADMINSTRAREA DE NGRMINTE

MIC 04 MIG 5 MA 3,5 ATENIE ! La lucrrile de administrare a ngrmintelor trebuie respectate normele specifice de protecia muncii. 36

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare Data : Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie

FIA DE LUCRU NR. 7 ASOLAMENTUL Sarcin de lucru : ntocmii un asolament pe cinci ani ntr-o unitate agricol cu suprafaa de 400 ha respectnd urmatoarea structur de culturi : Gru 70 ha Porumb 120 ha Floarea soarelui 100 ha Soia 110 ha Se menioneaz c suprafaa unitii agricole este mprit n patru sole. Datele obinute le vei trece n urmtorul tabel :

Anul/ Sola I II III IV V

A(80 ha)

B(100 ha)

C(100 ha)

D(120 ha)

37

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare FIA DE LUCRU NR. 8 LUCRRILE SOLULUI- EFECTUAREA ARTURII o Locul de desfurare : ferma didactic o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi A. Materiale necesare : jaloane, agregat pentru arat, brazdometru B. Mod de lucru : a. Se verific reglajele agregatului pentru arat a. Se jaloneaz prima trecere a agregatului pentru arat a. Se introduce agregatul n brazd dup care se verific aspectul arturii(adncimea de lucru, tierea i rsturnarea brazdei, ncorporarea resturilor vegetale, distrugerea buruienilor ) C. Sarcini de lucru : 1. Efectuai reglajele agregatului pentru arat 2. Jalonai prima trecere a agregatului 3. Trasai prima brazd i verificai indicii de calitate ai arturii. Completai tabelul de mai jos, innd cont de urmtoarea semificaie a aprecierii: corespunztoare Indici de calitate Grupa 1 2 3 4 5 , necorespunztoare Gradul de ncorporare a resturilor vegetale

Epoca de efectuare a arturii

Adncimea de lucru

Prezena greurilor

Gradul de mrunire

38

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare Data : Clasa : Elevul : Modul : Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR. 9 SISTEMUL DE LUCRARE A SOLULUI Sarcini de lucru : 1. Clasificai sistemele de lucrare a solului : 2. Intocmii cte un sistem de lucrare a solului pentru urmtoarele culturi :

Cultura

Sistemul de lucrare a solului

Gru dup gru

Porumb dup gru

Porumb furajer dup orz

39

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare Data : Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie

FIA DE LUCRU NR. 10 CALCULUL DOZEI DE NGRMINTE CU AZOT Intr-o ferm se cultiv gru pe o suprafa de 20 ha. Pentru o aplicare corect a programului de fertilizare cu ngrmntul azotat de amoniu s-au stabilit urmtoarele: Rs = 5 t/ha Ns = 45 kg/ha Ngg = 20 kg/ha Npr = +20 kg/ha Sarcini de lucru : 1. 2. 3. 4. 5. 6. Scriei formula de calcul a dozei de azot la hectar Precizai semnificaia fiecrui termen ce intervine n formula de calcul Calculai doza de azot la gru Scriei formula de calcul a cantitii de ngrmnt brut Calculai cantitatea de ngrmnt brut n kg/ha Calculai cantitatea total de ngrmnt brut necesar pentru cultura grului

40

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie

FIA DE OBSERVAIE NR.2

Sarcin de lucru : Apreciai calitatea lucrrii de arat n funcie de urmtorii indici :

Indici de calitate 1 Epoca de efectuare a arturii

Puncte de control 2 3

Adncimea arturii

Prezena greurilor

Gradul de mrunire

Resturi vegetale

41

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare Data : Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FI DE AUTOEVALUARE NR.3 APRECIEREA GENERAL A CALITII LUCRRILOR SOLULUI Sarcin de lucru : Bifai n csuele alturate rspunsurile la urmtoarele ntrebri : Nr. crt. 1. Intrebare Ai pregtit i ai participat la lucrarea de verificare a calitii lucrrilor solului ? Ai apreciat corect epoca de efectuare i adncimea de lucru la lucrarea de arat ? Ai apreciat corect gradul de afnare i numrul de bolovani pe metru ptrat la lucrarea de grpat ? Ai apreciat corect numrul de greuri ? Ai apreciat gradul de tasare la lucrarea de tvlugit ? Ai determinat corect numrul de buruieni netiate la lucrarea cu cultivatorul ? Insuficient Suficient Bine Foarte bine

2.

3.

4. 5. 6.

Dac n evaluarea lucrrii predomin unul din criteriile menionate vei primi urmatoarea not : Insuficient : nota 4 Suficient : nota 5 6 Bine : nota 7 8 Foarte bine : nota 9 - 10 42

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare TEST DE EVALUARE NR.3 Toate subiectele sunt obligatorii. Se acord un punct din oficiu. Timpul de lucru este de 50 de minute.

1. ngrmntul organic ce se poate administra i primvara este : 1 punct a. gunoiul de grajd b. compostul c. gunoiul de psri d. ngrmintele verzi 2. Sistemul minim de lucrri este sistemul cu : 1 punct a. numr redus de lucrri cu agregatele pe sol b. numr mare de treceri cu agregatele pe sol c. agregate de putere mare d. tractorul de putere mare 3. Artura adnc se execut la adncimea de : 1 punct a. 18 22 cm b. 20 23 cm c. 21 30 cm d. 31 40 cm 4. Ca ngrmnt verde se pot folosi : 1 punct a. tomate b. lupin c. porumb d. sfecl de zahr 5. Azotatul de amoniu conine : 1 punct a. 20 25% N b. 25 30% N c. 33 34% N d. 35 40% N 6. Scriei litera corespunztoare fiecrui enun i notai n dreptul ei A dac apreciai c rspunsul este adevrat i F dac este fals : 1 punct a. Asolamentul este o schem de amplasare a culturilor pe fiecare sol pe o perioad de doi ani. b. ngrmintele cu azot influeneaz creterea vegetativ a plantelor. c. Sistemul de lucrri ale solului cuprind un complex de lucrri ce se execut in perioada de vegetaie a culturilor. d. Lucrrile solului sunt lucrri ce se execut pn la nfiinarea culturilor. 43

7. Stabilii corespondena ntre noiunile din cele dou coloane: A 1. artura 2. grparea 3. nivelarea 4.tvlugirea 5. cultivaia total

1 punct

B a. desfiinarea denivelrilor b. afnarea i mrunirea solului c. tierea unor fii de sol d. pregtirea terenului pentru semnat e. pregtirea solului n sere i solarii f. tasarea stratului superficial al solului

8. Completai spaiile libere din textul de mai jos: 1 punct Lucrarea cu plugul numit i .. este cea mai important lucrare a solului. Cultura repetat este o specie de plante cultivat pe aceeai sol timp de . ani. Gunoiul de psri este un ngrmnt organic foarte .. . Pentru artura la corman agregatul ncepe lucrul la .. parcelei. 9. Prezentai sistemul de lucrare a solului pentru culturi de var. 1 punct

44

CUVINTE CHEIE / GLOSAR UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare Efecte tehnologice Brazdometru Amendamente Lucrrile solului Rezultatul aciunii unui agregat agricol asupra solului, n timpul efecturii unei lucrri agricole Instrument folosit pentru determinarea adncimii arturii Substane folosite pentru corectarea reaciei solului Operaiuni care se efectueaz asupra solului n scopul crerii de condiii favorabile germinrii seminelor, creterii i dezvoltrii plantelor. Poriuni rmase nearate la capetele parcelei sau n interiorul ei

Greuri

NOT: Dac elevii vor gsi i ali termeni, i pot include n lista prezentat

45

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor FIA DE DOCUMENTARE NR. 11 INDICI DE CALITATE AI MATERIALULUI FOLOSIT LA NFIINAREA CULTURILOR

Indicii de calitate sunt nsuiri pe care trebuie s le ndeplineasc smna sau materialul de plantat.

Indici de calitate ai seminelor Autenticitatea Puritatea

Definiie nsuirea seminelor de a aparine soiului sau hibridului nscris pe ambalaj sau care este planificat a fi semnat nsusirea seminelor de nu conine corpuri strine, semine de buruieni, semine din alte specii cultivate, corpuri inerte, sprturi din semine proprii nsuirea seminelor de a da germeni normali Masa a o mie de semine Masa seminelor care au loc ntr-un volum de 1 hl, exprimat n kg Cantitatea de ap, exprimat n procente existent n masa de semine Starea de sntate a seminelor

Germinaia Masa a 1000 boabe Masa hectolitrica Umiditatea semintelor Starea fitosanitara

Pentru materialul de plantat se urmresc o serie de indici de calitate : Autenticitatea Puritatea Umiditatea Starea fitosanitar ATENIE ! Pentru a putea fi folosite, smna sau materialul de plantat trebuie s aparin unui soi sau hibrid zonat n Romnia, s fie certificate. nsuirile de calitate ale materialului folosit la semnat sau plantat trebuie s corespund normelor legale n vigoare : Legea nr.75/1995, privind producerea, controlul calitii, comercializrii semin seminelori materialului sditor Ordinul nr.65/1997 al Ministerului Agriculturii i Alimentaiei pentru aprobarea Normelor tehnice de producere, control, certificare i comercializarea seminelor i materialului sditor 46

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor FIA DE DOCUMENTARE NR. 12 NFIINAREA CULTURILOR PRIN NSMNARE Semnatul const n introducerea seminelor n sol, la o anumit adncime, n aa fel nct acestea s poat forma noi plante, care s poat iei la suprafaa solului, s strbat stratul de sol de deasupra seminelor. Pentru ca o cultur s aib anse de reuit, semnatul trebuie s se fac ntr-o anumit perioad de timp, la o anumit adncime de semnat, realizndu-se o anumit desime a plantelor pe teren. Specia de plante cultivate Soiul sau hibridul Epoca de difer n funcie de Condiii ecologice locale semnat Scopul nfiinrii culturii Mrimea seminelor Adncimea depinde de Textura solului de semnat Umiditatea solului la data semnatului Specia de plante Desimea depinde de Scopul cultivrii plantelor Condiii de clim i sol Dup mijloacele folosite semnatul manual semnatul mecanizat Metodele pot fi Dup modul de distribuire a seminelor de semnat semnatul prin mprtiere semnatul n rnduri Dup distanele ntre rnduri semnatul n rnduri obinuite(12,5-25cm) semnatul n rnduri apropiate(< 12,5 cm) semnatul n rnduri deprtate(30-100 cm) semnatul n benzi Norma de smn reprezint cantitatea de smn folosit la unitatea de suprafa pentru nfiinarea unei culturi. D x MMB D-desimea la semnat(bg/m2) Q = ------------ x 100 (kg/ha), n care MMB-masa a o mie de boabe(g) PxG P-puritatea seminelor (%) G-germinaia seminelor(%) 47

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor FIA DE DOCUMENTARE NR. 13 NFIINAREA CULTURILOR PRIN PLANTARE Plantarea const n introducerea n sol a unor componente de plante (bulbi, tuberculi, stoloni, butai de tulpin, de lstari, vie altoite, puiei altoii) pentru a forma noi plante. Primvara rsad de varz, tomate, vinete, ardei vie altoite, pomi altoii, cartof, ceap, usturoi Vara rsad de praz, varz de toamn Toamna vie altoite, puiei altoii pentru culturi de producie, rsaduri de plante aromatice i medicinale Bulbii, tuberculii, rizomii i butaii 3 14 cm Viele altoite cu nodul superior la 1-2 cm fa de sol Puieii altoii cu coletul la 1-2 cm deasupra solului Rsadurile de legume la adncimea din rsadnie Pomii fructiferi ntre rnduri 2-6 m, pe rnd 1-5-7 m Viele altoite - ntre rnduri 1,6-3,6 m, pe rnd 1-1,2 m Rsadurile de legume - ntre rnduri 50-70 cm, pe rnd funcie de densitatea fiecrei specii cultivate Manual(la toate speciile de plante) Mecanizat (bulbi, tuberculi, unele rsaduri) n rnduri echidistante n benzi

