Sfatul Medicului:

Anghinarea – beneficii si contraindicatii

Generalitati
Sus
Anghinarea este un aliment versatil, deși mulți îl consideră o legumă.
Acest aliment are beneficii nutriționale, fiind consumat în primul rând
datorita avantajelor asociate cu protecția împotriva diferitelor forme
de cancer si stimularea sistemului imunitar.
Anghinarea scade nivelul colesterolului și protejează împotriva diferitelor
boli, cum ar fi diabetul, ateroscleroza, infarctul miocardic sau accidentul
vascular cerebral.

Anghinarea a fost foarte mult timp renumita pentru detoxifierea

organismului, imbunatatind și starea de sanatate a ficatului,
complicatiile problemelor digestive, cum ar fi indigestia sau constipatia, sindromul colonului iritabil sau
chiar diareea.
Mai mult decat atat, aceasta planta miraculoasa poate reduce tensiunea arteriala, elimina mahmureala și
stimuleaza urinarea.

Partea comestibila a plantei de anghinare este reprezentata de mugurii care se formeaza în capul florilor,
inainte ca planta sa fie pe deplin inflorita. De asemenea, una dintre cele mai importante parti ce este
cautata este ”inima”. Aceasta este adesea considerata o delicatesa sau cel putin partea cea mai
delicioasa a plantei.

Cuprins articol
1. Generalitati
2. Valoarea nutritiva a plantei de anghinare
3. Beneficiile plantei de anghinare
4. Precautii și atentionari speciale
5. Reactii alergice
6. Articole similare
Valoarea nutritiva a plantei de anghinare
Sus
Anghinarea contine niveluri scazute de grasimi saturate și colesterol, fiind în acelasi timp o sursa bogata
în fibre, vitamine și minerale. Aceasta contine vitamine, cum ar fi vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina,
acid folic, vitaminele B6, B12, A, E, D și vitamina K.
Anghinarea mai contine și minerale, cum ar fi calciu, fier, zinc, sodiu, potasiu, mangan, fosfor și zinc.

Beneficiile plantei de anghinare

Sus
a. Prevenirea cancerului – anghinarea are cele mai inalte niveluri antioxidante dintre toate legumele.
Este clasata pe locul 7 din 1000 în ceea ce priveste continutul antioxidant. Antioxidantii sunt unul dintre
principalele mijloace de aparare a sistemului imunitar impotriva efectelor radicalilor liberi, naturali de
produse ale metabolismului celular, ce pot duce la o serie de stari și boli periculoase, inclusiv cancer sau
boli cardiace.
Proprietatile antioxidante ale plantei de anghinare provin dintr-o serie de surse, dintre care una este
polifenolul. Polifenolii au calitati chemopreventive, ceea ce inseamna ca pot incetini, opri sau inversa
efectele cancerului la un pacient. Vitamina C este un alt antioxidant binecunoscut, iar aceasta se gaseste
în cantitati importante în anghinare.

A fost demonstrat ca vitamina C incetineste conditiile de mucozita și fibroza, reducand sansele de aparitie
a cancerului de san. În cele din urma, alte studii au aratat ca extractul de frunze de anghinare poate fi
folosit pentru a induce apoptoza celulelor (moartea celulara), precum și proliferarea celulelor atunci cand
este injectata în mase canceroase. Poate reduce sansele de aparitie a cancerului de prostata, de san sau
leucemie. Practic, consumati anghinare daca doriti sa evitati cancerul.
b. Sanatatea inimii – în afara de abilitatile sale impresionante de a lupta impotriva cancerului,
anghinarea este considerata benefica și pentru inima. Anumite ingrediente din frunzele de anghinare reduc
nivelul colesterolului rau (LDL) și cresc nivelul de colesterol bun (HDL).
Colesterolul este un tip de grasime care se acumuleaza în arterele sistemului cardiovascular, blocand
fluxul de sange și crescand tensiunea arteriala, ajungandu-se pana la atacuri de cord fatale sau accident
vascular cerebral. Astfel, orice metoda de reducere a colesterolului rau este utila, astfel consumati
anghinare, pentru ca imbunateste și functiile inimii.

