Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Nr.de exemplare –
Consiliul Judetean Buzau
Procedura operaţională 2/28.04.2015
Directia Generala de Asistenta
ASIGURAREA HRANEI Revizia - 0
Sociala si Protectia Copilului
Centrul de zi Nr. de exemplare -
Complexul de Servicii Comunitare
Cod P.O.: C.S.C.Rm.Sarat-CZ- 11 Pagina 1 din 9
Rm. Sarat
Exemplarul nr.
1______________
ROMÂNIA
CONSILIUL JUDEŢEAN BUZAU
DIRECŢIA GENERALĂ DE ASISTENTĂ SOCIALĂ SI PROTECŢIA COPILULUI BUZAU
Buzau, Str.Bistritei, nr.41 Tel./Fax. 0238-711051, 0238721143, e-mail :secretariat@dgaspc-buzau.ro
COMPLEXUL DE SERVICII COMUNITARE RM. SARAT
Rm. Sarat, Bld. 1 Decembrie 1918 bl.1B, sc.A, ap. 15, Tel./Fax. 0238-563317, e-mail :ctfrms@yahoo.ro
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
PROCEDURA OPERAŢIONALĂ
ASIGURAREA HRANEI
CENTRUL DE ZI
Vasilica
aplicare Enache
3.5 5 CZ Piticii Ed
Valentina
aplicare Agheorghese
Ingrijitor
3.6 6 CZ Piticii i
curatenie Livia
aplicare Horhogea
3.7 7 CZ Piticii Bucatar
Maria
aplicare Asistent
3.8 8 CZ Piticii Mincu Stela
social
aplicare Comp.Ed. Streche
3.9 9 Ped. Rec.
Mariana
3.1 aplicare Administrat Guzu
10 Comp.Adm.
Virgilică
0 or
3.1 aplicare
11 Comp. Conta. Contabil Tableţ Alina
1
3.1 aplicare Comp.Ed. Streche
12 Ped. Rec.
2 Mariana
3.1 aplicare
3
4. SCOPUL PROCEDURII OPERAŢIONALE
4.1. Aplicarea unitară a prevederilor legale privind promovarea unor servicii adecvate
nevoilor de dezvoltare ale copiilor.
4.2. Dă asigurări cu privire la existenţa documentaţiei adecvate derulării activităţii
procedurate;
4.3. Asigură continuitatea activităţii, inclusiv în situaţia unor fluctuaţii repetate a personalului;
Lege nr.87 - 03/04/2007 pentru ratificarea Convenţiei asupra relaţiilor personale care privesc
copiii, adoptată la Strasbourg la 15 mai 2003.
6.2. Legislaţie primară :
Ordin nr. 24 din 4 martie 2004 pentru aprobarea Standardelor minime obligatorii pentru
centrele de zi ;
Ordinul nr. 80/2004, privind aprobarea normelor metodologice privind intocmirea planului
de servicii si a Normelor metodologice privind intocmirea planului individual de protectie ;
Lege nr.272 - 21/06/2004 privind protectia si promovarea drepturilor copilului republicata;
Lege nr.257-26.09.2013 pentru modificarea şi completarea legii nr.272;
Legea nr. 292/2011 din 20 decembrie 2011 a asistentei sociale ;
Ordin nr.286 – 06/07/2006 pentru aprobarea Normelor metodologice privind întocmirea
Planului de servicii şi a Normelor metodologice privind întocmirea Planului individualizat de
protecţie.
6.3. Legislaţia secundară:
Hotărâre nr.1896 – 21/12/2006 pentru modificarea anexei la Hotărârea Guvernului nr.