Epoca de plantare

poate fi

Adncimea de plantare

Distane de plantare

Metode de plantare

ATENIE! nainte de plantare, materialul folosit se fasoneaz i se mocirlete. Plantarea vielor altoite i a pomilor altoii se face respectnd urmtoarele etape :

Sparea gropilor

Plantarea

Tasarea pmntului

ngrarea 48

Udarea

Umplerea gropii cu pmnt i muuroirea

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.11 DETERMINAREA PURITII SEMINELOR o Locul de desfurare : laborator o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi A.Materiale necesare : probe de semine, balana tehnic, trus de greuti, scafe, lupe, rigle i spatule. B. Mod de lucru : 1. Formarea probei de analiz din proba de laborator cu ajutorul metodei sferturilor proba de laborator se ntinde pe masa de lucru n strat de 1-2 cm (semine mici) i 5 cm (semine mari) n form de ptrat. Cu dou rigle, ptratul se mparte n patru sferturi din care dou se elimin. Procedeul se repet pn cnd cantitatea de smn rmas este egal cu greutatea probei de analizat. Mrimea probei de analiz este de 100 g la gru, orz i de 500 g porumb, fasole, mazre. 2. Separarea probei pe componente smn pur, seminele altor plante de cultur, semine de buriuieni, materii inerte. 3. Cntrirea impuritilor m1 - seminele altor plante de cultur, m2 - semine de buriuieni, m3 - materii inerte. 4. Calcularea rezultatelor : m1 (2,3) x 100 Raportarea procentual a impuritilor x1 (2,3) = ------------Determinarea puritii P = 100 (x1 + x2 + x3 ) m C. Sarcini de lucru : 1. Realizai proba de analiz pentru seminele de gru , porumb, fasole. 2. Separai componentele probei de analiz. 3. Cntrii impuritile identificate 4. Calculai puritatea probelor de analiz pentru seminele de gru , porumb, fasole completnd urmtorul tabel : Grupa Felul Proba de seminei laborator Proba de analiz Impuriti m1/x1 m2/x2 m3/x3 Puritatea (%)

1 2 3 4 5 49

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.12 DETERMINAREA MASEI A 1000 BOABE (MMB) o Locul de desfurare : laborator o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi C. Materiale necesare : smn pur, balan tehnic, trus de greuti, scafe, rigle i spatule. C. Mod de lucru : 1. Numrarea a cte 500 boabe n dou repetiii Smna pur se omogenizeaz pe masa de lucru, aseazndu-se n strat de 1-2 cm, n form ptrat. Stratul de smn se mparte prin dou diagonale n patru triunghiuri egale iar din dou triunghiuri opuse se numr cte dou repetiii a cte 500 semine. 2. Cntrirea celor dou repetiii a 500 boabe. Fiecare repetiie se cntrete separat la balana tehnic. Rezultatul determinrii este dat de suma maselor celor dou repetiii dac diferena dintre cele dou cntriri nu depete 6 % din masa a 1000 boabe. Dac se depete aceast limit, determinarea se repet iar ca rezultat final se ia media aritmetic a celor patru repetiii. C. Sarcini de lucru : 1. Realizai determinarea masei a 1000 boabe la urmtoarele semine gru, orz, porumb, fasole prin numrarea a dou repetiii a cte 500 boabe. 2. Cntrii repetiiile a cte 500 de boabe i completai tabelul de mai jos cu valorile obinute : Grupa Felul seminei 1 2 3 4 5 Proba de analiz Repetiia 1 Repetiia 2 MMB

50

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.13 DETERMINAREA CAPACITII GERMINATIVE A SEMINELOR o Locul de desfurare : laborator o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi A. Materiale necesare : probe de semine, vase pentru germinat, hrtie sugativ B. Mod de lucru : 1. Punerea seminelor la germinat se numr patru repetiii a cte 100 de semine ; pentru semine mari(porumb, bob, ricin) se folosesc repetiiile cu 50 semine. Seminele se pun n condiii optime de temperatur, umiditate, aeraie. 2. Controlul seminelor n timpul germinaiei presupune verificarea zilnic a temperaturii i umiditii (timp de 7-10 zile). 3. Aprecierea germinaiei se face prin numrarea germenilor normali. Rezultatele obinute se trec n tabelul de mai jos, capacitatea germinativ fiind media aritmetic a celor patru repetiii. Se pot folosi la semnat numai loturile de semine care au germinaia cuprins ntre 100 i limita minim prevzut n standardul de calitate pentru fiecare specie. C. Sarcini de lucru : 1. Punei la germinat patru repetiii a cte 100 de semine fiecare, de semine de gru i porumb. 2. Verificai condiiile de temperatur i umiditate n care germineaz seminele. 3. Numrai boabele germinate care au dat germeni normali la fiecare repetiie i trecetile n tabelul de mai jos. Calculai capacitatea germinativ la seminele de gru i porumb studiate.

Grupa 1 2 3 4 5

Felul seminei

Repetiia 1 Repetiia 2 Repetiia 3 Repetiia 4 Germinaia (%)

51

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.14 VERIFICAREA ADNCIMII DE SEMNAT o Locul de desfurare : ferma didactic o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi A. Materiale necesare : rigle, rulete B. Mod de lucru : 1. Se descoper 5 10 boabe pe un rnd, fr a le deplasa de la locul lor. 2. Se msoar cu o rigl distana de la bob pn la suprafaa solului 3. Determinarea se face n 10 20 puncte de control n parcel i apoi se face media adncimilor msurate cu ajutorul formulei : h1 + h2 + + hn hm = ---------------------n C. Sarcini de lucru : 1. Identific materialele folosite pentru determinarea adncimii de semnat 2. Identific cultura dup materialul de semnat 3. Efectueaz lucrarea de verificare a adncimii de semnat 4. Inregistreaz datele obinute n urmtorul tabel : Grupa Cultura h1 h2 h3 h4 h5 h6 h7 h8 h9 h10 hm

1 2 3 4 5

52

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.15 VERIFICAREA DISTANEI DE SEMNAT o Locul de desfurare : ferma didactic o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi A. Materiale necesare : rigle, rulete B. Mod de lucru : 1.Verificarea distanei ntre rnduri se face prin msurarea cu ruleta a distanelor ntre coamele a dou rnduri vecine n 10 20 puncte din parcel, Distana medie se va calcula cu ajutorul formulei : a1 + a2 + + an am = ------------------n C. Sarcini de lucru : 1. Identific cultura dup materialul folosit la semnat 2. Verific distana ntre rnduri 3. Inregistreaz datele obinute n tabele de mai jos : Grupa Cultura 1 2 3 4 5 a1 a2 a3 a4 a5 a6 a7 a8 a9 a10 am

53

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.16 NFIINAREA CULTURILOR PRIN PLANTARE 1. Enumerai factorii care contribuie la reuita unei culturi nfiinate prin plantare. 2. Identificai uneltele i materialele folosite la plantarea pomilor altoii: furci, sape, casmale, lopei, glei, pmnt de elin, ap, mrani, foarfeci de pomi, stropitori, tocuri de lemn, fierstraie de pomi. 3. Aranjai n ordine cronologic operaiunile desfurate n cadrul lucrrii de plantat a vielor altoite :

--------------

---------------

------------------

-----------------

---------------54

---------------

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie

FIA DE OBSERVAIE NR.3 Sarcin de lucru : Apreciai calitatea lucrrii de semnat n funcie de urmtorii indici : Nr. crt. Indici de calitate 1 1 Distana ntre rnduri 2 Puncte de control 3 4 5

Distana ntre boabe pe rnd

Adncimea de semnat

Liniaritatea rndurilor

Prezena greurilor

55

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor FI DE AUTOEVALUARE NR.4 DETERMINAREA INDICILOR DE CALITATE A SEMINELOR Sarcin de lucru : Bifai n csuele alturate rspunsurile la urmtoarele ntrebri :

Nr. crt. 1.

Intrebare Ai participat la lucrarea de determinare a indicilor de calitate a seminelor ? Ai luat proba de laborator din lotul de semine de analizat ? Ai obinut proba de analiz prin metoda sferturilor ? Ai determinat corect puritatea seminelor ? Ai pregtit materialul pentru determinarea germinaiei seminelor i ai asigurat condiiile de germinare ? Ai determinat corect germinaia seminelor ? Ai pregtit materialul pentru determinarea masei a 1000 de boabe ? Ai determinat corect masa a 1000 de boabe ?

Insuficient Suficient Bine

Foarte bine

2. 3. 4. 5.

6. 7.

8.

not :

Dac n evaluarea lucrrii predomin unul din criteriile menionate vei primi urmatoarea Insuficient : nota 4 Suficient : nota 5 6 Bine : nota 7 8 Foarte bine : nota 9 - 10

56

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor TEST DE EVALUARE NR.4 Toate subiectele sunt obligatorii. Se acord un punct din oficiu. Timpul de lucru este de 50 de minute.

1. Materialul folosit la plantat poate fi reprezentat prin : 1 punct a. bulbi, tuberculi, stoloni a. boabe, rizomi, butai a. cariopse, achene, butai a. semine, rizomi, butai 2. Semnatul n rnduri apropiate se face la distana ntre rnduri de : 1 punct a. 70 cm b. 30 cm c. 12,5 cm d. 100 cm 3. Semnatul se face cu : 1 punct a. plugul b. semntoarea c. cultivatorul d. nivelatorul 4. Insuirea seminelor de a aparine soiului sau hibridului nscris pe ambalaj sau care este planificat a fi semnat, reprezint : 1 punct a. germinaia b. umiditatea c. puritatea d. autenticitatea 5. Pentru plantarea pomilor altoii , groapa se efectueaz : 1 punct a. ntr-un loc ales la ntmplare de cel care face groapa b. ntr-un loc stabilit nainte, conform unor criterii c. ntr-un loc stabilit nainte d. ntr-un loc stabilit nainte, conform distanelor de plantare la specia respectiv 6. Scriei litera corespunztoare fiecrui enun i notai n dreptul ei A dac apreciai c rspunsul este adevrat i F dac este fals : 1 punct Rsadurile de legume se planteaz la adncimea la care au fost n rsadnie sau chiar mai mult la unele specii. Prin curirea seminelor nu se realizeaz ndeprtarea impuritilor. Pentru materialul folosit la semnat se urmresc o serie de indici de calitate cum ar fi : autenticitatea, puritatea, starea fitosanitar. Viele altoite se ngroap n sol cu nodul superior la 3-4 cm fa de nivelul solului. 57

7. Stabilii corespondena ntre A 1. autenticitate 2. germinaia 3. umiditatea 4. puritatea 5. starea fitosanitar

noiunile din cele dou coloane: 1 punct B a. nsuirea seminelor de a da germeni normali b. cantitatea de ap existent n masa seminelor c. gradul de sntate al seminelor d. nsuirea seminelor de a nu conine corpuri strine e. masa seminelor dintr-un volum de 1 hl exprimat n kg f. nsuirea seminelor de a aparine soiului sau hibridului

8. Completai spaiile libere din textul de mai jos: 1 punct Umiditatea seminelor reprezint cantitatea de exprimat n existent n masa de semine. Cultura de cartof se nfiineaz prin . Inainte de plantare, materialul folosit se i se . 9. Enumerai lucrrile necesare obinerii rsadurilor de legume. 1 punct