c. Tensiunea arteriala – deoarece anghinarea contine surse bogate de potasiu, un mineral esential ce
are un impact pozitiv asupra numeroaselor sisteme de organe în intreg organsimul, aceasta ajuta la
neutralizarea efectelor excesului de sodiu, care este cunoscut drept un precursor al cresterii tensiunii
arteriale.
Prin urmare, anghinarea actioneaza ca un vasodilatator și este deosebit de util pentru cei care au luat
deja medicamente pentru hipertensiune. Diabeticii sunt incurajati sa consume anghinare pentru a preveni
complicatiile asociate cu tensiunea arteriala. În cele din urma, o scadere a tensiunii arteriale poate reduce
sansele de atacuri de inima și boli coronariene.
d. Sanatatea ficatului – anghinarea a fost utilizata și ca tonic hepatic. S-a constatat ca, în aghinare,
cinarina și silimarina imbunatatesc starea generala de sanatate a ficatului prin reducerea prezentei
toxinelor și faciliteaza eliminarea lor din ficat și din corp. Unele studii au aratat ca acesti antioxidanti
promoveaza activ regenerarea și repararea celulelor hepatice deteriorate, deoarece ficatul este unul
dintre cele mai lente organe din corp.
e. Problemele digestive – anghinarea contine surse de fibre alimentare. Fibrele din alimente ajuta la
mentinerea miscarilor regulate ale intestinului, elimina simptomele de constipatie. În plus, daca aveti
probleme cu diareea sau cu scaunul, fibrele pot absorbi excesul de lichid și formeaza miscarile sanatoase
ale intestinului. Un alt beneficiu suplimentar al plantei de anghinare în ceea ce priveste digestia este
impactul acesteia asupra vezicii biliare.
Anghinarea calmeaza vezica biliara inflamata și poate rezolva o problema comuna a unui canal blocat din
organ. Anghinarea poate stimula productia și secretia de sucuri gastrice.

f. Mahmureala – dupa cum am mai spus, aghinarea poate fi ca un ”balsam” pentru ficat, reducand orice
blocaj sau nivelul de toxine din sange prin eliminarea lor rapida din organism. Prin urmare, anghinarea
este perfecta pentru mahmureala, iar unii aleg sa mestece cateva frunze de anghinare dupa o astfel de
experienta.
g. Malformatiile congenitale – ca și cum toate aceste beneficii ale sanatatii nu ar fi de ajuns, anghinarea
ajuta femeile insarcinate sa nasca copii sanatosi. Nivelurile ridicate de acid folicgasite în anghinare pot
preveni defectele de tub neural.
h. Sanatatea oaselor – aghinarea este unul dintre cele mai bune și consumate alimente de pe piata
pentru multitudinea de vitamine și minerale, în special minerale, cum ar fi magneziul, fosforul și manganul.
Aceste minerale sunt componente esentiale de crestere a sanatatii și densitatii oaselor, reducand astfel
sansele de aparitie a osteoporozei.
i. Functiile metabolice – magneziul și manganul sunt ambele parti esentiale ale proceselor metabolice
ale organismului și sunt gasite în cantitati semnificative în planta de anghinare. Magneziul este o parte
importanta a sintezei de proteine în tot corpul, ajutand și la optimizarea aportului de calciu, consolidand
oasele. Manganul este mai putin implicat decat magneziul.
j. Functiile creierului – exista o serie de aspecte legate de anghinare precum ca este benefica pentru
sanatatea creierului, inclusiv calitatea acesteia ca vasodilatator, ce permite ca mai mult oxigen sa ajunga
la creier pentru a avea o functie cognitiva ridicata. Deficientele de fosfor au fost asociate cu un declin
serios în capacitatea cognitiva, deci, daca doriti sa pastrati creierul sanatos, mancati anghinare.
Anghinarea este sigura atunci cand este consumata în cantitatile utilizate în produsele alimentare, dar și
atunci cand este administrata ca un medicament. Insa, la unele persoane, aceasta planta poate provoca
diverse reactii adverse, cum ar fi gaze intestinale sau reactii alergice. Oamenii care prezinta reactii
alergice sunt cei alergici la plante, cum ar fi galbenele, margarete și alte plante similare.

