Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
, Br
, I
, S
2
, SCN
, CN
, IO3
-
, BrO3
-
,
[Fe(CN)6]
4
, [Fe(CN)6]
3
, ClO
.a.
Anionii grupei a II-a formeaz cu ionii Ag
+
sruri care sunt insolubile n ap i n
soluii diluate de acid azotic. Srurile anionilor grupei a III-a cu ionii Ag
+
sunt solubile n
ap. Reactiv de grup pentru anionii grupei a II-a este nitratul de argint n soluie de
acid azotic diluat (2 mol/l). Culorile caracteristice: [Fe(CN)6]
4
crem, [Fe(CN)6]
3
rou-portocaliu. Ceilali ioni sunt incolori.
Grupa a III-a analitic de anioni: NO3
-
,NO2
-
, CH3COO
, ClO3
-
, MnO4
-
.a.
Particularitatea caracteristic a anionilor grupei a III-a este solubilitatea srurilor
lor cu cationii Ba
2+
, Ag
+
i alii. O solubilitate relativ mic are CH3COOAg, dar i
aceast sare poate fi precipitat numai din soluii concentrate. n soluii diluate, la
nclzire, este uor solubil. Iat de ce grupa a III-a de anioni nu are reactiv de grup.
Anionii NO3
-
, NO2
-
i CH3COO
, I
, Cl
, C2O4
2-
, [Fe(CN)6]
4
, SCN
, AsO3
3-
.a.
Reactivul de grup este permanganatul de potasiu (soluie cu concentraia 0,005
mol/l) n mediu de acid sulfuric (1 mol/l), care se decoloreaz n prezena reductorilor.
Anioni oxidani: S
2-
,SO3
2-
, Br
-
, I
-
, Cl
-
,C2O4
2-
, [Fe(CN)6]
3
, SCN
-
, AsO3
-
.a.
n mediu de acid sulfuric (1 mol/l), anionii oxidani reacioneaz cu soluia de
iodur de potasiu. Iodul rezultat coloreaz soluia n galben. Dac la soluia de iod se
adaug 2-3 mL de benzen sau cloroform, faza organic se coloreaz n roz-violet.
Anioni indifereni: SO4
2-
, CO3
2-
, PO4
3-
, BO2
-
, SiO3
2-
, CH3COO
, F
.a.
Anionii indifereni sunt ineri fa de reactivii oxidani sau reductori.
Spre deosebire de cationi, majoritatea anionilor pot fi identificai n prezena
celorlali, de aceea analiza amestecului de anioni nu necesit dect foarte rar
separarea lor n grupe analitice.
6
I. Reacii de identificare a anionilor din grupa I
I.1. Reacii de identificare a ionului SO4
2-
Ionul reprezint radicalul acidului sulfuric, care este un acid tare (H2SO4
se afl
ca trie dup acidul percloric, halogenai i azotic). Sulfaii de bariu, de stroniu, de
calciu i de plumb sunt sruri puin solubile.
a) Reacia cu BaCl2
Identificarea sulfatului, prin precipitarea sulfatului de bariu, nu este jenat de nici
un alt ion dac reacia este efectuat n mediu acid.
Efectuarea reaciei: Circa un mililitru de soluie de analizat se trateaz cu un
volum egal de acid clorhidric concentrat i amestecul se nclzete pn la fierbere.
Dac s-a format precipitat, acesta, dup rcire, se separ prin centrifugare, iar la
centrifugatul transparent se adaug cteva picturi de soluie de clorur sau azotat de
bariu. Formarea unui precipitat alb cristalin confirm prezena ionului SO4
2-
n prob:
BaCl2 + Na2SO4 = BaSO4 + 2NaCl
n alte condiii reacia este mpiedicat de ionii S2O3
2-
i de amestecul SO3
2-
i
S
2
. n ambele cazuri la acidularea soluiei se formeaz sulf (precipitat alb), care, de
asemenea, nu se dizolv n acizi i poate fi confundat cu BaSO4:
S2O3
2-
+ 2H
+
= S + SO2 + H2O
2S
2-
+ SO3
2-
+ 6H
+
= 3S + 3H2O
n acest caz, sulfatul de bariu poate fi identificat dup formarea cu
permanganatul de potasiu a cristalelor mixte de culoare roz. Identificarea sulfatului de
bariu se efectueaz n modul urmtor: precipitatul se trateaz cu acid clorhidric, se
spal cu ap, apoi se adaug 1-2 mililitri de acid clorhidric (2 mol/l) i 3-5 picturi de
soluie de KMnO4. Dup agitare, surplusul de permanganat de potasiu se reduce cu
ap oxigenat. Soluia se decoloreaz, iar precipitatul capt culoare roz, fapt ce
demonstreaz prezena n precipitat a sulfatului de bariu. Aceast prob nu poate fi
realizat n prezena ionilor SO3
2-
i S2O3
2-
, deoarece acetia, cu permanganatul de
potasiu, se oxideaz pn la SO4
2-
.
b) Reacia cu rodizonatul de bariu
Ionul sulfat reacioneaz cu soluia de rodizonat de bariu, decolornd-o.
Efectuarae reaciei: Pe hrtie de filtru, se aplic cte o pictur de soluie de
analizat i de rodizonat de sodiu. Datorit formrii rodizonatului de bariu, hrtia se
coloreaz n rou. Pe hrtia colorat se aplic 1-2 picturi de soluie ce conine SO4
2-
.
Se observ decolorarea rodizonatului de bariu:
7
c) Reacia cu Pb(NO3)2
Azotatul de plumb formeaz cu ionul SO4
2-
un precipitat alb PbSO4, solubil (la
nclzire) n alcalii i n soluie de acetat de amoniu:
Pb
2+
+ SO4
2-
= PbSO4
PbSO4 + 4NaOH = Na2[Pb(OH)4] + Na2SO4
2PbSO4+ 2CH3COONH4 = [Pb(CH3COO)2PbSO4] + (NH4)2SO4
Efectuarea reaciei: La cteva picturi de soluie de analizat se adaug 2-3
picturi de soluie de acid sulfuric (2 moli/l). Precipitatul obinut se mparte n dou pri
i se studiaz solubilitatea lui n hidroxid de sodiu i acetat de amoniu.
I.2. Reacii de identificare a ionului SO3
2-
Ionul SO3
2-
este radicalul acidului sulfuros, H2SO3, un acid slab ce exist numai
n soluii. Srurile acidului sulfuros, sulfiii, sunt insolubile n ap (excepie fac sulfiii
metalelor alcaline). n soluii acide toi sulfiii sunt solubili. Oxigenul oxideaz n soluii
ionul SO3
2-
pn la SO4
2-
, de aceea soluiile sulfiilor totdeauna conin sulfai.
a) Reacia cu acizii minerali
Acizii minerali descompun sulfiii solubili i insolubili n ap cu degajarea
dioxidului de sulf:
2H
+
+ SO3
2-
= SO2 + H2O
Dioxidul de sulf se recunoate dup mirosul de sulf ars sau dup decolorarea
soluiei de iod ori de permanganat de potasiu. Reaciile se efectueaz n aparatul de
recunoatere a gazelor.
SO2 + I2 + H2O = 4H
+
+ SO4
2-
+ 2I
+ 2H
+
n urma acestei reacii, soluia se aciduleaz, ceea ce nu se observ la
reducerea iodului cu ionii S2O3
2-
sau S
2
.
c) Reacia cu KMnO4
Sulfiii interacioneaz cu permanganatul de potasiu decolornd soluiile
acestuia. Depinznd de mediul soluiei, produii reaciei de reducere a
permanganatului difer. n mediu acid MnO4
-
se reduce pn la Mn
2+
, iar reacia este
nsoit de decolorarea soluiei:
5 SO3
2-
+ 2 MnO4
-
+ 6H
+
= 5 SO4
2-
+ 2Mn
2+
+ 3H2O
n mediu bazic, ionul MnO4
-
se reduce n MnO4
2-
cu trecerea culorii soluiei de la
violet la verde-brad. La nclzirea soluiei se obine un sediment de culoare brun,
MnO(OH)2.
SO3
2-
+ 2 MnO4
-
+ 2OH
= 2MnO4
2-
+ SO4
2-
+ H2O
n mediu neutru, reducerea ionului de permanganat are loc conform ecuaiei:
3 SO3
2-
+ 2 MnO4
-
+ 3H2O = 2MnO(OH)2 + 3 SO4
2-
+ 2OH
n prezena ionilor Br
i I
, se procedeaz n modul
urmtor: la cteva picturi de soluie de analizat se adaug 3 - 4 picturi de soluie de
azotat de argint. Precipitatul obinut se separ i se spal de doua ori n volume mici (2
- 3 mL) de ap distilat, apoi se adaug 5 - 6 picturi de soluie de (NH4)2CO3 (10 %).
Amestecul obinut se agit bine cu bagheta de sticl. Dup separarea sedimentului, la
centrifugat se adaug 2 picturi de fenolftalin i acid azotic (2 mol/L) pn la dispariia
culorii roz. Datorit formrii clorurii de argint, soluia se tulbur.
[Ag(NH3)2]Cl + 2HNO3 = AgCl + 2NH4NO3
b) Reacia cu oxidanii puternici (KMnO4, MnO2, PbO2, NaBiO3 .a.)
Ionii Cl
-
oxideaz n mediu de acid sulfuric pn la Cl2:
MnO2 + 2Cl
+ 4H
+
= Mn
2+
+ 2H2O + Cl2
Clorul liber poate fi recunoscut dup albstrirea hrtiei de filtru mbibat cu
amestec de amidon i iodur de potasiu.
La nclzirea unui amestec de clorur de sodiu solid cu dicromat de potasiu
solid i H2SO4 concentrat, se formeaz clorur de cromil de culoare roie-brun:
4NaCl + K2Cr2O7 + 3H2SO4 = K2SO4 + 2CrO2Cl2 + 2Na2SO4 + 3H2O
n alcalii, clorura de cromil se descompune formnd cromai, ce decoloreaz
soluiile n galben:
CrO2Cl2 + 4NaOH = Na2CrO4 + 2NaCl + 2H2O
Efectuarea reaciei: ntr-o eprubet se introduce puin amestec omogenizat de
clorur de sodiu i dicromat de potasiu bine pulverizat, apoi se adaug cteva picturi
de acid sulfuric concentrat. Amestecul se nclzete cu atenie. Se formeaz vapori
brun-roietici.
La introducerea cu precauie a baghetei de sticl imersate n NaOH (2 moli/L),
se observ formarea cromatului de sodiu de culoare galben.
