MENIURI DE DEGUSTARE

LIKE ASIAN (1 P E R S OA N Ă) 950 MDL

Supă Zaxi Miso cu Creveți, Edamame și Wakame

Salată de Vinete Coapte și Roșii cu Sos de Ghimbir și Ceapă Verde

Somon Glazurat cu Miere și Sos Teriyaki servit cu Vinete Grilate

în Sos Miso

Kulfi (Kulfi este Înghețată Tradițională Indiană gătită lent din Lapte Integral)

un Pahar de Vin din Partea Casei

L I K E JA PA N E S E (1 P E R S OA N Ă) 1050 MDL

Dream of Zaxi Roll (Creveți, Cremă de brânză Philadelphia, Nori, Orez)

Takoyaki (Bile Japoneze de Caracatiță)

Salată de Alge Marine cu Măr Verde, Castraveți și Daikon

cu Sos Harusame

Cheesecake Japonez

un Pahar de Vin din Partea Casei

LIKE EUROPEAN (1 P E R S OA N Ă) 1150 MDL

Foie Gras de Rață și Mousse de Pui Cornish Cross

Salată de Spanac cu Sos de Semințe de Susan

Piept de Rață cu Sos de Portocale și Salată de Quinoa

Vulcan de Ciocolată Servit cu Înghețată de Vanilie

un Pahar de Vin din Partea Casei

SUSHI MENU
NIGIRI (P O RȚ I E – 1 B U C ATĂ)

Hotate Scallop 105 MDL

Sake Salmon 90 MDL

Maguro Yellowfin Tuna 100 MDL

Unagi Eel 100 MDL

Ebi Shrimp 100 MDL

Suzuki Sea Bass 90 MDL

Abokado Avocado 85 MDL

INSIDE OUT ROLLS (P O RȚ I E – 8 B U C ĂȚ I)

Dream of Zaxi
(Creveți, Cremă de Brânză Philadelphia, Nori, Orez) 425 MDL
California Roll
(Crab, Icre Tobiko, Avocado, Nori, Orez) 260 MDL
Philadelphia Roll
(Somon, Avocado, Cremă de Brânză Philadelphia, Nori, Orez) 300 MDL
Blowtorch Roll
(Somon, Ton, Biban de Mare, Crab, Nori, Orez) 315 MDL
Spicy Tuna Roll
(Ton, Sparanghel, Avocado, Nori, Orez) 265 MDL
Rainbow Roll
(Somon, Ton, Biban de Mare, Mango, Avocado, Creveți, Nori, Orez) 275 MDL
Red Dragon Roll
(Țipar, Crab, Avocado, Daikon, Icre Tobiko Roșii, Nori, Orez) 315 MDL
Shrimp Roll
(Creveți, Icre Tobiko, Cremă de brânză Philadelphia, Nori, Orez) 330 MDL
Crispy Crunchy Roll
(Ton, Cremă de Brânză Philadelphia, Avocado, Daikon, Icre Tobiko Roșii, Nori, Orez) 345 MDL
Crazy Salmon Roll
(Somon, Avocado, Castraveți, Nori, Orez) 325 MDL

Canadian Roll
(Țipar, Avocado, Cremă de Brânză Philadelphia, Nori, Orez) 320 MDL

Volcano Roll
(Scoici, Creveți, Crab, Cremă de Brânză Philadelphia, Avocado, Semințe de Susan,
Nori, Orez) 425 MDL

Zaxi Fusion Roll

(Creveți Tempura, Crab, Avocado, Ton, Sos Unagi, Nori, Orez) 415 MDL
Heaven of Zaxi Roll
(Creveți Tempura, Crab, Somon, Maioneză Picantă, Sos Unagi, Icre Tobiko, Nori, Orez) 415 MDL

Crunchy Tower Roll

(Ton, Cașcaval, Avocado, Maioneză Picantă, Nori, Orez) 385 MDL

Las Vegas Roll

(Ton, Cremă de Brânză Philadelphia, Avocado, Sos Unagi, Nori, Orez) 385 MDL

Boston Roll
(Creveți, Mango, Wakame, Cremă de Brânză Philadelphia, Nori, Orez) 320 MDL

Quinoa Vegan Roll

(Quinoa, Ciuperci Shiitake, Avocado, Wakame, Nori, Orez) 270 MDL

Crunchy Tempura Shrimp Roll

(Creveți, Cremă de Brânză Philadelphia, Caviar Roșu, Nori, Orez) 355 MDL

MAKI (P O RȚ I E – 8 B U C ĂȚ I)

Tuna Avocado Maki (Ton, Avocado, Nori, Orez) 215 MDL

Salmon Maki (Somon, Castraveți, Nori, Orez) 215 MDL

Unagi Maki (Țipar, Nori, Orez) 265 MDL

Daikon Maki (Daikon, Nori, Orez) 200 MDL

Kappa Maki (Castraveți, Nori, Orez) 200 MDL

SASHIMI (P O RȚ I E – 3 B U C ĂȚ I)

