Sunteți pe pagina 1din 5

Obiceiuri i tradiii n Frana

Frana se numr printre rile bine-cunoscute n lume datorit vieii culturale complexe a locuitorilor
lor. Pasiunea pentru cultur a francezilor i are originea, printre altele, n tradiiile i istoria
ndelungat a rii, reflectate ntr-o serie de srbtori i evenimente importante la care particip cu
mare bucurie. Un alt motiv este i numrul mare de turiti care viziteaz Frana i pentru care se
organizeaz diferite distracii. Aceast ar are 11 zile de srbtoare legale n care nu se lucreaz n
instituiile de stat dar i n majoritatea societilor comerciale. Cele mai multe magazine sunt nchise,
deschise rmnnd unele restaurante i baruri. Diferena fa de Romnia este c francezii au mai
puine zile libere de Crciun i Pate. De asemenea,dac ziua liber cade la nceput sau la sfrit de
sptmn, Parisul arat n weekend ca un ora prsit. Foarte muli locuitori profit de aceste zile
pentru a iei din capital i a petrece ntr-un cadru destins de vacan.

Iat lista srbtorilor legale,religioase i civile ct i semnificaia lor:

Les ftes fries Srbtorile libere legale

1 Ianuarie - "Jour de l'an" - Anul Nou


Data variabila - 1 Aprilie 2013, 21 Aprilie 2014 - "Lundi de Pques" - Lunea de dupa Pastele
Catolic
1 Mai - "Fte du Travail" - Ziua Muncii
8 Mai - "Capitulation de l'Allemagne" - Ziua Victoriei (Capitularea Germaniei)
Data variabila - 9 Mai 2013, 29 Mai 2014 - "Jeudi de l'Ascension" - Inaltarea
Data variabila - 20 Mai 2013, 9 Iunie 2014 - "Lundi de Pentecte" - Lunea de Sanziene
14 Iulie - "Fte nationale franaise" - Ziua Nationala a Frantei
15 August - "Assomption" - Ziua Sf. Maria
1 Noiembrie - "La Toussaint" - Ziua amintirii mortilor
11 Noiembrie - "Armistice" - Ziua Armistitiului din 1918
25 Decembrie - "Nol" - Sarbatoarea Craciunului

Alte srbtori celebrate n Frana

14 Februarie - " Fte des amoureux" - Ziua Indragostitilor


Prima Duminica din Martie - "Fte des grands-mres" - Ziua Bunicii
Ultima Duminica din Aprilie - "Jour du Souvenir des Dports"
9 Mai - "Journe de l'Europe" - Ziua Europei
10 Mai - "Journe annuelle de la mmoire de l'esclavage"
A doua Duminica din Mai - "Seconde Fte Nationale Franaise"
Ultima Vineri din Mai - "Fte des voisins"
Ultima Duminica din Mai - "Fte des mres" - Ziua Mamei
A treia Duminica din Junie - "Fte des pres" - Ziua Tatalui
A treia Duminica din Junie - "Fte de Priziac"
21 Iunie - "Fte de la Musique" - Ziua Muzicii
24 Iunie - "Fte de la Saint Jean"
23 Septembrie - "Fte de la Gastronomie" - Ziua Gastronomiei
Ultimul weekend din Septembrie - "Fte du Week-end du sport en famille"
Prima Duminica din Octombrie - "Fte des familles" - Ziua Familiei
31 Octombrie Halloween

n urmtoarele rnduri,v voi prezenta 7 srbtori legale,religioase i civile pe care le-am considerat
cele mai importante i reprezentative pentru aceast ar i anume:
"Jour de l'An" - Anul Nou,srbtorit de 1 ianuarie
Le Pques- Patele,srbtoare cu o dat variabil
L'Ascension- nlarea Domnului,este srbtorit la o dat care nu este fix
"Fte nationale franaise" -Ziua Naional a Franei,srbtorit la data de 14 iulie
"Nol"- Crciunul,srbtorit pe data de 25 decembrie
" Fte des amoureux"- Ziua ndrgostiilor,srbtorit pe data de 14 februarie
"Fte de la Gastronomie"- Ziua Gastronomiei,srbtorit pe data de 23 septembrie

Jour de lAn

Debutul acestui referat ilustreaz i debutul anului,o srbtoare important pe glob,nu doar n Frana i
anume Le jour de lAn. Ziua de Anul Nou este prima zi din an.
Mircea Eliade considera c motivul celebrrii acestui nceput de an corespunde rennoirii anuale al
cosmogoniei originilior pe care o regsim la toate civilizaiile primitive,permindu-ne s regsim
plenitudinea nceputului lumii.
n Frana,Revelionul nu s-a srbtorit mereu pe data de 1 ianuarie,ci a variat de-a lungul
secolelor,astfel nct,n timpul regilor capeieni Anul Nou se srbtorea de Pate. Cel care armonizat
celebrarea srbtorilor n ordinea actual este Charles al-XI-lea.
De Anul Nou,n Frana se d conuri cu bomboane sau bani la copii de fiecare dat cnd prietenii sau
membrii familiei se viziteaz ntre ei,ntruct Anul Nou este un prilej de a vizita rudele i prietenii
pentru a le ura un bonne anne (un an nou fericit) .