II.2. Reacii de identificare a ionului I
= AgI
Iodura de argint se dizolv n soluie de tiosulfat de sodiu sau de cianur de
potasiu cu formarea compuilor compleci:
13
AgI + Na2S2O3 = Na[AgS2O3] + NaI
AgI + 2KCN = K[Ag(CN)2] + KI
b) Reacia cu acetatul de plumb
Cteva picturi de soluie de iodur de potasiu se trateaz cu acelai volum de
soluie de acetat de plumb. Se obine precipitat galben de iodur de plumb:
2KI + Pb(CH3COO)2 = PbI2+ 2CH3COOK
Precipitatul obinut se trateaz cu 10 mL de ap distilat i amestecul se
nclzete pe baia de ap. Precipitatul se dizolv. La rcirea soluiei n jetul de ap, se
observ formarea unui precipitat cristalin, auriu-strlucitor, dispersat n tot volumul
soluiei (foie de culoare galben-aurie).
c) Reacia cu ageni oxidani
Azotiii oxideaz ionii de I
i Br
a) Reacia cu H2SO4
Acidul sulfuric substituie acidul acetic din soluiile acetailor:
H2SO4 + 2CH3COONa = Na2SO4 + 2CH3COOH
Acidul acetic se recunoate dup mirosul specific, dac soluia se nclzete pe
baie de apa.
b) Reacia cu alcooli inferiori
n mediu de acid sulfuric ionii CH3COO
-
formeaz cu alcoolii inferiori esteri, care
au miros de fructe:
CH3COO
,
iar particulele care se dezintegreaz prin interacii slabe, au viaa medie cuprins ntre
s
10 6
10 10
c
c
m m c v
c
v
m
m
n ceea ce privete valorile mari, nu se prevede o limitare fizic a acestor mase,
singura limitare fiind dat de energiile accesibile astzi.
Dup masa de repaos, particulele elementare se clasific n:
a) particule fr mas de repaus - FOTONII
b) particule uoare, din aceast categorie fac parte electronul, miuonul i
neutrinul - LEPTONII
c) particule cu masa intermediar pionii i kaonii - MEZONII
d) particule grele (nucleonii i hiperonii) - BARIONII
Masa particulelor elementare se exprim sub forma unui multiplu ntreg al masei
electronului g m
28
0
10 107 , 9
sau MeV m 511 , 0
0
Leptonii, cum ar fi minonii
+
i
,
_
.
Aceste particule sunt generate n perechi i generarea lor are loc numai n
anumite combinaii.
Straneitatea (S) dup Gell-Mann este egal cu zero pentru toate particulele
obinuite (pioni i nucleoni) i 0 S pentru particulele stranii. Pentru antiparticule
straneitatea se ia cu semnul schimbat.
2
S B
I Q
z
+
+ Formula lui Gell-Mann
, S B Y + se numete hipersarcin
Q sarcina electric
Iz izospin
B nr barionic
S nr cuantic de straneitate
25
Straneitatea i spinul izotopic al particulelor elementare
n toate reaciile nucleare n care intervin particulele stranii, (determinate de
interacii tari), nr. cuantic de straneitate se conserv:
i
i
const S
, iar condiia
0
z
I implic 0 S
Principiul generrii asociate a particulelor stranii n interaciile tari afirm c n
reaciile nucleare se formeaz perechi de particule stranii, pentru care 0 S .
Dezintegrarea prin interacii slabe a particulelor stranii se face fr conservarea
straneitii. Introducerea straneitii i a legii de conservare a straneitii constituie i
un criteriu interesant de clasificare pentru interaciile particulelor elementare.
2.8. Numrul cuantic de charm (C) a fost introdus pentru explicarea timpului
mediu de via relativ lung al particulelor din seria / J , precum i producerea
asociat a particulelor cu charm. Particula / J a fost descoperit n 1974 ca o
rezonan cu masa 3097 MeV i o lrgime foarte mic.
Lrgimea M foarte mic indic un timp de via foarte mare fa de timpul de
via al rezonanelor obinuite.
26
Particula Simbolul Straneitatea Spinul
Izotopic
Mezonii
+
, ,
0
0 1
Mezonul k
0
, K K
+
+1
2
1
Mezonul
K
0
, K K
-1
2
1
Nucleonii P, n 0
2
1
Antinucleonii n p, 0
2
1
Hiperonul
-1 0
Antihiperonul
+1 0
Hiperonii
+
, ,
0
-1 1
Antihiperonii
+
, ,
0
+1 1
Hiperonii
0
,
-2
2
1
Antihiperonii
0
,
+2
2
1
Hiperonul
-3
La fel ca i n cazul particulelor stranii i charmonii nu apar n interacii tari dect
n perechi.
Dup numrul cuantic de charm, particulele se mpart n:
- particule cu charm ( ) 0 C
- particule fr charm ( ) 0 C
Numrul cuantic de charm este un numr cuantic aditiv (dac apare o particul
cu 1 + C , trebuie s apar i una 1 C )
Charmul se conserv n interacii tari i electromagnetice i nu se conserv n
interaciile slabe.
Ca i n cazul straneitii, legile de conservare duc la existena particulelor cu
, 3 , 2 t t C C cu dezintegrri similare celor stranii.
Relaia lui Gell-Mann devine:
2
C S B
I Q
z
+ +
+
II. Un alt rezultat interesant obinut de Gell-Mann relativ la clasificarea
particulelor elementare este legat de o nou categorie de particule, numite particule de
rezonan sau hadroni. Aceste particule cu o durat aproximativ de existen de
ordinul
s
23
10
. Particula
+ + +
4
1
2
Y
I I c bY a M ,
n care: a, b i c sunt nite constante, Y este hipersarcina i I izospinul particulelor.
Dezvoltnd mai departe unele lucrri ale fizicianului japonez S. Sakata cu privire
la modelul compus al particulelor (care consider ca particule fundamentale tripletul
proton, neutron i hiperon lambda, , , n p ) i folosind simetria unitar a particulelor,
M Gell-Mann a propus, n 1964, un nou model al particulelor numit modelul de
quark
n cadrul acestui model, celor trei particule fundamentale , , n p din modelul
lui Sakata, i corespund trei particule fundamentale, cu sarcina electric fracionar,
sarcina barionic fracionar i spin
2
1
J , pe care le-a numit quark.
Ei formeaz un dublet izospinic: quarkul pozitiv notat cu
u
q (unde u provine de
la up sau sus) i quarkul negativ
d
q (indicele d provenind de la down sau jos) i
un singlet izotopic
s
q (stange sau straniu) cu straneitatea diferit de zero. Cu
ajutorul quarkurilor orice barion este compus din trei quarkuri, iar orice mezon se poate
forma dintr-un quark i dintr-un antiquark. Quarkurile au o proprietate deosebit de
ciudat i anume, spre deosebire de toate particulele cunoscute, sarcina electric i
barionic a lor este fracionar.
Ideea existenei quarkurilor este foarte atrgtoare, deoarece am avea un
numr mic de particule fundamentale cu ajutorul crora am putea explica marea
varietate de particule al cror numr se apropie de 200. Utilizndu-se fascicule
ncruciate de electroni i pozitroni, la energii incidente de peste 10 GeV, au fost
descoperite clase de noi particule care erau anomale prin proprietile lor fa de SU(3)
charmonii sau particule purttoare de farmec.
Conform procedeului Gell-Mann, tripetul de trei quarci a fost mbogit prin
quarkul purttor de farmec,
c
q , a crui mas de repaus este de 1,5GeV.
Prin creterea considerabil a energiilor provenite din utilizarea fasciculelor
ncruciate au fost n scurt gsite i alte clase de particule rebele de la SU(3):
- particula upsilon
- particula top
Al cincilea quark, cu masa de repaus de aproximativ 5 GeV i care a fost
denumit bottom particula purttoare de frumusee - ( )
b
q
Cel de al aselea quark introdus cu o mas de repaus mai mare de 18 GeV, a
fost denumit top (adevr) -
t
q .
Formal sistematica particulelor elementare complet extins opereaz cu ase
quarci fundamentali purttori de arom i de culoare.
Fiind particule constituente ale hadronilor, quarkurile trebuie s interacioneze
ntre ei; cuanta de interaciune a fost numit gluon. Aceasta este un boson cu masa de
repaus nul i spinul unitar.
Teoria quarkurilor a fost completat prin introducerea numrului cuantic de
coloraie (SUBNIKOV, 1964)
28
Acesta este un nou tip de sarcin, mai complex dect sarcina electric. Pentru
fiecare tip de quark exist trei stri de coloraie (rou, albastru, verde), caracterizate
prin numrul cuantic de coloraie.
Antiquarkul posed o anticuloare (bleu, galben, roz).
Prin introducerea acestui nou numr cuantic, numrul quarkurilor devine de trei
ori mai mare.
S-a creat astfel cromodinamica cuantic, analog electrodinamicii cuantice i
care este bazat pe corespondena gluon foton, quark-electron.
III. Lucrrile lui Gell-Mann n privina interaciunilor particulelor elementare sunt
orientate n special spre interaciunile slabe. nc din 1957 1958, mpreun cu
fizicianul american R. Faynman, n urma lucrrilor teoretice ale lui T.D. Lee i C.N.
Yang, A. Salam i L. Landau i altora, ct i pe baza experienelor efectuate legate de
neconservarea paritii, M Gell-Mann, propune o nou teorie a interaciunilor slabe,
numit teoria Fermi universal, varianta V-A (vectorial axial vectorial).
Teoria universal V-A a interaciunilor slabe devine astfel o teorie bine nchegat
i bine verificat experimental ca i cea a interaciunii electromagnetice.
Din aceast succint trecere n revist a ctorva din descoperirile lui M Gell-
Mann, cu privire la clasificarea particulelor elementare i a interaciunilor lor,
descoperiri care au avut o contribuie esenial la dezvoltarea fizicii particulelor
elementare, credem c se poate vedea caracterul fundamental al acestora i
importana lor pentru tiin n general.
Pe drept cuvnt putem considera c Murray Gell-Mann este ntr-adevr noul
Mendeleev al lumii subnucleare.
Prof. Ghiulserin Rami
Gr. c. Ind. Const. Ma. C-a
29
DESCOPERIRI I INVENII N CHIMIE CU IMPORTANTE APLICAII PRACTICE
Chimitii Marggraf i Achard izoleaz i industrializeaz zahrul din sfecl.
Zahrul este adus n Europa din Asia Mic i chiar trestia de zahr ncepe s fie
cultivat n insula Cipru.
n 1573, la Augsburg (Germania) este meionat prima fabric de zahr, pe
baza de trestie.
n 1747 Marggraf comunic Academiei din Berlin c n sfecla se afl zahr
adevrat care se aseamn perfect cu cel scos din trestia de zahr.
