TRANSPORTUL MATERIALELOR SOLIDE

Un obiect solid este un corp care se găsește într-o stare de agregare a materiei (starea solidă)
caracterizată printr-o structură compactă (formă și volum propriu) și o mare coeziune (rezistență la
deformare și la compresiune).

Transportul materialelor solide

SUBCATEGORII :

1. Transportoare gravitationale

2. Transportoare mecanice

3. Transportoare pneumatice

4. Transportoare hidraulice

1. Transportoare gravitationale - cu role

Este un transportor gravitațional, pentru solide, care realizează transportul produselor în poziție
rectilinie sau curbă, cu o anumită înclinare. Se folosesc pentru transportarea navetelor cu sticle, în
secțiile de îmbuteliere a produselor alimentare (lapte, bere, ulei etc.).

Transportul cu role : a- vedre de ansamblu, b- sectiune transversala

1-role, 2-fusuri, 3-cadru de ghidare, 4-suporti reglabili, 5-rotite de reglare

Este un transportor mecanic, pentru solide, acționată cu ajutorul unui electromotor. Ea

realizează transportul produselor pe orizontală sau pe un plan ușor înclinat (20°), pe principiul aderenței
acestora la o curea. În general, forma secțiunii benzii este dreaptă, dar în cazul transportului produselor
granulare sau pulberi, forma secțiunii este concavă. Banda poate fi confecționată din diferite materiale,
în funcție de domeniul de utilizare, astfel:din împletitură textilă, în cazul benzilor folosite pentru
transportul și modelarea aluatului de pâine;din împletitură de sârmă, în cazul benzilor folosite în
cuptoarele din panificație;din tablă subțire din oțel inox, în cazul benzilor utilizate la tranșarea cărnii;din
cauciuc, în cazul benzilor folosite la transportul fructelor, legumelor, cerealelor și preparatelor din carne.

Jgheab elicoidal (tobogan), tub cu sectiune dreptunghiulara, tub cu sectiune circulara

Sunt transportoare gravitaționale, pentru solide, care realizează deplasarea materialelor de la

un nivel superior la un nivel inferior. Sunt folosite pentru transportul ambalajelor, recipientelor mari,
butoaielor, lăzilor, a cerealelor vărsate sau ambalate în saci, a produselor din carne.

a - jgheab elicoidal (tobogan)

b - tub cu secțiune dreptunghiulară

c - tub cu secțiune circulară montat în zig-zag

Produsele se deplasează pe verticală, de sus în jos.

Tipurile de transportoare gravitaționale utilizate în industria alimentară: toboganele, tuburile cu

secțiune dreptunghiulară, tuburile cu secțiune circulară.

Domeniul de utilizare al toboganelor, în industria alimentară este în mori pentru transportul

cerealelor vărsate sau ambalate în saci și în fabricile de bere pentru transportul cerealelor.

2. Transportoare mecanice- elicoidal

Este un transportor mecanic, pentru solide, acționat cu ajutorul unui electromotor. El realizează
transportul produselor pe orizontală sau pe un plan ușor înclinat (20°) și este alcătuit dintr-un jgheab în
formă de U, în interiorul căruia se rotește suprafața elicoidală.

Se utilizează la transportul produselor solide granulare, pulverulente, bucăți mici sau pentru
transportul produselor păstoase (pastă de carne, aluaturi de pâine, creme, lichide foarte vâscoase).
a- orizontal, b- inclinat, 1-jgheab, 2- palete elicoidale, 3- arbore, 4- lagare, 5- roata de curea, 6- gura de
alimentare, 7-gura de evacuare .

Redlerul ( transportul cu palete sau raclete)

Este un transportor mecanic, pentru solide, acționat cu ajutorul unui electromotor. El realizează
transportul produselor pe orizontală sau pe un plan ușor înclinat (20°). Elementul constructiv principal îl
constituie un lanț gall înfășurat peste două role, una cu rol de transmitere a mișcării, iar cealaltă cu rol
de întindere a lanțului.

Se utilizează pentru transportul prin împingere a produselor granulare sau pulbere prin jgheaburi
fixe și pentru prinderea paielor și impurităților ușoare prin canalul de transport pentru sfecla de zahăr,
cartofi, rădăcinoase.