Precautii și atentionari speciale

Sus
Alaptarea – nu exista suficiente informatii fiabile cu privire la siguranta de a consuma anghinare daca
alaptati. Ramaneti totusi în siguranta și incercati sa evitati utilizarea plantei de anghinare.
Obstructia de duct biliar – exista temerea ca planta de anghinare ar agrava obstructia de duct biliar prin
cresterea fluxului biliar. Daca suferiti de aceasta afectiune, nu folositi anghinare fara a discuta mai intai
despre decizia luata cu medicul dumneavoastra.
Alergiile legate de plante – anghinarea poate provoca o reactie alergica la persoanele ce sunt sensibile
la plantele din familia Asteraceae/Compositae. Membrii acestei familii sunt ambrozia, crizantemele,
galbenelele, margaretele și multe altele. Daca aveti alergii, asigurati-va ca vorbiti cu medicul inainte de a
lua anghinare.
Calculii biliari – anghinarea ar putea face rau calculilor biliari prin cresterea fluxului biliar, astfel ca
utilizati anghinare cu precautie.
Extractul de frunze de anghinare poate fi luat ca un tratament naturist pentru a sprijini functia hepatica și
pentru a reduce colesterolul pentru diversele probleme digestive, cum ar fi stomac deranjat, greata sau
diaree usoara. Extractul de frunze de anghinare este, în general, foarte sigur. Aproape niciun efect
secundar nu este asociat cu acest medicament pe baza de plante.
Ficatul și efectele asupra vezicii biliare. Bila este un lichid produs de ficat și stocat în vezica biliara.
Acesta ajuta la digestia grasimilor și elimina toxinele din ficat. Deoarece extractul de frunze de anghinare
pare sa afecteze ficatul prin stimularea fluxului de bila, persoanele cu boli de ficat ar trebui sa fie precaute
cu privire la administrarea acestei plante.
Extractul de frunze de anghinare, de asemenea, provoaca contractii ale vezicii biliare, astfel incat cei cu
boli ale vezicii biliare sau calculi biliari ar trebui sa ia aceasta substanta sub supraveghere medicala.

Efectele diuretice ale plantei de anghinare. Frunzele de anghinare au fost folosite în mod traditional ca un
diuretic în medicina europeana. Oamenii gatesc și mananca frunze de anghinare – dar nu și inimile
plantei – ca leguma pentru a stimula rinichii. Oricine ia frunze de anghinare pentru scopuri diferite trebuie
sa fie constient ca provoaca urinari mai frecvente.

Reactii alergice
Sus
Persoanele care sunt alergice la arnica, crizanteme, margarete, galbenele pot fi alergice la extractul de
frunze de anghinare, deoarece aceste plante au mai multe proprietati comune.

Semnele unei reactii alergice includ o eruptie pe piele sau urticarie, mancarimi, umflaturi, respiratie
suieratoare sau probleme de respiratie ori dificultate la inghitire. O reactie alergica la extractul de frunze
de anghinare solicita asistenta medicala de urgenta. Aceasta poate duce la anafilaxie, o reactie soc ce
poate pune viata în pericol.

Anghinarea – sugestii de servire. Inainte de a gati cu anghinare, spalati și taiati spinii mici care se afla
la sfarsitul frunzelor. De asemenea, curatati excesul de vapori ce pot fi amari la gust. Anghinarea poate fi
preparata intr-o tigaie cu apa, puteti adauga ierburi și condimente pentru o aroma mai buna. Dupa
fierbere, anghinarea poate fi mancata calda sau rece. Se poate servi și cu sosuri.

