Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Stuparii incepatori care citesc acest site trebuie sa inteleaga un lucru : anul apicol incepe toamna ! De felul cum sunt
pregatite familiile de albine in toamna depinde totul : productia, starea de sanatate, marimea stupinei si in general tot ce tine
de buna desfasurare a lucrurilor. Totusi pentru a nu crea confuzii, vom suprapune anul apicol cu cel calendaristic, urmand ca
pe masura ce va veti familiariza cu lucrarile ce trebuie executate sa faceti aceasta separare singuri. Acestea fiind spuse sa
trecem la treaba . Odata cu ridicare sensibila a temperaturilor, primavara in stupina trebuie facute mai multe lucrari. In
ordine cronologica (subliniem ca toate au importanta lor) acestea ar fi :
Tot in timpul acestui control, scoatem din stupi fagurii mucegaiti, cu pete de diaree, si pe cei
ce contin multe celule de trantori. S-a constatat ca dezvoltarea familiilor de albine decurge
normal daca albinelor li se asigura un regim de caldura optim. In acest scop stuparii vor
"stramtora cuibul". Cuibul se aranjeaza catre peretele stupului care este cel mai expus
soarelui astfel : fagurii cu puiet se aseaza in mijloc, ei fiind marginiti de faguri cu miere si
pastura ; in cuib se lasa strict atati faguri cat pot acoperi albinele si care trebuie sa aiba
numai celule de lucratoare ; in ce priveste rezerva de hrana familia trebuie sa dispuna de
min.4-5 kg miere si bineinteles pastura. Atentie mare ca la stramtorare si la eliminarea
fagurilor imperfecti sa nu orfanizati accidental familia. Cuibul se limiteaza cu o diafragma mai
scurta, dincolo de ea fiind asezati fagurii cu resturi de miere, aceasta delimitand
compartimentul de hranire.
Se recomanda ca tot cu aceasta ocazie familiile de albine sa fie mutate in lazi curatate,
reparate si dezinfectate. Trebuie sa avem pregatite din timp cateva lazi, urmand ca pe
masura ce mutam albinele sa dezinfectam si restul de stupi. Lucrarea este foarte necesara
pentru ca pe langa toate celelalte, sa pastram o stare de igiena perfecta. Toate aceste lucrari
sunt decisive, necesita sa avem ceva timp la dispozitie si mai ales sa avem "ingaduinta"
vremii.
In primul caz constatam ca de o parte si de alta a fagurilor ocupati de ghem, se afla cate 1-2
faguri cu miere care nu au fost folositi de albine. Asta se intampla din cauza ca odata format
ghemul de iernare, albinele nu mai au acces decat la proviziile de pe fata fagurilor unde se
afla. Pentru a remedia situatia se ridica din stupi ramele care contin provizii, si care din
motivul mentionat au ramas neconsumate. Se descapacesc aceste rame pe o parte si cu
ajutorul unui bastonas de lemn se fac 2-3 gauri de grosimea unui creion. Apoi se indeparteaza
ramele cu faguri si putine albine din ambele margini ale ghemului. Se introduc fagurii gauriti,
cu miere descapacita in spatiu liber care tocmai a fost creat. Fagurii scosi(cu putine albine pe
ei) se alatura de fagurii cu miere, bineinteles si ei gauriti pentru a permite circulatia albinelor.
In cazul cand familia ramasa fara provizii nu are faguri disponibili in stup, se procedeaza la
ridicarea de faguri cu provizii din familiile mai bogat aprovizionate. Introducerea lor in stupi se
face dupa tehnologia descrisa mai sus. Cand nu dispunem de acesti faguri, se poate folosi
mierea diluata un pic, incalzita si apoi turnata in faguri goi. Hraniri de calitate se mai pot face
cu turtite de miere cristalizata si framantata cu zahar pudra pana obtinem consistenta dorita,
cat si cu serbet de zahar. Aceste turtite se aplica direct pe partea superioara a ramelor. Este
de dorit insa ca aceste interventii sa fie facute numai in caz de urgenta, putand evita aceste
situatii neplacute printr-o buna organizare a cuibului inca din toamna.
Dezinfectia stupilor
Daca nu am facut aceasta lucrare in timpul primului control de primavara (din diferite motive)
sa stiti ca acum a sosit momentul. Dezinfectia se face cu scopul pastrarii sanatatii familiilor de
albine. O casa curata inseamna eliminarea unor probleme grave. Lucrarea consta in mutarea
familiilor de albine in alti stupi, pe care i-am curatat si dezinfectat. In principiu lazile se curata
de resturi de ceara, propolis, pete diareice si apoi se dezinfecteaza cu o solutie recomandata.
Urmeaza o limpezire, o uscare si neaparat flambarea cu flacara.
Largirea cuiburilor
Lucrarea este deosebit de importanta, avand in vedere ca interventia stuparului poate face
mult bine, dar totodata si mult rau daca nu este facuta corect. Prin largirea cuibului trebuie sa
raspundem ferm necesitatii matcii de a depune oua. Trebuie sa avem in vedere urmatoarele
conditii generale:
- existenta unei concordante intre suprafata ocupata de puiet si numarul de albine doici ; la
un numar mic de doici si cantitatea de laptisor de matca distribuita va fi mica
- prezenta rezervei de pastura necesara cresterii puietului si a albinelor tinere
- conditiile interne si externe, precum si caracteristicile biologice. Acestea tin de temperatura
externa, de modul in care albinele reusesc sa mentina climatul optim in stup cat si de faptul
ca prin modul de a depozita polenul in faguri se regleaza activitatea matcii. In principiu matca
este oprita sa depuna oua pe fagurii aflati dupa cei cu pastura.
- aplicarea fara discernamant a hranirilor de stimulare ; printr-o hranire abundenta se pot
introduce in stup dezechilibre importante
Efectiv largirea se face astfel : semnalul trebuie dat de faptul ca toti fagurii din cuib sunt
ocupati cu puiet (excluzand fagurii marginasi care contin miere si pastura). Se adauga un
fagure bine cladit. Acesta se introduce intre fagurele marginas si cel cu puiet. Dupa ce si
acesta a fost ocupat cu puiet, se introduc treptat alti faguri tinand seama de cresterea
populatiei. Primul fagure introdus trebuie sa fie un fagure in care s-au mai crescut cateva
generatii de albine, apoi putand fi introdusi si faguri claditi in care nu a fost crescut puiet.
Introducerea unor faguri care au mici coroane de miere (care vor fi descapacite) este un
factor favorizant.
O metoda de a face ca matca sa oua in fagurii introdusi, este aceea de ai stropi cu apa
calduta sau miere diluata. La incalzirea timpului si in prezenta unui mic cules largirea se poate
face si cu un fagure artificial. Acest fagure se aseaza dupa ultimul fagure cu puiet si in
momentul cand celulele au fost cladite pe jumatate se muta in mijlocul cuibului.
Citind aceste randuri sigur v-ati dat seama ca tehnicile descrise sunt folosite cu precadere la
stupii orizontali si verticali cu magazine. Stupul multietajat, beneficiind de o constructie
aparte se manuiete diferit. La acest tip de stup largirea se face prin inversarea corpurilor,
manevrarea ramelor si desele interventii in cuib nemaifiind necesare.
Stuparii au depus eforturi deosebite pentru a scoate familiile de albine puternice din primavara si acum asteapta roadele
muncii lor. Culesurile la pomii fructiferi si flora spontana au asigurat familiilor necesarul de miere si polen. In anii de exceptie
se pot obtine si cateva kg de miere marfa, dar marea multumire este ca albinele au hrana din abundenta. In general
culesurile sunt de mare intensitate, insa durata lor este scurta. Aceste culesuri pot fi timpurii (salcam, zmeuris), de vara (tei,
faneata, floarea soarelui) si tarzii.
Vom scoate fagurii plini si extragem mierea. Deplasarea la sursele de cules se va face de
preferinta noaptea : odata ajunsi la masivul melifer stupii se aseaza paralel si nu
perpendicular pe sursa. La culesul de salcam, stupina se aseaza pe locuri insorite - dat fiind
faptul ca acest cules are loc la sfarsit de mai - pentru ca albinele sa primeasca soarele inca de
la primele ore ale diminetii. La tei si floarea soarelui, cules care are loc in perioada de
canicula, vom aseza stupii la umbra. Daca nu putem asigura o umbrire naturala o vom crea
prin aplicarea pe capacele stupilor de diferite materiale (paie, frunze). Daca nu facem
aceasta, contingente intregi de albine vor ventila stupul, neparticipand la cules.
- Stupii orizontali : cu o saptamana inaintea debutului unui cules, fiecare familie trebuie
asigurata cu 5-6 faguri, pentru a crea loc suficient depozitarii nectarului. La introducerea
acestor faguri, organizam cuibul astfel : la capatul stupului dinspre urdinis se aseaza un
fagure cu pastura, fagurii cu puiet, inca un fagure cu pastura si miere, faguri cu miere,
urmand apoi fagurii goi. Ce se intampla in timpul culesului : albinele vor umple intai fagurii
din cuib, prin depozitarea mierii in coroane. Cand cuibul este completat in totalitate,
depozitarea se continua in fagurii goi. Cateodata mai este nevoie a se introduce si alte rame
cu faguri claditi sau artificiali.
- Stupii verticali cu magazine : crearea spatiului necesar se face prin adaugarea unui magazin
deasupra cuibului. Urmarind culesul si daca constatam ca albinele au umplut magazinul, mai
adaugam un magazin suplimentar, peste cuib, iar deasupra acestuia magazinul plin. Albinele
vor umple si magazinul adaugat si vor capaci mierea in celalalt.
- Stupii multietajati : In cazul unui cules abundent se adauga un al treile corp peste celelalte
doua. Albinele depoziteaza mierea in corpul 2(care are puiet) si incep sa o capaceasca. Acum
este momentul ca modulul 3 sa fie schimbat cu modulul 2. In acest fel depozitarea mierii
continua in corpul 3, acum devenit 2.
Dupa incetarea culesului urmeaza o perioada dificila in viata familiilor. Populatia creste si
sursa de hrana scade. In scopul mentinerii albinelor in stare activa, unii apicultori fac hraniri
suplimentare cu sirop de zahar 1/1. Pentru a crea loc matcii sa oua (cuibul fiind blocat cu
miere) se introduc faguri goi in mijlocul cuibului.
Scoatem din stupi fagurii plini cu miere cand albinele au capacit cel putin jumatate din
suprafata lor. Se apreciaza ca la 1/3 de suprafata capacita, mierea are un continut de apa de
18-20%. Sunt insa situatii in care din cauza vremii umede cantitatea de apa depaseste acest
procent. O prima concluzie ar fi aceea ca ramele pline sa fie tinute cat mai mult in stup
pentru o buna maturare. De multe ori se prefera adaugarea de noi rame si corpuri decat
scoaterea prematura a celor pline.