Farmacistul berlinez Andreas Sigismund Marggraf (1709-1782), descoper c
sfecla conine zahr aceeai substan dulce ca i n trestia de zahr, descoperire care
avea s duc mai trziu la independena Europei de importul acestui aliment.
O
CH
2
OH
OH H
CH
2
OH
HO
O
O
HO
CH
2
OH
HO
H
OH
Zaharoza (formula conforma\ional`)
Lucrrilelui A.S. Marggraf au fost concentrate n cartea Experiene chimie
pentru extragerea zahrului.
n anul 1840, Europa producea 1.100.000 t zahr din trestie i 50. 000 t din
sfecl, iar n 1880 producea 2.027.000 t din trestie i 1.821.00 t din sfecl. Lupta
dintre cele dou plante continu i astzi, cci n unele pri ale globului rile
favorizate de o clim prielnic au extins din nou producia de zahr din trestie.
Leblanc i industria sodei
Soda, Na2CO3, cunoscut nc din antichitate se gsete n natura n apele
unor lacuri din rile calde, unde pare a fi luat natere prin reacia dintre piatra de var
(carbonat de calciu), sulfatul de sodiu i dioxid de carbon.
n vechiul Egipt aceast sod se numea trona, iar evreii, care o cunoscuser i
ei, o numeau neter.
Apariia unor noi i importani consumatori de sod (industria spunului i a
sticlei) impun creterea produciei de sod
n anul 1775, Academia de tiine din Paris instituie un premiu pentru cel care
va fabrica sod artificial.
n 1970, dup 10 ani de munc, Leblanc reuete s fabrice sod artificial pe
baza urmtoarelor reacii simplificate:
1. Atac, la cald sarea de buctrie cu acid sulfuric i obine sulfat de sodiu i
acid clorhidric.
2 NaCl + H
2
SO
4
Na
2
SO
4
+ 2 HCl
2. Sulfatul de sodiu rezultat este calcinat cu mangal i rezult sulfura de sodiu
i dioxid de carbon;
30
Na
2
SO
4
+ 2 C Na
2
S + 2 CO
2
3. Sulfura de sodiu calcinat cu piatr de var (carbonat de calciu) d soda
mult cutat i sulfur de calciu.
Na
2
S + 2 CaCO
3
Na
2
CO
3
+ CaS
La Saint Denis este constriut prima fabric de sod artificial, cu o producie de
300 kg pe zi.
Uzinele chimice germane Badische Anilin und Soda Fabrik (B.A.S.F.),
nfinate n 1865, au folosit la nceput acest procedeu pentru fabricarea sodei.
Ulterior procedeul Leblanc a fost nlocuit cu procedeul lui Ernest Solvay (1838-
1932) care const n trecerea de dioxid de carbon printr-o soluie de clorur de sodiu
saturat cu amoniac i rezulta bicarbonatul de sodiu, de la care se ajunge apoi la
sod, conform reaciilor:
NaCl + NH
3
+
CO
2
+ H
2
O NaHCO
3
+ NH
4
Cl
2 NaHCO
3
Na
2
CO
3
+ H
2
O + CO
2
Btalia de concuren dintre aceste procedee a condus la apariia unui al
treilea, cel electrolitic.
La noi n ar, n 1913 la uzinele chimie de la Turda este construit o instalaie
de electroliz a srii urmat n 1924 de alt instalaie la Trnveni, iar din 1959 uzinele
Govore.
Sertrner, morfina i succesele chimiei mpotirva durerii
Morfina este un alcaloid coninut n opiu care se gsete n mac, folosit cu
secole nainte pentru calmarea durerilor i adormirea copiilor sugari.
Fomula morfinei:
O
CH
2
N H
3
C
Morfina
Alcaloizii sunt o clas important de substane chimice produse de plante
(astzi exist i alcaloizi de sintez) n a cror structur sunt heterocicli cu azot. Ei se
gsesc n plante sub form de sruri, n special cu acizi organici: oxalic, citric, malic.
Proprietile somnifere ale opiului au fost menionate de Robert Boyle (1627-
1691).
n anul 1803, chimistul francez, Charles Dersone (1780-1846) realizeaz un
preparat cristalin, folosit ca medicament mportiva durerilor cunoscut sun denumirea de
sarea lui Dersone.
n 1805, n Germania, asistentul de farmacie, Friedrich Wilhelm Adam Sertrner
obine un produs impur cu puternice proprieti hipnotice i analgezice, cu aciune
principal asupra sistemului nervos central.
31
Dup 10 ani de cercetri amnunite, n anul 1816, Sertrner convins c a izolat
produsul pur l denumeste morfin, dup Morfeus, zeul somnului din mitologia greac.
n anul 1925, Robert Robinson (1886-1975) lmurete complicata structur
chimic a acestui prim alcaloid cunoscut, cu formula brut C17H19NO3.
n 1956, R.R. Gates (1882-1962) i Tschudi realizeaz sinteza morfinei, una din
cele mai dificile ale istoriei chimiei organice.
Descoperirea morfinei reprezint o cucerire deosebit de important n domeniul
medicinei, o victorie total a chimiei mpotriva durerii, a posibilitii superioare n
tratamentul diferitelor efecte ale bolilor.
Gerhardt i aspirina
n anul 1853, Charles Carl Frederic Gerhardt, trateaz acidul salicilic cu
anhidrid acetic i obine acidul acetil-salicilic. Dup aproape un secol i jumtate, n
anul 1899, acest acid intr n fabricaia medicamentelor sub numele de aspirin.
Aspirina devine cel mai important i cel mai popular medicament.
Reacia de preparare a aspirinei este urmtoarea:
COOH
OH
+ (CH
3
CO)
2
O
COOH
OOC
+ CH
3
COOH
CH
3
n 1895, A. Kolbe sintetizeaz acidul acetil-salicilic pornind de la fenoxidul de
sodiu i dioxid de carbon, iar n 1876 chimistul austriac Stricker cunoscnd proprietile
antireumatice ale acestui acid l introduce n terapeutic.
Aciunile pozitive ale aspirinei l-a determinat pe dr. Marton Waitzman s scrie c
aspirina devine de temut pentru celelalte medicamente.
Perkin, moveina i coloranii de sintez
n ncercarea de a obine chinina (formula brut: C20H24N2O2) W.H. Perkin
oxideaz aliltoluidina cu K2Cr2O7 n H2SO4, obinnd un precipitat rou-brun.
Reacia:
2 C
10
H
13
N + 3 O 2 C
20
H
24
N
2
O
2
+ H
2
O
Oxidarea n aceleai condiii a anilinei duce la obinerea colorantului denumit
movein, deoarece vopsea esturile de ln i mtase ntr-o splendid culoare mov.
Se dezvolt astfel industria coloranilor de sintez.
Astzi moveina lui Perkin se folosete mai ales la colorarea timbrelor potale.
Nobel i dinamita
n anul 1847, chimistul italian Ascanio Sobrero obine trinitatul de glicerin
numit impropiu nitroglicerin
Ecuaia reaciei:
32
CH
2
CH
CH
2
OH
OH
OH
+ 3 HONO
2
H
2
SO
4
CH
2
CH
CH
2
O
O
O
+ 3 H
2
O
NO
2
NO
2
NO
2
Prin explozie, nitroglicerina se transform instantaneu i integral n produse
gazose.
Reacia este:
2 C
3
H
5
(ONO) 12 CO
2
+ 10 H
2
O + 6 N
2
+ O
2
Explozivul pe baz de niroglicerin avea inconveniente majore: dificultate
extraordinar la transport i chiar la folosirea lui, prezentnd pericolul exploziei atunci
cnd nu doreai, la o mic atingere.
n anul 1864 Alfred Bernard Nobel ncepe cercetrile de domesticire a
nitroglicerinei.
Dup multe ncercri de a fixa nitroglicerina, 1867 este anul nregistrrii
brevetului compoziiei dinamitei: 75% nitroglicerin, 25% kiselgur (nisip poros bine
uscat), iar ca amors Nobel folosete fulminatul de mercur.
Zeidler i D.D.T-ul
Studentul austriac Ottman Zeidler, n anul 1872 obine n uma reaciei
monoclorbenzenului cu cloral n prezen de acid sulfuric concentrat, diclor-difenil-
tricloretan, cunoscut mai trziu sub denumirea prescurtat de D.D.T.
Formula era: Cl3C-CH(C6H4Cl)2
n anul 1939 Paul Herman Mller, care se ocupa de sinteza coloranilor, a
reprodus n numerosele sale sinteze i pe cea a D.D.T-ului. Acesta a ncercat aciunea
acestei substane asupra mutelor, pduchilor, gndacilor i lcustelor fiind surprins de
eficacitatea acestuia.
Aceasta descoperire avea sa fie de mare folos n timpul celui de-al doilea
Rzboi Mondial n combaterea paraziilor ce puteau determina rspndirea epidemiei
de tifosul.
Pentru aceast descoperire Paul Herman Mller a fost distins n anul 1948 cu
premiul Nobel.
Haber i sinteza amoniacului
Chimistul olandez Henri vant Hoff (1852-1911) mpreun cu chimistul olandez
J.A. Le Bell (1847-1930) stabilesc relaia de sintez a amoniacului. Acesta se
formeaz din azot i hidrogen printr-o relaie reversibil, dar din pcate randamentul
este foarte mic, iar amoniacul se descompune cu uurin n cei doi componeni ai si:
N
2
+ 3 H
2
2 NH
3
33
Fritz Haber (1864-1934) reia tot ce s-a lucrat naintea sa n domeniul sintezei
amoniacului i prin cercetri de laborator el ridic presiunea de obinere a amoniacului
la 200 atm. ntuiete necesitatea folosirii catalizatorilor pentru a uura reacia dintre
azot i hidrogen, oprindu-se la fier impurificat cu alumin i molibden, astfel
randamentul reaciei este mrit la 12%. Astfel, n anul 1905, Haber realizeaz n
laborator, sinteza amoniacului din aer.
Chimistul italian Giacomo Fauser realizeaz i el o instalaie n care pentru
fabricarea amoniacului se folosea azotul din aer i hiodrogenul obinut prin electroliza
apei.
n anul 1936, la Trnveni se aplic procedeul Fauser, pentru sinteza
amoniacului, folosindu-se azot din aer i hidrogen din gazul metan.
Baekeland i bachelita
n 1871 A. Bayer realizase din fenol i formaldehid o rin creia nu i s-a
acordat importan.