Anghinarea scade colesterolul și ajută ficatul

 Anghinarea este o planta cultivata cu precădere în zona mediteraneeană.
Este o sursa sigura de carbohidrati, calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu,
zinc, dar și a complexului de vitamina B.
Tratează numeroase afecțiuni digestive și îmbunătățește funcțiile ficatului, pentru
care are rol de detoxifiere, dar cel mai important rol al sau este de normalizare a
valorii colesterolului, informează cellhealthmakeover.com.
Studiile specialiștilor au arătat că anghinarea poate înlocui cu succes tratamentul
pentru normalizarea colesterolului și funcționarea normală a ficatului.
Bila joacă un rol important în digestia și absorbția grăsimilor. Funcționarea improprie a
ficatului semnifică de fapt secreția anormală a bilei și, implicit, depunerea grăsimilor.
Tratamentul naturist pe bază de anghinare normalizează secrețiile ficatului, astfel
că valoarea colesterolului va fi normalizată.
Mai mult, planta are și proprietăți de detoxifiere. Apa, aerul, medicamentația și
alimentația necorespunzătoare îngreunează funcționarea normala a ficatului, iar
tratamentul cu anghinare are rolul de a elimina toxinele de la nivelul sau.
Ceaiul de anghinare se recomandă și diabeticilor pentru normalizarea glicemiei.
Este și un bun diuretic și poate fi folosit și pentru tratarea afecțiunilor rinichilor.
Constipațiile, fermentațiile intestinale, colitele, hemoroizii și lipsa apetitului pot fi și ele tratate prin doua căni de ceai de
anghinare zilnic.
Tratamentul se recomandă o lună, după care poți face o pauză de 30 de zile. Dacă simptomele reapar, poți relua
tratamentul tău naturist. Studiile specialiștilor americani au arătat că extractul natural de anghinare este eficient în
95% din cazuri.
Nu s-au înregistrat efecte adverse, dar se recomanda sfatul specialistului înainte de a urma acest tratament pentru a
evita interacțiunile nedorite cu alimentele de zi cu zi sau alte tratamente medicamentoase urmate.

Reglează glicemia cu ceai de anghinare

Diabetul se caracterizează printr-un exces de zahăr în sânge. Poate apărea
din cauza unor factori genetici sau a unui stil de viață nesănătos. Ceaiurile
din plante antidiabetice te pot ajuta să reglezi glicemia din sânge și să ții
diabetul sub control.
Diabetul apare atunci când organismul devine incapabil să utilizeze glucoza (o glucidă), ca sursă de
energie. Aceasta se acumulează în sânge, în loc să fie absorbită de celule, provocând astfel hiperglicemii.
Pentru transformarea glucozei în energie, organismul are nevoie de insulină, hormon produs de
pancreas. Insulina are rolul de a introduce glucoza din sânge în interiorul celulelor şi de a stimula
utilizarea ei de către celule.
Există mai multe forme de diabet, cele mai întâlnite fiind cel de tipul 1 și cel de tipul 2.
Frunzele de nuc scad concentrația de glucoză
Frunzele de nuc ajută la reglarea glicemiei, scad tensiunea arterială, curăță sângele de toxine, tonifică
organismul și calmează sistemul nervos. Sunt recomandate diabeticilor deoarece conțin principii care
ajută la scăderea concentrației de glucoză din sânge. Ceaiul se prepară dintr-o lingură de plantă, la o
cană de apă clocotită. Se lasă la infuzat 10-15 minute. Se beau 2 căni pe zi.
Urzica are efect detoxifiant
Urzica este folosită pentru conținutul său bogat în vitaminele A, B, C și K, fiind o sursă de proteine, fier,
magneziu şi alte minerale esenţiale pentru organism. Pe lângă faptul că este un puternic detoxifiant,
urzica este un adjuvant în diabetul zaharat. Ceaiul de urzică se prepară dintr-o lingură de frunze uscate,
la o cană de apă clocotită. Se lasă la infuzataproximativ 15 minute, după care se strecoară. Se beau
2-3 ceaiuri pe zi.
Păpădia protejează vasele sangvine
Păpădia este o sursă importantă de calciu, potasiu, fier, conține vitaminele A, B, C și D, precum și
insulină. Planta reduce glicemia și protejează vasele de sânge. Ceaiul se prepară prin infuzie sau
decocție, dintr-o linguriță de plantă mărunțită la 250 g apă clocotită. Amestecul se lasă la infuzat 10
minute. Trei căni pe zi sunt de ajuns în cazul diabeticilor. Frunzele tinere se consumă sub formă de
salată, făcând parte din cura de primăvară.