Cum scoatem ramele pline : aceasta lucrare se face cu ajutorul afumatorului si a daltii
apicole. Mult hulitele "podisoare izgonitoare, chimice" nu se vor folosi, pentru ca prin
continutul lor de substanta activa, riscam sa contaminam mierea. In schimb se pot folosi
izgonitoare cu sicana.
Fagurii de scos se tin deasupra stupului si prin cateva miscari bruste scuturam albinele.
Atentie mare la matca : din diferite motive aceasta poate fi aici si riscam sa o vatamam.
Albinele care raman se perie cu o pana sau o pensula speciala, dupa care punem rama in
ladita de transport. Executam operatiunea cu grija si rapid pentru a nu starni furtisagul in
stupina. Camera in care facem extractia va fi curata si dezinfectata, lucru valabil si pentru
utilajele de extractie. Inainte de inceperea lucrarii efective de extragere a mierii, se
procedeaza la sortarea fagurilor dupa culoare. Daca extragerea mierii se face mai tarziu
fagurii trebuie preancalziti la 35 grade C, cu un curent de aer cald.
Extractia efectiva a mierii cuprinde doua lucrari : descapacirea fagurilor si extragerea propiu-
zisa a mierii din faguri. Ce fel de echipament folosim : la un nivel mic se poate folosi un vas
descapacitor cu sita pentru separarea mierii de ceara, cutit sau furculita de descapacit, un
extractor tangential, un vas unde se scurge mierea, un maturator, strecuratori diferite. Toate
aceste utilaje se recomanda sa fie din inox sau un alt material agreat de norme. La
descapacire cutitul se tine in pozitie orizontala, cu partea inferioara a lamei in unghi de 35
grade fata de suprafata fagurelui. Actionam cutitul cu miscari scurte aplicate de sus in jos.
Folosirea extractorului tangential se face intr-o prima faza cu multa atentie pentru ca fagurii
sunt grei si s-ar putea rupe. Dupa ce intoarcem fagurii pe partea opusa, putem mari turatia
pana la 200-250 ture/min. Dupa extractie, fagurii goliti se dau familiilor pentru a fi curatati.
Limpezirea mierii este procesul prin care corpurile straine mai grele, cad la fund, si cele mai
usoare se salta la suprafata. Limpezirea unui vas cu miere inalt de 1m se face la temperatura
de 20 grade C in 3 zile, iar la 25 grade C in 36 ore. Dupa decantare mierea se va trece in
vasele maturatoare, unde procentul de apa scade pana la limita admisa de norme.
Depozitarea finala se face in recipiente de inox, sau altele agreate de cumparator.
Concluzii
Lucrarile din timpul verii sunt si ele numeroase. Producerea si imperecherea matcilor,
formarea noilor familii si ingrijirea lor, au fost deja expuse in alte pagini asa ca nu mai are
rost sa insistam asupra lor. Dupa cum si singuri v-ati dat seama... vara se numara
....bidoanele..! Succes...!
Vine toamna, mierea a fost extrasa si apicultorul se afla pus in fata unor noi provocari, carora trebuie sa le faca fata. Dupa
cum am mai spus acum incepe anul apicol, toamna reprezentand un nou debut si un prilej de a pune stupina pe o alta
treapta a performantei. Sa trecem iarasi la treaba !
Deblocarea cuiburilor
O alta cauza a scaderii depunerii puietului de catre matca este blocarea cuibului cu miere sau
pastura. Odata cu apropierea toamnei si in prezenta unui cules mediu, instinctiv, albinele
blocheaza cuibul, cautand sa-si asigure necesarul de rezeve de hrana. Practic se intampla ca
matca sa nu mai aiba unde depune oua, numarul celulelor libere scazand drastic.
Ce putem spune despre culesurile tarzii ? Cert este faptul ca prezenta lor are un impact mult
mai mare in comparatie cu o hranire artificiala de stimulare. Cand stuparii nu pot oferi
albinelor aceste culesuri apeleaza la hraniri de stimulare prin oferirea catre familii a merii
descapacite sau a inlocuitorilor acesteia (sirop de zahar). Despre eficienta acestor hraniri de
stimulare o sa discutam cu alta ocazie, aici limitandu-ne a spune ca se fac in mai multe
moduri : descapacirea a 2-3 dm patrati de fagure cu miere si oferit dincolo de diafragma sau
la marginea cuibului ; hraniri cu sirop de zahar concentratie 1/1, cate 200-300 g la interval de
2-3 zile ; deasemeni o alta metoda este stimularea cu zahar tos, umectat putin cu apa sau
miere.
Aceste rezerve sunt folosite la autointretinere si pentru cresterea puietului. O familie fara prea
multa hrana risca sa se piarda in iarna, asta fara sa vorbim de cantitatile mici de puiet
crescute. Ce trebuie sa avem in vedere pentru a rezolva problema hranei? Cateva deziderate
de atins:
Calitatea hranei
Mierea din faguri sa fie numai miere florala. Ca o prima conditie ar trebui sa mentionam ca
mierea de mana trebuie eliminata in totalitate din stupi. Daca iernam familiile cu aceasta
miere in faguri riscam sa pierdem albinele (acestea neputand face zboruri de curatire). O alta
conditie ar fi aceea ca mierea din faguri sa fie capacita. Mierea este un produs hidroscopic si
prin ramanerea libera pe faguri(fara a fi capacita) se poate deteriora. Consumata de albine,
mierea alterata produce boli grave. Deasemeni se prefera ca albinele sa ierneze cu rezerve de
miere care nu cristalizeaza. In special mierea de rapita, prin puterea mare de cristalizare, este
foarte daunatoare si trebuie inlaturata.
Hranirile de completare
Hai sa vedem cand si in ce cazuri se fac hranirile de completare. Sunt cazuri cand familiile nu
pot strange mierea necesara datorita conditiilor meteo ; apoi cand mierea de mana trebuie
inlocuita, sau cand s-au facut greseli de ordin tehnic in intretinere. In cazul stupului vertical
cu magazine sunt probleme care apar din insasi constructia lui(mierea este depozitata in
fagurii de stransura) si care reprezinta un caz aparte.
Incepem aceste hraniri cat mai timpuriu, adica imediat dupa ce s-au terminat culesurile de
vara. Trebuie sa facem o distinctie intre hranirile de completare si hranirile de stimulare,
fiecare avand rolul si scopul sau. In cazul in care hranirea de completare se face cu sirop de
zahar trebuie ca la aceasta sa participe in principal albinele care nu vor intra in iarna. Daca nu
respectam recomandarea atunci albina din iarna va fi uzata si incapabila sa asigure o viata
normala in stup (ele vor muri inainte de a creste generatiile noi de puiet). Ca un principiu
general, hranirea de completare o facem dupa ce am redus cuiburile la numarul de faguri pe
care se va face iernarea. Cantitatea de miere din faguri trebuie sa fie cea indicata, iar mierea
completata sa aiba timp pentru a fi capacita.
La toate tipurile de aranjare se va urmari ca fagurii sa nu contina mai putin de 1,5 kg miere si
sa fie bine construiti(mai ales cei din cuibul efectiv). La stupii multietajati iernarea trebuie
facuta de regula pe doua corpuri, in corpul superior trebuind sa existe 14-15 kg de miere. In
corpul de jos mierea se gaseste doar pe fagurii laterali. In cazurile cand familia ierneaza pe un
singur corp (situatie care nu e de dorit) se va prefera o asezare centrala a fagurilor.
Spre sfarsitul toamnei conditiile de viata ale albinelor se schimba foarte mult. Venirea noptilor reci si foarte reci le obliga sa
se grupeze in "ghemul de iernare". Lucrarile pe care le-am facut in toamna acum isi arata roadele. Ce mai putem face pana
la deplina instalare a iernii?
Totusi, ea se aplica familiilor de albine slabe, pentru familiile normale fiind recomandata cea
unilaterala. In ce consta impachetarea unilaterala : la stupii orizontali si cei verticali cu
magazine, fagurii se aseaza spre peretele mai incalzit al stupului. La diafragma se astupa
toate fantele (se poate folosi si banda scotci) si se izoleaza cu materiale care nu creaza
condens. Deasupra podisorului se aplica o alta impachetare din aceleasi materiale.
Impachetajul nu trebuie sa fie prea gros pentru a permite evacuarea apei din stup. Stupii
multietajati - din nou cel mai usor de manevrat-se impacheteaza numai superior, deasupra
podisorului sau unilateral de catre stuparii care sunt "Toma necredinciosul" si se ghideaza
dupa principiul "totul e bun, daca nu dauneaza".
Ventilatia stupului
Ventilatia stupului este foarte importanta, daca ne ghidam dupa experienta trecutului ; familii
de albine puternice in toamna, au iesit din iarna ca niste umbre de nerecunoscut. Si asta
datorita greselilor care au fost facute, cand nu s-a asigurat o ventilatie corespunzatoare. O
ventilatie corecta este lipsa totala a oricaror curenti, altii dacat aceia proveniti din schimbul de
aer, dintre urdinis si fanta din podisor. Deci prima masura ar fi ca orice orificiu(in afara de
cele doua mentionate) sa fie astupat.
Este recomandata si o anumita marime a urdinisului, care s-ar situa undeva la valoarea de
0,5cm pentru fiecare spatiu dintre rame. In ceea ce priveste marimea fantei din podisor, un
mare stupar roman recomanda : "orificiul de aerisire din podisor,trebuie sa fie de marimea
unei palme". Daca curentii de aer vor circula numai intre aceste doua fante(urdinis-podisor),
veti asigura albinelor dumneavoastra o traversare in bune conditii a iernii. Aceasta tehnica se
aplica la toate tipurile de stupi existenti in exploatare.
Pentru tipurile de stupi care sunt prevazuti cu sita de fund, antivarroa, lucrurile devin si mai
simple. Impachetajul este sumar, pe podisor fiind aplicata doar o simpla paturica textila sau
din papura, etc . Tabla obturatoare a fundului antivarroa, se va pozitiona asfel incat sa fie
asigurata o fanta pe 1/3 din suprafata. Sunt stupari care isi ierneaza familiile de albine,
inlaturand total aceasta tabla obturatoare. In ambele cazuri, familia de albine sta ca intr-un
clopot, bioxidul de carbon fiind evacuat numai prin partea inferioara a stupului.
Dar ce avem de facut noi cei care nu ne incadram in aceasta categorie ? La cate 3 saptamani
interval, vizitam stupii si cu ajutorul unui stetoscop(si improvizat) ascultam zgomotele din
stupi. Ce ne-ar putea indica ele ?
- un zumzet moderat si uniform e un indiciu ca totul este in regula.
- un bazait puternic ne indica, ca familia are probleme si ca exista o stare anormala in stup.
- un zumzet slab inseamna ca albinele sunt infometate.
- zumzetul neuniform si plangator indica absenta matcii.