Le Pques
Patele n Frana nglobeaz mai multe celebrri,strns legate una de cealalt,ncepnd cu cteva
sptmni nainte cu Mardi Gras (Marea Gras) i continund cu Miercurea Cenuii, Joia Mare,
Vinerea Patelui, Duminica de Pate i nvierea.
n general,francezii obinuiesc s petreac Patele n familie,la o mas bogat ce include i
tradiionalele ou,dar i pot oferi i o scurt vacan, neuitnd ns, s mearg la Sfnta Liturghie cel
puin o dat dup duminica de Pati.
Marea Gras este celebrat n ultima zi dinaintea Postului Mare,prima zi a acestuia fiind numit
Miercurea Cenuii. ntruct urmeaz o perioad de nfrnare i ascetism, Mardi Gras este caracterizat
de un exces de satisfacere a plcerilor lumeti i culmineaz cu Carnavalul de la Nice,care dureaz
aproximativ dou sptmni i reprezint o revrsare exuberant de muzic i dans
Potrivit unei tradiii ncepute n secolul al-XII-lea,n fiecare an,ncepnd cu Joia Mare,clopotele
bisericilor din oraele i satele franceze amuesc,n semn de respect fa de moartea lui Iisus pe cruce.
Aceast tradiie se numete Les Cloches Volants- Clopotele zburtoare i conform legendei care st
la baza acestei tradiii,toate clopotele bisericilor din Frana i iau zborul ctre Roma,odat cu ziua de
Miercurea Cenuii i se rentorc n biserici i catedrale n Duminica Mare,lsnd s cad din cer
ou,ciocolate i alte bunti.
O alt tradiie din preajma Patelui i a zilei de 1 aprilie este Poisson dAvril-Petele de Aprilie. Cu
aceast ocazie,copiii decupeaz petiori din hrtie i ncearc s i agae de spatele a ctor mai muli
aduli. Dac vreun adult simte ceva i se ntoarce s vad ce se ntmpl,cei mici i vor striga ncntai
Poisson dAvril ! . n aceast perioad,nu este deloc ntmpltor c magazinele i cofetriile sunt pline
cu ciocolate n form de pete
n prima zi de Pati,copiii se trezesc devreme,nerbdtori s caute oule pascale ascunse prin cas sau
n grdin. Oule decorate,alturi de iepurai i ginue reprezint simboluri specifice Patelui din
Frana. Un alt obicei rspndit printre copii este s se angajeze ntr-o competiie n care oule de Pati
sunt lsate s se rostogoleasc de-a lungul unui mic plan nclinat. Singurul ou supravieuitor este
declarat,la fel ca i proprietarul su,drept nvingtor. Acest joc pornete de la asemnarea dintre
rostogolirea oului i prvlirea stncii ce nchidea mormntul lui Iisus.
ntruct francezii iau n serios buctria,mncrurile lor tradiionale de Pati ncorporeaz acest
simbolism,mai ales cu ocazia prnzului din duminica Patelui, Mielul,un important simbol al
Patelui,este gtit n diverse variante,dar cel mai adesea,potrivit unei reete tradiionale,numit Gigot
DAgneau. De obicei,nainte de friptura de miel se mnnc un fel de mncare mai uoar,n special
omlete.

LAscension-nlarea
nlarea Domnului este o srbtoare cretin ce se celebreaz la 40 de zile dup Duminica
Patelui,motiv pentru care cade mereu ntr-o joi. n tradiia cretin,aceast srbtoare marcheaz
nlarea la cer a Lui Iisus Hristos dup nvierea Sa,marcnd n acelai timp i sfritul prezenei Sale pe
pmnt. Cele 40 de zile se regsesc n Biblie: ele descriu perioada n care ploaia s-a revrsat pe pmnt
n timpul potopului lui Noe,dar i perioada n care Moise a ateptat pe muntele Sinai pentru a primi
tbliele cu porunci. De asemea,n Evangheliile sinoptice,ispitirea lui Hristos n deert a durat 40 de zile.
Astfel,putem spune c acest moment simbolizeaz un timp de ateptare,de testare i nvare.

