INFORMATIE PENTRU LUCRATORI PRIVIND CONSUMUL DE BAUTURI ALCOOLICE

Aceastà informatie este ca un mic indrumar care descrie consecintele la care duce consumul
de bauturi alcoolice de catre lucratori cu integrarea si a altor momente formative.

Conform estimarilor recente facute de catre OMS ( Organizatia Mondiala a Sanatatii ), cel
putin 10% din accidentele de munca se datoreazà consumunlui de alcool.

Normativa italiana si acea de tutela a sanatatii, securitatii la locul de munca au incercat sa

reglementeze consumul si administrarea bauturilor alcoolice la locul de munca.
1) Legea din 30 martie 2011, Nr. 125 “ Legea – sinteza in materia de alcool si probleme
privind alcoolismul .“ G.O. nr. 90 din 18.04.2001 – art. 15 “ Dispozitii pentru securitatea la locul
de munca “.
2) Conferinta permanenta privind raporturile dintre stat si regiuni, provinciile autonome
Trento si Bolzano. “ Acordul in materia de stabilire a categoriilor de activitate ce atrag dupa
sine un risc elevat al accidentelor la locul de munca, adica pentru securitatea, siguranta si
sanatatea partilor terte in scopul evitarii consumului de bauturi alcoolice si spirtoase conform
art.15 al Legii din 30 martie 2011, nr. 125 “ G.O. nr. 75 din 30.03.2006.
3) Decretul legislativ din 9 aprilie 2008, nr. 81 “ Aplicarea articolului 1 al legii din 3 august
2007 nr. 123, in materia de tutela a sanatatii si a securitatii la locul de munca. “ G.O. nr. 101
din 30 aprilie 2008 – Anexa nr. 108.
4) Legea din 29 iulie 2010, nr. 120 Dispozitii in materia de securitate rutiera. G.O. nr. 101 din
29 iulie 2010 – Anexa nr. 171.

Consumul de bauturi alcoolice la locul de munca constituie un risc suplimentar de tip

comportamental. Merità sa constientizàm faptul, ca riscàm cu sanatatea proprie si
accidentarea altor persoane.
Neconsumul in timpul serviciului garanteazà securitatea si eliminà riscul legat consumului de
bauturi alcoolice.

Exista functii pentru care norma interzice consumul de alcool. Se are in vedere activitatea
cu risc elevat de accidente la locul de munca sau pentru securitatea si siguranta partilor terte.
Lucratorii implicati in aceste activitati sint supusi unei supravegheri sanitare specifice
din partea medicului competent.

Ce este alcoolul?
Alcoolul ETILIC sau ETANOLUL este o substanta care deriveaza din fermentarea zaharului
continut in fructe ( de exemplu vinul ), amidonului de care sint bogate cerealele ( de exemplu
berea ) si tuberculi, sau prin destilare ( de exemplu – bauturile spirtoase ).
Organizatia Mondiala a Sanatatii ( OMS ) clasifica alcoolul printre droguri; este un drog legal
din punct de vedere juridic dar este o substanta foarte toxica, cancerogena cu efect de
dependentà.

Ce este alcoolemia?
Alcoolemia este o cantitate de alcool care se gaseste in singe dupa consumul de bauturi
alcoolice.
Alcool: consumarea si eliminarea
O concentratie de 0,2 gr/l atinge consumul de aproximativ 12 grame de alcool ( daca este pe
stomacul gol in doar 30 minute ), egal cu consumul unei
 Unitate alcoolica 12 gr. egal cu Vin: un pahar de 125 ml
Bere: o halba de 330 ml
Aperitiv: un pahar de 80 ml
Spirtoase un pahar de 40 ml

→ 330 ml → 125 ml → 80 ml → 40 ml

Viteza cu care ficatul reuseste sa absoarba alcoolul din singe variaza in baza de sex,
greutatea corpului, virsta: o unitate alcoolica necesità aproximativ 2 ore pentru a fi eliminata.
In virtutea acestor intervaluri de timp necesare pentru eliminarea alcoolului consumat este
necesar de a NU bea in orele precedente unui inceput de turn de lucru, in timpul pauzelor (
prinzul ).
Eliminarea alcoolului din singe variaza de la persoana la persoana, e contrar celor ce se
gindeste, rece, cafea, de a bea multa apà, efortul fizic, un dus, nu accelereaza eliminarea
alcoolului din organism.
Lucratoarele sint in general mai vulnerabile la efectele bauturilor alcoolice din cauza unei
capacitati reduse a organismului la metabolizarea alcoolului.

Care sint efectele?

Consumul de alcool determina diverse efecte asupra sanatatii, atit acute cit si cronice, pot fi de
scurta durata si de lunga durata, deaceea va indicam cele mai principale dintre acestea in
raport cu consumul moderat esprimat prin unitate alcoolicà.

BARBATI FEMEI EFECTELE PRINCIPALE

Unitate alcoolica
1 1 Perceptia diminuata a riscului, reflexe usor perturbate
2 1½ Ralentarea perceptiei, elaborarii mintale si a atentiei ( supravegherii )

3 2 Cimpul viziv redus, indeosebi in perceptia laterala, reducera capacitàtii de reactionare (

dubleazà riscul de accidente ). Aceasta este si limita stabilita de codul circulatiei rutiere (
0,5 g/l de alcolemie )
4 3 Durata de reactie foarte compromisà, dereglari in coordonarea motorie ( probabilitatea
de accidente este de 5 ori mai mare )

5 3½ Adaptarea compromisà la intuneric, capacitatea diminuatà a valutàrii distantelor.

5½ 4 Ebrietatea manifesta: euforie, dereglari motorii, care nu sint in grad sa desfasoare o

activitate.

Dacà alegem securitatea zero alcool = zero riscuri.