Stuparul mai are o posibilitate de apreciere a starii familiilor de albine iarna, aceasta
numindu-se "foaia de control". Prin examinarea resturilor si albinelor moarte de pe ea, ne
putem da seama daca exista probleme. La stupii orizontali unde "foaia de control" nu se poate
instala, se examineaza resturile care sunt scoase prin urdinis cu o sarma.
- curata urdinisurile, ridica capacele si saltelutele izolatoare, curata zapada, imprastie paie. O
practica des folosita este si "lovirea" usoara a stupilor pentru ca albinele sa se agite si in acest
fel sa iasa.
Un indemn : profitati de zilele calde si fiti prezenti in stupina pentru a supraveghea zborurile
de curatire, asa veti fi scutiti de multe necazuri ce ar putea sa apara daca acestea nu se fac
de toate familiile.
- familiile au ramas fara hrana sau nu au acces la aceasta ; albinele aflate intr-o astfel de
situatie necesita o hranire suplimentara. Aprovizionarea se face cu faguri de la rezerva. Dupa
ce deschidem stupul, localizam ghemul de iernare. Introducem apoi fagurele in locul in care
lipseste hrana, nu inainte insa de a gauri fagurii de 2-3 ori, pentru a inlesni circulatia
albinelor. O alta metoda este hranirea cu miere cristalizata fin, framantata cu zahar pudra.
Din acest amestec se fac turte de 1,5 kg ambalate in pungi gaurite sau hartie (deasemeni
gaurita) si se administreaza albinelor deasupra intervalelor gasite in suferinta. Cand nu avem
miere indemna la boli, sau pur si simplu aceasta lipseste, se foloseste serbetul de zahar
administrat ca in cazul precedent(turte). Se pot face si hraniri cu sirop de zahar dens,
administrat in faguri, dar asta numai catre sfarsitul iernii cand albinele il consuma cu placere.
- familia a ramas orfana: la controlul auditiv constatam ca albinele au ramas fara matca. Ideal
ar fi ca rezolvarea problemei sa se faca cu matci de rezerva. Iernarea acestor matci fiind o
chestiune destul de dificila, se ajunge in situatia in care acestea lipsesc. De aceea practica cea
mai des folosita este unirea familiei in suferinta cu o alta (mai slaba dar care are o matca
buna)
Toate aceste lucrari se fac intr-o incapere incalzita(aprox. 15 grade C) in care ferim stupul de
temperatura scazuta de afara. Aceste probleme ce apar trebuie neaparat rezolvate pentru ca
de ele depinde supravietuirea familiei in ansamblu.
Zapada care se depune pe stupi nu trebuie neaparat curatata decat in cazul cand prinde o
crusta de gheata ; cea afanata asigura o mai buna izolare termica. Atentie : instalati si
gratare la urdinis impotriva soarecilor (nu uitati cum am uitat eu acum sa va spun).
Concluzii
La o prima vedere stuparii incepatori cred ca programul de iarna este mai lejer in ce priveste
lucrarile ce trebuie facute ; este un adevar, numai ca asta se intampla cand lucrarile din
toamna si de la inceputul iernii au fost bine facute. Deci mare atentie !
In Romania sunt folosite cu precadere trei modele de stupi : orizontali, verticali cu magazine si multietajati. Stuparul
incepator dupa o atenta studiere a avantajelor si dezavantajelor fiecarui model se orienteaza la folosirea unuia din ele. In
cele ce urmeaza va vom prezenta tehnologia de intretinere a familiilor de albine asa cum este ea descrisa in literatura de
specialitate. Bineinteles toate tehnologiile au un caracter general, ele urmand sa fie adaptate apoi in raport cu conditiile
specifice zonei in care vreti sa amplasati stupina. Sa trecem la descrieri concrete .
pentru ca in acest caz veti obtine rezultate nefaste. Adaugati faguri numai cand fagurii
introdusi inainte sunt insamantati si bine acoperiti de albine. La aparitia unui cules principal,
cuiburile se completeaza cu faguri goi si faguri artificiali. In acesti faguri, albinele vor depozita
si prelucra nectarul florilor. Familiile de albine au tendinta de a depozita mierea in fagurii din
apropierea cuibului si chiar in cei din cuib. De aceea, apicultorul trebuie sa introduca faguri
direct in cuib (pentru a asigura spatiul necesar matcii sa oua) si sa schimbe fagurii plini din
vecinatatea cuibului, cu cei goi de la extremitati.
Cand culesul inceteaza, mierea se extrage avand grija sa lasam pentru fiecare familie 7-8 kg
miere ca rezerva de hrana. In luna iunie,familiile ajung la dezvoltarea maxima. Pentru a
preveni intrarea in frigurile roitului se practica ridicarea de faguri cu puiet gata de eclozionare
pentru formarea de noi familii. Odata cu terminarea culesurilor de vara, se opreste in cuib
hrana necesara iernarii, iar cuiburile se stramtoreaza la numarul de faguri bine ocupati de
albine. Fiecare rama cu hrana trebuie sa contina coroane de miere pe 3/4 din suprafata ei.
Toamna, fagurii neacoperiti de albine se scot, cuibul se impacheteaza si se asigura o ventilatie
corespunzatoare a stupului. Iernarea se face pe vetre linistite cu un control minim din partea
apicultorului, daca lucrarile din toamna au fost bine facute.
In aceasta organizare familia se autoguverneaza, primul control fiind facut dupa incheierea
culesurilor. Metoda se preteaza foarte bine a fi aplicata cand folosim stupi orizontali cu 16
rame. Pentru ca familiile sa ierneze in mod satisfacator, toamna cuibul se restrange si se
impacheteaza. Daca vrem sa inmultim familia de albine, divizam stupul cu o diafragma etansa
(avand grija ca sectiunea ramasa fara matca sa aiba oua proaspete). Bineinteles pentru a
preintampina frigurile roitului si in acest caz se pot ridica faguri cu puiet gata de eclozionare.
Metoda Layens este o metoda usoara fiind apreciata mai ales de apicultorii care considera
stuparitul un hobby.
Familia ajutatoare se formeaza imediat dupa ce culesul la salcam se incheie. Din familia de
baza, se scot 3 faguri din care cel putin 1-2 cu puiet. Roiul stolon astfel obtinut se aseaza in
partea cu urdinisul mic. Aceasta familie(in formare) primeste o matca valoroasa si
imperecheata. Daca matca nu este imperecheata se asteapta imperecherea ei. Familiile
ajutatoare se vor imputernici periodic cu faguri cu puiet gata de eclozionare, recoltati din
familiile de baza. Cand familia ajunge sa ocupe 7-8 faguri se face o noua organizare. Se
formeaza din nou un nucleu stolon pe 3 faguri care cuprinde matca mai in varsta, iar restul de
faguri cu albine se strang intr-o familie puternica capabila sa valorifice culesurile tarzii. In
toamna dupa ce culesurile au incetat, familia ajutatoare se uneste cu familia de baza care
ierneaza cu matca tanara.
Cum se lucreaza cu acest stup? In principiu el este o combinatie intre stupul orizontal si cel
multietajat, mai bine spus preia tehnologii caracteristice ambelor. De aceea intretinerea
albinelor in perioada de primavara este identica cu cea aplicata la stupii orizontali. Se fac
restrangeri de cuib, impachetari, largiri ale cuibului prin adaugarea de faguri claditi sau
artificiali ,etc. Cand familia de albine ajunge sa ocupe cei 10 faguri ai cuibului, iar matca
depune oua pe fetele interioare ale fagurilor marginasi, stim ca a sosit momentul sa adaugam
primul magazin. Acest lucru se intampla de obicei in preajma primului cules la salcam.
Magazinul este completat cu faguri claditi si 2-3 faguri artificiali. Pentru a opri matca sa
depuna oua in acesti faguri se lasa o distanta mai mare intre ei, in acest fel albinele ingrosand
fagurii de recolta.
Cand albinele au umplut cu miere majoritatea fagurilor din magazin si mai ales cand se
observa capacirea superioara a acestora, stim ca a venit momentul sa adaugam un al doilea
magazin. Acesta se aseaza deasupra cuibului, primind deasupra magazinul cu miere unde
bineinteles va continua procesul de capacire. Asezarea unui magazin de recolta devine
necesara uneori si pe timpul cand nu este cules, din cauza multimii albinelor, care ocupa pana
la refuz fagurii din cuib. Dupa terminarea culesurilor mierea se recolteaza (asta daca nu a-ti
facut-o deja) !!! La acest tip de stup intervine o problema majora : mierea depozitata in
fagurii din cuib nu asigura cantitatea de provizii indestulatoare unei bune iernari(nu e insa o
regula), si de aceea la terminarea verii trebuie facute hraniri de completare. Odata cu venirea
timpului racoros, intretinerea albinelor se face din nou ca in cazul stupului orizontal.
Familiile normale si puternice ierneaza in doua corpuri suprapuse, avand fagurii din corpul
superior plini cu miere capacita, de calitate superioara. Ghemul de iarna se formeaza in
partea superioara a fagurilor din corpul inferior si partea inferioara a celor din corpul superior.
Prin forma inalta a ramelor din cele doua corpuri, forma pe care o dobandeste in urma
suprapunerii, majoritatea proviziilor de hrana se gasesc in corpul superior. Datorita acestui
fapt populatia de albine din ghem are posibilitatea de a se deplasa pe verticala, in functie si
pe masura consumului proviziilor din celulele fagurilor ocupate de ghem. Se asigura in acest
mod o iernare din cele mai corespunzatoare. La sfarsitul perioadei de iernare si inceputul
primaverii familiile ocupa, treptat, cu puiet fagurii din corpul de sus, unde sunt conditii mai
bune pentru mentinerea caldurii ! Cand corpul de sus este ocupat de puiet si in cel de jos
exista faguri cu celule goale, se trece la intensificarea cresterii de puiet prin simpla inversare
a corpurilor.
Aceasta schimbare de pozitie a corpurilor "indeamna" si "obliga" familiile sa creasca puiet atat
in corpurile de jos (care mai inainte se gaseau deasupra), cat si in fagurii goi din corpurile
superioare (care mai inainte se gaseau dedesubt, deasupra fundurilor). Altfel fagurii din
corpurile de jos ar fi ramas neocupati de puiet. Lucrarea se face cand timpul frumos si caldura
s-au statornicit, cel mai bine pe timpul infloririi pomilor roditori, odata sau la scurt timp dupa
transvazarea familiilor respective in stupi curatati si dezinfectati. Cand familiile au matci
tinere si prolifice, populatii numeroase,provizii suficiente si pot valorifica economic culesurile
de intretinere, cantitatea de puiet creste de la o zi la alta si in curand se poate ajunge la o
aglomerare a celor doua corpuri cu albine tinere, inainte de inflorirea salcamului sau - cel mai
tarziu - inainte de aparitia culesurilor de productie de vara. De aceea pentru a se preveni
intrarea unei familii in frigurile roitului natural se recurge la o noua restructurare a cuibului
respectiv : intre cele doua corpuri se introduce al treilea corp, care-in anii favorabili - poate fi
si el ocupat cu puiet si albine.