Fte nationale franaise-Ziua Naional a Franei


Ziua Naional a Franei este srbtorit n fiecare an pe 14 iulie. Aceas zi nu reprezint numai
srbtorirea revoluiei din 1789 (cucerirea sau predarea Bastiliei, dup punct de vedere) ci i aniversarea
Srbtorii Federaiei (Fte de la Fdration) de la 14 iulie 1790 (srbtoarea reconcilierii i unitii
tuturor francezilor unde regele Ludovic al XVI-lea a jurat credin Naiunii i legii).
Instituit n 1880, ziua naional a Franei aniverseaz implicit ambele evenimente, fiindc legea care a
instituit srbtoarea naional specific numai data de 14 iulie, fr s fac referin la an.

Nol-Crciunul
n Frana, Crciunul este perioada reuniunii familiei i a generozitii,marcat de daruri i dulciuri
pentru copii,cadouri pentru cei srmani, Sfnta Liturghie de la miezul nopii i de revelion (n francez
Le Reveillon,nume ce a constituit o surs de inspiraie pentru poporul romn)
Srbtorirea Crciunului n Frana variaz de la o regiune la alta,n cele mai multe dintre provincii
fiind celebrat pe 25 decembrie.
n Estul i Nordul Franei,perioada Crciunului debuteaz pe 6 decembrie,cu La Fete de Saint Nicolas-
Srbtoarea Sfntului Nicolae. n alte zone, La Fete de Rois- Srbtoarea Regilor, este un eveniment de
mare importan,care are loc pe 6 decembrie sau n prima duminic dup 1 ianuarie.
Pe 8 decembrie,n Lyon,are loc La Fete de Lumieres- Srbtoarea Luminilor,ocazie cu care sunt puse
la ferestre lumnri,ca omagiu adus Sfintei Fecioare Maria.
Copiii i aeaz nclrile n faa cminului,spernd c Pere Noel sau Papa Noel- Tata Noel sau
Le petit Jesus- Micuul Iisus le va umple cu daruri. Bomboane,fructe,nuci i mici jucrii sunt agate
pe ramurile bradului de Crciun.
Exist i un Pere Fouettard- Tata Fouettard, care are datoria de a-i bate la fund pe copiii care au fost
obraznici de-a lungul anului.
Numele Noel provine din expresia Les bonnes nouvelles- Vetile bune
n anul 1962, a fost votat n Frana o lege care stipuleaz c toate scrisorile trimise lui Pere Noel
trebuie s li se rspund cu o carte potal. Pentru a se conforma acestei legi, cadrele didactice trimit
rvae de rspuns tuturor copiilor din coli,care se adreseaz n scris lui Mo Crciun.
n ajunul Crciunului exist obiceiul de a se posti toat ziua,pentru ca, la miezul nopii,toat familia,cu
exepia copiilor mici, s mearg la biseric sau la catedral pentru slujb.Dup asistarea la Sfnta
Liturghie de la miezul nopii, francezii se adun n grupuri de prieteni sau n familie la o mas
mbelugat,acas, la un restaurant sau la o cafenea.
De-a lungul perioadei de Crciun se servesc deserturi tradiionale: La Buche de Noel Butucul lui
Noel, constnd dintr-o prjitur lunguia din ciocolat cu castane, care reproduce forma unui butuc ars
ntre ajunul Crciunului i Anul Nou n Perigord, reminiscen a unui vechi ritual pgn; Le Pain
Calendeau Pinea Calendeau este o pine fcut de Crciun n Sudul Franei, din care se d o bucat
unei persoane srace; Le Galette des Rois- Prjitura regilor sau a magilor este o prjitur rotund,
tiat n bucele care sunt mprite de un copil ascuns sub mas, numit le petit roi sau lenfant
soleil- micul rege sau copilul soare. Cine gsete boaba de fasole ascuns n prjitur devine rege sau
regin i i poate alege un partener.
ntre decoraiile de Crciun franuzeti, un rol major l are Le Sapin de Noel- Bradul de Crciun, care
mpodobete casele, strzile, birourile i fabricile. Bradul de Crciun a aprut n Alsacia i a fost decorat
cu mere, flori de hrtie i panglici nc din 1837.
Un alt aspect al Crciunului franuzesc const n Creche- scenele ce zugrvesc momente din naterea
Mntuitorului, n care este amplasat Sfnta Familie alturi de Sfini, fiind expus n biserici i n case.
Pentru a da un ultim tueu scenelor biblice, copiii le orneaz cu muchi, pietricele i crengue de brad.
Atunci cnd se aprind lumnrile, scenele biblice devin locul central de srbtorire a Crciunului. Copiii
se adun n jurul lor i cnt colinde pn n ziua de Epifanie, pe 6 ianuarie. Exist i Creche
nsufleite ce const n piese de teatru cu copii sau cu ppui ce descriu evenimentele din timpul naterii
lui Iisus.
Familiara scen sfnt La Creche a fost introdus n Avignon de ctre familia Sfntului Francisc de
Assisi, ntre anii 1316 i 1334, ns abia n secolul al-XVI-lea a devenit o tradiie mbriat de cultura
popular
n Sudul Franei, n Provence, n creche sunt introdui i cei 3 magi, pstori, animale, steni
mbrcai n vechi costume tradiionale. Aceste figurine includ un primar al satului, un ran, un igan,
un toboar i alte personaje pitoreti. Un alt obicei din Provence const n costumarea unor persoane n
pstori care iau parte la o procesiune n care se d ocol bisericii.
Fte des amoureux- Ziua ndrgostiilor
Saint Valentin Sfntul Valentin se srbtorete pe data de 14 februarie i este considerat ocrotitorul
ndrgostiilor. n aceast zi,cuplurile fac schimb de cuvinte dulci i cadouri,cel mai ntlnit dar fiind
buchetul de trandafiri roii. Trandafirii simbolizeaz dragostea, iar culoarea roie semnific pasiunea.
Fte de la Gastronomie- Ziua Gastronomiei
n Frana, Ziua Gastronomiei se srbtorete pe data de 23 septembrie. Srbtoarea de gastronomie
red oportunitatea de a dezvolta evenimente inovatoare i de colaborare, subliniind talentele buctarilor
francezi. Timp de trei zile, evenimentele au loc ntr-un spirit de pedagogie, de veselie si partajare. n
fiecare an, diversitatea celor implicai a dat natere la parteneriate i aciuni originale i ambiioase:
banchete, vizite la ntreprinderi sau exploataii agricole, demonstraii, creaii culinare, simpozioane,
expoziii, conferine etc.

