Rețetă Tartă cu Cremă de Lime

Blat: -250 g biscuiți digestivi;

-1 lingură cacao;

-100 g unt;

Cremă: -400 g lapte condensat îndulcit de 84% grăsimi (nu cel pentru cafea);

-250 ml smântână îndulcită pentru frișcă;

-zeama de la 3 lime/lămâi

Decorat: coaja rasă de la 1-2 lime-uri/lămâi

Preparare: Pentru blat se mărunțesc biscuiții fin (se dau la blender, râșniță) și apoi se amestecă cu o
lingură de cacao. Untul se topește și se toarnă peste biscuiți. Se încorporează pana se leagă și apoi se
întinde pe forma de tartă/tort.

Crema: se mixează smântâna cu laptele condensat și zeama de la lime până devine o cremă spumoasă.

Se adaugă peste blat și deasupra pentru decor se presară coaja rasă. Se lasă la frigider timp de 3-4 ore
sau chiar peste noapte.