Leo Herndrik Baekeland, studiaz aceast sintez i n anul 1907, inventeaz
prima rin sitetic termorezistent, din fenol i formaldehid, pe care o numete
bachelit. Aceasta fiind un izolator electric deosebit, era dur, infuzibil i inert
dinpunct de vedere chimic. Procedeul de fabricare al bachelitei arat c rinile se pot
obine la temperaturi de pn la 1000
0
C, iar Baekeland realiza-se bachelita peste
aceast temperatur Se pune astfel bazele fabricrii moderne a materialelor plastice..
n anul 1909 Baekeland nregistraz brevetul Duck und Hitze pentru
prelucrarea rinilor fenol-formaldehidice.
Chimia polimerilor s-a dezvoltat extraordinar de rapid i oamenii de tiin au
reuit s realizeze produse care s corespund pentru tot ce are nevoie industria.
De la Salvarsanul lui Ehrlich la sulfamida lui Domagk
n anul 1905, Paul Uhlenhut (1870-1957) ncearc s trateze sufilisul cu o
substan chimic pe baz de arsen, numit atoxil, descoperit n 1863 de Bechamp.
Atoxilul se obinea prin nclzirea anilinei cu acid arsenic i avea formula:
H
2
N AsO(OH)ONa
Altoxil
Paul Ehrlich (1853-1915), student n medicn era pasionat de colorarea
nenumratelor preparate microscopice. n 1881, acesta introduce ntre coloranii
folosii pentru colorarea bacteiilor i albastru de metilen.
Ehrlich mpreun cu Hata ncearc s modifice formula atoxilului i s-l fac mai
puin toxic.
Li se altura i chimistul A. Bertheim (1879-1914) care sintetizeaz numeroi
compui pornind de la atoxil. Prparatul 606, dihidroxildiamino-arsenobenzen
(diclorhidrat), brevetat n 1909 sub numele de salvarsan este testat cu succes n
tratarea sifilisului.
34
Salvarsanul devine una din cele mai mari victorii din istoria medicinei.
Salvarsanul prezenta anumite intolerane la pacieni i chiar intoxicatia acestora,
n plus sinteza era foarte greu de realizat existnd pericolul de aprindere exploziv a
vaporilor de eter mereu prezeni.
G. Domagk, biochimist de origine ceh, sintetizeaz, n anul 1932, clorhidratul
de 4-sulfanil-2,4-diamino-azobenzen, numit simplu prontosil. Domagk trece de la
arsen la sulf.
Prontosilul lui Domagk era eficace n combaterea streptococilor, acetia
provocatorilor de septicemii mortale.
G. Domagk studiind coloranii cu grupa sulfamidic constat c unul din acetia,
numit prontosilul rou, este foarte eficace n combaterea streptococilor.
Acest compus fusese sintetizat i brevetat de chimistul vienez Paul Josef
Gelmo, n anul 1909. Astfel, Domagk nu descoperise dect proprietile terapeutice ale
compusului sintetizat de P.J. Gelmo.
Cercettorii francezi de la Incstitutul Pasteur au studiat aciunea terapeutic a
prontosilului care are parte colorat (care este chiar toxic) i una sulfamidic (care
determin aciunea terapeutic).
H
2
NO
2
S N N
NH
2
NH HCl
partea sulfamidic` partea colorat`
Prontosilul
H
2
NO
2
S NH
2
Sulfamida alb`
Se constat c aciunea terapeutic a prontosilului nu depinde de natura
colorantului ci de partea sulfamidic a moleculei.
Aceast descoperire important a determinat sinteza de numeroase sulfamide
albe, deci fr partea colorant.
Astzi se cunosc peste 1500 de sulfamide, dar numai cteva au aciune
terapeutic.
n 1939 Domagk primete premiul Nobel pentru descoperirea aciunii bacterice a
sulfamidei.
Frederich Karl Bergius i benzina sintetic
Frederich Karl Bergius (1884-1949) era preocupat de obinerea benzinei din
cbune.
Dup numeroase experiene, apreciaz c temperatura de 600
0
C i presiunea
250atm. n prezena catalizatorilorsunt parametrii favorabili pentru obinera benzinei.
n 1913, Bergius nregistraz brevetul pentru hidrogenarea sub presiune a
crbunelui i obinerea de produse petroliere lichide.
35
n anul 1914, la Essen, Bergius construise o instalaie pilot cu capacitatea de
20t/zi.
n anul 1922, Franz Ficher i Hans Tropsch realizeaz un procedeu de
fabricare a benzinei sintetice. Plecnd de la crbune ei obin ntr-o prim etap, gazul
de ap (oxid de carbon i hidrogen), acesta trecut peste catalizatori adecvai (oxid
feric, sare de toriu i kiselgur) la temperaturi de 180-200
0
C conduc la hidrocarburi de
tip Diesel.
Avantajul procedeului Ficher-Topsch era c folosea ca materie prim crbune
de calitate inferioar (crbune brun), n vereme ce procedeul Bergius necesit huil,
care era mult mai scump.
Criza petrolului din anul 1972 a readus pe prim plan al actualitii i problema
benzinei sintetice i n special dup procedeul Bergius.
Bibliografie:
1. Axinte Sever Banciu, Descoperiri epocale n chimie, Ed. Albatros, Bucureti, 1983;
2. Chirca Mihai tefan, Premii Nobel pentru chimie, Ed. Academiei, Bucureti 1922;
3. C.D. Neniescu Chimie organic, vol. I i II, Ed. Didactic i pedagogic, Bucureti,
1980.
Elev, Stanciu Tiberius Iustinian
Prof. coordonator
Elena opu
C. N. Mihai Eminescu,C-a
36
LUBRIFIANI I ADITIVI
Operaiile de rafinare a ieiului produc, n general, ntreaga gam de lubrifiani
care sunt amestecuri de hidrocarburi parafinice, cicloparafine (naftene), respectiv,
hidrocarburile aromatice (aromate). Procesul de rafinare a ieiului presupune etapa de
distilare atmosferic ce permite obinerea unui numar variat de fraciuni i separarea
acestora n funcie de punctele lor de fierbere. Reziduul format n aceast etap este
supus, n continuare, distilrii n vid prin care se obin uleiurile minerale cu proprieti
lubrifiante i bitumul cu structur coloidal, format din rini, asfaltene, hidrocarburi
aromatice polinucleare sau condensate cu naftene, etc.
n general, uleiurile minerale sunt caracterizate prin indicele de vscozitate
(viscosity index), punctul de congelare i volatilitatea lor [1]. Calculul indicelui de
vscozitate (I.V.) se face conform normelor ASTM D2270, astfel:
( )
( ) H L
U L
V I
100 . .
;
n care:
U, L, H - vscoziti cinematice (mm
2
/s) la 40
0
C;
U ulei testat;
L - ulei de referin cu indice de vscozitate = 0
H ulei de referin cu indice de vscozitate = 100.
Proprietile reologice ale acestor produi sunt n legtur direct cu compoziia
chimic de baz:
- parafinele liniare cresc punctul de congelare;
- aromatele coboar punctul de congelare i reduc indicele de vscozitate;
- izoparafinele coboar punctul de congelare i mresc indicele de vscozitate.
Din acest punct de vedere izoparafinele sunt considerate componentele
performante ale amestecului.
Pe baza acestor observaii, dezvoltarea procedeului de rafinare a ieiului
presupune urmtoarele mbuntiri:
- hidrocracarea distilatelor n vid pentru transformarea naftenelor n izoparafine;
- hidrofinarea aromatelor n vederea obinerii naftenelor;
- hidroizomerizarea parafinelor liniare la izoparafine.
n plus, n practica industrial s-a trecut la introducerea n compoziia
produselor lubrifiante comerciale a unor baze sintetice (poli--olefine PAO i a
esterilor organici) ce confer proprieti superioare celor anterioare. Controlul maselor
moleculare permite ajustarea indicelui de vscozitate dorit, coborrea punctului de
congelare i micorarea volatilitii produselor. n general, indicele de vscozitate al
uleiurilor minerale variaz ntre 900 i 100, a celor obinute prin procedee mbuntite
de hidrotratare variaz ntre 120-130, a celor cu PAO sunt superioare (140) i a celor
cu un coninut n esteri organici poate atinge valoarea 200.
De exemplu, un ulei de tip 5W40 asigur un demaraj bun la rece i rspunde
eficient la temperaturile ridicate de lucru ale motorului.
Performanele ridicate ale uleiurilor lubrifiante actuale au fost posibile prin
utilizarea aditivilor.
37
Acetia se clasific astfel:
A. aditivi ce asigur stabilitatea chimic a uleiului lubrifiant sau inhib procesul
de oxidare al uleiului [2];
B. aditivi ce amelioreaz proprietile reologice ale acestor produse [3-4];
C. aditivi cu rol de protecie al suprafeelor metalice i care au un efect
anticoroziv [4].
A.1. Aditivi antioxidani
Prin oxidarea uleiurilor se formeaz acizi organici cu greuti moleculare mici ce
au un efect coroziv asupra metalului i compui oxigenai cu mase molare cuprinse
ntre 500-3000 g/mol. ntr-o prim etap, compuii oxigenai mresc vscozitatea
uleiului prin polimerizare i n final compuii polimerici formai se depun, de exemplu,
pe pereii motorului. Este cunoscut faptul c oxidarea hidrocarburilor cu aer decurge
printr-un mecanism radicalic, conform schemei 1, iar aditivii ncorporai n masa uleiului
au rolul de a ntrerupe mecanismul radicalic nlnuit prin descompunerea
hidroperoxizilor formai n sistem i acioneaz asupra radicalilor hidrocarbonai prin
transformarea lor n compui stabili.
+ O
2
R-H + initiator metalic
+ RH
R
R ROO
ROO ROOH + R
.
.
. .
.
Schema 1 Mecanismul radicalic de oxidare a hidrocarburilor cu aer.
De exemplu, se pot utiliza drept aditivi antioxidani fenoli trisubstituii (diter-butil-
p-crezol) (1). Acetia cedeaz un atom de hidrogen radicalului liber peroxidic,
transformndu-se n radicali liberi sraci n energie, stabilizai prin conjugare care nu
pot iniia lanuri noi de reacie dar se stabilizeaz prin reacii cu ali radicali, conform
schemei 2:
CH
3
OH
+ ROO
- ROOH
CH
3
O
H
3
C
O
+ ROO
H
3
C
O
OOR
.
.
.
.
(1)
Schema 2 Intreruperea mecanismului radicalic de oxidare
Ali aditivi antioxidani sunt pe baz de arilamine substituite (2), dialchil-
ditiofosfai de zinc (3) cu un efect puternic antioxidant i anticoroziv.