Află AICI ce boli riști să faci dacă suferi de diabet!

Anghinarea reglează colesterolul
Anghinarea este o plantă diuretică, hipoglicemiantă ce conține vitamina C, magneziu și fosfor. La fel
ca și păpădia, anghinarea conține insulină, ce ajută la reglarea nivelului de glicemie şi colesterol din
sânge. Infuzia se prepară dintr-o lingură de plantă uscată, la o cană cu apă clocotită. Se bea de 2 ori
pe zi, timp de o lună.

Afecțiuni care pot fi tratate cu anghinare

Bolile de ficat, tulburările biliare, eczema, indigestia pot fi tratate cu ajutorul anghinării. Mai
mult decât atât, anghinarea reglează colesterolul iar lista beneficiilor nu se oprește aici.
Datorită cinarinei (substanța activă care dă gustul amar), insulinei, potasiului, magneziului,
flavonoidelor care să găsesc în aceasta, anghinarea are numeroase beneficii asupra sănătății.
Panta poate fi consumată în salate sau sub formă de ceai.
Apără ficatul
Dacă suferi de insuficiență hepatică,ciroză hepatică,hepatită cronică și calculi biliari bea ceai
de anghinare. Acesta se obține astfel:pune 2 lingurițe de frunze uscate și mărunțite de
anghinare într-o cană. Pune 250 ml de apă clocotită și lasă ceaiul la infuzat 15 minute.
Strecoară și bea infuzia îndulcită cu miere. Consumă 50 de ml de ceai dimineața,pe
stomacul gol,iar restul bea-l după 30 de minute. Urmează cura 20-30 de zile.
Indicat în diabetul zaharat
Infuzia de anghinare este recomandată și în tratarea bolilor renale cronice,deoarece este un
bun diuretic. Anghinarea ajută la eliminarea ureei şi a substanţelor toxice de la nivelul
rinichilor şi ficatului. Totodată,consumă ceai de anghinare și dacă suferi de
hipertensiune,ateroscleroză și diabet zaharat.

Anghinarea trateaza ciroza, diabetul și arde grasimile

0
19 DECEMBRIE 2017REMEDII NATURISTE
Anghinarea este o planta erbacee perena, care în cultura se comporta la fel ca o planta anuala sau bianuala. În tara noastra este
cultivata numai în sud, adica în Ilfov, Ialomita, Teleorman, Giurgiu, Olt și Dolj.
Perioada de recoltare este din iunie pana în septembrie. Anghinarea este folosita de foarte mult timp, ea fiind renumita pentru ca are
puterea de a detoxifia organismul, dar și de a imbunatati starea de sanatate a ficatului.

Ce trateaza anghinarea?
 Angina pectoral
 Anorexia
 Ateroscleroza
 Ciroza hepatica
 Colita
 Constipatia
 Diabetul
 Hemoroizii
 Starile de voma
 Urticarie
 Intoxicatiile alimentare, etc.
Ce mancam din anghinare?
Partea comestibila a acestei plante este reprezentata de mugurii care se formeaza în capul florilor. Acest lucru se
intampla inainte ca planta sa apuce sa infloreasca pe deplin.
De ce este anghinarea atat de importanta?
Aceasta planta este clasata pe locul 7 din 1000 în ceea ce priveste continutul antioxidant pe care il are. Iar pe noi
antioxidantii ne ajuta sa ne aparam sistemul imunitar. Asta poate insemna chiar ca putem preveni cancerul sau bolile
cardiace. Suna impresionant, insa anghinarea este o planta foarte benefica și contine o multime de minerale precum:
calciu, fier, zinc, sodiu, potasiu, mangan, fosfor și zinc.
Sanatatea inimii este aparata de anghinare!
Aceasta planta are în compozitia frunzelor anumite ingredient care reduc nivelul colesterolului rau (LDL) și cresc nivelul
colesterolului bun. Astfel, ea ne ajuta sa imbunatatim functiile inimii.
Cum putem folosi anghinarea?
Exista o multime de modalitati de a consuma aceasta planta, insa noi recomandam infuzia.
Infuzia se face dintr-o lingurita de frunze la 500 de ml de apa clocotita. Apoi, lasa totul în repaus timp de jumatate de ora,
iar dupa filtrare se bea o parte dimineata, pe stomacul gol, iar cealalta parte în restul zilei. De asemenea, puteti sa
consumati acest ceai și cu jumatate de ora inaintea meselor.
Anghinarea va poate ajuta sa ardeti grasimile, datorita proprietatilor diuretice și de ardere a grasimilor pe care aceasta
planta le are din plin.
Contraindicatii
Consultati medicul inainte de a consuma aceasta planta, mai ales daca sunteti alergici la margarete, galbenele sau
crizanteme sau daca suferiti de obstructia de duct biliar.
Orice planta trebuie consumata cu masura. De asemenea, inainte de a folosi anghinarea nu uitati sa o spalati și sa taiati
spinii mici care se afla la capatul frunzelor.