1-jgheab, 2-lant gall, 3- rola de actionare, 4-rola de intindere, 5-palete.

Elevatorul (transportul cu cupe)

Este o pompă pentru lichide, fără elemente mobile, care realizează transportul pe baza energiei
de poziție a lichidului de transportat. El este format dintr-un tub în formă de U și două rezervoare. Se
folosește în industria alimentară pentru transvazarea unor cantități mici de lichid între două rezervoare.
1- banda flexibila, 2-cupe, 3- cilindru de actionare, 4- cilindru de intindere, 5-carcasa.

Banda trasnportatoare

Este un transportor mecanic, pentru solide, acționată cu ajutorul unui electromotor. Ea realizează
transportul produselor pe orizontală sau pe un plan ușor înclinat (20°), pe principiul aderenței acestora
la o curea. În general, forma secțiunii benzii este dreaptă, dar în cazul transportului produselor granulare
sau pulberi, forma secțiunii este concavă. Banda poate fi confecționată din diferite materiale, în funcție
de domeniul de utilizare, astfel:

-din împletitură textilă, în cazul benzilor folosite pentru transportul și modelarea aluatului de pâine;

-din împletitură de sârmă, în cazul benzilor folosite în cuptoarele din panificație;

-din tablă subțire din oțel inox, în cazul benzilor utilizate la tranșarea cărnii;

-din cauciuc, în cazul benzilor folosite la transportul fructelor, legumelor, cerealelor și preparatelor din
carne.
a,b- cu banda orizontala, c-cu banda concava, 1- banda transportatoare, 2-cilindru de actionare, 3-
cilindru de intindere, 4-role de sustinere, 5-gura de alimentare, 6-schelet metalic

3. Transportoare pneumatice - Ciclonul

Este un aparat care face parte din instalația de transport pneumatic a produselor solide.
Transportul pneumatic se bazează pe proprietatea unor produse (granule, pulberi) de a căpăta în
amestec cu un gaz, de obicei aer, proprietăți apropiate de cele ale fluidelor. Instalațiile de transport
pneumatic sunt întâlnite în mori, în mălțării și în fabricile de ulei. Ciclonul este folosit pentru separarea
aerului de particulele solide fine care au fost transportate.
1-corp cilindric, 2-tronson conic, 3- tub central pentru evacuarea gazului, 4- ecluza pentru evacuarea
particulelor solide, 5- racord de intrare a amestecului gaz-solid

4. Transportoare hidraulice - instalatii pentru transportul hidraulic

Sunt întâlnite în industria alimentară la transportul produselor murdare: sfeclă de zahăr, unele
legume care necesită operații de spălare înainte de a intra în procesul de fabricație, care, cu această
ocazie sunt supuse unei operații de îndepărtare a impurităților (pământ, paie, frunze uscate).
Transportul hidraulic se realizează într-un canal hidraulic prin care amestecul apă-produs este
transportat cu ajutorul unei pompe.

Transportul hidraulic se realizează în următoarele cazuri: materialele nu se degradează în contact cu

apa, este necesară îndepărtarea impurităților, trebuie evitată formarea prafului în timpul transportului.

Transportul hidraulic se poate face prin jgheaburi, prin canale deschise denumite canale hidraulice
sau prin conducte.

Sunt întâlnite în industria de prelucrare a fructelor și legumelor, în industria de prelucrare a sfeclei de

zahăr, în general pentru transportul produselor care necesită operații de spălare înainte de a intra în
procesul de fabricație.
• Sursele de informatii: - http://www.industriealimentara.ro/utilaje-industria-alimentara/77-
transportul-in-industria-alimentara/transportul-materialelor-solide/transportoare-hidraulice/15-instalatii-pentru-
transportul-hidraulic.html?showall=&start=3

- https://www.google.com/search?
q=transportul+elicoidal&tbm=isch&ved=2ahUKEwjDkPqVxfn7AhWJNewKHYfdAdEQ2-\

- https://www.google.com/search?
q=transportul+redlerul&tbm=isch&ved=2ahUKEwiwtuOfxfn7AhVOwgIHHRh2DF0Q2-
cCegQIABAA&oq=transportul+redlerul&gs_lcp=CgNpbWcQAzo