38
NH
O
P
R-O
S-Zn
R-O
(2) (3)
- naftil amin dialchil-ditiofosfat de zinc
A.2. Detergeni i spumani
Acest tip de aditivi sunt destinai a limita efectele de oxidare a uleiurilor
lubrifiante pe care aditivi anteriori nu le pot controla. Dispersanii i detergenii posed
n structura lor un rest de hidrocarbur alifatic cu un numr mare de atomi de carbon
(partea nepolar, hidrofob) i o parte polar, hidrofil ce prezint afinitate prin auto-
asociere n ulei, formnd miceliile (schema 3).
parte hidrofila
interfata ulei
parte olefinica
micelii in interiorul uleiului
Schema 3 - Organizarea aditivilor dispersani i a detergenilor n ulei
Dispersanii, denumii i aditivi fra cenu modific sensibil vscozitatea
uleiurilor. Ei sunt folosii n scopul prevenirii formrii gudroanelor att n condiiile de
temperatur sczut, dar i n situaiile cu opriri frecvente ale automobilelor, cum ar fi:
condusul prin orae. Dispersanii sunt reprezentai prin copolimeri tensioactivi i
polimeri modificai. Dispersanii prezint drept parte hidrofob resturi de poliizobutene
cu mase molare de ordinul 1000-2000 g/mol, iar partea hidrofil este reprezentat de
derivai de succinimid.
39
3 m 5
Detergenii folosii drept aditivi pentru uleiuri lubrifiante sunt sruri ale acizilor
organici (2 -3) sau fenolai(4-5) ai metalelor divalente (Ca, Mg).
(2) (3)
alchil sulfonat de Ca alchil salicilat de Ca, sulfurat
40
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
CH
CH
3
CH
3
C CH
2
CH C
PIB
n
O
O
O
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
CH
CH
3
CH
2
C CH
2
CH C
n
O
O
O
O
O
O
PIB
CH
2
CH
2
NH H
H
2
N
m
+
N
O
O
PIB
CH
2 CH
2
CH
2
NH CH
2
m-1
N
O
O
PIB
SO
3
-
R
2
Ca
2+
S
(n)
Ca
O
R
O
R
O
O
C
O
O
C
Ca
Ca
O
R
O
R
S
(n)
Ca
O
R
O
R
(4) (5)
alchil fenolai de Ca alchil fenolat de Ca, sulfurat
Aditivii ce conin o cantitate de metal superioar celei teoretice, denumii i
aditivi superbazici sau hiperbazici prezint o capacitate net superioar fa de aditivii
menionai anterior de a neutraliza produsele acide, rezultate prin oxidare uleiurilor.
Aceast rezerv de metal stabilete aa numitul numr bazic total sau NBT,
conform normelor ASTM D664.
B.1. Punctul de congelare i aditivi pentru scderea punctului de congelare
Prin rcirea uleiurilor lubrifiante la temperaturi de -10
0
C are loc cristalizarea
parafinelor, drept urmare uleiul lubrifiant ncepe s se solidifice, moment n care se
spune c s-a ajuns la punctul de congelare. Pentru a modifica forma de organizare a
reelei de cristalizare a parafinelor se folosesc oligomeri ce posed grupri alchil cu rol
adsorbant al cristalelor de parafin aflate n cretere.
Produii comerciali, denumii anticongelani, sunt de tip alchil naftalinici (6),
alcooli poliacrilici (7) cu catene lungi sau alchil polistirenici.
(6) (7)
compui polialchilnaftalinici polialchilmetacrilai
n care: R = H ; polialchilacrilai; M=2000-10.000g/mol
sau
R = CH3 -
B.2. Aditivi de ameliorare a indicelui de vscozitate
Lubrifianii de origine petrolier prezint, n general, indici de vscozitate care nu
depesc valoarea 100. La aceast valoare a indicelui, uleiul lubrifiant este fragil;
dup mai multe ore de funcionare este posibil s aib loc ruperea filmului de ulei n
timpul funcionrii, la cald, a diferitelor agregate. Rezolvarea a fost dat de
introducerea unor compoziii polimerice n masa de ulei lubrifiant. Polimerul i mrete
volumul n uleiul cald, fapt ce nu permite creteri de vscozitate. Compoziiile
41
R
R
CR CH
2
OR
CO
n
polimerice ntlnite, frecvent, n produsele comerciale sunt de tip hidrocarbonat
(poliizobutene, copolimeri etilen-propilenici, etc) i cu funciuni de tip ester: co-
polimetacrilai (8) i polimaleai (9).
(8) (9)
n care: R = rest alchil C1-C20; M = 150.000 500.000 g/mol
B.3. Antispumani
Prezena agenilor tensioactivi n formula uleiurilor lubrifiante i agitarea
intensa a acestora n prezena aerului genereaz spume. Pentru a se evita spumarea
uleiurilor se introduc n cantiti mici derivai siliconici (1-5 ppm).
C. Aditivi pentru condiii de lucru la presiune ridicat i de tip anticoroziv
n prezena aditivilor, lubrifianii pot funciona n regim hidrodinamic, filmul de
ulei este stabil i nu ridic probleme majore de uzur a suprafeelor metalice cu care
se afl n contact. Dar, n condiii mult mai severe, de presiune ridicat, filmul de ulei
poate suferi degradri, iar uzura pieselor metalice avanseaz progresiv. Produsele
comerciale pe baz de compui organici ai clorului, sulfului sau fosforului ndeplinesc
rolul unui lubrifiant solid la interfaa metal-ulei-metal. Derivaii ditiofosforici (10) i
fosfomolibdaii (11) se numr printre aditivii cu rol anticoroziv.
(10) (11)
Ideal, formularea noilor tipuri de lubrifiani este gndit astfel nct s satisfac
cerinele a ct mai multor tipuri de motoare i s prezinte durabilitate n toate condiiile
de funcioanare ale acestora. Noile performane obinute cu lubrifianii mbuntii cu
diferii aditivi, menionai mai sus, se refer la utilizarea lor pe durata parcurgerii a cel
puin 300.000 Km. Un alt aspect este dat de folosirea unor aditivi care n urma
proceselor de oxidare a lubrifianilor s opreasc formarea de compui ce otrvesc
catalizatorul din motor [5].
n tabelul 1 sunt prezentate efectele i proporiile de aditiv adugate n
formularea lubrifianilor de automobile.
42
CR CH
2
OR
CO
n
CH CH
OR
CO
n
OR
CO
O
R
S
R
P
O S Mo
O
2
O
O
R
S
R
X = H; 1/2Zn
P
O S X
Tabelul 1 - Rolul i proporiile de aditivi din compoziiile uleiurilor lubrifiante
Proprieti Efect Tipuri de aditivi Cantitti aditiv
Scaderea punctului de
congelare de la -12
0
C
la (-25, -35
0
C)
Anticongelani
Polimeri
0,1 -0,5%
Ameliorarea selectiv a
indicelui de vscozitate la
temperaturi ridicate
Ameliorani ai indicelui
de vscozitate
Polimeri
5-10%
Neutralizri, dispersii de
poluani
Detergeni si
dispersani
Compui
organometalici
3-15%
Spumare Antispumani
Uleiuri siliconice
10-100 ppm
Coroziune Anticorozivi 1%
Stabilitate la oxidare Derivai fenolici, amine
i dialchil-ditiofosfati
de Zn(DTPZ)
Ali antioxidani
1-10%
5-10%
Condiii severe n regim
hidrodinamic
DTPZ i compui ai
fosforului, sulfului i
clorului
1-10%
n ultima perioad n Romnia, consumul de lubrifiani i implicit i cel de aditivi
pentru uleiuri lubrifiante a cunoscut un salt spectaculos, n special, cele pentru
motoarele automobilelor care s-a ridicat la valori de peste 50.000 t/an. Nevoia
crescnd a aditivilor pentru uleiuri lubrifiante impune conceperea de noi sortimente
care s ndeplineasc cerinele pieii actuale din ara noastr.
Bibliografie:
* adres e-mail: lucica_2000@yahoo.com
1. Gh. Suciu i R.unescu, Ingineria Prelucrrii Hidrocarburilor, vol.2, Seria Inginerie
Chimic, Ed. Tehnic, Bucuresti,(1974).
2. J. Ayel, Lubrifiants et Fluides pour lutomobile, Editions Technip, Paris, 1988, p.26.
3. M.J. Satriana, Synthetic oil and lubricating additives, Chemical Technology Review,
1982, 207, Park Ridge NJ USA.
4. J. Briand, Proprietes Rheologiques des Lubrifiants, Editions Technip, Paris, 1985
[5] Lubrifiants 2004, Centre Professionnel des Lubrifiants (http://www.cpl-
lubrifiants.com), 2004.
.l. dr. ing. Lucica Barbe
Universitatea Ovidius C-a
43
CHIMIE EXPERIMENTAL
Variaia activitii amilazei din mierea de albine n funcie de temperatura
de pstrare
I. Introducere
Mierea de albine are un coninut variat i foarte bogat n enzime: unele din
nectarul cules, altele din saliva albinei. Enzimele din miere sunt foarte importante
pentru c ele catalizeaz toate reaciile chimice care au loc n procesul de obinere a
mierii ndeosebi n obinerea zaharurilor simple. Prin controlul activitii enzimelor se
apreciaz calitatea mierii. Enzimele sunt structuri instabile mai ales sub influena
temperaturii, iar consecina alterrii lor este scderea sau chiar dispariia activitii
biochimice. Aceast modificare este ireversibil. Dintre enzimele existente n miere
invertaza are un rol important, deoarece catalizeaz reaciile de transformare a
zaharurilor n glucoz i fructoz. Amilaza are din punct de vedere practic o importan
particular. Ea catalizeaz reacia de trnsformare a amidonului n dextrine i apoi n
maltoz.
Pentru aprecierea calitii mierii este suficient s se analizeze cantitativ o
singur enzim i apoi s se generalizeze pentru celelalte. Se obinuiete s se
aleag amilaza drept indicator enzimatic al mierii de albine pentru c este enzima cea
mai rezistent la factorii de mediu. Valoarea activitii amilazei este denumit indice
diastazic. Acesta reprezint numrul de mL de soluie de amidon 1% care este
transformat complet n dextrine n timp de o or n condiii optime de activitate de 1
gram de miere. Amilaza exist n miere n cantitate mare i de aceea este uor de
dozat.
Pentru valoarea indicelui diastazic normativele legale prevd la o miere normal
o valoare de minimum 10,9 pentru sortimentele de miere de tei, floarea soarelui,
coriandru i valoarea de minimum 6,5 pentru mierea de salcm. Aceasta nseamn c
ntr-un gram de miere trebuie s se gseasc atta amilaz nct n timp de o or i n
condiii optime de activitate s produc hidroliza complet a 109 mg, respectiv 65 mg
amidon pur.