10 plante care reglează glicemia

de Daniela Anton
- Netratată, duce la diabet, obezitate sau boli cardiovasculare
Un nivel mare al glicemiei în sânge poate duce la numeroase dezechilibre în organism, dereglări care pot fi cauza
apariţiei unor afecţiuni precum diabetul zaharat, obezitatea sau bolile cardiovasculare. Dacă aveţi această
problemă nu trebuie să recurgeţi neapărat la pastile. Este de ajuns să adoptaţi unele măsuri şi să mâncaţi alimente
care nu vă fac rău şi la orele potrivite. Iată câteva plante şi fructe care ajută la reglarea glicemiei din sânge şi care
ţin diabetul sub control.
1. Afinul
Unul dintre cele mai bune remedii antidiabetice e afinul. Acesta are în componenţa sa o substanţă numită
mirtilină, care ajută la reducerea glicemiei. Pentru obţinerea efectelor dorite se pot consuma fructele proaspete,
uscate sau congelate în cure de 100 g pe zi timp de două săptămâni, cu două săptămâni pauză şi tot aşa timp de
câteva luni, sau infuziile de afin. Infuzia de afin se prepară dintr-o lingură cu frunze de afin şi 500 ml de apă, se
împarte în jumătate şi se bea zilnic timp de două săptămâni.
2. Urzica
Urzica este un puternic detoxificant, dar şi o plantă foarte bună pentru cei care suferă de diabet, deoarece una
dintre proprietăţile sale este cea de a scădea nivelul glicemiei. Urzica se consumă sub formă de infuzie (două
linguri la un litru de apă) şi se beau câte două căni pe zi. Se poate bea şi sub formă de smoothie, se prepară din
ce plante doriţi, apoi adăugaţi şi o mână cu urzici.
3. Păpădia
Păpădia este un alt remediu contra glicemiei crescute. Această plantă conţine o substanţă numită insulină, un fel
de zahăr care nu stimulează secreţia de insulină din pancreas. Ea se poate consuma sub formă de salată, câte
două pe zi timp de patru săptămâni. De asemenea, şi ceaiul de păpădie are un efect puternic în scăderea
nivelului de glicemie din sânge. Se consumă şi sub formă de infuzie (câte o cană pe zi, timp de patru
săptămâni).
4. Frunzele de nuc
Pentru a ţine glicemia sub control, vă ajută şi frunzele de nuc. Acestea conţin numeroase uleiuri volatile,
minerale, flavonoide şi taninuri, care ajută la reglarea nivelului de glicemie din sânge. Se recomandă infuziile
simple din frunze de nuc, două căni pe zi, timp de trei săptămâni, sau tinctura de frunze de nuc (se iau câte
patru picături, de trei ori pe zi, timp de trei săptămâni).
5. Teciul de fasole
Un nivel optim al glicemiei îl menţine şi teciul de fasole. Datorită substanţelor pe care le conţine, teciul de
fasole susţine capacitatea organismului de a secreta insulină. Se recomandă consumul a trei căni cu infuzie sau
decoct de teci de fasole pe zi, timp de o lună.
6. Cicoarea
Cercetătorii au descoperit că tratamentul cu cicoare reduce glicemia şi colesterolul persoanelor aflate sub
tratament. De asemenea, ea stimulează secreţia de insulină din celulele pancreatice şi reduce producerea
glucozei la nivel hepatic. De aceea, medicii o recomandă celor care suferă de diabet. Pentru obţinerea efectelor
dorite trebuie să beţi infuzie de cicoare: două linguri cu rădăcină uscată într-un litru de apă clocotită. Se bea
câte o cană după fiecare masă, zilnic, sau decoctul de cicoare (într-un litru de apă se fierbe o mână cu cicoare
timp de 15 minute, se lasă la răcit şi se bea înainte de fiecare masă).
7. Ceapa
Atât proaspătă, cât şi uscată, ceapa conţine foarte multe vitamine şi minerale care ajută la reducerea glicemiei din
organism. Se poate folosi ceapă proaspătă în salate sau se poate bea sub formă de decoct (se lasă la fiert 15
