Meniuri

–Nunta la Chalette Events- Cabana Bucium:

TOATE MENIURILE INCLUD:

Sala decor estival de sezon

Cufar/ colivie pentru plicuri,
Suport pentru lumanarile de cununie.
Exclusivitate pentru eveniment (min. 100pers)
Accesul la Terasa si zona outdoor
Consultanta in plani icarea evenimentului
Camera de schimb/cadouri
Primirea invitatilor cu sampanie si bomboane de ciocolata.

Varianta Meniu 1: 225/persoana

Gustare Aperitiv: 300-350g/persoana:

Rulada de curcan in mantie de parmezan:50g,

Minisalata Waldorf: 30g,

Muschiulet de porc traditional:50g,

Tarta cu crema de masline:30g,

Buturuga din muschi de porc cu ierburi aromatice:50g,

Rulou din bacon cu crema de branza si chivas:50g,

Frigarui din branza swaitzer si boabe de struguri:30g,

Mixt de legume: castraveti, rosii cherry: 30g,

Cocktail de masline fara samburi 50 g,

Asortiment de paine: chi le, paine alba, paine integrala.

Gustare calda: 300-350g/persoana:

Pulpa de curcan aromatizata la cuptor cu sos alb de smantana si ierburi de Provence, garniture
de legume sotte: broccoli, ardei gras si morcov baby.

Fel principal: 400-450g/persoana:

Rulada calda de porc cu sos de vin, garniture de carto i aurii la cuptor si salata de sezon.

Pachet Sweet&Fresh:
Tort-diverse sortimente: 100g/persoana
Prajituri asortate:100g/persoana
Platouri cu fructe proaspete :200g/persoana

Pachet Soft Drinks All Inclusive:

f

 Apa plata/Apa minerala/ Sucuri-Cola, Fanta/ Cafea

Servicii suplimentare:
Servicii Staff*: Personal exclusiv evenimentului: 350 ron/staff
(ospatar, ajutor ospatar, staff curatenie)
*Recomandam un staff la 20pers in functie de meniul ales si modul de servire.*.

Varianta meniu 2: 240 ron/persoana:

Gustare aperitiv: 300-350g/persoana:

Tarta umpluta cu mousse de ton si capere: 50g,

Rulada din muschiulet de porc invelita in bacon:50g

Rulou din somon fume umplut cu crema de branza:50g,

Terina din piept de pui cu ciuperci de padure:50g,

Frigarui din swaitzer si boabe de struguri;30g,

Praline din branzeturi ine:30g,

Minisalata de cruditati:50g,

Cocktail de masline fara samburi:30g,

Asortiment de paine:chi le, paine alba, paine integrala.

Gustare calda: 300-350g/persoana:

File de salau la cuptor cu sos de unt si lamaie cu garniture de piure de legume: morcovi si
broccoli Sau
Rulada din piept de curcan cu mozzarella si ciuperci de padure pe pat de salata iceberg , rosii
cherry coapte si sos de mustar dijonaise.

Fel principal: 400-450g/persoana:

Friptura de purcelus rulat fragezit la cuptor, cu sos de vin si garniture de carto i noisette, salata
de muraturi asortate: castraveti si gogosari in otet.

Sau
Mixt grill din muschiulet de porc si pulpe de pui dezosate cu garnitura de carto i copti cu
rozmarin si salata de muraturi asortate: castraveti si gogosari in otet.

Pachet Sweet&Fresh:
Tort-diverse sortimente: 100g/persoana
Prajituri asortate:100g/persoana
Platouri cu fructe proaspete :200g/persoana

Pachet Soft Drinks All Inclusive:

Apa plata/Apa minerala/ Sucuri-Cola, Fanta/ Cafea

Servicii suplimentare:
Servicii Staff*: Personal exclusiv evenimentului: 350 ron/staff
(ospatar, ajutor ospatar, staff curatenie)
*Recomandam un staff la 20pers in functie de meniul ales si modul de servire.*.

f
f
 Varianta Meniu 3: 255/persoana

Gustare aperitiv: 300-350g/persoana:

Piept de rata afumat servit pe pat de rucola:50g,

Minisalata Waldorf: 30g,

Buturuga din muschi de porc cu ierburi aromatice:50g,

Mousse din crema de branza in cosulet de foietaj sarat:30g,

Creveti in cuib de carto i:50g,

Frigarui din branza swaitzer si boabe de struguri:30g,

Tarta cu crema de masline:30g,

Mixt de legume: castraveti, rosii cherry: 30g,

Cocktail de masline fara samburi 50 g,

Asortiment de paine: chi le, paine alba, paine integrala

Gustare calda: 300-350g/persoana

File de somon la cuptor cu sos de sampanie servit cu garnitura de legume sotte: morcov baby si
broccoli.

Fel principal: 400-450g/persoana:

Antricot de vita maturata la gratar servit cu cu garnitura de zucchini la gratar si unt aromatizat.

Pachet Soft Drinks All Inclusive:

Apa plata/Apa minerala/ Sucuri-Cola, Fanta, Prigat- diverse sortimente/ Cafea.

Pachet Sweet&Fresh:
Tort-diverse sortimente: 100g/persoana
Prajituri asortate platouri pe mese::100g/persoana
Platouri cu fructe proaspete :200g/persoana

Servicii suplimentare:
Servicii Staff*: Personal exclusiv evenimentului: 350 ron/staff
(ospatar, ajutor ospatar, staff curatenie)
*Recomandam un staff la 20pers in functie de meniul ales si modul de servire.*.

Varianta 4: 270ron/persoana:

Gustare aperitiv: 300-350g/persoana:

Rulada din piept de pui cu legume asortate,

Terina de curcan in mantie de parmesan,

Buturuga din muschi de porc cu ierburi aromatice,

 Rulou din bacon umplut cu crema de branza si chivas,

Raffaello din branzeturi ine si fulgi de migdale

Tarta cu mousse de ton si capere

Somon fume pe pat de lamaie

Cocktail de masline fara samburi 50 g,

Asortiment de paine: chi le, paine alba, paine integrala.

Gustare calda: 300-350g/persoana

Piept de rata aromatizat la cuptor cu sos de portocale si piure de legume: morcov si telina.

Fel principal:400-450g/persoana:

Muschi de vita maturat la gratar cu sos de hribi si garniture de mixt de legume suculente
coapte: ciuperci, zucchini, ardei gras multicolour.

Pachet Soft Drinks All Inclusive:

Apa plata/Apa minerala/ Sucuri-Cola, Fanta, Prigat- diverse sortimente/ Cafea.

Pachet Sweet&Fresh:
Tort-diverse sortimente: 100g/persoana
Prajituri asortate platouri pe mese::100g/persoana
Platouri cu fructe proaspete :200g/persoana

Servicii suplimentare:
Servicii Staff*: Personal exclusiv evenimentului: 350 ron/staff
(ospatar, ajutor ospatar, staff curatenie)
*Recomandam un staff la 20pers in functie de meniul ales si modul de servire.*.

D I N PARTEA N OASTRA:

Decor de sezon pe sala de eveniment

Scaune albe Chiavar
Fete de masa festiv
Lumini ambiental
Cufar/ colivie pentru plicur
Consultanta in planificarea evenimentului

Feerie verde la eventul tau!

e

f
f

 S U PLI M E NTAR

MENU PERSONALIZAT

Cocktail Bar Mobi

Coffee bar Men
BBQ Live Cooking Outdoo
Lemonade & Soft Drinks Ba
Cheese &wine ba
Fruits & Candy Ba
(*oferta de pret la cerere)

PACHET BAUTURI ALCOOLICE ALL INCLUSIVE

75 RON/PERSOAN

Whiskey Jim Bean sau J&

Votca Absolut sau Martini Bianc
Vin alb/rosu demise
Bere draf

Servicii Staff*: Personal exclusiv evenimentului: 350 ron/staff

(ospatar, ajutor ospatar, staff curatenie)
*Recomandam un staff la 20pers in functie de meniul ales si modul de servire.*.

Rezervari/ Informatii
Mirela: 0751.163.15
Ana Maria: 0728.602.60

VA MULTUMIM CA NE-ATI ALES

WWW.CHALETTE.R
t