58

CUVINTE CHEIE / GLOSAR UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor Prob de laborator Proba de analiz Cantitatea de smn care se trimite laboratorului pentru controlul calitii seminelor Cantitate de smn ce se extrage din proba de laborator a crei mas este prevzut n standardele de calitate n vigoare. Numrul de semine pure, exprimat procentual, care, n condiii optime de temperatur i umiditate, produc germeni normali ntr-un anumit timp stabilit pentru fiecare specie n parte. Numrul de semine pure, exprimat procentual, care, n condiii optime de temperatur i umiditate, produc germeni normali ntr-un timp mai scurt de 1/3 pn la 1/2 din timpul stabilit pentru determinarea facultii germinative Operaia de scurtare a rdcinilor i a lstarilor, la pomii altoii i la viele altoite Operaiunea de introducere a rdcinilor ntr-un amestec de pmnt galben, baleg proaspt i ap de consistena smntnii

Facultatea (capacitatea) germinativ

Energia germinativ

Fasonare Mocirlire

NOT: Dac elevii vor gsi i ali termeni, i pot include n lista prezentat

59

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor FIA DE DOCUMENTARE NR. 14 LUCRRI DE NGRIJIRE A CULTURILOR DE CMP NEPRITOARE CARE SE SEAMN TOAMNA grul orzul Culturi de cmp care se seamn toamna rapia de toamn secara LUCRRI DE NGRIJIRE efectuate

Pn la venirea iernii 1. Tvlugirea imediat dup semnat pentru a grbi absorbia apei i germinaia seminelor 2. Udarea pentru rsrire permite o rsrire normal a plantelor n toamnele secetoase 3. Combaterea duntorilor la apariia lor n culturi prin stropiri cu insecicide 4. Msurile de prevenire a stagnrii apei n culturi imediat dup semnat, n parcelele supuse acumulrii i stagnrii apei din precipitaii

In timpul iernii 1. Verificarea strii de vegetaie i a viabilitii plantelor obligatorie dup geruri mari i de durat sau cnd plantele nu au rsrit n totalitate. 2. Spargerea crustei de ghea de la suprafaa zpezii sau solului dac aceasta se menine prea mult timp i plantele sunt n pericol de a se asfixia.

Primvara 1. Eliminarea excesului de ap acumulat din zpad sau precipitaii 2. ngrarea suplimentar completeaz doza de azot 3. Combaterea buruienilor prin metode agrotehnice sau chimice, n funcie de cultur i de momentul efecturii 4. Irigarea culturii pe terenurile amenajate,cu norme de 400-500 m3/ha 5. Combaterea duntorilor cu produse specifice fiecrui duntor, aplicate la avertizare 6. Combaterea bolilor cu produse de combatere specifice fiecrei boli aplicate cu respectarea normelor de protecie a muncii la lucrrile cu pesticide.

60

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor FIA DE DOCUMENTARE NR. 15 LUCRRI DE NGRIJIRE A CULTURILOR DE CMP CARE SE SEAMN PRIMVARA Culturi care se seamn primvara

Culturi nepritoare : ovz, mazrea, inul, cnepa, lucerna, mutarul, borceagul de primvar LUCRRI DE NGRIJIRE

Culturi pritoare : floarea soarelui, soia ricin, cartof, porumb

1. Tvlugirea imediat dup semnat, cu agregatele cu tvlugi netezi 2. Combaterea buruienilor, bolilor i duntorilor cu produse de combatere specifice fiecrei culturi, cu agregate de stropit terestre sau cu aviaia 3. Fertilizarea suplimentar cu ngrminte uor solubile sau cu ngrminte foliare 4. Irigarea pentru compensarea deficitului de ap al culturilor

1. Grparea nainte de rsrirea plantelor pentru spargerea crustei 2. Pritul pentru distrugerea buruienilor i afnarea solului 3. Rritul lucrare specific culturilor semnate n cuiburi i la sfecl 4. Ingrarea suplimentar cu ngrminte solide sau lichide 5. Muuroiutul lucrare ce const n formarea unui muuroi la rdcina plantelor sau a unui bilon pe rndul de plante 6. Irigarea completarea deficitului de ap din sol n perioada de fructificare a plantelor 7. Combaterea bolilor i duntorilor prin stropiri i prfuiri 61

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor FIA DE DOCUMENTARE NR. 16 LUCRRILE DE NGRIJIRE PENTRU CULTURILE LEGUMICOLE Culturile legumicole sunt numeroase ca specii i variate ca perioad de vegetaie. Lucrrile de ngrijire aplicate culturilor legumicole se grupeaz n

Lucrri cu caracter general 1. Completarea golurilor la 5-7 zile de la plantare, manual, cu rsaduri pstrate special n acest scop 2. Irigarea imediat dup plantare sau nsmnare i se repet ori de cte ori este necesar 3. Combaterea buruienilor obligatorie, realizat prin metode agrotehnice i chimice, innd seama de normele de protecie a muncii 4. Fertilizarea suplimentar mai ales pentru plantele cu recoltare ealonat cu ngrminte complexe lichide 5. Combaterea bolilor i duntorilor prin metode preventive i curative

Lucrri cu caracter special 1. Rritul la specii cu semine mici, greu de distribuit uniform sau care formeaz mai multe plante ntr-un glomerul ; manual 2. Susinerea plantelor pe supori pentru plante cu tulpini agtoare sau cultivate n condiii de culturi forate(fig.1) 3. Copilitul lucrarea de rupere a lstarilor de la baza frunzelor(fig.2) 4. Crnitul lucrare de limitare a creterii plantelor i de grbire a coacerii prin ruperea vrfului de cretere(fig.3) 5. Protejarea plantelor mpotriva brumelor trzii de primvar prin perdele de fum rezultate din arderea gunoiului de grajd proaspt i umed

Fig.1. Susinerea plantelor

Fig.2. Copilitul 62

Fig.3. Crnitul

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor FIA DE DOCUMENTARE NR. 17 LUCRRILE DE NGRIJIRE PENTRU CULTURILE POMICOLE Plantaiile pomicole sunt plantaii multianuale ale cror lucrri de ngrijire se grupeaz n: 1. Completarea golurilor toamna, cu puiei din aceeai specie i acelai soi 2. Protejarea tulpinilor mpotriva iepurilor prin acoperirea tulpinii cu trestie, tulpini de floarea soarelui etc. Lucrri de ngrijire 4. Combaterea bolilor prin stropire cu pentru substane specifice fiecrui agent patogen, plante cu respectarea normelor de protecia muncii 5. Tierile pentru formarea i dirijarea coroanei pomilor iarna-primvara de ctre muncitori specializai 1. ntreinerea solului prin trei sisteme de ntreinere : - elin permanent nierbat cu ierburi perene(terenuri n pant) 3. Combaterea duntorilor prin tratamente de iarn i n timpul vegetaiei cu produse specifice fiecrui duntor

Lucrri de ngrijire pentru culturile pomicole

Lucrri de - ogorul negru solul se ar primvara i ngrijire toamna, n cursul anului se discuie a solului - culturi intercalate pn cnd coroana acoper terenul se nfiineaz culturi de ceap, usturoi, fasole, tomate, cpuni 2. Fertilizarea livezilor toamna sau primvara cu ngrminte minerale sau organice (la 2-3 ani) 3. Irigarea livezilor de 2-4 ori, cu norme de 800-1000 m3/ha

63

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor FIA DE DOCUMENTARE NR. 18 LUCRRILE DE NGRIJIRE PENTRU CULTURILE VITICOLE 1. Completarea golurilor cu vie altoite din acelai soi 2. Protejarea coardelor prin ngropare n sol mpotriva temperaturilor sczute 3. Plivitul lstarilor pornii din butuc Lucrrile Lucrri de 4. Copcitul primvara, odat cu prima de ngrijire prail manual ngrijire pentru pentru plante culturile 5.Tierile la via de vie pentru viticole reglarea fructificrii 6. Lucrri n verde copilit, crnit, plivit, legatul lstarilor

7. Combaterea bolilor i duntorilor 1. Artura primvara sau toamna Lucrrile 2. Ruperea crustei muuroiului format la plantare de ngrijire a 3. Pritul pe rnd si cultivaia total solului sau discuirea ntre rnduri

64

4. ngrarea solului cu ngrminte minerale i organice 5.Irigarea n plantaiile cu instalaii de aduciune i distribuie a apei UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.17 VERIFICAREA STRII DE VEGETAIE LA CULTURA GRULUI o Locul de desfurare : ferma didactic o Organizarea activitii : pe grupe de 8 elevi A. Materiale necesare : cazmale, lopei, ldie pentru monolii B. Mod de lucru : 1. Se delimiteaz monoliii cu dimensiunea de 30/20/20 cm 2. Se desprind monoliii din teren atunci cnd solul e ngheat pentru a nu deranja rdcinile plantelor i se aeaz n ldie 3. Se transport monoliii n camere nclzite i li se asigur temperaturi de 8-100 C pn la 18-200C i se ngrijesc plantele pentru stimularea creterii 4. Se apreciaz densitatea plantelor la m2 prin numrarea plantelor vii dup urmtoarea formul : 1 D = ------ x n, n care n numrul plantelor vii n monolit 0,075 5. Se interpreteaz rezultatele obinute dac densitatea este apropiat de densitatea minim pentru soiul cultivat, cultura se pstreaz ; dac densitatea este prea mic, cultura se desfiineaz. C. Sarcini de lucru : 1. Delimitai i decupai monoliii din 3 puncte ale parcelei cultivate cu gru n ferma didactic 2. Asigurai condiiile necesare intrrii n vegetaie a plantelor din probele luate din cmp 3. Calculai densitatea plantelor vii i interpretai rezultatele obinute completnd urmtorul tabel : 65

Grupa 1 2 3

Densitatea n punctele de control 1 2 3

Media

Interpretarea rezultatelor

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.18 1.Identificai n imaginile de mai jos plantele de cmp :

..

..

2.Precizai grupa de culturi crora aparin plantele identificate la cerina anterioar :

66

3. Enumerai lucrrile de ngrijire care se aplic culturilor pritoare identificate la cerina anterioar :

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie. FIA DE LUCRU NR.19 1. Identificai n imaginile de mai jos lucrrile ce se efectueaz culturilor legumicole :

..

2. Precizai crei grup de lucrri i aparin lucrrile identificate la cerina anterioar i enumerai toate lucrrile incluse n aceast grup : 67

3. Enumerai culturile la care se efectueaz lucrrile descoperite la cerina anterioar: UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.20 1. Enumerai principalele lucrri care se aplic solului ntr-o plantaie pomicol : 2. Identificai n imagini lucrrile care se aplic pomilor ntr-o plantaie pomicol :

..

3. Explicai de ce se practic culturile intercalate n plantaiile tinere de pomi : 68

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie. FIA DE LUCRU NR.21 1. Identificai n imaginile de mai jos lucrrile ce se efectueaz n plantaiile viticole :

..

2. Defini lucrrile n verde descoperite la cerina anterioar :

3. Explicai n ce const copcitul la viele altoite i consecinele nerealizrii acestei lucrri 69

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor

FI DE AUTOEVALUARE NR. 5 LUCRRI DE NGRIJIRE LA TOMATE N SER Activitate practic

Nr. Crt. 1.

Operaii

Punctaj acordat 0,5 p

Punctaj realizat

Punctaj nerealizat

mbrcarea echipamentului de protecia muncii citirea fiei de documentare nr. 16

2.