Pe masura ce puietul eclozioneaza din fagurii aflati in corpul de jos, matca este nevoita sa-si
desfasoare, in continuare, activitatea de ouat pe acesti faguri, celulele eliberate de puiet din
corpul de sus fiind folosite pentru depozitarea mierii. Catre sfarsitul perioadei de cules intens
corpurile cu miere de extras se ridica incepand cu cel de deasupra. La pregatirea familiei
pentru iarna, peste corpul cu puiet de jos se aseaza corpul cu provizii de miere si pastura de
buna calitate.
Concluzii
Stuparii incepatori trebuie sa cantareasca bine ce tip de stup vor introduce in exploatare. In
privinta tehnicilor de intretinere, fiecare alege ce i se potriveste mai bine, intr-un cuvant isi
alege "stilul de lucru". Incepeti cu tehnici simple si pe masura ce va acomodati si capatati
experienta treceti la un nivel superior. Nu uitati : progresul se obtine pas cu pas, nu sarind
peste etape !
Inmultirea familiilor de albine este o lucrare foarte importanta intr-o stupina. Vom prezenta in aceasta pagina cateva metode
de inmultire, care pot fi aplicate de orice apicultor in stupina proprie.
Pana la refacerea acestei noi unitati biologice, albinele consuma din rezervele puse la
construirea roiului si din aceleasi considerente vor primi apa in hranitor. Cu cat roii se fac mai
devreme, cu atat este mai bine, pentru a avea cat mai mult timp la dispozitie, necesar
constituirii unor unitati biologice puternice, cu suficiente rezerve de iernare in cele mai bune
conditii. Roii odata constituiti, daca este posibil, se deplaseaza la distanta (peste 3 km) de
vatra din care provin unde trebuie sa existe un cules de intretinere, stupii avand urdinisurile
micsorate la 1-2 cm.
Metoda se preteaza a fi folosita foarte bine in primavara, inaintea culesului de la salcam, cand
familiile sunt foarte populate si in stupi exista 7-8 faguri cu puiet pe rama mare. Spre a evita
intrarea in frigurile roitului, se poate aplica aceasta metoda pentru formarea de roi sau nuclee
si introducerea in familia de baza a unor faguri artificiali in locul celor cu puiet. Cand roii se
formeaza spre toamna, dupa culesul de la floarea-soarelui, trebuie sa aiba 6-8 rame cu puiet,
ajungand astfel rapid la nivelul de putere al familiilor de baza.
Comentarii : metoda expusa este una dintre cele mai simple , fiind la indemana oricarui
apicultor . Se poate aplica pe toata perioada sezonului activ . Cand o folosim inaintea
culesului la salcam , trebuie sa avem grija sa nu slabim prea mult familiile de albine si de
aceea se ridica o singura rama de puiet capacit , impreuna cu albina tanara aferenta .
Stupul golit in care a stat familia de baza se indeparteaza. Cei doi stupi cu urdinisurile
apropiate, unul la stanga, altul la dreapta, se aseaza unul
langa altul pe locul stupului golit, pentru ca albina culegatoare
sa se imparta egal intre cei doi stupi. Familia ramasa fara matca va
primi una imperecheata in colivia cu dop de serbet, ori foaia de
fagure artificial perforat, sau o botca gata de eclozionare.
Comentarii : metoda este buna si viabila , insa ea trebuie aplicata numai familiilor puternice.
Perioada de aplicare optima este dupa culesul de la salcam , un termen maxim fiind 15 iunie .
Sesizand absenta puietului, matca cauta sa modifice starea anormala si insamanteaza rapid
3-5 faguri cu puiet, in functie de perioada calendaristica la care ne aflam si de albina
acoperitoare de care dispune familia. Ramele cu puiet si albina acoperitoare care au fost
scoase din famila de baza se aseaza in una sau mai multe ladite in functie de numarul ramelor
de puiet, formand noi unitati biologice (roi). Roiurilor li se altoieste cate o botca gata de
eclozionare astfel ca pana la imperecherea tinerei matci, intreg puietul sa eclozioneze.
Astfel la familia de baza, cat si la roi cand nu mia exista puiet capacit se executa rapid
tratamentul cu Varachet conform prospectului, pentru a surprinde intreaga populatie de
Varroa jacobsoni libera pe faguri. La culesul urmator sau in toamna, daca dezvoltarea
separata a roiului si a familiei de baza nu a fost satisfacatoare, se unifica formand astfel o
familie foarte puternica, pentru un cules tarziu sau pentru iernare fara pierderi.
Corpul 1 se separa de cele superioare cu ajutorul unui podisor cu urdinis lateral. La corpul
superior se da o botca. Se executa tratamentul cu Varachet la corpul 1 inferior in care a
ramas matca si aceasta cat mai repede posibil. Aici matca va cauta sa-si refaca puietul in cel
mai scurt timp, vietuind ca o familie de sine statatoare, beneficiind si de toata albina
culegatoare care se intoarce la vechiul urdinis. In corpul superior, dupa ce albina culegatoare
s-a intors in vechea familie, se strange cuibul pe ramele cu puiet si albina acoperitoare. Matca
tanara, dupa ce s-a imperecheat incepe sa insamanteze fagurii din care a eclozionat puietul.
Cand intreg puietul a eclozionat si puietul matcii tinere nu a apucat sa fie capacit, se executa
tratamentul cu Varachet in corpul superior. Cu cel putin 10 zile inainte de cules, se ridica
podisorul dintre corpuri ce separa cele doua familii. Se ia una dintre matci cu 1,2,3 rame de
puiet necapacit si se aseaza intr-o lada noua sau intr-un corp superior ca roi de sine statator.
Se poate chiar valorifica una din matci scotandu-se apoi podisorul dintre corpuri si formandu-
se astfel o familie foarte puternica capabila sa valorifice culesul urmator. Familia de baza
ramane de obicei cu matca tanara si intraga familie din corpul inferior la care se adauga
puietul si albina culegatoare de la familia din corpul superior de la care s-a scos matca cu
1,2,3 rame cu puiet si s-a facut roiul de sine statator.
Acest roi se va dezvolta cat mai bine pana la intrarea in iarna prin valorificarea culesurilor
urmatoare si stimulare permanenta. In mod asemanator se procedeaza si la familiile
intretinute in stupi orizontali si verticali impartindu-se familia cu ajutorul unei diafragme si
practicarea unui urdinis lateral.
Stiinta si practica apicola au demonstrat faptul ca roitul este un fenomen biologic natural care corespunde unei necesitati
biologice menite sa contribuie la conservarea si perpetuarea speciei. In apicultura moderna roitul natural nu este dorit iar
conceptia unor apicultori care asteapta roirea naturala ca unicul mijloc de inmultire sau repopulare a stupilor ar fi bine sa fie
revizuita si inlocuita cu metodele stiintifice de inmultire artificiala
care au numeroase avantaje fiind executata cu usurinta la dorinta si
interventia controlata a apicultorului.
ROIREA ARTIFICIALA
Roirea artificiala are menirea sa inlature toate
neajunsurile roirii naturale. Ea se efectueaza la timpul potrivit si ne permite sa efectuam o
selectie a materialului biologic,evitand riscul unor pierderi de roi pe care nu-i putem
supraveghea si recupera. Se poate afirma ca evitarea completa a roirii este destul de
dificila,insa exista o serie intreaga de operatiuni preventive care pot evita sau reduce mult
roirea naturala.
Pentru aceasta este necesar sa cunoastem temeinic cauzele care determina roirea si masurile
care urmeaza a fi luate pentru prevenirea roitului. In practicarea unei apiculturi moderne se
recomanda sa intretinem numai familii puternice cu matci tinere si de mare
productivitate.Pentru a evita roitul natural trebuie sa retinem faptul ca este mai usor de
prevenit decat de combatut acest instinct atunci cand familia de albine intra in frigurile
roitului.
A stabili care dintre aceste cauze are cea mai mare importanta pentru manifestarea
instinctului de roire este foarte greu,putandu-se analiza numai fiecare in parte si sintetiza
corelatia care exista intre ele.
- Stupi de mare capacitate - Este necesar sa se asigure in primul rand folosirea de stupi
sistematici cu un spatiu corespunzator a caror volum poate fi marit dupa nevoie astfel ca
matcile sa aiba posibilitatea nelimitata de a depune oua evitandu-se blocarea cuibului.In
functie de cules se face largirea periodica a cuibului cu noi rame si faguri artificiali.Daca
primavara nu avem faguri suficienti se limiteaza ponta matcii si aceasta lipsa duce si la
diminuarea culesului.Calculele au aratat ca la un spor zilnic de 1 kg a capacitatii de prelucrare
si depozitare a nectarului sunt necesari 2-3 faguri,iar la un spor zilnic de 8 kg vor fi necesari
15-20 faguri.
- Amplasarea stupilor - Este indicat ca stupii sa fie amplasati la umbra in perioada de maxima
insolatie(orele 12-17)deoarece supraincalzirea favorizeaza instinctul de roire.Este bine ca
stupii sa fie vopsiti in nuante deschise la culoare pentru a nu atrage caldura razelor de soare.
- Aglomeratia de albine tinere - Existenta unui numar excesiv de albine tinere indeamna
familia sa inceapa pregatirile de roire prin cladirea de botci pe faguri in care matca depune
oua din care vor ecluziona viitoarele matci.Familia respectiva trece prin frigurile roitului mai
ales in cazul unei perioade mai lungi de timp nefavorabil.
- Blocarea cuibului cu miere si pastura - La un cules intensiv de nectar si polen cand cuibul nu
este corespunzator marit acesta se blocheaza iar matca nu mai are celule goale pentru a
depune oua diminuandu-se activitatea albinelor si favorizand roirea.
- Varsta matcii - S-a constatat ca matcile batrane au tendinta mai mare de roire de unde
concluzia de a detine cat mai multe matci tinere selectionate din cele mai bune familii de
albine.
- Carenta de feromoni a matcii - Se cunoaste faptul ca glandele mandibulare ale matcii produc
o secretie denumita "substanta de matca" dupa care albinele percep si recunosc matca
stupului.Cat timp albinele primesc o cantitate determinata din aceasta substanta,totul este
normal,cand aceasta cantitate insa se reduce,albinele hotarasc inlocuirea matcii.acest
fenomen se produce fie din cauza imbatranirii matcii cand se diminueaza si secretia de
feromoni fie si la unele matci tinere din cauza suprapopularii stupului care determina
reducerea cantitatii de feromoni primiti.Rezultatul este acelasi:cladirea de botci.