Maguro (Yellowfin Tuna) 195 MDL

Sake (Salmon) 205 MDL

Suzuki (Sea Bass) 150 MDL

Omakase (pentru 2 persoane) 700 MDL

GUNKAN (P O RȚ I E – 1 B U C ATĂ)

Sake (Somon, Nori, Orez) 125 MDL

Salmon Roe (Caviar de Somon, Nori, Orez) 125 MDL

Tikka (Ton, Nori, Orez) 125 MDL

Ebi (Creveți, Nori, Orez) 140 MDL

Combo Gunkan (Somon, Ton, Creveți, Caviar de Somon, Nori, Orez) 150 MDL
SETURI
Banzai Set 1850 MDL
Rolls: Canadian, Crazy Salmon, Spicy Tuna, Quinoa Vegan.
Nigiri: Sake Salmon, Maguro Yellowfin Tuna, Ebi Shrimp.
Sashimi: Sake Salmon, Maguro Yellowfin Tuna, Suzuki Sea Bass

Chef’s Special Set 1400 MDL

Roll: Crispy Crunchy
Nigiri: Sake Salmon, Maguro Yellowfin Tuna. Salmon Roe Gunkan.
Sashimi: Sake Salmon, Maguro Yellowfin Tuna, Suzuki Sea Bass.

Kunsei Set 1300 MDL

Rolls: Philadelphia, California Rolls
Nigiri: Unagi Eel , Sake Salmon
Maki: Salmon Cucumber
Gunkan: Ebi.

Caviar de Nisetru Rusesc (28 gr.) 1550 MDL

Caviar de Nisetru Rusesc (50 gr.) 2150 MDL
Caviar de Somon (28 gr.) 900 MDL
Caviar de Somon (50 gr.) 1250 MDL
Stridii (3 bucăți) 500 MDL
Stridii (6 bucăți) 750 MDL
Stridii (9 bucăți) 1000 MDL

SPECIALITĂȚILE ZAXI
TA RTA R Î N S T I L Z A X I
Tartar de Somon cu Semințe de Susan , Rădăcină de Lotus Crocantă și
Caviar de Somon 310 MDL

Tartar de Ton cu Avocado, Rădăcină de Lotus crocantă și Icre Tobiko Roșii 315 MDL

Tartar “6 Sea-foods”
(Creveți, Ton, Somon, Dorado, Caracatiță, Scoici cu Caviar Negru. 700 MDL
Recomandat pentru 2 persoane)

Tartar de Vită cu Ou de Prepeliță Prăjit și Chipsuri Crocante de Rădăcină

320 MDL
de Lotus
Trio Tartar din Trei Feluri de Pește cu Icre Tobiko 350 MDL
(Tartar de somon, Tartar de Ton, Tartar de Biban de Mare cu Rădăcină de Lotus
Crocantă și Semințe de Susan, Icre Tobiko)

Tartar “6 Vegetables” (pentru 2 persoane)

(Avocado, Țelină, Vinete, Edamame, Sparanghel, Anghinare. 380 MDL
Recomandat pentru 2 persoane)
TATA K I JA P O N E Z
Tataki de Ton, Fulgi de Wasabi cu Semințe de Susan servit cu Legume
Crocante și Sos Japonez de Citrice 350 MDL

Tataki de Somon Glazurat cu Sos de Soia, Ghimbir, Sos de Lămâie Verde,

Legume Crocante și Salată cu Quinoa și Spanac 320 MDL

Tataki de Vită Black Angus cu Sos Ponzu și Salată Wakame 345 MDL

F E LU R I R E C I
Carpaccio de Caracatiță cu Rucola, Roșii Uscate, Parmezan și
Sos Asiatic Chermoula 355 MDL
Bruschete în Stil Asiatic 275 MDL

Carpaccio de Roșii cu Brânză Burrata servit cu Somon Afumat și

Gazpacho de Edamame 300 MDL

Carpaccio Asiatic de Vită, Orez, Tăiței, Parmezan Crocant 325 MDL

Foie Gras de Rață și Mousse de Pui Cornish Cross 345 MDL

Escalivada 255 MDL

Platou de Brânzeturi
(Asortiment Internațional de Brânzeturi pentru 2 persoane. / 4 persoane) 420/590 MDL

Charcuterie & Brânzeturi

(Asortiment Internațional de Mezeluri & Brânzeturi pentru 2 persoane. / 4 persoane) 900/1500 MDL

S A L AT E
Salată Zaxi cu Quinoa și Salată Verde asortată, Daikon, Roșii, Castraveți,
Edamame, Ardei Gras și Sos Yuzu Miso 245 MDL