0,5 p

3.

stabilirea lucrrilor de ngrijire la tomate

1p

4.

executarea completrii golurilor

1p

5.

executarea corect a irigrii plantelor

1p

6.

executarea susinerii corecte a plantelor

1p

7.

executarea copilitului i crnitului tomatelor 70

2p

8.

executarea corect a combaterii buruienilor prin prsit Respectarea regulilor de protecie a muncii Punctaj obinut

1p

9.. 10.

1p

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor Numele: Clasa: Data: Modulul: Elemente de agropedologie TEST DE EVALUARE NR.5 REFERAT Se acord 1 punct din oficiu Durata susinerii 10 min. Dimensiunile referatului- 6 pagini

Elaborai un referat cu urmtorul titlu : Lucrrile de ngrijire la cultura de porumb , cu urmtoarea structur : introducere, coninut , concluzii. Structura dezvoltat va avea urmtoarele puncte: 1. titlul, autorul, data, scurt cuprins ..0,5 puncte 2. introducere, n care se prezint importana lucrrilor de ngrijire1 punct 3. coninut ,n care se dezvolt ideile cu marcarea celor personale ,originale.4 puncte 4. concluzii, cu preocupri pentru identificarea metodelor de reducere a folosirii pesticidelor pentru protejarea mediului..3 puncte

71

5. bibliografia 0,5 puncte

CUVINTE CHEIE / GLOSAR UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor

Copilitul Crnitul Ciupitul Carantina fitosanitar Pesticide Palisarea

Lucrare prin care se face ruperea lstarilor de la baza frunzelor la tomate, dovlecei, castravei, pepeni. Lucrare prin care se rupe vrful de cretere pentru limitarea creterii i a grbi coacerea la tomate. Lucrare prin care se suprim vrful de creterea ramificaiilor laterale ale lstarului la castravei i pepeni galbeni cultivai n sere. Totalitatea msurilor legislative, organizatorice i tehnice prin care se evit intrarea organismelor duntoare pe teritoriul rii. Substane chimice folosite pentru combaterea buruienilor, bolilor i duntorilor. Lucrarea de susinere a plantelor cu port nalt i esuturi mecanice slab dezvoltate care se aplic la tomate, castravei, pepeni balbeni cultivai n sere, ardei, vinete.

72

NOT: Dac elevii vor gsi i ali termeni, i pot include n lista prezentat.

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole FIA DE DOCUMENTARE NR. 19 RECOLTAREA CULTURILOR AGRICOLE clasificarea plantelor n funcie de organele recoltate Recoltarea culturilor agricole cuprinde totalitatea operaiunilor prin care produsele (organele plantelor) sunt preluate din teren i valorificate ctre consumatori. Acestea pot fi ; Rdcini ngroate Tulpini subterane ngroate Tulpini recoltate la maturitate deplin

Tulpini sau frunze recoltate i folosite n stare proaspt Flori

Fructe neajunse la maturitate folosite n hrana oamenilor

73

Fructe mature folosite n hrana oamenilor

Fructe i semine recoltate ca boabe uscate Fructe ale pomilor fructiferi, arbutilor, viei de vie UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole FIA DE DOCUMENTARE NR. 20 ACIUNI DE PREGTIRE A RECOLTRII PLANTELOR Produsele agricole vegetale trebuie recoltate la un anumit stadiu de dezvoltare, ntr-o anumit faz de vegetaie. Momentul nceperii recoltrii corespunde cu

Maturitatea biologic reprezint faza de vegetaie la care organele de reproducere ale plantelor(semine, tuberculi, bulbi) care urmeaz a se recolta, sunt apte s formeze noi plante.

Maturitatea tehnic reprezint faza de vegetaie a plantelor cultivate la care produsele care se vor recolta pot fi folosite n scopul pentru care a fost nfiinat cultura.

Recoltarea trebuie s se fac ntr-un timp foarte scurt pentru a nu se produce pierderi, cu respectarea strict a normelor de protecie a muncii. Evaluarea produciei Recrutarea i instruirea forei de munc

Aciuni de pregtire 74plantelor a recoltrii

Stabilirea necesarului de spaiu de depozitare

Stabilirea necesarului de mijloace de recoltare i de transport UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole FIA DE DOCUMENTARE NR. 21 METODE DE RECOLTARE A PRODUSELOR AGRICOLE

75

Recoltarea manual Dup mijloacele folosite la recoltare

Recoltarea mecanizat

Recoltarea semimecanizat

Dup succesiunea i momentul de efectuare a operaiunilor recoltrii

Recoltarea dintr-o singur trecere

Recoltarea divizat

Recoltarea ealonat

Este OBLIGATORIE respectarea normelor de securitate i sntate n munc specifice lucrrilor de recoltare.

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie 76

FIA DE LUCRU NR.22 1. Identificai n imaginile de mai jos plantele care se valorific sub form de semine uscate :

..

2. Completai cu atenie schema de mai jos:

Flori Fructe mature

Pri din plante se recolteaz

Frunze n stare proaspt UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie 77

FIA DE LUCRU NR.23 EVALUAREA PRODUCIEI LA CULTURA DE PORUMB o Locul de desfurare : ferma didactic o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi A. Materiale necesare : rama metric, prelate, cntare B. Mod de lucru : 1. n parcela cultivat cu porumb se vor stabili 3-5 puncte de lucru n care se vor face determinrile. n fiecare punct se vor delimita 14,28 m lungime pe fiecare rnd, la 10 rnduri alturate, aceasta reprezentnd o suprafa de 100 m2. 2. Se recolteaz tiuleii de pe aceast suprafa(100 m2), se cntresc separat pentru fiecare punct de lucru i se determin cantitatea de tiulei(qt) pentru fiecare punct de lucru. 3. Se estimeaz producia de porumb tiulei la hectar folosind formul : Qt = qt x100, kg/ha n care Qt producia de tiulei/ha, kg/ha qt producia de tiulei/100 m2(medie aritmetic a produciei din fiecare punct de lucru) C. Sarcini de lucru : 1. Stabilii 5 puncte de lucru i delimitai suprafaa de 100 m2. 2. Recoltai tiuleii de pe suprafaa fiecrui punct de lucru i aflai cantitaile obinute, completnd tabelul de mai jos. 3. Estimai producia de tiulei ce se va obine la 1 ha. Grupa 1 1 2 3 4 5 2 Puncte de lucru/qt 3 4 Media Qt

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole Data: Clasa: Elevul: 78

Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.24 1. Enumerai criteriile de clasificare a metodelor de recoltare :

2. Identificai n imaginile de mai jos metoda de recoltare utilizat :

3. Completai cu atenie schema de mai jos: Metode de recoltare manual tomate

mecanizat

gru

semimecanizat cartof

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie 79

FI DE AUTOEVALUARE NR. 6 RECOLTAREA CULTURII DE GRU Activitate practic

Nr. crt. 1.

Operaii

Punctaj acordat 0,5 p

Punctaj realizat

Punctaj nerealizat

mbrcarea echipamentului de protecia muncii citirea fiei de documentare nr. 20

2.

0,5 p

3.

stabilirea etapelor recoltrii grului

1p

4.

verificare i pregtirea mainilor de recoltat

2p

5.

verificarea i pregtirea mijloacelor de transport

2p

6.

verificarea i pregtirea spaiului de depozitare

2p

7.

Respectarea regulilor de protecie a muncii

1p

8. Punctaj obinut UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole

TEST DE EVALUARE NR.6 Toate subiectele sunt obligatorii. Se acord un punct din oficiu. Timpul de lucru este de 50 de minute. 80

1. Totalitatea operaiunilor prin care produsele sunt preluate din teren i valorificate ctre consumatori reprezint : 1 punct a. semnatul b. plantatul c. recoltarea d. erbicidarea 2. Plantele de la care se recolteaz fructele mature sunt : 1 punct a. ardei, psti, castravei b. tomate, pepeni verzi i galbeni c. varz, salat, spanac d. morcov, ridichi, sfecl 3. Evaluarea produciei se face lund n calcul : 1 punct a. elemente de productivitate b. elemente de producie c. elemente de calitate d. elemente climatice 4. Dup recoltarea fructelor se realizeaz : 1 punct a. fasonarea b. calibrarea c. sortarea d. fasonarea, sortarea, calibrarea 5. Depozitarea porumbului se realizeaz n : 1 punct a. magazii b. ptule c. silozuri d. fnare 6. Scriei litera corespunztoare fiecrui enun i notai n dreptul ei A dac apreciai c rspunsul este adevrat i F dac este fals : 1 punct Faza de vegetaie a plantelor la care se recolteaz depinde de destinaie i de modul de folosire a acestora. La gru i porumb maturitatea tehnic nu se suprapune cu maturitatea biologic. Intervalul optim de recoltare a produselor agricole reprezint perioada de timp n care acestea pot fi recoltate fr piederi. Necesarul de spaiu de depozitare a recoltei se stabilete n funcie de mijloacele de recoltare i cantitatea depozitat. 7. Stabilii corespondena ntre noiunile din cele dou coloane: A 1. mazre 2. tomate 81 B a. recoltare manual b. recoltare mecanizat 1 punct

3. struguri 4. cartof 5. gru

c. recoltare semimecanizat d. recoltare divizat e. recoltare dintr-o singur trecere f. recoltare ealonat

8. Completai spaiile libere din textul de mai jos: 1 punct Maturitatea reprezint faza de vegetaie la care organele de ale plantelor pot forma noi plante. Produsele agricole vegetale pot fi consumate n stare , imediat dup recoltare sau pot fi ori . 9. Enumerai etapele pregtirii recoltrii plantelor. 1 punct

82

CUVINTE CHEIE / GLOSAR UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole

Cizelare Fasonarea Sortarea Curirea boabelor Ptule

ndeprtarea unor boabe mici sau bolnave din ciorchinii de struguri sau ndeprtarea unor poriuni de ciorchini care au boabe mici ndeptarea frunzelor sau lstarilor care s-au desprins de pe plant, odat cu recoltarea Operaiunea de a ndeprta produsele necorespunztoare bolnave, prea mici, rnite Operaiunea de ndeprtare a impuritilor - resturi de frunze, resturi de spice, praf din produsele recoltate sub form de boabe Construcii din lemn sau plas de srm n care se depoziteaz tiuleii de porumb

NOT: Dac elevii vor gsi i ali termeni, i pot include n lista prezentat.

