Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
1.bila Si Functiile Ei
1.bila Si Functiile Ei
"Una dintre functiile importante ale ficatului este secretia bilei un lichid de culoare
galben-maro care contine saruri minerale necesare in digestia lipidelor. Bila este produsa
in mod continuu, cantitatea zilnica fiind de 600-1200ml. Ea este transportata din ficat in
colecist, care o elibereaza in duoden in timpul digestiei. Bila contine: apa (cca. 97%),
saruri biliare, pigmenti biliari, colesterol etc.
Sarurile biliare contribuie la absorbtia grasimilor si a vitaminelor liposolubile A, D, E,
K si F, mentin echilibrul florei microbiene a intestinului gros si stimuleaza miscarile
acestuia, avand rol laxativ.
Pigmentii biliari se formeaza din hemoglobina eliberata prin distrugerea globulelor rosii
"batrane" la nivelul ficatului si al splinei.
Pigmentul principal, bilirubina, are culoare galbena si circula legat de proteinele
sanguine. Cresterea nivelului de bilirubina peste valoarea de 2 mg% duce la aparitia
icterului.
Excesul de alimente bogate in grasimi determina si aparitia unor disfunctionalitati biliare,
insotite de greata, varsaturi, dureri abdominale, probleme digestive, caz in care
administrarea medicamentelor impune si respectarea unui regim alimentar strict."
Ar fi bine sa consumi si drojdie de bere fiindca are un efect calmant asupra suprafetelor
inflamate si absoarbe si neutralizeaza acizii si este o sursa de vitamina B foarte
importanta. Drojdia de bere neutralizeaza o bila toxica sau acida, favorizeaza digestia
hidratilor de carbon si impiedica acumularea de acizi grasi incomplet oxidati.