Dei am prezentat obiceiurile i tradiiile franceze n decursul a tuturor celor 7 srbtori, nu voi omite
nici prezentarea pe scurt a obiceiurilor cotidiene ale parizienilor.

Aadar, cum definesti un parizian? Obisnuitele clisee ne pot face sa credem ca ei sunt mereu grabiti,
stresati si aroganti, desi imaginea lor este amestecata si cu cea de iubaret francez, romantic si bon
vivant. Nu este un lucru prea greu, totusi, sa imblanzesti parizienii. Acetia pot parea distani, in timp
ce se grabeste ingandurat din punctul A in punctul B, dar nu te lasa inselat de aparente. Asemeni
majoritatii francezilor, este mereu gata sa sarbatoreasca, sa se simta bine, sa se relaxeze la o cafenea pe
malurile raurilor sau in parc vara.

Francezilor le plac lucrurile frumoase in viata, se bucura de compania prietenilor si a colegilor in


cafenele, iubeste sa iasa seara sa incerce un nou restaurant si sa viziteze des cinematograful si teatrul. In
weekend, serile sunt rezervate celor mai noi baruri si cluburi. Desigur, pentru parizieni, espresso-ul de
dimineata, inainte de a merge la munca, este nelipsit alaturi de un ziar. Pentru un schimb de succes cu
oamenii buni ai Parisului, fie ca esti in magazine, restaurante, cafenele sau doar cerand directii pe strada,
nu ezita sa zambesti cat se poate de sarmant, in timp ce folosesti cuvintele magice: bonjour (buna),
sil vous plat (te rog) si merci (multumesc). Cateva cuvinte in franceza pot face minuni, chiar daca
nu vorbesti limba. Efortul va fi apreciat. Sa nu fii surprins daca vezi barbati si femei ce se saluta unii pe
altii cu 4 sarutari pe obraz. Este tipic orasului si este un semn de prietenie. Daca insa nu ai ajuns la acest
stadiu, o strangere ferma de mana este de asemenea o modalitate buna de a saluta pe cineva, sau a
multumi unui vanzator sau cuiva care te-a ajutat.

Francezii sunt perfectionisti, asa ca daca te invita undeva vor vrea ca totul sa fie perfect, nu ceva
casual. Daca esti invitat undeva la ora 8, ar fi bine sa nu apari la ora fixa, ci sa intarzii 15 minute. Nu
aduce un vin in dar gazdelor: probabil au ales ele deja vinul pe care il considera cel mai potrivit pentru
ocazie. Pregateste-te pentru o masa lunga si nu manca prea multe hors doeuvres , chiar daca iti plac,
deoarece francezii au multe feluri de mancare (urmeaza felul principal, salata, branza, desertul).
Francezii au o conceptie diferita despre prietenie: se imprietenesc greu, dar odata ce te considera
prietenul lor este o relatie serioasa, stransa.

Bibliografie

www.wikipedia.org