INFORMAII PENTRU PROFESORI

Activitile de nvare elaborate pentru modulul ,, ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE i propun s orienteze metodic i tiinific cadrele didactice de specialitate care predau acest modul n clasa a XI-a pentru TEHNICIANUL AGRONOM, nivel 3 de calificare. Pentru fiecare competen specific din modul s-a descris clar, relaia cu obiectivele i activitile de nvare, au fost corelate metodele didactice cu forma de activitate, procedee i tehnici de lucru, fie de lucru, mijloace i materiale didactice, timp de lucru, locul de desfurare i evaluare. Alegerea strategiilor didactice se face innd cont de : 83

Realizarea obiectivelor propuse; Capacitile intelectuale ale elevilor nelegerea barierelor n calea nvrii cum ar fi : emoionale/de comportament de nvare senzoriale de comunicare Autorii recomand utilizarea diferitelor metode care s confere caracterul formativ al evalurii, n care cuplul profesor-elev sunt coparticipani, cum ar fi: studiul de caz, descoperirea, problematizarea, brainstorming-ul, jocul de rol, turul galeriilor, mozaicul, lucrul pe staiuni. Aceste metode au eficien maxim n procesul de nvare, permit agregarea unitilor de competen, stimuleaz gndirea logic ct i imaginaia i creativitatea. Atingerea competenelor individuale (cheie, tehnice generale, tehnice specializate) se realizeaz cu ajutorul coninuturilor asociate. Profesorul poate opta pentru folosirea activitilor de nvare recomandate prin program n vederea realizrii coninuturilor, sau i poate alege alte activiti adecvate condiiilor concrete din clas. Modulul ,, ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE reprezint unitatea de competene tehnic specializat ,, Elemente de agropedologie i este constituit din agregarea i contextualizarea urmtoarelor uniti de competen: Uniti de competene cheie: Comunicare ( Susine prezentri pe teme profesionale; Elaboreaz documente pe teme profesionale) Uniti de competene tehnice specializate: Elemente de agropedologie Relevana rezid din faptul c aceste uniti de competene se trateaz complet i se evalueaz la modulul ,, ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE. Materialele didactice sunt adaptate pentru diferite stiluri i niveluri inclusiv pentru elevii cu capaciti mai mari de nvare sau pentru elevi cu cerine educaionale speciale Coninutul temelor este prezentat n viziune interdisciplinar fcnd apel la cunotinele i capacitile dobndite de elevi la alte discipline: chimie, biologie, fizic, matematic, informatic, limba romn i alte discipline de specialitate. Prezentul material de nvare ofer regulat oportuniti pentru elev i profesor pentru a identifica obiectivele de nvare i a planifica alte obiective. Sunt incluse oportuniti de-a sublinia punctele tari ale elevilor i de a-l ndruma cum s le dezvolte. n egal msur sunt incluse oportuniti pentru a depista punctele slabe ale elevului oferind ndrumare despre cum poate fi aceste abordate. Fia rezumat a temei orienteaz profesorul n stabilirea coninuturilor, n funcie de capacitile intelectuale ale elevilor i n funcie de zona geografic. Se prezint o gam larg de metode, procedee i tehnici didactice activ-participative la care profesorul poate apela nct nvarea s fie centrat pe elev, stimulnd gndirea, imaginaia, creativitatea. Sunt folosite mijloace i materiale didactice moderne, acestea putnd fi utilizate i mbuntite n funcie de condiiile concrete din fiecare unitate colar. Metodele didactice folosite sunt prezentate detaliat n contextul continutului tematic. Se folosesc fie de lucru prin care elevii sunt solicitai s emit soluii n mod independent, s comunice i s lucreze n echip, s fac diverse observaii, s trag concluzii, s motiveze i s argumenteze, s fac corelaii, s-i evalueze singuri performanele. Elevii sunt solicitai n efectuarea de lucrri practice, n rezolvarea de probleme, situaii efective de lucru, toate acestea contribuind la formarea competenelor specifice modulului ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE. 84

Cea mai mare parte a coninutului tematic cuprinde fie de lucru prin care elevii ajung singuri la nsuirea de cunotine, fr s-i ncarce memoria cu prea mult teorie, evitndu -se predarea cunotinelor cu linguria de ctre profesori. Autorii au conceput materialul de nvare ntr-un format accesibil pe care profesorii l pot modifica n funcie de nevoile individuale ale elevilor. Evaluarea scoate n eviden msura n care se formeaz competenele din Standardul de pregtire profesional, autorii recomand o gam variat de metode, folosind modele de teste cu rspunsuri construite, teste gril cu alegere multipl i teste combinate . Fiele de rezumat ale modulului ofer cadrelor didactice i elevilor mijloace de nregistrare a progresului. nregistrrile exacte reprezint un aspect important al administrrii procesului de nvare, i poate de asemenea ajuta la informarea i motiva rea elevilor. Elevii ar trebui s fie ncurajai s-i evalueze propriul proces de nvare comentnd cu privire la ce le-a plcut sau nu la un anumit subiect. Aceste comentarii pot oferi cadrelor didactice informaii valoroase referitoare la subiectele care cauzeaz dificulti elevilor. Elevii ar trebui de asemenea s fie ncurajai s i asume rspunderea pentru procesul de nvare. Elevul care i asum responsabilitatea pentru aspecte ce in de nregistrare pot contribui la acest obiectiv. Pe lng metodele clasice (probe orale; probe scrise; probe practice) se pot folosi i metode alternative de evaluare cum ar fi: observarea sistematic, investigarea, proiectul, portofoliul elevului etc. Autoevaluarea se poate folosi frecvent datorit faptului c elevii i exprim liber opinii proprii, i susin i motiveaz propunerile.

FI REZUMAT

ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE Numele elevului : Data nceperii : Data ncheierii:

Competene

Activitatea de nvare 85

Data realizrii

Verificat

Competena 1 Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile fizico-chimice ale solului Competena 2 Analizeaz principalele tipuri de soluri Competena 3 Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare

Analizarea factorilor de vegetaie Analizarea principalelor nsuiri fizice i chimice ale solului Diferenierea orizonturilor pe profilul de sol Analizarea solurilor reprezentative n Romnia Aplicarea cunotinelor referitoare la ntocmirea asolamentelor Aplicarea lucrrilor solului i a sistemelor de lucrri ale solului Aplicarea lucrrii de fertilizare a solului Determinarea indicilor de calitate ai materialului de semnat i plantat Organizarea lucrrilor de semnat i plantat Stabilirea lucrrilor de ngrijire Organizarea lucrrilor de ngrijire Stabilirea momentului recoltrii, metodelor de recoltat i de depozitat produse agricole Organizarea recoltrii i depozitrii produselor agricole

Competena 4 Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor Competena 5 Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor Competena 6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole

FI DE REZUMAT ACTIVITATE NR.1

Competen

Activitate de nvare Factorii de vegetaie

Obiectivele nvrii Aceast activitate va duce la cunoaterea factorilor de vegetaie i a instrumentelor folosite la determinarea acestora. 86

Realizat

Reacia solului 1. Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile fizico-chimice ale solului

Textura solului

Structura solului

Aceast activitate va duce la nsuirea modului de determinare a reaciei solului i a importanei acesteia pentru practica agricol. Aceast activitate va duce la nsuirea modului de determinare a texturii solului i a importanei acesteia pentru practica agricol. Aceast activitate va duce la nsuirea modului de determinare a structurii solului i a importanei acesteia pentru practica agricol.

Comentariile elevului

Comentariile profesorului

FI DE REZUMAT ACTIVITATE NR.2

Competen

Activitate de nvare

Obiectivele nvrii

Realizat

87

Diferenierea orizonturilor pe profilul de sol

Aceast activitate va duce la nsuirea proceselor de formare profilului de sol i a orizonturilor caracteristice fiecrui proces. Aceast activitate va duce la nsuirea principalelor caracteristici ale cernoziomului.

Cernoziomul

Comentariile elevului 2. Analizeaz principalele tipuri de soluri

Comentariile profesorului

FI DE REZUMAT ACTIVITATE NR.3

Competen

Activitate de nvare

Obiectivele nvrii

Realizat

88

Asolamentul i rolul lui n obinereade producii mari i de calitate Lucrrile solului i sistemele de lucrare a solului Tipuri de ngrminte i folosirea lor

3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare

Aceast activitate va duce la nsuirea i aplicarea cunotinelor referitoare la ntocmirea asolamentelor Aceast activitate va duce la nsuirea i aplicarea lucrrilor solului i a sistemelor de lucrri ale solului Aceast activitate va duce la nsuirea tipurilor de ngrminte i organizarea lucrrii de fertilizare i amendare a solului

Comentariile elevului

Comentariile profesorului

FI DE REZUMAT ACTIVITATE NR.4

Competen

Activitate de nvare

Obiectivele nvrii

Realizat

89

Indici de calitate ai materialului folosit la nfiinarea culturilor nfiinarea culturilor prin nsmnare

Aceast activitate va duce la nsuirea i aplicarea cunotinelor referitoare la indicii de calitate ai materialului de semnat. Aceast activitate va duce la nsuirea i aplicarea factorilor ce determin reuita unei culturi nfiintat prin nsmnare. Aceast activitate va duce la nsuirea i aplicarea factorilor ce determin reuita unei culturi nfiinat prin plantare.

4 . Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor

nfiinarea culturilor prin plantare

Comentariile elevului

Comentariile profesorului

FI DE REZUMAT ACTIVITATE NR.5

Competen

Activitate de nvare 90

Obiectivele nvrii

Realizat

Lucrri de ngrijire a culturilor de cmp

Lucrrile de ngrijire pentru culturile legumicole Lucrrile de ngrijire a culturilor pomicole i viticole Comentariile elevului

5.Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor

Aceast activitate va duce la nsuirea i aplicarea lucrrilor de ngrijire la culturile pritoare i nepritoare. Aceast activitate va duce la nsuirea i aplicarea lucrrilor de ngrijire la culturile legumicole. Aceast activitate va duce la nsuirea i aplicarea lucrrilor de ngrijire ce determin reuita unei plantaii pomicole i viticole.

Comentariile profesorului

FI DE REZUMAT ACTIVITATE NR.6

Competen

Activitate de nvare 91

Obiectivele nvrii

Realizat

Recoltarea culturilor agricole clasificarea plantelor n funcie de organele recoltate Aciuni de pregtire a recoltrii plantelor

Aceast activitate va duce la cunoaterea principalelor organe ale plantelor ce pot fi recoltate. Aceast activitate va duce la nsuirea i aplicarea etapelor de organizare a recoltrii produselor agricole.. Aceast activitate va duce la identificarea i aplicarea metodelor de recoltare specifice fiecrei culturi..

6.Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole

Metode de recoltare a produselor agricole Comentariile elevului

Comentariile profesorului

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15. 1. Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile fizicochimice ale solului Data: Clasa: Elevul: 92

Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.1 - SOLUIE 1. Privii cu atenie imaginile de mai jos i identificai instrumentele folosite la msurarea factorilor de vegetaie :

1.termometru de sol

2.pluviometru

3. termometru de maxim

2. Completai tabelul de mai jos preciznd factorul de vegetaie msurat de instrumentul identificat mai sus : Nr.crt. 1. 2. 3. Instrumentul de msurare termometru de sol .pluviometru termometru de maxim Factorul de vegetaie identificat cldura (temperatura solului) apa cldura (temperatura aerului)

3. Prezentai trei modaliti de dirijare a factorilor de vegetaie identificai la punctul anterior : 1. Cldura (temperatura solului) Stabilirea epocii de semnat pentru fiecare specie, soi, hibrid Eliminarea excesului de ap din sol Mulcirea 2. Apa Afnarea solului Folosirea de ngrminte organice Distrugerea buruienilor 3. Cldura (temperatura aerului) Zonarea speciilor, soiurilor i hibrizilor Stabilirea epocii de semnat pentru fiecare specie, soi, hibrid Folosirea de ngrminte organice

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15. 1. Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile fizicochimice ale solului Data: 93

Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.2 - SOLUIE Pentru determinarea reaciei solului se folosete pehametrul Hellige. 1.Alegei din enumerarea de mai jos anexele pehametrului Hellige :

Vase Petri Semine Soluie indicatoare Pipet picurtoare Cutie protectoare

Soluie indicatoare Pipet picurtoare Cutie protectoare

2.Selecionai etapele determinrii reaciei solului n ordinea efecturii lor (notnd cifra corespunztoare etapei): A Amestecarea probei de sol cu soluia indicator Aezarea probei de sol n scobitura plcii de porelan Compararea culorii soluiei solului cu culorile scrii etalon Adugarea soluiei indicator Interpretarea valorilor de pH obinute B 3 1 4 2 5

3. Indicai n tabelul de mai jos culoarea corespunztoare pentru reacia acid, neutr i alcalin : acid Reacia solului neutr X alcalin X X (moderat) X X (slab)