minute), sub formă de suc (maximum 50 ml în fiecare zi, amestecat cu alte sucuri. Se administrează zilnic, după
masă, timp de trei săptămâni) sau sub formă de decoct (se fierbe o mână cu foi de ceapă sau o ceapă tăiată într-o
litru de apă, se fierbe şi se bea câte un pahar în fiecare dimineaţă).
8. Aloe vera
O altă plantă benefică pentru scăderea glicemiei este aloe vera, ce conţine o mulţime de minerale şi de vitamine
care ajută la reglarea nivelului glicemiei din organism, fiind foarte benefică în cazul celor care suferă de diabet.
Gelul sau sucul de aloe vera se găseşte în farmaciile naturiste şi se administrează conform prospectului.
9. Anghinarea
Anghinarea conţine insulină la fel ca şi păpădia, un fel de zahăr cu absorbţie rapidă, care ajută la reglarea nivelului
de glicemie şi colesterol din sânge. Infuzia se poate prepara dintr-o linguriţă cu plantă uscată la o cană cu apă. Se
bea de două ori pe zi, timp de o lună. Anghinarea este foarte cunoscută şi pentru beneficiile sale asupra ficatului.
10. Schinduful
Schinduful este renumit pentru faptul că are în compoziţie şase substanţe cu efect hipoglicemiant. În cazul
bolnavilor noninsulinodependenţi, schinduful se administrează sub formă de pulbere, doza recomandată fiind de
patru linguriţe pe zi. În ceea ce-i priveşte pe diabeticii dependenţi de insulină, se recomandă cura cu infuzie de
schinduf (o linguriţă cu plantă la 250 ml de apă clocotită), care trebuie urmată 12 luni, timp în care dozele
trebuie ajustate treptat.
Alimente cu indice glicemic (IG) mare
Bere - 110; cartofi prăjiţi sau gătiţi la cuptor - 95; făină de orez - 95; pâine albă - 90; morcovi (fierţi) - 85; orez -
85; fulgi de porumb - 85; popcorn (fără zahăr) - 85; păstârnac - 85; pâine albă pentru sandviş - 85; făină albă de
grâu - 85; piure de cartofi - 80; gogoşi - 75; lasagna - 75; dovlecel - 75; pepene verde - 75; croissant - 70; brioşă
- 70; ciocolată (cu zahăr adăugat) - 70; băuturi răcoritoare - 70; mălai - 70; tăiţei (cu grâu) - 70; cartofi descojiţi
şi fierţi - 70; chipsuri - 70; mămăligă - 70; cereale rafinate - 70; ananas (în conservă) - 65; porumb dulce - 65;
stafide - 65; pâine de secară - 65; cartofi necurăţaţi, fierţi la aburi - 65; pâine din cereale integrale - 65; banane
- 60; miere - 60; îngheţată - 60; pizza - 60; pepene galben - 60.
Ce aveţi voie şi ce nu aveţi voie
Evitaţi amidonul din orez şi din cartofi, acesta poate ridica glicemia mai mult şi mai repede decât zahărul sau
bomboanele. Puteţi consuma orez Basmati, brun, dar şi paste brune, deoarece au un indice glicemic mai mic decât
alte alimente bogate în amidon. Consumaţi morcovi, roşii, ceapă, castraveţi, salată verde, broccoli, avocado
şi nuci, deoarece sunt alimente care nu au un impact semnificativ asupra glicemiei. De asemenea, e important
să limitaţi atât consumul de grăsimi, cât şi pe cel de alimente cu indice glicemic ridicat, avertizează medicii.
Limitaţi consumul de pâine, cerealele procesate, foitajele şi dulciurile procesate.
Când e cazul să vă îngrijoraţi
Nivelul normal al glicemiei sau al cantităţii de zahăr din sânge este între 65 şi 110 mg/dl. După ce aţi mâncat
este normal ca aceasta să crească pentru câteva ore, mai ales dacă aţi consumat dulciuri sau produse care conţin
grăsimi. Glicemia nu trebuie să fie mai mare de 125 mg/dl, orice rezultat care depăşeşte această valoare
înseamnă hiperglicemie. Scăderea sub 70 mg/dl a cantităţii de zahăr din sânge poartă numele de hipoglicemie.
Sfat! Tratamentul pe bază de plante trebuie asociat cu o dietă sănătoasă şi cu cât mai multă mişcare.