- Roirea artificiala prin divizare - Aceasta este cea mai simpla metoda de inmultire artificiala a
albinelor si se practica cu rezultate foarte bune in stupinele cu un numar mic de familii.Cu
aceasta metoda se obtine dublarea efectivului,apicultorul ajungand intr-un timp relativ scurt
sa-si formeze o stupina adevarata,dimensionata dupa dorinta.In zona de stepa,divizarea se
face dupa ce culesul la salcam a fost facut,iar in zona de munte-deal in prima jumatate a lunii
mai.In acest fel noile familii participa la culesurile ce urmeaza si isi asigura o dezvoltare
corespunzatoare.
Divizarea familiilor se executa in zilele calduroase cand albinele executa zboruri intense.Cu
scopul de a forma familia noua,se aduce langa familia ce urmeaza sa fie divizata un stup gol
in care se trec jumatate din fagurii cu albine,puiet si miere a familiei de baza.Cu ocazia
divizarii familiei se cauta matca pentru a se stabili in care stup a ramas.Dupa aceasta operatie
cei doi stupi se aseaza departati intre ei,de o parte si de alta a locului in care a fost urdinisul
familiei din care s-a format familia noua.Albinele culegatoare,pe masura ce se inapoiaza de la
cules,se impart aproape egal in cei doi stupi.In cazul in care se constata ca albinele populeaza
mai bine unul din stupi,acesta se poate indeparta putin pentru ca repartizarea albinelor sa se
faca cat mai egal.
- Roirea artificiala prin stolonare colectiva - Presupune ridicarea a cate doi faguri cu puiet si
albina de la fiecare familie de baza.Aceasta face ca puterea familiilor donatoare sa nu fie
influentata.Cu cat roiurile se formeaza mai tarziu vor trebui sa fie mai puternice. Pentru ca
iernarea sa decurga in conditii bune se impune ca pana in toamna sa atinga parametrii
cantitativi ai unor familii de albine normale.
- Se scoate din fiecare familie donatoare cate una sau doua rame cu puiet capacit bine
acoperite de albine.Se va urmari sa nu se ridice din greseala si matca.Ramele se aseaza in
stupul ce va gazdui roiul. In timpul formarii roiului,urdinisul stupului se tine inchis pentru a se
evita depopularea.in general,roiul se formeaza din 4 rame bine acoperite de albine,din care
doua cu puiet si doua rame cu miere si pastura.Dupa cateva ore,in roi,sub protectia coliviei,se
introduce o matca tanara imperecheata.In lipsa unui cules de intretinere se va hrani stimulent
cu cate 300 g sirop de zahar in concentratie de 1/1 sau 1/2.
ROIREA NATURALA
Prin roirea naturala a familiilor de albine se intelege actiunea prin care matca,o parte din
albine si trantori parasesc stupul si dau nastere la un roi natural.In functie de ordinea in care
ies din stup roiurile se impart in:roiuri primare,care se caracterizeaza prin aceea ca albinele
parasesc stupul cu matca varstnica si roiuri secundare si tertiare cand albinele parasesc stupul
cu matci tinere neimperecheate.Legat de data cand parasesc stupul,roiurile se impart in :
timpurii,atunci cand familiile roiesc la inceputul lunii mai si roiuri tarzii,cand familiile roiesc in
luna iulie.
Obisnuit,roiurile naturale parasesc stupul in zilele calduroase si cu timp frumos,intre orele 11-
15.Dupa ce matca iese din stup insotita de albine,roiul se invarteste in apropierea stupinei si
cauta un loc potrivit de care sa se prinda.Roiul primar cu matca varstnica,spre deosebire de
roiurile secundare si tertiare,nu se indeparteaza prea mult de stupina si dupa ce se aseaza pe
crengile unor copaci ramane linistit timp de cateva ore.
Dupa prinderea roiului acesta se lasa sa se linisteasca intr-un loc racoros si spre seara se
scutura direct intr-un stup nou,pregatit in acest scop.Stupul in care se introduce roiul se
echipeaza cu faguri artificiali si i se asigura o hranire suficienta pentru a putea incepe
cresterea puietului. Dupa 2-3 zile roiul se controleaza,se verifica prezenta matcii si se
organizeaza cuibul urmarindu-se ca albinele sa cladeasca in timp cat mai scurt fagurii
artificiali introdusi pentru a asigura spatiul necesar.
Fagurii familiei care a roit se verifica imediat dupa iesirea roiului si se distrug toate botcile cu
exceptia celei mai mari,iar cuibul se reorganizeaza lasandu-se in stup numai fagurii ocupati de
albine.Prin distrugerea botcilor se urmareste sa se impiedice roirea in continuare a familiei si
sa se evite in acest fel slabirea acesteia.Roirea naturala a familiilor de albine in preajma
culesului principal impiedica realizarea unor productii corespunzatoare de miere marfa
datorita slabirii familiilor care au roit.
Ingrijirea roiurilor
Dupa ce am format roiurile trebuie sa ne canalizam eforturile in doua directii:una este
aceea de asigurare a puterii acestora iar a doua de asigurare a rezervelor de hrana.Pana la
intrarea in iarna toate trebuie sa aiba cel putin 0,8-1kg albine si in faguri rezerve de miere de
10-12 kg.In vederea ajungerii la acest deziderat se iau urmatoarele masuri:
- La formarea roiurilor cu albine tinere(unde lipsesc culegatoarele)se administreaza in faguri
apa.
- Se urmareste ca roiurile formate cu matci neimperecheate(sau botci)sa aiba in cat mai scurt
timp matci imperecheate.
- Roiurile care se depopuleaza dar sunt dotate cu o matca valoroasa se ajuta periodic cu puiet
capacit.
- Se asigura matcilor fagurii necesari depunerii oualelor si dezvoltarii activitatii.
- Se asigura existenta de culesuri abundente,iar in perioadele dintre ele roiurile sa fie hranite
stimulent.
În toamna anului 2006, navigam pe Internet pentru a afla ce echipamente apicole se mai
fabrică în lume. Am descoperit cu surprindere că există firme care comercializează stupi din
poliuretan şi polistiren, două materiale izolatoare despre care ştiam că se folosesc în
construcţii. Făcând un studiu aprofundat, am aflat că apicultorii din Germania şi ţările
scandinave cresc familii de albine în stupi din astfel de materiale. Analizând proprietăţile
celor două materiale am constatat că poliuretanul este mai bun decât polistirenul din multe
puncte de vedere. Acest material are câteva caracteristici fizico-chimice care îl face să fie
foarte folosit în tehnologia izolaţiilor hidro-termice:
- material poros în interior, cu celule închise, având la suprafaţa o crustă dură, impermeabilă
- cu densitate de la cca. 25-35 kg/m3 , pâna la 120-150kg/m3 , în funcţie de aplicaţii
- conductibilitatea termică scăzută, cca. 0,026W/m2K
- inert din punct de vedere chimic, insolubil în apă şi în mulţi agenţi chimici
- rezistent la îmbătrânire în contact cu gazele de eşapament şi noxele industriale agresive
- ignifug-clasa de rezistenţă B2 sau B3
- este un bun izolator electric
- izolare fonică foarte bună, absoarbe până la 60 % din zgomotele transmise prin aer
În acel moment mi-am pus o întrebare. Ce i-a determinat pe acei apicultori să folosească
stupi din acest material? Mergând mai departe cu raţionamentul am tras concluzia că datorită
climei reci şi a condiţiilor vitrege din timpul iernii, trebuiau să protejeze familiile de albine şi
să le ajute să supraveţuiască sezonului hibernal. Inevitabil, a venit următoarea întrebare. Dacă
protejază familiile de albine de frig, nu ar fi posibil să le protejeze şi de cald? Logic, da,
pentru că sistemul de protecţie termică funcţionează în ambele sensuri.
În ultimii ani şi cu frecvenţă din ce în ce mai mare, în anotimpul călduros, în zona
Bărăganului, unde am amplasată stupina, au aparut perioade cu temperaturi foarte ridicate.
Şi atunci, mi-am spus, de ce nu aş putea experimenta creşterea unei familii de albine într-
un stup din poliuretan?
Am tastat pe Internet cuvintele “stup poliuretan“ şi am dat un singur click. A fost click-ul
care mi-a deschis noi orizonturi în apicultură. Am găsit firma FAROGER, singura care
producea astfel de stupi la vremea aceea în Romania (şi cred că este singura şi acum).
PRIMUL CONTACT
Accesând site-ul firmei respective am făcut cunoştinţă, virtual, cu stupul din poliuretan
pentru prima dată. Ca un şcolar avid de cunoaştere mi-am însuşit toate informaţiile date de
producător.
Fiind un născocitor din fire şi o persoană căreia îi plac provocările, m-am hotarât să cumpăr
doi stupi. Zis şi făcut. După ce am lansat comanda şi am achitat contravaloarea stupilor, în
mai puţin de 24 de ore m-am trezit cu un curier la uşă şi cu un colet voluminos. Plin de
nerăbdare am deschis coletul. Comandasem: două socluri (funduri) cu scândurică de zbor,
două corpuri pentru rame 1/1, două capace şi accesoriile aferente. Totul era împachetat cu
grijă iar corpurile erau în stare neasamblată. Cel mai mult mi-a atras atenţia soclul (fundul)
cu sită de aerisire şi tavă antivarroa. Mai văzusem până atunci aşa ceva din lemn, pe internet,
dar niciodată în realitate. Era un lucru complet nou, aşa că i-am contactat pe cei de la firma
producătoare, care m-au sfătuit să iau legătura cu domnul Ioan Ardelean, apicultor din zona
Bihorului, care avea câţiva stupi de acest fel. Domnul Ardelean, un om foarte deschis la
suflet, ca mai toţi oamenii din acea zonă, mi-a dezvăluit câte ceva din tainele creşterii
albinelor în stupi din poliuretan. Am aflat că soclul cu plasa si tavă antivarroa joacă un rol
foarte important în viaţa albinelor. Astfel, folosirea lui aduce două mari avantaje:
1.Prin construcţia lui participă la lupta împotriva acarianului Varroa pe cale ecologică. Astfel
acarienii care sunt îndepărtaţi de pe corpul albinelor sau de pe rame, cad prin ochiurile plasei
de aerisire, dispusă pe cea mai mare parte a suprafaţei fundului, în tava aflată sub plasă sau
direct pe pământ şi nu mai au cum să se întoarcă în cuib. Astfel numărul lor se diminuează
simţitor.
2.Sistemul de aerisire asigură condiţii de viaţă optime iarna, prin eliminarea dioxidului de
carbon rezultat in urma respiraţiei ghemului de iernare, ştiind faptul că acesta este mai dens
decât aerul şi coboară în partea de jos a stupului. În anotimpul călduros acelaşi sistem asigură
aducerea în stup a aerului mai răcoros ce vine dinspre pământ.