Culoarea Oliv Albastru Rou-portocaliu Rou Galben

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15. 1. Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile fizicochimice ale solului Data: 94

Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.3 SOLUIE DETERMINAREA TEXTURII SOLULUI Loc de desfurare : n laborator sau n cmp Organizarea activitii : grupe de 3 5 elevi

1. Materiale necesare : probe de sol, vase cu ap, vase Petri. 2. Mod de lucru : Determinarea texturii solului (prin metoda organoleptic) se realizeaz astfel : a. o prob de sol se umecteaz i se frmnt cu mna pn se aduce n starea de modelare fr s se lipeasc b.proba astfel pregtit se modeleaz sub forma unui sul (de 3 -5 cm lungime i 5 mm grosime)i se ndoaie sub form de inel c.rezultatul obinut n urma modelrii se interpreteaz astfel : - dac nu se formeaz sul sau dac acesta nu are stabilitate textura este grosier - dac sulul se rupe n buci sau la ndoirea sub form de inel - textura este mijlocie - dac se formeaz sul continuu sau la ndoire nu se rupe textura este fin 3. Sarcini de lucru : a. Din cinci parcele ale fermei didactice luai zece probe de sol . b. Determinai prin metoda organoleptic textura probelor de sol luate din cmpul didactic. c. Notai n tabelul de mai jos rezultatul obinut i interpretarea rezultatelor. Nr. prob 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Observaii sulul se rupe n buci nu se formeaz sul la ndoire nu se rupe sulul se rupe n buci nu se formeaz sul se formeaz sul continuu nu se formeaz sul se rupe la ndoirea sub form de inel sulul se rupe n buci se formeaz sul continuu Textur grosier X X X X X X X X X Textur mijlocie X Textur fin

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15. 1. Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile fizicochimice ale solului Data: 95

Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR. 4 - SOLUIE DETERMINAREA STRUCTURII SOLULUI Loc de desfurare : n laborator sau n cmp Organizarea activitii : grupe de 3 5 elevi 1. Materiale necesare : probe de sol, tvi metalice, hrtie milimetric. 2. Mod de lucru :Aprecierea structurii solului se poate realiza att n cmp ct i n laborator. In cmp, aprecierea structurii solului se face prin observaii directe asupra mrimii agregatelor de sol formate prin desprinderea de masa mare de sol. In laborator, aprecierea structurii solului se face prin determinarea mrimii agregatelor i o proporie n care acestea exist n masa solului. Stabilirea structurii solului se realizeaz n funcie de proporia fiecrei fraciuni structurale astfel : a. sol nestructurat nu sunt agregate de sol, majoritatea solului este sub form de praf b. sol slab structurat mai puin de 25% din masa probei de sol este sub form de agregate structurale c. sol moderat structurat 25 75% din masa probei de sol este sub form de agregate structurale d. sol bine structurat peste 75% din masa probei de sol este sub form de agregate structurale 3. Sarcini de lucru : 1. Din ferma didactic a colii luai zece probe de sol . 2. Determinai structura solului din probele recoltate urmrind proporia n care se afl agregatele structurale i notai n tabelul de mai jos rezultatul obinut i interpretarea rezultatelor Nr. Observaii Sol Sol slab Sol moderat Sol bine prob nestructurat structurat structurat structurat 1. >75% din proba de sol este sub X form de agregate structurale 2. < 25% din proba de sol e sub form X de agregate structurale 3. 25 75% din proba de sol e sub X form de agregate structurale 4. nu sunt agregate de sol X 5. < 25% din proba de sol e sub form X de agregate structurale 6. 25 75% din proba de sol e sub X form de agregate structurale 7. >75% din proba de sol este sub X form de agregate structurale 8. < 25% din proba de sol e sub form X de agregate structurale 9. majoritatea solului este sub form X de praf 10. >75% din proba de sol este sub X form de agregate structurale UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15. 1. Aplic cunotine cu referire la factorii de vegetaie i nsuirile fizicochimice ale solului 96

BAREM DE CORECTARE I NOTARE NR.1

Toate subiectele sunt obligatorii. Se acorda un punct din oficiu. 1. b, 2. c, 3. b, 4. b, 5.a Pentru rspuns corect i complet se acord cte 1 punct. Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte. 6. a. A, b. F, c. F, d. A Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,25 puncte. Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte. 7. 1.e, 2.d, 3.b, 4.a, 5.c Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,20 puncte. Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte 8. proprietatea, mineral, particule. humusului, microorganismelor. Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,20 puncte. Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte 9.Reacia solului este important pentru caracterizarea solurilor i pentru practica agricol. n funcie de cerinele plantelor fa de pH -ul solului se aleg culturile corespunztoare fiecrui tip de sol. Pentru rspuns corect i complet se acord 1 punct. Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte

97

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15. 2. Analizeaz principalele tipuri de soluri Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FI DE LUCRU NR.5 - SOLUIE RECUNOATEREA PRINCIPALELOR ORIZONTURI ALE SOLULUI 1. Bifai n tabelul de mai jos orizonturile caracteristice urmtoarelor tipuri de sol : Orizonturi caracteristice Ao Bt A/C Cca Am C El Cpr W G Bv Solul blan Cernoziomul Solul brun-rocat X X X X X X X X X X X

2.Identificai n imaginile de mai jos orizonturile de sol prezentate:

Cca..

Ao

A/C.

Bt.

Am.

3. Precizai tipul de sol i profilul a crui orizonturi au fost identificate la cerina anterioar. Tipul de sol cernoziomul Profilul de sol Am-A/C-C sau Cca

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15. 2. Analizeaz principalele tipuri de soluri Data: 98

Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FI DE LUCRU NR.6 - SOLUIE EXECUTAREA UNUI PROFIL DE SOL

Loc de desfurare : ferma didactic Organizarea clasei : grupe de 5 elevi 1. Materiale necesare: rulete, cazmale, lopei, fie de lucru, atlasul Munsell. 2. Mod de lucru : La executarea unui profil de sol se vor respecta urmtoarele etape : a. Delimitarea suprafeei, de form dreptunghiular, cu dimensiuni de 1/1,5 m b. Evidenierea orizontului A prin decopertarea stratului de sol pn la 25 cm c. Evidenierea orizontului B prin continuarea spturii pn la 40 80 cm d. Evidenierea orizontului C prin continuarea spturii pn la 1 2 m e. Caracterizarea orizonturilor prin aprecierea culorii, texturii, structurii, resturilor vegetale f. Interpretarea rezultatelor obinute prin precizarea tipului de sol i a plantelor cultivate pe solul respectiv 3. Sarcini de lucru : a. Intr-o parcel a fermei didactice, delimitai o suprafa dreptunghiular de 1/1,5 m pentru executarea unui profil de sol b. Evideniai orizonturile A, B, C din profilul de sol c. Caracterizai orizonturile descoperite preciznd culoarea, textura, structura, resturile vegetale d. Precizai tipul de sol identificat, stabilind speciile de plante care pot fi cultivate n tabelul de mai jos Caracteristici Culoare Textur Structur Orizontul A brun mijlocie glomerular (dezvoltat moderat) puine Orizontul B brun mijlocie glomerular (slab dezvoltat) puine Orizontul C Tipul de sol Specii de plante plante de cmp, legume, glbuie blan vi-de-vie, pomi.

Resturi vegetale

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15. 2. Analizeaz principalele tipuri de soluri 99

BAREM DE CORECTARE I NOTARE NR.2

Toate subiectele sunt obligatorii. Se acorda un punct din oficiu. 1. c, 2. c, 3. a, 4. a, 5.b Pentru rspuns corect i complet se acord cte 1 punct. Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte. 6. a. F, b. F, c. A, d. A Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,25 puncte. Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte. 7. 1.b, 2.a, 3.d, 4.c, 5.f Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,20 puncte. Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte 8. mullul, morul, turba. acumulri, anaerob. Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,20 puncte. Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte 9. Cernoziomul este un sol foarte fertil, bun pentru toate culturile agricole : culturi de cmp, plante furajere, legume, vi-de-vie, pomi fructiferi. Pentru rspuns corect i complet se acord 1 punct. Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15. 3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare 100

Data : Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie

FIA DE LUCRU NR. 7 - SOLUIE ASOLAMENTUL Sarcin de lucru : ntocmii un asolament pe cinci ani ntr-o unitate agricol cu suprafaa de 400 ha, respectnd urmtoarea structur de culturi : Gru 70 ha Porumb 120 ha Floarea soarelui 100 ha Soia 110 ha Se menioneaz c suprafaa unitii agricole este mprit n patru sole. Datele obinute le vei trece n urmtorul tabel : Anul/ Sola I II A(80 ha) Gru 70 ha Soia 10 ha Floarea soarelui B(100 ha) Soia Floarea soarelui 20 ha Porumb 80 ha Porumb 40 ha Soia 60 ha Soia 30 ha Gru 70 ha Floarea soarelui 90 ha Soia 10 ha C(100 ha) Floarea soarelui Porumb 40 ha Soia 60 ha Soia 50 ha Gru 50 ha Floarea soarelui Soia D(120 ha) Porumb Soia 50 ha Gru 70 ha Gru 20 ha Floarea soarelui 100 ha Porumb Porumb

III

Porumb

IV V

Soia 80 ha Gru 70 ha Floarea soarelui 10 ha

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15. 3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare Data: 101

Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR. 8 - SOLUIE LUCRRILE SOLULUI- EFECTUAREA ARTURII o Locul de desfurare : ferma didactic o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi A.Materiale necesare : jaloane, agregat pentru arat, brazdometru B.Mod de lucru : a. Se verific reglajele agregatului pentru arat b. Se jaloneaz prima trecere a agregatului pentru arat c. Se introduce agregatul n brazd dup care se verific aspectul arturii(adncimea de lucru, tierea i rsturnarea brazdei, ncorporarea resturilor vegetale, distrugerea buruienilor ) C.Sarcini de lucru : 1. Efectuai reglajele agregatului pentru arat 2. Jalonai prima trecere a agregatului 3. Trasai prima brazd i verificai indicii de calitate ai arturii. Completai tabelul de mai jos, innd cont de urmtoarea semificaie a aprecierii: corespunztoare , , necorespunztoare Indici de calitate Grupa 1

Epoca de efectuare a arturii

Adncimea de lucru

Gradul de ncorporare a resturilor vegetale

Prezena greurilor

Gradul de mrunire

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15. 3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare 102

Data : Clasa : Elevul : Modul : Elemente de agropedologie

FIA DE LUCRU NR. 9 - SOLUIE

Sarcini de lucru : 1. Clasificai sistemele de lucrare a solului : a. Sistemul de lucrare a solului pentru culturi care se seamn toamna b. Sistemul de lucrare a solului pentru culturi care se seamn primvara c. Sistemul de lucrare a solului pentru culturi care se seamn vara(culturi successive) d. Sistemul minim de lucrare a solului 2. Intocmii cte un sistem de lucrri pentru urmtoarele culturi :

Cultura Gru dup gru

Sistemul de lucrare a solului 1. artur normal la 25 cm 2. meninerea arturii n stare de semiogor prin 1 -2 lucrri cu grapa cu discuri 3. pregtirea patului germinativ cu combinatorul 1. artura cu plugul n agregat cu grapa stelat 2. 1 -2 lucrri cu grapa cu discuri n primvar 3. pregtirea patului germinativ cu combinatorul 1. artura superficial cu plugul n agregat cu grapa stelat 2. pregtirea patului germinativ cu combinatorul

Porumb dupa gru

Porumb furajer dup orz

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15. 3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare 103

