UNIVERSITATEA DE TIINE AGRONOMICE

I MEDICIN VETERINAR

FACULTATEA DE HORTICULTURA
BUCURETI

Ing. MATEI DUMITRA

TEZA DE DOCTORAT

Cercetri privind nmulirea vegetativ

a unor specii pomicole din climatul
temperat i subtropical

Coordonator tiinific:
Prof. dr. NICOLAE CEPOIU

2007
 - Cuprins -

Introducere 4
Cap. 1. Particularitile morfologice ale speciilor care se nmulesc
pe cale vegetativ i factorii implicai n procesul formrii
rdcinilor 6
1.1. Rolul structurii tulpinii n procesul nrdcinrii 6
1.2. Formarea rdcinilor adventive 7
1.3. Factorii care stimuleaz nrdcinarea 9

Cap. 2. Fundamentarea tiinific a rizogenezei la plantele

pomicole 13
Cap. 3. Bazele biologice i tehnologice ale nmulirii plantelor pe
cale vegetativ 18
3.1. Consideraii generale 18
3.2. Bazele biologice ale nmulirii prin marcotaj 19
3.3. Tehnici de nmulire a plantelor prin marcotaj 21
3.4. Bazele biologice ale nmulirii plantelor prin butai 23
3.5. Tehnici de nmulire prin butai 24
3.6. Bazele fiziologice i biochimice ale altoirii 33
3.7. Tehnici de altoire folosite pentru nmulirea nucului,
alunului, smochinului i a citricelor 34
3.8. Micropropagarea n vitro 35
3.8.1. Culturi de esuturi 35
3.8.2. Culturi de apexuri 38
3.8.3. Culturi cu fragmente uninodale 39
Cap. 4. Rolul substanelor hormonale n formarea rdcinilor la
speciile pomicole 41
Cap. 5. Particularitile biologice ale unor specii pomicole,
provenite din climatul temperat i subtropical, nmulite pe cale
vegetativ 47
5.1. Particularitile biologice ale nucului; 47
5.2. Particularitile biologice ale alunului; 53
5.3. Particularitile biologice ale smochinului; 59
5.4. Particularitile biologice ale lmiului; 62
5.5. Particularitile biologice ale portocalului; 65
5.6. Particularitile biologice ale mandarinului; 67
Cap. 6. Stadiul cercetrilor privind nmulirea vegetativ a nucului,
alunului, smochinului i a citricelor pe plan mondial
i n Romnia 69
6.1. Cercetri privind nmulirea vegetativ a nucului; 69
6.2. Cercetri privind nmulirea vegetativ a alunului; 73
6.3. Cercetri privind nmulirea vegetativ a smochinului;..75
 6.4. Cercetri privind nmulirea vegetativ a lmiului,
portocalului i mandarinului 76
Cap. 7. Contribuia la nbuntirea unor tehnologii de nmulire
vegetativ la unele specii pomicole din climatul temperat i
subtropical 78
7.1. Scopul cercetrii; 78
7.2. Obiectivele cercetrii; 78
7.3. Organizarea cercetrilor; 78
7.4. Observaii, msurtori i determinri; 95
7.5. Rezultatul cercetrilor; 97
7.5.1. Cu privire la altoirea nucului; 97
7.5.2. Cu privire la altoirea alunului; 109
7.5.3. Cu privire la nmulirea vegetativ a smochinului; 114
7.5.4. Cu privire la influena substanelor hormonale asupra
capacitii de nrdcinare a butailor de lmi; 123
7.5.5. Cu privire la altoirea lmiului, portocalului i a
mandarinului pe puiei franc obinui din aceeai specie; 136
7.5.6. Cu privire la altoirea lmiului din primvar pn
toamna pe puiei franc i butai nrdcinai de diferite
grosimi 146
Cap. 8. Concluzii 150
Bibliografie 151
 INTRODUCERE
n 1938 Tukei grupa metodele de nmulire vegetativ n 3 categorii:
diviziunea, nrdcinarea i altoirea. Diviziunea sau separarea, implic numai
ndeprtarea de Ia planta mam, a unei poriuni care va crete i va forma o
nou plant fr intervenia omului. Aceast metod, este comun nmulirii
plantelor erbacee perene, dar este folosit i n cazul bananierului i
curmalului.
nrdcinarea sau nmulirea pomilor pe rdcini proprii; acoper un
numr de metode prin care o plant complet este crescut dintr-o anumit
poriune de tulpin, frunz sau de rdcin.
Altoirile cuprind dou pri distincte ale plantei, altoiul i portaltoiul,
care prin mbinare i cretere, formeaz pomul propriu-zis.
n prezent, nmulirea vegetativ s-a extins foarte mult nct putem
spune c ea se realizeaz prin esuturi somatice - pri de tulpin, rdcin,
muguri, esuturi i celule difereniate. Prin aceste esuturi, transmite ntreaga
informaie genetic a plantei mam noilor indivizi. Acetia, dobndesc pe
aceast cale, nsuiri i caractere, identice cu prinii i sunt homozigoi
(NeaguM.-1975).
Descendenii obinui prin nmulirea vegetativ de la o singur plant
printe, formeaz o clon, din care motiv, adesea se folosete i expresia de
nmulire clonal.