După ce am asamblat cei doi stupi i-am deplasat pe vatra stupinei. Era începutul lunii
Octombrie 2006 când am început experimentul. Am hotărât ca doi stupi de puteri diferite să
primească o casă nouă. I-am transferat şi aranjat cum făceam în fiecare an: cuibul cât mai
strâns şi miere îndestulătoare aşezată bilateral. La marginea cuibului am pus o diafragmă din
PFL iar deasupra o folie din polietilenă aşezată etanş şi nici un alt material izolator. La
urdiniş am pus o gratie împotriva şoarecilor facută dintr-un profil de colţ din aluminiu, pentru
rigips (ideea domnului Ardelean).
Stupul mai puternic a avut 9 rame iar cel slab, 5 rame. Pe acelaşi suport cu stupul puternic
am aşezat un stup vertical din lemn de aceeaşi putere. Am facut cele trei tratamente de
toamnă cu Varachet. Atunci am vazut prima dată cât de utilă este tava de sub sita de aerisire.
Am plasat fitilul împreună cu suportul lui pe tavă şi apoi am inchis urdinişul. Am aprins
fitilul şi am fixat tava în poziţia închisă. După tratament, deschizând tava (care funcţiona ca
un şibăr) am observat numarul acarienilor cazuţi prin ochiurile sitei pe tavă.
Toamna lui 2006 a fost o lungă şi călduroasă. Iarna a fost şi ea călduroasă cu puţine
precipitaţii şi fără geruri. In tot acest timp cei doi stupi au avut urdinişurile complet deschise
şi tava deschisă astfel încât să ramână un spaţiu de aerisire lat de 50 mm pe toată lăţimea
sitei. Am verificat în fiecare lună starea familiilor. Avand folia transparentă a fost foarte uşor
să ridic capacul şi să observ familia direct.
Nu am semnalat nici o neregulă. Stupul, având grosimea constantă de 40 mm, atât la pereţi
cât şi la capac se comporta ca un clopot termoizolant deschis în partea de jos pe unde se făcea
aerisirea. Astfel a trecut prima iarnă şi iată-ne ajunşi în luna Martie 2007. Primele controale
au scos în evidenţă un lucru cert: albinele iernate în stup din poliuretan aveau în primăvară cu
60% mai multă hrană decât cel din lemn, surplus care descăpăcit şi plasat după diafragmă şi
cumulat cu abundenţa de polen de la pomi fructiferi, a determinat o creştere explozivă a
puietului.
Menţionez că eu practic stupăritul staţionar şi am stupina amplasată intr-o localitate situată
la 20 km de Braila. Este o zonă apicolă foarte bună, cu mulţi pomi fructiferi, salcâmi şi floră
spontană. Anual, am culesuri la rapiţă, mazăre, lucernă, floarea soarelui şi bostănoase.
A DOUA IARNĂ
Iarna 2007/2008 a fost o iarnă aproape asemănătoare cu cea din 2006/2007, cu diferenţa că
au fost puţine ferestre în care temperatura să fie favorabilă zborului de curăţire. Acest lucru a
determint apariţia în primăvară a câtorva pete de diaree pe fundul a trei stupi, dar curios,
toate erau în spaţiul liber, după diafragmă.
În această iarnă, la sfatul domnului Ardelean, cu care am păstrat strâns legătura, am renunţat
să mai pun tăvile antivarroa, stupii urmând să ierneze “ în fundul gol “. Am făcut acest lucru
cu stângere de inimă, ştiind din cunoştinţele mele acumulate, că stupii trebuie să fie
împachetaţi bine iarna. Domnul Ardelean m-a liniştit şi mi-a spus că dânsul iernează în acest
mod de ani buni şi nu a avut probleme.
Explicaţia a fost că albinele nu se tem niciodată de frig ci doar de vânt şi umezeală. Faptul că
fundul este liber, face ca familia să fie în permanenţă în contact cu temperatura de afară.
Astfel este ales momentul optim când va începe creşterea puietului şi nu vor apărea surprize
ca în cazul împachetării excesive şi a puietului crescut mult înainte de venirea primăverii.
Avantajele iernării cu fund antivarroa, au fost subliniate şi de domnul Gilles Ratia,
preşedintele comisiei permanente Apimondia pentru tehnologie şi echipament apicol, într-un
interviu recent acordat firmei Eurohonig.
Dar să revin la momentul primăvara 2008. Toţi stupii au ieşit din iarnă aşa cum mă aşteptam
şi încă odată mi-au confirmat avantajele folosirii stupului din poliuretan.
Nu am avut probleme cu rozătoarele deşi mulţi sceptici mă atenţionaseră că voi găsi stupul
ciuruit de şoareci. Cât despre petele de diaree, neavând soclu(fund) de schimb, am improvizat
unul temporar şi am dezinfectat pe cele murdare cu un dezinfectant sanitar puternic, pe bază
de clor. După pensulare şi menţinere a soluţiei pe soclu timp de o oră, am clătit soclul cu jet
de apă cu ajutorul unei instalaţii de spălare auto, portabilă, de mare presiune. Din nou
avantajul poliuretanului rigid şi-a spus cuvântul. Faptul că materialul nu absoarbe substanţele
lichide şi este rezistent la soluţiile chimice, face ca dezinfectarea stupului să se facă rapid şi
fără să rămână urme de dezinfectant.
După dezinfectarea soclurilor familiile respective au fost hranite cu sirop de zahăr făcut cu
ceai din pelin, coada-şoricelului şi sunătoare. Toate familiile s-au dezvoltat peste aşteptări
beneficiind de un cules timpuriu de rapiţă datorită temperaturilor anormal de mari din
primăvara anului 2008. Atunci, fiind prins nepregătit cu rame şi corpuri, suprapus cu
imposibilitatea de a ajunge mai des la stupină, multe familii au roit, roiuri pe care din fericire
le-am recuperat şi cu care am populat o parte din următorul lot de 10 stupi din poliuretan.
Mă veţi întreba, probabil, de ce am mai cumpărat stupi din poliuretan. Raspunsul este
simplu, pentru că m-am convins de eficienţa lor. Sunt decis ca de acum înaine să investesc
numai în acest tip de stupi care deşi unii spun că au preţul mai mare decât cei din lemn, eu
consider că pe termen lung îşi merită cu prisosinţă banii.
Iată că am ajuns in luna Ianuarie a celei de-a treia ierni şi cei 20 stupi trecuţi prin geruri de
-15º C au început să-şi crească noile generaţii de puiet.
Avănd hrană îndestulătoare, linişte şi o casă care le protejează de capriciile vremii, fetele
mele harnice se pregătesc pentru culesurile care vor urma.
Mie nu-mi rămâne decât să le ajut să aibă tot ce le trebuie şi să mă minunez în orice clipă,
de această lume mirifică care, cu efortul fiecărui membru, aduce un dram de sănătate atât în
familiile lor cât şi în ale noastre.
Oameni buni, când savuraţi o linguriţă de miere, gândiţi-vă pentru o clipă că fară aceste
fiinţe, mult dragi mie, lumea nostră ar fi infinit mai săracă.
Ajutaţi omenirea să asculte zumzetul plăcut al albinelor într-o dimineaţă însorită de
primăvară şi fapta voastră va fi răsplătită cu un strop de chihlimbar dulce....ca mierea.
Schimburile de hrană care au loc între albine contribuie la mărirea coeziunii coloniei şi,
împreună cu substanţa de matcă, imprimă particularităţi de miros şi de atracţie reciprocă.
Albinele hrănesc matca numai cu lăptişor de matcă, iar în primele 3-4 zile trântorii solicită
hrană şi sunt hrăniţi de către albine, perioadă după care se hrănesc singuri.
1. apă,
2. nectar,
3. polen.
Nectarul este materia primă din care se face mierea, principalul produs al stupului,
activitatea coloniei presupunând o mare cheltuială de energie şi un consum sporit de hrană.
Transmiterea informaţiei de către albinele culegătoare care au descoperit o nouă sursă de
nectar se face prin dansul mobilizator, circular sau balansat, pe care acestea îl execută pe
faguri.
Provizii de calitate
Când hrana este de calitate inferioară pe timpul iernii, albinele au intestinele pline cu
reziduuri alimentare iar metabolismul lor nu mai este normal. Întregul sistem glandular se va
resimţi, glandele faringiene vor secreta mai puţin lăptişor iar larvele din această perioadă vor
fi insuficient hrănite. Atunci când rezervele din stup sunt pe sfârşite, iar culegătoarele nu mai
găsesc nectar şi polen proaspăt, doicile lasă un număr de larve să moară, eliminându-le din
stup. În această situaţie trebuie intervenit cu diverse hrăniri. Consumul unei albine, pe timpul
iernii, scade sau creşte invers proporţional cu cantitatea de albină aflată în ghemul de iernare.
Principalul factor care depreciază calitatea albinei de iernare este acţiunea de prelucrare a
siropului de zahăr dat pentru completarea rezervelor de hrană. Din această cauză, cele mai
indicate hrăniri sunt cele făcute pe bază de miere, sau, în cazul lipsei acesteia, prelucrarea
siropului de zahăr să fie făcută de albina de vară. În caz contrar viaţa albinelor de iarnă se
scurtează cu 25%. Mierea florală este de preferat celei din zahăr - excepţie făcând cazul în
care zahărul se foloseşte pentru a înlocui mierea de mană, fără a depăşi însă 50% - întrucât
mierea de zahăr nu conţine nici vitamine, nici enzime, nici proteine şi uzează organismul
albinelor.
Mierea de mană lăsată peste iarnă, duce la supraîncărcarea intestinului posterior, cauzând
pierderi însemnate şi nosemoză. Se recomandă depistarea ei din timp, cu ajutorul unei
eprubete cu alcool. În cazul depistării mierii de mană se extrage mierea şi se fac hrăniri cu
zahăr şi miere florală sau se deplasează stupina la culesurile târzii în vederea completării
proviziilor de iernare. Într-o eprubetă se pune o mostră de miere luată de pe fagurii din cuib,
şi se diluează cu alcool pur (50% miere, 50% apă, 9 părţi alcool pur). În cazul în care va
apare o reacţie de precipitare, marcată prin flocoane de dimensiuni diferite şi cu o densitate
variabilă, înseamnă că în compoziţia mierii respective intră şi mierea de mană, într-o
proporţie mai mică sau mai mare.
Orice stimulare nu dă roade dacă nu s-a făcut mai întâi completarea proviziilor. Primăvara, o
colonie consumă 10-12 kg provizii - pe care şi le asigură din rezervele rămase de la iernare,
culesurile de nectar şi polen şi din hrănirile făcute de stupar (cu miere solidă sau diluată în
concentraţie de 1:1 sau cu sirop de zahăr 2:1 în cantităţi mici pentru a nu se compromite
calitatea mierii extrase la viitorul cules). Stimularea trebuie întreruptă cu 2 săptămâni
înaintea culesului de salcâm, pentru a se realiza 80% puiet căpăcit.