1.434/2004 privind atribuţiile şi Regulamentul-cadru de organizare şi funcţionare ale Direcţiei
generale de asistenţă socială şi protecţia copilului;
Strategiea natională în domeniul protectiei si promovãrii drepturilor copilului 2014-2020 si a
Planului operational pentru implementarea Strategiei nationale în domeniul protectiei si
promovãrii drepturilor copilului 2014-2016;
Ordin nr.14 – 15/01/2007 pentru aprobarea Standardelor minime obligatorii privind Serviciul
pentru dezvoltarea deprinderilor de viaţă independentă şi a ghidului metodologic de
implementare a acestor standarde ;
H.G. 23/2010-aprobarea standardelor de cost pentru serviciile sociale;
Hotărâre nr.1898/21.12.2006 – privind atribuţiile şi Regulamentul-cadru de organizare şi
funcţionare ale Direcţiei generale de asistenţă socială şi protecţia copilului
Hotărâre nr.1437/02.09.2004- privind organizarea şi metodologia de funcţionare a comisiei
pentru protecţia copilului
Codul muncii;
Codul civil.
6.4. Legislaţie terţiară(alte documente, inclusiv reglementări interne ale entităţii publice) :
Regulamentul de Organizare şi Funcţionare al D.G.A.S.P.C Buzau;
Norme interne de functionare CZ Rm. Sarat;
Fise de post .
8.1. Generalităţi
1. Spaţiu
Spaţiul este organizat într-o atmosferă de tip familial, centrul de zi fiind dotat cu o bucătărie
dotată cu utilităţile necesare( aragaz, frigider, chiuvetă, masă, scaune), alimentele sunt
depozitate în cele două frigidere şi în spaţiile speciale pentru alimente.
Timpul alocat pentru luarea mesei este suficient şi copii nu sunt grăbiţi în nici un fel în acest
sens.
Mobilierul este uşor de igienizat .
2. Meniul
3.Blocul alimentar
Se serveşte primul fel, iar vasele folosite sunt strânse , apoi este servit al doilea fel de
mâncare şi desertul.
Când toţi copii termină de mâncat şi părăsesc sala de mese, bucătăreasa strânge toate vasele,
le spală şi apoi le pune în soluţie de clor efervescent. Se realizează curăţenia în sala de mese de
către îngrijitorul de curăţenie.
Bucătăreasa prepară gustarea până la ora 16. Aceasta este servită copiilor de către ofiţerul de
serviciu echipat cu halat alb. După ce au servit gustarea toţi copiii, instructorul debarasează,
spală vasele şi le dezinfectează.
După fiecare servire a mesei, îngrijitorul de curăţenie realizează curăţenia în sala de mese
folosind detergenţi specifici.
3. Registrul de Reclamaţii
0 1 2 3 4
1 Contract cu familia E A A
2 Activitatile propuse din contract Ap Ap
Nr. de Arhivare
Nr. Denumire
Elaborat Aprobă exem- Difuzare
anexă document Loc Perioadă
plare
0 1 2 3 4 5 6 7
Anexe la
contract
Internă, Pe durata
Descrierea Asistent
1. Sef serviciu 2 D.G.A.S.P CSC furnizarii
serviciilor si social
C. Buzau de servicii
costurile
acestora
11. CUPRINS
Numărul
componentei în Denumirea componentei din cadrul procedurii
Pagina
cadrul procedurii operaţionale
operaţionale
Coperta 1
Lista responsabililor cu elaborarea, verificarea şi aprobarea
1. ediţiei sau, după caz, a reviziei în cadrul ediţiei procedurii 2
operaţionale
Situaţia ediţiilor şi a reviziilor în cadrul ediţiilor procedurii
2. 2
operaţionale
Lista cuprinzând persoanele la care se difuzează ediţia sau,
3. 3
după caz, revizia din cadrul ediţiei procedurii operaţionale
4. Scopul procedurii operaţionale 4
5. Domeniul de aplicare a procedurii operaţionale 4
Documentele de referinţă (reglementari) aplicabile
6. 4
activitatii procedurate
Definiţii şi abrevieri ale termenilor utilizaţi în procedura
7. 5
operaţională
8. Descrierea procedurii operaţionale 5
9. Responsabilităţi şi răspunderi în derularea activităţii 7
10. Anexe, înregistrări, arhivări 8
11. Cuprins 8