Scderea activitii amilazei se poate datora mai multor cauze i poate ajunge la
anularea ei. Dintre aceste cauze amintim:
- nclzirea brusc a mierii cristalizate;
- mierea foarte veche pstrat mai muli ani n locuri cu temperaturi variabile i mai
ridicate dect media obinuit;
- mierea provenit de la albine hrnite intesiv cu sirop de zahr.
II. Partea experimental
A. Determinarea indicelui diastazic
A fost folosit metoda Gthe.
Reactivi necesari:
- carbonat de sodiu soluie 0,05 n
- acid acetic soluie 0,02 n
- clorur de sodiu soluie 0,1 n
- iod soluie 0,1 n
44
- amidon soluie 1% proaspt preparat.
ntr-un pahar de laborator se cntresc 10 grame din mierea de analizat, se
dizolv n circa 50 mL ap distilat cald i se neutralizeaz cu o soluie de carbonat
de sodiu 0,05 n, folosind hrtie indicatoare de pH. Se aduce apoi coninutul paharului
ntr-un balon cotat de 100 mL. Din soluia astfel obinut se introduc n 7 eprubete
cantitile indicate n Tabelul 1, apoi se adaug ceilali reactivi conform aceluiai tabel.
Se omogenizeaz fiecare eprubet prin agitare puternic.
Tabel 1.
Nr.
eprubet
Sol.
miere
mL
Ac.
acetic
mL
Sol.
NaCl
mL
Ap
mL
Sol.
amidon
1% mL
Vol. total
mL
Indice
diastazic
1 8 0,5 0,5 2 5 16 6,25
2 7 0,5 0,5 3 5 16 7,1
3 6,5 0,5 0,5 3,5 5 16 7,7
4 5,4 0,5 0,5 4,6 5 16 9,2
5 4,6 0,5 0,5 5,4 5 16 10,9
6 3,4 0,5 0,5 6,6 5 16 14,7
7 2,2 0,5 0,5 7,8 5 16 22,7
Eprubetele astfel pregtite se introduc n etuv la 45 C timp de o or. Timpul
se msoar cu precizie din momentul adugrii amidonului. Dup o or eprubetele se
scot din etuv i se rcesc la jet de ap. Se adaug n fiecare eprubet cte o pictur
de soluie de iod 0,1 n i se omogenizeaz din nou. n eprubeta n care amidonul nu a
fost hidrolizat n ntregime apare o coloraie albastr. Pentru calcularea valorii indicelui
diastazic se consider valoarea eprubetei din urma celei care a rmas albastr
(coninut de miere imediat superior). Aceasta apare colorat n violet nchis. Calcularea
indicelui s-a fcut dup relaia:
Id = 50/v
v- volumul soluiei de miere din eprubeta aleas (mL).
B. Variaia activit ii amilazei din mierea de albine n funcie de temperatura
de pstrare
Pentru a studia variaia activitii amilazei din mierea de albine am ales probe de
miere din floarea soarelui. S-au luat cte 10 probe pentru fiecare valoare a regimului
de temperatur propus. Probele se pstreaz la 30C, 40C, 50C, 60C, 70C, 80C.
Pentru fiecare dintre probe s-a stabilit valoarea indicelui diastazic prin msurarea
activitii amilazei la intervale regulate de timp conform Tabelului 2. ntre determinri
probele de miere au fost pstrate n condiii de termostatare la regimul de temperatur
propus.
45
Tabel 2.
Temperatura C Timpul la care s-a repetat
dozarea indicelui diastazic
Timp de njumtire
amilaz
30 7 zile 200 zile
40 3 zile 31 zile
50 10 ore 5,4 zile
60 4 ore 1 zi
70 0,5 ore 5,3 ore
80 0,2 ore 1,2 ore
III. Concluzii
Mierea este un aliment cu valoare nutritiv deosebit, dar care se poate
modifica negativ dac se pstreaz n codiii neadecvate acestui produs.
Bibliografie
1. Apimondia Produsele stupului: hran, sntate, frumusee, Ed. Apimondia 1989;
2. Nicolae Popescu Produsele apicole i analiza lor chimic Ed. Diacon Coresi 1997;
3. Horia Dumitrescu Controlul fizico.chimic al alimentelor Ed. Medical 1997;
4. Sergiu Mnescu Chimia sanitar a mediului Ed. Medical 1994.
Andreea Groza, Clasa a XI a
Prof. coordonator,
Elena opu
C. N. Eminescu C-a
46
SUBIECTE OLIMPIADA DE CHIMIE
Etapa judeean
februarie 2005
Clasa a IX a
Subiectul I......................................................................................................30 puncte.
Fiecare ntrebare are trei rspunsuri notate cu literele a, b, c. Pot fi corecte toate
cele trei rspunsuri, dou, unul sau nici unul. n tabelul ataat filelor de examen, vei
completa fiecare csu corespunztor cu litera A pentru rspuns corect i litera F
pentru rspuns fals. Pentru fiecare rspuns apreciat n mod corect se acord un punct.
Nu se admit modificri n tabel, iar dac acestea apar se anuleaz
rspunsul modificat.
1. Se dau elementele 11Na, 12Mg, 13Al, 14Si, 15P, 16S, 17Cl. Ordinea variaiei energiei de
ionizare primare este:
a) Na < Al < Mg < Si < S < P < Cl;
b) Na < Mg < Al < Si < P < S < Cl;
c) Cl > P > S > Si > Mg > Al > Na.
2. Se dau compuii: H2, CO2, N2, CCl4, SO2, CS2,Cl2 ,O3. Au molecula nepolar:
d) H2, CO2, N2, SO2, CCl4, Cl2;
e) H2, CO2, O3, CCl4, Cl2, CS2;
f) N2, H2, Cl2, CCl4, CO2, O3.
3. Ordinea corect a creterii punctelor de fierbere n cazul urmtoarelor substane:
Cl2, HCl, NaCl, MgCl2, CaCl2, AlCl3 este:
a) HCl < Cl2 < NaCl < MgCl2 < CaCl2 < AlCl3
b) Cl2 < HCl < MgCl2 < NaCl< CaCl2 < AlCl3
c) Cl2 < HCl < NaCl< MgCl2 < CaCl2< AlCl3
4. Coeficientul de solubilitate al sulfatului de cupru la 20
0
C este de 21 g, iar la 60
0
C
este de 39 g. Masa de CuSO4
.
5H2O care se depune prin rcirea a 400 g de soluie
saturat de sulfat de cupru de la 60
0
C la 20
0
C este:
a) 91,77 g;
b) 93,3 g;
c) 125,7 g
5. O mas de 200 g oleum se neutralizeaz complet cu 2,087 L soluie de NaOH de
concentraie 2 M ( = 1,083 g / mL).
a) concentraia n procente de mas a SO3 n oleum este de 10,05%;
b) masa de ap care adugat peste oleumul iniial formeaz o soluie de
H2SO4 cu concentraia 90% este de 27,25 g;
c) masa de soluie de sare obinut este de 2,7 kg.
6. Un amestec format din clorur de litiu i clorur de potasiu cu masa de 38,3 g
reacioneaz cu cantitatea corespunztoare de azotat de argint, formndu-se 86,1 g
de precipitat alb.
a) compoziia n procente de mas a amestecului de cloruri este: 22,19%
LiCl i 77,81% KCl.
b) procentul de clor din amestecul iniial de cloruri este 55,61%;
c) masa amestecului solid format la calcinarea srurilor obinute n soluie,
dup precipitare este 37 g.
47
7. Care din urmtoarele serii conin numai substane care conduc curentul electric n
soluie apoas:
a) KNO3; NH4Cl; NaOH;
b) NaCl; HCl; NH3;
c) KOH; H2SO4; AlCl3.
8. Cunoscnd c 0,2665 g din substana CrCl3
.
6H2O reacioneaz total cu 30 mL soluie
0,1M de AgNO3, formula structural corect este:
a) [Cr(H2O)6]Cl3;
b) [Cr(H2O)5Cl] Cl2
H2O;
c) [Cr(H2O)4Cl2] Cl
.
2H2O.
9. Piatra acr are formula molecular KAl(SO4)212H2O. Concentraia procentual a
soluiei obinute prin dizolvarea a 2,76 g de piatr acr n 200 g de ap este:
a) 1,36%;
b) 0,74%;
c) 1,23%.
10. ntre coeficientul de solubilitate al unei sri anhidre i concentraia procentual de
mas a soluiei saturate, la aceeai temperatur, exist relaia:
g) c =
s
s
+
100
100
h) s =
c
c
100
100
i) 100 =
c s
s c
51
PROBLEME PROPUSE SPRE REZOLVARE
Probleme propuse pentru liceu
1. Completai urmtoarea succesiune de reacii:
2. Completai ecuaiile reaciilor chimice:
Stiind c substanele B i C sunt izomeri de poziie cu B i C, substana G are aciune
dezinfectant, iar substana F are formula molecular C7H4O3NSNa i este un
nlocuitor al zahrului.
52
A + HOSO
2
Cl
B C D E F
+ 2NH
3
KMnO
4
t
0
- H
2
O
NaOH
B' C' G
+ NH
3
NaOCl
exces
(C
8
H
10
O)
A
Zn/Hg
HCl
LiAlH
4
B cis-1,4-dicarboxiciclohexan
KMnO
4
H
2
SO
4
C D E
H
2
SO
4
- H
2
O
(optic
activ)
(optic
inactiv)
+ 2 H
2
F + anhidrid`
maleic`
Diels-Alder
G D
1) H
2
O
2) Sinteza
Kolbe
D K acid adipic
KMnO
4
H
2
SO
4
t
0
- CO
2
3. Indicai formula i denumirea compusului majoritar format n urmtoarele reacii:
Conf.dr.ing. Gabriela Stanciu
Universitatea Ovidius C-a
4. Propunei etapele de sintez n urmtoarele situaii:
O
OH
O
CH
2
OH
a)
b)
O
O
CO2CH3
O
O e)
d)
O CH (OCH3)2
c)
53
OH
CH
3
CH
3
H
+
CH
3
CH
3
H
2
O / H
+
a)
b)
CH
2
= CH - C - CH
3
H
2
O / H
+
CH
3
CH
3
c)
1) H
2
O / H
+
2) H
2
SO
4
conc.
Br
CH
3
O
EtONa
d)
e)
CH
3
5. Alegei compusul cu caracter bazic mai pronunat n soluie apoas, din cazurile
prezentate mai jos. Explicai alegerea fcut!
CH
3
NH
2
sau CF
3
NH
2 i)
NH
2
O
H
3
C
ii)
sau
NH
2
NH
H
2
N
iii) C
6
H
5
NH
2
sau CH
3
CN
iv)
N
CH
3
H
3
C
sau
N
CH
3
H
3
C
CH
3 H
3
C
v)
NH
2
sau
NO
2
NH
2
NO
2
. l. dr. ing. Lucica Barbe
Universitatea Ovidius C-a
6. S se determine intervalul de pH n care este predominant specia H2A
dintr-un
acid triprotic H3A. Se cunosc Ka1 1.0 10
2
, Ka2 1.0 10
6
, Ka3 1.0 10
10
.