În cazul lipsei proviziilor suficiente şi de calitate, când nu avem altă soluţie se poate
administra şi sirop de zahăr respectând următoarele puncte:
să fie administrat (în luna august) în porţii mari de 3-4 litri (2:1) daţi odată;
să fie acidulat cu acid acetic (oţet) 10 ml la litru, sau acid citric (zeamă de lămâie), o
lămâie la 4-5 litri sirop;
să nu conţină înlocuitori de substanţe proteice (ca în cazul hrănirilor stimulente),
deoarece excesul acestora în hrana de iernare poate duce la îmbolnăviri (a se evita în
special laptele praf);
fiecare litru de sirop să conţină polen proaspăt recoltat (câte o linguriţă cu polen,
frecat cu apă călduţă).
Hrănirea de necesitate se face primăvara şi toamna atunci când albinele nu mai au provizii
suficiente de miere sau păstură. Toamna apa folosită pentru prepararea siropului trebuie să fie
de ploaie sau de râu, primăvara apa va fi din cea obişnuită căci albinele au acum mare nevoie
de săruri minerale.
Cu miere
Mierea este mai avantajoasă pentru albine, conţinând enzime, vitamine, acizi şi chiar proteine
şi grăunciori de polen ce stau în suspensie.
în pungi de plastic
în faguri
Fagurii cu miere, înainte de a fi introduşi în cuib vor fi ţinuţi cel puţin 24 de ore într-o cameră
bine încălzită. Pentru a determina albinele să-i ocupe imediat este bine ca aceştia să fie
stropiţi în prealabil cu sirop încălzit.
în pastă
Se pun 4 părţi zahăr pudră într-un vas de tablă dreptunghiular peste care se toarnă uniform o
parte de miere încălzită bine. Se aşează cutia într-o încăpere călduroasă şi peste 10-14 zile
întreaga cantitate de zahăr a fost pătrunsă de miere, făcându-se un amestec absolut uniform.
Dacă în cutie, înainte de turnarea zahărului a fost aşezată o bucată de celofan sau material
plastic, paste se poate scoate afară foarte uşor sub forma unei plăci şi va putea fi tăiată după
preferinţe. Pasta de miere cu zahăr pudră se poate face şi înainte de administrare cu condiţia
ca zahărul pudră să fie foarte fin, frământându-se bine până la completa omogenizare.
Cu zahăr
în sirop
Siropul de zahăr se prepară cu infuzii de ceaiuri (câte 4-5 g flori sau frunze uscate de
cimbrişor, izmă, roiniţă, tei, sunătoare, coada şoricelului, muşeţel, pelin, coada calului,
măceş, soc etc., la 1 litru de sirop sau 1,5 kg pastă de miere cu zahăr pudră (o parte miere + 4
părţi zahăr pudră, frământate ca şi aluatul de pâine până la completa omogenizare). În sirop
se adăuga şi 1/3 miere şi 0,3 g acid acetic la litru, fără a depăşi cantitatea de 1,5-2 kg sirop în
24 de ore pentru ca albinele să aibă timp să facă transformările necesare folosind fermenţii
diastazici produşi de glandele faringiene şi toracice.
În cazul în care hrănirea de necesitate se face pe timpul iernii cu sirop acesta se plasează în
borcane de sticlă, legate cu tifon în 2-3 straturi, răsturnate peste 2 beţişoare ce stau de-a
curmezişul ramelor, suprafaţa stupului fiind acoperită cu o foaie de carton gudronat care are
tăiat locul rotund ce ocupă borcanul, peste stup aşezându-se un magazin gol ce se umple cu
talaş fin.
în şerbet
reţetă
Se ia un vas, se cântăreşte (tara), se pun în el 10 kg de zahăr tos şi 1,150 l apă de ploaie sau
râu. Se cântăreşte din nou întreaga cantitate după care se adaugă apă până ce zahărul se
umezeşte bine. Se pune conţinutul pe foc domol şi se mestecă în continuu până când apa de
surplus se evaporă rămânând greutatea iniţială (a vasului + 10 kg zahăr + 1,15 l apă).
Conţinutul se ia de pe foc şi se răstoarnă într-alt vas curat care se lasă nemişcat până ce vasul
se răceşte ca să poată fi ţinut între mâini fără să frigă. Atunci începem învârtitul puternic al
amestecului cu un făcăleţ numai în aceeaşi direcţie, până când din transparent începe să
devină albicios opac. Este timpul în care trebuie să-l turnăm în forme.
Un alt mod de preparare a şerbetului este folosirea termometrului industrial adâncit în masa
lichidului la 2 cm, urmărind să atingă 117 grade Celsius. Dacă în zahărul candi se adaugă o
proporţie de miere va fi cu atât mai bine.
Hrănirea medicamentoasă
Se va face cu mare atenţie, după o prealabilă analiză pentru a şti cu precizie ce boală trebuie
să tratăm. În cazul nosemozei, spre exemplu, trebuie să intervenim cu substanţe proteice şi
ceaiuri cu sucuri de legume (suc de usturoi, suc de ceapă şi vitamine, siropul nedepăşind 40
grade Celsius). Este preferabilă o astfel de hrănire naturistă, dată în porţii mici, astfel ca
albinele să nu depoziteze în faguri surplusul rezultat. În plus, se vor lua măsuri ca orice
tratament care se face să se termine cu cel puţin o lună înaintea culesului principal, pentru ca
albinele să aibă timp să consume integral tratamentul medicamentos.
În cazul folosirii antibioticelor sau sulfamidelor, stupii trataţi nu se mai transportă în pastoral
(se ţin în carantină), iar mierea obţinută de la ei nu se mai comercializează.
Hrănirea de stimulare
Stimulările timpurii de primăvară sau cele târzii de toamnă nu sunt indicate. În cazul în care
puietul eclozionează toamna târziu, nu mai are de unde să-şi procure păstura necesară pentru
formarea corpului gras. Din această cauză, puietul nu este viabil sau va muri în număr mare
în primăvară. Siropul se administrează numai seara, după încetarea zborului, luându-se toate
măsurile necesare în vederea prevenirii furtişagului.
În cazul creşterii de mătci în hrana de stimulare este bine să adăugăm suc de morcov.
Coloniile care primesc hrană suplimentară de stimulare cresc larve mai bine dezvoltate iar în
cazul în care coloniile sunt crescătoare de mătci, hrănirile suplimentare fac ca mătcile ieşite
să fie mai grele decât cele ieşite din coloniile nehrănite. În general hrănirea de stimulare se
începe cu 50 de zile înaintea apariţiei marelui cules, numai după ce s-a efectuat hrănirea de
necesitate (în cazul lipsei proviziilor).
Stimularea de toamnă-primăvară
Orice hrănire de stimulare (de primăvară sau toamnă) creează în stup o stare de euforie ce are
ca efect extinderea puietului în cuib. Atunci când apar culesuri de întreţinere (250-300 g
nectar pe zi) nu mai e nevoie să intervenim cu aceste hrăniri. Hrănirea de stimulare se face cu
miere, pastă, sirop, etc.
Stimuarea de primăvară se va face cu miere şi polen, numai după ce albinele au făcut 2-3
zboruri de curăţire, dând rezultate bune numai dacă există provizii suficiente în stup. Dacă
acestea lipsesc, se va interveni cu hrăniri de completare şi se va continua cu cele de
stimulare. Hrănirile de stimulare se aplică primăvara, mai ales la familiile mediocre ca
populaţie - la acestea rezultatele fiind mult mai evidente.
Merita retinut ca orice stimulare de primavara nu da rezultatele scontate daca este inceputa
inaintea zborului de curatire. Cea mai buna stimulare se face atunci cand albinele incep sa
aduca masiv polen in stup, odata cu stabilizarea vremii.
Reţeta Bărbulescu
Reţeta Hristea-Pădurean
Reţeta Sklenar
Se amestecă 1 parte zahăr pudră cu 1 parte polen proaspăt sau conservat, după care se
amestecă bine cu 1 parte miere, turta de polen fiind folosită ca hrană proteică ori de câte ori
este nevoie şi mai ales atunci când se cresc mătci de calitate.
Reţeta Mariontiu
Turtiţele pregătite după reţeta de mai sus sunt introduse în stupi începând cu sfârşitul lunii
februarie, după primul zbor de curăţire, în porţii de 300-400 g, câte una pe săptămână, până
când albinele încep să aducă polen în stupi. După aceasta, se poate începe stimularea cu
sirop.
Pe timpul primăverii se poate administra şi sirop pe bază de lapte care dă rezultate bune
folosind formula următoare: se încălzeşte 1 litru lapte până aproape de fierbere (60 grade
Celsius) fără să clocotească; atunci se pune pe încetul zahăr amestecând bine până se dizolvă;
când temperatura atinge 40 grade Celsius se oferă albinelor câte 50 ml, mărind cu încetul
doza zilnică până la 300 ml. Când în loc de zahăr se foloseşte miere rezultatele sunt şi mai
bune (1 litru lapte integral proaspăt se fierbe cu 1 litru de apă; când s-a răcit până la 30 grade
Celsius se adaugă 1 litru de miere (1,450 kg) şi se dă în porţii de 250 g la 2 zile. În siropul cu
lapte nu se administrează oţet.
În natură
Se face cu sirop de miere sau zahăr - la circa 150-200 m de stupină - şi dă rezultate
spectaculoase cu condiţia ca:
În stupi
Zahărul fondant sau candi este foarte folosit în ţările cu apicultură avansată şi dă rezultate
foarte bune atât în hrănirea de toamnă, iarnă, primăvară, cât şi în creşterile de mătci.
Într-o oală smălţuită (să nu fie de fontă), la 1,75 litri de apă fiartă (ceaiuri) se toarnă
10 kg de zahăr rafinat şi pisat, vasul fiind luat de pe foc. După ce zahărul s-a umezit
bine, se pune din nou pe foc până ce dă în clocot 30 de minute, fără să mestecăm
deloc siropul, ci numai îl spumuim. Dacă atunci când luăm o linguriţă, o cufundăm în
lichidul de pe foc şi apoi repede în apă rece, zahărul se lipeşte de linguriţă şi are o
îngroşare ca să-l putem învârti între degete şi să-l facem o bobiţă cleioasă, dar nu tare,
adică la momentul numit de cofetari "siropul cu mărgeluţe mici", e timpul să punem
în sirop 2,5 kg de miere preîncălzită în bain marie, continuând fierberea încă 3 minute
(nu mai mult). Dacă siropul nu se lipeşte de lingură, cum s-a arătat, fierberea trebuie
prelungită până la momentul de fierbere "cu mărgeluţe mici". Se cere multă atenţie şi
o repezeală pentru a nu depăşi gradul exact al fierberii, altfel rezultatul va fi rău. Dacă
fierberea s-a prelungit prea mult, la proba cu linguriţa, siropul lipit de linguriţă şi
muiat în apă rece, în loc să se adune ca o mărgică cleioasă, se întăreşte şi se sparge
când îl apăsăm, vom căuta să îndreptăm răul, adăugând apă siropului, până obţinem
efectul dorit, adică atingerea temperaturii de 118 grade Celsius, când siropul se
amestecă cu miere şi după 3 minute, se ia de pe foc.