Cinci plante care scad glicemia şi luptă cu diabetul

Un nivel mare al glicemiei în sânge poate duce la numeroase dezechilibre în organism, dereglări care pot fi cauza apariţiei unor afecţiuni precum
diabetul zaharat, obezitatea sau bolile cardiovasculare.

Iată care sunt cele mai bune remedii naturiste pentru reglarea glicemiei:

Urzica
Urzica este un puternic detoxificant, dar şi o plantă foarte bună pentru cei care suferă de diabet, deoarece una dintre
proprietăţile sale este cea de a scădea nivelul glicemiei. Urzica se consumă sub formă de infuzie (două linguri la un litru de
apă) şi se beau câte două căni pe zi. Se poate bea şi sub formă de smoothie, se prepară din ce plante doriţi, apoi adăugaţi şi
o mână cu urzici.

Păpădia

Păpădia este un alt remediu contra glicemiei crescute. Această plantă conţine o substanţă numită insulină, un fel de zahăr
care nu stimulează secreţia de insulină din pancreas. Ea se poate consuma sub formă de salată, câte două pe zi timp de patru
săptămâni. De asemenea, şi ceaiul de păpădie are un efect puternic în scăderea nivelului de glicemie din sânge. Se consumă
şi sub formă de infuzie (câte o cană pe zi, timp de patru săptămâni).

Cicoarea
Cercetătorii au descoperit că tratamentul cu cicoare reduce glicemia şi colesterolul. De asemenea, ea stimulează secreţia de
insulină din celulele pancreatice şi reduce producerea glucozei la nivel hepatic. De aceea, medicii o recomandă celor care
suferă de diabet. Pentru obţinerea efectelor dorite trebuie să beţi infuzie de cicoare: două linguri cu rădăcină uscată într-un
litru de apă clocotită. Se bea câte o cană după fiecare masă, zilnic, sau decoctul de cicoare (într-un litru de apă se fierbe o
mână cu cicoare timp de 15 minute, se lasă la răcit şi se bea înainte de fiecare masă).

Anghinarea

Anghinarea conţine insulină la fel ca şi păpădia, un fel de zahăr cu absorbţie rapidă, care ajută la reglarea nivelului de glicemie
şi colesterol din sânge. Infuzia se poate prepara dintr-o linguriţă cu plantă uscată la o cană cu apă. Se bea de două ori pe zi,
timp de o lună. Anghinarea este foarte cunoscută şi pentru beneficiile sale asupra ficatului.

Aloe vera
O altă plantă benefică pentru scăderea glicemiei este aloe vera, ce conţine o mulţime de minerale şi de vitamine care ajută la
reglarea nivelului glicemiei din organism, fiind foarte benefică în cazul celor care suferă de diabet. Gelul sau sucul de aloe
vera se găseşte în farmaciile naturiste şi se administrează conform prospectului.