Prof. Carmen Mnea
GRS Cii Ma. Constana
7. Care este energia, exprimat n J a unui electron situat n stratul n = 6 al atomului
de hidrogen? Dac electronul trece pe stratul n = 4 se cedeaz sau se absoarbe
energie?
Prof. Carmen Mnea
GRS Cii Ma. Constana
8. Un amestec de 0,58 g etanol i izopropanol se deshidrateaz folosind 40 g soluie
H2SO4 98%. Gazele rezultate se trec prin ap de brom i consum 1,92 g Br2. Se cere:
a) raportul molar al celor doi alcooli n amestec;
b) concentraia H2SO4 uzat;
Prof. Diana Petcu
Lic. Teoretic Ovidius Constana
9. Un amestec de naftalin i bifenil conine 6,42% H. Se cere:
a) raportul molar naftalin : bifenil;
b) compoziia amestecului n procente de mas;
c) ecuaiile reaciilor compuilor din amestec cu H2, HNO3 (1 mol i 2 moli);
d) preparai bifenilul pornind de la benzen;
e) care dintre cele dou hidrocarburi are caracter aromatic mai pronunat?
Prof. Diana Petcu
Lic. Teoretic Ovidius Constana
10. Amida acidului propanoic se obine din acidul propanoic i amoniac.
f) scrie ecuaia reaciei de obinere;
54
g) propionatul de metil reacioneaz cu amoniacul formnd amida
corespunztoare. S se determine masa de amid obinut prin reacia a
17,6 g propionat de metil dac randamentul este de 80%.
Prof. Nurgian Iusuf
GRS Cii Ma. Constana
Probleme propuse pentru gimnaziu
1. Elementele X si Y au raportul maselor atomice 8 : 3.Un amestec echimolecular al
compusilor XA si YA conine 1,6g O si cntarete 6g. Identificai cele dou elemente i
scriei ecuaiile reaciilor chimice din urmtoarea schem:
1 2 3
XAXBa-1X(AH)a-1[X(CHa)a+1](AH)a-1
tiind c 0,12 moli YBa-1 cntresc 11,4g calculai compoziia procentual
masic a compusului care conine si legturi coordinative.
Prof. Ioni Petre
c. Gen. Nr. 21 Constana
2. Un amestec echimolecular i echimasic, format din dou sulfuri i un metal,
cntrete 8,4 g. Prin tratarea amestecului cu un exces de soluie de HCl se formeaz
un numr de moli de gaze egal cu numrul de moli ai componenilor amestecului solid.
Dac amestecul gazos cntarete 3,5 g, identificai componenii amestecului iniial i
scriei ecuaiile reaciilor chimice.
Prof. Ioni Petre
c. Gen. Nr. 21 Constana
3. Un amestec solid conine CaCO3, KClO3 i 1,1 g dintr-o singur alt substan ca
impuritate.Amestecul are m = 10 g i conine primii doi componeni n raportul molar
1:1. Prin descompunerea termic total a amestecului iniial se obine un reziduu
format doar din dou substane (impuritile sunt nevolatile i nu se descompun).
Determinai:
a) volumul gazelor degajate (c.n.);
b) compoziia procentual masic a amestecului iniial;
c) compoziia procentual masic a reziduului.
Prof. Ioni Petre
c. Gen. Nr. 21 Constana
4. Cte grame de hidroxid de sodiu sunt dizolvate n 800 g soluie de concentraie
10%? Determinai numrul de moli de NaOH din soluie i cantitatea de HCl care
neutrlizeaz aceast soluie.
Prof. Nurgian Iusuf
GRS Cii Ma. Constana
55
SFATURI PENTRU TINERII PROFESORI DE CHIMIE
La nivelul mentalitilor schimbarea are loc mai ncet, se face lent i anevoios.
Elementele de noutate ptrund paradoxal mai rapid n practica dasclilor experimentai
n virtutea faptului ca acetia urmresc perfecionarea sistemului spre deosebire de cei
tineri care pesc timid ntr-un univers cvasinecunoscut, unde acioneaz conform
improvizaiei i uneori datorit intuiiei. Ei procedeaz aa cum au vazut procednd pe
dasclii lor.
Consiliul National pentru Pregtirea Profesorilor a creat un sistem de standarde
profesionale pentru predare care are drept scop accesul la cea mai bun pregtire n
institutiile de specialitate a viitorilor profesori, iar pentru profesorul practicant
posibilitatea de a fi continuu sprijinit cu programe de formare actualizate i anticipative
pentru nevoile cetateanului romn de maine. Profesorul are nevoie s tie ce se
ateapt de la el i trebuie s aib capacitatea profesional de a aciona responsabil.
Standardele profesionale creeaz reperul fundamental din care deriv toate
acestea. Societatea contemporan are ateptri ridicate de la profesor. Acetia trebuie
s fie experi n una sau dou discipline de specialitate, ceea ce necesit un nivel
ridicat de calificare academic. Cunotintelor de specialitate actualizate continuu
trebuie s li se adauge complementar competena pedagogic cu focalizare pe
formarea unor capaciti umane de nalt nivel care s includ motivaia pentru
nvare, creativitate i cooperare.
Elaborarea Standardelor Profesionale Nationale pentru Profesori este n acord cu
prevederile Articolului 155 din Legea nvmntului nr.84/1995 care stipuleaz sarcina
MEC de a stabili prin organisme de specialitate standarde nationale pentru atestarea
calitii de cadru didactic.
Formarea profesorilor este o necesitate n contextul oricrei schimbari pentru ca
profesorul s devin factor activ al schimbarii.
PORTOFOLIUL PROFESORULUI I DOSARUL COMISIEI METODICE CONINE:
1. planificarea anual;
2. planificarea semestrial (discutat i aprobat n consiliul profesoral);
3. modele de fie de activitate utilizate la clas;
4. alte materiale didactice;
5. prezentarea a trei proiecte didactice diferite, dintre care dou s ilustreze
folosirea unor metode de nvare active i unul ce reflecta realizarea legturii ntre
tiine (fizica-chimie-biologie);
6. probe de evaluare aplicate la clasa (cte una din fiecare tip utilizat);
7. pentru trei elevi din aceeai clas fiele individuale de observaii i probe de
evaluare la nceputul, pe parcursul i la sfritul unei uniti de nvare;
8. raport asupra activitii profesionale i de perfecionare nsoit de dovezi
concludente (1 pag) trebuie s se refere la:
a) colaborarea cu colegii de specialitate i cu cei de alte specialiti pentru a
asigura o bun pregtire a elevilor (predarea n echip, elaborarea de probe de
evaluare comune, implicarea n activiti organizate de scoal, n cadrul comisiei
metodice, a cercurilor pedagogice sau n cadrul unor organizaii profesionale);
b) participarea la activiti de perfecionare organizate de Universitate, CCD, ISJ;
9. trei chestionare aplicate prinilor si comentarii asupra lor(1 pag);
56
Chestionarul trebuie s solicite informaii despre:
- mediul social din care provin elevii - situaia familial;
- interese;
- particulariti de comportament;
- sprijinul acordat n nvarea chimiei;
Comentariul redactat trebuie s rspund la ntrebarea: Cum te-au ajutat
informaiile obinute n urma aplicrii chestionarului s individualizezi parcursul elevilor
respectivi?
10. cinci chestionare aplicate elevilor care trebuie sa conin opinia lor despre:
-ce le place/ce nu le place la ora de chimie;
-propuneri pentru o mai bun desfurare a orei de chimie;
11. prezentarea unei cri de specialitate citite cu detalierea unor idei care pot fi
valorificate n activitatea didactic;
12. componena catedrei/comisiei metodice;
13. copie dup decizia de constituire a catedrei/comisiei metodice i de numire a
efului acesteia, pe care se face meniunea Conform cu originalul i se certific prin
semnatura directorului i aplicarea tampilei.
14. graficul i tematica lunar a activitilor aprobat de directorul unitii de
nvmnt;
15. procese verbale de consemnare a sedinelor catedrei/comisiei metodice;
Orice document din dosar este nregistrat n registrul de intrare-ieire al unitii de
nvamnt, n momentul crerii i aprobrii lui.
Semnalele nonverbale sunt receptate dac profesorul are inteligena emotional.
Ni s-a spus mereu, s nu ne exprimm emoiile, mai ales n public, pentru c asta
nseamn imaturitate. Azi oamenii de tiin ne spun c omul este o fiin emotional.
Pn de curnd emoiile erau considerate ceva de care trebuie s scapi dac vrei s
nu ai neplceri. Apoi se tie c emoiile pot fi educate i c beneficiile obinute n urma
acestui proces sunt enorme. Cercetrile au artat c succesul n via depinde 80% de
inteligena emoional (EQ) i doar 20% de intelect (IQ).
Inteligena emotional reprezint abilitatea de a percepe i exprima, de a asimila
emoii n gndire. De a ntelege prin prisma emoiilor i de a regla emoiile proprii i ale
altora (Salovey, Mayer, Caruso-2000).
Orice emoie are o latur pozitiv i una negative.De exemplu mnia:
-) i indeprteaz pe cei din jur, tensioneaz corpul i afecteaz raiunea;
+) funcie autoprotectoare, capacitatea de a mobiliza la aciune.
Sunt eseniale trei elemente:
a) abilitatea de a interpreta corect limbajul corpului;
b) abilitatea de a distinge ntre diferite nuane ale emoiilor unei persoane;
c) ascultarea active ceea ce nseamna mai mult dect a atepta rbdtor s i vina
rndul s spui ceva.
Inteligeana emoional se poate dezvolta de-a lungul timpului, fr limita de vrst
cu condiia s i fie acordat atenia i eforturile necesare.
Patru motive pentru care merit s ncercai s dezvoltai inteligena emoionala
sunt:
a) relaii mai bune cu cei din jur;
b) creativitate ridicat;
c) capacitate mai bun de a te motiva i de a-i motiva pe cei cu care lucrezi;
d) capacitate mai bun de a conduce;
57
Foloseste-i energia pentru a-i analiza propriile aciuni dect s-i pierzi timpul
criticndu-i pe alii.
Evit-i pe cei care ncearca s te pun ntr-o situaie de inferioritate sau nu-i
respect sentimentele.
Inva s asculi mai mult dect vorbeti.