La baza nmulirii vegetative (asexuate) st aa dar nsuirea plantei de

a se regenera.

nmulirea vegetativ prin rdcinare, se aplic curent la arbutii

fructiferi, portaltoii vegetativi, smochin, citrice, cpuni, etc.
Dup unele constatri, a reieit c soiurile de la speciile pomicole
(pomi propriu-zis) au reacionat nefavorabil la nmulirea prin nrdcinare.
Aa se explic de ce, soiurile de mr, pr, prun, cire, viin, piersic, cais, etc.
nu se nmulesc prin butire sau marcotaj. Ele n schimb se altoiesc.
 Au existat ncercri de a nmuli speciile pomicole cultivate pe rdcini
proprii, folosind butirea n verde, n condiii de cea artificial. Dar, prin
introducerea sistemului de cultur al pomilor de mare densitate, aceste soiuri
crescute pe rdcini proprii s-au dovedit a fi mult prea viguroase i nu
corespund noilor tehnologii de cultur. Pentru realizarea acestor densiti mari
de plantare, s-a recurs la nmulirea prin nrdcinarea pomilor de vigoare
slab, care pot controla mai bine vigorarea pomilor.
Pentru devirozarea soiurilor de pomi, n ultimile decenii ale secolului
XX s-au folosit cu succes, culturi de esuturi i celule "n vitro". Folosit prin
nmulirea soiurilor nobile,aceast metod s-a dovedit util, dar mult prea
costisitoare, fapt ce se aplic destul de rar, n acest scop. In rile puternic
dezvoltate, cultura de esuturi "n vitro" se folosete la nuc pentru nmulirea
portaltoiului interspecific - Paradox, la kiwi, kaki, mslin i citrui.
Altoirea este un alt mod de nmulire vegetativ, prin care s-au
multiplicat i conservat n timp, majoritatea soiurilor de pomi. Este o metod
simpl, rapid i economic pe baza creia se produce materialul sditor
pomicol ( la majoritatea speciilor) destinat plantrii n cmp, sere i
apartamente.
n ultimul timp, au fost observate unele regresii calitative (Rossati P. -
1935) la nivel de soi. Iat de ce, unii amelioratori, recomand ca permanent,
n fiecare livad s se fac selecia clonal. Dup cum se tie, datorit acestei
selecii, n multe ri (SUA, Italia, Frana, Canada, etc.) a fost obinut
(selecia clonal), un numr mare de soiuri valoroase, la mr, pr, piersic,
prun, etc.