Data : Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR. 10 SOLUIE CALCULUL DOZEI DE NGRMINTE CU AZOT ntr-o ferm se cultiv gru pe o suprafa de 20 ha. Pentru o aplicare corect a programului de fertilizare cu ngrmntul azotat de amoniu s-au stabilit urmtoarele: Rs = 5 t/ha Ns = 45 kg/ha Ngg = 20 kg/ha Npr = +20 kg/ha Sarcini de lucru : 1. 2. 3. 4. 5. 6. Scriei formula de calcul a dozei de azot la hectar Precizai semnificaia fiecrui termen ce intervine n formula de calcul Calculai doza de azot la gru Scriei formula de calcul a cantitii de ngrmnt brut Calculai cantitatea de ngrmnt brut n kg/ha Calculai cantitatea total de ngrmnt brut necesar pentru cultura grului

1. D.N. = 30 x Rs - Ns - Ngg Npr 2. D.N.= doza de azot Rs = recolta scontata Ns = aportul solului in azot Ngg = aportul gunoiului de grajd Npr = corectia in functie de planta premergatoare 3. D.N. = 30 x 5 45 -20 + 20 = 105 kg/ha azot D x 1oo 4. Q = kg/ha % sa 105 x 100 10500 5. Q = = = 309 kg /ha azotat de amoniu 34 34 6. Q = 309 kg/ha x 20 ha = 6180 kg azotat de amoniu

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15. 3. Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare 104

BAREM DE CORECTARE I NOTARE NR.3

Toate subiectele sunt obligatorii. Se acord un punct din oficiu. 1. c, 2. a, 3. c, 4. b, 5.c Pentru rspuns corect i complet se acord cte 1 punct. Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte. 6. a. F, b. A, c. F, d. A Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,25 puncte. Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte. 7. 1.c, 2.b, 3.a, 4.f, 5.d Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,20 puncte. Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte 8. artura, 2 -3,. concentrat, mijlocul. Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,25 puncte. Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte 9.Sistemul de lucrare a solului pentru culturi de var cuprinde urmtoarele lucrri : 1.eliberarea terenului de resturi vegetale 2.artura superficial sau 1-2 lucrri cu grapa grea 3.1-3 lucrri cu grapa cu discuri universal 4.lucrarea cu combinatorul Pentru rspuns corect i complet se acord 1 punct. Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor Data: Clasa: 105

Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.11 - SOLUIE DETERMINAREA PURITII SEMINELOR o Locul de desfurare : laborator o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi A.Materiale necesare : probe de semine, balana tehnic, trus de greuti, scafe, lupe, rigle i spatule. B.Mod de lucru : 1.Formarea probei de analiz din proba de laborator cu ajutorul metodei sferturilor proba de laborator se ntinde pe masa de lucru n strat de 1-2 cm (semine mici) i 5 cm (semine mari) n form de ptrat. Cu dou rigle, ptratul se mparte n patru sferturi din care dou se elimin. Procedeul se repet pn cnd cantitatea de smn rmas este egal cu greutatea probei de analizat. Mrimea probei de analiz este de 100 g la gru, orz i de 500 g porumb, fasole, mazre. 2.Separarea probei pe componente smn pur, seminele altor plante de cultur, semine de buriuieni, materii inerte. 3.Cntrirea impuritilor m1 - seminele altor plante de cultur, m2 - semine de buriuieni, m3 - materii inerte. 4.Calcularea rezultatelor : m1 (2,3) x 100 Raportarea procentual a impuritilor x1 (2,3) = ------------Determinarea puritii P = 100 (x1 + x2 + x3 ) m C. Sarcini de lucru : 1.Realizai proba de analiz pentru seminele de gru , porumb, fasole. 2.Separai componentele probei de analiz. 3.Cntrii impuritile identificate 4.Calculai puritatea probelor de analiz pentru seminele de gru , porumb, fasole completnd urmtorul tabel : Impuriti m1/x1 0,3/0,3 2/0,4 4/0,8 0,8/0,8 6/1,2 m2/x2 0,3/0,3 1/0,2 3/0,6 0,5/0,5 4/0,8 m3/x3 0,4/0,4 2/0,4 3/0,6 0,7/0,7 5/1 99 99 98 98 97

Grupa

Felul seminei gru porumb fasole gru fasole

Proba de laborator g 1000 1000 1000 1000 1000

Proba de analiz g 100 500 500 100 500

Puritatea (%)

1 2 3 4 5

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor Data: Clasa: 106

Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.12 - SOLUIE DETERMINAREA MASEI A 1000 BOABE (MMB) o Locul de desfurare : laborator o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi A. Materiale necesare : smn pur, balan tehnic, trus de greuti, scafe, rigle i spatule. B.Mod de lucru : 1.Numrarea a cte 500 boabe n dou repetiii Smna pur se omogenizeaz pe masa de lucru, aseazndu -se n strat de 1-2 cm, n form ptrat. Stratul de smn se mparte prin dou diagonale n patru triunghiuri egale iar din dou triunghiuri opuse se numr cte dou repetiii a cte 500 semine. 2.Cntrirea celor dou repetiii a 500 boabe. Fiecare repetiie se cntrete separat la balana tehnic. Rezultatul determinrii este dat de suma maselor celor dou repetiii dac diferena dintre cele dou cntriri nu depete 6 % din masa a 1000 boabe. Dac se depete aceast limit, determinarea se repet iar ca rezultat final se ia media aritmetic a celor patru repetiii. C.Sarcini de lucru : 1. Realizai determinarea masei a 1000 boabe la urmtoarele semine gru, orz, porumb, fasole prin numrarea a dou repetiii a cte 500 boabe. 2. Cntrii repetiiile a cte 500 de boabe i completai tabelul de mai jos cu valorile obinute : Grupa Felul seminei Repetiia 1 g 18 19 200 180 19 Repetiia 2 g 20 21 180 170 19

1 2 3 4 5

gru orz fasole porumb orz

Proba de analiz g 100 100 500 500 100

MMB g 38 40 380 350 38

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor Data: 107

Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.13 - SOLUIE DETERMINAREA CAPACITII GERMINATIVE A SEMINELOR o Locul de desfurare : laborator o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi A. Materiale necesare : probe de semine, vase pentru germinat, hrtie sugativ B. Mod de lucru : 1. Punerea seminelor la germinat se numr patru repetiii a cte 100 de semine ; pentru semine mari(porumb, bob, ricin) se folosesc repetiiile cu 50 semine. Seminele se pun n condiii optime de temperatur, umiditate, aeraie. 2. Controlul seminelor n timpul germinaiei presupune verificarea zilnic a temperaturii i umiditii (timp de 7-10 zile). 3. Aprecierea germinaiei se face prin numrarea germenilor normali. Rezultatele obinute se trec n tabelul de mai jos, capacitatea germinativ fiind media aritmetic a celor patru repetiii. Se pot folosi la semnat numai loturile de semine care au germinaia cuprins ntre 100 i limita minim prevzut n standardul de calitate pentru fiecare specie. C. Sarcini de lucru : 1. Punei la germinat patru repetiii a cte 100 de semine fiecare, de semine de gru i porumb. 2. Verificai condiiile de temperatur i umiditate n care germineaz seminele. 3. Numrai boabele germinate care au dat germeni normali la fiecare repetiie i treceti -le n tabelul de mai jos. Calculai capacitatea germinativ la seminele de gru i porumb studiate. Grupa Felul seminei Repetiia 1 Repetiia 2 Repetiia 3 Repetiia 4 Germinaia (%) 1 gru 93 90 91 94 92 2 porumb 95 92 90 91 92 3 porumb 96 95 95 94 95 4 gru 95 94 95 96 94 5 porumb 92 93 92 91 93

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor Data: Clasa: 108

Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.14 - SOLUIE VERIFICAREA ADNCIMII DE SEMNAT o Locul de desfurare : ferma didactic o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi A. Materiale necesare : rigle, rulete B. Mod de lucru : 1. Se descoper 5 10 boabe pe un rnd, fr a le deplasa de la locul lor. 2. Se msoar cu o rigl distana de la bob pn la suprafaa solului 3. Determinarea se face n 10 20 puncte de control n parcel i apoi se face media adncimilor msurate cu ajutorul formulei : h1 + h2 + + hn hm = ---------------------n C. Sarcini de lucru : 1. Identific materialele folosite pentru determinarea adncimii de semnat 2. Identific cultura dup materialul de semnat 3. Efectueaz lucrarea de verificare a adncimii de semnat 4. Inregistreaz datele obinute n urmtorul tabel : Grupa Cultura h1 cm 1 2 3 4 5 Orzoaic Porumb Floarea soarelui Soia Gru 3 7 6 6 4 h2 cm 5 7 6 5 5 h3 cm 4 8 7 4 6 h4 cm 3 7 5 6 4 h5 cm 5 8 6 5 6 h6 cm 4 7 7 6 5 h7 cm 3 6 5 4 6 h8 cm 5 7 6 5 4 h9 cm 3 6 7 4 5 h10 cm 5 7 5 6 5 hm cm 4 7 6 5,1 5

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor Data: Clasa: 109

Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.15 - SOLUIE VERIFICAREA DISTANEI DE SEMNAT o Locul de desfurare : ferma didactic o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi A. Materiale necesare : rigle, rulete B. Mod de lucru : 1. Verificarea distanei ntre rnduri se face prin msurarea cu ruleta a distanelor ntre coamele a dou rnduri vecine n 10 20 puncte din parcel, Distana medie se va calcula cu ajutorul formulei : a1 + a2 + + an am = ---------------------------n C. Sarcini de lucru : 1. Identific cultura dup materialul folosit la semnat 2. Verific distana ntre rnduri 3. Inregistreaz datele obinute n tabele de mai jos :

Grupa 1 2 3 4 5

Cultura Orzoaic Porumb Floarea soarelui Soia Gru

a1 12,5 69 70 50 13

a2 13 70 71 48 12,5

a3 11,5 71 70 52 12,5

a4 13,5 70 71 52 11

a5 12,5 70 69 50 12,5

a6 12 71 70 48 11

a7 12,5 70 71 52 13

a8 13,5 69 70 50 12,5

a9 12,5 71 69 48 13

a10 11,5 69 69 50 14

am 12,5 70 70 50 12,5

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor Data: Clasa: Elevul: 110

Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.16 - SOLUIE NFIINAREA CULTURILOR PRIN PLANTARE 1. Enumerai factorii care contribuie la reuita unei culturi nfiinate prin plantare. Factorii care contribuie la reuita unei culturi nfiinate prin plantare sunt epoca de plantare, adncimea de plantare, distanele de plantare, metodele de plantar e. 2. Identificai uneltele i materialele folosite la plantarea pomilor altoii: furci, sape, casmale, lopei, glei, pmnt de elin, ap, mrani, foarfeci de pomi, stropitori, tocuri de lemn, fierstraie de pomi. Uneltele i materialele folosite la plantarea pomilor altoii sunt : sape, casmale, lopei, glei, ap, mrani, foarfeci de pomi. 3. Aranjai n ordine cronologic operaiunile desfurate n cadrul lucrrii de plantat a vielor altoite :

-------5-------

-------3--------

----------1--------

--------6---------

--------2--------

--------4-------

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.4 - Organizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor

111

BAREM DE CORECTARE I NOTARE NR.4

Toate subiectele sunt obligatorii. Se acord un punct din oficiu. 1. a, 2. c, 3. b, 4. d, 5.d Pentru rspuns corect i complet se acord cte 1 punct. Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte. 6. a. A, b. F, c. A, d. F Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,25 puncte. Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte. 7. 1.f , 2.a, 3.b, 4.d, 5.c Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,20 puncte. Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte 8. ap, procente,. plantare, fasoneaz, mocirlete. Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,20 puncte. Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte 9 Lucrrile necesare obinerii rsadurilor de legume sunt : 1.confecionarea patului cald 2.aezarea tocului rsadni pe patul cald 3.aezarea pmntului n tocul rsadni 4.semnatul manual dup marcarea rndurilor 5.acoperirea rsadniei cu un capac cu geam 6.descoperirea periodic a tocurilor pentru aerisire Pentru rspuns corect i complet se acord 1 punct. Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor 112

Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.17 SOLUIE VERIFICAREA STRII DE VEGETAIE LA CULTURA GRULUI o Locul de desfurare : ferma didactic o Organizarea activitii : pe grupe de 8 elevi A. Materiale necesare : cazmale, lopei, ldie pentru monolii B. Mod de lucru : 6. Se delimiteaz monoliii cu dimensiunea de 30/20/20 cm 7. Se desprind monoliii din teren atunci cnd solul e ngheat pentru a nu deranja rdcinile plantelor i se aeaz n ldie 8. Se transport monoliii n camere nclzite i li se asigur temperaturi de 8-100 C pn la 18-200C i se ngrijesc plantele pentru stimularea creterii 9. Se apreciaz densitatea plantelor la m2 prin numrarea plantelor vii dup urmtoarea formul : 1 D = ------ x n, n care n numrul plantelor vii n monolit 0,075 10. Se interpreteaz rezultatele obinute dac densitatea este apropiat de densitatea minim pentru soiul cultivat, cultura se pstreaz ; dac densitatea este prea mic, cultura se desfiineaz. C. Sarcini de lucru : 1. Delimitai i decupai monoliii din 3 puncte ale parcelei cultivate cu gru n ferma didactic 2. Asigurai condiiile necesare intrrii n vegetaie a plantelor din probele luate din cmp 3. Calculai densitatea plantelor vii i interpretai rezultatele obinute completnd urmtorul tabel :

Grupa

Densitatea n punctele de control 1 2 3 493(n=37) 533(n=40) 466(n=35)

Media

498(n=37)

Interpretarea rezultatelor densitatea este prea mic, cultura se desfiineaz. cultura se pstreaz cultura se pstreaz

560(n=42) 600(n=45) 640(n=48)

600(n=45)

667(n=50) 573(n=43) 627(n=47)

622(n=47)

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor 113

Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.18 - SOLUIE 1. Identificai n imaginile de mai jos plantele de cmp :

cartof

soia

mutar

floarea soarelui

porumb

lucerna

2. Precizai grupa de culturi crora aparin plantele identificate la cerina anterioar : cartof - cultur pritoare, soia cultur nepritoare, mutar - cultur nepritoare, floarea soarelui - cultur pritoare, porumb - cultur pritoare, lucerna - cultur nepritoare 3. Enumerai lucrrile de ngrijire care se aplic culturilor pritoare identificate la cerina anterioar : Lucrrile de ngrijire care se aplic culturilor pritoare sunt : 1. Grparea nainte de rsrirea plantelor pentru spargerea crustei 2. Pritul pentru distrugerea buruienilor i afnarea solului 3. Rritul lucrare specific culturilor semnate n cuiburi i la sfecl 4. Ingrarea suplimentar cu ngrminte solide sau lichide 5. Muuroiutul lucrare ce const n formarea unui muuroi la rdcina plantelor sau a unui bilon pe rndul de plante 6. Irigarea completarea deficitului de ap din sol n perioada de fructificare a plantelor 7. Combaterea bolilor i duntorilor prin stropiri i prfuiri

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor 114

Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.19 SOLUIE 1. Identificai n imaginile de mai jos lucrrile ce se efectueaz culturilor legumicole :

susinerea plantelor pe supori

copilitul

crnitul

2. Precizai crei grup de lucrri i aparin lucrrile identificate la cerina anterioar i enumerai toate lucrrile incluse n aceast grup : Aceste lucrri fac parte din grupa lucrrilor speciale iar alturi de acestea la culturile legumicole se mai efectueaz rritul, protejarea plantelor mpotriva brumelor trzii de primvar .

3. Enumerai culturile la care se efectueaz lucrrile descoperite la cerina anterioar: Rritul morcov, ptrunjel, ridichi, pstrnac Susinerea plantelor pe supori tomate, castravei Copilitul tomate, ardei, vinete cultivate n ser Crnitul tomate, vinete, ardei Protejarea plantelor mpotriva brumelor trzii de primvar tomate.

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor 115

Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.20 SOLUIE 1. Enumerai principalele lucrri care se aplic solului ntr-o plantaie pomicol : 1. ntreinerea solului prin trei sisteme de ntreinere : - elin permanent nierbat cu ierburi perene(terenuri n pant) - ogorul negru solul se ar primvara i toamna, n cursul anului se discuie - culturi intercalate pn cnd coroana acoper terenul se nfiineaz culturi de ceap, usturoi, fasole, tomate, cpuni 2. Identificai n imagini lucrrile care se aplic pomilor ntr-o plantaie pomicol :

1 2 3 1 Protejarea tulpinilor mpotriva iepurilor 2 Tierile pentru formarea i dirijarea coroanei pomilor 3 elin permanent sistem de ntreinere a solului 4 Combaterea duntorilor

3. Explicai de ce se practic culturile intercalate n plantaiile tinere de pomi : Culturile intercalate se practic pn cnd coroana pomilor acoper solul pentru a se obine legume pn cnd livada intr pe rod.

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.5. Supravegheaz lucrrile de ngrijire a culturilor 116

Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.21 - SOLUIE 1. Identificai n imaginile de mai jos lucrrile ce se efectueaz n plantaiile viticole :

copilitul lstarilor

copcitul

Ruperea crustei muuroiului format la plantare

legatul lstarilor

2. Defini lucrrile n verde descoperite la cerina anterioar : Copilitul lstarilor este operaia prin care se suprim lstarii emii din mugurii de copil. Legatul lstarilor este operaia ce se efectueaz pentru mbuntirea regimului de aer i lumin n interiorul butucului prin prinderea lstarilor n poziie vertical de srmele spalierului.

3. Explicai n ce const copcitul la viele altoite i consecinele nerealizrii acestei lucrri Copcitul const n suprimarea rdcinilor crescute din altoi i nodul superior al portaltoiului i a lstarilor pornii din portaltoi. Neglijarea copcitului poate duce la desprirea altoiului de portaltoi i apariia golurilor.

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole Data: 117

Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.22 -SOLUIE 1.Identificai n imaginile de mai jos plantele care se valorific sub form de semine uscate:

soia

pepeni verzi

porumb

lucerna

floarea soarelui

gru

2. Completai cu atenie schema de mai jos: Tulpini la maturitate deplin Flori

Tulpini subterane

Fructe neajunse la maturitate

Fructe mature Pri din plante se recolteaz

Semine uscate Fructe ale pomilor, viei de vie Frunze n stare proaspt

Rdcini ngroate

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole Data: 118

Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.23- SOLUIE EVALUAREA PRODUCIEI LA CULTURA DE PORUMB o Locul de desfurare : ferma didactic o Organizarea activitii : pe grupe de 5 elevi A. Materiale necesare : rama metric, prelate, cntare B. Mod de lucru : a. n parcela cultivat cu porumb se vor stabili 3-5 puncte de lucru n care se vor face determinrile. n fiecare punct se vor delimita 14,28 m lungime pe fiecare rnd, la 10 rnduri alturate, aceasta reprezentnd o suprafa de 100 m2. b. Se recolteaz tiuleii de pe aceast suprafa(100 m 2), se cntresc separat pentru fiecare punct de lucru i se determin cantitatea de tiulei(qt) pentru fiecare punct de lucru. c. Se estimeaz producia de porumb tiulei la hectar folosind formul : Qt = qt x100, kg/ha n care Qt producia de tiulei/ha, kg/ha qt producia de tiulei/100 m2(medie aritmetic a produciei din fiecare punct de lucru) C. Sarcini de lucru : a. Stabilii 5 puncte de lucru i delimitai suprafaa de 100 m2. b. Recoltai tiuleii de pe suprafaa fiecrui punct de lucru i aflai cantitaile obinute, completnd tabelul de mai jos. c. Estimai producia de tiulei ce se va obine la 1 ha.

Grupa 1 2 3 4 5 1 80 kg

Puncte de lucru/qt 2 3 4 75 kg 79 kg 67 kg

Media Qt

81 kg 7640 kg/ha

Qt= 76,4x100=7640kg/ha qt=(80+75+79+67+81)/5=76,4 UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole 119

Data: Clasa: Elevul: Modulul: Elemente de agropedologie FIA DE LUCRU NR.24 -SOLUIE 1. Enumerai criteriile de clasificare a metodelor de recoltare : Metodele de recoltare se clasific dup : Dup mijloacele folosite la recoltare Dup succesiunea i momentul de efectuare a operaiunilor recoltrii 2. Identificai n imaginile de mai jos metoda de recoltare utilizat :

recoltare mecanizat

recoltare manual

recoltare semimecanizat

3. Completai cu atenie schema de mai jos: Metode de recoltare mecanizat ardei mere gru porumb floarea soarelui semimecanizat manual

tomate

sfecl mazre

cartof

UNITATEA DE COMPETEN 15 - ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE COMPETENA 15.6 Asigur recoltarea i depozitarea produselor agricole

120

BAREM DE CORECTARE I NOTARE NR.6

Toate subiectele sunt obligatorii. Se acorda un punct din oficiu. 1. c, 2. b, 3. a, 4. d, 5.b Pentru rspuns corect i complet se acord cte 1 punct. Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte. 6. a. A, b. F, c. A, d. F Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,25 puncte. Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte. 7. 1.d, 2.f, 3.a, 4.c, 5.b Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,20 puncte. Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte 8. biologic, reproducere. proaspt, depozitare, conservate. Pentru rspuns corect i complet se acord cte 0,20 puncte. Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte 9. Etapele de pregtire a recoltrii plantelor sunt : - Evaluarea produciei - Recrutarea i instruirea forei de munc - Stabilirea necesarului de mijloace de recoltare i de transport - Stabilirea necesarului de spaiu de depozitare Pentru rspuns corect i complet se acord 1 punct. Pentru rspuns incorect sau lipsa rspunsului, 0 puncte

BIBLIOGRAFIE 121

1. BLTEANU GH.

Fitotehnie, Editura didactic i Pedagogic, Bucureti, 1991

2. UDRESCU S., RUSU I., Pedologie, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1996 VASILE D., BLAGA GH.

3. DEJEU L., RDEA C. Viticultur, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1996

4. ROMAN GH., NECULA C., - Controlul calitii semintelor destinate semnatului, ION V., BUCAT L. Editura Macarie, Trgovite, 2001 5. STAN M., TIA I.

- Cultura plantelor horticole, manual pentru clasa a XI a, specializarea agricol i agromontan, Editura Gimnazium, Trgovite, 2002 - Agropedologie, manual pentru clasa a XI a, specializarea agricol i agromontan, Editura Gimnazium, Trgovite, 2001 - Asolamentele agriculturii moderne, Editura Ceres, Bucureti, 1982 - Agrotehnic, manual pentru grupurile colare agricole, clasa a IX a, Editura Tehnic Agricol, Bucureti, 1992 - Mecanizarea agriculturii, manual pentru liceele agroindustriale, clasa a X a, Editura Ceres, Bucureti, 1998 - Metodica predrii disciplinelor agronomice, Editura Ceres, Bucureti, 1983

6. SCRIOTEANU C., UNTRESCU G. 7. DINC D. 8. BUDOI GH. 9. NICULESCU E.

10. CERCHEZ N.

122