Semnalul nonverbal este cu precdere incontient, ceea ce face ca posibilitatea de
a-l controla s fie redus se refera la modul n care privirea, corpul i gesturile noastre
acompaniaz discursul nostru. O anumit prezentare ni se pare neconvingtoare
deoarece sesizm contradicii ntre aspectele verbale (prin care putem mini) i cele
nonverbale (prin care de regul nu putem mini).
Un inventar sumar al elementelor nonverbale este:
a) aprobarea - apropierea de surs, privirea relaxat, cu ochii larg deschii (dar nu
holbai, care indic ostilitatea), micri aprobatoare ale capului, zmbetul, desfacerea
braelor i ndeprtarea picioarelor, fumul igrii suflat n sus.
b) dezaprobarea sau ostilitatea - aeaz palmele n dreptul feei i ncruciaz braele
pe piept sau n dreptul bazinului; atingerea ceasului de la mna cealalt, apucarea
paharului, poetei, buchetului de flori cu ambele mini; deprtarea de surs, privirea
fix, direct i ncruntat sau piezi; evitarea contactului vizual, pumnii strni,
frecarea ochilor, masarea cefei, culesul unei scame imaginare de pe haine, fumul
igrii suflat n jos.
c) dominaia - mna ntins cu palma n jos, braul rigid, strngerea puternic a
degetelor, etalarea degetului mare, capul dat pe spate, minile n old sau la spate,
cutarea unui podium.
d) evaluarea i luarea unei decizii - palma nchis pe obraz cu arttorul ntins,
mngierea brbiei, scoaterea ochelarilor i introducerea unui bra al lor n gura.
e) frustrarea i atitudinea defensiv - ncletarea minilor (ea indic i reprimarea
atitudinii negative) i aezarea lor n dreptul feei, gestul durerii de ceaf.
f) ndoiala/incertitudinea - acoperirea gurii cu palma, atingerea nasului, frecarea
ochiului, mutarea privirii n alta parte, trasul de gulerul cmii, contractarea pupilelor
(atenie - este o micare complet involuntar).
h) plictiseala - palma facut suport sub brbie, btaia n ms drbana, tropitul
picioarelor pe podea.
90% din opinia pe care ne-o facem despre alt persoan se construiete n
primele 90 de secunde ale intlnirii. Prima impresie se schimb foarte greu, deci
atenie la nonverbal!
SEMNALELE VERBALE
Dou persoane care se intlnesc stau de vorba. Una dintre ele mprtete o
experien, dar cealalt persoan spune c nu a nteles. Care sunt motivele pentru
care nu a neles?
A auzi - ine de simul auzului.
A asculta ine de voina vorbitorului.
Nu ascultm cnd:
- suntem obosii;
- ne preocup o alt problem;
- suntem lipsii de interes pentru ce se spune;
- cnd se divagheaz de la subiect;
- se suprapun informaiile;
- cnd dorim s evitm conflictele;
58
- cnd tonul este imperativ, ridicat;
- cnd se folosete un limbaj impropriu;
- cnd exist un decalaj dintre timpul fizic i cel psihic (elevii se pot concentra doar 10-
14 minute);
- cnd se instaleaz inhibiia de protecie.
Ascutam cnd:
- exist contact vizual;
- suntem eliberai de gnduri interioare personale;
- cnd exista empatie;
- ne intereseaza mesajul;
- cand adoptam atitudine non critica;
- cand exista dialog.
ASPECTUL PARAVERBAL al unui discurs are ca elemente de baza:
1) volumul vocal trebuie s varieze de la un moment al discursului la altul; vorbii mai
tare cu mai mult entuziasm la nceputul i sfritul prezentrii pentru a sublinia
obiectivele i concluziile. Volumul sonor trebuie adaptat situaiei. Dac sala permite
sau avei microfon pastrai un volum jos, normal de conversaie.
2) ritmul trebuie sa fie variat pentru a sparge monotonia.Vorbii mai rar cnd subliniai
ideile principale, mrii ritmul la pasajele de tranziie i l meninei alert la prile
descriptive i la cele familiare auditorului. Cutai s evitai vorbirea impiedicat
(ruperi prea dese de ritm i poticneli n exprimare) care afecteaz att ntelegerea
problemei ct i credibilitatea dumneavoastra.
Pauzele n vorbire i au rolul lor bine precizat - separarea propoziiilor i a
frazelor, pregtirea audienei pentru o idee important. Evitai sunetele fr cuvinte iii,
, sss.
3) tonalitatea trebuie sa fie normal, de conversaie. Ridicai tonul pentru a sublinia
ideile principale, cnd schimbai subiectul sau cnd avei de-a face cu o sal
turbulent. Acelai efect l obtinei i cnd coborai brusc tonalitatea. Dac vorbii
ascuit veti fi considerai agresivi, dar nici prea grav fiindc vei crea probleme de
ntelegere.
4) articularea cuvintelor trebuie s fie clar, distinct, corect (atenie la numele proprii
i la termenii de specialitate strini). Nu nghiii primele sau ultimile silabe ale
cuvintelor deoarece creeaza o impresie de superficialitate i neglijen.
Cele 10 sfaturi pentru o ascultare eficienta (dupa N. Van Dyk )
1) nceteaz s vorbeti - nu poi asculta n timp ce vorbeti.
2) Uureaz situaia vorbitorului ajutndu-l s se simt liber s vorbeasc.
3) Arat vorbitorului c vrei s-l asculi nu citi notiele, corespondena sau ziarul n
timp ce vorbete cineva, ascult pentru a ntelege, nu pentru a te opune.
4) Renun la gesturi care distrag atenia - nu mzgli, nu bate darabana cu degetele,
nu umbla cu hrtii.
5) Pune-te n pielea vorbitorului - ncearc s vezi din punct de lor de vedere.
6) Fii rbdtor - acord destul timp, ncearc s nu ntrerupi, evit s pleci n timp ce
altul vorbete.
7) Nu te nfuria - furia poate duce la nterpretri greite.
8) Nu fi dur n dispute i critici i nu te impune ca autocunosctor aceasta poziie i
face pe oameni mai defensivi, tcui sau furioi.
59
9) Pune ntrebri l ncurajeaz pe vorbitor, i demonstreaz c l asculi, c poi i
vrei s-l ajui s-i dezvolte i si ncheie demonstraia.
10) nceteaz s vorbeti - primul i ultimul sfat deoarece celelalte depind de acesta.
Bibliografie:
1. Lucia Gliga, Standarde profesoinale pentru profesia didactic, Ministerul Educaiei
i Cercetrii, Bucuresti, 2002;
2. Serban Iosifescu (coordinator), Managementul educational pentru institutiile de
nvmnt, Ministerul Educaiei i Cercetarii, Institutul de tiinte ale Educaiei
Proiectul de reforma a nvmntului Preuniversitar, Bucuresti, 2001;
3. *Compania Europeana de Tineret mpotriva Rasismului, Xenofobiei,
Antisemitismului si Intoleranei, Pachet Educaional, Institutul Intercultural Timioara,
1998.
Prof. Milica
coala cu clasele I-VIII Ion Jalea
Constana
60
S NE RECREEM
Cristale
tiai c:
- structura cristalin a gheii, a marmurei i a metalelor se poate determina doar
cu razele X?
- substanele amorfe sunt compuse din molecule sau ioni de dimensiuni uriae
n comparaie cu moleculele obinuite?
- formarea cristalelor are loc fie din lichide (topituri) prin rcire sub punctul de
topire, fie din soluii saturate prin rcire (solubilitatea se micoreaz de obicei cu
temperatura) , fie din soluii prin evaporarea solventului?
- forma cristalelor unei substane, aa numitul habitus, poate varia dup
condiiile n care avut loc cristalizarea, unele fee dezvoltndu-se mai mult dect
altele?
- unghiurile dintre fee sunt constante pentru toate cristalele aparinnd aceleiai
specii cristaline?
- identitatea a dou cristale se recunoate dup unghiurile feelor echivalente?
- msurarea unghiurilor dintre feele unui cristal (efectuat cu goniometre
speciale) este una dintre ramurilor importante ale cristalografiei?
Radioactivitate
- H. Becquerel a descoperit radioactivitatea ncercnd s obin raze X pe alt
cale dect cea folosit de Rentgen?
- prin radioactivitate natural se nelege proprietatea unor elemente de a emite
n mod spontan radiaii care strbat corpurile opace, ionizeaz aerul i impresioneaz
plcile fotografice?
- radiaiile sunt emise de nucleele elementelor radioactive?
- lsnd s treac printr-un cmp electromagnetic puternic un fascicul ngust de
radiaii, emise de o substan radioactiv, nchis ntr-o cutie de plumb cu pereii groi,
se constat c acesta se descompune n trei componente?
- dezintegrarea radioactiv const n emisia de radiaii sau nsoite sau nu
de radiaii ?
- Rutherford i Soddy au descoperit n 1913 o lege a dezintegrrilor atomilor
potrivit creia au explicat procesele radioactive emit n mod spontan radiaii?
- viteza de dezintegrare a substanelor radioactive este dependent de numrul
nucleelor substanei radioactive care se dezintegreaz pe secund?
Elev, Mdlina Bangu
Clasa a IX a
Colegiul M. Eminescu Constana
61
SPIRAL FILIPINEZ
1 2 3
1
1
4
1
0
1
5
1
2
1
4
5
1
3
9
8 7 6
Fiecare cuvnt, cu excepia primului, ncepe cu ultima liter a cuvntului
precedent.
1. Nume de element pmntesc
2. Element cu simbolul Rn
3. Sodiu
4. Planeta unui element
5. Ne cuprinde pe toi
6. Pucioas
7. Cel mai electronegativ element
8. Jumtate din distana determinat experimental dintre nuclee
9. Mercurul este.viu
10.Msoar temperatura (pl)
11.Particul elementar(pl)
12.Bun la ran
13.Grafitul are .. egal cu 1
14.Printlele relativitii a dat numele acestui element
15.Ai ajuns aici? Eti numrul
Elev, Lucian Milic
Clasa a IX a
Colegiul M. Eminescu Constana
62
STAREA GAZOAS
1. Fora pe unitatea de suprafa
2. Poart sarcina electric elementar
3. Indivizibilul
4. Unitatea de msur pentru temperatur
5. Scara de temperatur absolut
6. Instrument de msur pentru presiune
7. Ap solid
8. Echivalentul a 101325 Pa
9. Prezint cele mai mari distane intermoleculare
10. Se msoar n m
3
11. Simbolul aluminiului
12. Ecuaia de .. a gazelor leag cei trei parametri P, V, T
13. Numrul de particule dintr-un mol de substan este numrul lui .
Lucian Milic, Clasa a IX a
Colegiul M. Eminescu Constana
63
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1
0
1
1
1
2
1
3