Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
1) Adaptare după Ordinul Ministrului educaţiei, cercetării, tineretului şi sportului nr. 5 703/2011 privind implementarea
Codului naţional al calificărilor din învăţământul superior, publicat în Monitorul Oficial al României, partea I, nr.880 bis /
13.XII.2011
ingineriei chimice.
Competenţe
C4. Descrierea, analiza şi utilizarea conceptelor şi teoriilor fundamentale din domeniul biochimiei
alimentului şi tehnologiei produselor alimentare
C5. Descrierea, analiza și utilizarea metodelor de analiza, caracterizare și control specifice produselor
alimentare.
C6. Descrierea, analiza și utilizarea conceptelor și teoriilor fundamentale referitoare la calitatea și
siguranța produselor alimentare și la securitatea alimentara.
CT1. Aplicarea strategiilor de perseverenţă, rigurozitate, eficienţă şi responsabilitate în muncă,
punctualitate şi asumarea răspunderii pentru rezultatele activităţii personale, creativitate, bun simţ,
gândire analitică şi critică, rezolvarea de probleme etc., pe baza principiilor, normelor şi a valorilor
Competenţe transversale
10. Evaluare
10.3. Pondere
Tip activitate 10.1. Criterii de evaluare 10.2. Metode de evaluare
din nota finală
- corectitudinea și - Examen scris 70%
completitudinea cunoștinţelor
asimilate la disciplina chimie;
- coerenţa logică;
- gradul de asimilare a
limbajului de specialitate;
-o înţelegere de ansamblu a
10.4. Curs
disciplinei studiate şi a
legăturii cu celalalte
discipline
-criterii ce vizeaza aspectele
atitudinale: interesul pentru
studiul individual și
dezvoltarea profesională.
10.5. Seminar/laborator/ -însuşirea corectă a elaborarea referatelor 30%
noţiunilor de bază și corespunzătoare lucrărilor
proiect aplicarea acestora. efectuate
10.6. Proiect -
10.7. Standard minim de performanţă
Studentul trebuie să demonstreze cunoştinţe minimale privind continuturile cerute la capitolul 8 (8.
Conținuturi) din fișei disciplinei.
Utilizarea corecta a metodelor și tehnicilor, a materialelor, substanţelor și aparaturii cu respectarea
normelor de securitate şi sănătate în muncă la efectuarea unui experiment chimic.
Efectuarea tuturor lucrărilor de laborator.
26.09.2020
29.09.2020