Vom avea grijă ca vasul să fie de mare capacitate, cu pereţii înalţi, pentru ca siropul,
care se umflă ca o supapă când i se pune mierea, să nu dea în foc. Cu câteva minute
înainte de terminarea fierberii, amestecului i se adaugă un dezinfectant (5-6 picături
de formol pentru fiecare kg sau câte un decigram de acid salicilic, dizolvat în câteva
picături de alcool de 45 grade pentru fiecare litru sirop). Hristea, folosea ca
dezinfectant acidul formic 100%, cam o jumătate linguriţă la fiecare litru. Cei care
folosesc acidul salicilic vor avea grijă să nu-l folosească şi în cazul hrănirii reginelor.
După luarea de pe foc, şerbetul se lasă într-o nemişcare deplină, până ce vasul în care
se află poate fi ţinut o clipă în mâini, fără să te frigă, după care începem să învârtim
siropul voiniceşte cu o lopăţică de lemn şi numai în acelaşi sens, până când,
îngroşându-se din ce în ce, începe să se facă ca o pastă albă. Dacă şerbetul s-a
închegat prea repede - zice Hristea citându-l pe Maisonneuve care, şi el, îl citează pe
Nolan, "înainte ca să se fi răcit destul, va fi mai târziu prea tare şi grunjos şi, dacă e
folosit la hrana albinelor, le-ar putea ucide". Învârtitul compoziţiei joacă un mare rol
în reuşita lucrării. Pasta trebuie să fieomogenă, nici prea moale, căci ar curge, dar şi
de ajuns de umezită şi cu grunzişori destul de tari, atât cât să nu rămână fărâmituri
când o consumă albinele. Mierea folosită trebuie să fie provenită de la stupi sănătoşi.
Plăcile de şerbet se fac apoi foarte uşor, turnându-l în simple rame de lemn puse pe o
marmură sau pe o placă metalică, unsă puţin cu ulei, sau chiar pe o foaie de hârtie.
Şerbetul se poate păstra vreme de mai mulţi ani, dacă vom lua măsuri de prevedere,
ca să fie închis, când e frig, în cutii de tablă sau în borcane de sticlă.
Pentru început, şerbetul se recomandă a fi făcut în cantităţi mici, până la căpătarea
deprinderii obţinerii unui şerbet îndeajuns de moale, dar fără să curgă, destul de tare
fără să fie însă greu de consumat şi care să mai absoarbă apă, adică să se umezească
sub acţiunea vaporilor şi căldurii ghemului.
Cum se dă şerbetul
Şerbetul poate fi pus pe deasupra ramelor, în hrănitoare sau în rame special amenajate,
acoperindu-l pe deasupra cu o folie de plastic, având grijă ca stupul să rămână bine
împachetat pentru păstrarea regimului termic.
cu zahăr cubic
Zahărul cubic pus într-un magazin aşezat deasupra ramelor şi acoperit bine cu o folie de
material plastic, sub acţiunea vaporilor din cuib se topeşte treptat, fiind consumat de albine.
Golul rămas liber se acoperă cu materiale termoizolante.
Folosirea zahărului, mai ales a celui tos sau cristalizat, fără o adăugare a mierii în hrană,
slăbeşte puterea de rezistenţă a albinelor împotriva bolilor, în special împotriva nosemozei.
Toxicoza zahărului poate fi preîntâmpinată prin adăugarea în siropul de zahăr a unei cantităţi
oarecare de miere şi polen.
Spre deosebire de descăpăcirea care se face toamna când pot fi descăpăciţi şi 2-3 faguri pe
întreaga suprafaţă, primăvara se descăpăcesc doar 1-2 dm pătraţi, pe jumătatea inferioară a
ramei, din 4 în 4 zile (lângă cuib).
cu sirop în faguri
Siropul este turnat printr-o strecurătoare cu găuri fine, deasupra fagurelui ţinut orizontal.
Fagurii pot fi umpluţi şi cu un pulverizator. Singura măsură de prevedere pe care trebuie să o
luăm este ca ramele, după ce au fost umplute, fie cu sirop de zahăr, fie cu sirop de miere, să
fie lăsate să se scurgă bine şi apoi, cu o cârpă muiată în apă caldă, să fie spălate bine
leţişoarele, ca să nu se mai prelingă miere pe fundul stupului, ceea ce ar da loc la furtişag.
Ramele vor fi date numai seara, pentru ca albinele, în cursul nopţii să poată să-şi orânduiască
proviziile date aşa cum vor ele. Dacă ele vor fi date ziua, vânzoleala de la urdiniş ar atrage
atenţia albinelor hoaţe şi furtişagul s-ar dezlănţui cu o iuţeală de neînchipuit. De aceea, e bine
ca pentru 2-3 zile să strâmtorăm urdinişurile, iar dacă cumva se dezlănţuie furtişagul să luăm
cele mai drastice măsuri (inclusiv închiderea stupilor pentru o zi, având asigurată ventilaţia
corespunzătoare).
Ca hrănitoare pot fi folosite şi borcanele legate la gură cu tifon dublu. Orice hrănire de
stimulare este bine să se facă folosind la prepararea siropurilor infuzii de plante medicinale şi
sucuri de plante cu acţiune fitoncidă. Siropul de zahăr este bine a fi preparat cu infuzii de
ceaiuri (1:1) + 2 linguriţe miere şi 25 g suc de ceapă la litru sirop (sucul de ceapă prelungind
viaţa albinelor cu aproximativ 80-90 zile).
Stimularea de atracţie
Este hrănirea folosită pe timpul verii, atunci când vrem să facem extracţie şi în natură nu se
mai găseşte cules. Pentru aceasta albinele sunt atrase la 4-500 m de stupină cu un sirop slab
concentrat, mult asemănător cu nectarul (cu o concentraţie sub 40%), administrat în
adăpătoare de mare capacitate.
Stimularea mecanică
Se face după primul zbor de curăţire astfel: din 2 în 2 zile se dă puţin fum pe urdiniş,
ciocănind timp de 1 minut, cu 2 beţe în pereţii stupului. Albinele speriate se reped la faguri,
încărcându-şi guşile cu miere, înghiţind o parte din miere fapt ce determină un surplus de
secreţie de lăptişor de matcă, populaţia stupului crescând mai repede.
Hrănitoare
Hrănitorul de urdiniş
E format dintr-o scândurică sau dispozitiv ce intră pe urdiniş, pe care sunt încrustate nişte
jgheaburi, la capăt având prevăzută o adâncitură în care intră gura unui recipient vertical, în
care se pune siropul. Acest tip de hrănitor necesită o perfectă aşezare la nivel a platformei
stupului, altfel, siropul va curge pe fund şi de acolo jos, stârnind furtişag.
Hrănitorul Alexander
Acest tip poate fi folosit numai la stupii cu fundul mobil şi e mai practic decât cel de urdiniş.
Hrănitorul Doolittle
E alcătuit dintr-o cutie lungă şi lată cât rama stupului, înzestrată cu două umeraşe de
susţinere, locul leţişorului de sus fiind ocupat de gura cutiei, prin care se toarnă siropul.
Pentru ca albinele să nu se înece, hrănitorul-ramă are înăuntrul său un fel de scară care
coboară în V dinspre margini spre centru. Acest hrănitor se introduce lângă diafragmă.
Prezintă avantajul depozitării proviziilor pe fagurii mărginaşi. La construcţia acestui tip de
hrănitor trebuie avută mare grijă ca pereţii să fie bine încleiaţi, prinşi cu cuie mici şi dese, iar
interiorul să fie uns pe toată suprafaţa cu parafină topită, mai ales la încheieturi, pentru ca
siropul să nu curgă.
Sunt aşezate pe podişor fiind accesate de albine prin gaura de hrănit. Au cam acelaşi
principiu: 2 jgheaburi mari, puţin depărtate, prin intervalul dintre ele albinele având acces la
marginile interioare ale celor două jgheaburi. Pentru ca albinele să pătrundă înăuntru, în cele
două jgheaburi mari pline cu miere diluată, aceste hrănitoare au nişte pereţi despărţitori chiar
alături de marginile de unde se alimentează albinele. Aceşti pereţi nu le îngăduie să umble
decât prin porţiunea din interiorul lor, pe marginea celor două jgheaburi (a se vedea
fotografia din cartea Stupăritul, p 505), pereţii fiind etanşaţi cu capacul în partea de sus,
accesul albinelor la sirop făcându-se prin partea de jos, fără a putea pătrunde cu totul în
compartimentele cu sirop. După ce au fost alimentate, hrănitoarele sunt acoperite cu un capac
sau cu un geam. Sunt foarte practice, albinele putând fi hrănite pe orice vreme, atât în
cantităţi mici cât şi în cantităţi mari, fără a deschide stupii şi fără a strica regimul termic al
cuibului.
Exterioare
Stimularea în natură cu miere diluată sau zahăr (diluate 40%) se poate face, cu condiţia ca
hrana să fie pusă la 100-150 m de stupină, peste sirop punându-se plutitoare care să prevină
înecarea albinelor. Siropul nu trebuie să fie prea dens pentru a nu determina albinele la
furtişag. Operaţia se va face la ore fixe şi mai per seară, când albinele din alte stupine s-au
retras spre casă. Coloniile slabe care nu pot valorifica acest cules vor fi ajutate cu faguri cu
provizii luaţi din familiile puternice după depozitarea siropului. În cazul când serile sunt reci
siropul va fi administrat mai devreme şi în cantitate mai mică, pentru ca albinele să aibă timp
să preia siropul înainte de venirea frigului.
Este compus dintr-un jgheab lung de 97 cm, larg şi înalt de 2 cm făcut din tablă, acoperit cu
un geam de sticlă sau material plastic. La unul din capete, jgheabul are o porţiune pătrată mai
lată ca să poată încăpea gura unei damigene de 5 litri, porţiune acoperită cu un capac de tablă
cu deschiderea diametrului gurii damigenei. Sub damigeana răsturnată cu fundul în sus, se
găseşte un prag de 1 cm din 2 foiţe de tablă lipite pe muchie, pe care se reazemă (figura de la
pag. 216 ABC... vol. I). Lichidul din damigeană va curge în jgheab numai la înălţimea
acestui prag, care are înălţimea de 1 cm, şi numai atunci când albinele sug lichidul, presiunea
de la exterior îngăduind nivelului din damigeană să coboare pe măsura consumului din
jgheab. Albinele iau hrana prin 240 de orificii a câte 1 mm făcute în pereţii jgheabului de-a
lungul său, distanţate la 7 mm una de cealaltă, fără a intra în contact cu suprafaţa lichidului
din jgheab. În felul acesta ele pot consuma 1 litru de hrană în 3 ore, cu o damigeană de 5 litri
hrănind 50 de stupi pe zi.