Salată Caesar cu Pui, Parmesan, Avocado și Sos Teriyaki 255 MDL

Salata de Radicchio la Grătar, Sparanghel, Pere cu sos Gorgonzola 265 MDL

Salată de Alge Marine cu Măr Verde, Castraveți și Daikon cu sos Harusame 230 MDL

Salată Sashimi cu sos Matsuhisa 290 MDL

(Sashimi de Ton și Somon, Salată Mesclun și Sos Matsuhisa)

Salată de Rucola cu Vinete și Roșii 220 MDL

Salată de Spanac cu Pastă de Susan 190 MDL

Salată de Anghinare cu Legume la Grătar și Roșii Uscate 240 MDL

Salată Cobb cu Creveți la Grătar
(Creveți la Grătar Robata și Salată Mesclun)
385 MDL

Tartar de legume cu Avocado și Quinoa 250 MDL

G U S TĂ R I
Edamame Prăjite sau Gătite la Abur cu Sare de Mare 140 MDL

Scoici Tahong Crocante cu Raita Indiană Tradițională 175 MDL

Rabas (Inele de Calamar și Caracatiță în Crustă Crocantă, servite cu Sos Aioli) 275 MDL

Creveți Tempura serviți cu Sos Shumai 460 MDL

Legume Tempura în Stil Japonez 215 MDL

Bile de Pui Crocante în Stil Asiatic asezonate cu Caviar Negru 450 MDL

Pâine Naan și sos Raita 55 MDL

SUPE
Supă Vegetariană cu Lapte de Cocos și Tofu 185 MDL

Supă Cremă de Spanac 185 MDL

Supă Zaxi Miso cu Creveți, Edamame și Wakame 190 MDL

Supă Tom Yum cu Fructe de Mare 320 MDL

SELECȚIE DE AROME JAPONEZE

TA KOYA K I
Bakwan Jagung (Chiftele Crocante de Porumb în Stil Indonezian) 225 MDL

Chawanmushi 225 MDL

(O Supă Cremă de Ouă, Sos de Soia, Ciuperci, Tofu, Nucă de Cocos și Creveți la Abur)

Karaage (Pui prăjit în Stil Japonez) 245 MDL

F R U CT E D E M A R E
Somon Glazurat cu Miere și Sos Teriyaki servit cu Vinete Grilate în Sos Miso 360 MDL

Biban de Mare la Grătar, servit cu Risotto din Orez Negru și Sos de Șofran 475 MDL

Robata Grilled Ebi Mentaiyaki (Creveți la Grătar) 440 MDL

Creveți Tiger Jumbo cu Piper Yuzu, Castraveți și Ceapă Verde 560 MDL
Steak de Ton la Grătar 520 MDL

File de Dorado Roșu la Tigaie servit cu Japchae

420 MDL
(Tăiței din Orez cu Legume)

Pește Copt în Crustă de Sare

1200 MDL
(Recomandat pentru 2 persoane)

G A R N IT U R I
Noodles cu Legume, Sos din Alge de Mare și Ardei Chili 225 MDL

Legume la Grătar Kushiyaki 320 MDL

Sparanghel la Grătar Kushiyaki 230 MDL

Kamameshi (Orez pregătit la Abur cu Semințe de Susan Negru) 120 MDL

Orez prăjit cu ouă și legume 160 MDL

SELECȚIE DE AROME ASIATICE

Samosa cu Legume
(Samosa este una dintre cele mai populare gustări stradale din bucătăria 295 MDL
Indiei de Nord)

Palak Patta Chaat

305 MDL
(Frunze de Spanac Crocante)

Gyoza cu Creveți și Sos Ponzu 375 MDL

Murgh Tikka
395 MDL
(Frigărui Tradițional de Pui Tikka)

Scoici Crocante cu Rodie și Lămâie Meyer 495 MDL

Malabar Fish Curry
470 MDL
(Supă Cremă de Pește cu Lapte de Cocos și Condimente Indiene)

Chả Giò
205 MDL
(Spring Rolls și sos Nước chấm)

Pâine Paratha 65 MDL

Tiger Prawns
600 MDL
(Gătiți cu Linte Roșie Asiatică și Ananas la Grătar)
DESERTURI
Vulcan de Ciocolată cu Înghețată de Vanilie 240 MDL

Panna Cotta cu Lapte de Nucă de Cocos și Mus de Mango 240 MDL

Cheesecake Japonez 240 MDL

Dou Fu Fa (Pudding Dulce din Tofu) 235 MDL

Kladdkaka și Baked Alaska

(Prăjitură de Ciocolată Suedeză și Înghețată Prăjită)
260 MDL

Pară în Sos de Rodii cu Scorțișoară 240 MDL

Desertul Zaxi Combo 475 MDL

(Cheesecake Japonez, Vulcan de Ciocolată, Kulfi, Fructe Exotice.
Recomandat pentru 3 persoane)

Mocha Budino 245 MDL

Kulfi
245 MDL
(Înghețată Tradițională Indiană)

Barfi
270 MDL
(Desert Tradițional Indian pe Bază de Lapte)

Bucate noi în meniu